Alto-Shaam CT Express Guide de démarrage rapide
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CT EXPRESS™ - GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE (EXPRESSTOUCH™) 345 Cuisson manuelle à la sonde Allumer et préchauffer le four 345°F 1:43 345°F • Choisir un Mode. 345°F 45 1:43225 345°F 345°F • Appuyer sur la touche 45 1:43 • Appuyer sur le champ de température du four à droite Alimentation MARCHE. ou 45 1:43225°F 1:43 de lʼicône de thermomètre, régler la température du four 345°F 1:43 45225°F sur le clavier et appuyer sur Entrée. 225°F • Choisir un Mode. 225°F 345°F 45 1:43225°F • Appuyer sur le champ de température de sonde à • Choisir Préchauffage. droite de lʼicône de sonde, régler la température de la 45 1:43225°F sonde sur le clavier et appuyer sur Entrée. • Saisir la température sur le clavier et appuyer sur Entrée. 225°F • Charger les aliments dans le four et insérer la sonde dans 6 Alto-Shaam conseille de préchauffer le Combitherm® avant la cuisson. 6 Le voyant vert s’allume durant le démarrage du four. 5 45 Vapeur Combiné Convection 6 4 5 Vapeur Combiné Convection 6 5 4 6 5 4 3 5 4 3 2 4 3 2 1 3 2 1 2 1 Réchauffer 3 Réchauffer 2 1 les aliments. • Le four émet un bip sonore lorsqu’il est préchauffé. • Appuyer sur la 1touche Démarrage. 6 Cuisson avec les recettes 345°F préprogrammées 5 1:43 225°F • Appuyer sur la touche Recettes. 45 • Charger les aliments dans le four. 4 3 • Trouver le programme en faisant défiler les pages à lʼaide des touches fléchées. 2 Champ de température du four 6 173°C 1:43 45 225°F 5 4 3 Champ de 2 température de sonde 1 • Appuyer sur lʼicône du plat préprogrammé. 1 Touche Démarrage 345 345°F 1:43 • Choisir un Mode. 345°F 45 1:43225 • Appuyer sur le champ de température du four à 45 1:43 225°F droite de lʼicône de thermomètre, régler la température du four sur le clavier et appuyer sur Entrée. 225°F • Le four démarre automatiquement. Cuisson manuelle à la durée Vapeur Combiné Convection NOTE: POUR METTRE LE FOUR À L’ARRÊT, TENIR LA TOUCHE ENFONCÉE PENDANT CINQ SECONDES. LE VOYANT ROUGE S’ALLUME POUR INDIQUER QUE LE FOUR VA DÉMARRER LA PROCÉDURE DE MISE À L’ARRÊT. Réchauffer • Appuyer sur le champ de temps de cuisson à droite de lʼicône dʼhorloge, régler le temps de cuisson sur le clavier et appuyer sur Entrée. • Charger les aliments dans le four. • Appuyer sur la touche Démarrage. POUR EFFECTUER UN ARRÊT FORCÉ DANS LA RARE ÉVENTUALITÉ OÙ LA COMMANDE SE BLOQUE, TENIR LA TOUCHE ENFONCÉE PENDANT DIX SECONDES. MN-35121-FR (11/14) Utilisation de Gold-n-Brown™ Nettoyage du four 345°F • Suivre les trois premières étapes de Cuisson 6 manuelle à la sonde ou de Cuisson manuelle à la durée au recto de cette fiche. 345°F • Appuyer 45sur la touche 1:43 Gold-n-Brown. 225°F 5 1 2 345°F 1:43 45 225°F • Appuyer sur la touche • Appuyer sur la touche correspondant au niveau Gold-n-Brown souhaité. 2 5 1 Démarrage. 4 6 5 6 4 3 2 345°F Programmation d’une recette 1:43 45 • Appuyer sur la touche Ajouter une recette. 225°F • Suivre les trois premières étapes de Cuisson 1 manuelle à la sonde ou de Cuisson manuelle à la durée au recto de cette fiche pour chaque étape de cuisson. 5 • Appuyer sur la touche Nettoyage. 4 33 6 1:43 45 • Appuyer sur la touche Ouvrir eau. 225°F 4 3 • Si le four est trop chaud pour continuer, le message Oven Too Hot (four trop chaud) sʼaffiche. Ouvrir la porte du four et le laisser refroidir. Une fois que le four a refroidi, redémarrer la procédure de nettoyage. • Sélectionner Rinçage ou nettoyage Léger, Normal ou Intensif. Rinçage Léger Normal Intensif 345°F • Pour Léger, Normal ou Intensif, insérer 1:43 le nombre 45 approprié de pastilles CombiClean® comme indiqué sur lʼécran tactile ou vaporiser du nettoyant225°F liquide 6 5 CombiClean à lʼintérieur du four. Fermer 4 la porte du four et appuyer sur la touche Démarrage. 3 • Le four émet un bip sonore lorsque le nettoyage est terminé.2 Laisser la porte entrouverte une fois que le four est nettoyé. 1 • Sʼil y a plus dʼune étape de cuisson, appuyer sur la touche Écrire entre chaque étape. • Après la dernière étape de cuisson, appuyer sur la touche Confirmer les modifications. • Un clavier sʼaffiche. Saisir le nom de la recette et appuyer sur la touche Confirmer les modifications. NOTE: POUR METTRE LE FOUR À L’ARRÊT, TENIR LA TOUCHE ENFONCÉE PENDANT CINQ SECONDES. LE VOYANT ROUGE S’ALLUME POUR INDIQUER QUE LE FOUR VA DÉMARRER LA PROCÉDURE DE MISE À L’ARRÊT. POUR EFFECTUER UN ARRÊT FORCÉ DANS LA RARE ÉVENTUALITÉ OÙ LA COMMANDE SE BLOQUE, TENIR LA TOUCHE ENFONCÉE PENDANT DIX SECONDES. www.alto-shaam.com | 800-558-8744 | 262-251-3800 ® Écologiquement intelligent. Économiquement intelligent. MN-35121-FR (11/14) 2 1 ">

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