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.
Madame. Monsieur,
Vous venez d'acquérir un four encastrable
THOMSON
Pour être à même de
"utiliser dans les meilieures
conditions et pour en obtenir ce que vous étes en
droit d'en attendre, nous vous conseillons de lire trés
attentivement cette notice qui a été rédigée spécialement
à votre intention, en tenant compte des suggestions et
remarques exprimées par des utilisateurs ; les
instructions et les conseils qu'elle contient vous
aideront efficacement à découvrir les qualités de votre
nouvel appareil.
Seuls les Concessionnaires et Distributeurs Thomson
- connaissent parfaitement le matériel Thomson,
- appliquent intégralement nos méthodes de réglage,
d'entretien et de réparation,
- possèdent et utilisent exclusivement les pièces
d'origine.
Les descriptions et caractéristiques figurant
sur ce document sont données à titre
d'information et non d'engagement. En effet,
soucieux de la qualité de nos produits, nous
nous réservons le droit d'effectuer, sans
préavis, toute modification ou amélioration.
SOMMAIRE
Installation . . ................. .. 1 1111110 2
Utilisation . . . .............................3
Programmation . . .......................... 4
Entretien . . . ................. .......... 58
E
E
Е
CARACTERISTIQUES
Dimensions du four
- Largeur : 420 mm
- Hauteur : 340 mm
- Profondeur : 385 mm
Dimensions du meuble
Se reporter aux figures ci-dessous,
Poids nu : 50 kg.
Puissance maximale : 2570 W.
Raccordement et encastrement
Le raccordement électrique doit être réalisé d'après
la plaque de branchement fixée à l'arrière de l'appareil
par un installateur électricien qui devra s'assurer que
l'appareil a bien été raccordé conformément aux
instructions de montage et aux normes internationales
reconnues (Allemagne : VDE - Autriche : OEVE -
Suisse : SEV - Belgique : CEBEC - France : UTE -
Hollande : NEN 1010 ) ainsi qu'aux recommandations des
compagnies de distribution d'électricité.
Lorsque l'appareil n'est pas raccordé au réseau par
l'intermédiaire d'une fiche de prise de courant, un
dispositif de coupure omnipolaire doit être instalié
côté alimentation pour respecter les prescriptions de
sécurité. Sont valables les fusibles petits disjoncteurs,
relais ou interrupteurs (avec une ouverture de contact de
3 mm minimum). Le câble d'alimentation doit avoir une
longueur telle qu'il puisse être raccordé au four à
encastrer posé au sol devant le meuble.
Pour le raccordement au réseau enlevez le capot gauche
en bas à l'arrière de l'appareil.
Le four à encastrer ne doit être placé dans la niche
que si son alimentation en courant électrique est coupée
(par ex. dévissez les fusibles).
Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas
d'accident consécutif à une mise à la terre inexistante,
défectueuse ou incorrecte.
Cet appareil est conforme à l'arrêté du 14 janvier 1980
(JO. du 17 janvier 1980) relatif à la limitation des
perturbations radio-électriques.
Fixation dans le meuble
2 trous de fixation sont situés sur les montants
latéraux. Les vis nécessaires sont jointes à
l'appareil
a
H50min
|560 580,
No cme mma]
IMPORTANT
Le revêtement en stratifié du meuble, ainsi que
la colle fixant celui-ci, doivent résister à la chaleur
pour éviter toute détérioration
Attention !
Avant la mise en marche, mais après le montage
de l'appareil, retirez impérativement les
4 bouchons plastiques de calage de la porte.
7
iF
MISE EN SERVICE
Avant d'utiliser le four pour la premiere fois,
retirez tous les accessoires et faites-le chauffer
à vide pendant une heure, commutateur-thermostat
sur position IN (nettoyage) afin d'éliminer l'odeur
du neuf. Aérez bien la cuisine pendant cette
opération.
Programmateur Voyant de turbine
Voyant de thermostat
Manette de commande
Mise en marche
Tournez la manette du commutateur-thermostat dans
le sens des aiguilles d'une montre sur la position
désirée (voir le tableau de cuisson ci-dessous).
