Brandt BCV3640S-01 Manuel du propriétaire

BCV3640S
MODE D’EMPLOI
CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE VITROCÉRAMIQUE
Consulter la notice avant d’installer et d’utiliser la cuisinière.
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que
vous nous accordez.
Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos
besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire,
notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.
Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service
consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos
questions ou suggestions.
Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez nos dernières
innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de profiter
pleinement de votre achat.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser
plus rapidement avec son fonctionnement
Le fabricant n’est aucunement responsable des dommages résultant du montage
non conforme au mode d’emploi.
2
TABLES DES MATIÈRES
Informations générales .......................................................................................2
Mises en garde importantes .......................................................................................4
Consignes de sécurité ...............................................................................................7
Conseils d’économie d’énergie ...................................................................................11
Description de l’appareil ..........................................................................................13
Caractéristiques de l’appareil ..................................................................................14
Installation ..........................................................................................................15
Raccordement de la cuisinière à l’installation électrique .................................................16
Utilisation ....................................................................................................18
Fonctionnement du programmateur .........................................................................19
Utilisation du four ....................................................................................................21
Utilisation de la plaque de cuisson .........................................................................24
Cuisson au four – conseils pratiques ..............................................................26
Nettoyage et entretien..........................................................................................31
Situations d’urgence ...............................................................................................36
Données techniques ................................................................................................37
Fiche du produit...................................................................................................38
Informations sur le produit.................................................................................39
3
Mises en garde importantes
l Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Toute utilisation autre que celle prévue pour cet
appareil, ou pour une autre application que celle prévue,
par exemple une application commerciale, est interdite.
l Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8
ans et plus, par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou des
personnes dénuées d’expérience ou de connaissance,
si elles ont pu bénéficier d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil en
toute sécurité et avoir compris les dangers encourus.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et la maintenance ne doivent pas être réalisés par
les enfants sans surveillance.
l Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son service après-vente ou
des personnes de qualification similaire afin d’éviter un
danger.
l MISE EN GARDE : Cet appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient
de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il
convient de maintenir à distance les enfants de moins
de 8 ans, à moins qu’ils ne soient sous une surveillance
continue.
l MISE EN GARDE: Les parties accessibles peuvent devenir très chaudes au cours de l’utilisation. Il est recommandé d’éloigner les jeunes enfants.
4
l MISE EN GARDE: Danger de feu: Ne jamais placer
d’objets sur la plaque de cuisson.
l MISE EN GARDE: Une cuisson, sans surveillance, utilisant de l’huile ou autre matière grasse, sur une plaque
de cuisson peut être dangereuse et déclencher un incendie. NE JAMAIS essayer d’éteindre un feu avec de
l’eau mais déconnecter l’appareil de l’alimentation et
couvrir les flammes, par exemple, à l’aide d’un couvercle
ou d’une couverture ignifugée.
l Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un
système de commande à distance séparé.
l MISE EN GARDE: S’assurer que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe pour
éviter tout risque de choc électrique.
l Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.
l Lors de son utilisation, l’appareil devient chaud. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés
à l’intérieur du four.
l MISE EN GARDE: Si la surface est fêlée, déconnecter
l’appareil de l’alimentation pour éviter un risque de choc
électrique.
l Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du
four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre.
l Il est recommandé de ne pas déposer d’objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et cou5
vercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent devenir
chauds.
MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de
protection de table de cuisson conçus par le fabricant de
l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés
ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection
non appropriés peut entrainer des accidents.
l Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la table de
cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne
pas compter sur le détecteur de casseroles.
l Toutes les cuissons se font porte fermée de préférence.
l Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du
four.
l Ne recouvrez pas l’intérieur du four de papier aluminium
pour économiser un nettoyage : en provoquant une surchauffe, vous endommageriez l’émail qui recouvre la
cavité.
l Le four doit être mis hors tension avant de retirer la protection du ventilateur. Cette dernière doit être remise en
place après le nettoyage conformément aux instructions.
l ATTENTION : Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans
interruption.
l L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d’éviter une surchauffe.
6
l Au cours du processus de nettoyage pyrolytique le four
peut atteindre des températures très élevées, pour cette
raison les surfaces externes du four peuvent chauffer
plus que d’habitude il est donc essentiel de faire attention que les enfants ne se trouvent pas alors à proximité
du four.
MISE EN GARDE: Pour éviter le
risque de basculement de l’appareil, le dispositif de stabilisation par les fixations anti-basculement doit être mis en place.
7
CONSIGNES DE SECURITE
Veillez à respecter les instructions contenues dans
ce mode d’emploi.
Installation
l Les matériaux d’emballage (par ex. les films plastiques, les polystyrènes) représentent un danger pour les enfants - risque d’asphyxie !
Conservez-les hors de portée des enfants
l Lorsqu’il est correctement installé, votre produit répond à toutes les exigences de
sécurité prévues pour cette catégorie de produit. Cependant une attention particulière doit être prise pour le dessous de l’appareil car il n’est ni conçu ni destiné à
être touché et peut présenter des bords tranchants ou rugueux, qui peuvent causer
des blessures.
l Cet appareil est lourd ; faites attention lorsque vous le déplacez.
l Cet appareil est fragile. Transportez-le en position verticale uniquement.
l Lors du déballage, vérifiez que l’appareil n’est pas endommagé. En cas de doute,
ne l’utilisez pas et contactez le magasin vendeur.
l Après avoir installé l’appareil, vérifiez qu’il ne repose pas sur le câble d’alimentation.
l Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l’installation, les raccordements au réseau électrique, la mise en service et la maintenance de votre appareil
doivent être effectués par un professionnel qualifié.
l Avertissement : Avant d’accéder aux bornes de raccordement, tous les circuits
d’alimentation doivent être déconnectés.
l Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le
branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
l Dans le cas d’une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué
par l’intermédiaire d’un interrupteur à coupure omnipolaire assurant une coupure
complète en cas de conditions de surtension de catégorie III.
l Instruction de mise à la terre : Cet appareil doit être mis à la terre. Dans le cas
d’un dysfonctionnement ou d’une coupure, la mise à la terre permet de réduire le
risque de choc électrique en fournissant un accès au courant électrique de plus
faible résistance. Cet appareil est équipé d’un cordon pourvu d’un conducteur de
mise à la terre. Le cordon doit être branché dans une prise murale appropriée
installée et mise à la terre en accord avec tous les codes et règles locaux.
Utilisation
l Cet appareil doit être utilisé uniquement pour l’usage pour lequel il a été conçu,
c’est à dire pour la cuisson domestique de denrées alimentaires. Tout autre usage
de l’appareil serait considéré comme inapproprié et, par conséquent, dangereux.
