Ambiano GT-MAF-01 Manuel utilisateur

Friteuse à air chaud
multifonctionnelle XXL
GT-MAF-01
-01
AN : FR 2006050129669
51/2024
NOTICE D’UTILISATION
2006050129669
51/2024
PO51032711
Sommaire
Généralités
Lire le mode d’emploi et le
conserver
1
Explication des symboles
1
Sécurité
Usage conforme du produit
Consignes de sécurité
Préparation pauvre en
acrylamide
2
2
2
1
7
Contenu de l’emballage /
éléments de l’appareil
8
Éléments de commande
10
Première mise en service
Vérifier le contenu
de l’emballage
Avant la première
utilisation
Installation de l’appareil
11
Utilisation
Généralités
Utiliser le panier pour
tournebroche
Utiliser les broches pour
poulet
13
13
11
12
12
13
15
Utiliser les brochettes à
chachlyk
Utiliser les grilles
Utiliser la lèchefrite
La cuisson
Présélection manuelle du
temps de cuisson et
de la température
Cuisson avec la fonction de
programmation
La cuisson est terminée
Fonction de réchauffage
15
16
16
17
17
18
18
18
Temps de cuisson,
températures et
valeurs approximatives
19
Nettoyage et stockage
Nettoyage
Stockage
21
21
22
Caractéristiques techniques 22
Déclaration de conformité
22
Dépannage
23
Mise au rebut
Élimination de l’emballage
et de l’appareil
24
Carte de garantie
24
GÉNÉRALITÉS
Lire le mode d’emploi et le conserver
Le mode d’emploi contient des informations importantes concernant la mise en
service et le fonctionnement de l’appareil.
Lisez attentivement le mode d’emploi dans son intégralité, en particulier les consignes de sécurité, avant d’utiliser cet appareil. Le non-respect du présent mode d’emploi peut occasionner de graves blessures et d’importants
dommages matériels.
Le mode d’emploi se fonde sur les normes et les règles
en vigueur dans l’Union européenne. Tenez également
compte des directives et lois spécifiques à votre pays.
Conservez le mode d’emploi pour l’utilisation ultérieure
de l’appareil. Si vous donnez l’appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode d’emploi.
Cette notice d’utilisation peut être téléchargée au format
PDF sur notre site Internet www.gt-support.de
EXPLICATION DES SYMBOLES
Les symboles et les termes de mise en garde suivants
sont utilisés dans le présent mode d’emploi, sur l’appareil
ou sur l’emballage.
Ce symbole/cette mention
d’avertissement décrit un
danger avec un niveau de risque élevé pouvant provoquer la mort ou une blessure grave s’il n’est pas évité.
Ce symbole/terme de mise
en garde désigne un danger comportant un risque d’importance moyenne pouvant entraîner la mort ou une grave blessure s’il n’est pas
évité.
Ce symbole/terme de mise
en garde désigne un danger comportant un risque de faible importance pouvant
entraîner une blessure légère ou sans gravité s’il n’est pas
évité.
Surface brûlante ! Ce symbole désigne
des surfaces brûlantes pendant le fonctionnement de l’appareil : ne pas toucher
à mains nues.
Ce symbole/terme de mise
en garde met en garde
contre d’éventuels dommages matériels.
Ce symbole vous donne des informations
utiles supplémentaires pour le montage ou
l’utilisation.
Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité ») : Les produits portant ce symbole sont conformes à toutes les réglementations applicables de l’Espace économique européen.
Le sigle « Sécurité contrôlée » (certificat
GS) confirme que cet appareil répond
aux exigences de la loi sur la sécurité des
produits.
1
SÉCURITÉ
Usage conforme du produit
Cet appareil est exclusivement destiné à faire frire des
aliments dans des quantités normales pour un ménage
et il ne convient pas à un usage en plein air.
Il peut être utilisé pour faire cuire des légumes, des frites,
du poisson, de la viande et de la volaille, ainsi que des
gâteaux.
L’appareil est destiné exclusivement à un usage domestique.
Utilisez l’appareil uniquement de la manière décrite dans
ce mode d’emploi.
Toute autre utilisation est considérée comme non
conforme et peut entraîner des dommages matériels ou
même corporels.
N’utilisez jamais la friteuse pour chauffer de l’eau
ou d’autres liquides.
Le fabricant et le revendeur déclinent toute responsabilité pour des dommages occasionnés par une utilisation
non conforme à l’usage prévu de l’appareil, par des réparations incorrectes, des modifications effectuées sans
autorisation ou l’emploi d’accessoires ou de pièces de
rechange non homologués.
La friteuse n’est pas adaptée à une utilisation à des fins
commerciales, par ex. :
• dans les cuisines pour le personnel de magasins, de
bureaux ou d’autres locaux professionnels,
• dans les exploitations agricoles,
• par des clients dans les hôtels, motels et autres établissements d’hébergement,
• dans les chambres d’hôtes.
2
Consignes de sécurité
Danger
d’électrocution !
Une installation électrique défectueuse ou
une tension secteur trop forte peut provoquer des électrocutions.
− Ne branchez l’appareil que si la tension
secteur de la prise correspond à l’indication figurant sur la plaque signalétique.
− Ne branchez l’appareil que sur une prise
facilement accessible, afin de pouvoir le
débrancher rapidement en cas de dysfonctionnement.
− N’utilisez pas l’appareil s’il est endommagé ou si le cordon d’alimentation ou
la fiche secteur présente des dommages
visibles, ou encore si les accessoires sont
fortement encrassés.
− Si le cordon d’alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par
une personne qualifiée afin d’éviter tout
risque.
− N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil :
si des réparations sont nécessaires,
confiez-le à des spécialistes et adressez-vous au SAV dont l’adresse est indiquée sur la carte de garantie.
