CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP XEVC-0711-EZRM | CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP XEVC-0511-EZRM | Unox CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO COUNTERTOP XEVC-1011-EZRM Manuel utilisateur

UTILISATION ET ENTRETIEN (Traduction des instructions originales)
Sécurité.......................................................................................................... 4
Notions générales............................................................................. 10
Utilisation | cuissons manuelles......................................... 16
Utilisation | cuissons avec recettes mémorisées.......... 22
Entretien....................................................................................................... 26
Contacts
voir les contacts locaux à contacter au dos de la couverture.
Cher Client,
ce manuel contient toutes les informations nécessaires pour une
installation et un entretien corrects de l'appareil.
Nous vous conseillons donc de le lire attentivement avant l'utilisation
et de le conserver soigneusement pour pouvoir le consulter
ultérieurement.
Si certains passages ne sont pas clairs, le Fabricant reste à votre
disposition pour toute information.
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sents à l'intérieur de la chambre ; assurez-vous également que le système d'extraction des fumées ne soit
pas obstrué et qu'aucun matériau inflammable ne se
trouve à proximité.
Lorsque vous chauffez des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, vérifiez que le four ne
présente aucun risque d'incendie.
Si vous remarquez de la fumée, éteignez ou débranchez l'appareil et gardez la porte fermée pour éteindre
les flammes.
Ne pas placer l'appareil à proximité des sources de
chaleur (par ex., grilles, friteuses, etc.), des substances
inflammables ou combustibles (par ex. gasoil, essence.
bouteilles d'alcool, etc.).
Le four doit être nettoyé quotidiennement, en éliminant tout résidu alimentaire. Suivez les instructions
détaillées pou le nettoyage à la p. 28. Négliger le
nettoyage du four pourrait entraîner une détérioration
des surfaces, qui pourrait nuire à la durée de vie de
l'appareil et entraîner une situation dangereuse (les
graisses ou les résidus alimentaires pourraient prendre
feu s'ils ne sont pas éliminés).
L'appareil ne doit pas être nettoyé à l'aide d'un jet
d'eau à vapeur ou sous pression.
Ne pas utiliser d'aliments ou de liquides facilement
inflammables durant la cuisson (par ex., alcool).
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obligatoirement l'adhésif contenu dans le sachet « Starter Kit » à la
hauteur de 160 cm.
Évitez de saler les aliments dans la chambre de cuisson. Si cela est
toutefois nécessaire, nettoyez le four le plus rapidement possible.
Ne pas utiliser d'aliments ou de liquides facilement inflammables
durant la cuisson (par ex., alcool ou vin).
Il est conseillé de toujours préchauffer le four à une température supérieure à celle prévue pour la cuisson d'au moins 30°C pour annuler les effets de perte de chaleur due à l'ouverture de la porte.
Pour de meilleurs résultats, ne pas ouvrir la porte pendant la cuisson.
Utilisez des plaques et des grilles UNOX. Essayez de disposer de manière uniforme les aliments, en évitant de les superposer ou de les
surcharger (maximum 5 kg par plaque). Distribuez les plaques de
manière uniforme sur toute la hauteur de la chambre de cuisson en
respectant le nombre maximum indiqué pour chaque appareil.
Respectez toujours les indications de chargement du four en votre
possession.
Pendant la cuisson et jusqu'au refroidissement complet, veillez à ne
pas toucher les parties externes et internes du four (des températures supérieures à 60° C pourraient être atteintes).
Les liquides ou les aliments qui se liquéfient à la chaleur doivent
être placés dans des récipients d'une capacité adéquate afin que,
pendant la cuisson, ils ne puissent pas déborder du récipient en cas
d'ébullition éruptive.
Pour la navigation et le réglage des paramètres, n'utilisez que les
doigts, secs et propres en évitant l'utilisation d'ustensiles tels que
fourchettes, spatules, etc.
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comporte l’application des sanctions prévues par la norme de loi en
vigueur.
Informations sur l'élimination en Italie
En Italie, les appareils DEEE doivent être remis :
■■ aux Centres de Tri (appelés îles écologiques ou plate-formes écologique)
■■ au revendeur auprès duquel un nouvel appareil est acheté, celui-ci
est tenu à les retirer gratuitement (retrait « un contre un »).
Informations sur l'élimination dans les pays de l'Union Européenne
La Directive communautaire sur les appareils DEEE est transposée
de manière différente dans chaque pays. Si vous souhaitez éliminer
cet appareil, nous vous conseillons par conséquent de contacter
les autorités locales ou le Revendeur pour connaître la méthode
d'élimination correcte.
Certifications
EU déclaration de conformité pour appareils électriques
Constructeur : UNOX S.p.A.
Adresse : Via Majorana, 22 - 35010 Cadoneghe, Padova, Italy
Déclare sous sa propre responsabilité que le produit
ZERO MIND.MapsTM
est conforme à la Directive des Machines 2006/42/CE selon les
normes :
EN 60335-1: 2014 + A11:2014
EN 60335-2-42: 2003 + A1: 2008 + A11:2012
EN62233: 2008
EN 60335-2-102:2006 + A1:2010
est conforme à la Directive de Compatibilité Électromagnétique
2014/30/CE selon les normes :
EN 55014-1: 2006 + A1: 2009 + A2: 2011
EN 55014-2: 1997 + A1: 2001 + A2: 2008
EN 61000-3-2: 2006 + A1: 2009 + A2: 2009
EN 61000-3-3: 2008
EN 61000-3-11: 2000
EN 61000-3-12: 2011
EN 61000-6-2: 2005
EN 61000-6-3: 2007
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SÉCURITÉ
INSTALLATION
UTILISATION
ENTRETIEN
ASSISTANCE
Assistance
Assistance aprèsvente
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Alarmes et
avertissements
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Assistance après-vente
En cas de panne, débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique et consultez les
solutions proposées dans le tableau A |
Résolution des problèmes à la page 35.
Si la solution ne figure pas dans le tableau,
adressez-vous à un centre d'assistance
technique autorisé par UNOX en
communiquant :
■■ la date d'achat ;
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■■
les données de l'appareil indiquées
sur la plaque d'identification ;
■■ éventuels messages d'alarme affichés.
Données du constructeur :
UNOX S.p.A.
Via Majorana, 22
35010 Cadoneghe (PD) Italy
Tél +39 049 86.57.511 - Fax +39 049 86.57.555
[email protected] www.unox.com
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