8
CONSIGNES DE SECURITE
Le fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage causé par un usage
inapproprié ou incorrect de l’appareil.
l Il est interdit de modifier les caractéristiques techniques ou de tenter de modifier
l’appareil de quelque façon que ce soit.
l Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
l Ne branchez pas l’appareil à une prise de courant non protégée contre les surcharges (fusible).
l N’utilisez jamais de multiprise ou de rallonge pour brancher l’appareil.
l MISE EN GARDE : Maintenir dégagées les ouvertures de ventilation dans l’enceinte
de l’appareil ou dans la structure d’encastrement.
l Ne stockez pas dans cet appareil des substances explosives telles que des aérosols
contenant des gaz propulseurs inflammables.
l Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits
inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à proximité ou sur
l’appareil.
l Les foyers ne doivent pas être mis en marche à vide, sans casseroles.
l N’utilisez pas votre cuisinière pour chauffer une pièce.
l Ne rayez pas la plaque de cuisson avec des objets pointus. N’utilisez pas la table
comme surface de travail.
l N’utilisez jamais ce produit si le câble d’alimentation, le bandeau de commande,
la vitre sont endommagés même si l’intérieur de l’appareil est accessible.
l Assurez-vous que les petits appareils électroménagers ou leur câble d’alimentation
n’entrent pas directement en contact avec le four chaud ou la plaque de cuisson,
car leur isolation ne résiste pas aux températures élevées.
l Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou
un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son service après-vente
l Utilisez uniquement une batterie de cuisine adaptée et compatible avec votre
appareil (pour plus d’informations, reportez-vous au chapitre Choix du récipient).
l Avant de mettre la plaque de cuisson en fonctionnement, nettoyez les liquides ou
résidus qui ont été renversés.
l Le sucre chauffé à haute température, en particulier, entrant en contact avec la
plaque à induction peut provoquer des dommages irréversibles.
l La préparation des mets dans des récipients en aluminium ou plastique sur les
foyers chauds n’est pas permise. Ne déposez aucun objet en plastique ou en feuille
d’aluminium sur le foyer chaud.
9
CONSIGNES DE SECURITE
l Évitez de poser sur la plaque de cuisson à induction des récipients humides, car
ils peuvent provoquer des dommages irréversibles sur celle-ci (taches indélébiles).
l Ne pas poser sur la porte du four ouverte des objets d’un poids supérieur à 15 kg
et sur la table de cuisson d’un poids supérieur à 25 kg.
l Ne rangez pas de récipients ni de matériaux inflammables dans le tiroir sous le four;
la température à l’intérieur du tiroir peut en effet être très élevée et vous risquez
de provoquer un incendie.
l ATTENTION : Ne laissez pas d’objets lourds ou tranchants tomber sur la plaque
de cuisson.
l ATTENTION : les personnes possédant des objets électro-médicaux métalliques
dans le corps (pacemaker, pompe à insuline, implants cochléaires…) ne doivent
pas s’approcher de la table de cuisson à induction en cours de fonctionnement afin
de ne pas interférer avec ces appareils ; ces personnes doivent demander l’avis
de leur médecin avant d’utiliser la table de cuisson.
Entretien
l Avant de lancer un cycle de nettoyage du four par pyrolyse, retirez les éclaboussures excessives. Pour des informations plus détaillées, référez-vous au chapitre
«Nettoyage et entretien».
Service - réparations
l En cas de panne, n’essayez pas de réparer l’appareil vous-même. Les réparations
effectuées par du personnel non-qualifié peuvent provoquer des dommages et
ne sont pas couvertes par la garantie. Contactez le service après-vente de votre
revendeur et exigez des pièces de rechange certifiées Constructeur.
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CONSEILS D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
Une utilisation responsable
de l’énergie est une source
d’économie mais aussi un
geste très important pour
notre environnement. Relevons le défi d’économie
d’énergie ! Voici quelques conseils:
l Terminer la cuisson en utilisant la
chaleur résiduelle du four
Si le temps de cuisson est supérieur à
40 minutes, éteignez le four 10 minutes
avant la fin de la cuisson ; la cuisson se
terminera alors avec la chaleur résiduelle
du four.
l Utiliser des récipients de cuisson
adaptés
Des casseroles à fond plat et épais
permettent d’économiser jusqu’à 1/3
d’énergie. N’oubliez pas d’utiliser les couvercles, sinon la consommation d’énergie
est quadruplée !
l Choisir une casserole adaptée à la
surface du foyer
Le diamètre du fond de la casserole doit
couvrir complètement la zone de cuisson.
l Garder les zones de cuisson et les
fonds des casseroles propres
Les salissures empêchent le transfert de
chaleur, les salissures fortement calcinées nécessitent souvent l’utilisation de
produits difficilement dégradables pour
l’environnement.
l Éviter de soulever trop souvent le
couvercle
l Eviter d’ouvrir trop souvent la porte du
four
l Terminer la cuisson en utilisant la chaleur résiduelle de la plaque de cuisson
Si le temps de cuisson est long, éteignez
le foyer 5 à 10 minutes avant la fin de la
cuisson ; la cuisson se terminera alors
avec la chaleur résiduelle de la plaque de
cuisson. Ceci vous permet d’économiser
jusqu’à 20 % d’énergie.
l Utiliser le four uniquement pour vos
mets les plus volumineux
La préparation d’une viande d’un poids
inférieur à 1 kg est plus économique si
vous utilisez la plaque de cuisson.
Note : Si vous utilisez la minuterie, programmez un temps de cuisson plus court.
l Bien fermer la porte du four
La chaleur s’échappe plus facilement si
les joints de la porte sont encrassés. Il
faut impérativement les nettoyer.
l Ne pas encastrer la cuisinière à
proximité directe des réfrigérateurs /
congélateurs
La consommation d’électricité augmenterait inutilement.
11
DÉBALLAGE
Pour la sécurité du transport, cet appareil a été emballé avec des protections.
Veuillez recycler les éléments de cet emballage conformément aux normes
de protection de l’environnement.
Tous les matériaux utilisés pour les emballages sont inoffensifs pour l’environnement et ils sont 100 % recyclables et portent un symbole de tri approprié.
Note : Les matériaux d’emballage (sachets en polyéthylène, morceaux de polystyrène, etc.)
peuvent représenter un danger. Conservez-les hors de portée des enfants.
