Jura Impressa Ultra Jura Impressa Cappuccinatore Jura Impressa Evolution Jura Impressa 5000/500 Art. Nr. 59510 – 3/98 Mode d’emploi Automate intégral à café/express 2 tasses © Jura Elektroapparate AG, CH-4626 Niederbuchsiten, Internet http://www.juraworld.com Kundendienst Telefon 062 389 82 33 Mode d’emploi Impressa Ultra Jura Impressa Ultra Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Impressa Ultra 4 – 38 3 Mode d’emploi Informations importantes destinées à l’utilisateur/trice Nous vous remercions d’avoir choisi ce produit Jura. Avant de mettre votre nouvelle machine en service, veuillez lire attentivement le présent mode d’emploi, puis conservez-le dans un endroit sûr afin de pouvoir le consulter par la suite. Ce mode d’emploi contient toutes les indications utiles pour utiliser cet appareil au mieux de ses possibilités et l’entretenir selon les recommandations d’usage. Seules une lecture détaillée et l’observation rigoureuse des indications contenues dans le mode d’emploi vous permettront de faire fonctionner et d’entretenir cet appareil dans des conditions de sécurité optimales. Ce mode d’emploi ne saurait préciser de manière détaillée les limites d’utilisation de l’appareil décrit. Si vous souhaitez obtenir des informations complémentaires ou si vous êtes confronté à un problème particulier qui ne vous paraît pas traité avec suffisamment de clarté dans le mode d’emploi que vous avez sous les yeux, veuillez vous adresser à votre détaillant habituel ou directement à nous. Informations générales sur l’appareil Cet automate intégral est le représentant d’une nouvelle génération. Il comporte de nombreuses innovations techniques qui, pour l’utilisateur, constituent des avantages essentiels par rapport aux autres automates à café/express: Un meilleur arôme du café ou de l’express préparé – La fonction de préchauffage permet d’humecter légèrement la poudre de café avant le chauffage de la mouture proprement dit et ainsi de développer pleinement l’arôme du café. – La programmation individuelle de la quantité de poudre de café et d’eau, ainsi que le réglage de la température garantissent un café répondant vraiment aux goûts et aux besoins personnels. – L’arôme du café dépend également du degré de torréfaction des grains. C’est pourquoi vous pouvez régler la finesse de la mouture en fonction de la torréfaction choisie. Une utilisation encore plus facile et plus rationnelle – Grâce au nouveau guide visuel qui permet à l’utilisateur de dialoguer avec l’automate. Un affichage en 4 langues indique à 4 Impressa Ultra – – – – chaque instant quelle opération l’appareil effectue et précise ce qu’il convient de faire ensuite. L’écoulement du café est réglable en hauteur pour toutes les grandeurs de tasses. Un système de chauffage séparé permet de prélever en permanence de l’eau bouillante ou de la vapeur. Cette caractéristique facilite grandement la préparation de cappucinos. L’affichage indique automatiquement s’il est temps d’effectuer un nettoyage, un détartrage et un service. Tous les éléments de commande sont placés sur le devant et donc bien accessibles. Symboles faciles à comprendre. Nettoyage et entretien grandement simplifiés – Un programme de rinçage intégré évite tout encrassement du système. – Un programme d’entretien prédéfini assure le nettoyage du secteur café. – Le processus de détartrage a été sensiblement amélioré. Grâce à un programme spécial, il est en effet possible de détartrer séparément soit le secteur café, soit le secteur eau bouillante/ vapeur. – Le guide visuel indique quand il est temps de lancer le programme de rinçage, de nettoyage ou de détartrage. – L’unité de chauffage se nettoie automatiquement au cours du programme de rinçage et d’entretien. Un design intemporel et élégant – Grâce au dessin sobre et fonctionnel de ses surfaces, l’automate forme un ensemble élégant et convivial. La Impressa existe en trois modèles différents: Impressa Ultra L’automate intégral pour le ménage particulièrement exigeant. Impressa Cappuccinatore L’automate intégral idéal pour tous les amateurs de cappucinos. Impressa Evolution L’automate intégral avec réservoir d’eau extragrand et collecteur de tourteaux pour le bureau, le bar, le salon de coiffure, la boutique de mode, bref partout où l’on veille à soigner ses clients ou ses hôtes. Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra Sommaire Jura Impressa Ultra 1. Description de l’appareil .................................page 1.1 Eléments de commande de l’Impressa Ultra ...................................page 1.2 Eléments de commande de l’Impressa Cappuccinatore...................page 1.3 Eléments de commande de l’Impressa Evolution ............................page 2. Prescriptions de sécurité ................................page 2.1 Mise en garde..........................................page 2.2 Mesures de sécurité.................................page 3. Contrôle avant la mise sous tension.................page 3.1 Contrôle de la tension du réseau...............page 3.2 Contrôle du fusible...................................page 3.3 Réglage de la dureté de l’eau....................page 4. Mise en service ..............................................page 4.1 Branchement au réseau............................page 4.2 Remplissage réservoir d’eau .....................page 4.3 Remplissage conteneur à grains ...............page 4.4 Rincer l’appareil.......................................page 5. Utilisation courante.........................................page 5.1 Préparation du café..................................page 5.2 Préparation café prémoulu........................page 5.3 Prélèvement eau bouillante .......................page 5.4 Prélèvement vapeur..................................page 5.5 Comment faire mousser le lait avec l’Auto-Cappuccinatore ......................page 5.6 Mise hors circuit de l’appareil ...................page 6. Programmation ..............................................page 6.1 Programmation quantité d’eau ..................page 6.2 Programmation quantité poudre de café ....page 6.3 Programmation température .....................page Impressa Ultra 6 6.9 6 8 9 10 10 10 11 11 11 12 14 14 14 14 15 15 16 16 17 18 19 20 20 21 22 22 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 6.4 Programmation tablette chauffe-tasses .....page 6.5 Programmation montre.............................page 6.6 Program. mise en MARCHE automatique ...page 6.7 Programmation ARRET automatique..........page 6.8 Appel comptage des tasses ......................page Programmation langue du guide visuel.............page 6.10 Touches programmes + ................page 6.11 