8. Si des bulles apparaissent encore, remplacer le connecteur rapide et / ou le boyau de gaz naturel.
QUATRIÈME SECTION
DIRECTIVES D’ALLUMAGE
DANGER :
Ne pas ouvrir le couvercle au moment d’allumer les brûleurs du barbecue ou ne pas attendre 5 minutes pour permettre au gaz de se dissiper si l’appareil ne s’allume pas peut provoquer une explosion risquant de causer des blessures graves ou la mort.
MISE EN GARDE :
Afin d’éviter des blessures possibles, ne jamais mettre sa tête directement au-dessus du barbecue au moment de l’allumage des brûleurs principaux.
BRûLEURS PRINCIPAUX
Directives
1. Ouvrir le couvercle au moment de l’allumage des brûleurs. Mise en garde : Tenter d’allumer le brûleur quand le couvercle est fermé peut provoquer une explosion.
S’assurer que le débit d’air de l’appareil n’est pas obstrué. Les araignées et les insectes peuvent faire leur nid dans le brûleur et le tube de venturi et les boucher.
Un tube bouché peut provoquer un incendie sous l’appareil.
2. Tous les boutons de contrôles doivent être à la position FERMÉ (OFF).
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3. Ouvrir le robinet d’alimentation en gaz naturel.
4. Allumer seulement le(s) brûleur(s) qu’on désire utiliser. Appuyer sur le bouton de contrôle et le tourner lentement d’environ ¼ de tour dans le sens antihoraire jusqu’à ce qu’un déclic se fasse entendre. Si le brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, remettre immédiatement le(s) bouton(s) de contrôle du brûleur à la position FERMÉ (OFF). Attendre 5 minutes et répéter la procédure d’allumage.
5. Une fois le brûleur allumé, répéter la procédure pour allumer tout autre brûleur.
6. Ajuster le(s) bouton(s) de contrôle à la température de cuisson désirée.
Utiliser la tige d’allumage pour allumer les brûleurs principaux
1. Introduire une allumette à l’extrémité de la tige d’allumage verrouillée dans le tiroir. Allumer l’allumette.
2. Une fois allumée, diriger la tige d’allumage à travers la grille de cuisson et placer la flamme à proximité des orifices du brûleur situés sur les cotés du brûleur sélectionné. (Voir le schéma.)
3. Appuyer sur le bouton de contrôle et le tourner dans le sens antihoraire pour le mettre à la position MAX. Le brûleur devrait s’allumer immédiatement. Si plus d’un brûleur est nécessaire, répéter les points 2 et 3 de la procédure jusqu’à ce que tous les brûleurs qu’on veut utiliser soient allumés.
4. Ajuster les brûleurs à la température de cuisson désirée.
Installation et ajustement du brûleur : Précautions
1. Après l’allumage, observer les flammes du brûleur. S’assurer que tous les orifices du brûleur sont allumés.
2. Si les flammes du brûleur s’éteignent lorsqu’il fonctionne, fermer immédiatement le gaz. Ouvrir le couvercle et laisser le gaz se dissiper pendant au moins 5 minutes avant d’allumer à nouveau le brûleur.
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3. Avant de commencer la cuisson sur le barbecue pour la première fois, laisser l’appareil fonctionner pendant environ 15 minutes avec le couvercle fermé et le gaz ouvert à la position MAX. Les pièces internes sont ainsi « nettoyées à la chaleur » et l’odeur issue du processus de fabrication et de la peinture va se dissiper.
4. Nettoyer l’appareil après chaque utilisation. NE PAS utiliser de nettoyant abrasif ou inflammable. Cela pourrait endommager les pièces de l’appareil et causer un incendie.
BRûLEUR LATÉRAL
Directives
1. Ouvrir le couvercle au moment de l’allumage du brûleur. Le couvercle doit demeurer ouvert pendant l’allumage du brûleur.
2. Le bouton de contrôle doit être à la position FERMÉ (OFF).
3. Ouvrir le robinet d’alimentation en gaz naturel.
4. Appuyer sur le bouton de contrôle du brûleur latéral et le tourner lentement d’environ ¼ de tour dans le sens antihoraire jusqu’à ce qu’un déclic se fasse entendre. Si le brûleur ne s’allume pas dans les 5 secondes, remettre immédiatement le bouton de contrôle à la position FERMÉ (OFF).
