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1eres RETRO 2*/* on Cuisin TENCES té ré ide d'utilisation Gu Vous venez d'acquérir une de nos cuisinieres et nous vous en félicitons. Pour obtenir la plus grande satisfaction de votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire très attentivement les informations contenues dans ce Guide d’utilisation ainsi que dans la Notice d'utilisation et d'installation ci-jointe. Comment se présente votre cuisiniere ? Brúleur semi- rapide | Brâûleur ultra-rapide | Voyant de mise sous tension | du gril électrique | Allumage électronique des | brúleurs de table | Manette du robinet de thermostat | (four et grilloir) Bouton d'éclairage du four et| de tournebroche I + Brüleur rapide | Brüleur semi-rapide — Manette du brûleur arrière droit | Manette du brûleur avant droit | Manette du brûleur avant gauche | Manette du brûleur arrière gauche Caractéristiques gaz , + sm Appareil destiné à être utilisé en : FR. cat lil 1c2E+3+ Butane G 30 29 mbar Propane G 31 37 mbar Gaz naturel G 20 20 mbar Gaz naturel G25 25 mbar Air propané Air butané G 130 BRULEUR RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur Débit nominai/PCS (kW) Débit réduit/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (I/h) 171 229 266 336 8 mbar | REPERAGE DES INJECTEURS GAZ BUTANE /PROPANE | BRULEUR SEMI-RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur Débit nominal/PCS (KW) Débit réduit/PCS (KW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (I/h) 1,5 0,500 109 1,5 107 1,5 0,525 143 1,5 166 1,5 0,400 210 Arrière BRULEUR ULTRA-RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur Débit nominai/PCS (KW) Débit réduit/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (1/h) 3,5 0,780 255 3,5 250 3,5 0,700 333 3,5 388 3,5 0,700 490 Dessus Four Avant Bas | GAZ NATUREL | o e Dessus Four or - e FOUR (à l’allumage) Repère marqué sur l'injecteur Débit nominal/PCS (kW) Débit horaire (g/h) Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (i/h) 262 257 343 399 448 | AiR PROPANÉ | Débit calorifique/PCS (kW) - g/h - 1/h Ne m’oubliez pas ! (voir Notice d'Utilisation et d'installation vis de débit réduit - paragraphe "Changement de Gaz”). Arrière Avant se Dessus Four || Comment s@ presente votre four ? Tournebroche Allumage manuel du fo à l'aide d'une allumette Brúleur de sole Gril Gradins Le brûleur de sole de votre cuisinière est équipé d’un dispositif de sécurité de flamme permettant de couper automatique- ment l’arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Lors de l’allumage manuel de votre four, ainsi que pour le fonctionnement du gril, suivre les instructions de la notice d'installation et d'utilisation. Une seule manette de thermostat contrôle le fonctionnement soit du four, soit du gril. ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat léchefrite, d’une grille plate, d’une plaque à pâtisserie et d’un tournebroche. Guide de cuisson TOUTES LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMEE. RECETTES POSITION TEMPS DE CUISSON GRADIN A OBSERVATIONS THERMOSTAT (EN MINUTES) PARTIR DU BAS ENTREES - LEGUMES Quiche lorraine 6 40 à 45 1 Gratin dauphinois 3 ou 4 45 à 60 2 Selon quantité Pizza 7 15à 25 3 Sur plaque à pâtisserie Soufflé au fromage 3 35 à 45 2 Selon quantité Tomates farcies 6 40 à 45 2 POISSONS Dorade 5 35 à 40 2 Selon grosseur Maquereaux grillés GRIL Г 20 3 (2) VIANDES Cótelette d'agneau GRIL Г] 6a8 3 (2) Dinde 7 puis 5 30 (1) 1 ou2 Position thermostat 7 pendant 1/4 du temps de cuisson prévu Entrecôte de boeuf GRit [7] 6à8 3 (2) Gigot 7 10 а15 (1) 1 ои 2 Lapin rôti 6 25 (1) 2 Pintade 6 25a30 (1) 2 Poulet rôti 5 25 (1) 10u2 Selon grosseur Poulet tournebroche GRIL 25 (1) BROCHE (2) Rôti de boeuf 9 10a15 (1) 2 Rôti de porc 5ou6 40 (1) 2 Rôti de veau 6 40 (1) 2 PATISSERIES Cake 3-4 50 à 60 2 Selon épaisseur et moule Pâte à choux 5 45 à 50 3 Selon grosseur Meringues 1 40 à 50 3 Sur plaque à pâtisserie plus 30 min. sans chauffage Pâte brisée 6 ou 7 15 à 20 2 Pâte brisée non garnie Pâte feuilletée 70u8 10 à 15 2 Pâte non garnie Pâte sablée (tarte) 40u5 35 à 40 2 Selon garniture crème ou fruits