Touche programme N ............................page 6.11.1 Effacement tous programmes individuels............................................page 6.11.2 Corrections pendant la programmation.....................................page 6.11.3 Retour à “CAFE PRET” .........................page 6.11.4 Arrêt programme lancé par erreur .........page Nettoyage “SECTEUR CAFE” ...........................page Détartrage .....................................................page 8.1 Détartrage “SECTEUR CAFE”...................page 8.2 Détartrage “SECTEUR EAU” ....................page Réglage broyeur .............................................page Service et entretien.........................................page 10.1 “VIDER MARC” .......................................page 10.2 “VIDER CUVE” ........................................page 10.3 “REMPLIR EAU”......................................page 10.4 “REMPLIR GRAINS” ................................page 10.5 “NETTOYER APPAREIL” ..........................page 10.6 “APPAREIL ENTARTRE” “SECTEUR CAFE/SECTEUR EAU” ............page 10.7 SERVICE ................................................page 10.8 Conseils de nettoyage .............................page 10.9 Service d’entretien ..................................page Choix variété de café ......................................page Récupération..................................................page Données techniques .......................................page Problèmes de disfonctionnement .....................page Informations juridiques ...................................page 23 23 24 24 24 25 25 25 25 26 26 26 26 28 29 30 31 32 32 32 33 33 33 33 34 34 35 35 35 35 36 38 5 Mode d’emploi 1. Description de l’appareil Cet automate intégral à café/express est destiné à la préparation de 1 ou de 2 tasses à la fois de café ou d’express d’une qualité incomparable et agrémentée(s) d’une couronne de mousse onctueuse. Avec fonction de préchauffage permettant un plein développement de l’arôme du café. Il est entièrement automatique, sur une simple pression de touche. Le broyeur intégré moud les grains à la finesse souhaitée. Avec cône séparé pour une deuxième sorte de café prémoulu. Secteurs séparés pour le café et l’eau bouillante/la vapeur, alimentés par deux dispositifs thermodynamiques distincts. Ce système facilite grandement la préparation de cafés spéciaux, par exemple le cappucino. L’écoulement du café est réglable en hauteur pour toutes les grandeurs de tasses. Programmation individuelle de la quantité de poudre de café et d’eau, température de préparation variable. Montre avec minuterie programmable pour fonction MARCHE et ARRET. Programmes automatiques de rinçage, nettoyage et détartrage facilitant l’entretien. Impressa Ultra 1.1 Eléments de commande et d’emploi Jura Impressa Ultra 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Guide interactif avec visuel Interrupteur MARCHE/ARRET Touche rinçage Touche sélection café prémoulu Touche préparation express 1 petite tasse Touche préparation express 2 petites tasses Touche préparation café 1 tasse normale Touche préparation café 2 tasses normales Capot touches spéciales de programmation Réservoir d’eau avec poignée Capot du conteneur de grains et couvercle protecteur d’arôme Couvercle cône café prémoulu Chauffe-tasses Ecoulement du café réglable en hauteur Touche sélection vapeur Touche sélection eau bouillante Commutateur sélection secteur café ou eau bouillante/vapeur Buse pivotante pour l’eau bouillante et la vapeur Cordon d’alimentation Collecteur de tourteaux Grille ramasse-gouttes Tiroir récolte-gouttes et bac d’eau résiduelle Accessoires: cuillère de dosage du café. 6 Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra Impressa Ultra 7 Mode d’emploi Impressa Ultra 1.2 Eléments de commande de l’Impressa Cappuccinatore 1 Autocappucino 8 Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra 1.3 Eléments de commande de l’Impressa Evolution 1 Collecteur de tourteaux 2 Tiroir fécolte-gouttes 3 Réservoir d’eau Impressa Ultra 9 Mode d’emploi Impressa Ultra 2. Prescriptions de sécurité 2.2 Mesures de sécurité 2.1 Mise en garde Ne jamais exposer l’appareil à des conditions atmosphériques défavorables (pluie, neige, gel) et ne pas l’utiliser avec des mains humides. E H T K O LO Cet appareil ne doit être utilisé que par des adultes connaissant bien son fonctionnement. N E W Les enfants ne sont pas conscients des dangers liés à l’utilisation d’appareils électriques. Il ne faut donc jamais laisser des enfants sans surveillance dans une pièce dans laquelle a été branché un appareil ménager. Placer l’appareil sur une surface plane et stable. Ne jamais le poser sur une plaque de cuisson, même seulement tiède. Choisir un endroit hors de portée des enfants et des animaux. Ne jamais mettre sous tension un appareil défectueux et en particulier ne jamais brancher une prise ou un cordon endommagés. Débrancher la prise avant tout nettoyage du conteneur de grains ou du cône à café prémoulu. (Attention: la montre doit être reprogrammée chaque fois que l’appareil a été débranché). Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau. Lorsque vous voulez retirer la prise du secteur, ne jamais tirer à même le cordon ou l’appareil. 10 Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra 3. Contrôle avant la mise sous tension 3.1 Contrôle de la tension du réseau La buse à vapeur/eau bouillante peut dégager une chaleur intense. Danger de brûlures! Eviter tout contact direct avec la peau. Ne jamais tenter de réparer ou de démonter soi-même l’appareil. Les réparations éventuelles doivent être exclusivement confiées à un bureau de vente Jura ou un représentant autorisé disposant des pièces de rechange et des accessoires originaux. L’appareil est raccordé au réseau par un cordon d’alimentation. Veiller à ce qu’il ne soit pas au passage et que personne ne puisse faire tomber l’appareil. Maintenir les enfants et les animaux à l’écart. L’appareil est réglé d’usine sur la tension propre au pays d’achat. Contrôler si la tension de votre secteur correspond bien aux données de la plaque signalétique se trouvant sous l’appareil. SERVICE 3.2 Contrôle du fusible L’appareil est dimensionné pour une intensité de courant de 10 ampères. Contrôler si le fusible de votre installation a le même ampérage. Si vous utilisez une rallonge, assurez-vous qu’elle est conforme aux prescriptions définies plus haut. Impressa Ultra 11 Mode d’emploi 3.3 Réglage de la dureté de l’eau Dans l’Impressa Ultra, l’eau est portée à ébullition. Ceci entraîne automatiquement un entartrage dû à l’utilisation. L’entartrage est signalé au visuel. Par ailleurs, l’Impressa