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—NOTICE D’EMPLOI —ET D'INSTALLATION———— Cuisiniére — —mixte multifonctions — 2244 d —ROSIERES Q= Y amas di bacail bien fait © i FICHE TECHNIQUE N A Dimensions d'encombrement Consommation Sommaire de l'appareil (en cm) | en convection naturelle : pages Largeur : 60 Profondeur : 60 de montée à 200 C 0.6 kWh Partie destinée à l'utilisateur Hauteur avec dosseret : 95 o hauteur sous dosseret 84 de maintien pendant PRESENTATION 3 LA TABLE DE CUISSON en Les foyers de cuisson 4—6 vitro-céram Total 1.4 kWh Le programmateur 7-8 Foyers : Les commandes du four — mixte halogène © 180 — 1.8 kW en chaleur pulsée : T а convection naturelie м — radiant, @ 180 — 1.7 kW — la chaleur puisee — radiant @ 140 — 1,2 kW de montée a 175°C 0.4 kWh — le grilloir 11 LE FOUR 1 heure a 1/59C 0.8 kWh Conseils de cuisson 15 Dimensions utiles du four — (en cm) Total 1.2 kWh ENTRETIEN 16-18 Largeur : profonceur АЗ Appareil conforme à l'arrêté du 19 Fartie destinée à l'installateur Volume utile © 80 litres août 1988 (J.O. du ter septembre Raccordement électrique 19-21 . 1985) relatif à la limitation des Puissance | perturbations radio—électriques. _ cour ón e odo rele о SW Cet appareil portent les estampilles GARANTIE ee 26 kW officielles de conformité aux normes PIECES DE RECHANGE 23 Grilloir « — francaises. ~ Attention : la porte du four est chaude pendant PRESENTATION le fonctionnement, éloigner les jeunes enfants | Voyant rouge de mise sous | tension Marette de commande des opératians effec- convection natu- Inverseur rele ou chaleur Manette cu foyer radiant de 1.2 kW | Voyant | Frogrammateur | Interrupteur | Manette du foyer Manette du foyer orange de | agissant sur la d'éclairage mixte halogène radiant de 1.7 kW reguiation plague et fe four du four ge 1.8 kW a. 7 / / / — 7 / /A il | VL 1 pil A | lr я fo NE TT MIE > | | “| + JA. | + |__| — | | ' em == L_—, | ve dol | © 12 7 740 NI 127 N 127 és NN T \ ” Ë - IT {+ \ 1 A WE \j Kl Ne / { ‘ “ДА J 7 RN > 12 Ne > »2 Em 7 В: у A JE — 6 a Vz ON ИА | 1 E al oO Hod IE — 9 A LE > A al À $ Y alga AN iii E SE La lei! 3 el | ol ab rr ILL TLITI / LL LA LT E | 11 LI LLC HF 1 — | | \ / | _ Manette du foyer | radiart de 1.2 kW pulsée | tuees dans ie four Toutes ces caractéristiques sont données à titre indi- catif. Soucieux de toujours améliorer la qualité de sa + production. ROSIERES pourra apporter à ses appareils `. des modifications liées à l'évolution technique en res- pectant les conditions fixées à l'article 3 du décret Ne 78-464 du 24 mars 1978. UTILISATION Les foyers de cuisson Les foyers radiants et mixtes halo— genes sont des foyers a doseur d'énergie commandés par des ma- nettes 12 positions. Le foyer radiant Nous vous conseillons. pour réussir vos cuissons. de démarrer à l'allure forte (graduation 12) et de ramener ensuite a une allure intermédiaire en tenant compte de ia nature des mets et de leurs volumes. ~ Utilisation : Tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position choisie pour la cuisson. Les différentes allures de chauffe correspondent approximativement aux utilisations données en exem- pie dans le tableau ci-contre Positions 1-2 TRES DOUX Maintien d'un plat au chaud. beurre fondu. chocolat... } ‚ес ‘ st me + | 3-4 DOUX Mijotage bechamel. ragout nz au lait. oeufs sur le Diat,.. | 5-6 LENT Légumes secs, denrées surgelées. fruits. ébullition eau 7-8 MOYEN Cuisson pommes vapeurs. légumes frais. pates. crepes 9 — 10 FORT Mijotages plus important. omelettes. steacks. tripes... 