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pred Butane 28 mbar | 37 mbar Repère marqué sur l’injecteur 70 70 Débit calorifique/PCS (kW) 1,94 1,94 Débit horaire (g/h) 141 138 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (I/h) LEUR RAPIDE | Repere marqué sur injecteur 78 78 114 114 220 Débit calorifique/PCS (kW) 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 Débit horaire {g/h) 182 178 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm На (И) 238 277 350 ULEUR ULTRA-RAPII Repère marqué sur l'injecteur 94 94 136 136 250 Débit calorifique/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5 Débit horaire (g/h) 255 250 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg ([/h) 333 388 490 PILE Repère marqué sur l‘injecteur 76 76 115 115 225 Débit calorifique/PCS (kW) 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 Débit horaire (g/h} 167 164 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (l/h) 219 255 322 FOUR (à l'allumage) Repère marqué sur l’injecteur 95 95 135 135 290 Débit calorifique/PCS (kW) 3,60 3,60 3,60 3,60 3,60 Débit horaire (g/h} 262 257 Débit horaire à 15 °C sous 760 mm Hg (l/h) 343 399 504 XIMU 781 961 284 1 494 1 886 - VENTE: Pour tout probleme nécessitant une intervention du service apres-vente, la communication du type et du numéro de série de votre appareil seront nécessaires. Vous trouverez ces informations sur la plaque signa- létique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. Cet appareil est conforme à l’Arrêté du 19 août 1985 (Journal Officiel du 1°septembre 1985), relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n® 82.499 CEE en date du 7 juin 1982). 2 % a 8 BIGEL ® © te: 351) à répartition ha )emandez nos catalogues à votre spécialiste Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et nor d'engagement. En effet, SOUCIEUX de la qualité de nos produits, nous nous réser- vons le droit d'effectuer sons préavis toute modification ou amelioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'exécution réservés pour tous pays. 87 x 0425 9954 - 1022 12/87 cssox imp. Nouvelle, St-Jean-de-Braye И Tm —— ales COMMUN Brûleur rapide | | | ; Brûleur semi-rapide Brûleur semi-rapide } Bróleur ultra-rapide Manette du robinet de thermostat] (four et grilloir) | ale Prise de courant (selon modele) Manette du brileur avant droit Manette du brileur arriere droit Manette du brûleur arrière gauche Manette du brûleur avant gauche 7 | Bouton d'éclairage du four _ Bouton du tournebroche (selon modèle) FOUR TOURNE BROCHE Chaque profeur ей contrôlé el vi robinet à verrou age de sec cont ouverture > effectue en “pole Présentez une allumette sous le brûleur de grilloir. Poussez et tournez la manette du thermostat en dépla- "à Ди online) Ale © te © sens a sal on ий de ' ine A uit s effectue entre le symbole cant dans le sens W le repère grilloir ””, de facon à l’amener en coïncidence avec celui du bandeau. ere symbole @ , le point correspondan a ía TEFMETUFE au robinet. S'assurer que le brûleur est totalement allumé. | allumage du four Présentez une allumette à l’entrée du trou du brûleur de sole. Poussez et réglez la manette du thermostat. Vérifiez par le trou d'allumage que le brûleur est allumé. Fermez doucement la porte et préchauffez Une seule manette de thermostat contrôle soit la marche du grilloir soit le four à thermostat. (voir le tableau de cuisson). CONSOMMATION DU FOUR : Pour un maintien d’1 heure à 230 °C: GRADUATION WAAL 6,8 mégajoules (1,90 kWh). MANETTE “APPROXIMATIVE Volume utilisable : 55 litres. | PC ARRET 150. MERINGUES 160 “180 195 CAKE - SABLÉS 210 PINTADE TEMPERATURE - Grilloir — ей - Gradins GO | о | allumage du grilloir } | allumage du four 230 | QUICHE 245 VIANDES BLANCHES 255 —| TARTE 2/5 VIANDES ROUGES 285 4 5 © 7 8 7 O pr - Brúleur de sole RECETTES AGNEAU Côtelettes lèchefrite posée sur la sole Gigot (4) Selle (4) BOEUF Enirecóte 3 (2) lèchetrite posée sur la sole Rôti 2 [4 CAKE 2 (4) Selon épaisseur et moule CHOUX (pâte à) 2 (2) Selon grosseur DORADE Z (4) Selon grosseur DINDE 2 (4) Th. 7 pendant 1/4 temps cuis. prévu GRATIN DAUPHINOIS 2 (4) Selon quantité LAPIN ROTI 2 (4) MAQUEREAUX GRILLES 3 (2) Lechefrite posée sur la sole MER INGUES BLONDES 2 (4) Plus 30 min. sans chauffage PAIN 2 (2) Sur plaque posée sur grille PATE : brisée 2 (4) Pâte brisée non garnie feuilletée 2 (2) Non garnie, sur plague sablée (tarte) 2 (4) Selon garnit. crème ou fruits PINTADE 2 (4) PIZZA 2 (4) Sur plaque a pátisserie PORC (rôti) 2 (4) POULET (roti) 2 (4) Selon grosseur POULET (T.B.) BROCHE Lechefrite posée sur la sole QUATRE-QUARTS 2 (4) Selon épaisseur et moule QUICHE LORRAINE 1 (4) SABLÉS 3 (4) Plaque à pâtisserie sur grille SOUFFLÉ (fromage) 2 (4) Selon quantité TARTE AUX FRUITS 1 ou? (4) | Selon moule TOMATES FARCIES 2 (4) VEAU (rôti) 2 (4) Temps de cuisson pour 500 grammes. choisie pour la cuisson. * Pour les meringues, ne préchauffer que 5 minutes a thermostat 1. N ; * Pour les sablés, préchauffer 10 minutes à Utilisez la grille dans le sens concave. 1. thermostat 4. | Faut ajouter au temps de cuisson indiqué, une durée de préchauffage de : 10 à 15 minutes sur la position de THERMOSTAT Reportez-vous au guide pratique pour l’utilisation de la casserolerie et du tournebro- che, et pour toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation). (1) (2) Utilisez la grille dans le sens convexe. Y 1. (3) Temps de cuisson suivant épaisseur ou grosseur. (4) (*) e Pour les rótis, préchauffer 10 a 15 minutes à thermostat 10. Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse, jamais de poudre abrasive. Faire briller avec un linge sec ou une peau de chamois. HUBLOT Après une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l’eau savonneuse. Pour nettoyer les chapeaux de brôleurs, utilisez de l’eau chaude savonneuse, à l’exclusion de tout autre produit. Pour déboucher les orifices des chapeaux de brûleurs, utilisez une petite brosse à poils durs. ESSUYEZ SOIGNEUSEMENT AVANT LA MISE EN SERVICE. Les manettes de commande s’enlèvent en les tirant à soi. En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de protéger la manette avec un chiffon. Utilisez une éponge imbibée d’eau savonneuse exclusivement ; jamais d'abrasifs ou d'objets tranchants. FOUR NORMAL | Nettoyez les parois pour enlever les taches de graisse au moyen | d’un chiffon imprégné d’eau savonneuse très chaude ou d'un produit du commerce non abrasif pour l'émail ou l’inox. Lors d’un débordement important, l’essuyez si possible avec une éponge humide ou une brosse douce avant son durcissement. Evitez de le salir plus qu'il n’est nécessaire. Dans le cas de projections grasses importantes, après cuisson, pour éviter la production excessive de fumée, prolongez le chauffage du four, porte fermée, pendant 20 à 30 mn thermostat au maximum. Si les traces subsistent, elles s’atténueront lors des cuissons suivantes.