Manuel du propriétaire | Brandt MTC6241 Manuel utilisateur

 Guide d'utilisation
GARANTIE
Cuisinieres
références MT*6241/*
Cher Monsieur, Chere Madame
Vous venez d'acquérir une cuisinière Brandt et nous vous remercions de nous avoir choisis.
Toutes nos cuisinères sont conçues pour vivre avec vous de nombreuses années. Toutes bénéficient de la même exigence
et de la même qualité qui ont fait la réputation de Brandt, première Marque française d ‘électroménager.
Et pour vous apporter encore plus de tranquillité, nous vous offrons une garantie pièces gratuite pendant 5 ans ; garantie
dont vous bénéficierez *, si l’occasion s’en présente, par l’intermédiaire de votre distributeur ou d’un réparateur
reconnu par la Marque.
Nous vous remercions de votre confiance.
Notre récompense sera votre satisfaction.
La Marque Brandt
* Lire les conditions de la garantie 5 ans pièces Brandt dans l’engagement de garantie ci-joint - charte satisfaction Brandt paragraphe 1.
Comment se présente votre cuisinière ?
Brûleur rapide
Brúleur semi-rapide
Brúleur ultra-rapide Brúleur semi-rapide
Voyant de mise sous tension
a plaque
Voyant de thermostat du four
Allumage
К Manette du brûleur arrière droit
des brûleurs de
éuzcreque “D sal uu
£ '
du brúleur avant droit
Manette de thermostat du four
Sélecteur des fonctions du four
Minuterie coupe-courant |-
du brúleur avant gauche
|Manette du brûleur arrière gauche
Elle permet d’obtenir l’arrêt automatique du four après le temps de cuisson affiché. Pour l'utiliser, armez sa manette sur la
position correspondant au temps désiré (en minutes).
Si vous ne désirez pas utiliser la minuterie, mettez la manette en position de fonctionnement manuel en plaçant le
symbole M en face du repère sur le bandeau.
Caractéristiques gaz
Appareil destiné à être utilisé en : Butane | Propane [Gaz naturel Gaz naturel Air REPERAGE DES INJECTEURS
FR. cat Il 1c2E+3+ G 30 G 31 G 20 G 25 Air butane
29 mbar | 37 mbar 20 mbar 25 mbar G 130 GAZ BUTANE /
8 mbar PROPANE
'BRULEUR RAPIDE
Repère marqué sur l'injecteur 78 .|...78 } 18 | 118 | 210
Débit nominal/PCS (kW) 24 | 24 | 24 2,4 24 Arrière
Débit réduit/PCS (kW) 0,780 0,700 0,600
Débit horaire (g/h) 175 171
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (1/h) 229 266 336
BRULEURS SEMI-RAPIDES
Repère marqué sur l'injecteur 82. | - 682 |. 9%" | M =: 166 5 Avant (es)
Débit nominal/PCS (kW) 15 | 15 1 15 1,5 1,5
Débit réduit/PCS (KW) 0,500 0,525 0,400
Débit horaire (g/h) 109 107 | GAZ NATUREL |
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (l/h) 143 166 210
BRULEUR ULTRA-RAPIDE | Amero (13
Repère marqué sur l'injecteur —-. 93... | 93. MO | ‘140. | 33. -
Débit nominal/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5
Débit réduit/PCS (kW) 0,780 0,700 0,700
Débit horaire (g/h) 255 250
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (l/h) 333 388 490 Avant (149
Débit calorifique/PCS (kW) 8,9 8,9 8,9 8,9 8,9
- 9h 648 662 с
- I/h 847 986 1246 | AIR PROPANÉ |
= Arrière (219
QO . Ls
a | Consommation du four - Montée a 200°C : 0,50 kWh
т pour un volume utile de 58 | - Maintien 1h a 200°C : 0,80 kWh
= Avant (169
Modes de cuisson du four
PRECHAUFFAGE
e La fonction "préchauffage" est a utiliser avant la cuisson.
e Avant d'enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie jusqu'à extinction du voyant
de thermostat.
|
27 TRADITIONNEL —
a 1
e La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus. — ©
e Apres un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de légumes tels que gratins dau- | — — e
phinois, tomates farcies, poissons, volailles et tartes. A Le
—0
| SOLE
e La cuisson s'effectue par le dessous. e
e Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, brioches, cakes... Les pátes détrempées seront parfaite- ®
ment cuites dessous. — ©
®
==] GRIL + TOURNEBROCHE “fr
e La cuisson s'effectue par l'élément supérieur.
e Vous y cuirez toutes vos volailles, à l'aide du tournebroche qui se compose d’une broche munie de 2 pics — === _
pour maintenir la pièce à rôtir, que vous devrez centrer correctement,
« Vérifiez que la broche est bien engagée dans l'axe du moteur et repose correctement sur le berceau.
e Disposez le plat léchefrite au 1* gradin ou sur la sole du four si la pièce à rôtir est importante.