Ultra devra être réglée avant sa première mise en service sur la dureté de l’eau employée. Le service des eaux vous indiquera volontiers le degré de dureté de votre commune. Avis important: 1° de dureté échelle allemande = 1,79° à l’échelle française. L’Impressa Ultra dispose de 5 niveaux pouvant être sélectionnés et qui s’affichent au visuel durant le réglage selon la dureté de l’eau. Impressa Ultra APPAREIL ENTARTRE DURETE EAU 3 échelle allemande de dureté 16 à 23° échelle française de dureté 28,64 à 41,14° DURETE EAU 4 échelle allemande de dureté 24 à 30° échelle française de dureté 42,96 à 53,7° *) Par ex. si l’on utilise régulièrement un filtre de ménage ou si l’immeuble est équipé d’un dispositif d’adoucissement (consulter le gérant). DURETE EAU DURETTE EAU 3 L’Impressa Ultra est réglée d’usine sur le niveau 3. Vous pouvez changer de position. Procédez comme suit: DURETE EAU – –,1,2,3,4 Extrayez le cordon d’alimentation muni de sa fiche de son compartiment au dos de l’appareil. Les messages du visuel signifient: DURETE EAU – – Fonction dureté eau non activée*) DURETE EAU 1 échelle allemande de dureté 1 à 7° échelle française de dureté 1,79 à 12,53° DURETE EAU 2 échelle allemande de dureté 8 à 15° échelle française de dureté 14,32 à 26,85° 12 Extraire le cordon. Brancher la fiche d’alimentation. Appuyer sur l’interrupteur MARCHE. Impressa Ultra Mode d’emploi La diode rouge de l’interrupteur s’allume, confirmant que l’appareil est sous tension. Il se met automatiquement en position début de fonctionnement. Le message “REMPLIR EAU” clignote au visuel. Impressa Ultra REMPLIR EAU Appuyer à nouveau sur la touche P . Le degré de dureté de l’eau réglé d’origine clignote au visuel. Ouvrir le volet frontal et appuyer durant 2 s sur la touche P . Un signal acoustique indique que le programme est lancé. Il suffit d’appuyer sur la touche - ou + pour modifier ce degré de dureté. EAU QUANTITE Le message “EAU QUANTITE” apparaît au visuel. DURETE EAU 3 Appuyer maintenant sur la touche - . Le message “DURETE EAU” apparaît au visuel. Impressa Ultra DURETE EAU 3 Lorsque le degré de dureté voulu est atteint, appuyer une nouvelle fois sur la touche P pour le mettre en mémoire. Appuyer sur la touche N pour revenir au mode fonctionnement. Remarque: Le réglage selon la dureté de l’eau doit être fait avant la mise en service ou lors de l’utilisation d’une autre qualité d’eau. La valeur sélectionnée reste enregistrée même lorsque l’appareil est débranché. 13 Mode d’emploi Impressa Ultra 4. Mise en service Replacer le réservoir dans l’appareil. Attention: n’utiliser que de l’eau pure et fraîche. Ne jamais verser de lait, d’eau minérale ou un liquide quelconque dans le réservoir. 4.1 Branchement au réseau Enfoncer la fiche dans la prise secteur. Appuyer sur l’interrupteur MARCHE. La lampe rouge de l’interrupteur s’allume. L’appareil se met automatiquement en position début de fonctionnement. Le message “REMPLIR EAU” apparaît sur le visuel. 4.2 Remplissage du réservoir d’eau Retirer le réservoir et le rincer à l’eau pure et fraîche. REMPLIR EAU Si vous réintroduisez correctement le réservoir, vous entendez un bruit d’encliquetage. Il est également possible de compléter la quantité d’eau sans déplacer le réservoir. Tirer simplement la poignée vers le haut et la rabattre de côté. Verser l’eau par le haut en utilisant un récipient propre. Remettre la poignée en place. Celle-ci sert également de couvercle. 4.3 Remplissage du conteneur de grains Le réservoir est muni d’un système pare-gouttes empêchant l’eau de fuir lorsque vous le sortez de l’appareil. 14 Soulever le capot du conteneur de grains et enlever le couvercle protecteur d’arôme. Eliminer les corps étrangers et autres salissures pouvant se trouver dans le conteneur. Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra Lorsque l’opération de rinçage est terminée, le message “CAFE PRET” apparaît sur le visuel. CAFE PRET Verser le café en grains dans le conteneur. Remettre le couvercle protecteur d’arôme et fermer le capot. 4.4 Rincer l’appareil APPAREIL RINCER Lorsque la température de fonctionnement est atteinte, le message “APPAREIL RINCER” apparaît sur le visuel. Remarque: Si l’appareil est resté hors service moins de 5 heures de temps, il n’exige pas de rinçage. 5. Utilisation courante Brancher l’appareil au réseau, remplir le réservoir d’eau, remplir le conteneur de café en grains et effectuer l’opération de rinçage: telles sont les opérations préliminaires qui doivent être effectuées avant toute utilisation courante de l’automate. Placer une tasse vide sous l’écoulement du café et presser la touche rinçage. L’appareil nettoie et rince le système. APPAREIL RINCE Le message “APPAREIL RINCE” apparaît sur le visuel. Impressa Ultra 15 Mode d’emploi Impressa Ultra Remarque: Lorsque l’appareil est remis en service après une non-utilisation prolongée (vacances) ou lorsque le courant a été interrompu pour des raisons de sécurité, il faut reprendre les opérations à partir du pas 4.1. Lorsque l’appareil a été éteint pour peu de temps, il suffit de se reporter au pas 4.4. APPAREIL RINCE Remarque: vous pouvez interrompre à tout moment la préparation par simple pression sur une quelconque touche café. 5.2 Préparation de café prémoulu REMPLIR POUDRE Presser la touche café prémoulu. Le message “REMPLIR POUDRE” apparaît sur le visuel. 5.1 Préparation du café Le message “ATTENDRE SVP” clignote sur le visuel. Lorsqu’il s’efface, laissant la place à l’indication “CAFE PRET”, on peut lancer la préparation désirée. Placer à choix 1 ou 2 tasses sous l’écoulement du café et presser la touche correspondante. Le système de préchauffage humecte la mouture, puis interrompt brièvement le passage de l’eau avant de lancer la préparation du café à proprement parler. 