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Nous vous recommandons de lire ce mode d’emploi
dans sa totalité pour une utilisation optimale et en
toute sécurité.
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
Termes utilisés dans la suite de la notice
1.Commande ouverture vapeur
2 Couvercle réservoir d’eau
3 Réservoir d’eau
4 Doseur café
5 Cordon d'alimentation
6 Voyant OK
café prêt
7 Touche 1 tasse
8 Touche 2 tasses
9 Voyant M1
quantité prédéfinie de café
10 Voyant M2
quantité prédéfinie de café
11 Touche marche/arrêt
12 Voyant café chaud
13 Voyant café très chaud
14 Touche SET
15 Touche vapeur
16 Voyant marche/arrêt
17 Voyant OK
vapeur prête
18 Doseur café
19 Indicateur niveau d'eau égouttoir
21 Egouttoir
22 Buse vapeur
23 Buse pour cappuccino
24 Tuyau sortie vapeur
25 Douchette chaudière
26 Porte-filtre pour doses de café pré-confectionnées
(selon le modèle)
27 Porte-filtre pour café en poudre
28 Filtre pour café en poudre avec dispositif émulsion
crème
29 Filtre pour doses en capsules (selon le modèle)
SECURITE
• Cet appareil est fabriqué pour faire du café et pour
réchauffer des boissons: faire attention aux brûlures
qui pourraient être causées par des jets d’eau
chaude ou de vapeur ou bien par une mauvaise
utilisation de l’appareil.
• Ne pas toucher les parties chaudes de l’appareil
• Après avoir déballé l’appareil, s’assurer que celui-ci
soit en bon état. En cas de doute, ne pas utiliser
l’appareil et contacter un technicien qualifié.
• Ne pas laisser les emballages de cet appareil
(sachets en plastique, polystyrène expansé, etc.) à la
portée des enfants car ils peuvent être dangereux.
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• Cet appareil ne doit être utilisé que pour un usage
domestique. Toute autre utilisation est réputée
impropre et, par conséquent, dangereuse.
• Le fabricant ne pourra être tenu responsable des
éventuels dommages dérivant d’utilisations
impropres, erronées ou illogiques.
• Ne pas toucher l’appareil avec les mains ou les pieds
mouillés ou humides.
• Ne pas laisser utiliser l’appareil par des enfants ou
par des personnes en état d’incapacité sans
surveillance.
• En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement
de l’appareil, débrancher celui-ci sans essayer de
l’ouvrir. Pour le faire réparer, s’adresser uniquement
à un Centre de Service Après-vente agréé par le
fabricant et exiger des pièces de rechange d’origine.
Si les conditions ci-dessus n’étaient pas respectées, la
sécurité de l’appareil pourrait être compromise
• Le cordon d’alimentation de cet appareil ne doit pas
être remplacé par l’utilisateur car son remplacement
nécessite l’emploi d’outils spéciaux. Si le cordon est
abîmé, s’adresser uniquement à un Centre de
Service Après-vente agréé par le fabricant.
INSTALLATION
• Placer l’appareil sur un plan de travail, loin de points
d’eau et éviers
• Vérifier que la tension du secteur correspond à celle
qui est indiquée sur la plaquette d’identification de
l’appareil. Brancher l’appareil uniquement sur une
prise de courant d’au moins 10 A avec terre. Le
fabricant décline toute responsabilité en cas
d’accidents causés par l’absence de mise à la terre
de l’installation.
• En cas d’incompatibilité entre la prise de courant et
la fiche de l’appareil, faire remplacer la prise par un
technicien spécialisé.
• Ne jamais installer la machine à café dans une pièce
pouvant atteindre une température inférieure ou
égale à 0°C (si l’eau gèle, l’appareil pourrait être
endommagé)
• Si le cordon d'alimentation est plus long que la
longueur nécessaire pour atteindre la prise de
courant, on peut rentrer la partie superflue dans la
machine en repoussant le cordon à l'intérieur par le
trou de sortie.
REMPLISSAGE DU RESERVOIR
etirer le couvercle du réservoir d'eau, puis sortir le
réservoir en le tirant vers le haut (fig. 1). Remplir le
réservoir d'eau fraîche et propre. Ne dépassez jamais
le niveau MAX indiqué sur le réservoir (fig. 2).
Remettre le réservoir en place en appuyant légèrement
de façon à ouvrir le clapet situé au fond du réservoir.