− N’introduisez aucun objet métallique ou
autre objet dans les ouvertures de l’appareil. N’utilisez que les objets figurant
parmi les accessoires, conformément à
l’usage prescrit.
− À l’intérieur de l’appareil se trouvent des
pièces électriques et mécaniques qui sont
indispensables contre les sources de danger.
− Les commutateurs de sécurité 52 ne
doit pas être shunté ni modifié d’une
autre façon.
52
53
− L’appareil ne doit pas être utilisé avec une
minuterie extérieure ou un système de
commande à distance séparé.
− L’appareil, son cordon d’alimentation et
sa fiche secteur doivent être tenus éloi-
gnés de l’eau et des autres liquides et à
l’écart de toute flamme nue, des sources
de chaleur et des surfaces brûlantes.
− Ne saisissez jamais l’appareil et la fiche
secteur avec des mains humides.
− Pour débrancher l’appareil, tirez sur la
fiche secteur, jamais sur le cordon.
− N’utilisez jamais le cordon d’alimentation
pour porter l’appareil.
− Disposez le cordon d’alimentation de manière à éviter tout risque de chute.
− Le cordon d’alimentation ne doit pas être
plié et doit être tenu à l’écart des arêtes
tranchantes.
− Ne posez jamais l’appareil à proximité
d’un évier, d’un lavabo ou d’une baignoire où il risquerait de tomber.
− N’essayez pas de saisir l’appareil s’il est
tombé dans l’eau et débranchez immédiatement la fiche secteur.
− Éteignez toujours l’appareil et débranchez-le dans les cas suivants :
• si l’appareil est laissé sans surveillance
ou que la préparation est terminée,
• si l’appareil n’est pas utilisé ou lorsque
vous le nettoyez,
• en cas d’orage ou de panne.
3
Danger
d’électrocution !
N’enroulez pas le câble d’alimentation
autour de l’appareil ou de pièces de
l’appareil. Si l’appareil dispose d’un
système d’enroulement du câble, utilisez-le.
Un mauvais enroulement du câble peut
endommager son isolation et entraîner
un risque d’électrocution.
Risque
d’incendie !
Il existe un risque d’incendie en cas d’utilisation d’une multiprise ou d’une rallonge
lorsque l’intensité maximale est dépassée.
− Utilisez exclusivement des adaptateurs
et des rallonges conformes aux règles
de sécurité en vigueur. L’intensité maximale admissible de l’adaptateur ou de
la rallonge ne doit pas être dépassée.
Dangers pour les
enfants ou les personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et un manque d’expérience et
de connaissances.
4
Les enfants et les personnes ayant des capacités physiques et mentales réduites n’ont
pas conscience du danger que représente
l’utilisation de cet appareil.
Il peut en résulter des accidents entraînant
de graves blessures.
– Cet appareil peut être utilisé par des
enfants âgés de plus de 8 ans et par
des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
restreintes ou manquant d’expérience
et/ou de connaissances s’ils sont surveillés ou s’ils ont reçu des instructions
pour pouvoir utiliser l’appareil en toute
sécurité et ont compris les dangers qui
en découlent.
– Les enfants ne doivent pas jouer avec
l’appareil.
– Le nettoyage et la maintenance par
l’utilisateur ne doivent pas être réalisés
par des enfants, à moins qu’ils soient
âgés de 8 ans ou plus et soient sous la
surveillance d’un adulte.
– Les enfants de moins de 8 ans doivent
être tenus éloignés de l’appareil et du
cordon d’alimentation.
− Ne laissez pas les enfants jouer avec le
film d’emballage. Risque de suffocation
et d’asphyxie !
Risque de
blessure !
Surface brûlante 53 ! Des éléments de cet appareil deviennent brûlants pendant son
fonctionnement. Un maniement incorrect
peut entraîner de graves blessures.
− Des éléments de l’appareil deviennent
brûlants pendant son utilisation. Évitez
tout contact avec ces éléments pour ne
pas vous brûler.
− Pendant le fonctionnement touchez
l’appareil au niveau de la poignée et de
l’écran tactile !
− Veillez à ce que vos cheveux, vos bijoux ou
vos vêtements n’entrent pas en contact
avec l’appareil en cours de fonctionnement.
− N’utilisez pas l’appareil si l’un de ses éléments est endommagé.
− Informez également les autres utilisateurs des dangers encourus.
− De la vapeur chaude sort de l’appareil
pendant la cuisson, en particulier quand
la porte d’enceinte de cuisson est ouverte.
Assurez-vous d’utiliser des maniques et ne
vous penchez pas au-dessus de l’appareil.
− Séchez bien les aliments avant la cuisson
pour éviter la formation excessive de vapeur.
− Enlevez tous les résidus de congélation
(glace).
Risque de
blessure !
Le contact avec de la vapeur chaude
peut provoquer des blessures graves !
– En cours de cuisson, de la vapeur
s’échappe par la grille d’aération située à
l’arrière de l’appareil. Gardez vos mains
et votre visage à bonne distance de cette
grille. Soyez également attentif à la vapeur chaude qui s’échappe des joints à
l’avant de l’appareil. Il convient de faire
preuve de la plus grande prudence lors
de l’ouverture de la porte d’enceinte de
cuisson.
Risque de blessure !
– Certains éléments peuvent être pointus. Faites preuve de prudence lors de
l’utilisation de certaines pièces métalliques.
5
Risque
d’incendie !
Risque d’incendie dû aux surfaces
chaudes.
– Ne placez pas l’appareil sur une cuisinière à gaz ou électrique, sur une plaque
de cuisson électrique ou dans le four
chauffé.
− Posez l’appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche,
résistante à la chaleur et suffisamment
stable.