12
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
9
8
7
3, 4
5, 6
2
1
P
10
11
P : Programmateur électronique
1 : Manette de réglage de la température du four
2 : Manette des programmes du four
3, 4, 5, 6 : Manettes des foyers de la plaque de cuisson
7 : Voyant de contrôle du thermostat
8 : Voyant de fonction du four / Voyant de fonctionnement de la plaque électrique
9 : Plaque de cuisson vitrocéramique
10 : Poignée de la porte du four
11 : Tiroir
13
CARACTÉRISTIQUES DE L’APPAREIL
Ce tableau vous permettra de vous familiariser avec l’équipement de votre cuisinière
Plaque de cuisson
Diamètre
Puissance
Four
Puissance
Foyer arrière gauche
14,5 cm
1,2 kW
Résistance supérieure
0,9 kW
Foyer avant gauche
18,0 cm
1,8 kW
Résistance inférieure
1,1 kW
Foyer arrière droit
21,0 cm
2,1 kW
Résistance de gril
1,5 kW
Foyer avant droit
14,5 cm
1,1 kW
Grille
Lèchefrite
Gradins fils
14
INSTALLATION
Aménagement de la cuisine
Montage de la fixation anti basculement
Pour éviter le basculement de la cuisinière,
installez la fixation fournie avec votre produit
en procédant comme suit :
Sur le mur contre lequel sera installée la
cuisinière, percez un trou à 6,0 cm du sol
(A). Percez ensuite un deuxième trou à 10,3
cm du sol (B). À l’aide des 2 vis et chevilles
fournies, fixez l’équerre au mur en alignant
les trous de l’équerre avec ceux que vous
venez de percer.
l Veillez à ce que la pièce dans laquelle
la cuisinière est installée soit bien aérée.
Les éléments de commande doivent
rester facilement accessibles.
l Installez la cuisinière sur une surface
rigide et plane.
l Les hottes doivent être installées selon
les recommandations de leurs modes
d’emploi.
l Avant toute utilisation, la cuisinière doit
être mise à niveau, ce qui est très important pour que la graisse soit distribuée de
manière uniforme sur la poêle.
Pour une mise à niveau parfaite de
l’appareil, utilisez les pieds de réglage,
accessibles après avoir enlevé le tiroir. La
hauteur des pieds réglables est de 5mm.
A
15
B
INSTALLATION
Connexion électrique
Avertissement. Tous les travaux électriques
doivent être effectués par un électricien
dûment qualifié et agréé. Aucune altération
ou modification volontaire de l’alimentation
électrique ne doit être effectuée.
1
2
Directives d’installation
N’oubliez pas que le fil de connexion doit
correspondre au type de connexion et à la
puissance nominale de la cuisinière.
Ne traitez pas les extrémités du câble par
soudure. La gaine de câble doit être montée
dans le dispositif de décharge de traction,
qui est adapté aux câbles d’un diamètre de
7 à 15 mm.
BU
L
N
Avertissement. N’oubliez pas de connecter
le circuit de sécurité à la borne du boîtier de
connexion marquée par
. L’alimentation
électrique de l’appareil doit être dotée d’un
interrupteur de sécurité permettant de couper
le courant en cas d’urgence. La distance entre les contacts de travail de l’interrupteur de
sécurité doit être d’au moins 3 mm.
Avant de raccorder l’appareil à l’alimentation
électrique, il est important de lire les informations figurant sur la plaque signalétique et le
schéma de raccordement.
GNYE
BN
L’appareil est configuré en usine pour une
alimentation en courant alternatif monophasé
(230 V 1N ~ 50 Hz) et équipé d’un câble de
raccordement H05VV-F 3G 4 mm² connecté
au bornier. Les fils du câble de raccordement
sont marqués comme suit : fil de phase L BN - marron, fil neutre N - BU - bleu, fil de
terre PE - GNYE - jaune-vert.
Avertissement. L’installateur est tenu de
fournir à l’utilisateur le « Certificat de raccordement électrique de l’appareil ».
Vous pouvez configurer l’appareil pour une
alimentation biphasée ou triphasée (400 /
230V) en pontant les bornes du bornier selon
le tableau et les schémas de raccordement
ci-dessous, point 2 et point 3, puis vous devez
utiliser un câble de connexion spécifié dans le
tableau au lieu du câble fourni avec l’appareil.
Utilisez les ponts de connexion fournis avec
l’appareil. Pour accéder au bornier, retirez le
couvercle en le soulevant avec un tournevis
à tête plate.
Un raccordement de l’appareil autre que
celui indiqué sur le schéma électrique peut
endommager l’appareil.
16
INSTALLATION
3
Diagramme de connexion
4
3
5
2
Avertissement: Tension des éléments chauffants
230 V.
En cas de connexion, le fil de terre doit être
connecté à la borne PE .
1
Type de câble
de connexion
recommandé
Pour un raccordement 230 V
monophasé avec un fil neutre, les
1 bornes 1-2-3 et 4-5 sont pontées,
et le fil de terre est connecté à la
borne de terre
.
Pour un raccordement biphasé
400/230 V avec un fil neutre, les
2 bornes 2-3 et 4-5 sont pontées,
et le fil de terre est connecté à la
borne de terre
.
1N~
3
4
2
5
N
1
PE
L1
3
2N~
H05VV-F3G4
3x 4 mm2
4
5
2
L2
N
1
L1
H05VV-F4G2,5
4x 2,5 mm2
PE
Pour une connexion triphasée
400/230 V avec un fil neutre, les
3
4
bornes 4-5 sont en pont, les fils de
L3
phase individuels sont connectés
5
2
H05VV-F5G2,5
N
L2
3 aux bornes 1, 2, 3 respectivement,
3N~
5x 2,5 mm2
1
le fil neutre est connecté aux
bornes 4-5 en pont et le fil de terre
L1
PE
est connecté à la borne de terre
.
L1, L2, L3 - Fils sous tension; N - Fil neutre; PE - Fil de terre
Les flèches dans les schémas ci-dessus indiquent où vous devez connecter les fils de
câble individuels.
Avertissement : Si le câble d’alimentation de l’appareil est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, par le service après-vente ou par un spécialiste qualifié.
17
UTILISATION
Avant la première utilisation de
la cuisinière
Note :
Lorsque vous branchez cet appareil à l’alimentation électrique, ou suite à une coupure
de courant, l’indication «0.00» apparaît
sur l’écran électronique. Vous devrez alors
régler l’horloge (voir le chapitre Réglage de
l’horloge).
Si l’horloge n’est pas mise à l’heure, le
four ne pourra pas fonctionner.
• enlever tous les éléments de l’emballage,
vider le tiroir, nettoyer le four afin de supprimer tous les restes de produits utilisés
pour le protéger,
• enlever tous les accessoires du four et les
nettoyer à l’eau chaude avec du produit
nettoyant,
• mettre en marche la ventilation mécanique
ou aérer en ouvrant une fenêtre,
• chauffer le four en mode convection naturelle, 250°C, sur une durée moyenne de
30 minutes, enlever toutes les salissures,
• nettoyer l’intérieur du four soigneusement.
Laver l’intérieur du four uniquement avec
de l’eau chaude et une petite quantité de
produit nettoyant.
