Manuel du propriétaire | Vedette 68EM Manuel utilisateur

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Guide pour l'utilisation
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Vous venez d'acquérir une de nos cuisiniéres et nous vous en félicitons.
Pour obtenir la plus grande satisfaction de votre nouvel appareil, nous vous conseillons de lire
très attentivement les informations contenues dans ce Guide d’utilisation ainsi que dans la
Notice d'utilisation et d'installation ci-joínte.
Comment se présente votre cuisinière ?
Plague électrique avant droite
1500 W - diamétre 180 mm
\_| Voyant de mise sous tension
des plaques
Р . \ | Plague électrique arrière droite
Cuanta quere ED => TOO aride 1m
Plaque électrique avant gauche . a
1500 W - diametre 145 mm
(
bestrique =
Voyant de thermostat du four —j—— Oe TZ О «черно =) ban (lS
Manette de thermostat du four — © | Manette de la plaque arrière droite
| Manette de la plague avant droite
| Manette de la plague avant gauche
| Manette de la plaque arrière gauche
Sélecteur des fonctions du four |
Modes de cuisson du four |
>” PRECHAUFFAGE ==
мины. 1 H a u X "3. +
— e Lafonction "préchauffage" est a utiliser avant la cuisson.
e Avant d'enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie jusqu'à extinction du voyant
de thermostat.
TT TRADITIONNEL ——
e La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus. _ === x
e Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de légumes tels que gratins dau- ©
phinois, tomates farcies, poissons, volailles et tartes. A a
“> SOLE — ——e
e La cuisson s'effectue par le dessous. ——
« Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, brioches, cakes... Les pates détrempées seront parfaite- | =———— ,
ment cuites dessous. — e
[ A8
+ GRIL (fo
| ©
e La cuisson s'effectue par l'élément supérieur.
e Vous y cuirez toutes vos volailles, à l'aide du tournebroche qui se compose d’une broche munie de 2 pics
pour maintenir la pièce à rôtir, que vous devrez centrer correctement, '
e Vérifiez que la broche est bien engagée dans l'axe du moteur et repose correctement sur le berceau.
e Disposez le plat léchefrite au 1er gradin ou sur la sole du four si la pièce à rôtir est importante.
== GRIL FORT
— e Sélection adaptée pour griller :
* Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis posez les grillades sur celle-ci au gradin :
И + . E MERA (1)
adéquat (selon épaisseur).
* Positionnez le plat léchefrite au 1“ gradin.
Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce présente l'avantage de réduire les fumées et les odeurs, par- \ ©
ticulièrement lors des cuissons de grillades, de saucisses…
e Idéal pour les toasts, le pain.
ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multi-usages, d’une grille plate et d’un tournebroche.
Guide de cuisson
TOUTES LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMEE.
RECETTES SELECTEUR DE POSITION GRADIN | ACCESSOIRES | TEMPS OBSERVATIONS
CUISSON THERMOSTAT (C°) п
ENTREES a
LEGUMES —
Pizza ~— SOLE 240 3° PLAT LECHEFRITE 18-20 min SELON GARNITURE
SOUFFLE FROMAGE mm, SOLE 180 1 MOULE SUR GRILLE 35 min
QUICHE LORRAINE mm TRADITIONNEL 210/ 240 1 MOULE SUR GRILLE 30-35 min
GRATIN DAUPHINOIS ММ TRADITIONNEL 210/180 2° PLAT SUR GRILLE 45-50 min SELON QUANTITÉ - RÉDUIRE APRÈS 30 min
TOMATES FARCIES —TRADMONNEL 180/210 2* PLAT SUR GRILLE 40-45 min
TOMATES PROVENCALES “GAL 180/210 2° PLAT SUR GRILLE 20 min
—
POISSONS +
DoRADE JER, TRADITIONNEL 180/210 2° PLAT SUR GRILLE 25-30 min SELON GROSSEUR
MAQUEREAUX “GAL 275 3*0u4* POSES SUR GRILLE 6-7 min par face | LECHEFRTE 1* GRADIN-PRÉCHAUFFEZ 5 min
Sant!