Quatre-quarts 3 ou 4 40 à 50 2 Selon épaisseur et moule Sablés 3 ou 4 15 à 18 3 Sur plaque à pâtisserie Tarte aux fruits 7 25 à 35 1 оч 2 Selon moule Volume utilisable : 58 litres. Pour les cuissons au GRIL, enfournez votre plat apres avoir effectué un préchauffage de 5 a 6 minutes. (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Plat lechefrite au gradin n*1. NOTA : || faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de 10 à 15 minutes sur la position de THERMOSTAT 10. @ Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes à thermostat 1. @ Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 3. Influence des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur colo- ré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, remontez la préparation d'un gradin. Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustillante (tarte, quiche...). A Relations consommateurs e Nous restons a votre disposition pour tout renseignement complémentaire, a cette fin : Vous pouvez nous consulter : 36.15 SAUTER” *(1,29 F la minute) (demande de catalogue - conseils pratiques -adresses diverses - suggestions). Vous pouvez aussi nous écrire : SERVICE CONSOMMATEURS SAUTER BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX Service Aorès-Venie - Pour bénéficier de la garantie sur votre cuisinière, n’oubliez pas de faire dater et signer votre "Certificat de Garantie”, ci-dessous, par votre vendeur installateur. e Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue. - PiécES D'ORIGINE : demandez á votre vendeur que, lors d'une intervention d'entretien, seules des PIECES DETACHEES CERTIFIEES D'ORIGINE soient utilisées E. > ETRUCÍ CERTIFICAT DE GARANTIE TEM - 7, rue Henri Becquerel - 92854 RUEIL MALMAISON CEDEX SAS AU CAPITAL DE 261.560.000 F - R.C.S. NANTERRE B 393.306.857 CONDITIONS GÉNÉRALES D'APPLICATION DE LA GARANTIE NOM ET ADRESSE DE L’ACHETEUR Pour toute mise en oeuvre de cette garantie, vous devez vous adresser a votre distributeur spécialiste. Cette garantie sur les pièces d'origine constructeur s'ap- N ом: plique par votre distributeur sur présentation du «certificat de garantie informati- я ннавинынньнянЕная поновннннивана sé inséré dans l'appareil et de votre facture d'achat (a condition que celle-ci soit postérieure au 01/09/92), et ce pour une durée de 1 an. Elle s'applique exclusive- ment en FRANCE métropolitaine aux appareils neufs utilisés dans les conditions ADRESSE : anna aosuencenanneses normales de fonctionnement conformes aux instructions de la notice d'emploi du constructeur, hors accident, défaut d'aspect, incidents de transport ou de manu- tention, et hors dommages naturels (foudre, dégâts des eaux, es). CODE POSTAL : HHÉHUEBAEURAAEEBEHONNEREUAAEENNENUHSESRAHEREER Elle exlut également : V - Les remplacements pouvant intervenir sur les elements ou accessoires faisant ILLE nonanosnnannnananmanannon nen sucuuusne partie de l’entretien habituel et courant (éléments de raccordement gaz, eau, électricité, etc…). - Les pièces d’esthétique ou les pièces dont le vieillissement est considéré nor- DATE D’ACQUISITION T anunensuusenannen=unuunasneanenneues mal par le constructeur et qui n’entraîne pas une cause de non fonctionnement ou inaptitude à l'usage usuel. Elle ne pourra pas s'appliquer : CACHET DU VENDEUR - En cas de modification des caractéristiques de l'appareil effectuées par I'utilisa- teur, au matériel utilisé à titre professionnel, commercial ou collectif, lorsqu'une cause étrangère à l’appareil ou ses composants est à l'origine de la défectuosité. En dehors des contrats et des conditions spécifiques du revendeur cette «garan- tie pièces certifiées constructeur» ne couvre pas les frais de main-d'oeuvre et de déplacement. En fin de période de garantie, si une pièce venait à être remplacée, cette pièce est garantie 6 mois à partir de ia date de l'intevention. Les dispositions stipulées, ci-dessus, n'excluent pas le bénéfice de la garantie légaie concernant les vices cachés conformément aux dispositions de l’articie 1641 du Code Civil. 87X0971 - 9953-9682 - 01/98 NRA Stream International France - Tél. 02 38 49 42 00 ГП