− Placez le cas échéant un support antidérapant sous les pieds en caoutchouc
de l’appareil ; en effet, les surfaces
sont traitées avec divers détergents qui
peuvent attaquer le caoutchouc et le ramollir.
− Ne posez pas l’appareil au bord de la
surface de travail.
− Ne placez pas l’appareil sous un placard
suspendu ou dans un coin. Veillez à laisser suffisamment d’espace au-dessus de
l’appareil.
– Respectez une distance minimale de
30 cm entre l’arrière de l’appareil et les
autres objets et de 10 cm sur les côtés.
6
− Ne posez pas d’objets sur l’appareil.
− Ne couvrez pas l’appareil.
− Ne déplacez pas l’appareil pendant son
fonctionnement. Attendez que la friteuse ait refroidi.
− Tenez les enfants éloignés du cordon
d’alimentation : ils risquent de l’attraper
et de tirer l’appareil vers eux.
– Ne remplissez pas le tiroir avec de la
graisse ou de l’huile.
– Placez toujours les inserts sur une surface
résistante à la chaleur.
Risque de
blessures !
La porte de l’enceinte de cuisson 1 est
amovible. À partir d’un certain angle
d’ouverture, la porte peut être extraite
vers le haut. N’essayez pas de lever ou
de porter l’appareil par la poignée 2.
− Une fois l’appareil refroidi, utilisez la
poignée encastrée 5 pour le déplacer
ou le porter.
Risque
de détérioration !
Un maniement incorrect de l’appareil peut
provoquer une surchauffe et la détérioration de celui-ci.
– N‘utilisez pas la porte ouverte comme
étagère ! Ne placez aucun objet sur la
porte ouverte.
− Ne jamais faire fonctionner l’appareil
sans surveillance ou à vide.
La résistance et le revêtement anti-adhésif risquent d’être endommagés et de
la fumée peut se dégager. Dans ce cas,
ouvrez les fenêtres et aérez soigneusement la pièce.
– Ne plongez pas la porte d’enceinte de
cuisson 1 extraite dans l’eau ou dans un
autre liquide.
La porte d’enceinte de cuisson ne va pas
au lave-vaisselle.
Danger pour la
santé !
La cuisson au four, à la poêle ou sur le gril
à une température excessivement élevée
peut produire des substances nocives pour
la santé.
− Ne laissez pas les aliments brunir excessivement pendant la cuisson au four ou
sur le gril.
− Enlever les restes de nourriture brûlés.
Préparation pauvre en acrylamide
L’acrylamide est soupçonné d’être
une substance cancérigène dont la
quantité augmente brusquement lorsqu’on
chauffe des denrées alimentaires contenant
de l’amidon à plus de 175 °C.
Vous devez donc prêter attention au changement de couleur des aliments pendant la
préparation. Les frites ne doivent pas être
servies brunes, mais seulement « dorées ».
7
CONTENU DE L’EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L’APPAREIL
3
2
4
1
5
7
8
53
8
6
CONTENU DE L’EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L’APPAREIL
13
16
17
15
10 9
12
11
14 13
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Porte d’enceinte de cuisson (amovible)
Poignée de porte
Ouverture de sortie d’air
Enroulement du câble
Poignée encastrée (bilatérale)
Lèchefrite
Grilles creuses (2 x)
Grille plate
Couvercle du panier pour tournebroche
Panier pour tournebroche
11
12
13
14
15
16
Tournebroche
Extrémité des broches pour poulet (2 x)
Vis de blocage (4 x)
Fourche d’insertion
Pics à brochettes
Disque de retenue pour brochettes à chachlyk,
gauche L
17 Disque de retenue pour brochettes à chachlyk,
droite R
Notice d’utilisation/carte de garantie
9
ÉLÉMENTS DE COMMANDE
21
20
19
22
23
24
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
18
30
Zone tactile (réduire la température)
Icône de température
Zone tactile (augmenter la température)
Indicateur de puissance
Temps restant en heures H
Temps restant en minutes MIN
Température de cuisson en °C
Zone tactile (augmenter le temps)
Icône du temps
Zone tactile (réduire le temps)
Fonction de rotation On/Off
Zone tactile Marche/Arrêt
Zone tactile MENU
Éclairage de l’enceinte de cuisson On/Off
Préréglage « Frites »
15 minutes à 200 °C
33
Préréglage «Steaks/Côtelettes »
25 minutes à 175 °C
10
26
27
31
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
25
29
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
28
Préréglage « Poisson »
15 minutes à 165 °C
Préréglage « Pizza »
20 minutes à 180 °C
Préréglage « Muffins »
30 minutes à 160 °C
Préréglage « Brochettes »
12 minutes à 200 °C
Préréglage « Chips »
12 minutes à 200 °C
Préréglage « Produits surgelés »
15 minutes à 180 °C
Préréglage « Pop-corn »
5 minutes à 200 °C
Préréglage « Poulet à la broche »
45 minutes à 190 °C
Préréglage « Déshydratation de fruits/légumes »
2 heures à 50 °C
Préréglage « Chicken Wings »
20 minutes à 180 °C
44
Préréglage « Cookies »
18 minutes à 180 °C
Préréglage « Pain »
45
20 minutes à 160 °C
46
Préréglage « Légumes »
15 minutes à 160 °C
47
Préréglage « Réchauffage »
60 minutes à 60 °C
Risque de
blessures !
La porte de l’enceinte de cuisson 1 est
amovible. À partir d’un certain angle
d’ouverture, la porte peut être extraite
vers le haut. N’essayez pas de lever ou
de porter l’appareil par la poignée 2.
PREMIÈRE MISE EN SERVICE
1. Sortez toutes les pièces de l‘appareil ainsi que le
mode d‘emploi du carton et retirez les films de protection ainsi que les morceaux de carton.
