Quigg GT-DFK3-02 Deep Fryer 3 Baskets Manuel utilisateur

Friteuse inox 3 paniers
GT-DFK3-02
3
ans
GARANTIE
FABRICANT
SAV
01 40 82 92 26
[email protected]
ART.-NR. 7852
AA 46/18 B
NOTICE D’UTILISATION
26078526
AA 46/18 B
PO51001642
SOMMAIRE
Généralités
Lire le mode d’emploi
et le conserver
Explication des symboles
Sécurité
Usage du produit
conforme à sa destination
Consignes de sécurité
Contenu de l’emballage /
Éléments de l’appareil
Première mise en service
Vérifier le contenu de
l’emballage
Avant la première utilisation
Installer l’appareil
Montage
Fixer la poignée sur
panier de la friteuse
Couvercle amovible
Généralités sur la friture
Huiles et graisses pour
friteuse
Huiles et graisses après
utilisation
Température de
friture correcte
2
2
Maniement
Vider l’huile/
la graisse de la cuve
20
2
3
Nettoyage et stockage
Nettoyage
Stockage
20
20
21
Recherche de panne
22
Données techniques
23
Déclaration de conformité
23
Recyclage
23
4
4
4
11
12
GÉNÉRALITÉS
12
12
13
Lire le mode d’emploi et le
conserver
13
13
14
14
14
14
16
18
Le
mode
d’emploi
contient des informations
importantes
concernant la mise en service et
le fonctionnement de l’appareil.
Lisez attentivement le mode
d’emploi dans son intégralité, en
particulier les consignes de sécurité, avant d’utiliser cet appareil.
Le non-respect du présent mode
d’emploi peut occasionner de
graves blessures et d’importants
dommages matériels.
Le mode d’emploi se fonde sur les
normes et les règles en vigueur
dans l’Union européenne. Tenez
également compte à l’étranger
des directives et lois spécifiques
au pays.
Conservez le mode d’emploi
pour l’utilisation ultérieure de
l’appareil. Si vous donnez l’appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode
d’emploi.
Cette notice d’utilisation peut être
téléchargée en format PDF de
notre site Internet
www.gt-support.de
Explication des symboles
Les symboles et les termes de mise
en garde suivants sont utilisés
dans le présent mode d’emploi,
sur l’appareil ou sur l’emballage.
Ce
symbole/
terme de mise
en garde désigne un danger
comportant un risque d’importance moyenne pouvant entraîner la mort ou une grave blessure s’il n’est pas évité.
AVERTISSEMENT !
symbole/
ATTENTION ! Ce
terme de mise
en garde désigne un danger
comportant un risque de faible
importance pouvant entraîner
une blessure légère ou sans gravité s’il n’est pas évité.
Surface brûlante ! Ce symbole désigne des surfaces
brûlantes pendant le fonctionnement de l’appareil : ne pas
toucher à mains nues.
symbole/
REMARQUE ! Ce
terme de mise en
garde met en garde contre d’éventuels dommages matériels.
Ce symbole vous donne
d’utiles informations supplémentaires pour le montage
ou pour le maniement.
Déclaration de conformité
(voir chapitre « Déclaration de conformité ») : les produits caractérisés par ce symbole
répondent à toutes les réglementations
communautaires
applicables de l’espace économique européen.
3
Le sigle « Sécurité
contrôlée » (certificat
GS) confirme que cet
appareil répond aux exigences
de la sécurité des produits.
SÉCURITÉ
Usage du produit conforme à
sa destination
Cet appareil convient exclusivement à la friture de denrées alimentaires en quantité conforme
aux besoins ménagers et ne doit
être utilisé qu’en intérieur. L’appareil est destiné exclusivement
à un usage privé.
Utilisez l’appareil seulement de
la manière décrite dans ce mode
d’emploi.
Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et
peut entraîner des dommages
matériels ou même corporels.
N’utilisez en aucun cas la friteuse pour chauffer de l’eau ou
un autre liquide.