11 — 12 VIF Steacks. escalopes. fritures. No |* e 1/—— 1 10 3 9 4 8 76° manette de commande Les voyants de chaleur résiduelles placés à l'avant de la table. s'allu- ment des que le foyer correspon— dant est chaud. lls ne s'éteindront pas a la remise à zéro de la ma-— nette. mais dès que la température du foyer sera retombée. manette de commande UTILISATION Les foyers de cuisson ( Le foyer halogéne Utilisation : Comme pour le foyer radiant. il faut Tournez la manette dans le sens des placer la manette sur une position aiguilles d'une montre jusqu'à la élevée puis ramener ensuite sur une position choisie pour la cuisson. allure intermédiaire. Les foyers ne chauffent pas constamment mais par séquence prédéterminée. en fonction de la position de la manette choisie. Le temps d'interruption est plus court correspondent approximativement Les différentes allures de chauffe dans les graduations supérieures que aux utilisations données en exem- dans les graduations inférieures. ple dans le tableau ci—contre Positions —_— 1-2 TRES DOUX Maintien d un plat au chaud. beurre fondu. chocolat... 3 — 4 DOUX Mijotage . bechamel. ragolt. riz au lait. oeufs sur le plat... _ Legumes secs. denrees surgelees. fruits, ebullition i 5-6 LENT car | 7-8 MOYEN Cuisson pommes vapeurs. lègumes frais, pates, Crepes, POISSONS... 9 — 10 FORT Miotages pus Important, omelettes. steacks, tripes... 11 — 12 | VIF Steacks, escalones. fritures. — > / Conseils d’utilisation pour cuisiner à l’électricité” UTILISER DES RECIPIENTS DE BONNE QUALITE A FOND PLAT FONDS DEFORMES FOND PLAT MAUVAIS BON Le fond rigoureusement plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les alrnents attachent. et l'épaisseur du métal permettra une parfaite repartition de la chaleur. UTILISER DES RECIPIENTS D'UN DIAMETRE SUFFISANT POUR RECOUVRIR ENTIEREMENT LE FOYER li convient de veilier a ce que le fond soit au Moins aussi grand que la zone de cuisson. Si le fond est légerement pius grand. !'énergie est utilisée de maniere optimale. La Pour obtenir entière satisfaction de votre appareil. il est absolument nécessaire de prendre quelques précautions Ou de respecter certaines conditions. Par exemple : Mu A CE QUE LE FOND DES RECIPIENTS SOIT EC Lors du remplissage ou récipient ou 71 lorsau on utilise une casserole sortant du | = refrigérateur. par exempie. s assurer | cue le fond de ! ustensile est bien sec, oO Cette precaution evitera toute salissure C 0 00 sur ie pian de cuisson. MAUVAIS EVITER LES DEBORDEMENTS En cas de débordement. les salissures oui tombent sur le plan de cuisson se carbonisent rapidement et sont donc plus arfficile a nettoyer. Il est recommance de tenir à l'écar: du plan de cuisson tout ce qui est sucentible de fondre. tels que les objets en matiere plastique : “eullles à aluminium. sucre, etc... S; par Nasard. queique chose a fondu sur le plan ce cuisson il est nécessaire de !'enever immediatement (pendant que la surface est encore chaude) afin d'éviter des dégradations de la surface. | UTILISATION Le programmateur PRESENTATION MISE A L’HEURE N Ce soLtos permet g ahicher la duree de cusson (fusquía = 180 mm} ou la 2es:tion ma- nuelle (| „” ¡ee ) I>Cex permelhiant dandiguer su! 1€ Ca dran intéreur | Heure de début de Cum > aan fic: 6 heyres) 3 — | Boutan Qu' permet la mise à l'heure de la pendule (tirer puis Tourner} -d'afficher l'heure se début de cuisson ibaguton en posr ncn ngrmajel Cadran cu abrarad a | | durée de Cussone es | a symboles > - O ‘inde cuisson 1 . POSILOr Mayele UTILISATION DU FOUR EN POSITION MANUELLE (sans l'aide du programmateur) Hb) Amener l'index sur 12 nl Grace au bouton nféneyr. == as Faire appara. A | re la wie al sur le cadran gee a bautan | | La cuisson commence des que la manette du four ou de la plague est sur la position choisie. LENTE Ia UL Г UTILISATION Le programmateur UTILISATION DU FOUR EN POSITION SEMI-AUTOMATIQUE ( arrêt du temps de cuisson par le programmateur) 5) Uindex dont ¡ester sur 12 no '"amener avec le Lou on in ftéreor | a) Farre sacs | * — raitre la duree de sol CUISSON Gésiree. | - sur le cadran a l'aide du bouton superieur ci 90 minu'es) 5 UTILISATION DU FOUR EN POSITION AUTOMATIQUE (départ et arrêt du temps de cuisson par le programmateur) a! Positionner index ‘ace a hegre de debul de cuss choisie ISUR LE DISQUE INTERIEUR: a i aide du bouton n or h 1 TE NE EE EEE — férreur fic, 10 h 30 min! | <> | | Rx e b) Ra re appa- a | | (aire 1a duree de TA sa | q Cu sson desiree ) | sur le cadran a | aide du bouton Sy | superieur (CI и 90 minutes). 