18
UTILISATION
Programmateur électronique
Mode de veille (standby).
Cette cuisinière est en mode veille lorsque
l’écran affiche l’heure actuelle et que les
manettes de la fonction et de la température
sont réglés sur 0.
Symbole de thermostat
OK
OK
>
<
Le symbole du thermostat signale l’état
de fonctionnement des résistances. Si au
moins une des résistances est alimenté, le
symbole s’allume. Le symbole s’éteint si aucune des résistances n’est alimentée (p.ex.
lorsque le four atteint la température requise
et les résistances restent inactives jusqu’au
moment de la baisse de la température du
four).
- touche de sélection du mode de fonctionnement
- touche Plus
- touche Moins
- symbole thermostat
- symbole du minuteur
- symbole de la durée
Réglage de l'heure actuelle
Minuteur
Après le branchement au réseau ou la remise
en marche après une panne de courant,
l'écran affiche le message 0.00 qui clignote,
•
Maintenir appuyer la touche OK (ou simultanément les touches < / >) jusqu’à ce
que le symbole apparaisse sur l’affichage, le point sous le symbole clignote,
•
dans les 7 s régler l’heure actuelle en
utilisant les touches < / >.
Il est possible d’activer le minuteur à tout
moment, indépendamment des autres fonctions activées ou non. Le décompte se fait de
1 minutes à 23 heures 59 minutes.
Pour régler le minuteur il faut:
•
appuyer sur la touche OK, le symbole
clignote sur l’affichage:
•
régler le temps du minuteur à l’aide des
touches < / >, l’affichage affiche le temps
réglé du minuteur et la fonction active
. Le réglage est validé au bout de 7
secondes environ. Une fois le temps
réglé écoulé, un signal sonore est émis
et clignote,
•
pour désactiver le signal sonore, toucher
et maintenir pressée la touche OK ou
toucher simultanément et maintenir
pressées les touches < / >, le symbole
s’éteint et l’écran d’affichage affiche
l’heure actuelle.
Après le réglage de l’heure, au bout de 7
secondes environ, les nouvelles données
sont sauvegardées et le point sous le symbole cesse de clignoter.
L’heure peut être corrigée par la suite,
appuyer simultanément sur les touches < / >,
lorsque le point sous le symbole clignote,
l’heure actuelle peut être corrigée.
Attention !
Le four peut être mis en marche après l’apparition du symbole sur l’afficheur.
Il est impossible d’utiliser l’appareil si
l’heure n’est pas réglée.
Attention !
Si le signal sonore n’est pas désactivé
manuellement, il s’arrête automatiquement
après environ 7 minutes.
19
UTILISATION
Durée de fonctionnement
Modification de la tonalité du signal
sonore
Pour éteindre le four à une heure fixée au
préalable, il faut :
•
activer la fonction de la durée, pour cela
régler la manette des fonctions du four
sur la fonction voulue et la manette de
la température sur la valeur adéquate.
•
appuyer sur la touche OK jusqu’à ce que
le message dur s’affiche brièvement sur
l’affichage et le symbole clignote,
•
régler la durée de travail souhaitée à
l’aide des touches < / >, dans une étendue de 1 minute à 10 heures.
La tonalité du signal sonore peut être modifiée de la manière suivante:
•
appuyer simultanément sur les touches < / >,
•
à l’aide de la touche OK sélectionner la
fonction ton, les indications de l’affichage
clignoteront:
•
à l’aide de la touche < / > sélectionner
la tonalité adaptée:
dans une étendue de 1 à 3 à l’aide de la
touche >
dans une étendue de 3 à 1 à l’aide de la
touche < . Le réglage est validé au bout
de 7 secondes environ.
Le temps réglé est sauvegardé après environ
7 secondes, l’afficheur indique de nouveau
l’heure actuelle et le symbole est allumé.
Une fois le temps défini écoulé, le four
s’éteint automatiquement, un signal sonore
est émis, le symbole
commence à
clignoter.
•
régler les boutons régulateurs des fonctions du four et de la température sur la
position 0 ou l,
•
pour désactiver le signal sonore, toucher
et maintenir pressée la touche OK ou
toucher simultanément et maintenir
pressées les touches < / >, le symbole
s’éteint et l’écran d’affichage affiche
l’heure actuelle.
Modification de la luminosité de l’afficheur
Il est possible de modifier la luminosité de
l’afficheur dans une étendue de 1 à 9, où 1
correspond au réglage le plus sombre et 9
au réglage le plus clair. La valeur saisie est
validée lorsque l’horloge n’est pas active
(c.-à-d. l’utilisateur n’a touché aucune touche
pendant au moins 7 secondes).
La luminosité de l’afficheur peut être modifiée
de la manière suivante :
•
appuyer simultanément sur les touches < / >,
•
à l’aide de la touche OK sélectionner
la fonction bri (la première pression
entraîne le passage à la fonction ton, la
deuxième à la fonction bri).
•
à l’aide de la touche < / > sélectionner
la luminosité adaptée:
dans une étendue de 1 à 9 à l’aide de la
touche >
dans une étendue de 9 à 1 à l’aide de la
touche < . Le réglage est validé au bout
de 7 secondes environ.
Suppression des réglages
Vous pouvez à tout moment supprimer les
réglages du minuteur ou de la durée de
travail.
•
pour supprimer le réglage de la durée
de travail, appuyer simultanément sur
les touches < / >.
Suppression des réglages du minuteur :
•
à l’aide de la touche OK sélectionner la
fonction de minuteur,
•
appuyer de nouveau sur la touche < / >.
Attention !
Lorsque le minuteur est actif la luminosité de
l’affichage est maximale.
Mode nocturne
Entre 22:00 et 6:00, l’afficheur diminue automatiquement la luminosité.
20
UTILISATION
Fonctions du four représentées sur
le bouton
Utilisation du four
Pour les informations techniques du four, voir
le chapitre « Caractéri­stiques de l’appareil. »
Préchauffage rapide
Les éléments de chauffe inférieur et
supérieur, gril et ventilateur allumés.
Cette fonction permet un préchauffage
rapide du four.
Four avec circuit d’air forcé (avec ventilateur).
Décongélation
Seul le ventilateur fonctionne pour
permettre la décongélation rapide.
Le four est chauffé grâce à deux résistances
placées sur la partie supérieure et inférieure,
ou par le grill. Le four est contrôlé à partir
des boutons de sélection de programme et
de sélection du thermostat. Pour choisir un
mode de cuisson, tournez le bouton sur la
position désirée.
Super gril ventilé
Cette fonction permet une cuisson
rapide ou une cuisson de grandes
quantités d’aliments.