Le fabricant ou le revendeur n’as-
4
sument aucune responsabilité
pour des dommages occasionnés
par une utilisation non conforme
à la destination de l’appareil, par
des réparations incorrectes, des
modifications effectuées sans
autorisation ou l’emploi d’accessoires ou de pièces de rechange
non homologués.
La friteuse n’est pas adaptée à
une utilisation à des fins commerciales, par ex. :
• dans des cuisines pour collaborateurs ou des boutiques et
autres locaux commerciaux,
• dans des propriétés agricoles,
• une utilisation par les clients
des hôtels, des motels ou
d’autres résidences publiques.
Consignes de sécurité
Danger
AVERTISSEMENT !
d’électrocution !
Une installation électrique défectueuse ou une tension secteur trop forte peuvent provoquer des électrocutions.
− Ne branchez l’appareil que si
la tension secteur de la prise
−
−
−
−
−
correspond à l’indication figurant sur la plaque signalétique.
Ne branchez l’appareil que sur
une prise facilement accessible, afin de pouvoir le débrancher rapidement en cas
de dysfonctionnement.
N’utilisez pas l’appareil lorsque
lui-même, le câble de raccordement ou la fiche secteur
présentent des dommages
visibles ou que les accessoires
sont fortement encrassés.
Si le câble de raccordement au
réseau de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV
ou par une personne de qualification équivalente pour éviter de vous mettre en danger.
N’ouvrez pas le corps de l’appareil, mais confiez la réparation à des spécialistes. Adressez-vous pour ce faire au SAV
dont l’adresse est indiquée
sur la carte de garantie.
N’introduisez aucun objet métallique ou autre objet dans les
−
−
−
−
−
−
ouvertures de l’appareil. N’utilisez que les objets figurant
parmi les accessoires, conformément à leur destination.
À l’intérieur de l’appareil se
trouvent des pièces électriques et mécaniques qui
sont indispensables contre les
sources de danger.
L’appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie extérieure ou un système de commande à distance séparé.
Tenez l’appareil, le câble
de raccordement et la fiche
secteur éloignés de l’eau et
d’autres liquides ainsi que
d’un feu ouvert, de sources
de chaleur et de surfaces brûlantes.
Ne saisissez jamais l’appareil
et la fiche secteur avec des
mains humides.
Ne retirez jamais la fiche secteur de la prise en tirant sur le
câble, mais saisissez toujours
la fiche.
N’utilisez jamais le câble de raccordement comme poignée.
5
− Disposez le câble de raccordement de manière à ce qu’il ne
vous fasse pas trébucher.
− Ne pliez pas le câble de raccordement et ne le posez pas sur
des arêtes tranchantes.
− Ne stockez jamais l’appareil de
manière qu’il puisse tomber dans
une baignoire ou un lavabo.
− Ne cherchez jamais à saisir
l’appareil lorsqu’il est tombé
dans l’eau. Dans un cas semblable, retirez aussitôt la fiche
de la prise.
− Éteignez toujours l’appareil
et retirez la fiche secteur de la
prise quand :
• vous ne surveillez pas l’appareil ou que vous avez achevé
la préparation,
• vous n’utilisez pas l’appareil,
quand vous le nettoyez ou
• il y a un orage ou en cas de
dysfonctionnement.
AVERTISSEMENT !
Risque
d’incendie !
Si vous utilisez des adaptateurs
ou des rallonges qui dépassent
6
l’ampérage maximal, il y a risque
d’incendie.
- N’utilisez que des adaptateurs et des rallonges qui
correspondent aux normes
de sécurité en vigueur et ne
dépassent pas l’ampérage
maximal.
AVERTISSEMENT !
Risque
d’incendie !
Ne faites jamais fondre des blocs
de graisse dans la friteuse.
