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FMN88B | Manuel du propriétaire | Brandt FMN88C Manuel utilisateur
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Votre appareil est conçu pour pouvoir effectuer des cuissons simultanées de plats différents, avec une même qualité de résuitat. La qualité de cuisson est d'autant meilleure que les plats choisis se cuisent individuellement avec des positions de thermostat assez proches. Dans ce cas, procédez comme suit, en vous basant sur le tableau ci-contre. Exemple : Tarte seule : 30 à 35 minutes Poulet rôti (500 g) : 25 minutes En simultané : Tarte : 35 à 40 minutes Poulet rôti : 20 minutes ax du gracin: ti L ET . Si les plats a cuire nécessitent la même position de thermostat, conservez donc cette position conseillée ci- contre. Si les plats à cuire ne demandent pas la même position , Choix de la fonction : de thermostat, réglez le thermostat du four sur la moyenne des positions conseillées ci-contre. Exemple : Tarte seule : thermostat 8 Poulet rôti seul : thermostat 7 Donc en simultané : thermostat entre 7 et 8. Mettez les gâteaux et poissons aux gradins du haut. cuissons simultanées se font en traditionnel pulsé. possible, en utilisant les règles énoncées ci-dessus. Si les températures de cuisson conseillées ci-contre sont différentes, le choix d'une température moyenne implique d'allonger le temps de cuisson du plat à la température initialement la plus élevée, et inversement. Gardez les viandes au gradin du bas en général. Quelle que soit ia fonction proposée ci-dessus, les NOTA : Avec ce type de four, la cuisson sur 2 niveaux est SERVICE APRES-VENTE : Pour tout probleme nécessitant une intervention du service aprés-vente, la communication du type et du numero de série de votre appareil seront nécessaires. Vous trouverez ces informations sur la plague signalétique située sur la partie inférieure du cadre de façade ou sur votre certificat de garantie. Recopiez-les des maintenant dans le cadre ci-dessous. Lors d'une intervention d'entretien, demandez à votre distributeur que seules des pièces détachées d'origine soient utilisées. RCE la ceriies a Op > Struck po tm ae usm C'EST AUSSI LE MINITEL... ...Pour en savoir plus sur ce produit ou sur n'importe quel autre de nos gammes - LAVE-LINGE (notamment BB40 et sa CAPACITÉ VARIABLE) « SECHE-LINGE + LA VE-VAISSELLE « COMBIS - DUOS - CONGELATEURS « CUISINIERES « MICRO-ONDES - ENCASTRABLES (Fours, Tables, Hottes, Lave-vaisselle, Réfrigérateurs.) Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits. nous nous réservons le droit d'effectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays. 87X0509 - 9954-3261 - 06/89 SODAME Société anonyme au capital de 68.650.000 F REESE NE: MEE E : Imp Nouvelle. St-Jean-de-Braye MT: ro SORA oc iT aa RE TATE pa NOTICE D'UTILISATION р REE at nt de mise sous tension ~~ © VENTILATION EL > 3 E As Te <) | Sole Gradins Motoventilateur Températures approximatives en "Traditionnel" selon la position de la manette du thermostat. Elles peuvent varier de quelques degrés selon la fonction choisie, en particulier au-dela du repere 7. 65°C | 90°C | 115°C Gril — GRILLADES С .. Gril fort Préchauffage — GRILLADES > PU p GA. ==) ulsé CTERISTIQUES D Traditionnel pulsé Ty — > VIANDES ROUGES ET BLANCHES LEGUMES GATEAUX U FOL PATISSERIES Gril GRILLADES Gril fort. pulsé GRILLADES Traditionnel 2075 W Sole 1275 W Gril 1875 W || 2675 М || [Consommation du four (norme NF) ‘(pour un volume utile de 521, - Montée à 200° - Maintien 1h à 200°C С 0,45 kWh 0,65 kWh FONCTIONS RECETTES DU FOUR — PORTE FERMEE AGNEAU В о Côtelettes GRILPULSE Gigot TRADITIONNEL Selle TRADITIONNEL BOEUF о | Entrecóte GRIL FE. PULSE Roti TRADITIONNEL CAKE SOLE PULSEE CHOUX (pâte à) TRADITIONNEL DORADE TRADI PULSE DINDE TRADITIONNEL GRATIN DAUPHINOIS SOLE PULSEE - LAPIN ROT] TRAD! PULSE MAQUEREAUX GRIL PULSE MERINGUES ET. PAIN TRADI PULSE PATE BRISEE TRADIPULSE PATE FEUILLETEE TRADITIONNEL | PATE SABLEE TRADI PULSE PINTADE TRADI PULSE PIZZA TRADI PULSE - PORC (rôti) TRADITIONNEL : POULET (rôti) “TRADIPULSE QUATRE-QUARTS SOLE PULSEE QUICHE TRADIPULSE SABLES TRADITIONNEL SOUFFLE (fromage) SOLE PULSEE TARTE AUX FRUITS - TRADI PULSE - - TOMATES FARCIES SOLE PULSEE VEAU (rôti) TRADITIONNEL Hh сл DO Ww co Co GL O Oy OO Y + I OS Oy OO LN UN Y Сл осы С) Роз O00 Y 20 à 30 20 à 25 15 à 20 35 à 40 25a 30 25 à 30 40 25 45 à 50 35 à 40 15a18 35 à 40 30 à 35 35 à 40 40 РО PO PO > CO CO AD NO — PO го PY — — Бо О —+ Во Бо AD — БО ГО PD — OBSERVATIONS Selon epaisseur Selon grosseur Selon grosseur Selon épaisseur Selon épaisseur Selon épaisseur et moule Selon grosseur sur plat à gâteaux Selon grosseur Selon grosseur Selon quantité Grille Sur plat à gâteaux + 30 min. sans chauffage Selon grosseur sur plat à gâteaux Non garnie selon moule Sur plat à gâteaux Selon garniture Selon grosseur Sur plat à gâteaux Selon grosseur Selon épaisseur et moule Selon épaisseur et moule Sur plat à gâteaux Selon quantité Selon moule Selon grosseur (1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (*) Utilisez un plat posé sur la sole du four pour récupérer les sucs. - Avant d'enfourner les plats, préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes a la température choisie sur la position "Préchauffage” ou "Préchauffage pulse”. NOTA : Les positions de réglages du thermostat sont données a titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette derniere en reglant le thermostat sur un chiffre plus faible. Elle permet d'obtenir l'arrêt automatique du four après le temps de cuisson affiché. Pour l'utiliser, mettez sa manette sur la position correspondant au temps désiré (en minutes). Si le temps de cuisson prévu est inférieur à 30 minutes, armez la minuterie sur 30 et revenez ensuite en arrière jusqu'à la graduation désirée. Si on ne désire pas utiliser la minuterie, mettez la manette en position de fonctionnement manuel en plaçant le symbole M. en face du repère sur le bandeau. FOUR NORMAL Entretien courant (tous modè es) Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l'eau savonneuse. Nettoyez les parois pour enlever les taches de graisse au moyen d'un chiffon imprégné d'eau savonneuse très chaude ou d'un produit du commerce non abrasif pour l'émail ou l'inox. Lors d'un débordement important, l'essuyez si possible avec une éponge humide ou une brosse douce avant son durcissement. complémentaire ( (installation, entretien, vision). Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 19 août 1985 (Journai Officiel du 1er septembre 1985), relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 82.499 CEE en date du 7 juin 1982).