Ouvrez la porte de l’enceinte de cuisson
1 en tirant sur la poignée de porte 2 et
sortez, le cas échéant, le carton ou le film
de protection présent dans l’enceinte de cuisson.
2. Vérifiez que tous les éléments sont présents (voir
contenu de l’emballage/éléments de l’appareil).
3. Vérifiez si les divers éléments présentent des détériorations. Si c’est le cas, ne les utilisez pas. Adressez-vous alors au SAV dont l’adresse est indiquée sur
la carte de garantie.
Vérifier le contenu de l’emballage
Risque de blessure !
– Certains éléments peuvent être pointus. Faites preuve de prudence lors du
déballage des inserts métalliques.
Risque
de détérioration !
Si vous ouvrez l’emballage sans précaution avec un couteau tranchant ou d’autres objets pointus, l’appareil peut
subir des dommages.
− Ouvrez prudemment l’emballage.
Les poignées encastrées 5 sont situées sur le
bas du côté gauche et droit de la friteuse à air
chaud. Utilisez les poignées encastrées pour
installer, porter ou déplacer la friteuse à air chaud en
toute sécurité.
11
Avant la première utilisation
Installer l’appareil
Danger
d’électrocution !
Ne jamais immerger la friteuse dans
l’eau, ni tout autre liquide et ne jamais
la rincer avec de l’eau ou des produits
de nettoyage !
Assurez-vous que
la friteuse N’EST
PAS encore raccordée au secteur au
moment du montage.
Ne pas utiliser de
produit abrasif, ni de
solvant ni d’objet tranchant !
1. Essuyer l’intérieur et l’extérieur de la friteuse à air
avec un chiffon légèrement humide.
Risque de dommage !
Le ventilateur et l’élément chauffant sont situés en haut
à l’intérieur de l’enceinte de cuisson de la friteuse à air
chaud. Essuyer cette zone très soigneusement.
2. Les inserts métalliques (6 à 17) peuvent être lavés
avec un peu de liquide vaisselle ou être lavés dans le
lave-vaisselle.
Laissez bien sécher les inserts métalliques avant de les réutiliser.
12
1. Mettez l’appareil sur un plan de travail facilement
accessible, plat, sec, résistant à la chaleur et suffisamment stable. Les pieds en caoutchouc en dessous permettent un maintien sûr.
Respectez une distance minimale de 30 cm entre la
paroi arrière de l’appareil et d’autres objets et une
distance minimale de 10 cm sur les côtés.
2. Déroulez complètement le câble.
UTILISATION
Ne raccordez la friteuse à air chaud à
l’alimentation électrique qu’une fois
l’installation terminée.
Danger d’électrocution ! Veillez à ce que
le cordon d’alimentation ne puisse pas
entrer en contact avec les éléments
brûlants de la friteuse.
Ne déplacez jamais l’appareil en fonctionnement. Mettez l’appareil hors tension, débranchez le cordon d’alimentation et laissez-le refroidir pendant une
demi-heure avant de le déplacer.
N’utilisez pas de papier sulfurisé, l’air
ne pourrait plus circuler suffisamment.
Il existe également un risque d’incendie en cas de contact entre le papier
cuisson et le serpentin chauffant.
Surface chaude 53 ! Ce pictogramme désigne des surfaces qui deviennent très
chaudes lorsque l’appareil est en
marche.
Ne touchez pas ces surfaces à mains
nues.
Généralités
Cette friteuse à air chaud réunit différentes fonctions en
un seul appareil, notamment :
• Frire à l’air chaud
• Grillades au tournebroche
• Cuisson dans le panier pour tournebroche
• Déshydratation des fruits
• Cuisson des gâteaux ou biscuits
Utiliser le panier pour tournebroche
1.
2.
Remplissez le panier pour tournebroche avec les
aliments préparés.
Ne dépassez pas le repère MAX 48.
Lors de la rotation du panier, les aliments doivent se déplacer et être répartis uniformément.
Posez le couvercle comme indiqué et tournez-le
dans le sens inverse des aiguilles d’une montre,
jusqu’à la butée.
48
13
50
49
14
6
9
3.
4.
5.
14
Insérez le lèchefrite 6 dans la partie basse de l’enceinte de cuisson.
Veillez à ce que le panier pour tournebroche soit toujours inséré dans la position indiquée (le couvercle du panier 9
sur la droite). Cela permet d’éviter une ouverture du
couvercle lors de la rotation du panier. Le moteur du
panier est situé sur le côté gauche.
Saisissez le panier pour tournebroche à l’aide la
fourche d’insertion 14 comme illustré et insérez le
panier, en posant les extrémités de l’axe de rotation
sur les deux côtés du rail de guidage, 50 dans l’enceinte de cuisson.
Poussez le levier de blocage 49 vers la droite afin
que l’axe gauche du panier s’insère dans l’accouplement d’entraînement du moteur et relâchez le
levier de blocage.
Une fois l’axe gauche du panier relié à
l’accouplement d’entraînement, le panier ne peut plus être tourné manuellement.
Surface chaude !
Après le cycle
de cuisson, le levier de blocage 49 est
chaud.
Utilisez des maniques. Utilisez également des maniques pour ouvrir le
panier pour tournebroche.
6.
7.
Pour sortir le panier pour tournebroche, poussez
d’abord le levier de blocage 49 vers la droite.
Saisissez le panier avec la fourche 14 et sortez le
panier de l’enceinte de cuisson.
Utiliser les broches pour poulet
Utiliser les brochettes à chachlyk
1.
1.
2.
Préparez le poulet.
La longueur du poulet ne doit pas dépasser 18 cm. Aucun morceau de poulet
ne doit se trouver au niveau des axes de
rotation du tournebroche 11 afin de ne pas entraver la rotation de la broche.