– Les foyers de chaleur qui se
forment avant que la graisse
ne recouvre entièrement la
cuve de la friteuse peuvent
endommager
l’élément
chauffant ou il en résulte un
incendie ! Faites fondre la
graisse auparavant dans une
casserole ou similaire.
AVERTISSEMENT !
Risque
d’incendie !
Ne jamais éteindre avec de l’eau
les incendies dus à l’huile ou à la
graisse.
− De l’huile/de la graisse ancienne
ou usée peut s’enflammer
d’elle-même par surchauffe.
− Débranchez l’appareil et
éteindre avec une couverture
l’huile/la graisse enflammée.
Dangers pour
les enfants ou
les personnes présentant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et
un manque d’expérience et de
connaissances.
Les enfants et les personnes
ayant des capacités physiques et
mentales réduites ne discernent
pas le danger que peut présenter
l’utilisation du présent appareil.
Il peut en résulter des accidents
entraînant de graves blessures.
− Cet appareil ne doit pas être
utilisé par les enfants de 0 à
8 ans. Cet appareil peut être
utilisé par les enfants à partir
de l’âge de 8 ans, à condition
d’être surveillés en permanence par une personne responsable. Cet appareil peut
AVERTISSEMENT !
être utilisé par des personnes
aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites
ou bien manquant d’expérience et/ou de connaissances
à la condition que ces personnes soient surveillées ou
qu’elles aient reçu les instructions nécessaires pour se servir
de l’appareil en toute sécurité
et aient compris les dangers
que comporte son utilisation.
L’appareil et le cordon d’alimentation doivent être placés
hors de portée des enfants de
moins de 8 ans. Les opérations
de nettoyage et d’entretien
qui sont à la charge de l’utilisateur ne doivent pas être réalisées par des enfants.
− Ne laissez pas l’appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.
− Débranchez toujours l’appareil avant de le monter, de le
démonter ou de le nettoyer.
− Débranchez l’appareil après
chaque utilisation.
7
en particulier lorsqu’on ouvre le
couvercle. Utilisez impérativement des gants de cuisine et ne
vous penchez pas sur l’appareil.
Assurez-vous que tous les éléments sont parfaitement secs
avant de verser dans la friteuse
de l’huile ou de la graisse liSurface brûlante ! Des éléquide. Les restes d’eau s’évaments de cet appareil deporent de manière explosive
viennent brûlants pendant son
et l’huile/la graisse brûlante est
fonctionnement. Un maniement
projetée.
incorrect peut entraîner de
− Essuyez avec soin les denrées
graves blessures.
alimentaires non égouttées
− Des éléments de l’appareil depour éviter des projections
viennent brûlants pendant son
d’huile/de graisse.
utilisation. Ne touchez pas ceux− Séchez soigneusement les alici afin d’éviter les brûlures.
ments avant de les faire frire,
− Pour éviter les blessures, les
afin d’éviter les projections
cheveux, les bijoux et l’habilled’huile ou de graisse chaude.
ment ne doivent pas entrer en
- Enlevez tous les morceaux de
contact avec l’appareil pendant
glace. Plus il y a de glace à la
son fonctionnement.
surface des produits alimen− N’utilisez pas l’appareil, si l’un de
taires, plus il y a de projections
ses éléments est endommagé.
d’huile/de graisse brûlante.
− Informez également les autres
Risque de blesutilisateurs des dangers enAVERTISSEMENT !
sure ! Le contact
courus.
avec l’huile/la graisse brûlante
− Une vapeur brûlante s’échappe
provoque des brûlures extrêpendant le processus de friture,
mement graves !
− Ne laissez pas les enfants
jouer avec le film d’emballage. Ils pourraient en jouant
se prendre dans celui-ci ou y
engager la tête et étouffer.
−
Risque de
AVERTISSEMENT !
blessure !
8
− Installez l’appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante
à la chaleur et suffisamment
stable pour éviter que de l’huile
brûlante ne soit renversée. Le
matériau du plan de travail
devrait résister aux projections de graisse.
