Alto-Shaam CT Express Guide de démarrage rapide

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur Combitherm CT Express. Ce guide vous explique comment allumer et préchauffer le four, utiliser la cuisson manuelle (avec sonde ou à durée), la cuisson avec recettes préprogrammées, utiliser Gold-n-Brown pour dorer vos plats, programmer une recette et nettoyer le four. Découvrez les différentes options de cuisson et de nettoyage proposées par votre four.

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Combitherm CT Express: Guide de démarrage | AI Chat | Fixfr

Caractéristiques clés

  • Cuisson manuelle à la sonde, à la durée ou avec recettes préprogrammées
  • Fonction Gold-n-Brown pour un dorage parfait
  • Programmation de recettes personnalisées
  • Cycle de nettoyage intégré (léger, normal, intensif)
  • Modes de cuisson : vapeur, combiné, convection, réchauffage

Questions fréquemment posées

Pour arrêter le four, maintenez la touche d'arrêt enfoncée pendant cinq secondes. Le voyant rouge s'allume pour indiquer que le four va démarrer la procédure de mise à l'arrêt.

Appuyez sur la touche Nettoyage, puis sur la touche Ouvrir eau. Sélectionnez ensuite Rinçage ou nettoyage Léger, Normal ou Intensif. Suivez les instructions à l'écran pour ajouter le nettoyant et appuyez sur Démarrage.

Suivez les trois premières étapes de Cuisson manuelle à la sonde ou de Cuisson manuelle à la durée. Appuyez sur la touche Gold-n-Brown, puis sur la touche correspondant au niveau Gold-n-Brown souhaité. Appuyez sur la touche Démarrage.
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