GRIL
æ Sélection adaptée pour griller :
||
* Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis posez les grillades sur celle-ci au gradin me mn Y
adéquat (selon épaisseur). o
* Positionnez le plat lechefrite au 1* gradin. 0
Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce présente l'avantage de réduire les fumées et les odeurs, par- ‘ го
ticulierement lors des cuissons de grillades, de saucisses...
æ Idéal pour les toasts, le pain.
ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multi-usages, d'une grille plate et d'un tournebroche.
Guide de cuisson
TOUTES LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMEE.
SEELECTEUR DE POSITION
RECETTES CUISSON THERMOSTAT GRADIN ACCESSOIRES TEMPS OBSERVATIONS
ENTREES
LEGUMES
Pizza С) SOLE 8 PLAT LECHEFRITE 18-20 MIN SELON GARNITURE
SOUFFLE FROMAGE SoLE 6 MOULE SUR GRILLE 35 MIN
QUICHE LORRAINE TRADITIONNEL 7/8 MOULE SUR GRILLE 30-35 MIN
GRATIN DAUPHINOIS J TRADITIONNEL 7/6 PLAT SUR GRILLE 45-50 MIN SELON QUANTITÉ - REDUIRE APRES 30 MIN
TOMATES FARCIES TRADITIONNEL 6/7 PLAT SUR GRILLE 40-45 MIN
TOMATES PROVENCALES Г] GRIL 6/7 PLAT SUR GRILLE 20 MIN
POISSONS
DORADE = TRADITIONNEL 6/7 2° PLAT SUR GRILLE 25-30 MIN SELON GROSSEUR
MAQUEREAUX Г Ся 9 3° ou 4° POSÉS SUR GRILLE 6-7 MIN PAR FACE | LÈCHEFRITE 1% GRADIN-PRECHAUFFEZ 5 MIN
VIANDES
COTES D'AGNEAU 7 GRIL g 4* VIANDE SUR GRILLE 5-6 MIN PAR FACE | LECHEFRITE 1* GRADIN
POULET BROCHE £ >| GRIL + TOURNEBRQCHE 7/8 TOURNEBROCHE 20-25mMiN/500G | LECHEFRITE 1 GRADIN SANS PRÉCHAUFFAGE
Gicor TRADITIONNEL 7/8 1” PLAT SUR GRILLE 15-20 mIN/500G
ROT DE BOEUF TRADITIONNEL 8 2° PLAT SUR GRILLE 15 MIN/500G
RÔTI DE PoRC/VEAU ie TRADITIONNEL 6/7 2° PLAT SUR GRILLE 35-40 MiN/500G
POULET TRADITIONNEL 6/7 1" PLAT SUR GRILLE 25 MIN/500G
PINTADE/LAPIN TRADITIONNEL 6/7 1" PLAT SUR GRILLE 20-25 Min/500G
PATISSERIES
BRIOCHE SOLE 5 1" MOULE SUR GRILLE 40-50 min SELON DIAMETRE DU MOULE
CAKE [| SoLE 5/6 1" MOULE SUR GRILLE 50-55 мм.
QUATRE-QUARTS SOLE 5/6 1° MOULE SUR GRILLE 45-50 MIN
CHoux TRADITIONNEL 6 2° PLAT LECHEFRITE 20 MIN
OEUFS AU LAIT TRADITIONNEL 5/6 2° PLAT LECHEFRITE 20 MIN 6 RAMEQUINS AU BAIN-MARIE
SABLÉS [5 TRADITIONNEL 4/5 3° PLAT LÈCHEFRITE 15 MIN
TARTE POMMES TRADITIONNEL 7 + MOULE SUR GRILLE 40 MIN SELON GARNITURE
TARTE FRUITS JUTEUX TRADITIONNEL 7/8 2° MOULE SUR GRILLE 40-45 MIN SELON GARNITURE
PÂTE FEUILLETÉE TRADITIONNEL 8 3° PLAT LECHEFRITE 15-20 MIN
ee eee ee ——
EQUIVALENCE : POSITION THER
Service aorès-vente
Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque.
Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série).
Ces renseignements figurent sur votre certificat de garantie et sur la plaque signalétique.
PIECES D'ORIGINE : lors d’une intervention d’entretien, demandez l’utilisation exclusive de ED.
o A
PIÈCES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D’ORIGINE. Trucs
relations consommateurs
BRANDT c'est aussi le minitel...
3615*
... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :
informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.
Vous pouvez aussi nous écrire: SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT - BP 9526 - 95069 CERGY PONTOISE CEDEX
ou nous téléphoner au : 01.34.30.45.00
…. pour communiquer :
nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons
personnellement.
*1,29 F TTC la minute
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