− Ne posez pas l’appareil au
bord de la surface de travail.
− Ne déplacez pas l’appareil
pendant son fonctionnement.
Attendez que la friteuse soit
refroidie.
− Tenez les enfants éloignés du
câble de raccordement. Les
enfants pourraient tirer sur le
câble et renverser l’huile/la
graisse brûlante.
REMARQUE !
Risque de
détérioration !
Un maniement incorrect de l’appareil peut provoquer une surchauffe
et la détérioration de celui-ci.
− Ne pas utiliser l’appareil sans
huile / graisse. L’appareil peut
subir une surchauffe. Le ser-
pentin de chauffage et le revêtement anti-adhésif risquent
d’être endommagés et de la
fumée peut se dégager. Dans
ce cas, ouvrez les fenêtres et
aérez soigneusement la pièce.
− Le niveau de remplissage de
la cuve avec de l’huile/de la
graisse ne doit jamais dépasser la marque MAX et ne jamais être inférieur à la marque
MIN. Veillez à chaque mise en
marche à ce qu’il y ait suffisamment d’huile/de graisse.
− Ne placez pas l’appareil sous une
armoire suspendue ou dans un
coin. Veillez à ce que l’appareil
soit dégagé vers le haut.
− Ne posez pas d’objets sur l’appareil.
− Placez le cas échéant un substrat antidérapant sous les pieds
en caoutchouc de l’appareil
car les surfaces sont traitées
avec les nettoyants les plus
divers et que de nombreuses
substances qui les composent
peuvent attaquer et amollir les
pieds en caoutchouc.
9
1
2
3
12
4
5
6
7
9
13
8
11 10
15
14
16
10
CONTENU DE L’EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L’APPAREIL
1
Couvercle
2
Hublot
3
Filtre permanent
4
Marques MIN / MAX de niveau de remplissage d’huile de friture
5
Poignée
6
Fixation du câble (face arrière)
7
Touche de déverrouillage (déverrouillage du couvercle)
8
Bouton Marche/Arrêt
9
Thermostat
10 Voyant de contrôle rouge (raccordement secteur)
11 Voyant de contrôle vert (température atteinte)
12 Cuve de la friteuse
13 Grand panier
14 Petits paniers
15 Marques MAX de niveau de remplissage d’huile ou de graisse
16 Poignées des paniers
- Mode d’emploi/carte de garantie
11
PREMIERE MISE EN SERVICE
Avant la première utilisation
Danger
d’électrocution !
Ne jamais plonger la friteuse
Risque de
dans l’eau ou dans un autre liREMARQUE !
détérioration !
quide et ne jamais la rincer à
Si vous ouvrez l’emballage sans l’eau ou à l’aide de nettoyants !
précaution avec un couteau
N’utilisez ni protranchant ou d’autres objets
REMARQUE !
duits récurants
pointus, l’appareil peut subir des
ni
solvants,
ni
objets à arêtes
dommages.
tranchantes !
− Ouvrez prudemment l’embal1. Avant la première utilisation
lage.
de l’appareil, rincez le grand
1. Sortez du carton tous les élépanier 13, les deux petits paments de l’appareil ainsi que
niers 14 et les poignées des
le mode d’emploi et ôtez les
paniers 16 à l’eau tiède et séfilms de protection.
chez les éléments avec soin.
2. Vérifiez que tous les éléments
sont présents (voir contenu 2. Essuyez la cuve de la friteuse
12 à l’aide d’un chiffon hude l’emballage/éléments de
mide. Essuyez ensuite le coul’appareil).
vercle 1 et le corps.
3. Vérifiez si les divers éléments
présentent des détériora- 3. Séchez tous les éléments avec
tions. Si c’est le cas, ne les utisoin.
lisez pas. Adressez-vous alors
au SAV dont l’adresse est indiquée sur la carte de garantie.
Vérifier le contenu de
l’emballage
12
AVERTISSEMENT !
