с
lo
1 pyrol
ее
Mettez le sélecteur des fonctions du four sur ia posit
e
LA
CD
comme pour une cuisson imediate.
lemps préconisé pour un four moyennement sale : 120 minutes.
a fin du temps choisi, ramenez-le sélecteur sur zéro.
Pour tout renseignement complementaire, reportez-vous à votre ouide pratique
= <
bandeau est l'indicateur de pyrolyse. ll ne s'eteindra que s
eur sur une autre position que la nyrol усе, et si la porte et
5 +
jela d'une certaine température du four la porte est
ine faudra donc pas forcer pour déverrouiller la porte si cs
lez son extinction.
Pour tout problème nécessitant une intervention du service après-vente, la communication du
type et du numéro de série de votre appareil seront nécessaires. Vous trouverez ces
informations sur la plaque signaletique vi sil pe, porte ouverte, sous le bandeau du four.
Recopiez-les des maintenant dans le cadre ci-dessous
votre distributeur que seules des pieces
NE
Lors d'une intervention dentretlen, demanaoez
detachees d'origine solent utili
SNE
+ a Cuis nieres
e 5, sèche-linge
a : vee le L Encastrables
EAS
ton el non deng agement, En effet, soucieux de ia
u amélioration. Tous droits de reproduction,
SODAME Société anonyme au capitai de 68.650.000 F
Til БИА АЯ
7 X 0573 - 9954-5331 - 10/91
Вгауе
St ево (с
Nouveble
> Ste poa 1 =
77} Voyant de mise sous tension
1 aril
THERMOSTAT
PYROLYSE
| Voúte.
Lampe Gradins
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De
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coe ООД UNSS Е ВНЫ НИНА wwe
-4 Horloge minuteur
se Voyant de pyrolyse
Sole centrale
Sole pOUITOLUIF ——————
VIANDES
BLANCHES
ET ROUGES
PATISSERIES
PATISSERIES
PATISSERIES
VIANDES
BLANCHES
Grit moyen
pulsé
GRILLADES
Pyrolyse
GRILLADES
Traditionne!
pulse
Tradifionne!
Températures approximatives en fonction “Traditionnel”
Les températures dans les autres fonctions (hors grils) sont légèrement inférieures (environ 5 degrés).
Les températures en gril moyen pulsé sont nettement plus basses, en particulier au-delà du repère 5 du
thermostat (10 à 15 degrés en moins).
1 2 3
70°C ESC 120°C
ATTENTION -
La porte est chaude pendant le fonctionnement du four,: éloignez les jeunes enfants.
| Tous les ustensiles, autres que ceux spécifiés dans la notice d'instructions comme pouvant rester
endant la pyroiyss, et toutes éclaboussures excessives doivent être enlevés avant de commencer le
processus de nettoyage.
Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, ¡| en résulteralt une accumulation de
haleur qui influencerait désavantageusement le résultal de là cuisson et endommagerait l'émail.
Reportez-vous au guide pratique pour [utilisation de la casserolerie, et pour toute information
omplémentaire (installation, entretien, utilisation).
FONCTIONS “ POSITION
RECETTES FOUR OBSERVATIONS
PORTE FERMEE
SGIMEAU
“có igletites GRIL MPLLSE 9 5a8 4 (3) (5) selon ro bre
GRIL FORT 9 á 13) 5) Анс ouvrent toute
TRADITIONNEL 7 15 il 2 (4)
TRADITIONNEL 7 a20 (1) 2 (4
GAIL FORT 9 8410 á (96)
TRADITIONNEL 7 15 (1 2 (4)
CAKE TRADI PULSE 5 55 à 60 2 (4)
CHOUX ipâte а) TRADITIONNEL 6 40 à 45 2 gion @
DORADE TRADI PULSE 7 25a 035 2 (4) Selon y gr
DINDE TRADITIONNEL 6 25330 (1) 1 (3) Selon grossed
GRATIN DAUPHINOIS SOLE PULSEE 5 45а 55 2 (4) Selon quar
LAPIN ROTI TRADI PULSE 5 25 (1) 2 (4)
MAQUEREAUX GRILLES GAL M.PULSE Е 9 20 3 (2) Grille et pla ult usa
régler su
MERINGUES 8 soLe PULSEE = 1 60а 80 3 Sur plat iec mult-usages
o = + 30 min. « uitage
PAIN o TRAD! PULSE - - 7 20825 2 Selon gross seine mrs
PATE BRISEE TRAD PULSE 8 15420 2 (4) Non garr cule
SATE FEUILLETEE TRADI TIONNEL 8 15220 2 Sur plat lschelrite mult-usages
PÂTE SABLEE flarte) Do TRADI PULSE 3 5 35445 2 (4) Selon garniture
PINTADE Eo TRADI PULSE 7 25 {1] 2 14} Selon grosseur
PIZZA TRADIPULSE - 1 7 30 à 35 2 Sur plat iecheirite mull-Usages
РОВС (16! (TRADITIONNEL co 6 40 {1 2 (a) Selon épai
POULET (rôti) TRADI PULSE N 6 25 (1) 2 tá Selon gros
POULET (TB) — GRIEM: PULSE. ; 8 25 {1 BROCHE (5) Selon ge
QUATRE-QUARTS — SOLE PULSEE | 5 45 à 50 3 (3) Selon épaisseur
QUICHE LORRAINE © TRADLPULSE > 7 35 à 40 Tou? (3) |Зеюп ёр
SABLES TRADITIONNEL 5 20 3 Sur plat lec
SOUFFLE (fromage) … TRADITIONNEL 5 35 à 40 2 (4) Selon que
TARTE AUX FRUITS TRAD PULSE 7 35 à 40 Tou? (4) ¡Selon mou
TOMATES FARCIES SOLE PULSEE 7 35 à 45 1 16) Selon grosseu
YEA (rot) TRADITIONNEL 6 40 (1) 2 tá)
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes (2) Grile convexe „г. (5) Plat jechefrite mullt-usages
{3} Grille concave
— pe
(4) Grille plate
> Avant d'enfoumer les plats pour les cuissons en "Tradittonnel”, prechaufíez le four pendant 10 a
de cuisson choisie,
Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale
de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster ceîte dernière en réglant ie
thermostat sur un chiffre plus faible.