16 ATTENDRE SVP CAFE PRET Avec la cuillère de dosage, verser 1 ou 2 portions (rases) de café prémoulu dans le cône spécial. Placer 1 ou 2 tasses sous l’écoulement et presser la touche correspondante. Attention: ne jamais utiliser de café instantané ou lyophilisé. Uniquement du café en grains que vous aurez vous-même fraîchement moulu ou du café prémoulu emballé sous vide. Ne pas verser plus de 1 ou 2 portions dans le cône: celui-ci n’est pas un réservoir à café. Impressa Ultra Mode d’emploi Remarque: si l’on a appuyé par inadvertance sur la touche café prémoulu, on peut ramener l’appareil à la fonction “CAFE PRET” en lançant un rinçage ou en appuyant sur une touche café. 5.3 Prélèvement d’eau bouillante Impressa Ultra Pour stopper l’écoulement, il suffit de replacer le commutateur sur le symbole “secteur café”. Laisser la tasse encore quelques secondes sous la buse, pour recueillir les dernières gouttes d’eau bouillante. Remarque: l’appareil peut délivrer de l’eau bouillante en permanence. Si vous souhaitez prélever tour à tour du café et de l’eau bouillante, vous pouvez laisser la touche “eau bouillante” enclenchée. Si vous ne prélevez de l’eau bouillante qu’une seule fois, il est préférable de neutraliser la fonction “eau bouillante” en appuyant à nouveau sur la touche. Presser la touche de sélection “eau bouillante”. La lampe verte de la touche se met à clignoter. Attendre que la lampe reste allumée (cesse de clignoter). Placer une tasse sous la buse et tourner le commutateur sur le symbole “buse”. L’automate dispense de l’eau bouillante à volonté. Impressa Ultra Attention: lorsque vous prélevez de l’eau bouillante ou de la vapeur, il est possible que la buse gicle quelque peu au début: donc risque de brûlures! De plus, la buse elle-même dégage une chaleur intense. Eviter tout contact direct avec la peau. 17 Mode d’emploi Impressa Ultra 5.4 Prélèvement de vapeur Presser la touche de sélection “vapeur”. La lampe verte de la touche se met à clignoter. Attendre que la lampe reste allumée (cesse de clignoter). Un conseil: Pour obtenir une mousse optimale, déplacer plusieurs fois le récipient de haut en bas durant le prélèvement de vapeur. Il est possible que la buse contienne de l’eau de condensation. Dans ce cas, il convient d’éliminer l’eau résiduelle avant de prélever de la vapeur. Pour stopper l’émission de vapeur, il suffit de replacer le commutateur sur le symbole “secteur café”. Laisser la tasse encore quelques secondes sous la buse, jusqu’à l’arrêt complet du débit de vapeur. Introduire sous la buse le récipient contenant la boisson que vous désirez réchauffer ou faire mousser. La buse doit plonger dans le liquide. Placer le commutateur sur le symbole “buse”. L’automate émet aussitôt de la vapeur. 18 Après l’opération, prélever aussitôt environ 1 dl d’eau et nettoyer avec un chiffon l’extérieur de la buse. Remarque: si vous souhaitez prélever de la vapeur plusieurs fois de suite, vous pouvez laisser la touche de sélection “vapeur” enclenchée. Ainsi, l’automate peut dispenser de la vapeur en permanence. Si vous ne prélevez de la vapeur qu’une seule fois, il est préférable de neutraliser la fonction “vapeur” en appuyant à nouveau sur la touche. Impressa Ultra Mode d’emploi Ce “service permanent” de votre automate est valable soit pour l’eau bouillante, soit pour la vapeur. Il suffit de laisser enclenchée l’une ou l’autre des touches correspondantes. Vous pouvez donc, comme pour les machines qu’utilisent les professionnels de la restauration, choisir de préparer ou de prélever à votre gré café, express, eau bouillante ou vapeur. Impressa Ultra Lorsque le témoin vert de la touche vapeur cesse de clignoter, la préparation peut commencer. Tourner à présent le commutateur sur la position “buse d’écoulement”. Le lait est alors transformé en mousse onctueuse qui vient se déposer sur la tasse, créant un délicieux cappucino. Le débit peut être réglé à volonté de manière à obtenir le résultat convenant le mieux. Il suffit pour cela de tourner légèrement le levier soit à gauche, soit à droite. 5.5 Comment faire mousser le lait avec l’Auto-Cappuccinatore Activer la fonction vapeur en appuyant sur la touche vapeur. Lorsque la tasse contient la quantité de mélange souhaitée, remettre le commutateur en position “café”. Verser le lait dans un pot inox et plonger le tuyau d’aspiration dans le liquide. Important: Dès que vous avez obtenu suffisamment de mousse de lait, il convient de nottoyer le Cappuccinatore. Après avoir versé de l’eau dans le pot inox, plonger le tuyau d’aspiration dans l’eau. Ensuite, prélever de la vapeur jusqu’à ce que le mélange eau/vapeur s’écoulant dans la tasse soit clair. Votre Cappuccinatore est à présent parfaitement propre. Impressa Ultra 19 Mode d’emploi 5.6 Mise hors circuit de l’appareil Lorsque vous mettez l’appareil hors circuit, un programme de rinçage se met automatiquement en route. Avant d’appuyer sur la touche “ARRET”, il convient donc de placer un récipient vide sous l’écoulement du café. Lorsque l’eau de rinçage s’est écoulée dans la tasse, l’appareil se met hors circuit. La lampe rouge s’éteint. Jeter l’eau de rinçage. Remarque: l’appareil se met automatiquement hors circuit après 5 h de non-utilisation. Vous pouvez aussi programmer une mise hors circuit plus rapprochée (voir ci-après les explications programmation, point 6.7). 20 Impressa Ultra 6. Programmation L’automate est réglé d’usine pour la préparation de café sans qu’il soit nécessaire de le programmer spécialement. Mais vous pouvez modifier cette préparation en fonction de vos goûts personnels. Il suffit pour cela de programmer individuellement certaines valeurs à l’aide des touches spéciales qui se trouvent derrière le petit volet frontal. P N - + Signification des symboles figurant sur les touches: = café spécial: ristretto = café spécial: grand café P = Programme Ouvrir/Confirmer N = Programme Corriger/Fermer + = Défilement avant des paramètres/modification vers le haut des valeurs mémorisables - = Défilement arrière des paramètres/modification vers le bas des valeurs mémorisables = Programme de nettoyage = Programme de détartrage Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra 6.1 Programmation de la quantité d’eau A l’aide de ces touches, vous pouvez régler individuellement un certain nombre de paramètres. Appuyer env. 2 secondes sur la touche P . Un signal acoustique indique que le programme est ouvert. Sur le visuel apparaît l’un des paramètres qu’il est possible de modifier, p.ex. “EAU QUANTITE”. L’ordre de défilement des paramètres modifiables est préétabli: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Quantité d’eau Quantité de poudre de café Température de préparation Chauffe-tasses Montre Heure de mise sous tension automatique Heure de mise hors circuit automatique Appel comptage des tasses Choix de la langue du visuel D, E, F, I Dureté eau Par la pression des touches + et - vous faites apparaître sur le visuel le(s) paramètre(s) que vous désirez modifier. Impressa Ultra N EAU QUANTITE Placer une seule tasse sous l’écoulement du café. Presser 2 secondes la touche P . Le signal acoustique retentit. Contrôler si l’indication “EAU QUANTITE” est affichée sur le visuel. Si tel n’est pas le cas, presser la touche + jusqu’à l’apparition du paramètre “EAU QUANTITE”. EAU QUANTITE Presser à présent la touche de préparation que vous désirez programmer. Choisir uniquement l’une des touches 1 tasse. Pour la préparation de 2 tasses, l’automate réglera lui-même la quantité d’eau adéquate en fonction de votre programmation. Sur le visuel apparaît la confirmation du type de tasse choisie, p.ex. “1 PETITE TASSE”. Pendant que le café s’écoule dans la tasse, vous pouvez contrôler à vue d’oeil la quantité préparée. 