Sélecteur de programme
Gril renforcé (gril et résistance de
voûte)
Cette fonction permet de griller en
utilisant en même temps la résistance
de voûte. Une température plus
importante est obtenue dans la partie
supérieure du four, afin de cuire des
quantités plus importantes et de brunir
les aliments.
Sélecteur du thermostat
Gril simple
Cette fonction permet de griller les
mets peu épais et placés au centre
du four.
Résistance de sole
Cette fonction déclenche uniquement
la résistance de sole.
Elle permet de cuire le fond de vos
pâtisseries ou tartes, par exemple.
Pour éteindre – positionner les deux boutons
sur l / 0.
Note :
La montée en température s’effectue seulement une fois que vous avez sélectionné une
fonction et une température.
21
UTILISATION
Traditionnel
Cette fonction permet de cuire les
aliments sur un seul niveau.
Utilisation du gril
Les plats sont grillés par rayons infrarouges
émis par la résistance incandescente du gril.
Pour allumer le gril, il faut :
l tourner la manette sur l’une des positions
suivantes :
l monter le four en température durant
approximativement 5 minutes (porte du
four fermée).
l insérer la lèchefrite avec votre plat au
niveau correspondant.
l fermer la porte du four.
Traditionnel ventilé
Cette fonction permet de cuire plus
facilement les pizzas entre autres.
Éclairage indépendant du four
Lorsque le bouton est positionné sur
cette fonction, la lampe du four sera
allumée.
Mode de cuisson ECO
Cette fonction permet de chauffer les
plats de manière optimisée pour permettre d’économiser de l’énergie. Le
temps de cuisson peut être allongé.
Sur cette position, l’éclairage du four
reste éteint.
Pour les températures correspondant à
l’utilisation du gril, voir Cuisson au four Conseils pratiques.
Note :
Lors de l’utilisation du gril, veiller à bien fermer la porte du four.
Voyants de contrôle
Quand le four est allumé, deux voyants
s’éclairent, un voyant orange et un voyant
rouge. Le voyant orange indique que le four
est activé. Le voyant rouge s’éteint lorsque
le four a atteint la température indiquée. Si
la recette prévoit que le plat soit mis dans
un four déjà chaud, attendre que le voyant
rouge s’éteigne une première fois. Durant la
cuisson, le voyant s’éteindra et s’allumera
régulièrement (maintien de la température
stable du four). Le voyant orange s’allume
également si l’utilisateur choisit la fonction «
Éclairage indépendant du four ».
Lors de l’utilisation du gril, les parties accessibles du four peuvent devenir brûlantes.
Tenir les enfants à l’écart.
22
UTILISATION
Tableau des programmes de cuisson
Résistance de
voute
Gril
Résistance de
sole
Ventilateur
min.
Préchauffage rapide
√
√
√
√
√
50
Décongélation
√
Turbo gril
√
√
√
Super gril
√
√
√
50
250
Gril
√
√
50
250
Résistance de sole
√
√
50
250
Traditionnel
√
√
√
50
250
Traditionnel ventilé
√
√
√
50
250
Éclairage
√
---
---
50
250
-
-
Description des fonctions
ECO
0
Température [OC]
Éclairage
Réalisation
√
√
Four éteint
23
max
250
√
---
---
√
50
250
√
√
UTILISATION
Utilisation de la plaque de cuisson vitrocéramique
Pour les informations concernant les différents types de foyers, voir le chapitre « Caractéristiques de l’appareil. »
Choix du récipient
Pour régler la puissance de la plaque, tournez progressivement la manette à droite ou
à gauche. Lorsque vous allumez la plaque de cuisson, le voyant de contrôle orange (sur le
bandeau de commande) s’allume.
Choisissez un récipient dont la taille et la forme du fond correspondent approximativement à
la surface de la zone de chauffe. Il ne faut pas utiliser les casseroles à fond concave ou
convexe. Veillez à bien adapter le couvercle du récipient à sa taille, et à centrer le récipient
sur le foyer. Nous recommandons l’utilisation des récipients à fond plane et épais.
Tout encrassement des foyers et des récipients rend impossible une exploitation optimale
de la chaleur.
Attention : Il est interdit d’utiliser des récipients possédant un fond abîmé ou tranchant qui
pourrait endommager la table de cuisson.
INCORRECT
INCORRECT
CORRECT
INCORRECT
INCORRECT
Choix de la puissance
La puissance de chauffe varie selon les foyers. Pour changer la puissance de chauffe, il suffit
de tourner la manette à droite ou à gauche.
Positions du bouton
0
1
2
3
4
5
6
Éteint
Minimum, réchauffer les plats
Mijoter les légumes, cuisson lente
Cuire les soupes, de grandes quantités d’aliments
Friture lente
Dorer la viande, les poissons
Maximum, montée en température rapide, cuisson rapide, friture rapide
24
UTILISATION
Voyant de chaleur résiduelle
Pendant la cuisson, le verre atteint une
température élevée. L’indicateur de chaleur
résiduelle s’allume alors pour informer l’utilisateur que le foyer est chaud ; il s’éteint
lorsque la température descend en dessous
de 50°C et que l’utilisateur peut de nouveau
toucher la surface sans risque de brûlure.
Note : La chaleur résiduelle conservée
pendant approximativement 5 à 10 minutes
à la fin de la cuisson peut être utilisée pour
réchauffer des plats, les maintenir au chaud
ou encore terminer une cuisson.
Voyants de chaleur résiduelle
25
CUISSON AU FOUR – CONSEILS PRATIQUES
Pâtisseries
l
l
l
l
l
l
l
pour la préparation de vos pâtisseries/gâteaux, nous vous recommandons
l’utilisation de la lèchefrite livrée avec l’appareil ou de la plaque à pâtisserie
posée sur la grille
il est également possible d’utiliser les moules et lèchefrites achetés dans le
commerce. Il faut les poser sur la grille. Nous vous recommandons, pour vos
pâtisseries, d’utiliser les lèchefrites noires qui conduisent mieux la chaleur et
raccourcissent le temps de cuisson,
si vous utilisez la chaleur tournante, il n’est pas obligatoire de préchauffer le four.
Dans le cas contraire, il est nécessaire de le préchauffer avant d’y introduire
les pâtisseries ;
avant de sortir les pâtisseries/gâteaux du four, il faut vérifier la qualité de la
cuisson avec une tige en bois (si la pâte est cuite, la tige enfoncée dans le
gâteau ressort sèche et propre),
il est conseillé de laisser votre pâtisserie/gâteau dans le four, après l’avoir éteint,
pendant environ 5 minutes, la température de cuisson avec la fonction chaleur
tournante étant approximativement 20 à 30 degrés inférieure par rapport à une
cuisson conventionnelle (utilisation des résistances supérieure et inférieure),
les indications sur le tableau de cuisson ci-dessous sont approximatives et
chaque utilisateur peut les modifier selon ses expériences et préférences culinaires,
si les informations suggérées dans le livre de recettes sont très différentes des
valeurs présentées dans ce mode d’emploi, veuillez suivre les indications du
mode d’emploi.
