Master Chef Grill Turismo 4B Griddle Mode d'emploi

PLAQUE CHAUFFANTE À 4 BRÛLEURS
085-0106-8 / G70220
ARRÊT
NE RETOURNEZ PAS L’ARTICLE AU MAGASIN.
SI VOUS AVEZ BESOIN D’AIDE, APPELEZ LE SERVICE D’ASSISTANCE
TÉLÉPHONIQUE MASTER CHEFMD AU
1 855 453-2150
OBTENEZ DE L’AIDE POUR :
PIÈCES MANQUANTES/ENDOMMAGÉES • ASSEMBLAGE • DÉPANNAGE
• ASSISTANCE DE GARANTIE • INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
CONSEIL : ASSEMBLEZ VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE IMMÉDIATEMENT. LES PIÈCES MANQUANTES
OU ENDOMMAGÉES DOIVENT ÊTRE RÉCLAMÉES
DANS LES 30 JOURS APRÈS L’ACHAT.
CONTRÔLE DE SÉCURITÉ DE LA PLAQUE CHAUFFANTE
POUR LA SÉCURITÉ DE VOTRE FAMILLE, VEUILLEZ VÉRIFIER CE QUI SUIT :
LISEZ et COMPRENEZ le guide d’utilisation. .
VÉRIFIEZ que le raccord du régulateur est centré dans le robinet de la bouteille de propane.NE CROISEZ PAS les filets de
cette connexion. Croiser les filets peut entraîner un incendie ou une explosion au raccordement de la bouteille. .
EFFECTUEZ UN TEST D’ÉTANCHÉITÉ sur toutes les connexions comme spécifié dans ce guide d’utilisation. Des
vérifications des fuites devraient être effectuées sur toutes les nouvelles plaques chauffantes, même si elles sont
assemblées par un assembleur ou un technicien en gaz. Les vérifications des fuites devraient être effectuées fréquemment
par la suite.
NE POSITIONNEZ PAS ou n’utilisez pas une plaque chauffante sous un surplomb ou une construction combustible non
protégée, contre un mur ou près d’un parement en aluminium, de fenêtres ou d’une clôture.
INSPECTEZ et NETTOYEZ les tubes de brûleur pour éviter les incendies instantanés causés par les toiles d’araignée et
autres blocages. Inspectez les jets de gaz pour vous assurer qu’ils sont correctement installés dans les tubes du brûleur. NE
JAMAIS LAISSER UNE PLAQUE CHAUFFANTE ALLUMÉE SANS SURVEILLANCE.
AVANT D’OUVRIR L’ALIMENTATION EN GAZ, assurez-vous que le couvercle est ouvert, que les boutons de commande
sont en position d’ARRÊT, que le gaz est coupé et que le régulateur est correctement fixé à la bouteille. Suivez ensuite la
PROCÉDURE D’ALLUMAGE APPROPRIÉE comme indiqué dans le guide d’utilisation. Si les étapes ci-dessus ne sont pas
suivies, de faibles flammes ou d’autres problèmes de performances peuvent s’ensuivre.
ÉVITEZ les incendies de graisse dangereux en effectuant un nettoyage et un entretien réguliers de l’intérieur du boîtier, du
système de collecte de graisse, des déflecteurs de flammes, des grilles de cuisson et des plaques chauffantes.
De grandes flammes jaunes et l’odeur de gaz indiquent un blocage dans le brûleur, habituellement une toile d’araignée est
la cause. Retirez le brûleur et dégagez l’obstruction.
ATTENTION :
EN PLEIN SOLEIL ET PENDANT LE FONCTIONNEMENT, LES PIÈCES EN ACIER INOXYDABLE ET EN ACIER PEINT DE VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE PEUVENT DEVENIR TRÈS CHAUDES.
DERNIÈRE MISE À JOUR : SEP. 22. 2022 - WZ
GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN
PLAQUE CHAUFFANTE À 4 BRÛLEURS
CE GUIDE DOIT ACCOMPAGNER CE PRODUIT EN TOUT TEMPS
Pour commander des pièces de rechange ou des accessoires non couverts par la garantie,
ou pour enregistrer votre garantie, veuillez vous rendre sur notre site Web au
w w w. m a ste rc h e f b b q s . co m
MISE EN GARDE
Lisez et suivez toutes les consignes de sécurité, les
instructions d’assemblage et les consignes d’utilisation et
d’entretien avant d’essayer d’assembler et de cuisiner.
INSTALLATEUR OU ASSEMBLEUR/
CONSOMMATEUR
Ce guide doit être conservé avec la plaque chauffante en
tout temps.
AVERTISSEMENT
Le non-respect de toutes les instructions du fabricant
risque d’entraîner des incendies, des explosions, des
dommages matériels, des blessures graves, voire la mort.
Suivez toutes les procédures de vérification d’étanchéité
avant d’utiliser la plaque chauffante, même si la plaque
chauffante a été assemblée par le concessionnaire.
N’essayez pas d’allumer cette plaque chauffante sans lire
la section Instructions d’allumage de ce guide d’utilisation.
DANGER
1. Si vous sentez du gaz :
a. Coupez l’alimentation en gaz de l’appareil.
b. Éteignez toute flamme nue.
c. Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil
et appelez immédiatement votre fournisseur
de gaz ou votre service d’incendie.
2. N’entreposez pas et n’utilisez pas d’essence ou d’autres
gaz ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou
de tout autre appareil.
3. Une bouteille de propane non raccordée ne doit pas
être entreposée à proximité de ce foyer ou de tout autre
appareil.
1
TABLE DES MATIÈRES
INSTALLATION/RÉGLAGE DE VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE
2
RACCORDEMENT AU GAZ PROPANE ET AVERTISSEMENTS
- Exigences relatives aux bouteilles de propane
3
- Retrait, transport et entreposage des bouteilles de propane
4
- Remplissage de la bouteille de propane
5
TUYAU DE SÉCURITÉ ET RÉGULATEUR
- Connexion du régulateur à la bouteille de propane
6
- Dispositif limiteur de débit du régulateur (propane)
7
- Réinitialisation de la fonction de limitation du débit du régulateur
7
TEST DE FUITE
8
CONSIGNES D’ALLUMAGE
9
PROCÉDURE D’ARRÊT
10
PRÉVENTION
- Vérification de la flamme du brûleur
11
- Feux de retours de flamme
11
DÉPANNAGE
- Tableau de dépannage
ASSAISONNEMENT ET ENTRETIEN DE LA PLAQUE
13
15
ENTRETIEN
- Nettoyage de votre plaque chauffante
17
- Rangement de votre plaque chauffante
19
COMMENCER À GRILLER
- Méthodes de cuisson sur la plaque chauffante
GARANTIE ET SERVICE
21
23
2
INSTALLATION
L’installation doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code,
ANSI Z223.1/NFPA 54, au Code d’installation du gaz naturel et du propane, CSA B149.1, ou au Propane Storage
and Handling for Recreational Vehicles, ANSI A 119.2/NFPA 1192, et à la série CSA Z240 RV, Code des véhicules
récréatifs, selon le cas.
RÉGLAGE DE VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE
EMPLACEMENT DE VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE :
S’utilise à l’extérieur seulement, dans un endroit bien ventilé. Dégagement minimal aux matériaux
combustibles adjacents.
