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References: 768 MPE™ - 7680 МРЕ* Mettez le sélecteur en position "pyrolyse". Le pro- grammateur affiche "P.1,30", et la pyrolyse dé- marre immédiatement pour une durée de 1h 30. Cette durée est généralement suffisante. Si votre four était vraiment très sale, vous pourriez aug- menter cette durée en appuyant sur B et en tour- nant E. A la fin de la pyrolyse, "P.0.00" est affiché. Replacez le sélecteur a zéro et appuyez sur D (manuel). Opérez comme ci-dessus; l'heure de fin de pyrolyse est mémorisée en appuyant sur C et en tournant E. La pyrolyse partira pour la durée choisie (1h 30 si cela vous suffit) pour s'achever à l'heure mémorisée. indicateur € yrolyse Le voyant couleur cristal sur le bandeau est l'indicateur de pyrolyse. Il ne s'éteindra que si vous avez placé le commutateur sur une autre position que la pyrolyse, et si la porte est déverrouillée. En effet, au- dela d'une certaine température du four la porte est automatiquement condamnée. Il ne faudra donc pas forcer pour déverrouiller la porte; si ce voyant est resté allumé: attendez son extinction. D'autre part, au- cun signal sonore ne vous avertira de la fin de la pyrolyse. NOTA: Ne laissez pas vos enfants jouer avec les commandes du four. ils pourraient déclencher la pyrolyse, alors que des accessoires sont présents dans le four, ce qui est proscrit. Pour tout problème nécessitant une intervention du service après- vente, la communication du type et du numéro de série de votre ap- pareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque > auler signalétique visible, porte ouverte, dans le bas du four. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous. Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement.En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'éffectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'éxécution réservés pour tous pays. 9954-2023 - 09/88 7 7 X | £ IS S.D.R.M. société anonyme au capital de 53.250.000 F mer ACCS communication Imp. Nouvelle. 5t-Jean-de-Braye n - LA, OU MANGER EST UN PLAISIR - Symboles de | Gril moyen - fonction Li pulsé - Gril moyen 6 Loe pulse Clements 2484 246 | 2454648 en i +8 +0 T+2+€ +0 Sous tension {+ 4 au choix) | (+ 4 au choix) puis 24548 “ Cuissons — - conseillées Elles sont données sur le bandeau de commandes du four. Ce sont des températures approximatives en fonction "Traditionnel". Les températures dans les autres fonctions (hors grils) sont légèrement inférieures (environ 5 degrés). Les températures en gril moyen pulsé sont nettement plus basses (10 à 15 degrés en moins). Le programmateur n'est utilisable qu'une fois le four mis sous tension. NOTA: Interruption d'une programmmation avant qu'elle ne soit achevée: ap- puyez sur C et ramenez la durée de cuisson ä zero en tournant E dans le sens « "AUTO" clignote: an- nulez-le en appuyant sur D. Mise à l'heure. A la mise sous tension, "AUTO" et "00.00" clignotent. Appuyez sur les boutons À et B en même temps et tournez le bouton E dans le sens /* ou 90 Relâchez lorsque l'heure exacte est affichée. Le réglage est définitif, sauf en cas de changement d'horaire (été, hiver), ou de coupure de courant. Cette fonction ne permet pas la mise en marche (ou l'arrêt) du four. Elle donne simplement une indication sonore du temps écoulé. Appuyez sur À et tournez E pour afficher le temps choisi. Relâchez A; le temps choisi est mémorisé, et l'heure réapparait. Le décompte de la durée choisie part instantanément, et un signal sonore retentira lorsque le temps choisi sera écoulé. Arrêtez ce signal en appuyant sur l'une quelconque des touches. Vous pouvez de plus connaitre à tout moment le temps restant en appuyant sur la touche À. Cuisson sans programmation Ceci correspond à la position manuelle du four. Assurez-vous que l'heure af- fichée est exacte. Sinon, réglez la comme indiqué à "mise à l'heure". Appuyez ensuite sur la touche D. Programmation d'une cuisson immédiate Cette programmation permet de démarrer immédiatement une cuisson, pour une durée que vous choisissez. 