Axez le trou de vis situé sur l’extrémité de la broche
pour poulet 12 sur le trou 51 situé sur le tournebroche 11 et rapprochez la broche pour poulet et
le tournebroche l’un de l’autre jusqu’à ce que les
trous soient alignés.
2.
Préparez des ingrédients d’un diamètre maximal
de 3 cm.
Axez le trou de vis situé sur le disque de retenue
pour brochette à chachlyk 17 sur le trou situé sur
le tournebroche 51 et rapprochez le disque de retenue et le tournebroche l’un de l’autre jusqu’à ce
que les trous soient alignés.
11
11
51
13
51
13
12
Insérez la vis 13 et serrez-la.
Piquez le poulet ou un morceau de rôti au centre du
tournebroche 11 et enfoncez-le sur les extrémités
de la broche pour poulet.
5. De l’autre côté du tournebroche 11 montez l’extrémité de la broche pour poulet 12 comme illustré.
6. Serrez les morceaux qui se détachent avec de la
ficelle alimentaire.
Insérez le tout dans l’enceinte de cuisson à
l’aide de la fourche d’insertion 14 comme décrit dans la section Utiliser le panier pour
tournebroche .
3.
4.
3.
4.
5.
6.
17
Insérez la vis 13 et serrez-la.
De l’autre côté du tournebroche 11 montez le
disque de retenue 16 comme illustré.
Ne piquez pas plus de 5 ingrédients sur les brochettes à chachlyk 15.
Si vous utilisez moins de 8 brochettes à
chachlyk, répartissez-les uniformément
sur les disques de retenue. Vous éviterez
ainsi une rotation irrégulière pendant la cuisson.
Fixez les brochettes à chachlyk sur les disques de
retenue en les insérant dans l’ordre a–>b. Les brochettes à chachlyk peuvent être fixées sur la gauche
ou sur la droite.
15
a
Utiliser les grilles
15
Surface chaude !
b
Lors du cycle de cuisson, les grilles sont
très chaudes. Utilisez des maniques.
Vous pouvez utiliser la grille 7 et 8 séparément ou plusieurs grilles simultanément et échanger leur position
pendant la cuisson ou tourner légèrement l’aliment. La
grille plate 8 est conçue pour être placée en bas.
L’air circule particulièrement bien à travers cette grille.
Cette grille permet de cuire uniformément des aliments
assez secs, tels que les frites, les bâtonnets de poisson, les
pizzas, les crevettes, etc.
Pour que l’enceinte de cuisson reste propre, Insérez la
lèchefrite 6 dans la partie basse de l’enceinte de cuisson.
Utiliser la lèchefrite
Surface chaude !
Lors du cycle de cuisson, la lèchefrite
est très chaude. Utilisez des maniques.
Assurez-vous, lors de la fixation, que les aliments sont bien situés entre les deux disques
de retenue. Aucun ingrédient ne doit se trouver sur les côtés des axes de rotation pour ne pas entraver
le mouvement de rotation.
16
Utilisez la lèchefrite lors de chaque cycle de cuisson en
l’insérant dans la partie basse de l’enceinte de cuisson.
Elle recueille la graisse qui s’écoule des aliments, évite
d’encrasser l’enceinte de cuisson et facilite ainsi le nettoyage. La lèchefrite peut également être utilisée comme
plaque de cuisson.
Un aliment qui goutte beaucoup ou qui a essentiellement besoin de la chaleur provenant du haut du four, notamment pour gratiner, peut être cuit sur cette plaque.
Vous pouvez choisir une des trois distances du serpentin
chauffant et ainsi éviter toute surchauffe.
La cuisson
4. Mettez la fiche du câble dans la prise secteur . Tous
les symboles s’allument brièvement à l’écran et un
bip sonore retentit. La zone tactile Marche/Arrêt
29 reste ensuite allumée (standby).
5. Touchez la zone tactile Marche/Arrêt 29. Dans
la présélection manuelle, l’écran affiche 15 minutes
23 à 180 °C 24.
De l’air chaud peut
sortir de la porte de
l’enceinte de cuisson si elle est ouverte
pendant le cycle de cuisson ! Ne vous
penchez pas au-dessus de l’appareil !
Risque de brûlures ! Tous les éléments
et surfaces de l’enceinte de cuisson sont
très chauds ! Utilisez des maniques.
Présélection manuelle du temps de
cuisson et de la température
1. Utilisez les champs tactiles 20 ou 18 pour
augmenter ou baisser la température. Utilisez les
champs tactiles 25 ou 27 pour augmenter
ou diminuer le temps.
- La température est modifiée par paliers de 5 °C, sur
une plage de températures de 50 à 200 °C (50 à 80
°C pour la déshydratation des fruits/légumes 42).
- Le temps est modifié par paliers de 1 minute, sur
une plage de 1 à 60 minutes (de 2 à 24 heures par
paliers de 30 minutes pour la déshydratation des
fruits/légumes 42).
Le maintien de votre doigt sur l’un de ces champs
tactiles, entraîne une avance rapide en avant ou en
arrière de la température ou du temps.
Mettez l’appareil en place, voir la Section Installation de l’appareil.
2. Préparez les aliments.
Lorsque vous préparez des aliments individuels, répartissez-les aussi loin que
possible les uns des autres afin que l’air
chaud circule uniformément autour d’eux. Vous obtenez ainsi une cuisson uniforme.
Consultez notamment les chapitres suivants :
• Utiliser le panier pour tournebroche
• Utiliser les broches pour poulet
• Utiliser les brochettes à chachlyk
3. Fermez la porte de l’enceinte de cuisson 1.
1.
23
24
20
25
18
27
31
29
28
17
2. Lancez le cycle de cuisson en touchant le champ tactile
Marche/Arrêt 29. Le voyant de fonctionnement
21 clignote pendant le cycle de fonctionnement.