6 el | -_— a —— т = ee ra a SA a Na 8 La CUISSON commence dès que la Manette du four ou de la plaque est sur la position choisie. Elle s'arrêtera automatiquement au temps affiché sur le cadran. Là cuisson débutera toute seule a 10h30min et s'arrêtera d'elle-meme a 12h après 930 min de focntionnement. Notre expérience nous fait préferer la convection naturelle pour des cuissons qui demandent des tempé- ratures élevées. des mijotages longs et des cuissons en moules épais ( terre. porcelaine. etc...) telles que clafoutis, quiche. tourte... Placer l'inverseur de fonction sur aa et la manette du thermostat sur la position choisie. Puis regier le programmateur sur manuel ou sur un temps de cuisson. UTILISATION Les commandes du four CONVECTION NATURELLE * Y” (EN Ne 270 | —— | 90 240 120 210 180 150 placer la piece a cutre au centre du four Er р + der la chaleur pulsée pour cuire les les cuissons simultanées qui vous nergie. — et la manette du thermostat sur - la position choisie. Puis régler le programmateur sur manuel ou sur un temps de cuisson. Exemple de 2 menus complets réalisés en une seule cuisson. Notre expérience nous fait recomman- patisseries, les viandes blanches. les petites volailles. À ceci vient s'ajouter permettent un gain de temps et d'é- Placer l'inverseur de fonction sur 3 UTILISATION Les commandes du four CHALEUR PULSEE ECO) E a wy £ NN 60 EN 270 | “1 80 240 \ ZZ 20 210 180 150 ~. Pomme Boulangere ou Hii Forme en robe “ona de tarte pour une tarte aux fraises ou Flar aux fruits Plat de “Rôt de porc aux herbes ri — cu cocqueiet rôti 10 — Attention : En chaleur pulsée ne pas utiliser les températures entre 240 et 270° C, Elles sont réservées à la convec— tion naturelle. Conseils... Les gratins Les aliments déja cuits auxquels on ajoute une sauce ou du fro- mage rapé ne nécessitent pas une cuisson prolongée. Pour les aliments crus (pommes de terre par exemple). il faut compter pres d'une heure. Réserver le grilloir traditionnel pour des cuissons telles que côte de porc ou de veau. poisson plat. gratins. Laisser le programmateur sur manuel ou régler sur un temps de cuisson. Placer l'inverseur de fonction sur De et la manette du thermostat sur - la position choisie. Steack mince bleu | au sa:gnant Viande epaisse pdleue ou saignante, viande hlancne ; poisson plat ou en tranche Viande épaisse Cutte & UTILISATION Les commandes du four LE GRILLOIR = e = тот 50 В | 270 | 7 90 J 240 \ J 120 voy 210 150 = 180 Placer la grille du four a la bonne hauteur et laisse le plat récolte- sauce sur la sole du four. Pour apprécier la cuisson au grilloir. il faut tenir compte d'une règle ab- soiue : avant toute cuisson, le grilloir doit être rouge. UTILISATION Le thermostat Le four doit étre préchauffé pour la plupart des cuissons. Pour cela. uitiliser les positions de pré— chauffage indiquées dans le tableau de thermostat. Lorsque le préchauffage est erminé. soit à l'extinction du voyant de régu— lation. enfourner et ramener la manette de commande du four à la position de cuisson indiquée dans le tableau. Les rôtis de viande blanche (porc. veau) l'agneau. les poissons peuvent être placés dans le four froid. La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préalablement. mais elle se fait mieux au centre de la piece a cui- re. la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu. DUREE DE PRECHAUFFAGE — 20 min pour les températures. entre 240 et 270 °C — 15 min pour les températures entre 150 et 210 °C | — 10 min pour les tempéatures entre 60 a 120 °C | Les températures ainsi que les temps de cuisson sont donnés à titre indi- catif afin de faciliter la prise en main de l'appareil. L'espérience personnelle permet en- suite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun, Dimininuer légèrement les températures pour les mets de volume important. les augmenter pour des mets de vo- lume moins important. 