1 PETITE TASSE 21 Mode d’emploi Impressa Ultra Lorsque la tasse est suffisamment pleine, presser brièvement la touche P afin de programmer la quantité d’eau. La nouvelle quantité d’eau choisie est désormais programmée. La programmation terminée, presser la touche N . Vous sortez du programme et revenez à “CAFE PRET”. Un diagramme à barres apparaît sur le visuel, indiquant les quantités minimale et maximale de poudre de café que vous pouvez choisir. - Par pression légère de la touche + ou - , vous déterminez la quantité de poudre voulue. Presser ensuite la touche P pour mémoriser la nouvelle quantité. A présent, vous pouvez soit quitter le programme en pressant la touche N , soit appeler le prochain paramètre en pressant la touche + ou - . Si vous désirez programmer d’autres paramètres, presser au contraire la touche + ou - . Le visuel affiche un nouveau paramètre. 6.2 Programmation de la quantité de poudre de café P Presser la touche P jusqu’au signal sonore. Puis la touche + jusqu’à ce que le paramètre “DOSER POUDRE” apparaisse sur le visuel. Presser à présent la touche de préparation que vous désirez programmer. Choisir uniquement l’une des touches 1 tasse. Pour la préparation de 2 tasses, l’automate réglera lui-même la quantité d’eau adéquate en fonction de votre programmation. 22 N - + P N - + -.....I.....+ P P N N - + - + P N - + 6.3 Programmation température de préparation Pour ouvrir le programme, presser la touche P jusqu’au signal acoustique. Puis la touche + ou - jusqu’à l’affichage du message “TEMP. NORMALE” ... TEMP. NORMALE ou “BASSE” ou encore “ELEVEE”. Presser la touche P jusqu’à ce que le message clignote. Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra Presser brièvement la touche P pour confirmer la programmation. Ensuite, vous pouvez quitter le programme en pressant la touche N ou appeler le prochain paramètre en appuyant sur la touche + ou - . Pour modifier la température, presser la touche + ou - . Le texte suivant apparaît sur le visuel: “ELEVEE”, “NORMALE”, “BASSE”. 6.5 Programmation de la montre Presser brièvement la touche P pour confirmer la programmation. A présent, vous pouvez soit quitter le programme en pressant la touche N , soit appeler le prochain paramètre en pressant la touche + ou - . Pour ouvrir le programme, presser la touche P jusqu’au signal acoustique. Presser la touche + ou - pour faire apparaître l’indication “HEURE”. Presser la touche P jusqu’à ce que le message affiché clignote. 6.4 Programmation tablette chauffe-tasses Les heures et les minutes doivent être réglées séparément. Le secteur heures clignote en premier. Entrer l’heure exacte en pressant la touche + ou - . Presser ensuite la touche P pour mémoriser l’heure. Pour ouvrir le programme, presser la touche P jusqu’au signal acoustique. Presser la touche + ou - pour choisir “PLAQUE CHAUDE” ou “PLAQUE FROIDE”. Presser la touche P jusqu’à ce que le message affiché clignote. PLAQUE FROIDE Vous avez le choix entre “CHAUDE” et “FROIDE”. Presser la touche + ou - pour modifier la température. Impressa Ultra A présent, c’est le secteur minutes qui clignote. Entrer les minutes avec la touche + ou - . Presser la touche P pour mémoriser. Vous pouvez quitter le programme en pressant la touche N ou appeler le prochain paramètre en appuyant sur la touche + ou - . HEURE HEURE 23 Mode d’emploi Impressa Ultra 6.6 Programmation de la mise en MARCHE automatique Il est possible de réduire cette période de 5 heures de 0,5 en 0,5 h, mais non de la prolonger. Pour programmer une mise hors circuit plus rapprochée, procéder comme indiqué sous point 6.5. Si vous programmez cette fonction comme indiqué sous le point 6.5 et que vous éteignez l’appareil, le clignotement de la lampe rouge dans l’interrupteur MARCHE/ARRET confirme que votre programmation est correcte. Remarque: l’appareil ne se mettra automatiquement hors circuit à l’heure désirée que si vous avez programmé correctement non seulement la mise en MARCHE, mais également la montre. 6.7 Programmation ARRET automatique L’appareil est programmé d’usine pour se mettre automatiquement hors circuit 5 heures après le dernier prélèvement de café, d’eau bouillante ou de vapeur. 24 6.8 Appel comptage des tasses L’appareil compte automatiquement le nombre de cafés préparés. APPAREIL ON 12:00 Pour obtenir cette information, presser la touche P . Lors le signal sonore retentit, le programme est ouvert. Presser à présent la touche + ou - jusqu’à l’affichage de “CAFES”. Le nombre total de cafés apparaît sur le visuel. Par pression de l’une des touches de préparation (p.ex. “2 petites tasses” ou “rinçage”), vous apprenez combien de fois la fonction en question a été choisie. Vous pouvez quitter le programme en pressant la touche N ou appeler le prochain paramètre en appuyant sur la touche + ou - . Remarque: l’appareil n’établit pas de décompte des prélèvements d’eau bouillante et de vapeur. P P N N - + - + CAFES 234 CAFES Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra 6.9 Programmation langue du guide visuel Presser la touche P jusqu’au signal sonore. Presser la touche + ou - pour faire apparaître “FRANCAIS” sur le visuel, presser P jusqu’à ce que le terme “FRANCAIS” clignote, choisir la langue souhaitée soit avec + , soit avec - et confirmer avec P . Quitter le programme en appuyant sur la touche N ou appeler le prochain paramètre en appuyant sur la touche + ou -. 6.10 Touches programmes + Ces deux touches programmes + vous permettent de programmer deux autres sortes de cafés spéciaux. Procéder comme pour la programmation de la quantité d’eau (6.1) et de la quantité de poudre de café (6.2). Impressa Ultra LANGUE FRANCAIS 6.11 Touche programme N La touche N vous permet d’effectuer différentes corrections: 6.11.1 Effacement de tous les programmes entrés individuellement: L’appareil est programmé d’usine selon des valeurs standard. Ces valeurs standard, basées sur l’expérience, ont trait au goût, à la quantité d’eau et de poudre de café, à la température d’humectage, etc. Si vous avez modifié ces valeurs standard par programmation individuelle, vous pouvez, lorsque le visuel affiche le message “CAFE PRET”, revenir aux valeurs d’origine en appuyant sur la touche N jusqu’au signal acoustique (le réglage de la montre et de la langue n’est pas affecté). CAFE PRET 25 Mode d’emploi Impressa Ultra 6.11.2 Corrections pendant la programmation 6.11.4 Arrêt d’un programme lancé par erreur Vous avez fait une faute lors de la programmation d’un paramètre; il suffit de presser la touche N pour revenir au réglage d’origine du paramètre en question. Si vous avez pressé par mégarde la touche nettoyage ou détartrage, il suffit d’appuyer sur N pour revenir à “CAFE PRET”. Attention: si le programme automatique est déjà commencé, il ne peut plus être interrompu. P N - + P N - + Vous pouvez ensuite reprendre la programmation de ce paramètre. Les autres paramètres déjà programmés ne sont pas modifiés. 