Installer l’appareil
Fixer la poignée sur le panier
Installez l’appareil sur une sur- de la friteuse
face de travail facilement accesLa fixation est identique
sible, plane, sèche, résistante à la
pour les deux poignées de
chaleur et suffisamment stable.
panier.
Les pieds en caoutchouc de la
1. Mettez les extrémités recourface inférieure assurent ici une
bées dans les œillets du pabonne stabilité.
nier de la friteuse.
MONTAGE
Assurez-vous
que la friteuse
N’EST PAS encore raccordée au
secteur au moment du montage.
ATTENTION !
La friteuse est équipée
d’un grand panier 13 et de
deux petits paniers 14. Les poignées des paniers 16 peuvent
être fixées selon les besoins au
petit ou au grand panier.
On peut faire frire dans le grand
panier des quantités plus importantes, dans les petits paniers ou
bien de plus petites quantités ou
bien deux denrées alimentaires
différentes.
2. Appuyez la poignée jusqu’à ce
qu’elle s’emboîte dans le panier.
13
GÉNÉRALITÉS SUR LA
Risque de bles- FRITURE
Couvercle amovible
AVERTISSEMENT !
sure ! N’enlevez
Huiles et graisses pour
jamais le couvercle tant que
la friteuse
l’huile/la graisse sont encore
N’utilisez que des huiles et
brûlantes.
de graisses « non mousOn peut enlever le cou- santes » appropriées aux fritures.
vercle 1 de la friteuse.
Ne mélangez pas diverses sortes
1. Tirez vers vous le couvercle d’huiles ou de graisses. Il peut en
ouvert à gauche et à droite à résulter une formation excessive
hauteur de charnières et enle- de mousse.
vez le vers le haut.
Pour l’utilisation dans la présente
friteuse, nous recommandons de
l’huile à frire ou de la graisse liquide.
Vous pouvez également utiliser
de la graisse de friture solide, mais
celle-ci doit être liquéfiée avant
de remplir la poêle dans une casserole sur la cuisinière ou dans un
bain-marie dans un récipient approprié.
14
Huiles et graisses après
utilisation
Pour des raisons d’hygiène,
vous devriez stocker les
huiles et les graisses dans le réfrigérateur après refroidissement. Il
est préférable d’utiliser un bocal
en verre.
Ne stockez pas d’huile ou de
graisse usagée dans la friteuse.
1. Laissez d’abord refroidir l’huile
ou la graisse chaude de la friteuse (ne laissez pas la graisse
se solidifier).
2. Disposer un tamis avec une
couche de papier de cuisine
et tamiser l’huile tiède ou de
graisse au travers de celui-ci.
Veuillez également toujours respecter les consignes figurant sur
l’emballage.
Ne mélangez pas la nouvelle
huile avec l’huile usagée.
Remplacez l’huile ou la graisse
quand elle mousse au réchauffement, développe un goût ou
une odeur prononcés ou si elle
devient foncée ou prend une
consistance sirupeuse.
Pour la réutilisation, liquéfier la
graisse solidifiée avec le pot de
verre dans un bain d’eau chaude
avant de verser la graisse dans la
friteuse.
Si vous préparez essentiellement
des frites avec votre friteuse
et que vous filtrez l’huile ou la
graisse après chaque utilisation
vous pouvez les employer de 10
à 12 fois mais cependant pas plus
longtemps que six mois.
15
Température de friture correcte
Le tableau suivant montre
avec des exemples quels
produits alimentaires doivent
être frits à quelle température et
combien de temps.
Ne pas saler ou d’assaisonner les
aliments avant de les faire frire : Le
sel favorise la migration de l’eau
de l’intérieur vers la surface des
aliments et la formation de substances toxiques.
