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BREADCONTROL www.krups.com Francais AVANT DE COMMENCER FAIRE CONNAISSANCE AVEC VOTRE MACHINE A PAIN A - couvercle avec hublot B - tableau de bord Ç - cuve à pain D - mélangeur bi - écran de visualisation bd - touches de réglage du départ différé et du réglage de temps pour le programme 13 b3 - sélection du poids b7- voyant de fonctionnement oF b5- sélection de la couleur de la croûte E - gobelet gradué | b6 - choix des programmes | Е b2- bouton départ/arrét fi - culllére & soupe F - dosette double | f2 - cuillère à café DEMARRAGE RAPIDE Pour faire connaissance avec votre machine à pain nous vous suggérons d'essayer la recette du PAIN BASIQUE pour votre premier pain. PAIN BASIQUE DORAGE > MOYEN (programme 1) POIDS > 1000g TEMPS > 3:75 CAC >cullére á café HUILE > 2cas € à 5 = cuillère à soupe EAU > 330 ml Retirez la cuve á pain en soulevant la poignée et en tirant verticalement. Adaptez ensuite le mélangeur. Introduisez la cuve à pain. Appuyez sur la cuve pour l'enclencher sur l'entraineur et de manière à ce qu'elle soit bien clipsée des 2 côtés. Appuyez sur la touche O Les 2 points de la minuterie cignotent. Le témoin de fonctionnement s'allume. SEL > 15cac SUCRE > 1câs LAITEN POUDRE > 2cas FARINE > 6050 LEVURE >» SgouiDcác Ajoutez les Ingrédients dans la cuve dans l'ordre préconisé. Assurez-vous que tous les ingrédients soient pesés avec exactitude. Branchez la machine a pain et mettez-la sous ten- sion. Aprés le signal sonore, le programme 1 (1P) s'affiche par défaut, soit 1000 g dorage moyen, puis |e temps correspondant. À la fin du cycle de cuisson, débranchez la machine à pain. Retirez la cuve à pain en tirant sur la poignée. Utilisez toujours des gants isolants car la poignée de la cuve est chaude ainsi que l'intérieur du couvercle. Démoulez le pain à chaud et placez-le 1 h sur une grille pour refroidir. UTILISEZ VOTRE MACHINE A PAIN Pour chaque programme, un réglage par défaut s'affiche. Vous devrez donc sélectionner manuellement les réglages souhaités. Le choix d'un programme déclenche une suite d'étapes, qui se déroulent automatique- ment les unes après les autres. La touche menu vous permet de choisir un certain nombre de programmes différents. Le temps correspondant au programme s'affiche. Chaque fois que vous appuyez sur la touche ©. le numéro dans le panneau d'affichage passe au programme suivant et ainsi de 1 à 13 : 1 > pain basique B > cake 2 > pain basique rapide 9 > pain sans gluten 3 > pain complet 10 > pâtes levées et pâtes fraîches 4 > pain complet rapide 11 > pátes levées tradition 5 > pain francais 12 > confiture 6 > pain sucré 13 > cuisson uniquement T > pain super rapide Le programme Pain basique permet d'effectuer la plupart des recettes de pain utilisant de la farine de blé. Ce programme est équivalent au programme Pain basique, mais en version rapide. Le programme Pain complet est à sélectionner lorsqu'on utilise de la farine pour pain complet. Ce programme est équivalent au programme Pain complet, mais en version rapide. Le programme Pain français correspond à une recette de pain blanc traditionnel français. Le programme Pain sucré est adapté aux recettes qui contiennent plus de matière grasse et de sucre. Ce programme est spécifique à la recette du PAIN SUPER RAPIDE. Le programme Cake permet de confectionner des pâtisseries et gâteaux avec de la levure chimique. Le pain sans gluten est à préparer exclusivement à partir de préparations prêtes à l'emploi sans gluten. Ii convient aux personnes intolérantes au gluten (maladie de coeliaque) présent dans plusieurs céréales (blé, orge, seigle, avoine, kamut, épeautre, etc...). Reportez-vous aux recommandations spécifiques indiquées sur le paquet. La cuve devra être systématiquement nettoyée afin qu'il n'y ait pas de risque de contamination avec d'autres farines. Dans le cas dun régime strict sans gluten, assurez-vous que la levure utilisée soit également sans gluten. La consistance des farines sans gluten ne permet pas un mélange optimal. |! faut donc rabattre la pâte des bords lors du pétrissage avec une spatule en plastique souple. Le pain sans gluten sera de consistance plus dense et de couleur plus pâle que le pain normal. 