Si vous utilisez l’une des broches ou le panier
pour tournebroche, vous pouvez lancer ou arrêter la rotation en appuyant sur le champ tactile
de la fonction de rotation 28 .
Le temps et la température peuvent être modifiés à tout
moment pendant le cycle de cuisson.
Le champ tactile d’éclairage de l’enceinte de cuisson
31 vous permet d’allumer ou d’éteindre la lumière dans
l’enceinte de cuisson.
Si vous n’éteignez pas la lumière manuellement, elle
s’éteint automatiquement au bout d’env. 1 minute 1/2.
Lorsque le temps présélectionné est écoulé, l’écran affiche
OFF, vous entendrez 1 bip court et le voyant de fonctionnement 21 clignote pendant env. 25 secondes. Puis 5
bips brefs retentissent. Le champ tactile Marche/Arrêt
29 reste ensuite allumé (standby).
Vous pouvez également interrompre le cycle de cuisson à
tout moment, en touchant le champ tactile Marche/
Arrêt 29. Le champ tactile clignote si l’appareil est
interrompu avec les fonctions actives.
Si vous voulez interrompre le cycle de cuisson, notamment
pour contrôler ou retourner l’aliment, ouvrez la porte de
l’enceinte de cuisson 1. La lumière de l’enceinte de cuisson
s’allume et l’affichage de la température et du temps clignotent avec les fonctions actives.
Le cycle de cuisson se poursuit lorsque vous refermez la
porte de l’enceinte de cuisson.
Cuisson avec la fonction de
programmation
L’appareil propose 16 programmes avec un
temps et une température préprogrammés.
Le temps et la température préréglés du programme sélectionné, sont indiqués dans le chapitre ÉLÉ-
18
MENTS DE COMMANDE (éléments 32 à 47).
Le programme (cycle de cuisson) est lancé lorsque vous touchez le champ tactile 29 .
Vous pouvez encore modifier le programme avant qu’il soit
lancé.
Le voyant de fonctionnement 21 clignote pendant le
cycle de cuisson et le symbole du programme s’affiche.
Le temps et la température peuvent être modifiés à tout
moment pendant le cycle de cuisson.
Il est toutefois impossible du modifier la température du
programme « Réchauffage » 47 .
La fonction de rotation 28 et l’éclairage de l’enceinte
de cuisson 31 peuvent être utilisés avec tous les programmes.
Pour les programmes Frites 32 , Brochettes 37 et
poulet à la broche 41 , la fonction de rotation s’active
automatiquement après le lancement du programme.
Le cycle de cuisson peut être interrompu en touchant le
champ tactile 29 ou en ouvrant la porte 1 de l’enceinte
de cuisson ! Notamment pour contrôler ou retourner l’aliment.
Le programme se poursuit alors en refermant la porte de
l’enceinte de cuisson ou en touchant à nouveau le champ
tactile .
La cuisson est terminée
Lorsque le temps présélectionné est écoulé,
l’écran affiche OFF et le voyant de fonctionnement 21 clignote pendant env. 25 secondes. Puis 5 bips brefs retentissent. Le champ tactile
Marche/Arrêt 29 reste ensuite allumé (standby).
1. Enlever la partie bloc secteur de la prise murale.
2. Ouvrez la porte de l’enceinte de cuisson.
3. Sortez l’aliment de l’enceinte de cuisson.
Fonction de réchauffage
Le programme Réchauffage 47 est préréglé
sur 60 minutes à 60 °C. Le temps peut être modifié manuellement sur une plage de 1 à 60
minutes mais la température ne peut pas être modifiée.
TEMPS DE CUISSON, TEMPÉRATURES ET VALEURS APPROXIMATIVES
Aliments
Frites fines, surgelées/
pré-frites
Quantité en Temps de Température
grammes cuisson en
en °C
minutes
350
Frites épaisses, surgelées/
pré-frites
15 - 17
Informations
complémentaires
200
- Programme 32
- Grille 7 ou 8 ou panier pour tournebroche 10 avec fonction de rotation
15 - 20
Frites, maison
400
18 - 22
200
- Programme 32
- Grille 7 ou 8 ou panier pour tournebroche 10 avec fonction de rotation
- Ajouter 1/2 cuillère à soupe d’huile
Env. 6 pommes de terre
au four farineuses
900
40
180
- Les faire précuire 15 minutes
- Les entourer de papier aluminium
- Grille 7 ou 8
Pilons de poulet, blancs
de poulet frais
300
par morceau
30
180
- Programme 38
- Grille 7 ou 8
Chicken Wings, surgelées
400
15 - 18
200
- Programme 32
- Grille 7 ou 8
Nuggets de poulet,
surgelés/préfrits
200
10 - 15
200
- Grille 7 ou 8
Bâtonnets de poisson,
surgelés/préfrits
200
7 - 10
200
- Grille 7 ou 8
Fromage pané, surgelé/
préfrit
200
4-6
180
- Grille 7 ou 8
Brochettes de viande/de
légumes
1000
20
200
- Brochettes à chachlik 15 avec disque de
retenue 16 et 17 sur le tournebroche
11 et fonction de rotation
Max. 1500
50
180
- Programme 41
- Extrémités des broches pour poulet 12
avec tournebroche 11 et fonction de
rotation
Le temps de cuisson et la température dépendent du poids. Contrôler la température
à cœur à l’aide d’une sonde de température
à cœur. Le cas échéant, resserrer la viande
qui dépasse avec de la ficelle alimentaire.
Rôtir
19
Aliments
Quantité en Temps de Température
grammes cuisson en
en °C
minutes
Informations
complémentaires
Max. 1500
45 - 55
200
- Programme 41
- Extrémités de la broche pour poulet
12, avec tournebroche 11 et fonction de rotation
Le temps de cuisson et la température
dépendent du poids. Contrôler la température à cœur à l’aide d’une sonde de
température à cœur.
