Alto-Shaam CT Express Guide de démarrage rapide

CT EXPRESS™ - GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE (EXPRESSTOUCH™)
345
Cuisson manuelle à la sonde
Allumer et préchauffer le four
345°F
1:43
345°F
• Choisir un Mode.
345°F
45
1:43225
345°F
345°F
• Appuyer sur la touche
45
1:43
• Appuyer sur le champ de température du four à droite
Alimentation MARCHE.
ou
45
1:43225°F
1:43
de lʼicône de thermomètre, régler la température
du four
345°F
1:43 45225°F
sur le clavier et appuyer sur Entrée.
225°F
• Choisir un Mode.
225°F
345°F
45
1:43225°F
• Appuyer sur le champ de température de sonde à
• Choisir Préchauffage.
droite de lʼicône de sonde, régler la température de la
45
1:43225°F
sonde sur le clavier et appuyer sur Entrée.
• Saisir la température sur le clavier et appuyer
sur
Entrée.
225°F
• Charger les aliments dans le four et insérer la sonde dans
6
Alto-Shaam conseille de préchauffer le Combitherm® avant la cuisson.
6
Le voyant vert
s’allume durant le
démarrage du four.
5
45
Vapeur Combiné Convection
6
4
5
Vapeur Combiné Convection
6
5
4
6
5
4
3
5
4
3
2
4
3
2
1
3
2
1
2
1
Réchauffer
3
Réchauffer
2
1
les aliments.
• Le four émet un bip sonore lorsqu’il est préchauffé.
• Appuyer sur la 1touche Démarrage.
6
Cuisson
avec les recettes
345°F
préprogrammées
5
1:43
225°F
• Appuyer sur la touche Recettes.
45
• Charger les aliments dans le four.
4
3
• Trouver le programme en faisant défiler les pages à
lʼaide des touches fléchées.
2
Champ de
température
du four
6
173°C
1:43 45
225°F
5
4
3
Champ de
2
température
de sonde
1
• Appuyer sur lʼicône du plat préprogrammé.
1
Touche Démarrage
345
345°F
1:43
• Choisir un Mode.
345°F
45
1:43225
• Appuyer sur le champ de température du four à
45
1:43
225°F
droite de lʼicône de thermomètre, régler
la température
du four sur le clavier et appuyer sur Entrée.
225°F
• Le four démarre automatiquement.
Cuisson manuelle à la durée
Vapeur Combiné Convection
NOTE: POUR METTRE LE FOUR À L’ARRÊT, TENIR LA
TOUCHE
ENFONCÉE PENDANT CINQ
SECONDES. LE VOYANT ROUGE S’ALLUME
POUR INDIQUER QUE LE FOUR VA DÉMARRER
LA PROCÉDURE DE MISE À L’ARRÊT.
Réchauffer
• Appuyer sur le champ de temps de cuisson à droite
de lʼicône dʼhorloge, régler le temps de cuisson sur le
clavier et appuyer sur Entrée.
• Charger les aliments dans le four.
• Appuyer sur la touche Démarrage.
POUR EFFECTUER UN ARRÊT FORCÉ DANS LA
RARE ÉVENTUALITÉ OÙ LA COMMANDE SE
BLOQUE, TENIR LA TOUCHE
ENFONCÉE
PENDANT DIX SECONDES.
MN-35121-FR (11/14)
Utilisation de Gold-n-Brown™
Nettoyage
du four
345°F
• Suivre les trois premières étapes de Cuisson
6
manuelle à la sonde ou de Cuisson manuelle
à
la durée au recto de cette fiche.
345°F
• Appuyer
45sur la touche
1:43
Gold-n-Brown.
225°F
5
1
2
345°F
1:43 45
225°F
• Appuyer sur la touche
• Appuyer sur la touche correspondant
au niveau Gold-n-Brown souhaité.
2
5
1
Démarrage.
4
6
5
6
4
3
2
345°F
Programmation d’une recette
1:43 45
• Appuyer sur la touche Ajouter une recette.
225°F
• Suivre les trois premières étapes de Cuisson
1
manuelle à la sonde ou de Cuisson manuelle à
la durée au recto de cette fiche pour chaque étape
de cuisson.
5
• Appuyer sur la touche Nettoyage.
4
33
6
1:43 45
• Appuyer sur la touche Ouvrir eau.
225°F
4
3
• Si le four est trop chaud pour continuer, le message
Oven Too Hot (four trop chaud) sʼaffiche. Ouvrir la
porte du four et le laisser refroidir. Une fois que le
four a refroidi, redémarrer la procédure de nettoyage.
• Sélectionner Rinçage
ou nettoyage Léger,
Normal ou Intensif.
Rinçage Léger Normal
Intensif
345°F
• Pour Léger, Normal ou Intensif, insérer 1:43
le nombre
45
approprié de pastilles CombiClean® comme indiqué
sur lʼécran tactile ou vaporiser du nettoyant225°F
liquide
6
5
CombiClean à lʼintérieur du four. Fermer
4
la porte du four et appuyer sur la touche
Démarrage.
3
• Le four émet un bip sonore lorsque le nettoyage est
terminé.2 Laisser la porte entrouverte une fois que le
four est nettoyé.
1
• Sʼil y a plus dʼune étape de cuisson, appuyer
sur la touche Écrire entre chaque étape.
• Après la dernière étape de cuisson, appuyer
sur la touche Confirmer les modifications.
• Un clavier sʼaffiche. Saisir le nom de la recette
et appuyer sur la touche Confirmer les
modifications.
NOTE: POUR METTRE LE FOUR À L’ARRÊT, TENIR LA
TOUCHE
ENFONCÉE PENDANT CINQ
SECONDES. LE VOYANT ROUGE S’ALLUME
POUR INDIQUER QUE LE FOUR VA DÉMARRER
LA PROCÉDURE DE MISE À L’ARRÊT.
POUR EFFECTUER UN ARRÊT FORCÉ DANS LA
RARE ÉVENTUALITÉ OÙ LA COMMANDE SE
BLOQUE, TENIR LA TOUCHE
ENFONCÉE
PENDANT DIX SECONDES.
www.alto-shaam.com
|
800-558-8744
|
262-251-3800
®
Écologiquement intelligent.
Économiquement intelligent.
MN-35121-FR (11/14)
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