Manuel du propriétaire | sauter VITRO50C Manuel utilisateur

 La table chauffe à l'intérieur des zones délimitées par la sérigraphie, centrez le récipient au-
dessus des éléments chauffants. La chaleur ne se disperse pratiquement pas autour de ces zones.
L'utilisation de la table comme planche à découper est à proscrire.
Les cuissons directes sur la plaque sont déconseillées. Ne posez pas d'objets en plastique sur la
table encore chaude.
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& Ne placez pas ou ne laissez pas un récipient émaillé ou en aluminium, vide, sur une zone
chauffante.
© N'employez jamais de feuille de papier d'aluminium, et ne placez pas de produits emballés
sous aluminium directement sur la table pour les cuissons ; cela risquerait d'endommager
a
définitivement votre appareil.
La table peut être rayée par des matériaux plus durs qu'elle, des grains de sable par
exemple, apportés par des légumes et transportés par le fond des récipients. Assurez-vous
de sa parfaite propreté avant cuisson.
Evitez les projections de sucre et les débordements de sirop de sucre ou confiture, les
enlever immédiatement car ils peuvent être à l'origine de minuscules éclats.
ATTENTION ! Si une fêlure dans la surface apparaissait visible, déconnectez immédiatement
l'appareil de la source d'alimentation. Avertissez votre installateur.
N'utilisez aucune partie de la table avant qu'une nouvelle plaque vitrocéramique ait été posée.
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du numéro de
série de votre appareil sera nécessaire, Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située dans le coffre
de l'appareil. Hecopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.
Lors d'une intervention, demandez à votre distributeur que seules des pièces détachées d'origine soient
utilisées.
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OMSO C'EST AUSSI LE MINITEL...
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ou sur n'importe quel autre appareil de notre gamme :
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Cet apparel est conforme à l'Arrêté du 19 août 1989, re
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Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produtis, nous —
nous réservons le droit d'effectu préavis toute mo rn. Tous droits de reproduction, d'adaptation el d'exécution réservés pour tous pays. 2
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tive n° 76.889 modifiée par la Directive CEE n° 87.308), -
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Foyer radiant rapide star
1200 W - diamètre 115
Foyer radiant rapide star
Lampe Grading
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Sole
1900 W - diametre 195
Voyant de mise sous tension
des foyers radiants
Manette du foyer arrière droit
Manette du foyer avant
Manette du foyer arrière gauche
Préchauffage
2740 W
Traditionnel
2040 W
Soie
1240 W
Gril moyen
1540 W
Gril for
2340 W
Consommation du four (norme NF)
pour un voiume utile de 45 |
- Montée à 200°C : 0,33 kWh
- Maintien 1h à 200°C : 0,67 kWh
ATTENTION : La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeunes enfants.
Four leur sécurité, un dispositif de protection destiné à éviter les risques de brûlures est disponible en
option.
Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, 1! en résulterait une accumulation de
chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'émail.
Température
»proximatives selon la position affichée.
Ces températures peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie.
RECETTES OBSERVATIONS
AGNEAU
Cótelettes
Gigot
Selle
BOEUF
Entrecôte
Rôti
CAKE
CHOUX (pâte à)
DORADE
DINDE
GRATIN DAUPHINOIS
LAPIN ROT!
MAQUEREAUX GRILLES
MERINGUES
md
PAIN
a
Lad
PATE BRISEE
PATE FEUILLETEE
PATE SABLEE (arte)
PINTADE
PIZZA
PORC (rôti)
POULET (rôti
QUATRE-QUARTS
QUICHE LORRAINE
SABLES
SOUFFLE (fromage)
TARTE AUX FRUITS
TOMATES FARCIES
VEAU (rôt)
го го Tro Lo Ty RORY RD GRD = COTY
UN E md AT LF od LR 4 CR OR OD СРО ~~ DO
dia
(1)
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Grille convexe Jk.
(3) Grille concave Tr (4) Plat lechefrite multi-t usages au gradin inférieur
() Avant d enfourner los 5 plats, prechauffer | e four pendant 10 a 15 minutes a la temperature
de cuisson choisie sur la position “PRECHAUFFAGE".
NOTA : Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif.
Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une température
excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette dernière en régiant le thermostat sur un chiffre
plus faible.
influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhésif et
extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin.
Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche).
Reportez- vous au gui ¡ide pratique pour l'utilisation de la 1 casseroleri e, et pour toute informatio
complémentaire (installation, entretien, utilisation).
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{Sauce hollandaise
Memuez sans cesse
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Radiant
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| Crème anglaise -
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i Riz au lait
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Crêpes.
-Matière grasse
Cuisson о.)
2-3 mn
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: Deufs coque
—Ebulliton
Cuisson avec -
couvercie
Din: E LE
Son
= oeufs
Radiant
1900 W
Frites (fraiches) ——
-Chauffer l'huile
Cuisson.
do
13 mn
12 mn
1 litre 1/2
600 g frites
en 2 bains
Cocotte.
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8 Radiant
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| Fricassé de.
“oignons
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-Matière grasse
(graisse d'oie
-Rissolage viande © 4/5
-Confection sauce |
| -Miotage
-Coupure
2 mn 30
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découpé
13 oignons
20 mn
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2 cuillérées d Armagnac
1 verre de vin blanc
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Radiant:-
¡1400 W--
Escalope de
veau
«Matière grasse
Cuisson Tère face
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2 mn
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2 mn
2 escalopes.
épaisseur : 1,6 cm à
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