Avant de frire les aliments panés,
par exemple des escalopes, la
chapelure doit impérativement
être retirée. Sinon les grumeaux
de chapelure se carbonisent
dans l’huile ou la graisse et la
Faites sécher les aliments hu- rendent inutilisable.
mides avant de les tremper dans
La viande ou la chaire de poisle liquide de friture chaud.
son (non pané) ne contient pas
Cela évite les éclaboussures, d’amidon et ne risque pas la fordonne une formation régulière mation d’acrylamide ; une temde la croûte d’aliments frits et leur pérature plus élevé (environ
fait absorber moins de graisse.
190°C) convient donc également.
Les aliments surgelés doivent
toujours être brièvement décongélés et séchés pour éliminer
l’humidité de surface.
Au cas où les indications figurant sur l’emballage des denrées
à frire divergent de ce tableau,
veuillez suivre les indications de
l’emballage.
16
Produits alimentaires
Fricadelles (surgelées)
Côtelettes de porc (panées)
Portions de poulet
(grands morceaux)
Portions de poulet
(petits / moyens morceaux)
Pommes frites (surgelées)
Crevettes (fraîches)
Température
(env.)
Temps en
minutes
150 °C
150 °C
150 °C
3 - 5 minutes
15 - 25 minutes
10 - 18 minutes
150 °C
8 - 18 minutes
Pas plus de 170 °C
130 °C
Pas plus de
4 minutes environ
3 - 5 minutes
Les valeurs indiquées dans le tableau servent d’orientation et
se rapportent à une quantité d’environ 300 grammes. Les
temps de cuisson peuvent varier en fonction de la nature des produits alimentaires.
Les paniers à friture doivent être remplis au plus jusqu’à la marque
MAX 15 apposée à l’intérieur.
Les symboles à côté du thermostat 9 vous donnent une valeur approximative de la température à laquelle les produits alimentaires doivent
être frits :
130 °C
Crevettes
150 °C
Poulet
170 °C
Frites (fraîches)
190 °C
Poisson
17
Respectez les marques
Tout régulateur de tempéMIN et MAX 4 dans la
rature comporte des tolécuve de la friteuse. Lors du
rances, pour cette raison les varemplissage, ne dépassez pas
leurs
indiquées
ne
sont
la marque MAX et ne restez
qu’approximatives.
pas en dessous du niveau de
Pour le contrôle précis de la temla marque MIN.
pérature d’huile ou de graisse
avant la friture, nous recomman- 4. Fermez le couvercle 1 en le
rabattant.
dons un thermomètre à graisse
approprié.
5. Assurez-vous que le bouton
Marche/Arrêt 8 est enfonMANIEMENT
cé en position »O« et que le
thermostat 9 est tourné dans
Ne brancher la
AVERTISSEMENT !
le sens invense des aiguilles
friteuse qu’avant
d’une montre sur MIN.
le processus de chauffe.
Danger d’électrocution ! Veillez à 6. Raccordez la fiche au secteur.
ce que le câble de raccordement 7. Placez le bouton Marche/Arrêt
ne puisse pas entrer en contact
8 en position I et tournez le
avec les éléments brûlants de la
thermostat 9 pour l’amener à
friteuse.
la température souhaitée.
1. Ouvrez le couvercle en apLe voyant de contrôle
puyant sur la touche de dérouge 10 indique le racverrouillage 7.
cordement au secteur. Le
voyant de contrôle vert 11 s’al2. Enlevez le cas échéant le palume lorsque la température
nier 13 ou les paniers 14.
prédéfinie est atteinte. Puis le
3. Remplissez la cuve 12 sèche et
voyant s’éteint et se rallume
vide d’huile, de graisse liquide
peu après = compensation de
ou fondue (env. 4 l d’huile ou
la perte de chaleur.
3,5 kg de graisse solide).
18
Le couvercle et le corps de la
friteuse deviennent brûlants lors du fonctionnement de
celle-ci. Utilisez des gants de cuisine lorsque vous mettez un panier
en place ou lorsque vous le sortez.
Avant ou pendant la phase
de préchauffage, préparez
les aliments que vous voulez faire
frire. (se référer également à GENERALITES POUR LA FRITURE).