10 Ce programme ne cuit pas. ll correspond á la fois 4 un programme de pétrissage et de pousse pour toutes les pâtes levées (ex : pâte à pizza) et à un programme de pétrissage uniquement pour les pâtes non levées (ex : nouilles). Dans ce cas à la fin du cycle de pétrissage, arrêtez manuellement le programme par un appui long sur start/stop (se référer au tableau des cycles page 11 ). 11 Ce programme ne cuit pas. Il permet un pétrissage et une levée de plus de 4H00. Vous obtiendrez une pâte aux arômes plus développés que nous vous conseillons de cuire au four. 12 Le programme Confiture cuit automatiquement la confiture dans la cuve. 13 Le programme Cuisson uniquement permet de cuire de 10 à 60 mn réglables par tranches de 10 mn. | peut être sélectionné seul et être utilisé : a) en association avec le programme Pâtes levées, b) pour réchauffer ou rendre croustillants des pains déja cuits et refroidis lorsqu'ils sont toujours dans la cuve. c) pour finir Une cuisson en cas de panne de courant prolongée pendant un cycle de pain. La machine a pain ne doit pas être laissée sans surveillance lors de l'utilisation du programme 13. Lorsque la couleur de la croûte souhaitée a été obtenue, arrêtez manuellement le programme par un appui long sur O la touche ©. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Le poids du pain se règle par défaut sur 1000 g. Le poids est donné à titre Indicatif. Se référer au détail des recettes pour plus de précisions. Les programmes 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ne possèdent pas le réglage du poids. Appuyez sur la touche F=Y pour régler |e poids choisi 750 g ou 1000 g. Le témoin visuel s'allume en face du réglage choisi. Le temps total du programme change en fonction du poids choisi. La couleur de la croûte se règle par défaut sur MOYEN. Les programmes 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ne pos- sédent pas le réglage de la couleur. Trois choix sont possibles : CLAIR - MOYEN - FONCE . Si vous sou- haitez modifier le réglage par défaut, appuyez sur la touche com Jusqu'à ce que le témoin visuel s'allume en face du réglage choisi. Appuyez sur la touche O pour mettre l'appareil en marche. Le voyant de fonctionnement s'allume. Le compte à rebours commence. Vous pouvez arrêter ou annuler la programmation différée par un appui long sur e . Le voyant de fonctionnement s'étemt. LES CYCLES Un tableau page 11 vous indique la décomposition des différents cycles suvant le programme choisi. Préchauffage > Petrissage > Repos » Levee > Cuisson > Maintien au chaud Utilisé Permet Permet Temps Transforme Permet de garder dans les de former à la pâte pendant la pâte le pain chaud programmes la structure de se lequel la levure en mie après la cuisson. 3 et 4 pour de la pâte détendre agit pour faire et permet | est toutefois améliorer et donc pour améhorer lever le pain le dorage et recommandé la levée sa capacité la qualité et développer le croustillant de démouler de la páte. á bien lever. du pétrissage. son arôme. de la croûte. le pain dès la fin de la cuisson. Préchauffage : n'est actif que pour les programmes 3 et 4. Le mélangeur ne fonctionne pas pendant cette période. Cette étape permet d'accélérer l'activité des levures et ainsi favoriser |a pousse des pains consti- tués de farines ayant tendance à ne pas trop lever. Pétrissage : la pâte se trouve dans le 1er ou 2*™ cycle de pétrissage ou en période de brassage entre les cycles de levées. Au cours de ce cycle, et pour les programmes 1, 2, 3 4, 6, 8, 9 et 11, vous avez la pos- sibilité d'ajouter des ingrédients : fruits secs, olives, lardons etc... Un signal sonore vous indique à quel moment intervenir. Reportez-vous au tableau récapitulatif des temps de préparation page 11 et à la colonne “extra”. Cette colonne indique le temps qui sera affiché sur l'écran de votre appareil lorsque le signal sonore retentira. Pour savoir plus précisément au bout de combien de temps se produit le signal sonore, il suffit de retrancher le temps de la colonne “extra” au temps total de culsson. Ex : extra” = 2:51 et “temps total” = 3:13, les ingrédients peuvent &tre rajoutés au bout de 22 mn. Levée : la pâte se trouve dans le 1, 2°" ou 3° cycle de levée. Cuisson : le pain se trouve dans le cycle final de cuisson. Maintien au chaud : pour les programmes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12 et 13, vous pouvez laisser la préparation dans l'appareil. Un cycle de maintien au chaud d'une heure s'enchaîne automatiquement après la cuisson. L'afficheur reste à 0:00 pendant l'heure de maintien au chaud et le voyant de fonctionnement clignote. En fin de cycle l'appareil s'arrête automatiquement après l'émission de plusieurs bips. PROGRAMME DIFFERE Vous pouvez programmer l'appareil afin d'avoir votre préparation prête à l'heure que vous aurez choisie, jusqu'à 12 h à l'avance (1H30 pour le programme 13). Cette étape intervient après avoir sélec- tionné le programme, le niveau de dorage et le poids. Le temps du programme s'affiche. Calculez l'écart de temps entre le moment où vous démarrez le programme et l'heure à laquelle vous sou- haitez que votre préparation soit prête. La machine inclut automatiquement la durée des cycles du pro- gramme. À l'aide des touches v et A affichez le temps trouvé (А vers le haut et Ÿ vers le bas). Les appuis courts permettent un défilement par tranche de 10 mn + bip court. Âvec un appui long, le défilement est continu par tranche de 10 mn. Ex : il est 20 h et vous voulez votre pain prêt à 7 h 00 le lendemain matin. Programmez 11 h 00 à l'aide des touches % е! A Appuyez sur la touche @.Un signal sonore est émis et les 2 points * du minuteur clignotent. Le compte à rebours commence. Le voyant de fonctionnement s'allume. Si vous faites une erreur ou souhaitez modifier le réglage de l'heure, appuyez longuement sur la touche © jusqu'à ce qu'elle émette un signal sonore. Le temps par défaut s'affiche. Renouvelez l'opération. Certains Ingrédients sont périssables. N'utilisez pas le programme différé pour des recettes contenant : laut frais, œufs, yaourts, fromage, fruits frais. Conseils pratiques En cas de coupure de courant : si en cours de cycle, le programme est interrompu par une coupure de courant ou une fausse manœuvre, la machine dispose d'une protection de 7 mn pendant lesquelles la pro- grammation sera sauvegardée. Le cycle reprendra où | s'est arrêté. Au-delà de ce temps, la programma- tion est perdue. Si vous enchaïnez deux programmes, attendez 1 h avant de démarrer la deuxième préparation, afin que le produit refroidisse complètement. LES INGREDIENTS Les matières grasses et huiles ! les matières grasses rendent le pain plus moelleux et plus savoureux. | se gardera également mieux et plus longtemps. Trop de gras ralentit la levée. Si vous utilisez du beurre, émiettez-le en petits morceaux pour le répartir de façon homogène dans la préparation ou faites-le ramol- \r. Ne pas Incorporer le beurre chaud. Evitez que le gras ne vienne en contact avec la levure, car le gras pourrait empêcher la levure de se réhydrater. (Eufs : les ceufs ennchissent la pâte, améliorent la couleur du pain et favorisent un bon développement de la mie. Si vous utilisez des œufs, réduisez |a quantité de liquide en conséquence. Cassez l'œuf et com- pléter avec le liquide jusqu'à obtenir la quantité de liquide indiquée dans la recette. Les recettes ont été prèvues pour un œuf moyen de 50 g, si les ceufs sont plus gros, ajouter un peu de farine ; si les œufs sont plus petits, Il faut mettre un peu moins de farine. Lait : vous pouvez utilisez du lait frais ou du lait en poudre. Si vous utilisez du lait en poudre, ajoutez la quantité d'eau Initialement prévue. Si vous utilisez du lait frais, vous pouvez également ajouter de l'eau : le volume total doit être égal au volume prévu dans la recette. Le lait à aussi un effet émulsifiant qui per- met d'obtenir des alvéoles plus régulières et donc un bel aspect de la mie. Eau : l'eau réhydrate et active la levure. Elle hydrate également l'amidon de la farine et permet la forma- tion de la mie. On peut remplacer l'eau, en partie ou totalement par du lait ou d'autres liquides. Utilisez des liquides à température ambiante. Farines : le poids de la fanne varie sensiblement en fonction du type de farine utilisé. Selon