AKZ 121 AV | AKZ 121 NB | AKZ 121 WH | Whirlpool AKZ 121 IX Oven Manuel utilisateur
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AKZ 121 FR FICHE PRODUIT BE Premier-Dernier.... Positions des gradins 1.Bandeau de commandes 2.Ventilateur de refroidissement* (non visible) 3.Résistance supérieure (peut être abaissée) 4.Éclairage du four 5.Ventilateur 6.Résistance inférieure (non visible) 7.Charnières de la porte du four 8.Porte du four Dernier Premier *N.B. : Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le four a atteint une certaine température. Il se peut que le ventilateur continue à fonctionner pendant un certain temps après la mise hors tension du four, et ce afin d'assurer son refroidissement correct. 1 1 2 3 Sélecteur de fonction : pour sélectionner les fonctions du four. 2. Bouton pour sélectionner et confirmer les différentes opérations (fonctionnent uniquement en appuyant une seule fois). 3. Bouton pour régler : heure du jour, temps de cuisson, heure de fin de cuisson, températures et niveaux de puissance (Fonction P). Remarque importante : Un kit, se composant d'une vitre de porte de four et des composants de montage ad hoc, est disponible en option auprès du Service Après-Vente. Ce kit permet de réduire la température de la surface extérieure du four. Il est vivement recommandé en présence d'enfants dans la maison. Code N° 4819 310 39186. • Grille • Plaque à pâtisserie ACCESSOIRES • Léchefrite Boutons escamotables • Pour utiliser ce type de bouton, appuyez au milieu. • Tournez le bouton sur la position désirée. • Une fois la cuisson terminée, remettez le bouton sur la position “0”et appuyez encore une fois dessus pour rétablir sa position d'origine. TABLEAU DES FONCTIONS DU FOUR Symbole de fonction Fonction Température présélectionnée/niveau 0 ARRÊT FOUR - - ÉCLAIRAGE DU FOUR - Pour allumer l'éclairage du four. MLTF (Maintien à température) 35C Pour maintenir une température constante, soit 35° C soit 60° C. STATIQUE 200C Pour cuisiner des aliments sur un gradin. Préchauffage. PÂTISSERIE (Statique+Chaleur pulsée) 175C Pour cuisiner sur deux gradins, à la même température. GRIL 3 Pour faire griller de petites pièces de viande, du pain, etc.... TURBOGRIL (Gril+Chaleur pulsée) 3 Pour cuire de grosses pièces de viande. PROGRAMME P1 Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses. 5019 310 54491 Description des fonctions (voir détails dans le manuel d'utilisation) MISE SOUS TENSION DU FOUR Lorsque vous branchez le four pour la première fois ou que vous le rebranchez après une coupure de courant, l'afficheur indique “ ”. Pour mettre le four sous tension : • tournez le bouton 1 sur “0”. • appuyez sur la touche 2. L'affichage indique “--:--”. POUR UNE DESCRIPTION DE LA MANIÈRE D'UTILISER LE FOUR, VEUILLEZ CONSULTER LA FICHE DE DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR. TABLEAUX DE CUISSON DES ALIMENTS Préchauffage (10 minutes) Gradin (à partir du bas) VIANDE Agneau, chevreau, mouton X 2 200 60 - 80 X 2 190 60 - 80 Rôti (veau, porc, bœuf) (1 kg) X 2 200 70 - 90 - 2 190 60 - 80 Poulet, lapin, canard X 2 200 70 - 80 - 2 190 70 - 80 Dinde (6 kg) + niveau. 3 brunissage X 1 200 160 - 180 X 1 190 150 - 180 X 2 200 120 - 130 ALIMENTS Fonction Tempéra- Temps de ture cuisson (°C) (minutes) X X - 2 2 2-3 190 200 190 X X 2 2 200 190 Gradin Préchauffage (à partir (10 minutes) du bas) Gradin Temps de Préchauffage Niveau de (à partir cuisson (5 minutes) brunissage du bas) (minutes) 2 160 30 - 40 Biftecks d'aloyau X 4 5 35 - 45 - 3 160 30 - 40 Côtelettes X 4 5 30 - 40 - 2 180 90 - 95 Saucisses X 4 5 30 - 40 - 2 170 90 - 95 Côtes de porc X 4 5 25 - 35 X 2 180 25 - 35 Poisson X 4 5 30 - 40 X 4 5 35 - 40 - 2 180 30 - 40 X 2 200 40 - 45 Kebabs X 4 5 30 - 35 - 2 180 45 - 50 Echine de porc X 4 5 20 - 35 X 2 180 20 - 30 Demi-poulets X 3 5 45 - 50 110 - 120 - 2-4 180 25 - 35 Demi-poulets - 3 5 45 - 55 60 - 70 X 2-4 190 25 - 35 Poulets entiers - 3 5 60 - 70 X 2-4 190 30 - 40 Rôti (porc, bœuf) - 3 5 75 - 90 X 2 200 50 - 55 Canard - 2 5 80 - 90 X 2 200 40 - 50 Gigot d'agneau - 3 5 90 - 120 Lasagne X 2 200 45 - 55 Tartes aux fruits fourrées, par exemple ananas, pêche Rosbif - 3 5 90 - 120 X 2 200 35 - 45 3 5 40 - 50 2 180 40 - 50 Pommes de terre au four - - Tranches d'espadon - 3 5 35 - 45 Strudel aux pommes Choux à la crème 60 - 70 45 - 55 45 - 55 X 2 90 120 - 150 - 2-4 100 120 - 150 X 2 200 15 - 25 X 2-4 200 20 - 30 X 2 190 30 - 40 X 2 190 40 - 50 Meringues Température (°C) Temps de cuisson (minutes) X 2 190 35 - 45 - 2 190 50 - 60 X 2 200 50 - 55 - 2 190 35 - 45 X 2 200 40 - 50 - 2 190 45 - 50 X 2 200 35 - 45 - 2 190 40 - 50 Tomates farcies Légumes au gratin (par exemple , fenouil, chou, asperge, céleri) Fonction Pattes de poulet NOTE : Lorsque vous cuisez de la viande avec les fonctions chaleur pulsée et statique, il est recommandé d'utiliser également la fonction Brunissage (niveau 1 à 3). Fonction ALIMENTS X Tourtes POISSON (TRANCHES) (1 kg) Espadon, thon, saumon, morue Pommes de terre au four Tourtes fourrées (au fromage) Gradin Tempéra- Temps de Préchauffage (à partir ture cuisson (10 minutes) du bas) (°C) (minutes) Biscuits POISSON (ENTIER) (1-2 kg) Daurade, loup de mer, thon, saumon, truite LÉGUMES Poivrons farcis VIENNOISERIES, PÂTISSERIE, ETC. Gâteaux levés (génoises) Fonction Tartes Oie (2 kg) ALIMENTS ALIMENTS TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL Vol-au-vent Soufflés