Ficeler le poulet avec de la ficelle alimentaire.
Muffins
--
15 - 20
160
- Programme 36
- Lèchefrite 6
Déshydrater des
rondelles de pomme
500
150 - 300
80
- Programme 42
- Grille 7 ou 8
Changer régulièrement la grille de niveau d’insertion et de position.
Poulet, entier
Les temps, températures et quantités ne sont donnés qu’à titre indicatif. Ils peuvent augmenter ou diminuer en
fonction de la consistance des aliments.
Évitez de cuire des aliments à très forte teneur en matières grasses. Veuillez noter que les gros morceaux requièrent plus de temps que deux petits morceaux, par exemple. Retournez les petits morceaux pendant la cuisson pour
obtenir une cuisson uniforme.
20
NETTOYAGE ET STOCKAGE
Nettoyage
Danger
d’électrocution !
Éteignez l’appareil et retirez la fiche de la
prise avant chaque nettoyage.
Ne jamais immerger la friteuse dans
l’eau, ni tout autre liquide et ne jamais
la rincer avec de l’eau ou des produits de
nettoyage !
Surfaces
chaudes 53 !
Il y a un risque de brûlures
par les surfaces chaudes.
Laisser refroidir l‘appareil pendant au
moins 30 minutes avant de le nettoyer.
Sortez tous les inserts de l’enceinte de
cuisson.
Risque de blessure !
– Certains éléments peuvent être pointus. Faites preuve de prudence lorsque
vous nettoyez les différents éléments,
en particulier les inserts métalliques.
Risque de
dommage !
N’utilisez ni produits récurants ni solvants, ni objets à arêtes tranchantes !
Laissez refroidir tous les éléments avant de les
nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires après
utilisation, afin d’éviter que des résidus ne dessèchent.
1. Nettoyez les surfaces de l’appareil avec un chiffon
humide.
2. Nettoyez l’enceinte de cuisson de la friteuse à air chaud
avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle.
Pour simplifier le nettoyage, vous pouvez ôter la
porte de l’enceinte de cuisson 1. Pour cela, ouvrez
la porte jusqu’à la moitié et extrayez la porte en la
tirant vers le haut. La remise en place de la porte
doit être effectuée dans le sens inverse.
Vous pouvez utiliser un détergent dégraissant pour enlever les salissures
restantes.
Bien laisser sécher les éléments avant de les réutiliser.
3. Tous les inserts de la friteuse à air chaud peuvent
être lavés au lave-vaisselle.
Risque de
détérioration !
Ne plongez pas la porte de l’enceinte de cuisson 1
dans l’eau ou dans tout autre liquide.
La porte d’enceinte de cuisson ne va pas au
lave-vaisselle.
21
Stockage
Danger
d’électrocution !
N’enroulez pas le câble d’alimentation
autour de l’appareil ou de pièces de
l’appareil. Si l’appareil dispose d’un
système d’enroulement du câble, utilisez-le. Un mauvais enroulement du
câble peut endommager son isolation
et entraîner un risque d’électrocution.
1.
Rangez l’appareil et les accessoires dans un endroit
propre et sec, hors de portée des enfants.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES
Numéro de version :
Modèle :
Tension d’alimentation :
Fréquence secteur :
Puissance absorbée :
2024_01
GT-MAF-01
230 V~ (Courant alternatif)
50 Hz
1 800 W
Classe de protection:
I/
Des pièces de boîtier
électriquement conductrices
sont reliées au conducteur de
protection.
environ 100 cm
1-1.440 minutes
50-200 °C
Longueur de câble :
Minuterie :
Plage de température :
Nous développons et améliorons nos produits en permanence. Des modifications techniques et d’apparence
peuvent donc survenir.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
La conformité de ce produit avec les normes légales est
garantie. Vous trouverez la déclaration de conformité
intégrale sur Internet à l’adresse www.gt-support.de
22
DÉPANNAGE
Problème
L’appareil ne fonctionne pas.
Les aliments à cuire sont encore
crus.
Cause possible et remède
L’appareil n’est pas raccordé au secteur.
− Raccordez l’appareil au secteur.
Le champ tactile Marche/Arrêt 29 n’a pas été touché.
− Toucher le champ tactile .
La porte de l’enceinte de cuisson n’est pas complètement fermée.
− Fermer la porte d’enceinte de cuisson.
Le système de protection anti-surchauffe s’est déclenché.
− Retirez la fiche secteur de la prise murale. N’utilisez plus l’appareil.
Contactez le SAV.
Trop d’aliments.
− Réduisez la quantité.
Température trop basse
− Augmenter la température.
Temps de cuisson trop court
− Prolonger le temps de cuisson
Les aliments ne sont pas cuits de
façon uniforme.
De la vapeur sort de l’appareil.
De la fumée blanche s’échappe.
Les aliments à cuire doivent être retournés.
− Retournez les aliments.
Processus normal pour la friture.
Nourriture très grasse.
− Cela n’affecte pas la préparation. Évitez les ingrédients à forte teneur en
matières grasses.
Résidus de graisse dans l’enceinte de cuisson.
− Nettoyer toutes les pièces après utilisation.
L’appareil continue à fonctionner Le commutateur de sécurité de la porte de l’enceinte de cuisson ou un autre comaprès l’ouverture de la porte de l’en- posant sont défectueux.
ceinte de cuisson.
− Retirez la fiche secteur de la prise murale. N’utilisez plus l’appareil.
Contactez le SAV.
23
Mise au rebut
Élimination de l’emballage et
de l’appareil
Jetez l’emballage selon les exigences de tri. Triez le carton
et les boîtes en carton avec les vieux papiers et jetez les
films d’emballage avec les ordures ménagères.