Cuisson et rôtissage des viandes
l
l
l
l
le four est destiné à la préparation des portions de viande dont le poids est
supérieur à 1 kg. Nous recommandons la préparation des parts plus petites
sur la plaque de cuisson,
nous recommandons l’utilisation de récipients résistant à la chaleur. Leurs
poignées devront être également résistantes à de hautes températures,
dans le cas d’utilisation d’un support grille ou d’une broche, nous recommandons
de poser au niveau inférieur une lèchefrite contenant une petite quantité d’eau,
normalement, la viande doit être retournée au minimum une fois à la moitié
du temps de cuisson. Le rôti doit également être arrosé de sa sauce ou d’eau
chaude salée. Il ne faut pas asperger le rôti avec de l’eau froide.
26
CUISSON AU FOUR – CONSEILS PRATIQUES
Mode de cuisson ECO
l
l
l
en utilisant le mode ECO, la cuisson est optimisée par un programme spécifique
qui se met en route pour économiser de l’énergie lors de la préparation des
plats.
la durée de cuisson ne sera pas réduite par un réglage plus élevé de la température, le préchauffage du four avant la cuisson n’est pas nécessaire.
durant le processus de cuisson, veiller à ne pas modifier le réglage de la température ni ouvrir la porte.
Paramètres recommandés lors de l’utilisation du mode de cuisson ECO
Type de plat/
cuisson
Fonction du four
Température (0C)
Niveau
Temps (min.)
Tarte biscotte
180 - 200
2-3
50 - 70
Tarte traditionnelle
180 - 200
2
50 - 70
Poisson
190 - 210
2-3
45 - 60
Bœuf
200 - 220
2
90 - 120
Porc
200 - 220
2
90 - 160
Poulet
180 - 200
2
80 - 100
27
CUISSON AU FOUR – CONSEILS PRATIQUES
Type de plat/
cuisson
Fonction du four
Température (0C)
Niveau
Temps (min.)
Tarte biscotte
160 - 200
2-3
30 - 50
Muffins
160 - 170 1)
3
25 - 40 2)
Muffins
155 - 170 1)
3
25 - 40 2)
Pizza
220 - 240 1)
2
15 - 25
Poisson
210 - 220
2
45 - 60
Poisson
190
2-3
60 - 70
Saucisses
250
4
14 - 18
Bœuf
225 - 250
2
120 - 150
Porc
160 - 230
2
90 - 120
Poulet
180 - 190
2
70 - 90
Poulet
160 - 180
2
45 - 60
Légumes
190 - 210
2
40 - 50
Légumes
170 - 190
3
40 - 50
Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées
d’environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.
1)
Préchauffer le four vide
2)
Les durées sont indiquées pour des produits dans de petits moules
Attention : Les paramètres sont indiqués dans le tableau à titre indicatif et peuvent être modifiés selon
votre propre expérience et préférences.
28
PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.
Cuisson de gâteaux
Type de plat
Température
(0C)
Temps de
cuisson 2)
(min.)
4
160 1)
28 - 32 2)
Plaque pour
pain
3
155 1)
23 - 26 2)
Plaque pour
pain
3
150 - 160 1)
30 - 40 2)
Plaque pour
pain
3
150 - 170 1)
25 - 35 2)
Génoise sans
graisse
Grille + moule
pour gâteau
avec
revêtement
Ø 26 cm
2
170 - 180 1)
38 - 46 2)
Tarte aux
pommes
Grille + deux
moules pour
gâteau avec
revêtement
Ø 20 cm
2
Les moules ont
été disposés
sur la grille
en diagonale,
droite arrière,
gauche avant
180 - 200 1)
50 - 65 2)
Petits gâteaux
Pâte brisée
(bandes)
1)
2)
Accessoires
Niveau
Plaque pour
pain
Fonctions
de cuisson
Préchauffer le four vide, ne pas utiliser la fonction de préchauffage rapide.
Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé.
29
PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.
Mode gril
Type de plat
Pain blanc
grillé
Hamburgers
de bœuf
Accessoires
Niveau
Grille
Fonctions
de cuisson
Température
(0C)
Durée
(min.)
4
250 1)
1,5 - 2,5
Grille
4
250 2)
2-3
Grille + plaque
pour rôti
(pour récupérer les égouttages)
4 - grille
3 – plaque
pour rôti
220 1)
1 portion 10-15
2 portions 8-13
1)
Préchauffer le four vide en l’allumant pour 5 minutes, ne pas utiliser la fonction de préchauffage rapide.
2)
Préchauffer le four vide en l’allumant pour 8 minutes, ne pas utiliser la fonction de préchauffage rapide.
Cuisson
Type de plat
Poulet entier
Accessoires
Niveau
Grille + plaque
pour rôti
(pour récupérer les égouttages)
Grille + plaque
pour rôti
(pour récupérer les égouttages)
Fonctions
de cuisson
Température
(0C)
Durée
(min.)
2 - grille
1 – plaque
pour rôti
180 - 190
70 - 90
2 - grille
1 – plaque
pour rôti
180 - 190
80 - 100
Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchauffé. Raccourcir les durées
d’environ 5-10 minutes pour un four préchauffé.
30
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Afin de prolonger la vie de la cuisinière, l’utilisateur doit l’entretenir correctement selon
les recommandations du fabricant.
Note : avant de ranger le grattoir,
toujours entrer le bord tranchant à
l’intérieur du grattoir (il suffit d’appuyer sur la partie saillante avec le
pouce). Manipuler avec précaution
– risque de blessures – tenir à l’écart
des enfants.
Avant de procéder au nettoyage, il faut
déconnecter la cuisinière de l’alimentation électrique et faire attention à ce que
toutes les manettes soient en position ‘●’
/ ‘0’. Nettoyez la plaque de cuisson uniquement une fois que le voyant de chaleur
résiduelle est éteint.
l Nous recommandons l’utilisation des produits de nettoyage délicats, adaptés, tels
que liquides et émulsions qui éliminent la
graisse. En particulier, nous préconisons
l’utilisation des préparations spéciales
pour nettoyage et entretien des appareils
vitrocéramiques. Nous recommandons
également l’utilisation de l’eau chaude
avec du produit nettoyant.
