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vitrocéramique Notice d installation et d’utilisation Brandt Présentation 2 Les foyers Les commandes des zones de cuisson Indicateur de chaleur résiduelle Conseil 3 Choix des récipients 4 Recommandations 5 Pour l'installateur 6/8 Comment installer votre table Caractéristique technique Dimensions d'encastrement Mise en place du joint Raccordement électrique Service après vente Pour Putilisateur Madame, Mademoiselle, Monsieur, Vous venez d'acquérir une de nos tables de cuisson et nous vous en remercions. Pour obtenir la plus grande satisfaction de votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire très attentivement les informations contenues dans cette notice. Un memento simple, vous indiquera comment utiliser votre table, comment l’entretenir ainsi qu’un tableau de cuisson. Pour Putilisateur Présentation m Les foyers Tous les foyers radiants ou halogènes sont équipés de limiteur de température. = Les radiants lls sont constitués de résistances chauffantes . = Les halogenes Ils sont constitués de lampes contenant un gaz halogène régénérant un fil de tungstène à haute température, complétées par une résistance . Ш Les commandes des zones de cuisson = Utilisation Tournez la manette de commande vers la droite ou vers la gauche sur la position désirée. Le voyant de mise sous tension s’allume. =» Arrêt Ramenez la manette de commande sur position O. Le voyant de mise sous tension s'éteint (si toutefois aucune autre zone n’est en fonctionnement). m [Indicateur de chaleur résiduelle Aussi longtemps qu’une zone de cuisson est chaude le voyant correspondant à cette zone est allumé. ATTENTION Ne pas toucher ces zones de cuisson, risque de brûlures. Quand une zone de cuisson est en position arrêt, si sa température est élevée, le voyant de chaleur résiduelle est allumé. EEE UU BE aE Pour l'utilisateur Conseils Un réglage supérieur est nécessaire en cas : - de quantités importantes - de cuissons avec un récipient non couvert - d'emploi d’une casserole en verre ou en céramique. Un réglage inférieur est nécessaire en cas : - de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire). - de débordement (retirez le couvercle ou enlever la casserole, puis baisser le réglage). Economie d’énergie : Pour finir la cuisson, placez la manette sur la position O, et laissez le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des économies d'énergie). Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation. Pour l'utilisateur Choix du récipient e Les récipients doivent étre concus pour la cuisine à l'é- 9” | lectricité. Utilisez des récipients a fond plat qui épousent parfaitement Wo la surface du foyer : - en acier inoxydable avec fond trimétal épais ou “sandwich”. AS Ca - en aluminium avec fond dressé (lisse) épais. 2 - en acier emaillé. 7% - Les fonds d'ustensiles dont l'usinage est trop grossier, peuvent retenir et transporter des matières qui provoqueront des tâches sur la table. - Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de cuisson sont secs et propres. - Utilisez un récipient suffisamment grand pour recevoir les aliments a cui- re et choisissez le réglage convenable de facon a éviter les débordements et les éclaboussures. e Utilisez un récipient avec une taille adaptée : son diametre doit étre égal ou supérieur au diamètre de la zone de cuisson. - Centrez le récipient sur la surface de cuisson s'adaptant le mieux a sa di- mension. Pour l'utilisateur Recommandations mu Précautions d'emplois - Ne laissez jamais de casserole ou de poêle contenant de l’huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur les zones de cuisson. = Evitez de regarder fixement les lampes a halogéne des foyers de cuisson - En branchant des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité, assurez-vous que le câble d’alimentation ne soit pas en contact avec les zones chaudes. - Ne rangez pas, dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos pro- duits d'ENTRETIEN OU INFLAMMABLES. e Ne posez pas d'objet en plastique sur les surfaces de cuisson lorsqu elles sont encore chaudes. e La surface vitrocéramique est très résistante, mais n’est toutefois pas in- cassable; éviter les chocs avec les récipients. e Les frottements de récipients peuvent a la longue générer une dégrada- tion des dessins sur le dessus vitrocéramique. Ces défauts qui n’entrainent pas un non fonctionnement ou une in- aptitude à l’usage, n’entrent pas dans le cadre de la garantie. la table ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit. #5 une félure. dans la surface du verre > apéaraiseait, Ll de la: source > d'alimentation électrique, - en 1 enlevant les fusibles ou en actionnant tie disjoncteur ‘verre. To o ns - о о CE a Pour l’instalateur Encastrement Ш Comment installer votre table - Votre table de cuisson doit étre encastrée dans le