12 — vv =" (Convection naturelle Chaleur pulsée X 13 AAA / . Y Manette ) ( Manette Nature des mets Temperature |Durée de cuisson | | Nature des mets Temperature ¡Durée de cuisson préchauf— cu:sson préchauf-| cuisson fage fage — | | | Poissons en filet Poissons entiers Darne de saumon 170 130-155 5 а 8 min rótis ou braisés Filet de sole 170 130-155 5 min environ Bar —Dorade — Lotte 170 170-200 selon grosseur , 9 Viandes - Légumes Viandes - Légumes Choux farcis braises | 210 170-190 1h30a2h Endives au gruyere 190 150-170 25 a 30 min Boeuf aux carottes 230 170-200 4 h enviror Gratins 210 170-200 15 a 20 min Boeuf bourguignon 230 170-200 4 h environ Гар! ti 210 170-200 50 a 60 min Canard 330 |170-20C 151 — 1h 30 | Pigeon rôt 190 |170-190 15 à 25 min = ЩЕ geo! | Choux braisés 230 170-200 1 h environ Pommes de terre Flamiche poireaux 200 150-170 35 a 40 min en robe 210 170-190 1 n environ Gigot de mouton 390 (1227200) 15 min par livre Rôti de viande blanche 210 |170-200|15 a 20 mn par iivre Cie — Dinde 200 150-170 60 a 80 min в к ; té > SA : Souffie salé-sucré 180 155-170 35 a 45 min Páté en croúte 200 170-200 1 h par kilo 2 > EA mi Paié en terrine 230 170-200 1h30a2h Tomates ‘arcies 210 (170-200 30 2 £0 min Poulet moyen roti 230 170-200 45 min a 1 h Quiche Lorraine 230 170-200 30 a 40 min Roti de boeuf 270 200-230 15 min par livre Patisseries Biscuit roule 210 190-200 10 a 15 min Patisseries | Brioche 210 190-200 40 à 45 Min Cake 170 120-150 50 à 6C min Flan 190 170-190 30 min Clafoutis aux fruits 200 170-200 35 a 40 min Gateau de Savoie 1€0 160-180 35 a 40 min Creme renversée 120 6C-90 | 45 min au B.M. Meringues SC 60-80 | 60 2 90 min Quatre-quarts 230 170-200 35 à 45 min Pate à choux 2106 |170-200 35 4 45 min Sabiés 210 1170-190 18 min Pate & tarte (non garnie) 210 170-200 20 a 30 min Tate garnie 250 р 35 a 40 mn | Pate feuilletée 21C 170-190 | 15 a 20 min ; an N | / UTILISATION Les accessoires de four ; / fe ; 4 / / PEL fo : 7// | | 7 a — pr я / A FE @ ‘ _ - > MAL : В Nous déconselilons l'emploi La grille porte-plats La plaque à pâtisserie du plat en verre pour les Sert de support aux moules. aux plats Sera placée sur la grille porte—plats. cuissons de viande. et à la plaque à pâtisseries : sert On y disposera les petites pâtisseries également à recevoir les viandes a telles que choux. sablés. meringues. griller, etc... (doit être retirée de l'appareil lorsqu'elle n'est pas utilisée. ) Le plat récolte-sauce ) NP : ; Utiliser des plats creux en Est destiné à recevoir le jus des grillades. Ре Га poser sur la sole). terre de préférence NE JAMAIS UTILISER LE RECOLTE-SAUCE COMME PLAT A ROTIR. 14 ~ POUR LES VIANDES Les rótis de viande blanche. (porc. veau) l'agneau. les pois— sons peuvent être placés dans le four froid. La cuisson est alors plus longue que dans le four chauffé préa- lablement. mais elle se fait mieux au centre de la pièce à cuire. la chaleur ayant plus de temps pour se propager vers le milieu. Un bon préchauffage est toujours à l'origine de la réussite d’une cuisson de viande rouge | est préférable de ne saler les viandes qu'en fin de cuisson. car le sel favorise les projections. 