•
IL FAUT un dégagement de 36 po (91,4 cm) de
tous côtés, d’une habitation, des murs, du parement
d’aluminium, des fenêtres, des clôtures et de tout autre
matériau combustible.
•
NE PLACEZ PAS L’APPAREIL sous un surplomb, un
parement ou un autre matériau combustible.
•
N’UTILISEZ PAS l’appareil sur un bateau ou un véhicule
récréatif.
•
N’UTILISEZ PAS la plaque chauffante dans des
espaces clos tels qu’un abri d’auto, un garage, un
porche ou un patio couvert.
•
NE BLOQUEZ PAS les orifices de ventilation sur les côtés
ou à l’arrière de l’appareil.
•
ÉVITEZ de l’installer dans des endroits venteux.
36 po (91.4 cm)
36 po (91.4 cm)
NIVELER VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE
La mise à niveau de votre plaque chauffante assurera un bon écoulement de la graisse sur le dessus de la plaque
chauffante vers le bac à graisse.
a. Choisissez l’emplacement de la plaque chauffante.
b. Assurez-vous que la plaque chauffante est sur une surface plane. Si vous remarquez une accumulation de graisse
dans une certaine zone, ajustez le nivellement de la plaque une fois refroidie.
3
RÉGLAGE DE VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE
c. Ajustez la hauteur du dessus de
la plaque chauffante en tournant
l’écrou de mise à niveau sur les
pieds de la plaque chauffante pour
assurer l’écoulement de la graisse
vers le bac à graisse.
RACCORDEMENT AU GAZ PROPANE ET AVERTISSEMENTS
(GPL) GAZ DE PROPANE LIQUIDE :
•
Le gaz propane est non toxique, inodore et incolore à la production. Pour votre sécurité, une odeur (semblable au
chou pourri) a été ajoutée au gaz propane qui permet de le sentir.
•
Le gaz de propane est extrêmement inflammable et peut s’enflammer de manière inattendue lorsqu’il est
mélangé à l’air.
EXIGENCES RELATIVES AUX BOUTEILLES DE PROPANE :
•
12 po (30,5 cm) de diamètre x 18 po (45,7 cm) de hauteur avec une capacité maximale de 20 lb (9 kg).
•
Les bouteilles de propane doivent être construites et marquées conformément aux spécifications des bouteilles
de propane du département des Transports des États-Unis (DOT) ou à la Norme nationale du Canada, CAN/
CSA-B339, bouteilles, sphères et tubes pour le transport des marchandises dangereuses. Consultez le
marquage sur le collier de la bouteille de propane.
LA SOUPAPE DE LA BOUTEILLE DE PROPANE DOIT COMPRENDRE :
•
ROBINET D’ARRÊT avec une sortie de vanne correcte comme spécifié
dans les normes actuelles. ANS Z21.58-2018/CSA1.6-2018 Appareils
à gaz de cuisson extérieurs.
s ho
êt Sen raire
Arr
Robinet à main
DPD
Sortie de type 1
avec filetage à
l’extérieur
•
Sortie de type 1 compatible avec le régulateur ou le barbecue. La vanne
de type 1 est facilement reconnaissable par le gros filetage externe à
l’extérieur de la vanne.
•
Soupape de sûreté avec connexion directe à l’espace de vapeur de la
bouteille.
•
Dispositif de protection contre le débordement (DPD) répertorié
UL. Cette caractéristique de sécurité DPD est identifiée par un robinet à
main triangulaire unique. Utilisez uniquement des bouteilles équipées de
ce type de vanne.
•
Un dispositif de retrait de vapeur.
•
Un collier pour protéger le robinet d’arrêt de la bouteille de propane.
•
Un anneau sur le fond de la bouteille de propane pour la fixer à l’ensemble de support.
•
Placez le capuchon antipoussière sur la sortie de la valve de la bouteille lorsque la bouteille n’est pas utilisée.
Installez uniquement le type de capuchon de sécurité fourni avec la bouteille sur la sortie de la vanne. D’autres
types de bouchons ou de capuchons peuvent provoquer des fuites de propane.
Soupape de
sécurité
Sangle et bouchon
4
RACCORDEMENT AU GAZ PROPANE ET AVERTISSEMENTS
AVERTISSEMENT
Toute tentative de raccordement d’un régulateur à des connecteurs autres que le connecteur d’accouplement TYPE -1
pourrait entraîner des incendies, des explosions, des blessures ou des dommages matériels. Utilisez uniquement des
bouteilles équipées de ce type de vanne.
NE BRANCHEZ PAS à une bouteille de propane d’une capacité supérieure à 20 lb (9,1 kg) ni n’utilisez une bouteille avec tout
autre type de dispositif de raccordement de soupape de bouteille.
Avant d’ouvrir le robinet de la bouteille de propane, vérifiez si l’écrou d’accouplement est étanche.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
DANGER
N’ENTREPOSEZ JAMAIS une bouteille de propane de rechange, vide
ou pleine, sous ou près de l’appareil.
Ne rangez pas d’objets ou de matériaux à l’intérieur du chariot de la
plaque chauffante.
Si vous voyez, sentez ou entendez le gaz s’échapper, éloignez-vous
immédiatement de la bouteille ou de l’appareillage de propane et
appelez votre service d’incendie.
Fermez toujours le robinet de la bouteille de propane lorsque la plaque
chauffante n’est pas utilisée.
Manipulez toujours le robinet de la bouteille avec le plus grand soin.
Gardez toujours la bouteille en cours d’utilisation, solidement fixée et
en position verticale.
N’exposez jamais la bouteille à la lumière directe du soleil ou à une chaleur excessive.
N’insérez jamais aucun type d’objet dans la sortie de la vanne, car cela pourrait endommager le dispositif anti-refoulement.
Un dispositif anti-refoulement endommagé peut entraîner des fuites entraînant des incendies, des explosions, des
dommages matériels, des blessures graves ou la mort.
N’entreposez pas de bouteille de propane dans des espaces clos tels qu’un abri pour véhicule, un garage, un porche, une
terrasse couverte ou un autre bâtiment. Assurez-vous que la zone d’entreposage a beaucoup de ventilation.
N’entreposez pas de bouteille de propane dans une zone où les enfants jouent.
RETRAIT, TRANSPORT ET ENTREPOSAGE DES BOUTEILLES DE PROPANE
AVANT DE DÉBRANCHER LA BOUTEILLE DE PROPANE :
•
•
•
Tournez tous les boutons de commande vers la position d’arrêt (0) et fermez le robinet de la bouteille de propane.
Tournez l’écrou d’accouplement dans le sens antihoraire à la main uniquement : n’utilisez pas d’outils pour le déconnecter.
Retirez la bouteille de propane.
Installez un capuchon de sécurité sur la vanne de la bouteille de propane. Utilisez toujours le capuchon fourni avec la vanne
de la bouteille.
AVERTISSEMENT
Le défaut d’utiliser le capuchon de sécurité comme indiqué peut entraîner des blessures graves ou des dommages matériels.
MISE EN GARDE
Si vous rangez la plaque chauffante à l’intérieur, laissez la bouteille de propane à l’extérieur.
AVERTISSEMENT
Lorsque vous transportez et rangez la bouteille, assurez-vous qu’elle est en position verticale et non sur le côté. Ne fumez pas
autour de la bouteille, surtout lorsque vous la transportez dans un véhicule.