Plus simplement on peut remplir le réservoir sans le
retirer en versant l'eau directement avec une carafe.
REMARQUE: ne jamais faire fonctionner l'appareil
sans eau dans le réservoir et se rappeler de le remplir
quand le niveau d'eau arrive à deux centimètres du
fond environ.
PRECHAUFFAGE DE LA MACHINE A CAFE
Pour obtenir un café express à la bonne température, il
est nécessaire de préchauffer la machine. Nous
conseillons de appuyer sur la touche
(fig. 3) au
moins une demi-heure avant de préparer le café, en
laissant le porte-filtre emboîté sur la machine (toujours
s'assurer que la commande vapeur est fermée.) Pour
emboîter le porte-filtre, introduire dans le porte-filtre le
filtre à mouture avec dispositif émulsion crème en
s’assurant que l’ergot est bien introduit dans son siège
(fig. 7), le mettre sous la douchette de chaudière, la
poignée vers la gauche (fig. 4), le pousser vers le haut
en tournant la poignée vers la droite. Pour éviter les
fuites d’eau, tourner à bloc. Aprés une demie heure,
faire le café selon les indications fournies au chapitre
suivant.
On peut également préchauffer la machine de façon
plus rapide:
1. mettre la machine en marche en appuyant sur la
touche
(fig. 3) et accrocher le porte-filtre à la
machine sans mouture.
2. Placer une tasse sous le porte-filtre. Utiliser la tasse
qui servira pour le café, pour la préchauffer.
3. Attendre que le voyant OK s'allume ou 3 minutes
(fig. 5) et appuyer sur la touche 1 TASSE (fig. 6) et
laisser couler l'eau
4. vider la tasse, décrocher le porte-filtre et le vider de
l’eau chaude (Il est parfaitement normal qu’une
petite bouffée de vapeur s’échappe pendant le
décrochage.)
COMMENT PREPARER L’ESPRESSO AVEC LE PORTEFILTRE POUR MOUTURE
1.Pour mettre la machine en marche, appuyer sur la
touche
. Le voyant marche/arrêt s'allume (fig. 3).
2.Préchauffer la machine comme l’explique le
paragraphe précédent, décrocher le porte-filtre et,
pour préparer un seul café, verser dans le filtre une
dose rase de mouture, environ 7 g (fig. 8). pour
préparer deux cafés, verser dans le filtre deux doses
un peu justes de mouture, d’environ 6+6 g. Remplir
le filtre petit à petit pour éviter qu'il ne déborde.
IMPORTANT: pour un fonctionnement correct, avant
de mettre la mouture dans le porte-filtre, toujours
vérifier que le filtre ne présente aucune trace de
mouture de l’infusion précédente.
3.Distribuer la mouture de façon uniforme et presser
légèrement avec le tasseur
REMARQUE : Pour obtenir un bon café express, il est
très important de tasser la mouture.. Si la mouture est
trop tassée , le café coulera lentement et la crème
sera foncée. Si elle n’est pas assez tassée,, le café
coulera trop vite et on obtiendra peu de crème, de
couleur claire.
4.Enlever l’excédent de café sur le bord du porte- filtre
et fixer celui-ci à la machine, en le tournant à bloc
(fig. 4) pour éviter les fuites d’eau.
5.Placer la tasse ou les tasses, de préférence
préchauffées avec un peu d’eau chaude, sous les
buses du porte-filtre (fig. 9).
6.Sélectionner la quantité M1 (environ 30 cc) ou M2
(environ 50 cc) en appuyant sur la touche SET
(fig. 10). Le voyant M1 ou M2 indique la quantité
sélectionnée. Pour modifier la quantité prédéfinie,
suivre les indications fournies au paragraphe
"COMMENT
MODIFIER
LES
QUANTITE
PREDEFINIES M1 ET M2".
7. S’assurer que le voyant OK expresso (fig. 5) est
allumé (s’il clignote, attendre qu’il cesse), et appuyer
sur la touche 1 TASSE
(fig. 6) ou sur 2 TASSES
(fig. 11). La machine exécute une brève préinfusion, fait une pause et complète l'infusion : de
cette manière, tout l'arôme du café se dégage. La
machine interrompt automatiquement la sortie de
café dès que la quantité sélectionnée est atteinte.
8. Pour décrocher le porte-filtre, tourner la poignée de
droite à gauche.