la qualité de la farine, les résultats de cuisson du pain peuvent également vaner. Conservez la fanne dans un contenant hermé- tique, car la farne réagira aux fluctuations des conditions climatiques, en absorbant de l'humidité ou au contraire en en perdant. Utilisez de préférence une farine dite “de force” “panifiable” ou "boulangère” plutôt qu'une farine standard. L'addrtion d'avoine, de son, de germe de blé, de seigle ou encore de grains entiers à la pâte à pain, vous donnera un pain plus lourd et moins gros. L'utilisation d'une farine T55 est recommandée, sauf Indi- cation contraire dans les recettes. Le tamisage de la farine influe aussi sur les résultats : plus la farine est com- plète (c'est à dire qu'elle contient une partie de l'enveloppe du grain de blé), moins la pâte lèvera et plus le pain sera dense. Vous trouverez également, dans le commerce, des préparations pour pans prêtes à l'emploi. Reportez-vous aux recommandations du fabricant pour l'utilisation de ces préparations. De façon générale, le choix du programme se fera en fonction de la préparation utilisée. Ex : Pain complet - Programme 3. Sucre : prvilègiez le sucre blanc, roux ou du miel. N'utilisez pas de sucre raffiné ou en morceaux. Le sucre nour- rit la levure, donne une bonne saveur au pain et améliore le dorage de la croûte. Sel : il donne du goût à l'aliment, et permet de réguler l'activité de la levure. [| ne doit pas entrer en contact avec la levure. Grâce au sel, la pâte est ferme, compacte et ne lève pas trop vite. ll améliore aussi la struc- ture de la pâte. Levure : la levure permet de faire lever |a pâte. Utilisez de la levure de boulangerie active déshydratée en sachet. La qualité de la levure peut être variable, elle ne gonfle pas toujours de la même façon. Les pains peuvent donc être différents en fonction de la levure utilisée. Une veille |evure ou une levure mal conservée ne fonctionnera pas aussi bien que de la levure déshydratée fraîchement ouverte. Les proportions indiquées sont pour une levure déshydratée. En cas d'utilisation de levure fraîche, il faut multiplier |a quantité par 3 (en poids) et diluer la levure dans un peu d'eau tiède |égèrement sucrée pour une action plus efficace. || existe des levures déshydra- tées sous forme de petites billes qu'il faut réhydrater avec un peu d'eau tiède légèrement sucrée. Elles s'utilr sent dans les mêmes proportions que la levure déshydratée en paillettes, mais nous vous conseillons cette der- nière pour plus de facilité d'utilisation. Les additifs (olives, lardons etc) ! vous pouvez personnaliser vos recettes avec tous les Ingrédients addrtion- nels que vous souhaitez en prenant soin : « de bien respecter le signal sonore pour l'ajout d'ingrédients, notamment les plus fragiles, « |es graines les plus solides (comme le lin ou le sésame) peuvent être Incorporées dès le début du pétrissage pour faciliter l'utilisation de la machine (départ différé par exemple), « de bien égoutter les ingrédients trés humides (olives), « de fariner légèrement les ingrédients gras pour une meilleure incorporation, « de ne pas les Incorporer en trop grande quantité, au risque de perturber le bon développement de la pâte. Conseils pratiques La préparation du pain est trés sensible aux conditions de température et d'humidité. En cas de forte chaleur, il est conseillé d'utiliser des liquides plus frais qu'à l'accoutumée. De même, en cas de froid, | est possible qu'il soit nécessaire de faire tiédir l'eau ou le lait (sans jamais dépasser 35°C). | est aussi parfois utile de vérifier l'état de la pâte en milieu de pétrissage : elle doit former une boule homogène qui se décolle bien des parois. s sl reste de la farine non incorporée, c'est qu'il faut mettre un peu plus d'eau, « sinon, Il faudra éventuellement ajouter un peu de farine. | faut corriger très doucement (1 cuillère à soupe max à la fois) et attendre de constater l'amélioration ou non avant d intervenir de nouveau. Une erreur courante est de penser qu'en ajoutant de la levure le pain levera davantage. Or, trop de levure fragilise la structure de la pate qui lévera beaucoup et s affaissera lors de la cuisson. Vous pou- vez