5
REMPLISSAGE DE LA BOUTEILLE DE PROPANE
•
Allez uniquement chez des concessionnaires agréés et expérimentés.
•
Assurez-vous que le concessionnaire vérifie et teste la bouteille pour les fuites après le remplissage.
•
Le concessionnaire de propane doit purger la bouteille avant le remplissage.
•
Le concessionnaire ne devrait JAMAIS remplir la bouteille de propane à plus de 80 % du volume de la bouteille
de propane. Le volume de propane dans la bouteille variera selon la température.
•
Ne libérez pas du gaz propane liquide (GPL) dans l’atmosphère. Ceci est une pratique dangereuse.
•
Pour retirer le gaz de la bouteille de propane, contactez un concessionnaire de propane ou appelez un service
d’incendie local pour obtenir de l’aide.
MISE EN GARDE
Il est important d’inspecter le dispositif de connexion de la bouteille. Vérifiez que le joint en caoutchouc de la vanne de
la bouteille de propane n’est pas fissuré, usé ou détérioré avant de l’utiliser. Un joint en caoutchouc endommagé peut
provoquer une fuite de gaz, pouvant entraîner une explosion, un incendie ou des lésions corporelles graves. N’utilisez pas
une bouteille de propane dont le joint en caoutchouc est endommagé.
DANGER
•
N’ENTREPOSEZ JAMAIS une bouteille de propane de rechange sous ou près de l’appareil, ou dans un espace
clos.
•
N’ENTREPOSEZ PAS de bouteille de propane dans une zone où les enfants jouent.
•
La bouteille de propane ne doit être entreposée qu’à l’extérieur et dans un endroit frais et sec.
•
N’ENTREPOSEZ JAMAIS une bouteille de propane de rechange sous ou près de l’appareil, ou dans un espace
clos.
•
Si vous voyez, sentez ou entendez le gaz s’échapper, éloignez-vous immédiatement de la bouteille ou de
l’appareillage de propane et appelez votre service d’incendie.
AVERTISSEMENT
Si les consignes ci-dessus ne sont pas entièrement respectées, un incendie/une explosion causant la mort ou des
blessures graves peut se produire.
Toute tentative de raccordement d’un régulateur à des connexions autres que le connecteur inclus pourrait entraîner des
incendies, des explosions, des blessures ou des dommages matériels. Utilisez uniquement des bouteilles équipées de ce
type de vanne.
6
TUYAU DE SÉCURITÉ ET RÉGULATEUR
MODÈLES À PROPANE :
Votre plaque chauffante est conçue pour fonctionner avec du gaz propane à une pression de 2,74 kPa (colonne
d’eau de 11 po). Un régulateur préréglé à cette pression est fourni avec
votre plaque chauffante.
Régulateur
COUPLAGE DE FERMETURE RAPIDE QCC-1
Tous les modèles sont conçus pour être utilisés avec une bouteille de gaz
propane équipée du nouveau système de couplage à fermeture rapide
QCC-1.
Écrou d’accouplement
sensible à la chaleur
Le raccord doit
être centré dans
la soupape de la
bouteille de propane
Le système QCC-1 intègre les nouvelles caractéristiques de sécurité
requises par le Comité directeur des normes canadiennes.
•
Le gaz ne circulera pas tant qu’une connexion positive n’aura pas été
effectuée.
•
Un élément thermique arrêtera le flux de gaz entre 240 et 300 °F
(116 et 149 °C).
•
Raccord avec dispositif de limitation de débit
Robinet
d’arrêt
Lorsqu’il est activé, un dispositif de limitation de débit limitera le débit
de gaz à 10 pi3/h.
Tou
t
CONNEXION DU RÉGULATEUR À LA BOUTEILLE DE PROPANE
1. La bouteille de propane doit être correctement fixée à la plaque
chauffante.
2. Tournez tous les boutons de commande à la position d’arrêt (0).
3. Fermez la bouteille de propane en tournant le robinet dans le sens
horaire jusqu’en butée.
dro
it
Clapet anti-retour
Tenez l’écrou
d’accouplement et
le régulateur comme
montré pour la
bonne connexion à la
bouteille de propane
4. Retirez le capuchon de protection de la vanne de la bouteille de propane. Utilisez toujours le capuchon et la
sangle fournis avec la vanne.
5. Saisissez le régulateur et insérez le raccord dans la vanne de la bouteille de propane. Serrez à la main l’écrou
d’accouplement. Maintenez le régulateur en ligne droite avec la vanne de la bouteille de propane afin de ne pas
fausser la connexion.
6. Tournez l’écrou d’accouplement dans le sens horaire et serrez-le jusqu’en butée. Le régulateur scellera le
dispositif anti-refoulement dans la vanne de la bouteille de propane, ce qui entraînera une certaine résistance.
Remarque :
Si vous ne pouvez pas terminer la connexion, déconnectez le régulateur et répétez les étapes 5 et 6. Si vous
n’êtes toujours pas en mesure de terminer la connexion, n’utilisez pas ce régulateur!
DANGER
N’insérez aucun outil ou objet dans la sortie de la vanne ou dans la soupape de sécurité. Vous pouvez ainsi endommager
la soupape et causer une fuite. Une fuite de propane peut provoquer une explosion, un incendie, des blessures graves, voire
la mort.
7
TUYAU DE SÉCURITÉ ET RÉGULATEUR
DISPOSITIF DE LIMITATION DE DÉBIT DU RÉGULATEUR
Si vous rencontrez l’un des problèmes de performance suivants, vous avez peut-être activé la fonction de limitation
de débit de votre régulateur :
•
Les brûleurs ne deviennent pas assez chauds
•
Flammes de brûleur basses ou incomplètes
•
Basse pression de gaz
•
Brûleurs ne restant pas allumés
RÉINITIALISATION DE LA FONCTION DE LIMITATION DE DÉBIT DU RÉGULATEUR
1. Avec tous les boutons de commande et la source de gaz en position d’arrêt « 0 ».
2. Débranchez le régulateur de la bouteille de propane.
3. Tournez tous les boutons de commande sur la position MAX/« 05 » et laissez reposer pendant 1 à 3 minutes,
permettant à tout excès de gaz dans le collecteur de gaz de se dissiper.
4. Tournez tous les boutons de commande à la position d’arrêt (0).
5. Reconnectez le tuyau et le régulateur à la bouteille de propane—ne faussez pas le filetage de la connexion.
Serrez à la main seulement.
6. Vérifiez toutes les connexions du tuyau pour vous assurer qu’un joint positif a été effectué.
7. Ouvrez lentement le robinet d’arrêt de la bouteille de propane.
REMARQUE : Si la bouteille de propane est ouverte trop rapidement, le dispositif de limitation de débit
dans le régulateur s’activera, limitant le débit de gaz de la bouteille de propane.
8. Attendez environ 5 secondes pour que la pression du tuyau et du régulateur se stabilise (pour éviter que la
fonction du limiteur de débit ne soit réactivée).
9. Commencez par les deux boutons de commande du milieu. Pour allumer, poussez et tournez le bouton du
brûleur d’allumage ( ) sur la position MAX/« 05 ». Vous entendrez un son de « déclic » lorsque le démarreur piezo
est activé dans le bouton de commande. Confirmez que le brûleur est allumé avant de continuer.