Les appareils usagés ne doivent pas être
jetés avec les déchets ménagers!
Le symbole de la poubelle barrée signifie que
les appareils électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures ménagères.
Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les
appareils électriques et électroniques arrivés en fin de
vie, séparément des déchets ménagers non triés. Cela
permettra de garantir une valorisation des déchets respectueuse de l’environnement et des ressources.
Les batteries et accumulateurs qui ne sont pas fixés dans
l’appareil électrique ou électronique et qui peuvent être
extraits sans dommage, doivent être retirés de l’appareil
avant de l’emmener dans un point de collecte et éliminés
de manière appropriée. Cela s’applique également aux
ampoules qui peuvent être extraites de l’appareil sans
dommage.
24
Les propriétaires privés d’appareils électriques et électroniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis
en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt
d’appareils usagés est gratuit.
D’une manière générale, les revendeurs sont tenus de
proposer un service gratuit de reprise des appareils
usagés, en mettant à disposition des points de collecte
appropriés, à une distance raisonnable.
Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un appareil usagé auprès d’un revendeur soumis à l’obligation de reprendre ces appareils, lorsqu’ils
achètent un appareil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi
offerte pour les livraisons à un ménage privé.
CARTE DE GARANTIE (à partir de la date d’achat (conservez votre reçu))
Article : Friteuse à air chaud multifonctionnelle XXL GT-MAF-01
(Art. 2006050129669)
Enseigne
Nom de l’entreprise :
Rue/No. :
Code postal, lieu :
Acheteur
Nom :
Rue/No. :
Code postal, lieu :
Mail :
(Pour les messages concernant l’état en cas de réparation)
Signature :
Chère cliente, cher client,
Nos produits sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux. Si malgré ces contrôles, votre
appareil ne fonctionne pas correctement, vous pouvez vous adresser à votre magasin ALDI
habituel ou au service après-vente fabricant au 01 40 82 92 26 (numéros non surtaxés).
Conditions de garantie:
1. La garantie a une durée maximum de 3 ans à compter de la date d’achat du produit. La garantie
consiste soit en la réparation des défauts soit en l’échange du produit. Ce service est gratuit.
2. Les défauts doivent être signalés rapidement. Toute réclamation au-delà de la durée de la
garantie ne peut être prise en compte
3. Vous devez envoyer le produit défectueux accompagné de la carte de garantie et du ticket de
caisse au service après-vente sans payer le port. Si le défaut est couvert par la garantie, vous
recevrez l’appareil réparé ou un nouvel appareil. Ceci est également valable pour les réparations
à domicile.
Veuillez noter que notre garantie n’est plus valable en cas de défaut d’utilisation, de nonsuivi des mesures de sécurité, si le produit a subi des chocs ou a fait l’objet d’une réparation
par un SAV non mentionné sur la carte de garantie.
Dans le cas d’un défaut non garanti, l’appareil vous sera restitué et les frais de retour resteront à
votre charge.
Indépendamment de la présente garantie, la garantie légale de conformité mentionnée aux
articles L.217-4 à L.217-14 du Code de la Consommation et celle relative aux défauts de la chose
vendue, mentionnée aux articles 1641 à 1649 du Code Civil, s’appliqueront conformément à la loi :
Article L217-4 : le vendeur livre un bien conforme au contrat et répond des défauts de conformité
existant lors de la délivrance.
Il répond également des défauts de conformité résultant de l’emballage, des instructions de
montage ou de l’installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée
sous sa responsabilité.
Article L217-5 : le bien est conforme au contrat :
1° S’il est propre à l’usage habituellement attendu d’un bien semblable et, le cas échéant :
- s’il correspond à la description donnée par le vendeur et possède les qualités que celui-ci a
présentées à l’acheteur sous forme d’échantillon ou de modèle ;
- s’il présente les qualités qu’un acheteur peut légitimement attendre eu égard aux déclarations
publiques faites par le vendeur, par le producteur ou par son représentant, notamment dans la
publicité ou l’étiquetage ;
2° Ou s’il présente les caractéristiques définies d’un commun accord par les parties ou est propre à
tout usage spécial recherché par l’acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier
a accepté.
Article L217-12 : l’action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de
la délivrance du bien.
Article L217-16 : lorsque l’acheteur demande au vendeur, pendant le cours de la garantie
commerciale qui lui a été consentie lors de l’acquisition ou de la réparation d’un bien meuble, une
remise en état couverte par la garantie, toute période d’immobilisation d’au moins sept jours vient
s’ajouter à la durée de la garantie qui restait à courir. Cette période court à compter de la demande
d’intervention de l’acheteur ou de la mise à disposition pour réparation du bien en cause, si cette
mise à disposition est postérieure à la demande d’intervention.
Article 1641 : le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose vendue
qui la rendent impropre à l’usage auquel on la destine, ou qui diminuent tellement cet usage que
l’acheteur ne l’aurait pas acquise, ou n’en aurait donné qu’un moindre prix, s’il les avait connus.
Article 1648 : l’action résultant des vices rédhibitoires doit être intentée par l’acquéreur dans un
délai de deux ans à compter de la découverte du vice.
Globaltronics Service Center
Kleyling SAS / zeitlos design und vertriebs GmbH
Transports Internationaux / RN 415 / 68600 Algolsheim
PO51032711
51/2024
AN : FR 2006050129669
51/2024
SAV
Globaltronics Service Center
Kleyling SAS / zeitlos design und
vertriebs GmbH,
Transports Internationaux, RN 415,
68600 Algolsheim, France
Fabriqué pour (Ce n’est pas l’adresse du SAV !) :
Globaltronics GmbH & Co. KG
Bei den Mühren 5, 20457 Hambourg, Allemagne
[email protected]
">