juger de l'état de la pâte juste avant la cuisson en tâtant légèrement du bout des doigts : la pâte doit offrir une légère résistance et l'empreinte des doigts doit s estomper peu á peu. GUIDE DE DEPANNAGE Vous n'obtenez pas le résultat attendu ? Ce tableau vous aidera à vous repérer. Pain Pain affaissé Pain Croûte Côtés bruns Côtés trop levé | après avoir | pas assez | pas assez | mais pain pas | et dessus trop levé levé dorée assez cuit enfarinés La touche #9 a été actionnée e pendant la cuisson Pas assez de farine 2 Trop de farine ЧИ Pas assez de levure 7 Trop de levure = т Pas assez d'eau D o Trop d'eau a Pas assez de sucre ЧИ Mauvaise qualité de farine “a i Les ingrédients ne sont pas dans les bonnes proportions D (trop grande quantité) Eau trop chaude o Eau trop froide Programme inadapté © D GUIDE DE DEPANNAGE TECHNIQUE PROBLEMES SOLUTIONS Odeur de brüle Le mélangeur reste coincé dans la cuve Le mélangeur reste coincé dans le pain Après appui sur €) rien ne se passe Après appui sur € le moteur tourne mais le pétrissage ne se fait pas Après un départ différé, le pain n'a pas assez levé ou rien ne s'est passé « Laisser tremper avant de les retirer. « Huiler légèrement les mélangeurs avant d'incorporer les Ingrédients dans la cuve +» La machine est trop chaude. Le message d'erreur suivant s'affiche E01 +5 bips. Attendre 1 heure entre 2 cyles. « Un départ différé a été programmé. « || s'agit d'un programme avec préchauffage. « La cuve n'est pas insérée complètement. « Absence de mélangeur ou mélangeur mal mis en place. « Vous avez oublié d'appuyer sur @ après la programmation du départ différé, s La levure est entrée en contact avec le sel et/ou l'eau. +» Absence de mélangeurs. s Une partie des ingrédients est tombée à côté de la cuve : laissez refroidir la machine et nettoyez l'intéreur de la machine avec une éponge humide et sans produit nettoyant. La préparation a débordé : trop grande quantité d'ingrédients, notamment de liquide. Respecter les proportions des recettes. PROG | DORAGE | TAILLE | TEMPS PRE |" REPOS у" |" Ju = {= Ju CUISSON | EXTRA | MAINTIEN CHAUFFAGE | PETRISSAGE PETRISSAGE | LEVEE | PETRISSAGE | LEVEE | PETRISSAGE | LEVEE AU CHAUD (№ Im) (mm (mn) (mri mc) {mn} (sac) (ni (fm (mn) , | 750 | 3:18 53 | 2:56 | 60 1000 | 3:25 860 |303| 60 750 | 9:18 53 |256| 60 1 2 | 4000 | 3.05 5 5 20 30 10 28 15 50 eo |309 | 60 y | 750 | 3:18 53 | 2:56 | 60 1000 | 3:25 60 |303| 60 1 | 750 | 2:12 48 |150| 60 1000 | 2:17 53 |155| 60 750 | 2:12 48 |150| 60 9 | 2 1000 | 947 5 5 20 15 10 g 10 30 ea |El 60 а | 750 | 2:12 48 |150| 60 1000 | 247 53 |155| 60 , | 750 | 3:45 50 |758| 60 1000 | 9:48 53 |901| 60 750 | 3:45 50 |258| 60 3 | 2 1000 | 348 | 20 5 5 15 40 10 28 10 45 53 | 501 | #0 а | 750 | 3:45 50 | 2:58 | 60 1000 | 3:48 53 | 3:01 | 60 , | 750 | 2:28 48 | 208 60 1000 | 2:30 50 |7:08| 60 750 | 2:26 48 |206| 60 4 | 2 1000 | 5.30 | 5 5 5 15 24 10 11 10 35 50 |208| & y | 750 | 2:28 48 |206| 60 1000 | 2:30 50 |7:08| 60 , | 750 | 3:32 52 . 60 1000 | 3:35 55 - 60 750 | 3:32 52 - 60 5 | 2 | 4000| 3:95 5 5 20 39 10 31 10 860 | e |. | во y | 750 | 3:32 52 . 60 1000 | 9:35 55 . 60 , | 750 | 3:22 65| 3:00 | 60 1000 | 3:27 BO |305 | 60 750 | 3:22 55 |300| 60 6 | 2 |4000| 327 5 5 20 99 10 26 5 od 80 |305| 60 а | 750 | 3:22 55 |300| 60 1000 | 9:27 BO |3-05| 60 7 | 2 [1000] 1:20 5 15 12 48 | - co 8 | - | 750 | 1:22 3 4 75 |129 | 29 9 | 2 | 750 | 2:10 5 10 80 55 |203| 60 10 | - - | 1:30 5 95 80 . . 111 - - | 5:07 5 20 250 9 30 4:50 . 12 | - - | 1:25 15 70 . 20 13 | - - | 0:10 10 . 60 Remarque : la durée totale n'indut pas le temps de maintien au chaud pour les programmes 1, 2, à, 4,5, 6,7 8, 9 17t 13. NETTOYAGE ET ENTRETIEN u Nettoyez le corps de l'appareil et l'intérieur de la cuve avec une éponge humide. Séchez soigneusement. u Lavez la cuve et le mélangeur à l'eau chaude. SI le mélangeur reste dans la cuve, laissez tremper 5 à 10 mn. u Démontez le couvercle pour le nettoyer à l'eau chaude (fig.1). m Me lavez aucune partie au lave vaisselle. m N'utilisez pas de produit ménager, ni tampon abrasif, ni alcool. Utilsez un chiffon doux et humide. E Nimmergez jamais le corps de Гаррагей ou le couvercie. CONSIGNES DE