Manuel du propriétaire | sauter KFB630 Manuel utilisateur

 Réf. KFB630/*
CARACTERISTIQUES
Butane Propane Gaz naturel
G 30 G 31 G 25
28 mbar 37 mbar 25 mbar
— IBRULEUAS SEMI-RAPIDES
Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103
““&!Débit calorifique/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94
— Débit horaire (g/h) 141 138
| Débit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (i/h) 215
\BRULEUR ULTRA-RAPIDE
[Repère marqué sur l'injecteur 94 94 136
Е Débit calorifique/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5
--¡Débit horaire (g/h) 255 250
Débit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (1/h) 388
у
= NOTICE D'UTILISATION
~~ DEBIT MAXIMUM
— |-gh 537 526
| - VR 818
Consommation du four (norme NF) - Montée à 200°C : 0,41 kWh
pour un volume utile de 51 | - Maintien th à 200°C : 0,50 kWh
- Nettoyage par pyrolyse : 2,40 kWh
PLAQUE - Arrière gauche : 2000 W
ELECTRICITE
SERVICE APRES-VENTE :
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du type et du numéro de série
de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique située dans le coffre de
l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.
Иа оО
Lors d'une intervention, demandez a votre distributeur que seules des piéces détachées d'origine soient utilisées.
| ..Pour en savoir plus sur ce produi
ou sur n'importe quel autre appareil de nos gammes.
. Congélateurs . Réfrigérateurs Ts
. Micro-ondes . Cuisiniéres
. Lave-linge . Séche-linge
. Lave-vaisselle. Encastrables
imp. Nouvelle. St-Jean-de-Braye IM
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données 4 titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous
nous réservons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour fous pays.
Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 19 août 1988, relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la Directive CEE n° 87.308).
Ñ— _ e EE MO LR FE Le Lace = =... = = Ha SP C0 CEA (AAA I —
-— = = = mw e 4 — + te _—
Cuis
Plaque électrique arrière gauche Mijotron |
2000 W - diamètre 180 mm
siniere 60 x 60 cm 3+1 multicuisson convection naturelle ou forcée, à nettoyage par pyroivse
г
Voyant de mise sous tension du four
3 5 Voyant de thermostat du four
‘Horloge minuteur>-——————
3
Brúleur semi-rapide
Brúteur ultra-rapide
= | Voyant de mise sous tension de la plaque
| “Sélecteur des fonctions du tour -
NE
y Voyant de pyrolyse
Manette du brúleur avant droit
Allumage électronique des brûleurs
Manette du brûleur arrière droit
Manette de la plaque arrière gauche
Manette du brûleur avant gauche
À
dieur Olé inet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue
Ghaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage d écu uvertul ctue NY NIZA
en poussant puis tournant la manette dans ie sens . Le réglage vers un débit plus réduit A A A
s'effectue entre le symbole et le symbole A , le point @ correspondant à la fermeture du ANA | AA | AAA
robinet. Pour l'allumage des brúleurs, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, avec la \ | N-II | JAN JON
manette du brûleur en débit maximum (grande flamme) puis relâchez. Sole Traditionnel | Traditionnel | Gril moyen Gril fort
pulsée pulsé pulsé
С 2240 W 2275 W 1875 W 2640 W
т Ш | | 345 a 15 2 442 эВ
A la premiere utilisation, laissez chauffer la plaque a vide, a l'allure maximale, pendant 3 het Hp
minutes pour durcir le revêtement. La plaque arrière gauche (Mijotron) est équipée d'un
regulateur de chaleur supprimant les brusques écarts de température, qui permet les cuissons PATISSERES | "Eramcneo. | parestmes | onmuanes | GRILLADES
| LEGUMES POISSONS
les plus délicates. PATISSERIES VOLAILLES
2 Gri : Températures aporoximatives selon la position affichée avec la manette de thermostat . Sélecteur en fonction "Traditionnel". Ces
; = températures peuvent varier très légèrement selon la fonction du four choisie, en particulier au-delà du repère 7 du thermostat.
A . 80°C | 105°C | 130°C | 150°C | 175°C | 200°C | 220°C | 245°C | 270°C | 300°C -
Lampe - Gradins
MW ATTENTION -
-La porte est chaude pendant le fonctionnement du four : éloignez les jeunes enfants. Pour leur sécurité, une porte
Sole centrale
Sole pourtour
- votre distributeur.
nettoyage.
EN Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur qui
influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'émail.
MN Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez pas de fermer le robinet de commande général du gaz distribué
ou le robinet de la bouteille de gaz butane.
| froide est disponible en option. Elle permet d'éviter les risques de brûlures. Pour plus d'informations : contactez
= Tous les ustensiles, autres que ceux spécifiés dans la notice d'instructions comme pouvant rester pendant la
- pyrolyse, et toutes éclaboussures excessives doivent être enlevés avant de commencer le processus de
_EAU DES CUISSONS plat unique
RECETTES ; OBSERVATIONS
PORTE FERMEE
AGNEAU
Coteletites
Gigot
Selle
BOEUF
Entrecóte
Rôti
CAKE
CHOUX (pâle à)
DORADE
DINDE
GRATIN DAUPHINOIS
LAPIN ROT!