10. Répétez l’étape 9 pour tous les brûleurs restants.
ATTENTION : Évitez d’activer la fonction de limitation de débit en suivant les procédures appropriées de
démarrage et d’arrêt et en effectuant un test d’étanchéité complet et une vérification de sécurité pour
s’assurer qu’il n’y a pas de fuites dans le système et qu’une connexion positive a été faite entre la source de
gaz et l’ensemble de collecteur.
8
TEST DE FUITE
Un test de fuite est utilisé pour déterminer l’étanchéité d’un joint. Avant
d’utiliser votre plaque chauffante au gaz, effectuez un test de fuite sur la
connexion entre le collecteur de la plaque, le régulateur et la bouteille de
propane afin de réduire le risque de lésions corporelles graves ou de mort
par incendie ou explosion.
QUAND EFFECTUER UN TEST DE FUITE :
• Après avoir assemblé votre plaque chauffante et avant de l’allumer
pour la première fois, même si elle est achetée entièrement assemblée.
• Chaque fois que la bouteille de propane est remplie, échangée ou si
l’un des composants de gaz est déconnecté ou remplacé.
• Au moins une fois par an ou si votre plaque n’a pas été utilisée
pendant plus de 60 jours.
Bien que les raccords de gaz sur la plaque chauffante soient soumis à un test d’étanchéité avant
l’expédition, un test d’étanchéité complet doit être effectué sur le site d’installation. Avant chaque
utilisation, vérifiez l’étanchéité de tous les raccords de gaz en suivant les procédures ci-dessous :
1. Créez un mélange de 50 % d’eau et de 50 % de savon à vaisselle liquide.
2. Tournez tous les boutons de commande vers la position d’arrêt (0).
3. Assurez-vous que le régulateur est fermement connecté à la bouteille de propane.
4. Vaporisez une solution eau/savon sur toutes les connexions.
5. Ouvrez la vanne de la bouteille de propane en tournant le robinet dans le sens antihoraire.
• Si vous entendez un sifflement précipité, fermez immédiatement le gaz. Il y a une fuite au niveau du raccordement.
Corrigez avant de continuer.
• Si vous voyez des bulles qui se gonflent, il y a une fuite. Fermez immédiatement le robinet de la bouteille de
propane et resserrez les raccords. Si les fuites ne peuvent pas être arrêtées, n’essayez pas de réparer. Appelez pour
commander des pièces de rechange. Commandez de nouvelles pièces en fournissant le numéro de série, le numéro
de modèle, le nom et le numéro de pièce des articles requis (voir la liste des pièces) à un AGENT DU SERVICE À
LA CLIENTÈLE DE BARBECUE MASTER CHEFMD au 1 855 453-2150.
6. Fermez toujours la vanne de la bouteille de propane après avoir effectué le test en tournant le robinet dans le
sens horaire.
ATTENTION :
Le test de fuite doit être répété chaque fois que la bouteille de propane est échangée ou remplie.
•
Ne fumez pas pendant le test.
•
N’utilisez pas de flamme nue pour vérifier les fuites de gaz.
•
La plaque chauffante doit être testée contre les fuites dans un endroit extérieur bien ventilé, loin des sources
d’inflammation telles que les appareils électriques au gaz.
MISE EN GARDE
S’il y a une abrasion ou une usure excessive, ou si le tuyau est coupé, le tuyau et le régulateur doivent être remplacés avant
l’utilisation.
AVERTISSEMENT
Cette plaque chauffante Grill TurismoMC Master ChefMD est vendue prête pour le propane et n’est pas convertible au gaz
naturel. Toute tentative de conversion de cette plaque chauffante au gaz naturel annulera la garantie du fabricant.
9
CONSIGNES D’ALLUMAGE
AVANT L’ALLUMAGE
1. Tous les boutons de commande doivent être à la position d’arrêt (0).
2. L’alimentation en gaz doit être coupée.
ALLUMER LES BRÛLEURS
3. Ouvrez le robinet de la bouteille de propane LENTEMENT dans le sens antihoraire.
Attendez 10 secondes pour que la pression se stabilise.
4. Pour allumer, poussez et tournez le bouton du brûleur d’allumage ( ) sur la position MAX/« 05 ». Vous
entendrez un son de « déclic » lorsque le démarreur piezo est activé dans le bouton de commande. Confirmez
que le brûleur est allumé avant de continuer. Répétez l’ÉTAPE 5 pour le deuxième bouton du brûleur d’allumage
( ). Vérifiez que les brûleurs sont allumés.
5. Répétez l’ÉTAPE 4 pour le deuxième bouton d’allumage. Vérifiez que le brûleur est allumé.
6. Poussez et tournez les autres boutons de commande vers la position MAX/« 05 ».
Remarque : Si le brûleur ne s’allume pas dans les 3 à 5 secondes, tournez le bouton d’allumage du brûleur à la position d’arrêt
(0). Veuillez attendre 5 minutes avant d’essayer d’allumer le brûleur de nouveau. Ce temps est requis pour que le gaz dégagé
se dissipe.
AVERTISSEMENT
Ne penchez jamais la tête directement au-dessus de la plaque chauffante lorsque vous tentez d’allumer les brûleurs principaux
afin d’éviter d’éventuelles blessures corporelles.
10
CONSIGNES D’ALLUMAGE
ALLUMAGE PAR ALLUMETTE — BRÛLEURS
Répétez les étapes 1 à 3 « Allumer les brûleurs » ci-dessus.
4. Pour allumer par allumette, enfoncez et tournez le bouton de
commande le plus à droite dans le sens horaire jusqu’à la position
MAX/« 05 ».
5. Allumez immédiatement une allumette ou utilisez un briquet au
butane et placez-la dans le trou d’allumage sur le côté droit de la
boîte du brûleur. Vérifiez que le brûleur est allumé.
6. Répétez les étapes 4 et 5 pour allumer les autres brûleurs.
MISE EN GARDE
Si l’allumage ne se produit PAS dans les 5 secondes, tournez les boutons de commande vers la position d’arrêt « O » et
attendez 5 minutes et répétez la procédure d’allumage. Si le brûleur ne s’allume pas avec les commandes en position de
marche, attention, le gaz continuera de s’écouler du brûleur et pourrait s’enflammer accidentellement avec un risque de
blessure. Tournez les boutons de commande et la source de gaz vers la position d’arrêt avant d’essayer de rallumer.
MISE EN GARDE
Préchauffez toujours la plaque chauffante avant de commencer à cuisiner. Allumez tous les brûleurs et réglez-les sur la
position MAX/« 05 » pendant 10 minutes. Après préchauffage; tournez les boutons de commande au réglage approprié.
PROCÉDURE D’ARRÊT
1. Tournez tous les boutons de commande vers la position d’arrêt « 0 » (voir illustration A).
2. Tournez le robinet de la bouteille de propane vers la position d’arrêt dans le sens horaire jusqu’à l’arrêt complet
(voir illustration B).
A
B
11
PRÉVENTION
MISE EN GARDE
Une fois allumé, confirmez que le brûleur est correctement allumé et que le motif de flamme est comme vous le souhaitez.
Si le motif de flamme est autre que la normale, consultez le guide de dépannage pour connaître les mesures correctives.
VÉRIFICATION DE LA FLAMME DU BRÛLEUR
C
Le modèle de flamme du brûleur est l’indicateur clé d’un
fonctionnement correct ou incorrect dans la boîte du brûleur.