6.11.3 Retour à “CAFE PRET” Par pression de la touche N , vous fermez le programme et revenez à “CAFE PRET”. CAFE PRET 7. Nettoyage “SECTEUR CAFE” L’appareil a un programme de nettoyage prédéfini et non modifiable. Il ne faut surtout pas l’interrompre lorsqu’il a été lancé. C’est le visuel de l’appareil qui annonce automatiquement quand il est nécessaire d’activer le programme de nettoyage. Dans ce cas, les messages “NETTOYER APPAREIL” et “CAFE PRET” clignotent alternativement. 26 NETTOYER APPAREIL CAFE PRET Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra L’eau de nettoyage traversant le circuit interne de l’appareil aboutit dans le bac d’eau résiduelle et le collecteur de tourteaux. Quant à l’eau sortant de l’écoulement du café, vous pouvez la laisser couler soit dans le tiroir récolte-gouttes, soit dans une tasse que vous devrez vider de temps à autre. Pour nettoyer l’unité, presser d’abord la touche durant 4 s env., jusqu’à ce que vous entendiez le signal acoustique. Les messages suivants apparaissent alors successivement sur le visuel: 1. “REMPLIR EAU” (se reporter au pas 4.2) 2. “VIDER CUVE” (voir pas 10.2) 3. “NETTOYER PRESSER” Il est indispensable d’effectuer ces opérations dans l’ordre indiqué pour un déroulement correct du programme de nettoyage. REMPLIR EAU 2 Remplir le réservoir d’eau, sortir le tiroir récolte-gouttes et le vider, nettoyer le collecteur de tourteaux, remettre tiroir et collecteur en place. 1 Il est important de vider le bac d’eau résiduelle avant de lancer le nettoyage et de ne pas le retirer durant le processus. Le processus de nettoyage s’interrompt après 3 mn environ. Un sifflement vous avertit et le message “AJOUT. PASTILLE”, “NETTOYER PRESSER”apparaît alors sur le visuel. AJOUT. PASTILLE 4. Appuyer à nouveau sur la touche nettoyage. Le visuel affiche “APPAREIL NETTOIE”. Le processus de nettoyage dure env. 15 mn. Impressa Ultra 27 Mode d’emploi Impressa Ultra 8. Détartrage Pour nettoyer votre automate, utiliser exclusivement les pastilles détergentes d’origine Jura. Jeter une pastille dans le cône café prémoulu (2e sorte de café), puis presser à nouveau la touche nettoyage afin de lancer le programme (il sera peut-être nécessaire de vider le tiroir ou de rajouter de l’eau durant le nettoyage. Suivre les indications du visuel). P - + Il convient de nettoyer le cône à café prémoulu après chaque processus de nettoyage. Le sortir de l’appareil, le rincer à l’eau chaude et le replacer après l’avoir bien séché. 28 L’appareil a un programme de détartrage prédéfini et non modifiable. C’est le visuel de l’appareil qui annonce automatiquement quand il est nécessaire d’activer le programme de détartrage. Dans ce cas, les messages “APPAREIL ENTARTRE”, “SECTEUR CAFE” ou encore “APPAREIL ENTARTRE”, “SECTEUR EAU” apparaissent sur le visuel. Remarque: vous trouverez les pastilles détergentes originales Jura dans votre magasin spécialisé. Lorsque le programme de nettoyage est terminé, l’indication “VIDER MARC” apparaît sur le visuel. Vider le bac d’eau résiduelle et le collecteur de tourteaux. N VIDER MARC Le programme de détartrage peut être en effet activé pour deux secteurs distincts: – Le secteur café – Le secteur eau bouillante/vapeur. Le programme de détartrage comporte deux étapes: Etape 1: détartrage à l’aide d’un détartrant Etape 2: rinçage à l’eau fraîche APPAREIL ENTARTRE SECTEUR CAFE P N - + SECTEUR EAU DURGOL ME Le guide visuel indique quel secteur il convient de détartrer. Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra VERSER PRODUIT. L’appareil s’entartre plus ou moins rapidement. Ne jamais employer de vinaigre pour le détartrer, mais uniquement un détartrant liquide acheté dans le commerce. Nous vous recommandons “Durgol ME”. Préparer 750 ml de mélange eau/détartrant à parts égales. Verser ce mélange dans le réservoir. Attention: ne procéder au détartrage que lorsque la machine aura été hors déclenchée durant 5 heures au moins et bien refroidie de ce fait. Lors de l’utilisation de produits détartrants acidifères, éliminer immédiatement les éventuelles éclaboussures ou gouttes tombées sur des surfaces délicates, en particulier sur la pierre naturelle ou le bois, ou prendre les mesures de précautions qui s’imposent. 2 Sortir, vider et remettre en place tiroir récolte-gouttes et collecteur de tourteaux. 8.1 Détartrage “SECTEUR CAFE” Presser la touche durant 4 s env., jusqu’à ce que vous entendiez le signal acoustique. Les messages suivants apparaissent alors successivement sur le visuel: 1. “VERSER PRODUIT” 2. “VIDER CUVE” 3. “VIDER MARC” 4. “SELECT. SECTEUR” 5. “TARTRE PRESSER” Il est indispensable d’effectuer ces opérations dans l’ordre indiqué pour un déroulement correct du programme de détartrage. Impressa Ultra P N - + VERSER PRODUIT Etape 1: Presser la touche . Placer le commutateur sur secteur café. Le processus de détartrage est enclenché. La solution détartrante traverse le circuit interne et s’écoule dans le tiroir. C’est la raison pour laquelle il est important de vider le tiroir avant de lancer le programme et de ne pas le sortir de l’appareil durant le processus. Attention: attendre que le réservoir soit complètement vide et que le mélange ait traversé le système. Ne jamais rajouter de détartrant. 1 P N - + 29 Mode d’emploi Un sifflement signale la fin de l’étape 1. Le visuel affiche: “REMPLIR EAU”, “TARTRE PRESSER”. Etape 2: rincer soigneusement le réservoir et le remplir d’eau fraîche. Vider complètement tiroir et collecteur de tourteaux. Impressa Ultra REMPLIR EAU TARTRE PRESSER 8.2 Détartrage “SECTEUR EAU” Attention: Nettoyer soigneusement avec une petite brosse, de l’eau chaude et un liquide vaisselle le secteur des contacts métalliques et ces derniers. Bien sécher les différentes parties. Réintroduire le tiroir. 30 N N - + Le programme de détartrage dure environ 50 mn. Lorsque la 2e étape du processus de détartrage est terminée, les messages “ATTENDRE SVP”, puis “CAFE PRET” apparaissent sur le visuel. P - + 1. Presser la touche 2. Préparer la solution détartrante et la verser dans le réservoir d’eau (voir point 8.1 “VERSER PRODUIT”). P Presser la touche . L’eau rince le système, éloignant les résidus de détartrant. Remarque: vider à présent le bac d’eau résiduelle et le nettoyer soigneusement. Ensuite, sécher les contacts métalliques et remettre bac et collecteur de tourteaux en place. A présent, vous pouvez à nouveau prélever du café. 2 3. Sortir et vider tiroir récoltegouttes et collecteur de tourteaux. 