4 POUR LES PATISSERIES Eviter d'utiliser des moules brillants. Ils réfléchissent la chaleur et peuvent nuire à la cuisson des gâteaux. Si vos gâteaux dorent trop vite. recou- vrez—les avec une feuille de papier sul- furisé ou bien avec une feuille d'alumi- num. ATTENTION : Utiliser |a feuille d'aluminium dans le bon sens : la face brillante doit êre face au met à cuire. Dans le cas con- traire. la chaleur se reflètera sur la face brillante et ne pénétrera pas à l'intérieur du plat. Eviter d'ouvrir la porte du four pendant les 20 à 25 premières minutes de cuis— son : les soufflés. brioches. biscuit de Savoie. etc... retomberaient aussitôt. Pour contrôler la cuisson de vos patis— series, piquer le centre avec la lame d’un couteau ou avec une aiguille à tri— coter. Si elle ressort bien sèche. votre gâteau est cuit. Si la lame ressort humide ou avec quel- ques particules de gâteau coltées des- sus, continuer la cuisson mais en bais— sant légèrement le thermostat pour que la patisserie finisse de cuire sans brûler. — 15 UTILISATION Conseils de cuisson LA DECONGELATION ( EN CHALEUR PULSEE) La decongelation des viandes et leur cuisson s effectuent en une seule ope- ration. Le temps total de cette dernière est environ deux fois et demie le temps de cuisson normale. Au début. le four doit être porté a une température relativement basse. la manette du thermostat sur 60-90 °C. Dans le premier quart d'heure. la com- mande doit êre amenée sur 1209 C pour les viandes blanches. et sur 150-— 180°C pour tes viandes rouges. Le réchauffage des viandes cuites et décongelées se fait sur 60-909 C pen- dant 35 minutes environ. Le produit atteindra alors au centre une tempéra- ture de 65 °C environ, Mais celle-ci dépend tout de même : — du conditionnement (aluminium. car— ton polypropylène operculé ou non), — de l'importance de la barquette qui peut être prévue pour une ou plusieurs personnes. — de l'épaisseur de la viande. A, Ne ENTRETIEN Les parois du four en émail catalytique C'est un systeme de nettoyage du four pendant la cuisson. Le four est recouvert d'un émail spécial l'émail catalytique, dont les micro-pores favorisent la combustion des graisses. Chaque goutte de graisse est eliminé par l'action conjuguée de l'émail catalytique et de la chaleur. Entretien régulier L'accumulation des fines poussières rési-- duelles résultant de la combustion des graisses, risque a long terme de diminuer l'efficacité de l'émail. Aussi, pour conserver un rendement ma- ximum de cet émail. il est obligatoire, toutes les 15 à 20 cuissons de viandes de rincer les parois à l’eau très chau- de. Ce petit entretien est grandement facilité par la possibilité de sortir entièrement les parois ce qui permet d'effectuer cette opération sur !' évier. Après rinçage et remise en place des parois dans l'appareil. faire sécher |'é- mail en faisant fonctionner le four sur la position 270 pendant 1/4 d'heure. EN CAS DE DEBORDEMENT OU DE PRO- JECTIONS IMPORTANTES : Un nettoyage de l'émail est nécessaire pour lui permettre de retrouver toute son efficacité. Voici comment vous devez procéder : — essuyer les débordements ou les grosses taches avec une éponge imbi- bée d'eau très chaude. en utilisant un détergent liquide ammoniaqué. — si après cette opération. certaine ta- ches ne sont pas éliminées, frottez-les avec une brosse nylon, — ensuite. faites chauffer le four pen- dant une heure sur 270 °C. — il est quelquefois nécessaire de re- commencer ces opérations plusieurs fois si las debordements sont tres impor— tants. 