VIANDES _—
COTES D'AGNEAU wv Gri 275 4° VIANDE SUR GRILLE 5-6 min par face | LECHEFRITE 1“ GRADIN
POULET BROCHE id GRIL + TOURNEBRPCHE 210 /240 TOURNEBROCHE 20-25min/500g | LECHEFAME 1" GRADN SANS PRÉCHAUFFAGE
GIGOT —7 TRADITIONNEL 210 /240 1° PLAT SUR GRILLE 15-20 min/500g
RÔTI DE BOEUF TRADITIONNEL 240 2° PLAT SUR GRILLE 15 min/500g
ROTI DE PORG/VEAU TT TRADITIONNEL 180/210 2 PLAT SUR GRILLE 35-40 min/500g
Pouter “= TRADITIONNEL 180/210 1" PLAT SUR GRILLE 25 min/500g
PINTADE/LAPIN TRADITIONNEL 180/210 1 PLAT SUR GRILLE 20-25 min/500g
PATISSERIES
BRIOCHE SOLE 150 1° MOULE SUR GRILLE 40-50 min SELON DIAMETRE DU MOULE
CAKE - SOLE 150/ 180 1 MOULE SUR GRILLE 50-55 min
QUATRE-QUARTS "So 150 / 180 1* MOULE SUR GRILLE 45-50 min
CHoux TRADITIONNEL 180 2° PLAT LECHEFRITE 20 min
OEUFS AU LAIT TRADITIONNEL 150 / 180 2° PLAT LECHEFRITE 20 min 6 RAMEQUINS AU BAIN-MARIE
SABLÉS y TRADITIONNEL 120/150 3° PLAT LECHEFRITE 15 min
TARTE POMMES MEA, TRADITIONNEL 210 1 MOULE SUR GRILLE 40 min SELON GARNITURE
TARTE FRUITS JUTEUX TRADITIONNEL 210/240 2° MOULE SUR GRILLE 40-45 min SELON GARNITURE
PÂTE FEUILLETÉE TRADITIONNEL 240 3° PLAT LECHEFRITE 15-20 min
POSITION THER
Volume utile : 58 |
relations consommateurs
Voici les coordonnées du Service Consommateurs VEDETTE. Il est à votre écoute pour toutes les questions que vous
vous posez sur votre nouvelle cuisinière ou sur l’ensemble de la gamme VEDETTE.
VEDETTE
une gamme complète d'appareils électro-ménagers :
e lave-linge (5 kg) e sèche-linge e lave-vaisselle
e réfrigérateurs simple froid edouble froid e combinés/duos
e congélateurs verticaux e horizontaux e micro-ondes
C'est également
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BP 9526
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TEL : 01 34 30 45 30
N’ hésitez pas a nous demander un catalogue a l'adresse ci-dessus.
Service Apres-Venie
Pour bénéficier de la garantie sur votre cuisinière, n'oubliez pas de faire dater et signer votre "Certificat de Garantie”, ci-des-
sous, par votre vendeur installateur.
CERTIFICAT DE GARANTIE VEDETTE
TEM - 7, rue Henri Becquerel - 92854 RUEIL MALMAISON CEDEX
SAS AU CAPITAL DE 261.560.000 F - R.C.S. NANTERRE B 393.306.857
CONDITIONS GÉNÉRALES D'APPLICATION DE LA GARANTIE
Pour toute mise en oeuvre de cette garantie, vous devez vous adresser à votre
distributeur spécialiste. Cette garantie sur les pièces d'origine constructeur s’ap-
plique par votre distributeur sur présentation du certificat de garantie ci-joint cor-
rectement visé et de votre facture d'achat, et ce pour une durée de 1 an. Elie
s'applique exclusivement en FRANCE métropolitaine aux appareils neufs utilisés
dans les conditions normales de fonctionnement conformes aux instructions de
la notice d'emploi du constructeur, hors accident, défauts d'aspect, incidents de
transport ou de manutention, et hors dommages naturels (foudre, dégâts des
eaux, ...).
Elle exclut également :
- Les remplacements pouvant intervenir sur les éléments ou accessoires faisant
partie de l'entretien habituel et courant (éléments de raccordement gaz, eau,
électricité, etc…).
- Les pièces d'esthétique ou les pièces dont ie vieillissement est considéré nor-
mal par le constructeur et qui n’entraîne pas une cause de non fonctionnement
ou inaptitude à l'usage usuel.
ГГ. ‘appliquer :
- En cas de modification des caractéristiques de l'appareil effectuées par l'utitisa-
teur, au matériel utilisé à titre professionnel, commercial ou collectif, lorsqu'une
cause étrangère à l’appareil ou ses composants est à l’origine de la défectuosité.
En dehors des contrats et des conditions spécifiques du revendeur cette «garan-
tie pièces certifiées constructeur» ne couvre pas les frais de main-d'oeuvre et de
déplacement.
En fin de période de garantie, si une pièce venait à être remplacée, cette pièce
est garantie 6 mois à partir de la date de l'intevention.
Les dispositions stipulées, ci-dessus, n’excluent pas le bénéfice de la garantie
légale concernant les vices cachés conformément aux dispositions de l’article
1641 du Code Civil.
NOM ET ADRESSE DE L’ACHETEUR
NOM a E CNO ACACÓNTEEANEANRETCANRERENTENZERANCHOASNHwaaaErE
ADRESSE . ILE EERE ARERR RENE EEE н нения YN]
CODE POSTAL я FEE не сн квн наи
VILLE : попона вн нение
DATE D'ACQUISITION :
CACHET DU VENDEUR
87X1040 - 9960-2101 - 12/97
Stream International France - Tél. 02 38 49 42 00