Matériel Montessori
La cuisine Montessori
GUIDE D’UTILISATION
RÉF. 30170600
à partir de
3
ans
La cuisine
Montessori
lisation
Uti
PAS
~À~
PAS
CE MATÉRIEL EXERCE AUSSI :
• sa coordination et sa motricité fine,
• sa concentration,
• sa conscience de l’ordre,
• son adaptation à l’environnement,
• l’intérêt de l’utilisation du mot juste,
• l’introduction de la grammaire par la
fonction de l’article.
Ce matériel Montessori est un jeu de rôle
symbolique qui vous permet d’accompagner
l’enfant dans le développement de ses capacités
de langage oral et écrit.
En s’appuyant sur le vocabulaire de son quotidien,
ce jeu projette l’enfant en situation de décision
et d’autonomie, lui donne confiance en soi et
construit sa pensée logique.
Préparation du matériel par l’adulte
avant de le présenter à l’enfant :
1
Placez la cuisine Montessori sur
une table.
2
Préparez-la afin de la rendre
accueillante : disposez les meubles,
puis les ustensiles et les aliments
dans les meubles.
3
Indiquez à l’aide d’un feutre
effaçable une heure sur l’horloge,
par exemple : 4 heures.
Présentation du matériel à l’enfant :
5
Proposez à l’enfant de s’installer à la table, face au
matériel.
« Tu as vu l’horloge ? Voyons, quelle heure est-il sur
cette horloge ? » Observez l’horloge. Dites l’heure,
si l’enfant ne sait pas encore la lire.
6
Installez-vous à sa droite. « C’est une cuisine… Tu veux
mettre le couvert à sa place sur le napperon de la table ? ».
« Il est 4 heures. C’est l’heure du goûter… Que manget-on pour le goûter ? »
7
Proposez-lui d’ouvrir le meuble le plus à gauche, en
le pointant du doigt : « Voyons ce qu’il y a à manger
dans (par exemple) le réfrigérateur… ».
8
Demandez-lui de nommer ce qu’il voit et nommez
ce qu’il ne connaît pas. Puis, faites de même pour
chaque meuble.
9
Une ouverture du mobilier de gauche à droite participe
à l’acquisition du sens de l’écriture et de la lecture.
1
Nommez le matériel et invitez l’enfant à le découvrir,
dites-lui : « J’aimerais te montrer la cuisine Montessori ».
2
Demandez-lui de nommer les éléments au fur et
à mesure qu’il les dispose.
3
Nommez ceux qu’il ne connaît pas.
4
Une fois la table mise, faites une petite pause de
quelques secondes pour prendre en compte ce qu’il a
fait et dites : « La table est mise, tu peux être fier(e)
de toi. »
10
Demandez-lui : « Mmmh, qu’aimerais-tu manger pour
le goûter ? »
11
Invitez l’enfant à choisir quelques aliments et à
les disposer sur la table en les nommant.
12
Observez ce qu’il a disposé sur la table. Demandez-lui
s’il faut cuire tel ou tel aliment ou le découper, etc.
Profitez de ce moment pour ouvrir une discussion et
une réflexion sur les aliments et leur préparation.
13
Une fois ce repas symboliquement préparé et terminé,
proposez à l’enfant de débarrasser en rangeant chaque
élément à sa place. Demandez-lui : « Où met-on
la bouteille ?… et la vaisselle sale ?… » Nommez les
éléments qu’il ne connaît pas en les lui montrant du
doigt. Proposez : « On va laver la vaisselle dans l’évier
puis on la rangera dans le placard. »
14
Une fois tout rangé sur le principe de Maria Montessori :
« Une place pour chaque chose et chaque chose à sa
place ». Faites une petite pause pour prendre en compte
ce qu’il a fait et dites : « La cuisine est rangée, tu peux
être fier(e) de toi. »
15
Un autre jour, lors de la préparation de la cuisine, changez l’heure de l’horloge, indiquez l’heure du déjeuner
ou du dîner.
16
Procédez de la même façon et invitez l’enfant
à expliquer les étapes de la préparation du repas. Par
exemple : « D’abord, on va mettre le poulet au four.
Pendant qu’il cuit, nous éplucherons les légumes... »
Par ce jeu de rôle symbolique de la cuisine Montessori, vous accompagnez l’enfant dans
la construction de sa pensée logique et le développement de ses capacités de langage
oral en introduisant un vocabulaire précis, ancré dans son quotidien.
Pour aller plus loin
Dans cette 2e étape, ce jeu va participer à soutenir ses débuts dans la lecture et l’écriture.
Après avoir manipulé sur plusieurs jours les éléments de la cuisine Montessori, vous pouvez introduire
les étiquettes de noms.
Vous pourrez les télécharger et imprimer sur le site www.natureetdecouvertes.com en recherchant
la référence 30170600.
La manipulation successive de ces étiquettes permet à l’enfant de s’imprégner du vocabulaire
écrit et le prépare à la lecture.
Les étiquettes des noms :
• Avec l’enfant lorsqu’il commence à être lecteur,
procédez à l’identique avec les étiquettes des noms
en lui proposant des mots qu’il sait déjà lire.
• Demandez à l’enfant de lire l’étiquette puis de la
poser sous l’objet correspondant.
• Explorez ainsi autant d’éléments que ses capacités de
concentration, de lecture et de plaisir lui permettent.
• Une fois le tri terminé, annoncez que tous les noms
devant lesquels on peut dire la ou une sont féminins
et tous les noms devant lesquels on peut dire le ou
un sont masculins.
Guide écrit par Marie-Hélène Place, auteur d’ouvrages sur la pédagogie Montessori.
Extensions de ce matériel :
Ce matériel et ces activités encouragent l’enfant à explorer son environnement.
Invitez l’enfant à trouver d’autres éléments à placer dans la cuisine, vous pourrez les fabriquer ensemble au fur et à
mesure (serviette découpée dans un tissu, rond de serviette fabriqué avec une cordelette, tiroir ou meuble fabriqué
à l’aide d’une boîte d’allumettes, fruits et légumes en pâte à modeler…).
Créez les étiquettes à associer.
Invitez l’enfant à explorer de façon similaire d’autres pièces de la maison.
Cultiver le trésor
intérieur de l’enfant
avec Montessori
1 1 rue des Etangs Gobert - 78000 Versailles - France
www.natureetdecouvertes.com
Attention ! Ne convient pas aux enfants de moins de 36 mois. Danger d’étouffement. Présence de petites pièces susceptibles
d’être ingérées. Retirez l’emballage avant de donner le jouet à l’enfant. Le contenu et les couleurs peuvent varier par rapport
au modèle présenté. Informations à conserver.
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