9.Pour vider le marc de café, bloquer le filtre avec le
dispositif de blocage incorporé dans la poignée,
renverser le porte-filtre et tapoter pour faire sortir le
marc (fig. 12).
REMARQUE : la sortie de café peut s'interrompre
manuellement en appuyant sur la touche 1 tasse
ou 2
tasses
. Après quoi, il est possible de continuer à faire
sortir le café en appuyant sur la touche 1 tasse ou 2 tasses
dans les cinq secondes après que le café a fini de sortir.
ATTENTION : afin d’éviter les éclaboussures ne jamais
enlever le porte-filtre pendant que la machine
fonctionne.
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10. Pour éteindre la machine, appuyer sur la touche
(fig. 3).
11. Contrôler de temps en temps l'indicateur du niveau
d'eau de l'égouttoir. Quand l'indicateur rouge
dépasse du plateau, vider l'égouttoir (cette
opération est normale au bout de 12 cafés).
ATTENTION: avant la première utilisation, laver tous
les accessoires et les circuits internes en faisant au
moins cinq cafés sans mouture.
COMMENT SELECTIONNER LA TEMPERATURE DU
CAFE FONCTION ARRET AUTOMATIQUE
La machine permet de sélectionner la température du
café : café chaud
ou très chaud
.
Pour choisir la température, appuyer 5 secondes
simultanément sur les touches SET et
(fig. 13). Le
voyant
ou
s'allume pour indiquer la sélection
effectuée.
FONCTION ARRÊT AUTOMATIQUE
La machine s’arrête automatiquement une heure après
la dernière opération (café ou cappuccino). Pour
désactiver la fonction d’arrêt automatique, appuyer 5
secondes simultanément sur les touches SET et
MARCHE/ ARRÊT
. Pour activer de nouveau la
fonction, répéter l’opération.
COMMENT PREPARER L’ESPRESSO AVEC LE PORTEFILTRE POUR DOSES PRE-CONFECTIONNEES (SI
PREVUE)
1.Appuyer sur le bouton du porte-filtre et mettre la
dose pré confectionnée sur le filtre (fig. 14). Toujours
suivre les indications sur l’emballage des dosettes
pour bien positionner la dosette sur le filtre.
REMARQUE: utiliser des doses de café préconfectionnées respectant le standard ESE. C'est le
cas si la marque suivante figure sur le paquet:
Le standard ESE est un système accepté par les plus grands
producteurs de doses pré-confectionnées et permet de
préparer un café espresso simplement et proprement.
2.Positionner le porte filtre sur la machine, en tournant
toujours à fond
Remarque : pour une fermeture plus efficace qui
empêche l’eau de couler par les bords du porte-filtre,
nous conseillons de graisser de temps en temps la
partie inférieure des ergots latéraux, avec un peu de
beurre ou d’huile. (Voir figure 33.)
IMPORTANT: Pour utiliser le porte-filtre à pastilles
après celui à mouture, éliminer la poussière de café
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(voir la figure 15) qui est restée collée à la
douchette de la chaudière. Nettoyer la douchette
régulièrement pour éviter les fuites d’eau par les
bords du porte filtre à pastilles pendant que le café
coule.
3.Procéder comme aux points 5, 6 et 7 du paragraphe
précédent (comment préparer l’espresso avec le
porte-filtre pour mouture).
4.Pour enlever la dose pré confectionnée, appuyer sur
le bouton du porte-filtre et l’enlever.
5.Pour éteindre la machine, appuyer sur le bouton
marche/arrêt
(fig.3).
COMMENT MODIFIER LES QUANTITES PREDEFINIES
M1 ET M2
La machine a été prédéfinie à l’usine pour distribuer
automatiquement deux quantités de café:
M1 café espresso normal = environ 30 cc ;
M2 café espresso allongé = environ 50 cc.
Les quantités prédéfinies à l’usine sont prévues pour
l’expresso obtenu avec le porte-filtre pour mouture. Le portefiltre pour dosettes étant différent, la quantité d’expresso
obtenu de cette manière sera légèrement supérieure.
Pour modifier ces quantités, la procédure est la
suivante :
1. Opérer comme aux points 1 à 6 du chapitre
“COMMENT PREPARER L’ESPRESSO AVEC LE
PORTE-FILTRE A MOUTURE ”.