8. Après que le voyant de
contrôle vert 11 s’est allumé
pour la première fois, vous
pouvez frire vos aliments.
Risque de brûAVERTISSEMENT !
lure ! Ne vous
penchez jamais sur l’appareil
quand l’huile/la graisse est brûlante. L’air brûlant qui s’en dégage ou des projections d’huile/
de graisse peuvent occasionner
des brûlures.
9. Ouvrez le couvercle en appuyant sur la touche de déverrouillage 7.
10. Plongez lentement et avec précaution le panier rempli dans
l’huile/la graisse et refermez
aussitôt le couvercle.
Le voyant de contrôle
vert 11 s’éteint après un
court moment et le processus
de chauffe démarre à nouveau.
Contrôlez le processus de cuisson à travers le hublot 2.
Si vous voulez arrêter le processus de friture, tournez le
thermostat 9 dans le le sens
inverse des aiguilles d’une
montre pour le placer sur MIN
et placez le bouton Marche/Arrêt 8 en position »O«.
11. Retirez la fiche réseau de la prise.
Risque de brûlure ! Ne saisissez jamais le panier après la friture. Celui-ci est brûlant ! Sortez
le panier de la cuve seulement
en vous servant des poignées !
AVERTISSEMENT !
12. Ouvrez le couvercle et soulevez
le panier avec précaution. Accrochez-le au bord de l’appareil
afin que l’huile excédentaire
puisse s’égoutter. Accrochez le
panier au rebord de l’appareil
19
en utilisant les supports prévus
à cet effet et laissez égoutter
l’excédent de graisse.
13. Après l’égouttage, soulevez
avec précaution le panier pour
le sortir de la friteuse.
14.Fermez le couvercle et laissez
l’huile/la graisse refroidir entièrement.
15.Tapissez par exemple une
coupe de papier essuie-tout
et placez-y l’aliment frit.
16.Laissez refroidir la graisse ou
l’huile pour éviter de renverser la graisse liquide ou l’huile
chaude.
Vider l’huile/
la graisse de la cuve
Filtrez l’huile ou la graisse
liquide refroidie pour éliminer de l’huile les particules alimentaires (cf. Huiles et graisses
après utilisation). Conservez
l’huile dans un récipient approprié à un endroit frais, par
exemple le réfrigérateur.
1. Ouvrez et enlevez le couvercle
(voir le point Couvercle amovible).
20
2. Saisir l’appareil par les poignées latérales 5 et verser
l’huile ou la graisse liquide sur
le coin marqué dans un récipient approprié (voir Huiles et
graisses après utilisation).
Informez-vous dans votre
commune sur l’élimination
des huiles et des graisses alimentaires. L’élimination via les
ordures ménagères est souvent
interdite.
NETTOYAGE ET STOCKAGE
Nettoyage
Danger
d’électrocution !
Éteignez l’appareil et retirez la
fiche de la prise avant chaque
nettoyage. Ne jamais plonger
la friteuse dans l’eau ou dans
un autre liquide et ne jamais
la rincer à l’eau ou à l’aide de
nettoyants !
AVERTISSEMENT !
N’utilisez ni produits récurants
ni solvants, ni objets à arêtes
tranchantes !
REMARQUE !
Laissez refroidir tous les
éléments avant de les nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires après utilisation, afin d’éviter que des résidus ne dessèchent.
1. Ouvrez et enlevez le couvercle
(voir le point Couvercle amovible).
2. Enlevez le cas échéant les paniers et retirez les poignées
(voir le point Fixation de la
poignée sur le panier). Vous
procédez pour ce faire dans
l’ordre inverse des opérations.
3. Nettoyez les paniers, les poignées et le couvercle dans
l’eau chaude avec un produit
de rinçage doux. Rincez tout
soigneusement à l’eau claire.
4. Séchez bien le couvercle et
placez-le debout sur le côté,
de manière que l’eau encore
restée à l’intérieur puisse
s’écouler. Le couvercle doit
être entièrement sec avant
une nouvelle utilisation !