Attendre 5 minutes et répéter la procédure.
5. Ajuster le bouton de contrôle à la température de cuisson désirée.
Utiliser la tige d’allumage pour allumer le brûleur latéral
1. Ouvrir le couvercle en allumant le brûleur. Le couvercle doit demeurer ouvert pendant l’allumage du brûleur.
2. Sortir la tige d’allumage et y introduire une allumette à l’extrémité.
3. Allumer l’allumette.
4. Une fois allumée, diriger la flamme de telle sorte qu’elle atteigne les orifices du brûleur. (Voir le schéma.)
5. Appuyer sur le bouton de contrôle et le tourner dans le sens antihoraire pour le mettre à la position MAX. Le brûleur devrait s’allumer immédiatement.
6. Ajuster le brûleur à la température de cuisson désirée.
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7. S’assurer que le brûleur est allumé correctement et que les flammes sont telles que désiré (voir ci-dessous les types de flammes adéquats dans les figures A,
B et C). Si les flammes ne sont pas normales, consulter la section
« Dépannage » la page 41 pour connaître les mesures correctives.
Fig. A : Flammes normales : Flammes bleu clair avec pointes jaunes
de 2,5 à 5 cm de haut (1 à 2 po).
Fig. B : Flammes non ajustées : Flammes bleues, dures et bruyantes –
trop d’air.
Fig. C : Flammes de faible combustion : Flammes jaunes, ondulées –
pas assez d’air.
Fig. A Fig. B Fig. C observer la hauteur des flammes quand le brûleur est allumé : les flammes devraient être de couleur bleu et jaune, de 2,5 à 5 cm de hauteur (1 à 2 po)
BRûLEUR INFRAROUGE
Allumer le brûleur infrarouge
1. Ouvrir le couvercle avant d’allumer le brûleur.
2. S’assurer que le bouton de contrôle est à la position FERMÉ (OFF).
3. Ouvrir le robinet d’alimentation en gaz naturel de la bonbonne.
4. Appuyer sur le bouton de contrôle et le tourner jusqu’à à la position
MAX. Une fois allumée, observer la plaque en céramique sur le brûleur : elle devrait être chaude dans les 5 à 10 secondes et devrait devenir rouge dans les 2 à 3 minutes.
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5. Si le brûleur ne s’allume pas lors de la première tentative, mettre le bouton de contrôle à la position FERMÉ (OFF) et attendre 5 minutes pour que le gaz se dissipe, puis essayer d’allumer à nouveau. Si la flamme s’éteint lors du fonctionnement du brûleur, fermer immédiatement le gaz et ouvrir le couvercle pendant environ 5 minutes pour que le gaz se dissipe. Essayer d’allumer à nouveau.
6. Nettoyer votre barbecue après chaque usage. NE PAS utiliser de nettoyants abrasifs ou inflammables au risque d’endommager les pièces de ce produit et de provoquer un incendie. Nettoyer avec de l’eau savonneuse.
Observer la chaleur et la couleur du brûleur infrarouge en céramique une fois allumé
• Il se peut que la flamme du brûleur infrarouge soit visible dans une zone ombragée.
• Une fois allumé, le brûleur devrait être chaud dans les 5 à 10 secondes et il devrait devenir rouge dans les 2 à 3 minutes environ.
POUSSÉES DE FLAMME
Des « poussées de flammes » se produisent parfois lorsque le jus de cuisson tombe sur la plaque de distribution de la chaleur ou sur les brûleurs et s’enflamme. Il est normal, et même souhaitable, d’avoir quelques flambées puisque ce sont celles-ci qui donnent aux aliments grillés cette saveur unique si particulière. Il est toutefois essentiel de contrôler l’intensité des poussées de flammes afin d’éviter que les aliments ne brûlent ou ne cuisent de façon inégale et pour prévenir la possibilité d’un incendie fortuit.
MISE EN GARDE :
Toujours surveiller le barbecue au moment de la cuisson et réduire l’intensité des flammes en tournant le bouton à la position MIN ou FERMÉ (OFF) si les poussées de flammes augmentent.
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