Celle-ci apparaît dans la fenêtre lumineuse
au-dessus de la manette.
Positions
O : Le four ne fonctionne pas.
:®: : Eclairage du four.
1-10 : Le four est en fonctionnement. La turbine
tourne et le voyant (=) s'allume. Le voyant s'allume
chaque fois que l'élément de chauffage est mis en marche
sous l'action du thermostat pour atteindre ou maintenir la
température correspondant à la position affichée.
(3 : Le griflloir est en fonctionnement (sans la turbine)
N : Position nettoyage du four (sans la turbine)
Arrêt
Tournez la manette vers la gauche sur O
Nota
L'éclairage du four et le ventilateur sont en
fonctionnement sur toutes les positions autres que Q
GRILLOIR
La mise en marche se fait comme pour le four mais en
plaçant la manette du commutateur sur position [7
Vous pouvez utiliser le grilloir avec ou sans l'aide du
programmateur (voir p. 4).
La porte du four doit rester entr'ouverte au premier
cran d'arrêt pendant toute la durée d'utilisation du
grilloir.
Le ventilateur de refroidissement fonctionne pour
empêcher un échauffement excessif des manettes de
commande et du meuble ainsi que pour limiter la
formation de buées.
En utilisation grilloir, prière d'être prudent :
gardez les petits enfants à distance.
Viandes et poissons, après avoir été légèrement huilés
sur les deux faces, doivent être placés directement
sur la grille support de plat.
Enfournez en respectant les indications du tableau de
CUISSON Ci-dessous et glissez la lèchefrite sur un des
gradins situés sous la grille.
Arrêt
Tournez la manette vers la gauche sur la position O.
Poignée escamotable
Pour la faire sortir, appuyez dessus et lâchez (appuyez
de préférence sur les extrémités plutôt qu'au milieu) :
elle sort automatiquement. Pour l'escamoter, repoussez-la
à fond. Elle doit être sortie quand l'appareil est
en service, pour permettre une évacuation normale de
l'air de refroidissement de l'appareil
Position repos Position fonctionnement
TABLEAU DE CUISSON
Position
Temps
du du mets dans de
commu- le four(à par- cuisson
tateur tir du bas) en mn
(500g)
Position
Temps
du du mets dans de
commu- | le four(à par- cuisson
tateur tir du bas) en mn
(500g)
Viandes bianches
Meringues gradin 150-180
Rôti de porc
Rôti de veau
Volaiiles
Viandes rouges
Rôti de boeuf
Boeuf braisé
Mouton
Gibier
Pâtisseries
Biscuit de Savoie
Brioches
Cakes
Crèmes renversées
Flans
Kugelhopf
Macarons
Madeleines
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
Pains de Gênes
Pâte à choux
Pâte feuilletée
Quatre-Quarts
Sablés
Tartes aux fruits
Tartes au fromage
Divers
Pâätés en croûte
Pâtés en terrine
Pizza pâte brisée
Poissons
Quiche lorraine
Rago0ts
Souffiés
Tomates farcies
Tourtes
Chauffe-plats
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
gradin
65-75
35-45
10-20
60-75
20-30
50-60
40-50
60-75
70-80
40-50
35-50
45-55
45-55
35-45
60-70
65-75
var,
A
Le programmateur permet :
1) d'avoir l'heure de façon précise (horloge
électrique)
2) de faire cuire des aliments en l'absence de toute
personne (fonctionnement automatique)
3) d'arrêter une cuisson sans intervention de
l'utilisatrice (fonctionnement semi-automatique)
4) d'utiliser le four manuellement si on le désire
(fonctionnement non-automatique).
Après le déroulement d'un programme quelconque, il faut
toujours remettre le programmateur sur cette position,
sinon le four et le grilloir ne seront pas sous tension.
5) de vous servir de la minuterie indépendamment
pour toute durée inférieure à 240 minutes.
ttention !
Ne pas tourner les boutons de réglage avant la mise
sous tension de l'appareil.