5. Utilisez une éponge ou du papier absorbant pour nettoyer
la cuve de la friteuse et enlever les résidus de graisse.
6. Nettoyez le corps de l’appareil
et la cuve avec un chiffon humide. Ajoutez si besoin est un
produit de rinçage doux sur le
chiffon. Essuyez ensuite soigneusement avec un chiffon
mouillé seulement à l’eau de
manière qu’aucun résidu de
produit de rinçage ne reste
dans la cuve. Séchez soigneusement le corps de l’appareil
et la cuve.
Stockage
On peut économiser de la place
en enroulant le câble de raccordement 6 autour du support de
câble placé au dos de l’appareil.
1. Retirez le cas échéant les poignées du panier.
2. Tapissez la cuve avec du papier essuie-tout et placez-y le
grand panier.
3. Déposez-y les deux poignées
et placez ensuite les deux petits paniers au-dessus.
4. Fermez le couvercle.
Stockez l’appareil et les accessoires à un endroit sec et protégé
contre les salissures hors de portée des enfants.
21
RECHERCHE DE PANNE
Problème
Cause possible et remède
L’appareil ne foncL’appareil n’est pas raccordé au secteur.
tionne pas. Ou bien − Raccordez l’appareil au secteur.
le voyant de contrôle
rouge (raccordement
secteur) ne s’allume
pas.
L’appareil est endommagé.
− Ne plus utiliser l’appareil et s’adresser au SAV,
voir carte de garantie.
Le bouton Marche/Arrêt 8 n’a pas été actionné.
− Actionner le bouton.
La protection anti surchauffe a été déclenchée.
− Éteignez l’appareil au moyen du bouton
Marche/Arrêt 8 et retirez la fiche secteur de la
prise. Laissez l’appareil refroidir.
La température paramétrée de l’huile/de la
Le voyant de
graisse n’est pas encore atteinte.
contrôle vert 11 ne
s’allume pas.
− Attendez que la température souhaitée soit
atteinte.
22
DONNÉES TECHNIQUES
Modèle :
GT-DFK3-02
Tension d’alimentation :
230 V~, 50 Hz
Puissance absorbée :
2000 W
Contenance huile liquide :
env. 4 l
Contenance graisse solide :
env. 3,5 kg
les boîtes en carton au vieux papier, les films à la collecte des matières de valeur.
Éliminer l’appareil hors d’usage
(Applicable dans l’Union européenne et d’autres Etats européens disposant de systèmes
pour la collecte séparée des matières de valeur)
Les appareils hors d’usage
ne doivent pas être jetés
avec les ordures ménaComme nos produits sont constam- gères !
ment en développement et en
amélioration, des modifications Si un appareil ne peut plus être
techniques et de design peuvent utilisé, tout utilisateur a l’obligation légale d’éliminer les apsurvenir.
pareils hors d’usage différemDECLARATION DE CONFORMITE ment des ordures ménagères,
La conformité de ce produit avec par exemple à un point de colles normes légales est garantie. lecte de sa commune/de son
Vous trouverez la déclaration de quartier. Ceci permet de garantir
conformité intégrale sur Internet que les appareils hors d’usage
sous www.gt-support.de
sont traités professionnellement
et d’éviter des effets négatifs sur
RECYCLAGE
l’environnement. C’est pourquoi
Éliminer l’emballage
les appareils électriques sont
Mettez au rebut l’embal- caractérisés par le symbole figulage selon les exigences rant ci-dessus.
de tri. Mettez le carton et
23
SAV
01 40 82 92 26
[email protected]
Fabriqué pour (Ce n’est pas l’adresse du SAV !) :
PANA S.A.S.
8-10 avenue Ledru Rollin, 75012 Paris, France
par :
Globaltronics GmbH & Co. KG
Domstr. 19, 20095 Hamburg, Allemagne