2. Appuyer sur la touche SET pour sélectionner une
des deux quantités prédéfinies, M1 ou M2, qu'on
souhaite modifier et attendre au moins 5 secondes.
3. Pour modifier la quantité prédéfinie de 1 tasse
appuyer simultanément au moins 5 secondes sur
les touches SET et 1 tasse
(fig16). Pour modifier,
en revanche, celle de 2 tasses, appuyer
simultanément au moins 5 secondes sur les touches
SET et 2 tasses
(fig 17). Le voyant M1 ou M2
clignote pour indiquer que l'opération de reprogrammation est en cours et la machine
commence à faire le café.
4. Dès que le café dans la tasse atteint la quantité
souhaitée, appuyer sur la touche SET pour
mémoriser (fig. 10).
COMMENT PREPARER LE CAPPUCCINO
1.Préparer le café express comme déscrit dans le
paragraphes précedents, dans des tasses
suffisamment grandes.
2.Appuyer sur la touche
(fig. 18); le voyant
OK
(fig.19) commence à clignoter.
3.Le voyant allumé
indique que la chaudière a
atteint la température idéale pour la production de
vapeur.
4.Entre-temps, verser dans un récipient environ 100
grammes de lait environ par cappuccino à préparer.
Le lait doit être froid, à peine sorti du réfrigérateur
(pas chaud!). Choisir le récipient en tenant compte
que le lait va doubler ou tripler de volume
IMPORTANT: Utiliser du lait demi-écrémé à peine sorti
du réfrigérateur.
5.Placer le récipient avec le lait sous la buse à
cappuccino (fig. 20).
6.Plonger la buse à cappuccino dans le lait (2 cm
environ) et tourner la commande de sortie vapeur en
sens inverse des aiguilles d'une montre, fig. 21 (il est
possible d'augmenter ou de diminuer la quantité de
vapeur qui sortira de la buse à cappuccino en
tournant plus ou moins la commande). Le lait
commence à augmenter de volume et à mousser.
7.Quand la température désirée est atteinte (la
température idéale est de 60°C) tourner la
commande de sortie vapeur dans le sens des
aiguilles .Après avoir soufflé de la vapeur, il se peut
q'une petite bouffée sorte de l'égouttoir car un
dispositif spécial élimine la vapeur résiduelle qui se
trouve dans la chaudière et la fait affluer dans
l'égouttoir.
8.Verser le lait émulsionné dans les tasses contenant le
café express. Le cappuccino est prêt: sucrer à volonté
et, éventuellement, saupoudrer de cacao.
REMARQUE : par mesure de sécurité, après avoir fini
de préparer le cappuccino, éviter de faire du café tant
que le voyant OK
clignote.
Pour réduire l'attente, on peut rapidement refroidir la
machine de la façon suivante : ouvrir le robinet et faire
sortir l'eau de la buse pour cappuccino (fig. 20)
jusqu'à ce que le voyant OK café arrête de clignoter.
Remarque : pour préparer plusieurs cappuccini,
préparer d'abord tous les cafés puis faire mousser le
lait pour tous les cappuccini.
IMPORTANT: nettoyer la buse à cappuccino après
chaque utilisation. Procéder de la manière suivante:
1. Faire sortir un peu de vapeur pendant quelques
secondes en tournant la commande de sortie
vapeur (fig. 21).
2. D'une main tenir la partie supérieure et de l'autre
dévisser la buse à cappuccino en la tournant dans
le sens des aiguilles d'une montre et la retirer du
gicleur (fig. 22).
3. Démonter le gicleur vapeur du tuyau sortie vapeur.
4. Laver soigneusement la buse à cappuccino et le
gicleur vapeur à l'eau tiède.
5.S’assurer que les deux trous indiqués par la flèche,
fig. 23, ne sont pas obturés. Si nécessaire, les
déboucher avec une épingle.
6.Remonter le gicleur vapeur sur le tuyau sortie vapeur
en tournant à bloc (fig. 24).
7.Remonter la buse pour cappuccino en l’introduisant
et en la tournant en sens inverse des aiguilles d’une
montre (fig. 25)
PRODUCTION D'EAU CHAUDE
1.Allumer la machine en poussant la touche la commande
marche/arrêt (fig. 3).
2.Mettre un récipient sous la buse à cappuccino.
3.Quand le voyant OK
reste allumé, tourner le bouton
vapeur en sens inverse des aiguilles d'une montre (fig.
