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uisiniere ref. GC 6201/* — aa NOTICE D’UTILISATION Jauler Comrnent utiliser les orûleurs de votre cuisinisre ? Brúleur rapide Brúleur semi-rapide Brúleur semi-rapide | Brileur ultra-rapide Voyant de mise sous tension du grill électrique Manette de A (four et gril) Manette du brûleur avant droit Bouton d'éclairage du Allumage électronique des brûleurs de la table Manette du brûleur arrière droit Manette du brûleur arrière gauche Manette du brûleur avant Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis en tournant la manette dans le sens y ‘ Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole A et le symbole a , le point @ correspondant à la fermeture du robinet. Pour allumer les brûleurs de table, appuyez sur le bouton d'allumage électronique avec la manette en position ouverte, puis relâchez. Comment allumer votre four ? Gril Tournebroche Allumage du four (modèle sans allumage électronique) Brileur de sole Le brúleur de sole de votre four est équipé d'un dispositif de sécurité (voir guide pratique). Une seule manette contróle le fonctionnement soit du four, soit du E Toumez a manette de commande (située à a gauche d du bandeau) v vers 5 la droite jusqu’à la position gril =) . Les cuissons au gril doivent étre effectuées porte entrouverte. Pour cela : e Placez l'écran destiné a éviter la surchauffe des manettes. e Engagez-le dans l'évidement à la partie supérieure de la porte de four et l’amener en butée contre la façade (voir croquis ci-contre) ~~ SA | e Préchauffez votre four 5 à 6 minutes avant d’enfourner le plat. GLACE — m \ | (Des exemples sont données dans le tableau de recettes de la notice d'utilisation de | SXTEREURE с l’appareil). Nota : le gril fonctionne avec Ре TABLEAU DE > COMMANDE GLACE INTÉRIEURE écran 1 de grilloir (voir guide pratique). e Enfoncez et tournez la manette de commande vers la gauche jusqu’en position maxi. e Maintenez la manette enfoncée et actionnez plusieurs fois le bouton d’allumage électronique (appuyez et relâchez) ; ou approchez une allumette du brûleur (modèle sans allumage électronique). e Des l'apparition de la flamme, continuez à maintenir la manette de commande enfoncée pendant 5 à 10 secondes. Relâchez la manette et vérifiez que le brûleur reste allumé. Remarque : en cas de panne de courant, il est toujours possible d’allumer le brûleur en approchant une allumette de celui-ci, tout en maintenant la manette de commande bien enfoncée quelques secondes. ‘Four TR AUTODEGRAISSANT.E CATALYTIQUE ‘Evitez de le salir plus qu’il n'est nécessaire. Dans le cas de projections grasses importantes, après cuisson, pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le chauffage du four, porte fermée, pendant 20 à 30 minutes, thermostat au maximum. Si les traces subsistent, elles s’atténueront lors des cuissons suivantes. e La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeunes enfants. Pour leur sécurité, une porte froide est disponible en option. Elle permet d'éviter les risques de brûlures. Pour plus d'informations, contactez votre distributeur e Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'émail. @ Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande général du gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz butane. e Les parties accessibles peuvent être chaudes quand le gril électrique est utilisé. Eloignez les jeunes enfants. Guide de Сие ЗО RECETTES POSITION TEMPS DE CUISSON GRADIN A OBSERVATIONS THERMOSTAT (EN MINUTES) PARTIR DU BAS ENTREES - LEGUMES Quiche lorraine 6 ou 7 40 à 45 1 (3) Gratin dauphinois 30u4 45 à 60 2 (3) Selon quantité Pizza 6 ou 7 20 à 25 2 (3) Sur plaque à pâtisserie Soufflé au fromage 3 35 à 45 2 (3) Selon quantité Tomates farcies 6 40 à 45 2 (3) POISSONS Dorade 5 35 à 40 2 (3) Selon grosseur Maquereaux grillés GRIL 20 (2) (4) VIANDES Cótelette d'agneau GRIL 648 3 (2) (4) Dinde 7 puis 5 30 (1) 2 (3) Position thermostat 7 pendant 1/4 du temps de cuisson prévu Entrecóte de boeuf GRIL 648 3 (2) (4) Gigot 7 10815 (1) 2 (3) Lapin róti 5 25 (1) 2 (3) Pintade 5 25 à 30 (1) 2 (3) Poulet rôti 5ou6 25 (1) 2 (3) Selon grosseur Poulet toumebroche GRIL 25 (1) BROCHE (4) Róti de boeuf 9 10 à 15 (1) 2 (3) Rôti de porc 5ou6 40 (1) 2 (3) Rôti de veau 6 40 (1) 2 (3) Rôti de veau 7 10 à 15 (1) 2 (3) PATISSERIES Cake 4 50 à 60 2 (3) Selon épaisseur et moule Pâte à choux 5 45 à 50 2 (2) Selon grosseur Meringues blondes 1 50 à 60 2 (3) Plus 30 minutes sans chauffage Pâte brisée 6 ou 7 15 à 20 2 (3) Pate brisée non garnie Páte feuilletée 7 оч 8 10 à 15 2 (2) Pâte non garnie, sur plaque Pâte sablée (tarte) â ou 5 35 à 40 2 (3) Selon garniture crème ou fruits Quatre-quarts 3 ou 4 40 à 50 2 (3) Selon épaisseur et moule Sablés 4 15 à 18 3 (3) Plaque à pâtisserie sur grille Tarte aux fruits 70u8 25a35 10u2 (3) Selon moule NOTA : pour les cuissons au GRIL, enfournez votre plat après avoir effectué un préchauffage de 5 à 6 minutes. Guide de cuisson (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Utilisez la grille dans le sens convexe —- L. (3) Utilisez la grille dans le sens concave '— . Volume utilisable : 58 litres. (4) Plat lechefrite multi-usages au gradin inférieur. Puissance gril électrique : 2000 W NOTA : II faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de : 10 a 15 minutes sur la position de THERMOSTAT choisie pour la cuisson. e Pour les meringues, ne préchauffez que 5 minutes a thermostat 1. e Pour les sablés, préchauffez 10 minutes à thermostat 4. e Pour les rôtis, préchauffez 10 à 15 minutes, position thermostat 10. Influence _des moules sur les cuissons : Si vous utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-adhérent et д Eo extérieur coloré, en fonte émaillé, ou aluminium anodisé, 5 — 210 Volailles z . \ , | | remontez la préparation а ип gradin. 6 330 — Quiche - Légumes Ces moules sont préconisés pour une cuisson a | Viandes blanches croustillante (tarte, quiche...). 7 245 Votre cuisiniére est équipée des éléments suivants : 1 grille 255 Tartes cambrée, 1 plat lèchefrite multi-usages, 1 plaque pátisserie, 1 tournebroche, 1 écran de manette. 9 275 Viandes rouges Remarque : Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation 10 285 de la casserolerie, du tournebroche, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation). Caractéristiques de voire cuisinière DESSUS CUISINIERE REPÉRAGE DES INJECTEURS GAZ BUTANE Four Arrière Avant © © | GAZ NATUREL Arrière Avant 9 © © © = Appareil destiné à être utilisé en : Butane Propane [Gaz naturel (Gaz naturei JAir propané FR. cat Ill 10c2E+3+ G 30 G 31 G 20 G 25 Air butane | | | -G130 29 mbar | 37 mbar 20 mbar 25 mbar 8 mbar |BRULEURS SEMI-RAPIDES | Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103 103 185 Débit nominal/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94 Débit réduit/PCS (kW) 0,46 0,37 Débit horaire (g/h) 141 138 Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (i/h) 185 215 271 |BRULEUR RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur 78 78 114 114 220 Débit nominal/PCS (kW) 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 Débit réduit/PCS (kW) 0,53 0,42 Débit horaire (9/h) 182 178 Débit horaire á 15°C sous 1013 mbar (1/h) 238 277 350 BRULEUR ULTRA-RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur 94 94 136 136 250 Débit nominal/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 Débit réduit/PCS (kW) 0,78 0,58 Débit horaire (g/h) 255 250 Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 333 388 490 FOUR (en régime) Repère marqué sur l'injecteur 93 93 135 135 290 Débit nominal/PCS (kW) 3,6 3,6 3,6 3,6 3,6 Débit horaire (g/h) 262 257 Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (/h) 343 399 504 DEBIT CALORIFIQUE TOTAL/PCS kw 13,48 13,48 13,48 13,48 13,48 Débit maximum g/h 981 961 Débit nominal/PCS (kW) I/h 1284 1 494 1 886 AIR PROPANÉ Arrière Avant © © e Pour bénéficier de la garantie de votre appareil, ne pas oublier de faire dater et signer votre “Certificat de Garantie” par votre vendeur-installateur. e Tout dépannage doit étre effectué par un technicien qualifié. Seuls les distributeurs de notre marque : CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT, APPLIQUENT INTEGRALEMENT NOS METHODES DE REGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE REPARATION, UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIECES CERTIFIEES D'ORIGINE. æ En cas de réclamation ou pour commander des pièces de rechange à votre distributeur, précisez-lui la référence complète de votre appareil (désignation commerciale, type et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalé- tique. æ Pour tout contact avec la marque ou le Service après-vente, vous reporter aux informations figurant ci-dessous. Service Consommateurs SAUTER BP 9526 95069 CERGY PONTOISE Cedex Jauler vous propose également e DES CUISINIERES e DES RÉFRIGÉRATEURS & DES LAVE-VAISSELLE e DES LAVE-LINGE e UNE GAMME COMPLETE D'ENCASTRABLES ET D'INTÉGRABLES : FOURS, HOTTES, MICRO-ONDES. LAVE-VAISSELLES, RÉFIGÉRATEURS, ÉVIERS *1 29 F la minute Renseignez-vous par MINITEL | Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction et d'exécution réservés pour tous pays. al RI ZE o © a ‚© 3 A © © © со oN 1 © c © = 3 0 0 |. © E Sr Q Е t © © LO oO 1 — со o D ©) и © o