4. Replacer tiroir et collecteur sans la grille ramasse-gouttes. 1 P 5. Placer le commutateur sur secteur eau/vapeur 6. Presser la touche . N - + Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra Le programme de détartrage dure environ 50 mn. Un sifflement signale la fin de l’étape 1. Le visuel affiche: “REMPLIR EAU”, “VIDER CUVE”, “TARTRE PRESSER”. Attention: attendre que le réservoir soit complètement vide et que le mélange ait traversé le système. Ne jamais rajouter de détartrant. Lorsque l’étape 2 est également terminée, apparaît le message “FERMER ROBINET”. Remettre le commutateur sur le secteur café. Sur le visuel clignotent les messages “ATTENDRE SVP” et “CAFE PRET”. Remarque: vider à présent le bac d’eau résiduelle et le nettoyer soigneusement. Ensuite, sécher les contacts métalliques et remettre bac et collecteur de tourteaux en place. A présent, vous pouvez à nouveau prélever du café. 2 Etape 2: rincer soigneusement le réservoir et le remplir d’eau fraîche. Vider complètement le bac d’eau résiduelle et le collecteur de tourteaux. 1 Attention: Nettoyer soigneusement avec une petite brosse, de l’eau chaude et un liquide vaisselle le secteur des contacts métalliques et ces derniers. Bien sécher les différentes parties. Réintroduire le tiroir. P N - + Presser la touche . L’eau rince le système, éloignant les résidus de détartrant. Impressa Ultra FERMER ROBINET ATTENDRE SVP CAFE PRET 9. Réglage du broyeur Vous avez la possibilité de régler le broyeur en fonction du degré de torréfaction du café choisi. Le broyeur est réglé d’usine pour une torréfaction moyenne (symbole du milieu). 31 Mode d’emploi Impressa Ultra Si vous utilisez une torréfaction claire, placez le bouton sur “grains clairs” en le tournant en sens inverse horaire; pour une torréfaction foncée, le tourner en sens horaire pour le placer sur “grains foncés”. Attention: le réglage doit toujours être effectué pendant le fonctionnement du broyeur. 10. Service et entretien L’appareil effectue divers contrôles de manière automatique. Le visuel affiche les opérations de nettoyage et d’entretien nécessaires. Retirer le tiroir. Attention, il contient de l’eau. Le collecteur de tourteaux est inséré dans le tiroir. Sortez-le et jetez le marc. Remettre en place tiroir et collecteur après les avoir nettoyés et avoir séché soigneusement les contacts métalliques. 1 2 10.2 “VIDER CUVE” NETTOYER APPAREIL L’eau résiduelle qui se forme pendant le fonctionnement du système est recueillie dans le tiroir récolte-gouttes. Lorsque ce message est affiché, tout prélèvement est impossible. Sortir le tiroir récolte-gouttes et le nettoyer soigneusement à l’eau courante. 10.1 “VIDER MARC” Le bac à tourteaux récolte le marc. Lorsque ce message apparaît sur le visuel, les touches de préparation sont bloquées et il faut vider le bac. Important: laisser l’appareil enclenché pendant que vous videz le bac à tourteaux. Le compteur ne peut se remettre à zéro que si l’appareil est branché. 32 Lorsque vous retirez le tiroir, profitez-en pour nettoyer l’intérieur de l’appareil. Essuyer la poudre de café avec un chiffon humide. Réintroduire le tiroir après avoir séché soigneusement les contacts métalliques. Un conseil: le plus simple est de combiner ces deux opérations d’entretien. Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra 10.3 “REMPLIR EAU” Lorsque ce message est affiché, tout prélèvement est impossible. Remplir le réservoir comme indiqué au point 4.2. REMPLIR EAU 10.4 “REMPLIR GRAINS” Lorsque ce message apparaît, il est temps de remplir le conteneur de grains. Se reporter au pas 4.3. Avant le remplissage, nettoyer le conteneur avec un chiffon sec. Auparavant, éteindre l’appareil. Remarque: le message “REMPLIR GRAINS” ne disparaît qu’après la préparation du prochain café. REMPLIR GRAINS Impressa Ultra 10.6 “APPAREIL ENTARTRE” “SECTEUR CAFE/SECTEUR EAU” L’appareil s’entartre plus ou moins rapidement selon la fréquence d’utilisation et la dureté de l’eau. L’automate décèle la nécessité d’un détartrage et le visuel se charge, dans ce cas également, de vous avertir. Bien que vous puissiez continuer à prélever du café, de l’eau bouillante et de la vapeur, nous vous conseillons d’effectuer l’opération requise au cours des 2 ou 3 jours suivants. Veuillez vous reporter au point 8. 10.5 “NETTOYER APPAREIL” Après 250 prélèvements ou 180 rinçages, il convient de nettoyer l’appareil. Le visuel se charge de vous avertir. Vous pouvez bien sûr continuer à préparer du café ou prélever de l’eau bouillante/ de la vapeur, mais nous vous recommandons de procéder à un nettoyage (voir point 7) au cours des 2 jours qui suivent. Le message “NETTOYER APPAREIL” ne disparaît qu’après le déroulement complet du programme de nettoyage. Remarque: vous trouverez les pastilles détergentes originales Jura dans votre magasin spécialisé. NETTOYER APPAREIL APPAREIL ENTARTRE SECTEUR CAFE SECTEUR EAU 33 Mode d’emploi Impressa Ultra 10.7 SERVICE Les services d’entretien doivent être effectués exclusivement par un représentant autorisé ou un bureau de vente Jura. SERVICE Attention: l’inobservation des recommandations affichées sur le visuel de l’appareil peut provoquer des dommages qui ne sont pas couverts par la garantie. L’intérieur et l’extérieur du bâti se nettoient simplement avec un chiffon doux légèrement humide. Ne jamais placer l’appareil ou une partie quelconque de celuici dans le lave-vaisselle et ne pas le plonger dans l’eau. Grâce aux programmes de rinçage et de nettoyage intégrés, il n’est pas nécessaire de démonter l’unité de chauffage pour la nettoyer séparément. Nettoyer la buse à eau bouillante/vapeur après chaque utilisation. 10.8 Conseils de nettoyage Attention: ne jamais utiliser d’éponge grattante ou de produit abrasif pour nettoyer l’appareil. 34 ACIDA Lorsque vous vous servez de la buse pour réchauffer une boisson lactée, prélever un peu d’eau bouillante afin de nettoyer le conduit. Impressa Ultra Mode d’emploi Nous vous conseillons de rincer quotidiennement le réservoir d’eau et de le remplir d’eau fraîche. Un conseil: si vous constatez un dépôt calcaire dans le réservoir, vous pouvez le détartrer séparément. Pour cela, sortez-le de l’appareil. Impressa Ultra 12. Récupération Tout produit hors d’usage doit être rapporté au détaillant ou à l’un des bureaux de vente Jura, ou encore renvoyé directement à Jura Appareils électriques SA, qui se chargera de l’élimination ou du recyclage. 