Lorsque les brûleurs fonctionnent correctement, vous verrez
un modèle de flamme spécifique. Tous les orifices du brûleur
MAX
doivent avoir une flamme de 1 po (2,5 cm) sur « MAX » avec
MIN
pointes orange, centre bleu clair, avec flamme bleu foncé à la
base de l’orifice du brûleur (voir illustration C). Reportez-vous
aux étapes de dépannage.
Allumez les brûleurs et tournez les boutons de « MAX » à
« MIN ». Vous devriez voir une flamme plus petite en position
basse qu’en position haute. Effectuez une vérification de la
flamme du brûleur en regardant sous le dessus de la plaque
chauffante sur le côté de l’appareil pour voir les brûleurs cidessous. Vérifiez toujours la flamme avant chaque utilisation.
S’il y a un problème de baisse soudaine ou de flamme faible,
veuillez vous référer à la section de dépannage.
RETOURS DE FLAMME
Un retour de flamme se produit lorsqu’un blocage dans les
tubes venturi causé par des araignées, des insectes et des nids bloque l’écoulement du gaz, le forçant à revenir
vers le panneau de commande et le bouton de commande. Le gaz enflammé, s’il n’est pas détecté, peut provoquer
un incendie dans cette zone. Si vous ressentez l’une des caractéristiques d’un feu de retour de flamme, fermez
immédiatement le robinet d’arrêt de la bouteille de propane. Suivez la procédure de nettoyage du brûleur décrite
dans la section d’entretien de ce manuel.
12
PRÉVENTION
CARACTÉRISTIQUES D’UN RETOUR DE FLAMME
•
Un feu entre la boîte du brûleur et le panneau de commande, généralement accompagné de BOUTONS DE
COMMANDE CHAUDS OU EN ÉTAT DE FONTE.
•
Les brûleurs peuvent brûler avec de GRANDES FLAMMES JAUNES.
•
Les brûleurs peuvent ne pas s’allumer.
PRÉVENIR LES RETOURS DE FLAMME
1. Après l’allumage, vérifiez s’il y a des flammes normales du brûleur.
2. Si des flammes irrégulières sont trouvées, éteignez immédiatement l’appareil et effectuez l’entretien des
brûleurs pour éliminer les blocages.
3. Si les boutons semblent chauds, éteignez immédiatement et effectuez l’entretien des brûleurs pour éliminer les
blocages.
4. Nettoyez l’extrémité du jet de gaz de la vanne pour éliminer toute accumulation ou tout blocage.
AVERTISSEMENT
À la première vue de flammes jaunes et indisciplinées ou de brûleurs mal allumés, éteignez votre plaque chauffante et
enlevez et nettoyez les obstructions, comme les toiles d’insectes, de vos brûleurs et du jet de gaz de la valve.
POUR VOTRE SÉCURITÉ
•
NE JETEZ PAS d’eau sur un feu.
•
Gardez du bicarbonate de soude à portée de main pour éteindre un incendie.
•
Suivez tous les avertissements et les vérifications de sécurité décrits dans le guide d’utilisation.
•
PROTÉGEZ votre famille et votre maison en effectuant les étapes de nettoyage et d’entretien décrites
dans ce manuel.
13
DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSES POSSIBLES
SOLUTION
Le brûleur ne s’allume pas
(peut s’enflammer avec
une allumette
• Électrode mal alignée.
• La pièce en céramique de l’électrode est
endommagée.
• Bouton d’allumage défectueux.
• L’électrode doit être positionnée de 1/8 à
1/4 po (3 à 6 mm) du tube du brûleur.
• Remplacez l’électrode.
• Communiquez avec le service à la
clientèle.
Le brûleur ne s’allume pas
(ne peut pas s’enflammer
avec une allumette)
• Les brûleurs ne sont pas correctement logés sur
• Vérifiez les brûleurs pour vous assurer
les orifices de valve. Le gaz ne pénètre pas en
qu’ils sont correctement logés sur les
toute sécurité dans le tube du brûleur.
vannes.
• Bonne connexion non effectuée entre le régulateur • Vérifiez toutes les connexions entre le
et la bouteille de propane.
régulateur et la bouteille de propane.
Assurez-vous d’une bonne étanchéité
• Faible niveau de propane ou hors de propane.
avant de réessayer.
• Changez la bouteille de propane et
réessayez.
Les flammes du brûleur
sont jaunes ou irrégulières
• Blocage dans le venturi du brûleur, perturbant le
mélange air/gaz dans le brûleur.
• Nettoyez le brûleur pour éliminer tout
obstacle, y compris, mais sans s’y limiter,
les toiles d’araignée. Si vos brûleurs
comportent des écrans protecteurs
anti-insectes, nettoyez toutes les toiles
d’araignée, la suie ou les débris de l’écran
protecteur anti-insectes.
Feu derrière le panneau de
commande – boutons de
commande chauds ou en
état de fonte
• Blocage dans le venturi du brûleur, ne permettant
pas au propane de circuler à travers le brûleur,
forçant la flamme vers le panneau de commande
(retour de flamme).
• Le brûleur est mal logé sur la vanne à gaz.
• Nettoyez le brûleur pour éliminer tout
obstacle, y compris les toiles d’araignée.
• Vérifiez les brûleurs pour vous assurer
qu’ils sont correctement logés sur les
vannes.
Chaleur faible, flamme
faible ou flamme
incomplète et difficulté à
allumer les deux brûleurs
(en supposant que les
brûleurs et les tubes
venturi sont libres et
exempts de blocages)
• Tous les régulateurs des plaques chauffantes
• Ce système de sécurité peut être
contiennent un dispositif de limitation de débit
réinitialisé en plaçant les boutons
pour la sécurité des consommateurs. Cet appareil des brûleurs en position d’arrêt et en
mesure la quantité de propane qui passe par
débranchant la bouteille de propane
le régulateur pour assurer que les niveaux sont
du régulateur. Patientez cinq minutes
sécuritaires. Si le débit à travers le régulateur est pour permettre au propane de se
trop élevé (un symptôme d’une fuite importante), dissiper. Assurez-vous que les boutons
le dispositif de limitation de débit sera déclenché, de commande sont en position d’arrêt
limitant le débit de propane pour réduire le risque « 0 » avant de reconnecter la bouteille
d’incendie dangereux. Ce système de sécurité
de propane au régulateur. Suivez la
peut accidentellement se déclencher en ouvrant
procédure d’allumage appropriée.
trop rapidement un bouton de commande ou
• Remplissez ou remplacez la bouteille de
en branchant la bonbonne de propane alors
propane.
qu’un bouton de commande du brûleur est resté
ouvert. Consultez la section Réinitialisation de la • Réinitialisez le système de sécurité
en fermant les deux boutons de
fonction de limitation de débit du régulateur à la
commande, en retirant la bouteille de
page 7.
propane et le régulateur de pression.
• La bouteille de propane est vide ou il n’y
Vérifiez si les connexions ne sont pas
pas assez de propane. Consultez la section
endommagées avant de rebrancher le
Réinitialisation de la fonction de limitation de
régulateur de pression et la bouteille de
débit du régulateur à la page 7.
propane. Suivez la procédure d’allumage
• Régulateur coincé en position de sécurité.
appropriée.