au cradin inférieur
15 minutes à la temperature
Votre appareil est conçu pour pouvor effectuer des cuissons simultanées de
plats différents, avec une même qualité de résuilai. La quaîité de cuisson esi
d'autant meilieure que ‘es plats choisis se cuisent individuellement
avec des
positions de thermostat assez proches. Dans ce cas, procédez comme suit, en
vous basant sur le tableau de cuisson ci-dessus,
SI les plats a cur
E nécessilent la meme
position de thermostat, conservez donc cette position conselliée ci-dessus.
Si les plats à cuire ne demandent pas la même position de lRermostai,
réglez le thermostat du four sur la moyenne des positions conseiliées ci
dessus,
Exemple :
Tarte seute :
Poulet rob: seul
Donc en simultané :
NOTA: Avec ce type de four, la cuisson sur 2 niveaux est possible, en utilisant les régles énoncées ci-dessus.
Influence des moules sur les cuissons : Si vous utiliser des moules aluminum avec inérneur antr-adhestf el exterreur colorá, en fonta émaillé, OÙ
aluminium anodisé, remontez d'un gradin. Ces moules som préconisés pour une cuisson croustillante - flarte, quiche..-
thermostat 7
thermostat 6
entre 6 et /
: S: les temperatures de cuisson
conseltiées ci-dessus sons dit jérentes, le choix d'une ternoerature moyenne
implique dalionger le temps de cuisson du plat à la temperature initialement
la plus élevée, et inversement.
Exemple :
Tarte seule 35 a 40 minutes
Poulet rôti : (500 g) : 25 minutes
En simultane :
tarte : 40 à 45 minutes
Poulet rôti : 20 minutes
1 Gardez les viandes au gradin du das en général.
Mettez les gâteaux et poissons aux gracies du haut.
7 - Quelle que soit la fonction proposée ci-dessus, les
cuissons simultanées se font en "Trad! pulse”.
+
Le minuteur n'est utilisable qu'une fois ie four mis sous tension.
- Tirez sur le bouton À et tournez-le dans le sens 7 a
pour afficher l'heure par rapport au cadran extérieur B. (EX : 10
heures, 10 minutes sont affichées ci-contre). La trotteuse indique les
: secondes (ex : 30 secondes ci-contre). Le réglage est définitif, sauf
en cas de changement d'horaire (été, hiver) ou de coupure de
: Courant.
giga He “oué "E à > sa о, ä E т
Cuisson (minuleur) position manuetle
@ Tournez le bouton © dans le sens Ta jusqua ce que le
symbole | apparaisse dans la fenêtre E. Vous êtes alors en
position manuelle.
Cuisson où pyrolyse immédiate avec minuleur
Le minuteur permet de démarrer immédiatement une cuisson {ou
une pyrolyse), pour une durée choisie.
æ Vérifiez l'exactitude de "heure indiquée.
@ Tournez le bouton € dans le sens Ta pour afficher dans la
fenêtre E la durée de cuisson (ou pyrolyse) en minutes (exemple :
10 minutes de cuisson (ou pyrolyse) à partir de l'heure indiquée.
ici 10 h 10; la cuisson (ou pyrolyse) va démarrer immédiatement
et s'arrêtera à 10 h 20).
Cet apparell est conforme à l'Arrêté du 16 aout 1989, relatif à la imitation des perturbations radioëlectriques (Directive n° 76,889 modifiée par la
Directive CEE n° 87.308)
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