1) Bouton utilisation "manuelle" Ÿ et "auto-
matique' @ . Pour l'utilisation manuelle ou automatique,
tournez le bouton et pour le réglage du début de
cuisson, poussez le bouton,
2) Bouton de mise à l'heure (tirez) et temps de
CUISSON ou de minutage (appuyez).
3) Affichage du début de cuisson,
4) Affichage de la durée de cuisson. En position
"manuelle", affichage pour le minutage.
Réglage du programmateur
Mise à l'heure
Tirez ie bouton 2 : les chiffres
(heures et minutes) défilent à
vitesse accélérée (environ 1/2 heure
pour un tour complet). En cas de
dépassement, renouvelez l'opération
Minuterie
(seulement utilisable si aucun
programme n'est en cours), Tournez
le bouton 1 sur la position .
Appuyez sur le bouton 2:
le tambour 4 tourne. Dès que le
temps voulu est atteint
(max. 240 min.) lachez le bouton,
Lorsque le temps affiché est écoulé
une sonnerie fonctionne durant 2 min
Pour l'arrêt immédiat de ia
sonnerie appuyez sur le bouton 2
jusqu'à ce que ie tambour 4 se
trouve sur position Q
Un O
OO |
eV O
00)
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bande verte
Fonctionnement non-automatique
Ce régiage est indispensable pour
pouvoir commander manueliement
les éléments programmables.
Pour cela tournez le bouton 1
sur position | . Mais si un
programme automatique est déjà
en cours (la bande verte sur le
côté du tambour 3 est
alors cachée), il faut d'abord
l'annuler en appuyant sur le
bouton 1 jusqu'à ce que le
tambour 3 s'arrête.
Lâchez alors le bouton 1
et tournez-le sur position
Fonctionnement semi-automatique
Tournez le bouton 1 sur position @
(automatique) et le commutateur
four-gril sur la position désirée.
Appuyez sur le bouton 2:
le tambour 4 tourne. Dès que le
temps de fonctionnement désiré
est atteint, Iâchez le bouton.
Le four ou le gril commence à
fonctionner.
Après écoulement du temps de
fonctionnement affiché, le
programmateur coupe le courant
et la sonnerie fonctionne durant
2 min. Pour l'arrêt immédiat
de la sonnerie, appuyez sur
le bouton 2 jusqu'à ce
que ie tambour 4 se
trouve sur position O.
Important !
Après déroulement du programme,
tournez le bouton 1 sur
la position Ÿ et le commutateur
four-gril sur O afin de
pouvoir utiliser à nouveau
l'appareil en fonctionnement
non-automatique.
Fonctionnement automatique
Tournez le bouton 1 sur la
position e et le commutateur
four sur la position désirée.
Appuyez sur le bouton 1, le
tambour 3 tourne. Dès que
l'heure à laquelie le fonctionnement
doit commencer est atteinte,
lachez le bouton :
la bande verte sur ie côté gauche
du tambour disparaît.
Le début de fonctionnement est
programmé (max, 23 h à l'avance).
Appuyez sur le bouton 2 ie
tambour 4 tourne, Dès que la
durée de fonctionnement est
atteinte (max. 240 min), lachez fe
bouton. L'organe ainsi programmé sera
automatiquement mis en marche
(la bande verte du tambour 3
réapparaît alors) et arrêté après
écoulement du temps prévu. De plus,
la sonnerie vous prévient pendant
2 min. de la fin du programme.
Pour l'arrêt immédiat de la sonnerie,
appuyez sur le bouton 2 jusqu'à
ce que le tambour 4 se trouve sur
position O
important !
Aprés déroulement du programme
tournez le bouton 1 sur
position et le commutateur
four-gril sur O afin de pouvoir
utiliser à nouveau l'appareil en
fonctionnement non-automatique.
Avant de procéder au nettoyage de votre four, laissez
refroidir l'appareil et vérifiez que la manette de
commande soit sur la position O (Arrêt),
SURFACES METALLIQUES PEINTES
Utilisez les produits du commerce prévus à cet effet
NETTOYAGE DES SURFACES VITREES
Essuyez les surfaces vitrées, lorsqu'elles sont froides,
avec un chifffon doux, légèrement humide. Traitez les
endroits brûlés avec de l'eau savonneuse sans utiliser
de produits abrasifs ni d'objets tranchants.