14
DÉPANNAGE
PROBLEM
POSSIBLE CAUSES
SOLUTION
La flamme s’éteint lorsque
le bouton de commande
est réglé sur « LOW »
• Le dispositif de limitation de débit dans le
régulateur a été activé en raison d’une fuite ou
d’un allumage inadéquat. Consultez la section
Réinitialisation de la fonction de limitation de
débit du régulateur à la page 8.
• Faible niveau de propane ou hors de propane.
Consultez la section Réinitialisation de la
fonction de limitation de débit du régulateur à la
page 8.
• Conditions de vent fort.
• Le brûleur est mal logé sur le jet de gaz.
• Effectuez un test de fuite avant de
réinitialiser le régulateur de pression.
• Remplacez la bouteille de propane.
• Déplacez la plaque chauffante pour le
protéger du vent.
• Préchauffez pendant 15 minutes.
Assurez-vous que les brûleurs sont
correctement assemblés et logés sur la
vanne de gaz.
Diminution de la chaleur,
« bruit éclatant »
• Hors de propane.
• Remplissez ou remplacez la bouteille de
propane.
• Le brûleur et les tubes du brûleur sont bouchés.
• Nettoyez les brûleurs.
• Dispositif de limitation de débit du régulateur
activé soit par un allumage inadéquat, en tournant • Réinitialisez le régulateur de pression.
les boutons de commande trop rapidement pour
allumer, ou par une mauvaise connexion entre la
plaque chauffante et la bouteille de propane.
Bruit de bourdonnement
provenant du régulateur
• La vanne de la bouteille s’ouvre trop rapidement. • S.0.
• Il ne s’agit pas d’un défaut de fabrication. Causé
par des vibrations internes dans le régulateur ce
qui n’affecte pas la performance ou la sécurité de
la plaque chauffante.
MISE EN GARDE
Prévoyez toujours suffisamment de temps pour que la plaque chauffante refroidisse avant de manipuler ou de nettoyer
l’une de ses pièces.
AVERTISSEMENT
Tenez compte des avertissements de ce manuel. Effectuez toujours un test de fuite, chaque fois que vous remplissez ou
changez votre bouteille de propane Ne laissez jamais votre bouteille de propane ouverte lorsqu’elle n’est pas utilisée. Ne
laissez jamais les boutons de commande allumés lorsque la plaque n’est pas utilisée.
15
ASSAISONNEMENT ET ENTRETIEN DE LA PLAQUE
QU’EST-CE QUE L’ASSAISONNEMENT
L’assaisonnement est le processus consistant à appliquer plusieurs revêtements d’huile sur la surface de la plaque, puis à
chauffer à une température élevée pour cuire l’huile dans le dessus de la plaque, créant une surface lisse et antiadhésive
qui est noircie et protégée de la rouille et de l’oxydation.
ASSAISONNEMENT DE VOTRE PLAQUE DE CUISSON
L’assaisonnement de votre plaque améliore les performances de cuisson, crée une surface antiadhésive pour la
cuisson, prévient les dommages et la détérioration dus à l’humidité et prolonge la durée de vie de votre plaque de
cuisson.
COMMENT ASSAISONNER
1. Nettoyez le dessus de la plaque avec un chiffon humide pour enlever la poussière/la saleté.
2. Appliquez de l’huile sur la plaque, les côtés et les coins de la plaque. Utilisez une serviette en papier pour bien
recouvrir la surface avec l’huile.
3. Allumez la plaque chauffante et réglez les boutons de commande sur le réglage MAX/« O5 ».
4. Chauffer l’huile à son point de fumée. Vous remarquerez que le dessus de la plaque chauffante change
de couleur.
5. Lorsque l’huile cesse de fumer, répétez les étapes 2 à 4, environ 5 fois, jusqu’à ce que la surface de la plaque
chauffante devienne foncée.
de 20 à 25 min
16
ASSAISONNEMENT ET ENTRETIEN DE LA PLAQUE
HUILES POUR L’ASSAISONNEMENT
1. Huile végétale.
2. Shortening végétal.
3. Huile de canola.
4. Huile de lin.
5. Huile d’olive – pas idéal. Brûle à une température plus basse que les autres options ci-dessus.
N’UTILISEZ PAS DE SAVON sur la surface de la plaque chauffante, cela détruirait l’assaisonnement.
REMARQUE
Avec l’utilisation continue de votre plaque chauffante, l’adhésion d’assaisonnement s’améliore.
L’application d’un revêtement d’huile au début et à la fin de chaque cuisson aidera à maintenir
l’assaisonnement. N’utilisez jamais de savon pour nettoyer la plaque chauffante, cela détruira
l’assaisonnement. Ne versez jamais d’eau froide sur la surface car cela peut provoquer un choc
thermique et déformer la surface.
17
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
OUTILS DE NETTOYAGE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE
Il vous faut :
• GANTS DE PROTECTION
• GRATTOIR
• ESSUIE-TOUT EN TISSU/PAPIER
• PINCES À MANCHE LONG
• LAINE D’ACIER/PIERRE À PLAQUE
• BOUTEILLE D’EAU COMPRESSIBLE
• BOUTEILLE D’HUILE COMPRESSIBLE
NETTOYAGE DE VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE
À la fin de chaque cuisson et avant d’entreposer votre plaque de cuisson, vous devez gratter tous les débris restants
de la cuisson, avant d’assaisonner à nouveau avec une couche d’huile. Pour la graisse difficile à enlever, vous pouvez
utiliser une petite quantité d’eau chaude et votre grattoir.
Une fois que la plaque est raisonnablement propre, grattée et sèche, appliquez une fine couche d’huile sur le dessus
pour maintenir le lien d’assaisonnement et prévenir la rouille.
ROUILLE DE SURFACE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE
L’apparition de taches de rouille sur le dessus de la plaque chauffante est une indication que l’assaisonnement
protecteur s’est dissipé et doit être réappliqué. Les instructions suivantes doivent être exécutées lorsque la plaque
chauffante est froide et déconnectée de la bouteille de propane.
Commencez par humidifier la surface avec de l’eau. Avec des gants de protection et de la laine d’acier ou la pierre
à plaque, frottez les zones concernées jusqu’à ce que la rouille soit élimée de la surface. Rincez abondamment pour
enlever.
REMARQUE : NE trempez PAS ni n’immergez la plaque chauffante dans l’eau.
Ne laissez pas le bac à graisse déborder de graisse. Essuyez la surface de la plaque chauffante avec un chiffon pour
sécher et enlever tous les débris avant de réassaisonner 3 à 5 fois.
Pour les étapes d’assaisonnement, suivez les instructions d’assaisonnement et d’entretien de la plaque à la page 16.
BAC À GRAISSE
Retirez et nettoyez le bac à graisse APRÈS CHAQUE
UTILISATION pour éviter d’éventuels déversements,
incendies de graisse et éclaboussures de graisse chaude.
Lorsque le dessus de la plaque chauffante et le bac à graisse
sont ENTIÈREMENT REFROIDIS, retirez le bac à graisse
et jetez le contenu dans un récipient jetable, puis à la
poubelle. Autrement, vous pouvez placer le récipient jetable
dans le réfrigérateur pour que l’huile se solidifie, avant de le
jeter à la poubelle.