MAQUEREAUX GRILLES
MERINGUES
PAIN
PATE BRISEE
PATE FEUILLETEE
PATE SABLEE (tarte)
PINTADE
PIZZA
PORC (rôti)
POULET (rôti)
QUATRE-QUARTS
QUICHE LORRAINE
SABLES
SOUFFLE {fromage)
TARTE AUX FRUITS
TOMATES FARCIES
VEAU (róti)
GRIL M.PULSE
GRIL FORT
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
GRIL FORT
TRADITIONNEL
SOLE PULSEE
TRADITIONNEL
TRAD! PULSE
TRADITIONNEL
SOLE PULSEE
TRAD! PULSE
GRIL M.PULSE
SOLE PULSEE
TRADITIONNEL
TRADLPULSE
TRADITIONNEL
TRADI.PULSE
© TRADI PULSE
-- TRADI PULSE
— TRADITIONNEL
TRADI.PULSE
TRADI.PULSE
TRADI PULSE
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
— TRADI,PULSE
- SOLE PULSEE
“TRADITIONNEL
Wr =f th A ~} Ln nC CO
o
A CO UNE UNO YAA о ©лЮ СЮ Y —Ы
y по + — GS POND бо 4
сл
vus — О LO CS О О SS КО О — бо — Ww
Selon épaisseur el nombre
Au gril fort si les coles couvrent loute
la grille
Selon grosseur
Selon grosseur
Selon épaisseur
Selon épaisseur
Selon épaisseur et moule
Grille et plat léchefrite multi-usages.
Si quantité régler sur gril fort
Sur plat lèchefrite multi-usages
+ 30 min, sans chauffage
Selon grosseur sur plat léchetrite mulli-usages
Non garnie selon moule
Sur plat ièchefrite multi-usages
{5) Plat iechefrite multi-usages
au gradin inférieur
(1} Temps de cuisson pour 500 grammes (2) Grille convexe
{3) Grille concave {Lu {4) Grille plate —
Avant d'enfourner les plats pour les cuissons en “Traditionnel”, préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes à la température de
cuisson choisie.
NOTA Les positions de réglage du thermostat sant données a titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées
pouvant résulter d'une temperature excessive de cuisson, il y a tieu d'ajuster celte derniére en roglant le thermostat sur un
chiffre plus faible.
CUISSONS SIMULTANEES
Votre appareil est conçu pour pouvoir effectuer des cuissons simultanées de @ Choix de la duree de cuisson : Si les températures de cuisson
plats différents, avec une même qualité de resultat. La qualité de cuisson est conseillées ci-dessus sont différentes, le choix d'une température moyenne
d'autani meilleure que les plats choisis se cuisent individuellement avec des implique d'allonger le temps de cuisson du plat à la température initialement
positions de thermostat assez proches. Dans ce cas, procédez comme suit, en la plus élevée, et inversement.
vous basant sur le tableau de Cuisson ci-Gessus. Exemple :
@ Choix de la température : Siles plats à cuire nécessitent la même Tarte seule : 35 à 40 minutes
position de thermostat, conservez donc cette position conseillée ci-dessus. Poulet rôti : (500 9) : 20 à 25 minutes
Sites plats à cuire ne demandent pas la même position de thermostat, En simultané :
réglez le thermostat du four sur la moyenne des positions conseillées tarte : 40 à 45 minutes
ci-dessus. Poulet rôti : 15 à 20 minutes
Exemple : ; du grater : Gardez les viandes au gracdin du bas en général
Tarte seule : thermostat 8
Poulet rôt i : thermostat 6
Donc en simuitané : entre 6 et 7
réa rer 7 07 ET] BA EEES EE
5 gileaux of poissons aux grading du haut.
Quelle que soit la lonchion proposée ci-dessus, les
cuissons simultanées se font en "Tradi puisé”.
NOTA: Avec ce type de four, la cuisson sur 2 niveaux est possible, en utilisant les règles énoncées ci-dessus.
vence des moules sur! sons : Si vous utilisez des moules afuminium avec intérieur anti-adhérent et extérieur coloré, en fonte émaillé, ou
aluminium anodisé, remontez ia préparation d'un gradin. Ces moules sont préconisés pour une cuisson croustiflante (tarte, quiche...).
HORLOGE MINUTEUR FIN DE CUISSON
1) Mise à l'heure de l'horloge
D Poussez et tournez en même temps la
partie avant du bouton pour le choix de la
partie — mise a l'heure.
avant partie
@
2) Mise en i manuelle pour cuisson immediate sans programmation
Tournez la partie arrière du bouton jusqu'à
ce que le symbole (position manuelle)
parie | s'affiche dans le cadran.
3) Cuisson immédiate avec temps de cuisson programmé
O Tournez la partie arrière du bouton pour
afficher le temps choisi sur le cadran (maxi
120 minutes). Exemple, ici 90 minutes.
arrière @ Réglez la manette "FOUR" sur la position de
cuisson choisie. Ex ; position "Traditionnel".
@ Réglez la manette "THERMOSTAT" sur la
position de thermostat choisie. Ex, position "5".
La cuisson débute immédiatement.
D La sonnerie est déclenchée en fin de
CUISSON.
© Tournez la partie arrière du bouton vers la
droite jusqu'à la position {MX pour arrêter la
sonnerie.
: 8 vous n'arrêtez pas manuellement ls sonnerie,
elle s'arrêtera automatiquement au bout de 3 minutes,
IMPORTANT :
Tournez à nouveau le bouton pour afficher
le symbole J (position manuelle (voir
paragraphe 2).
D Tournez la partie arrière du bouton pour
afficher un temps de pyrolyse de 120
minutes.
arrière @ Réglez votre four sur la fonction "pyro" E.
les voyants s'aliument.
La pyrolyse débute immédiatement pour une
© durée de 120 minutes.
Fin de pyrolyse Voir Fin de cuisson paragraphe 4).