16 — NOTA : ‘ | Si a la fin d'une cuisson | normale, vous constatez des | auréoles légèrement plus fon— cées sur les parois, ne vous * inquiétez pas ; ce phénomène est normal, il s'agit tout sim- plement de taches graisseu— ses en cours d'élimination. NE JAMAIS EMPLOYER : — Les éponges métalliques. — Les produits abrasifs. quels qu'ils soient. — Les instruments durs qui a- bimeraient définitivement l'é- mail. оп La porte du four Eviter l'emploi d'abrasif. Utiliser une éponge humide. légèrement savonneuse. puis un chiffon sec et propre. Le nettoyage de la porte peut se faire sur l'appareil ou en dé-— Le verre de porte de four Nous vous conseillons d'essuyer. à la fin de chaque cuisson. le verre de porte de four. à l'aide d'un papier absorbant. Si les projections sont trop importan- tes. vous pouvez ensuite la nettoyer ENTRETIEN Les foyers de cuisson en vitroceram Ne pas laisser sécher ou carboniser d'éventuels débordements. Les épon- ger immédiatement. même si l'appareil est chaud. Enlever avec une lame de rasoir les taches qui persistent. Pour conserver au plan de travail son aspect impeccable, il faut éviter de le frotter avec des produits abrasifs ou un chiffon sec et sale. Un produit usuel du commerce. pour l'entretien des vitres. conviendra parfaitement. NOTA : Eviter d'employer une éponge trop humide. Ne jamais utiliser un outil en acier tel que couteau ou tournevis. avec une éponge et un produit de- tergent. montant la porte. Pour démonter la porte. || suffit : 1. de la mette en position entr'ouverte, 2. de la tirer parallèlement sui- vant cet angle vers le haut jus- qu'à dégagement, La remise en place s'effectue exactement en sens inverse. Les parties émaillées Ne jamais utiliser de produits abrasifs. d'éponges métalliques ou d'objets tran— chants. L'émail serait irrémédiablement abimé. Nettoyer simplement à l'eau savonneu- se lorsque l'appareil est froid et essu-— ver avec un chiffon propre et sec. En nettoyant l'émail à chaud. on risque de le temir, Pour I"entretien du couvercle : Ш —démonter le dosseret situé à l'arrière de la table de travail. Les parties inox Utiliser des produits usuels du com- merce. ENTRETIEN Démontage de l'écran de voute : | suffit : | | — de dévisser la vis centrale de fixation de la résistance de grilloir. La résistance s'incline et dégage l'écran de voûte qui sort vers l'avant. Pour le remontage : — replacez l'écran : — relevez l'ensemble et vissez la vis de fixation ;. Démontage du fond de four et entretien de la turbine : — dévisser les 2 vis de la partie inférieure du fond, — soulever l'écran pour le dégager des pattes d'accrochage supérieur. — la turbine est maintenue par une vis se dévissant dans le sens des aiguilles d'une montre. Démontage de la sole de four : — poussez la sole au maximum vers l'arrière de l'appareil. — soulevez la partie avant pour la dégager de la façade. — tirez la sole vers soi en la mainte- nant dans fa position haute. Démontage des côtés de four : — retirez la sole de four. — enlevez les gradins en les soulevant pour les décrocher des pions. 18 — Notre responsabilité ne saurait etre engagée pour tout Incident ou ses con— séquences éventuelles qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié a la terre ou dont la prise de terre serait dé— fectueuse. ;‘ Cette cuisinière est équipé d'une plaque à bornes permettant plusieurs possibili- tés de branchement. De ce fait. elle est livrée sans câble d'a- limentation. Le choix du câble doit être fait par l'installateur en fonction de la tension distribuée chez l'utilisateur. Avant de commencer le bran- chement, s'assurer obligatoire— ment : — de la tension d'alimentation qui est indiquée sur ie compteur. — de la position des phases. du neutre et de la terre sur la prise de courant. — de la section des fils de l'installation, — du réglage du disjoncteur. — 19 RACCORDEMENT ELECTRIQUE Raccordement au réseau : Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. L'installation doit être protégée par des fusibles. La cuisinière doit obligatoirement être raccordée à une borne de terre. RACCORDEMENT ELECTRIQUE Raccordement aux bornes de la Câble d’alimentation : cuisiniere : Utiliser un. câble normalisé dont les caractérisitiques sont indiquées dans le — eniever le capot arriére fixé par 4 vis. tableau ci-contre. du capot le câble à travers le passe-fi Les fils noirs représentent les ponts à La cuisinière doit ' établir entre les bornes 1. 