10.9 Service d’entretien Les contrôles réguliers effectués par le service après-vente Jura garantissent un bon fonctionnement de votre automate et augmentent sa longévité. Conservez l’emballage d’origine qui protègera votre appareil lors du transport. 11. Choix de la variété de café Vous pouvez utiliser en principe toutes les variétés de café que vous trouvez dans le commerce, les torréfactions claires comme les torréfactions foncées. Mais le café est un produit naturel et son arôme varie selon son origine, le mélange des diverses sortes entrant dans sa composition et le soin apporté à sa torréfaction. Il vous appartient d’essayer différentes sortes de café pour découvrir celle qui vous plaît le mieux. Impressa Ultra 13. Données techniques Impressa Ultra et Impressa Cappuccinatore Tension: 230 V CA Puissance: 1350 W Fusible: 10 A Cordon: 1,1 m avec prise 2 P + T Poids: 11,5 kg Dimensions (H x L x P): 345 x 390 x 350 mm Réservoir d’eau: 2,7 l Conteneur de café: 280 g Contrôles de sécurité: Impressa Evolution Poids: 13,6 kg Réservoir: 5,7 l 35 Mode d’emploi Impressa Ultra 14. Problèmes de disfonctionnement Message visuel Cause ou symptôme Solution REMPLIR EAU Le réservoir est vide. Remplir le réservoir. L’indicateur de niveau d’eau dans le réservoir est coincé. Vider, rincer et remplir à nouveau le réservoir. Le réservoir est entartré; l’indicateur de niveau d’eau est collé. Sortir le réservoir, le détartrer, bien rincer, remplir et replacer. Le conteneur est vide. Remplir de café en grains. Le conteneur est plein, pourtant le message reste affiché. Prélever 1 tasse de café. Le message “REMPLIR GRAINS” disparaît. Un corps étranger bloque l’entrée du broyeur. Eteindre l’appareil. Vider le broyeur. Nettoyer le conteneur avec un chiffon sec. Le collecteur de tourteaux est plein. Retirer le tiroir. Vider le collecteur. Replacer le tiroir. Le message reste affiché bien que le collecteur ait été vidé. Lors du nettoyage, le tiroir a été sorti durant moins de 8 s. Ressortir le tiroir durant 10 s. env. Le message apparaît déjà après la préparation de quelques tasses. Laisser l’appareil enclenché pendant que vous videz le bac à tourteaux. Le compteur ne peut se remettre à zéro que si l’appareil est branché. REMPLIR GRAINS VIDER MARC CUVE MANQUE 36 Le tiroir n’est pas bien encliqueté. Enfoncer correctement le tiroir. Un peu de marc a glissé sous le tiroir. Il ne peut s’encliqueter à fond. Sortir le tiroir. Nettoyer l’intérieur de l’appareil. Réintroduire le tiroir. Impressa Ultra Mode d’emploi Impressa Ultra Message visuel Cause ou symptôme Solution VIDER CUVE Le bac d’eau résiduelle est plein. Sortir le tiroir avec précaution, vider, rincer et remettre en place. Bien que le bac ait été vidé, le message ne disparaît pas. Retirer le tiroir. Nettoyer soigneusement avec une petite brosse, de l’eau chaude et un liquide vaisselle le secteur des contacts métalliques et ces derniers. Bien sécher les différentes parties. Réintroduire le tiroir. Vous avez fait 250 prélèvements ou 180 rinçages. Activer le programme nettoyage (mode d’emploi, point 7). En dépit du nettoyage effectué, le message reste affiché. Le déroulement du programme a été perturbé. Lancer une fois encore le programme de nettoyage, cette fois sans ajouter de pastille détergente. Il est nécessaire de détartrer le secteur en question. Procéder au détartrage comme indiqué dans le mode d’emploi, point 8. En dépit du détartrage effectué, le message reste affiché. Lancer une fois encore le programme détartrage, cette fois sans utiliser de détartrant. FERMER ROBINET Le débit eau bouillante/ vapeur n’est pas établi. Commuter sur secteur café. Presser touche eau ou vapeur. Ensuite seulement prélever de l’eau ou de la vapeur. DERANGEMENTS Causes diverses Appeler la hotline Le café ne sort que goutte à goutte. Lancer une ou deux fois le programme de rinçage. Si cela ne suffit pas, activer le programme de nettoyage (mode d’emploi, point 7). NETTOYER APPAREIL APPAREIL ENTARTRE SECTEUR CAFE/ SECTEUR EAU Impressa Ultra 37 Mode d’emploi Message visuel Impressa Ultra Cause ou symptôme Solution La température du café a baissé ou l’écoulement du café est nettement plus lent. Nous vous recommandons de lancer un programme de détartrage (voir mode d’emploi point 8). Si vous ne parvenez toutefois pas à résoudre le problème rencontré, veuillez vous adresser à votre magasin spécialisé ou directement à Jura. Infoline Tél. 157 31 70* ( Fr. 1.49/min.) *) pour la Suisse uniquement Quelques suggestions lorsque votre café n’est pas assez chaud. Préchauffer les tasses. Sucre et crème. Préchauffer les tasses à l’aide de la buse eau bouillante ou vapeur. Plus la quantité de café servi est petite et plus le préchauffage est important. Le fait de les remuer faut baisser la chaleur du café. Si l’on sert de la crème ou du lait sortis tout frais du réfrigérateur, la température du café diminue considérablement. 15. Indications juridiques Le présent mode d’emploi contient toutes les informations nécessaires à la mise en service adéquate, à l’utilisation correcte et à l’entretien convenable de l’appareil. Seules une lecture détaillée et l’observation rigoureuse des indications contenues dans le mode d’emploi vous permettront de faire fonctionner et d’entretenir cet appareil dans des conditions de sécurité optimales. Il est impossible, dans le présent mode d’emploi de tenir compte de toutes les situations imaginables. Au cas où vous désireriez de plus amples informations ou en cas de problème particulier qui ne seraient pas ou seulement partiellement décrits dans le présent opuscule, veuillez demander les informations nécessaires en vous adressant à votre revendeur local ou directement à nos services. 38 De plus, nous vous rendons attentif au fait que le contenu du présent mode d’emploi ne constitue en rien un accord passé ou présent, un engagement ou une relation juridique, ni ne change cette dernière. Toutes les obligations auxquelles la maison Jura Appareils électriques SA est astreinte sont celles stipulées par le contrat de vente conclu lors de l’acquisition de l’appareil; ce contrat règle également de manière complète et valable les dispositions de la garantie. Cette garantie contractuelle n’est ni élargie ni étendue par le présent mode d’emploi. Le mode d’emploi contient des informations qui sont protégées par copyright. Toute photocopie ou traduction dans une autre langue sans l’approbation préalable écrite de Jura Appareils électriques SA est interdite. Impressa Ultra ">
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