18
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ENTRETIEN DES BRÛLEURS ET DE LA BOÎTE DES BRÛLEURS
Bien que la boîte de brûleur de votre plaque chauffante soit entièrement protégée contre la graisse et d’autres
accumulations qui peuvent s’accumuler pendant la cuisson, des vérifications régulières des brûleurs et des
électrodes sont toujours nécessaires pour assurer les performances, la sécurité et la longévité appropriées de
votre plaque.
BRÛLEURS
Une fois par saison, le dessus de la plaque chauffante
doit être retiré pour effectuer un entretien et un contrôle
de sécurité sur les brûleurs.
1. Retirez le dessus de la plaque chauffante. Placez la
plaque sur une surface plane.
2. Retirez les tiges et vis de charnière pour libérer les
brûleurs. Utilisez de l’huile WD40 et un tournevis/
une pince pour faciliter ce retrait.
3. Retirez les brûleurs.
4. Utilisez une brosse venturi flexible pour nettoyer l’intérieur des brûleurs. Assurez-vous d’entrer à l’intérieur du
brûleur assez loin pour enlever les toiles d’araignée et les nids qui peuvent être présents.
5. Utilisez un fil ou un trombone pour nettoyer les trous d’orifice de brûleur bloqués. N’utilisez rien qui puisse
endommager ou agrandir les orifices.
6. Brossez toute rouille ou corrosion de la surface des brûleurs et essuyez-la avec un chiffon humide. Séchez les
brûleurs.
7. Réinstallez les brûleurs. Assurez-vous que les brûleurs sont correctement logés sur le jet de gaz de la vanne
avant d’assembler le matériel.
REMARQUE :
Avant de réinstaller les brûleurs, utilisez un coton-tige pour nettoyer le jet de gaz de la vanne.
19
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NETTOYAGE DES PIÈCES EXTÉRIEURES
UN NETTOYAGE DE ROUTINE DES SURFACES EXTÉRIEURES EST NÉCESSAIRE POUR ÉLIMINER LES
CONTAMINANTS, LA ROUILLE ET ÉVITER DES DOMMAGES PERMANENTS.
• ENLEVEZ la saleté et la contamination immédiatement pour éviter des dommages permanents aux surfaces
en acier inoxydable et peintes.
• ESSUYEZ fréquemment toutes les surfaces avec une solution de base de vinaigre et d’eau, ou de base d’eau
tiède et de détergent.
• RINCEZ tous les nettoyants, avec de l’eau tiède propre, et séchez complètement avec un chiffon doux ou en
microfibre.
• N’UTILISEZ PAS des détergents contenant du chlorure, des nettoyants abrasifs, de l’eau de javel ou d’autres
nettoyants chimiques car ils peuvent endommager de façon permanente les surfaces peintes.
RANGEMENT DE VOTRE PLAQUE CHAUFFANTE
• Si possible, rangez-la toujours dans un endroit frais et sec.
• En cas de rangement avec la bouteille de propane, rangez la plaque à l’extérieur dans un endroit bien ventilé.
• Si vous entreposez la plaque chauffante pendant de longues périodes, assurez-vous que le dessus de la plaque
chauffante est entièrement assaisonné et protégé.
• Couvrez toujours votre plaque chauffante avec une housse pour la protéger de tous les éléments climatiques.
MISE EN GARDE
Ne couvrez la plaque chauffante que lorsque l’appareil est complètement refroidi.
20
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
CONSEILS GÉNÉRAUX DE SÉCURITÉ POUR LES PLAQUES CHAUFFANTES
Gardez la zone autour de la plaque chauffante exempte de matériaux combustibles, d’essence et d’autres
vapeurs et liquides inflammables.
1. Mettez TOUJOURS les commandes et la source de gaz propane ou la bouteille de propane en position
d’arrêt lorsque la plaque n’est pas utilisée.
2. Ne laissez pas la plaque chauffante sans surveillance à tout moment pendant l’utilisation.
3. Si la surface et les composants de la plaque chauffante n’ont pas été entretenus régulièrement ou si
une vérification de sécurité n’a pas été effectuée, soyez extrêmement prudent lors du premier allumage,
pendant le préchauffage et lors de la cuisson à des températures élevées.
4. Ne déplacez jamais la plaque chauffante pendant le fonctionnement ou lorsqu’elle est encore chaude.
5. Toutes les surfaces de la plaque chauffante et autour de celle-ci peuvent devenir CHAUDES au toucher.
Tenez les enfants et les animaux domestiques à l’écart. Ne permettez pas aux gens de se rassembler
autour de la plaque chauffante. Utilisez toujours des ustensiles de barbecue à long manche et des gants
isolants pour éviter les brûlures et vous protéger des éclaboussures de graisse.
6. Ne surchargez pas les tablettes latérales (capacité de charge 10 lb/4,5 kg).
7. Le bac à graisse doit être en place avant la cuisson.
8. Videz toujours le bac à graisse après chaque cuisson. Ne retirez pas le bac à graisse tant qu’il n’a pas
complètement refroidi.
9. Nettoyez souvent la plaque chauffante, de préférence après chaque cuisson.
10. Si vous remarquez de la graisse qui coule de la plaque chauffante, attendez qu’elle refroidisse et ajustez le
niveau de votre dessus de plaque chauffante pour vous assurer que la graisse s’écoule correctement dans
le bac à graisse.
11. Effectuez un test de fuite chaque fois que vous changez votre bouteille de propane.
12. Inspectez le tuyau et le régulateur de votre plaque chauffante à la recherche de fissures, de déchirures ou
de dommages causés par des rongeurs. En cas de doute, effectuez un test de fuite pour assurer la sécurité
de votre famille.
13. Si le régulateur gèle, tournez les commandes en position d’arrêt « 0 » et fermez le robinet de la bouteille de
propane. Cela indique un problème avec la bouteille et elle ne doit pas être utilisée. Retournez la bouteille à
votre fournisseur de propane.
14. Ne placez jamais un article inflammable ou sensible à la température sur la tablette latérale ou près de
la surface de la plaque chauffante, car il peut surchauffer et entraîner une explosion, un incendie, des
blessures graves ou la mort.
15. N’utilisez pas d’eau sur un feu. Si un incendie se développe et qu’il est sécuritaire de le faire, fermez le
robinet de la bouteille de propane et débranchez-la. Attendez que le feu s’éteigne avant de tourner les
boutons de commande vers la position d’arrêt (0).
21
COMMENCER À GRILLER
AVERTISSEMENT
Respectez toujours les pratiques de manipulation et de préparation des aliments en toute sécurité lors de l’utilisation de
cette plaque chauffante afin de prévenir les maladies d’origine alimentaire.
AVERTISSEMENT
Pour s’assurer qu’ils peuvent être consommés sans danger, les aliments doivent être cuits
aux températures internes minimales indiquées dans le tableau ci-dessous.
TEMPÉRATURES INTÉRIEURES MINIMALES SÉCURITAIRES SELON AAFC* :
Poisson
145 °F (63 °C)
Porc
160 °F (71 °C)
Œufs
160 °F (71 °C)
Steaks et rôtis de bœuf, de veau ou d’agneau
145 °F (63 °C)
Bœuf haché, veau ou agneau
160 °F (71 °C)
Volaille entière (dinde, poulet, canard, etc.)
165 °F (74 °C)
Volaille hachée ou morceaux de volaille (poitrine de poulet, etc.)