La porte du four comporte 2 vitres, Dans le cas où les
salissures auraient réussi à pénétrer dans l'interstice,
vous pouvez aisément démonter la vitre intérieure.
Démontage de la vitre intérieure :
La porte du four étant ouverte en grand, dévissez les deux
vis imperdables, à tête molletée, Enlevez la vitre pour
la nettoyer, puis remettez-la en place, en serrant á fond
les deux vis.
Vis moletées
FOUR AUTO-DEGRAISSANT
Les parois de votre four sont recouvertes d'un émail
special qui absorbe et élimine les projections grasses
pendant la cuisson.
Cependant, cet émail catalytique n'est pas un procédé
miracle, capable de faire disparaître instantanément
des projections et des débordements importants.
Pour maintenir votre four en état de propreté, il faut
éviter de le salir plus qu'il n’est nécessaire.
Nous vous recommandons, par conséquent de suivre, pour
les cuisssons, les conseils énoncés page 3 et pour
l'entretien de respecter les consignes suivantes :
- Ne jamais utiliser ni poudre abrasive, ni éponge métal-
lique, ni objets tranchants (couteaux, grattoirs, etc.)
ni produit de nettoyage en bombe aérosol, ni détergent.
- Ne pas attendre que le four ait atteint un état de
salissure trop avancé, avant de parfaire ie nettoyage,
déjà commencé lors de la cuisson, En règle générale,
après une cuisson très salissante, si le four n'est pas
propre en fin d'opération, il y a lieu de poursuivre le
chauffage à vide, porte fermée, manette de commande
sur la position N, et cela pendant 20 minutes à
1 h 30 suivant son degré de salissure. If résulterait
de l'inobservation de cette dernière instruction, un
encrassement prononcé des parois du four, La remise
en état serait alors difficile. En ce cas, H faudrait
aiterner plusieurs heures de chauffage sur la
position N et essuyer à l'éponge humide.
Lors d'un gros débordement sur la sole, il faut l'essuyer
le plus rapidement possible et la nettoyer à l'eau pure
très chaude, avec une éponge, afin d'éviter la formation
d'une galette charbonneuse compacte difficile à
décomposer par catalyse.
Attention !
Le four chauffe !
H chauffe aussi aux parois extérieures, plus
particulièrement au niveau des hublots et à la sortie
des buées du four.
Veuillez donc tenir les enfants à distance.
REMPLACEMENT DE LA LAMPE D'ECLAIRAGE
Verre de
protection
Lampe Joint
Dévissez, à l'intérieur du
four, le verre de protection
de la lampe, puis dévissez
"ampoule. Remplacez-la par
une nouvelle ampoule
résistant à la chaleur :
culot E 14 - 220 V,
puissance 15 Watts
PETITES PANNES
Si le four ne fonctionne pas, vérifiez tout d'abord si le
programmateur a bien été remis sur fonctionnement manuel
et ensuite l'état des fusibles du secteur, les remplacer
éventuellement.
ATTENTION
Si vous devez appeler votre dépanneur, ou commander des
pièces détachées, ne pas oublier de mentionner le type de
votre appareil indiqué sur votre Certificat de garantie ou
sur la plaque signalétique fixée sur l'appareil.
PIECES D'ORIGINE
Demandez à votre distributeur que lors
d'une intervention d'entretien seules des
Pièces détachées
certifiées d'origine
soient utilisées.
Comme celles qui se trouvent dans votre
appareil, elles sont fabriquées avec le
même soin par les mêmes hommes qui
leur font subir les mêmes contrôles.
Codes :
87 x 0051 - 348 63 412 - 06 82
Tous droits de reproduction d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays
S.DRM. Sté Anonyme au capital de 51,786,500 F - 75, quai du Président Doumer 92400 Courbevoie - RC Paris 592006.696 В impré ome 2 770876
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