plateau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en matiére qui résiste a la cha- leur, ou bien revêtu d'une telle matière. = Les agglomérés de bois utilisés pour la confection des plans de travail gonflent relativement vite au contact de l'humidité. Appliquez sur le champ de la découpe un vernis ou une colle spéciale pour la protéger des condensations ou eaux de condensation pouvant prendre naissance sous la table de travail de l’élément de cuisine. - La paroi verticale située à l'arrière de l'appareil doit être capable de résis- ter à la chaleur et la distance à la découpe du meuble est supérieur à 40 mm. (protection contre les échauffements type Y selon C.E.l. 335-2-6). Caractéristiques techniques de la table Tension de fonctionnement 230 V- 50 Hz Puissance électrique totale absorbée 6400 W Dimensions de découpe du meuble... Largeur 560 mm Profondeur 490 mm Encombrement maxi sous le plan de travail... EEE KARA 39 mm Dimensions hors tout sous plan de travail............................... Largeur 555 mm Profondeur 488 mm Dimensions hors tout au dessus du plan de travail.................. Largeur 580 mm Profondeur 510 mm Constructeur N°419 Bl Dimensions d’encastrement e Pour ne pas géner la manoeuvre des ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir ni a droite, ni à gauche, à moins de 30 cm de la table de cuisson, un meuble plus haut que celui-ci. e Si votre table est installée au-dessus d'un plancher intermédiaire ou une partie du meuble, assurez-vous que la distance entre le dessous du caisson et ce plancher est supérieur à 1 cm , et qu'il soit en matériau résistant à la chaleur et garantissez à l'arrière un vide d'air. KE Mise en place du joint - Retournez la table et placez-la au dessus de l’ouverture du meuble pour ne pas endommager les manettes. - Collez le joint livré avec l’appareil, sur le pourtour de la glace. Ce joint assure l’étanchéité de la table sur le plan de travail. e Placez la table dans l’ouverture du meuble support et raccordez le câble d'alimentation à l’installation électrique. - IMPORTANT il est impératif d’assurer i’encastrement de la table vitrocéramique sur une surface d’appui régulièrement plane. Les déformations provoquées par une mauvaise pose risquent d’altérer les caractéristiques du plan de travail ainsi que les performances de la table. La découpe doit être conforme aux cotes indiquées Ш Raccordement électrique Ces tables sont livrées avec un cordon d'alimentation type 05 RRF (section 1,5 mm”) à 5 conducteurs (dont 1 pour la terre : jaune/vert) et doivent être branchées sur le réseau par l'intermédiaire d’une prise de courant conforme à la publication CEE 7 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Si ce cordon d'alimentation est endommagé,ou si vous souhaitez le changer il ne doit être remplacé que par votre Service Après-Vente car des outils spéciaux sont nécessaires. Cet appareil est conforme aux directives européennes 73/23/CEE et 89/336/CEE - 230 V monophasé Branchez les 3 fils sur votre installation en respectant la couleur des fils. Collier bleu . mi Vert / jaune Bleu ce Collier noir BI eu —-—— — ее Noir 2 Neutre rm Phase BD Terre Le fusible de votre installation doit étre de :32 amperes - 400V 2N triphasé Branchez les 4 fils sur l’installation en respectant la couleur des fils Vert / jaune Collier bleu Bleu ————— Collier noir — + DEN TT Bleu Noir NOTA separer les 2 fils = © _ 5 © 8 o de phase L1, L2 3 Е £ $ avant N L1L2 branchement 8 9961-1602 Pour l'utilisateur Service apres vente Pour bénéficier de la garantie sur votre table de cuisson, n’oubliez pas de faire da- ter et signer votre “Certificat de Garantie” par votre vendeur-installateur. Tout dépannage doit étre effectué par un technicien qualifié. Seuls les distribu- teurs de notre marque : - CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT, - APPLIQUENT INTÉGRALEMENT NOS MÉTHODES DE RÉGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE REPARATION, - UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIECES D'ORIGINE. Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue. En cas de réclamation ou pour commander des piéces de rechange a votre distri- buteur, précisez-lui la référence complete de votre appareil (désignation commer- ciale, type et numéro de série complets). Ces renseignements figurent au dos de votre notice. Les descriptions et les caractéristiques apportées dans cette notice sont données seulement à titre d’information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qua- lité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toutes modifications ou améliorations nécessaires. PIECES D’ORIGINE : demandez à votre vendeur que, lors d’une intervention d'en- tretien, seules des PIECES DÉTACHÉES CERTIFIÉES D'ORIGINE soient utilisées. 9961 1602 02/99 87X 2930 A dumm Brandt 230 V 50Hz 6kW REF CONSTRUCTEUR 419 Modus Media International — Tél. 02 38 49 42 00