21) pour faire sortir l'eau chaude de la buse à
cappuccino ;
4.Pour arrêter la sortie d'eau chaude, tourner le bouton
vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NETTOYAGE DU PORTE-FILTRE POUR MOUTURE
Tous les 300 cafés environ, nettoyer le porte-filtre pour
mouture de la façon suivante :
• Retirer du porte-filtre le filtre émulsion crème (fig. 26).
• Dévisser le bouchon du dispositif émulsion crème dans le
sens de la flèche sur le bouchon (fig. 27). Sortir le dispositif
émulsion crème en le poussant vers le bouchon (fig.28).
• Retirer le joint et le filtre métallique (fig. 29).
• Rincer tous les composants et bien laver le filtre métallique
à l’eau chaude en le frottant avec une brosse (fig. 30).
Vérifier (à contre-jour) si les trous du filtre métallique ne
sont pas obturés et éventuellement les déboucher avec une
épingle (fig. 31).
• Remonter le filtre et le joint sur le disque en plastique.
Attention à bien introduire l’ergot du disque en plastique
dans le trou du joint (trou A fig. 32)
• Remettre l’ensemble ainsi obtenu dans le porte-filtre en
acier (fig. 33) en s’assurant que l’ergot est bien introduit
dans le trou du support (trou B fig. 33).
• Revisser le bouchon.
La garantie n’intervient pas si le nettoyage susmentionné
n’est pas régulièrement effectué.
21
COMMENT PREPARER L’ESPRESSO AVEC LE PORTEFILTRE POUR DOSES PRE-CONFECTIONNEES (SI
PREVUE)
Tous les 300 cafés environ, nettoyer le porte-filtre pour
dosettes de la façon suivante:
• Appuyer sur le bouton du porte-filtre, retirer le filtre
(fig. 34) et le dispositif émulsion crème, s’il est fourni.
Nettoyer l'intérieur du porte-filtre. Ne jamais le
passer au lave-vaisselle.
• Bien nettoyer le filtre à l'eau chaude en frottant avec
une brosse. Si les trous du filtre métallique sont
obturés, les déboucher avec une épingle. (Voir fig.
31.)
• Remonter le filtre.
La garantie n’intervient pas si le nettoyage
susmentionné n’est pas régulièrement effectué.
NETTOYAGE DE LA DOUCHE CHAUDIÈRE VAPEUR
La douchette de la chaudière doit être récurée au moins
deux fois par an. Procéder de la façon suivante :
• S’assurer que la machine à café est refroidie et
qu’elle est débranchée;
• A l’aide d’un tourne-vis dévisser les vis qui fixent la
douche de la chaudière espresso (fig. 35);
• Nettoyer la chaudière avec un linge humide (fig. 15)
• Bien nettoyer la douchette à l'eau chaude en frottant
avec une brosse. Si les trous sont obturés, les
déboucher avec une épingle.
• Rincer la douche sous le robinet en continuant à
frotter.
• Remonter la douche de la chaudière vapeur.
La garantie n’intervient pas si le nettoyage
susmentionné n’est pas régulièrement effectué.
AUTRES NETTOYAGES
1.Pour le nettoyage de la machine ne pas utiliser de
solvants ou de détergents abrasifs. Seulement un
chiffon doux humide.
2.Nettoyer le réservoir d’eau pour l’espresso
ATTENTION: pendant le nettoyage ne jamais
immerger la machine dans l'eau: c'est un appareil
électrique.
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DETARTRAGE
La machine à café est dotée d’un système qui signale
que le détartrage doit être effectué.
Au bout de 300 cafés environ, le témoin marche/ arrêt
clignote pour indiquer qu’un détartrage s’impose.
Procédure :
1. Mettre la machine en marche en appuyant sur la
touche marche/arrêt.
2. Désactiver le signal détartrage en appuyant de
nouveau sur la touche marche/arrêt, jusqu’à ce
que la machine s’arrête (environ 5 secondes). Dès
que la machine s’arrête, le signal est désactivé.
3. Remettre la machine à café en marche.
4. Verser la solution détartrante (eau + détartrant
dans les proportions indiquées sur l’emballage)
dans le réservoir. Utiliser du détartrant spécial pour
machines à café, en vente dans les Centres SAV ;
dans ce cas, suivre scrupuleusement les instructions
sur l’étiquette du flacon. Autrement, dissoudre dans
un demi-litre d’eau deux cuillerées (environ 30
grammes) d’acide citrique, en vente en pharmacie
ou dans les drogueries, et verser la solution ainsi
obtenue dans le réservoir.