2. 3. 4 et 2 = — dénuder l'extrémité de chaque conduc— 5 suivant le type d'alimentation à l'ai- obligatoirement être teur et |es brancher aux bornes confor— de des barettes de shunt que vous raccordée a une mément au tableau de raccordement. trouverez fixées sur la bome terre. borne de terre — mettre les barettes shunt en place. — fixer le câble a l'aide du serre—cáble. — remonter le capot arrière. Nota : veillez a bien serrer les vis de la plaque à bornes. RACCORDEMENT ELECTRIQUE monophasé 220 V . 2 phases qu triphasé 220 V 2 phases 380 V 3 phases 380 V 1 phase + neutre 3 phases + neutre + neutre FUSIBLE 45 A 32 A 32 A 16 A section 3 x 4 mm? 4 x 2.5 mmm 4 x 2.5 mm? 5x 1.5 mm“ cable H 07 RNF ou branchement sur la plaque a bornes ph ph Terre ph ph ph Terre ph pr N Terre ph ph ph N Terre neutre 21 — a GARANTIE La garantie contractuelle consiste en l'échange pur et simple de la piece reconnue défectueuse par nous ou a sa remise en état apres examen par notre Service Technique, à l'exciusion de toutes autres indemnités de quel- ques nature qu'elles soient. DUREE Nos appareils sont garantis un an à dater de'la livraison au premier ache- teur. CONDITIONS D'APPLICATION Vous ne devez utiliser votre appareil que dans les conditions normales d'em- ploi ppur lesquelies il a été prévu con-— formément à cette notice. Dans tous les cas. adressez-vous à votre installateur chargé du Service Apres—Vente qui vous a vendu l’appa- reil muni du présent certificat. Les frais de déplacement. de transport. de main d'oeuvre. d'emballage et d'im- mobilisation résultant des opérations de garantie sont à la charge de l'utilisateur ou de l'installateur selon les conditions de vente qu'il pratique. APRES LA GARANTIE Adressez-vous muni du présent cer-— tificat au revendeur ou installateur qui vous a vendu l'appareil. | se chargera de commander à notre Département Pieces de Rechange. dans les meilleurs délais. les pieces dont vous avez besoin. GARANTIE LEGALE Les dispositions du présent bon de garantie ne sont pas exclusives du bénéfice au profit de l'acheteur de la garantie légale pour défauts et vices cachés qui s'applique en tout état de cause dans les conditions des articles 1641 et suivants du Code Civil. 22 — APPAREIL TYPE : 2244 d DATE DE LIVRAISON : Pour bénéficier de la garantie contratuelle ROSIERES nous vous demandons : de nous retourner sous 8 jours votre “inscription de garantie ROSIERES" ci-contre PIECES DE RECHANGE m En cas de réclamation. ou pour commander une pièce de rechange. indiquer : CACHET DU REVENDEUR 1 — LE TYPE EXACT DE L APPAREIL ET LE NUMERO | DE SERIE QU! FIGURENT SUR | LA PLAQUE SIGNALETIQUE 2 — LA DESIGNATION DE LA PIECE. OÙ VOUS ADRESSER ? — Pour commander une piece de — En cas de réclamation rechange : A VOTRE REVENDEUR S.A. DES USINES DE ROSIERES en exigeant des "PIECES CERTIFIEES CONSTRUCTEUR” Service Assistance Technique ROSIERES - 18400 SAINT FLORENT SUR CHER TEL. 48 55 78 00 Ou pour la région parisienne garantissant de par leurs 31 avenue de la Gare AE ST V caractéristiques la meilleure fiabilité 93307 AUBERVILLIERS et sécurité d utilisation. TEL. (1) 48 33 59 50 |) Im. J. DUSSER, dourges — 23 ROSIERES, c'est aussi : e Des cuisinières gaz, mixtes ou électriques, à chaleur pulsée ou à pyrolyse. e Des fours à encastrer. e Des tables de cuisson et des bacs-éviers s'harmonisant à la couleur des fours. _ e Des hottes et des groupes d'aspiration. e Des lave-vaisselle. e Des poéles et des cuisinieres bois-charbon. e Des cuisinières à production d'eau chaude. | — S.A. DES USINES DE ROSIÈRES - route d'Issoudun - 18001 BOURGES - RC BOURGES B 553 720 053 Tél : 48 67 04 25 - Telex . 767 70: -—£.£. au capita! de 18 000 000 F — Is ——Ñ — — ————]—BÑ