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sm e Е + Не! 623MP3TRE or В о | CE D'UTIUSAT SERVICE À ES-VENTE : Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, a communication du type et du numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique : située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant cans le e c-dessous, SEA o © SD CL — a « DES CUISINIERES « DES REFRIGER » DES LAVE-LINGE « UNE GAMME CO ET D'INTÉGRABLES : FOURS, HOTTES, LAVE-VAISSELLE, RÉFRIGÉRATEURS, imp Mouvelle. St-Jean-de-Braye Les descriptions at caractéristiques figurant Sur ce document sont données à tire d'itormation et non d'engagement. En effet, souCieux de la quae de nos produiís. nous nous reservons ie droit d'effectuer sans préavis toute modification où amélioration, Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour fous pays. 9954-8021 - 01/93 (TA S.D.R.M. société anonyme au capital de 53.250.000 F ALAS ty A A Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verroui lage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis tournant la manette dans le sens, . Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole / correspondant à la fermeture du robinet, Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, avec la manette du brûleur en débit maximum (grande flamme) puis relâchez. À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes pour durcir le revêtement. > ari 4 Voûte 5 Lampe & Tournebroche hu Gradins Sy + mo he = (IY i 8 om À Sole centrale & Motoventilateur “à Sole pourtour iniére est équipée des éléments suivants : 1 grille support, 1 grille cambrée, 1 plat lechefrite multi-usages. siniere 60 х 60 ст 3+1 multicuisson convection naturell Ce { Cr y MUL THONG TING Brûleur seri-rapide Brûleur ultra-rapide Voyant de 1 mise sous tensi on de | a pl aque Voyant de pyrol уве: Manette du brül eur avant droit All vMumage électroni que des E brûleurs gaz Manette du bra eur Arrière droit | Manette de la plaque arrière gauche Manette du brûleur avant gauche Sole puisée 1475 W Tradition nei 2240 W Tracitionne: pulse .. 2275 VIANDES VIANDES ROUGES VIANDES PATISSERIES PATISSERIES ET BLANCHES PATISSERIES GRILLADES GRILLADES POISSONS LEGUMES POISSONS TOURNEBROCHE GRATINS PATISSERIES VOLAILLES la position affichée avec la ma Températures approximatives selon lempératures peuvent varier très légèrement selon la fonction du four ch 1 80°C 2 105°C 3 130°C Е 175°C 3 | Un ems y 4. 3 & Us st НН - Arrière gauche 2000 E FOUR [Consommation du four (norme NF) pour un volume utile de 51 | - Montée à 200°C - Maintien 1 h a 200°C - Nettoyage par pyrolyse W 0,45kWh 0,50 kWh 2,40 kWh | robinet de. fa bouteille de gaz butane. ; influencerait и desavantageusement le résultat de la cuisson et + endommagerait Femail J BRULEURS SEMI-RAPIDES Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103 103 185 ;— |Débit caloritique/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94 —. |Débit horaire (9/h) 141 138 Debit horaire a 15°C sous 760 mm Hg (/h) 185 215 271 BRULEUR ULTRA-RAPIDE Repère marqué sur l'injecteur 94 94 136 136 250 Débit calorifique/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 Débit horaire (0/h) 255 250 Débit horaire à 15°C sous 760 mm Hg (Un) 333 388 490 DEBIT MAXIMUM -g/h 537 526 - An 703 818 1032 ATTENTION - ne > — a Par mesure de sécurité, apres usage, n ‘omettez pas de fermer | le robinet de commande général du gaz distribué « ou ate! Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 16 août 1989, relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 76.889 modifiée par la Directive CEE n° 87.308). RECETTES | OBSERVATIONS AGNEAU Côtelstites Gigot 2 Selle 8 2 BOEUF Entrecôte 9 4 Rot 8 2 САКЕ 5 2 CHOUX (pate a) 5 2 DORADE 7 2 DINDE 5 1 GRATIN DAUPHINOIS 5 i LAPIN BOT! 7 25 2 MAQUEREAUX 9 26 3 MERINGUES 2 80 PAIN 7 20 à 30 PATE BRISEE 8 20 PATE FEUILLETEE 8 15820 PATE SABLEE (tarte) 5 40 à 45 PINTADE 6 20825 PIZZA 7 25 à 30 PORC (rôti) 7 40 à 45 POULET (rôti) 8 20825 POULET (TB) 8 20825 UATRE-QUARTS 5 45 à 50 QUICHE LORRAINE 7 30 SABLES 5 18a20 SOUFFLE (fromage) 5 30 à 35 TARTE AUX FRUITS 8 35 à 40 TOMATES FARCIES 7 40 à 50 1 VEAU (roti) ОМ | 7 45 | 21 (1) Temps de cuisson pour 500 grammes {2) Grille convexe (5) Plat lechefrite muiti-usages au gradin inférieur (3) Grille concave (4) Grille plate Avant d'enfourner les piats pour les culssons en "Traditionne!", préchauffez ie four pendant 10 à 15 minutes à la température ce cuisson choisie. #4w# : Les positions de régiage du thermostat sont données a titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cetie dernière en regiant ie thermostat sur un chiffre plus faible. 2% Votre appareil est Conçu pour pouvoir effectuer des cuissons simultanées de inn ee de CUISSON : Si les températures de cuisson plais dfiérents, avec une même qualité de résultat. La qualité de cuisson est conseillées c ci- dessus sont différentes, le choix d'une température moyenne d aulant mellieure que les plats choisis se cuisent individuellement avec des implique d'allonger le temps de cuisson du plat à la température initialement positions de thermostat assez proches. Dans ce cas, procédez comme sult, en la plus élevée, et inversement. vous basant sur le tableau de cuISson ci-dessus, Exemple : ix de la ton ture Siles plats à cuire nécessitent la même Tarte seule : 35 à 40 minutes position de thermostat, conservez donc cette position conseillée ci-dessus, Poulet rôti : {500 g) : 20 à 25 minutes Si les plats à cuire ne demandent pas la même position de thermostat, En simultané : réglez le thermostat du four sur la moyenne des positions conseillées tarte : 40 à 45 minutes ci-dessus. Poulet rôti : 15 à 20 minutes Exemple : & Choix du gradin ! Gardez les viandes au gradin du bas en général. Tarte seule : thermostat 8 Metz les gâteaux et poissons aux gradins du haut. Poulet roti: thermostat 6 & Choix de ls fonction : Quelle que soit la fonction proposée ci-dessus, les Donc en simultané : entre 6 et / cuissons simultanées se font en "Tradi pulse”. NOTA: Avec ce type de four, la cuisson sur 2 niveaux est possible, € en utilisant les 5 règles € énoncées ci-dessus. des moles sur les eiNssons : Si vous vt: 53 aluminium anodisó, remontez la preparation d'un gradin. ‘tes moules sont précon a 9954-8021