Réglage des éléments de surface
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SURFACE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE
Des éléments électriques chauffants sont situés sous la surface de cuisson vitrocéramique. L’emplacement des éléments sur la surface de cuisson est clairement délimité par le design. Assurez-vous que le diamètre de la casserole est de dimension similaire au diamètre de l’élément (Voir figs 1 & 2).
La chaleur est propagée vers le haut, à travers la surface de cuisson.
N’utilisez que des ustensiles à fond plat. Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine, le nombre d’éléments utilisés et le réglage des
éléments, sont des facteurs qui influencent la quantité de chaleur qui s’étend aux zones autour des éléments. Celles-ci peuvent devenir
suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
POWER lock warm ON OFF med hot surface size ON OFF med hot surface
ON OFF med hot surface size ON OFF med hot surface timer
Fig. 1 - Modèle 30” - Appearance de la table de cuisson
ÉLÉMENTS DE SURFACE RADIANTS
POWER lock warm ON OFF med hot surface size ON OFF med hot surface
ON OFF med hot surface size ON OFF med hot surface
ON OFF med hot surface size
Fig. 2 - Modèle 36” - Appearance de la table de cuisson timer
La température des éléments augmente graduellement et uniformément. Lorsque l’élément chauffe, ce dernier devient rouge.
Afin de maintenir la température désirée, l’élément s’ALLUMERA et s’ÉTEINDRA automatiquement. L’élément retient assez de chaleur pour continuer de fournir une température constante même lorsque ce dernier est ÉTEINT. Pour une cuisson efficace, éteignez l’élément quelques minutes avant que la cuisson soit complétée. Ceci permet à la chaleur résiduelle de compléter le processus de cuisson.
NO TE
Les éléments radiants possèdent un dispositif permettant à l’élément de passer d’allumé à éteint automatiquement, afin de fournir le degré de la chaleur demandée.
Ceci permet aussi de protéger la vitre contre les dommages. Ce phénomène peut se produire au réglage maximum, ce qui peut signifier que le diamètre de l’ustensile est trop petit par rapport au diamètre de l’élément ou bien que le fond de l’ustensile ne soit pas plat. (Référez-vous à la section choix de l'ustensile adéquat pour la cuisson sur
les éléments en page 18).
Veuillez lire les instructions de nettoyage de la surface vitrocéramique à la section
nettoyage et entretien général et la section solutions aux problèmes courants dans ce manuel.