Plaque vitrocéramique
l La plaque doit être nettoyée systématiquement après chaque usage. Dans la
mesure du possible, nous recommandons
de nettoyer la plaque lorsqu’elle est tiède
(le voyant de chaleur résiduel éteint). Eviter un fort encrassement de la plaque de
cuisson, en particulier, et éviter de brûler
les liquides ayant débordé.
l Ne pas utiliser de produits nettoyants
abrasifs tels que les poudres à récurer
contenant des agents abrasifs, pâtes
abrasives, pierres abrasives, pierres
ponces, éponges en acier, etc. Ils peuvent
rayer la surface de la table de cuisson et
provoquer des dommages irréversibles.
l Pour nettoyer les salissures ayant adhéré
sur la table, utilisez le grattoir* fourni
avec l’appareil. Faites attention à ne pas
abîmer le cadre de la plaque céramique.
l Pour le nettoyage, utiliser un torchon doux
et délicat, absorbant bien l’humidité.
l La plaque vitrocéramique doit être
soigneusement séchée après tout nettoyage.
l Faire particulièrement attention à ne pas
abîmer la plaque vitrocéramique, à ne
pas provoquer de rayures profondes ni
d’éclats suite aux chocs provoqués par
des couvercles en métal ou autres objets
aux rebords tranchants.
Important !
Pour les besoins d’entretien et de maintenance de l’appareil, il est interdit d’utiliser
des produits abrasifs.
Pour nettoyer le bandeau de commande,
utiliser uniquement de l’eau chaude avec
une petite quantité de liquide vaisselle ou
de nettoyant pour vitres. Ne pas utiliser de
produit à récurer.
Grattoir pour cuisinières
*en fonction du modéle
31
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Four
l Le four est doté d’un jeu de parois
recouvertes d’un émail spécifique, autonettoyant. Grâce à cet émail, les encrassements, graisses ou les restes de cuisson seront éliminés automatiquement, à
condition qu’ils ne soient pas desséchés
ou carbonisés. Afin d’éviter un long nettoyage par catalyse du four, les restes
de nourriture et les graisses doivent
être nettoyés au plus tôt, avant qu’ils ne
soient desséchés ou carbonisés. Pour
procéder à l’auto-nettoyage du four, le
laisser allumé pendant 1 heure et régler la
température à 250°C. Si l’encrassement
n’est pas important, la durée peut être
raccourcie.
l Nettoyer le four lorsqu’il est encore tiède.
l Le four doit être nettoyé après chaque
utilisation. Pour plus de visibilité, nettoyer
le four l’éclairage allumé.
l Laver l’intérieur du four uniquement avec
de l’eau chaude et une petite quantité de
produit nettoyant.
l Après avoir nettoyé le four, il faut l’essuyer
soigneusement.
l Les gradins du four sont facilement
démontables. Pour les nettoyer, pousser
le crochet avant de la glissière, et tirer sur
les gradins fils pour les retirer. Après le
nettoyage des gradins, il faut les replacer
dans les trous de fixation et faire entrer
les crochets.
Durant le nettoyage, les surfaces peuvent
être plus chaudes qu’en usage normal.
Tenir les enfants à l’écart.
Important!
Le nettoyage par catalyse implique une
grande consommation d’énergie ; c’est
pourquoi nous recommandons de retirer les
éclaboussures excessives avant de lancer
cette fonction. Si l’utilisateur constate la
baisse de rendement des plaques en émail
catalytique, il peut les remplacer via le service
après-vente.
32
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Retrait de la porte
•
A
Vous pouvez retirer la porte du four
pour avoir un meilleur accès à la cavité
lors du nettoyage. Pour ce faire, il faut
ouvrir la porte et soulever le dispositif
de verrouillage dans la charnière (fig.A).
Soulevez légèrement la porte et tirez-la
vers vous sous l’angle d’environ 45 °
par rapport au niveau horizontal. Afin
de remonter la porte, procédez dans
l’ordre inverse. Faites attention à mettre
correctement le cran de la charnière
sur l’ergot de la porte-charnière. Après
avoir remis la porte du four, baissez
obligatoirement le dispositif de verrouillage. Si vous ne le faites pas, vous
risqueriez d’endommager la charnière
lors de la fermeture de la porte.
Démontage de la vitre intérieure
•
•
Décrocher la plinthe supérieure de la
porte à l’aide d’un tournevis plat, en la
soulevant délicatement sur les côtés
(fig.B).
Retirer la plinthe supérieure de la porte.
(fig.C)
33
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
•
•
•
•
•
•
•
•
Sortir la vitre intérieure «3» de sa fixation (en partie inférieure de la porte),
fig.D.
Attention ! Risque de dommages à
la fixation des vitres. Enlever la vitre
en la glissant, ne pas la soulever en
haut.
Retirer la vitre centrale « 2 ». Prêter
attention à l’emplacement des pièces
d’écartement « a » et « b » (fig. E).
Laver la vitre à l’eau chaude avec un
peu de produit de nettoyage. La repose
de la vitre se fait dans l’ordre inverse
des opérations du démontage.
Insérer la vitre centrale « 2 » dans l’élément de fixation de la vitre dans la partie inférieure de la porte. Ne pas oublier
que la partie réfléchissante de la vitre
marquée par le point blanc se trouve en
haut, orienté vers la vitre intérieure.
Important. Installer les pièces d’écartement « a » et « b » des deux côtés de la
vitre centrale.
Insérer la vitre intérieure « 3 ». La
partie lisse de la vitre devrait se trouver en haut, les coins coupés en bas.
L’impression avec les recettes doit être
visible.
Insérer la baguette supérieure de la
porte et presser.
34
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Comment changer l’ampoule halogène
de l’éclairage du four
Afin d’éviter la possibilité d’électrocution
il faut s’assurer avant le remplacement
de l’ampoule halogène que l’équipement
soit éteint puis déconnecté de l’alimentation électrique.
•
•
•
1.
2.
3.
•
•
Positionner toutes les manettes sur ● /
0 et débrancher l’appareil de sa source
d’alimentation.
Dévisser, laver le couvercle et le sécher
soigneusement.
Retirer l’ampoule halogène en utilisant
pour cela un chiffon ou du papier, en cas
de besoin il faut remplacer l’ampoule
halogène par une nouvelle:
Tension 230 V
Puissance 25 W
G9.
Placer précisément l’ampoule halogène
dans le siège d’encastrement.
Fixer le couvercle.
35
SITUATIONS D’URGENCE
Dans chaque situation d’urgence, il faut:
•
Fermer les manettes de la cuisinière
•
Débrancher l’appareil de la source d’alimentation
•
Contacter le service après-vente
Des petits dysfonctionnements peuvent être solutionnés par les utilisateurs à l’aide
du tableau ci-après. Avant de contacter le service client ou le service après-vente,
consultez ce tableau:
PROBLÈME
CAUSE
QUE FAIRE ?