5 S’assurer que le porte-filtre est décroché et placer
un récipient sous la douchette.
6. Mettre la machine en marche et attendre que le
témoin OK café cesse de clignoter et reste allumé.
7. Appuyer sur la touche 2 TASSES
et laisser
couler la solution. Répéter l’opération au moins 5
fois.
8. Arrêter la machine et laisser agir la solution au
moins pendant 15 minutes.
9. Remettre la machine en marche et répéter
l’opération 7.
10 Ouvrir la commande vapeur et vider complètement
le réservoir.
11. Pour éliminer les résidus de solution et de calcaire,
rincer soigneusement le réservoir, le remplir d’eau
claire et le remettre en place.
12 Appuyer sur la touche 2 TASSES
au moins 5
fois et ouvrir la commande vapeur jusqu’à ce que
le réservoir soit complètement vide.
PROBLEME
CAUSES PROBABLES
SOLUTION
Le voyant marche/arrêt
clignote
• La quantité de calcaire est grande
• Exécuter le détartrage en suivant les
indications du paragraphe «
DÉTARTRAGE »
Le café espresso ne sort plus
• Manque d’eau dans le réservoir
• Remplir le réservoir
• Les trous du porte-filtre sont obstrués
• Nettoyer les buses
• Le dispositit emulsion crème est sale
• Nettoyer le dispositit
• La douche de la chaudière espresso
est obstruée
• Nettoyer comme indiqué au
paragraphe"Nettoyage”
• Le réservoir est mal mis et le clapet
sur le fond n’est pas ouvert
• Appuyer légèrement sur le réservoir de
façon à ouvrir le clapet sur le fond.
• Le porte-filtre est mal mis
• Placer le porte-filtre correctement et
le tourner à fond
• Remplacer le joint de la chaudière
espresso dans un service après-vente
Le café espresso sort par les
bords du porte-filtre au lieu de
couler par les trous
• Le joint de la chaudière espresso a
perdu son élasticité
• Les trous des buses du porte-filtre
sont obstrués.
• Nettoyer les trous des buses
Le café espresso est froid
• Les tasses n'ont pas été chauffées.
• Chauffer les tasses
La pompe est bruyante
• Le réservoir d’eau est vide
• Remplir le réservoir.
• Le réservoir est mal mis et le clapet
sur le fond n’est pas ouvert.
• Appuyer légèrement sur le réservoir
de façon à ouvrir le clapet du fond.
• La mouture n’est pas assez tassée.
• La quantité de café n’est pas
suffisante
• La mouture du café est trop grosse.
• Tasser davantage la mouture.
•Augmenter la quantité de mouture.
La crème de café est claire (le
café coule trop vite de la
buse).
• La qualité de la mouture n'est pas
appropriée.
La crème de café est foncée (le
café coule lentement de la
buse).
• Utiliser seulement de la mouture
pour machines à café espresso.
• Changer de qualité de mouture.
• La mouture est trop tassée.
•Il y a trop de mouture
• Moins tasser le café
• Diminuer la quantité de mouture
• La douche chaudière espresso est
obstruée.
• Nettoyer comme indiqué au
paragraphe “Nettoyage de la
douche chaudière espresso ".
• La mouture est trop fine.
• Utiliser exclusivement de la mouture
pour machines à café espresso.
Le café a un goût acide
• Le rinçage après le détartrage n’a
pas été suffisant.
• Rincer l’appareil comme décrit au
chapitre “DETARTRAGE ".
Il n’y a pas de mousse quand
on fait un cappuccino.
• Le lait n’est pas assez froid
• Utiliser toujours du lait à peine sorti
du réfrigérateur
• Nettoyer soigneusement les trous de
l’émulseur à la figure 31.
• L’émulseur est sale
De l'eau sort du tuyau sortie
vapeur quand on met la
machine en marche
• Le bouton vapeur
• Bien fermer le bouton vapeur avant
de mettre la machine en marche.
Si les opérations sont exécutées de façon incorrecte ou trop rapidement, l’appareil peut se bloquer. Le
cas échéant, arrêter et débrancher la machine et attendre quelques secondes avant de la rebrancher
et de la remettre en marche.
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