165 °F (74 °C)
Agriculture et Agroalimentaire Canada
AVERTISSEMENT
SURFACE CHAUDE
MISE EN GARDE
• ÉVITEZ LES BRÛLURES!
• NE TOUCHEZ PAS LA PLAQUE CHAUFFANTE EN COURS
D’UTILISATION.
• SURFACE EXTRÊMEMENT CHAUDE!
* LES ZONES OMBRAGÉES DEVIENNENT EXTRÊMEMENT
CHAUDES LORSQU’ELLES SONT UTILISÉES.
23
GARANTIE ET SERVICE
AVANT D’APPELER LE SERVICE DE RÉPARATION, ayez les informations suivantes à portée de main :
1. Numéro de série : Le numéro de série se trouve soit sur le panneau latéral du chariot, sur le panneau arrière
supérieur de votre plaque chauffante ou sur la plaque signalétique. Vous pouvez également trouver le numéro de
série sur la couverture avant du guide d’utilisation.
2. Numéro de modèle : Le numéro de modèle se trouve sur la couverture avant du guide d’utilisation, dans le coin
inférieur droit de l’étiquette de notation et également sur votre reçu de caisse enregistreuse.
3. Preuve d’achat par le propriétaire d’origine.
Appelez le service à la clientèle MASTER Chef MD au 1 855 453-2150
HEURES : de 9 h à 19 h HNE, du lundi au vendredi, fermé le samedi et le dimanche
SI VOTRE PRODUIT EST ENDOMMAGÉ :
1. Appelez le SERVICE À LA CLIENTÈLE MASTER Chef MD AU au 1 855 453-2150.
2. Ne retournez pas le produit au magasin pour le remplacement de pièces endommagées ou défectueuses. Le
service à la clientèle MASTER Chef MD veillera à ce que toutes les pièces de rechange en stock arrivent à votre
domicile dans les 3 à 10 jours ouvrables.
3. Perte ou dommage dissimulé : Si les dommages passent inaperçus jusqu’à ce que la marchandise soit déballée,
résolvez le problème en contactant immédiatement le service clientèle de MASTER Chef MD. Les pièces
manquantes ou endommagées doivent être réclamées dans les 30 jours suivant l’achat.
Pour assurer votre satisfaction et pour un service après-vente,
enregistrez votre plaque chauffante en ligne à www.masterchefbbqs.com
GARANTIE LIMITÉE :
Trileaf DistributionMD, garantit par la présente à l’ACHETEUR D’ORIGINE de cette plaque
chauffante MASTER ChefMD qu’il sera exempt de défauts de fabrication pendant 1 an à compter de la date
d’achat, comme suit :
Veuillez consulter la section Limitations et exclusions à la page 24.
GARANTIE DE 1 AN : TOUTES LES PIÈCES
ÉLIMINATION DES PILES
Jetez toujours les piles usagées conformément aux réglementations locales.
MISE EN GARDE
Certaines pièces peuvent contenir des bords tranchants, en particulier comme indiqué dans le manuel! Portez des gants de
protection si nécessaire. Pour une utilisation domestique SEULEMENT. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales.
AVERTISSEMENT
Ne tentez pas de réparer ou de modifier le tuyau / vanne / régulateur pour tout défaut présumé ou pour tout type de
modification ou de conversion. Toute modification effectuée sur cette pièce annulera votre garantie et entraînera un risque
de fuite de gaz et d’incendie. N’utilisez que des pièces de rechange autorisées fournies par le fabricant pour votre modèle.
24
GARANTIE ET SERVICE
RESTRICTIONS ET EXCLUSIONS
La garantie Trileaf DistributionMD est sous réserve des restrictions ci-après :
1. Cette garantie limitée n’est pas transférable et devient nulle si elle est utilisée à des fins commerciales ou de
location.
2. Cette garantie ne s’applique que lorsque la plaque chauffante est utilisée au Canada.
3. La garantie remplace toutes les garanties, expresses ou implicites, et toutes les autres obligations ou
responsabilités liées à la vente ou à l’utilisation de ses produits de barbecue.
4. Trileaf DistributionMD ne sera pas tenue responsable des dommages accessoires, consécutifs, spéciaux ou
conditionnels résultant de sa violation de cette garantie écrite ou de toute garantie implicite.
5. Trileaf DistributionMD réparera ou remplacera des pièces, à son choix, qui se sont avérées défectueuses dans le
cadre d’une utilisation et d’un service normaux et qui, lors de l’examen pendant la période de garantie applicable
(voir les exclusions de la couverture de garantie ci-dessous).
6. Les frais d’expédition et de manutention sont à la charge du consommateur/acheteur d’origine pour toutes les
commandes de pièces sous/hors garantie.
7. Cette garantie limitée ne vous rembourse pas le coût des inconvénients, de la nourriture, des blessures
corporelles ou des dommages matériels.
8. Trileaf DistributionMD n’autorise aucune personne ou société d’assumer pour elle toute autre obligation
ou responsabilité liée à la vente, l’installation, l’utilisation, le retrait, le retour ou le remplacement de son
équipement, et aucune de ces représentations s’imposent pour Trileaf Distribution.
9. Visitez www.masterchefbbqs.com pour enregistrer votre produit en ligne. L’acheteur conservera une copie de la
facture d’achat pour les réclamations futures.
Trileaf DistributionMD exclut de sa garantie les éléments suivants :
a. Dommages accidentels, abus, altération ou mauvaise utilisation, mauvaise application, vandalisme,
manipulation négligente.
b. Les dommages causés par un mauvais assemblage ou une mauvaise installation, une modification, le nonrespect de l’utilisation appropriée, des consignes de sécurité et d’entretien présentées tout au long de ce
manuel, y compris le mauvais dégagement des matériaux combustibles.
c. Défaut d’effectuer un entretien régulier, des vérifications de sécurité et des entretiens, y compris, mais sans
s’y limiter, l’enlèvement des insectes des tubes de venturi, entraînant un incendie instantané, des dommages
causés par des incendies de graisse, des incendies de retour de flamme ou des incendies, résultants d’un
raccordement inadéquat du tuyau à la source de gaz.
d. Défaillance de pièces due à un manque de nettoyage et d’entretien, à l’utilisation de produits de nettoyage
inappropriés, tels que des nettoyants d’intérieur pour acier inoxydable, des nettoyants abrasifs et chimiques, des
nettoyants pour fours en porcelaine et d’autres nettoyants chimiques qui peuvent endommager les surfaces.
e. Usure normale, écaillage et grattage sur les surfaces de l’émail peint ou en porcelaine, bosselures, décoloration
causée par l’environnement ou la chaleur, corrosion de surface, rouille ou perforation de rouille, exposition aux
produits chimiques dans l’atmosphère et autres dommages qui résultent d’une utilisation normale et sont
autrement incontrôlables par le fabricant.
Il n’y a aucune autre garantie expresse, à l’exception de celles énoncées aux présentes, et toute autre garantie
implicite applicable de qualité marchande et de convenance précise se limite à la durée de la couverture de cette
garantie limitée expresse écrite.
Pour assurer votre satisfaction et pour le service après-vente, enregistrez votre plaque chauffante en ligne sur
www.masterchefbbqs.com
Trileaf Distribution Trifeuil
Toronto, Canada
M4S 2B8
25
NOTES