SECURITE fig. 1 <a 4) Participons à la protection de l'environnement ! D Votre appareil contient de nombreux matériaux valonsables ou recyclables. mmm > CLonfez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué. mu La sécunté de cet appareil est conforme aux règles tech- niques et aux normes en vigueur. mu Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utihsation de votre appareil : une utilisation non conforme au mode d'emploi dégagerait le fabriquant de toute res- ponsabilité. m Cet apparel n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou d'autres personnes sans assistance et super- vision si leurs capacités physiques, sensorielles ou men- tales les empêchent d'utiliser l'appareil en toute sécurité. m Vérifiez que la tension d'alimentation de votre appareil corresponde bien à celle de votre installation électri que. Toute erreur de branchement annule la garantie. mu Branchez impérativement votre appareil sur une pnse de courant reliée à la terre. Le non respect de cette obliga- tion peut provoquer un choc électrique et entraîner éven- tuellement des lésions graves. Il est indispensable pour votre sécurité que la pnse de terre corresponde aux nor- mes d'installation électrique en vigueur dans votre pays. Si votre installation ne comporte pas de prise de courant reliée à la terre, il est impératif que vous fassiez inte rvenir, avant tout branchement, un organisme agréé qui mettra en conformité votre installation électr neue. u Votre appareil est destiné uniquement à un usage domes- tique et à l'intérieur de la maison. m Débranchez votre apparel dés que vous cessez de l'utilr ser et lorsque vous le nettoyez. m N'utihsez pas l'appareil si : - celui-ci a un cordon endommagé ou défectueux. - l'appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement. Dans chacun de ces cas, l'appareil doit être envoyé au centre SAV le plus proche afin d'éviter tout danger. Consulter la garantie. a Toute intervention autre que le nettoyage et l'entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre ser- vice agréé. m Ne mettez pas l'appareil, le câble d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide. m Ne laissez pas pendre le cable d'alimentation à portée de mains des enfants. E Le cáble d'alimentation ne dort jamais étre á proxmité ou en contact avec les parties chaudes de l'appareil, près d'une source de chaleur ou sur angle vif. y Ne pas toucher le hublot pendant et juste apres le fonctionnement. La température du hublot peut être élevée, @ Ме débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon. m N'utilisez qu'une rallonge en bon état, avec une prise rehée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil fourmi avec le produit. u Ne placez pas l'appareil sur d'autres appareils. m N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur. = Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'ap- pareil et ne posez rien dessus. ES Il arnvait que certaines parties du produit s'enflam- ment, ne tentez jamais de les éteindre avec de l'eau. Débranchez l'appareil. Etouffez les flammes avec un linge humide, = Four votre sécunté, n'utilisez que des accessoires et des pièces détachées adaptés à votre appareil. = fous les appareils sont soumis à un contrôle qualité sévère. Des essais d'utilisation pratiques sont faits avec des appareils pris au hasard, ce qui explique d'éventuel- les traces d'utilisation. YEn fin de programme, utilisez toujours des gants = de cuisine pour manipuler la cuve ou les parties chaudes de l'appareil. L'appareil devient trés chaud pendant l'utilisation. a N'obstruez jamais les grilles d'aération. m Faites très attention, de la vapeur peut s'échapper lors- que vous ouvrez le couvercle en fin ou en cours de pro- gramme. Lorsque vous êtes en programme n°12 (confiture, = compote) faites attention au jet de vapeur et aux projections chaudes à l'ouverture du couvercle. m Attention, la pâte en débordant hors de la cavité de cuis- son sur l'élement chauffant peut s'enflammer, aussi : - ne dépassez pas les quantitées indiquées dans les гесейе5. - ne dépassez pas 1000 g de pâte au total. u Le niveau de puissance accoustique relevé sur ce pro- duit est de 63 dBa.