1. L’appareil ne s’allume pas
Interruption de l’alimentation
électrique
Vérifier le fusible du tableau électrique de votre logement, le remplacer le cas échéant
2. Plaque vitrocéramique brisée
Danger ! Déconnecter immédiatement la plaque du secteur (fusible). S’adresser au service de réparation le plus proche.
3. L’éclairage du four ne fonctionne pas.
L’ampoule est dévissée ou défectueuse.
Visser l’ampoule à fond ou la remplacer le cas échéant (voir chapitre
Nettoyage et entretien).
4. L’écran du programmateur L’appareil a été débranché ou a Régler l’heure (voir la section
affiche régulièrement l’heure « subi une coupure momentanée Réglage de l’horloge).
0.00 »
d’alimentation
Si le problème persiste, débrancher l’alimentation électrique et signaler le défaut.
Attention! Toutes réparations ne peuvent être effectuées que par des techniciens qualifiés.
36
DONNEES TECHNIQUES
Tension nominale230V~50 Hz
Puissance nominale9,7 kW
Plaque vitrocéramique6,2 kW
Dimensions de la cuisinière (hauteur/largeur/profondeur)
85 / 60 / 60 cm
Le produit est conforme aux normes EN 60335-1, EN 60335-2-6, en vigueur dans l’Union
européenne.
Les données sur l’étiquetage énergétique des fours électriques sont indiquées conformément
à la norme EN 60350-1 /CEI 60350-1. Ces données sont définies pour des charges standard
avec les fonctions actives : éléments chauffants inférieur et supérieur (mode conventionnel)
et réchauffement avec l’assistance du ventilateur (si ces fonctions sont accessibles).
La classe d’efficacité énergétique est définie selon la fonction accessible dans le produit
conformément à la priorité ci-dessous :
Circuit d’air forcé ECO (chaleur tournante + ventilateur)
Circuit d’air forcé ECO (élément chauffant inférieur + supérieur + grill + ventilateur)
Mode conventionnel ECO (élément chauffant inférieur + supérieur)
Pour définir la consommation d’énergie, démonter les glissières télescopiques (si le produit
dispose de cet équipement).
Déclaration du fabricant:
Le fabricant déclare que ce produit répond aux exigences essentielles des directives européennes suivantes:
•
Directive « basse tension » 2014/35/CE,
•
Directive de compatibilité électromagnétique 2014/30/CE,
•
Directive « Éco-conception » 2009/125/CE,
et, par conséquent, le produit est marqué
et a obtenu une déclaration de conformité mise
à la disposition des autorités de surveillance du marché.
37
FICHE DU PRODUIT
Les informations dans la fiche du produit ont été indiquées conformément au règlement délégué
(UE) nº 65/2014 de la Commission complétant la directive 2010/30/UE du Parlement Européen et du
Conseil en ce qui concerne l’étiquetage énergétique des fours et des hottes domestiques
Marque
Brandt
Identification du modèle
BCV3640S
Indice d’efficacité énergétique
95,1
Classe d’efficacité énergétique
A
Consommation en énergie pour un cycle mode
conventionnel [kWh]
mode chaleur tournante [kWh]
0,99
0,78
Nombre de cavités
1
Source de chaleur
Électricité
Volume de la cavité [l]
65
Les méthodes de mesure et de calcul selon les normes ci‑dessous ont été appliquées afin
d’établir la conformité aux exigences d’écoconception :
EN 60350‑1
EN 60350‑2
38
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
Les informations sur le produit ont été indiquées conformément au règlement (UE) nº 66/2014 de la
Commission portant application de la directive 2009/125/CE du Parlement Européen et du Conseil
en ce qui concerne les exigences d’écoconception applicables aux fours, plaques de cuisson et hottes
domestiques
Fours domestiques
Identification du modèle
BCV3640S
Type de four
Électrique
Masse de l’appareil [kg]
40,3
Nombre de cavités
1
Source d’énergie par cavité
Électricité
Volume par cavité V [l]
65
Consommation d’énergie (électricité) requise pour
chauffer une charge normalisée dans une cavité
d’un four électrique au cours d’un cycle en mode
conventionnel par cavité (énergie électrique finale)
EC electric cavity [kWh/cycle]
0,99
Consommation d’énergie requise pour chauffer
une charge normalisée dans une cavité d’un four
électrique au cours d’un cycle en chaleur tournante
par cavité (énergie électrique finale) EC electric
cavity [kWh/cycle]
0,78
Indice d’efficacité énergétique par cavité EEI cavité
95,1
Les informations sur le produit ont été indiquées conformément au règlement (UE) nº 2019/2015:
Ce produit contient une source lumineuse de classe d’efficacité énergétique G.
La source lumineuse de ce produit peut être remplacée par l’utilisateur final.
39
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
Les informations sur le produit ont été indiquées conformément au règlement (UE) nº 66/2014 de la
Commission portant application de la directive 2009/125/CE du Parlement Européen et du Conseil
en ce qui concerne les exigences d’écoconception applicables aux fours, plaques de cuisson et hottes
domestiques
Plaques de cuisson domestiques électriques
Identification du modèle
BCV3640S
Type de plaque de cuisson
Électriques
Nombre de zones et/ou aires de cuisson
4
Technologie de chauffage
Pour les zones ou aires de cuisson
circulaires : diamètre de la surface utile par
zone de cuisson électrique, arrondi aux Ø 5
mm les plus proches
Consommation d’énergie par zone ou aire
de cuisson calculée par kg [Wh/kg]
Zones de cuisson conventionnelles
AVG
Ø 18,0
ARG
Ø 14,5
ARD
Ø 21,0
AVD
Ø 14,5
AVG
194,0
ARG
194,0
ARD
194,0
AVD
194,0
Consommation d’énergie de la plaque de cuisson,
calculée par kg EC plaque électrique [Wh/kg]
Durée minimale de la garantie offerte par le fournisseur: 24 mois.
40
194,0
41
42
43
MISE AU REBUT
En tant que distributeur responsable, nous accordons une grande importance à la
protection de l’environnement.
Nous vous encourageons à respecter les procédures correctes de mise au rebut de votre
appareil, des piles et des éléments d’emballage. Cela aidera à préserver les ressources
naturelles et à garantir qu’il soit recyclé d’une manière respectueuse de la santé et de
l’environnement.
Vous devez jeter ce produit et son emballage selon les lois et les règles locales. Puisque
ce produit contient des composants électroniques et parfois des piles, le produit et ses
accessoires doivent être jetés séparément des déchets domestiques lorsque le produit
est en fin de vie.
Pour plus de renseignements sur les procédures de mise au rebut et de recyclage,
contactez les autorités de votre commune.
Apportez l’appareil à un point de collecte local pour qu’il soit recyclé. Certains
centres acceptent les produits gratuitement.
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