1. Vérifiez l'exactitude de l'heure affichée. Sinon, procédez comme indiqué à "mise à l'heure”. 2. Affichez la durée de votre cuisson en appuyant sur ie bouton B et en tournant le bouton E. Lâchez B; la durée de cuisson est alors mémorisée. 3. Vous pouvez vérifier l'heure de fin de cuisson en appuyant sur la touche C. 4. La cuisson débutera pour la durée choisie dès que vous aurez sélectionné votre température (manette thermostat) et votre fonction (manette sélecteur). Le signal sonore retentira à la fin de la cuisson, et vous pourrez l'arrêter en ap- puyant sur n'importe quelle touche. En replaçant les manettes thermostat et sélecteur à 0, le symbole AUTO clignotera; vous pourrez l'arrêter en appuyant sur la touche D. | Exemple: en suivant les etapes ci-dessus: 1.1! est 13 h 52. 2. On mémorise 1 h 15 avec les touches B et E. En relâchant B, l'affichage est: AUTO, 13h52et & + 3. En appuyant sur C, l'affichage devient: 15 h 07, heure de fin de cuisson. Programmation d'une cuisson différée: Cette programmation permet de démarrer une cuisson à une heure et pour une durée déterminées, sans votre présence. 1. Vérifiez l'exactitude de l'heure indiquée. Sinon, procédez comme ci-dessus à "mise à l'heure". 2. Affichez votre durée de cuisson en appuyant sur B et en tournant E; lâchez B: la durée de cuisson est mémorisée. 3. Affichez l'heure de fin de cuisson en appuyant sur C et en tournant E dans le sens . Lâchez C: l'heure de fin de cuisson est enregistrée. 4, Vous pouvez vérifier l'heure de fin de cuisson en appuyant sur C, et la durée de cuisson en appuyant sur B. 5. Réglez alors votre sélecteur et votre thermostat aux valeurs choisies. À la fin de la cuisson, le signal sonore retentira; arrêtez-le en appuyant sur n'importe quelle touche. En replaçant le sélecteur et le thermostat à zéro, "AUTO" va cligno- ter; arrêtez-le en appuyant sur D. Exemple:en suivant les étapes ci-dessus: 1. lest 13 h 52. 2. Mémorisez 1 h 15 avec B et E (AUTO et {+ allumés). 3. Mémorisez 20 h 00 avec E et C (AUTO allumé). 4. Vérification: en appuyant sur B, 1 h 15 s'affiche (durée de cuisson), et sur C, 20 h s'affiche (fin de cuisson). NS AVEC PLAT UNIQUE FONCTIONNEMENT EN AUTOMATIQUE Le fonctionnement en automatique permet de se passer de Notice, en utilisant le Guide de Cuissons du bandeau, qui s'allume en enfonçant le bouton d'éclairage. Le Guide indique pour vous la bonne température, la bonne fonction du four, et la hauteur de gradin. Seul le temps de cuisson, très subjectif, est laissé à votre appréciation. Le tableau ci- dessous vous indique néanmoins quelques tendances avec lesquelles vous aurez vite fait de vous familiariser. Exemple: я — = с | " i " 08 Le plat a culre est quiche . PYR „= (2) E E CI a 7 @ La température conseillée se lit horizontalement dans la méme rangée que "quiche: 225° C. Tournez donc le bouton "thermostat" jusqu'à ce que la diode correspon- dant à 225° C soit allumée. @ La fonction conseillée se lit au-dessus, dans la colonne qui contient “quiche”. Tournez le bouton " Sélecteur" jusqu'à ce que le symbole de cette colonne soit allumé. En même temps, ce symbole vous montre que la fonction choisie est: "traditionnel pulsé” (volte + sole + ventilateur); les diodes allumées dans le synoptique correspondent aux résistances en chauffe (diodes rouges) ou au ventilateur (diode verte). @ La hauteur de gradin conseillée est marquée sur le guide de cuissons, à côté de "quiche": N° III. Enfournez donc votre plat sur ce gradin, qui est également repéré sur un synoptique à droite des symboles de fonctions. Mettez la grille support léchefrite en position convexe ou concave, selon votre goût. VOUS ÊTES ALORS PARÉS POUR LA CUISSON. Quelques temps de cuissons types: Plat _ en lades «| vies — Viande | Poissons | pâtes | Pizzas | formes. | Gratins | Farces FONCTIONNEMENT EN MANUEL Le fonctionnement en manuel est utilisé chaque fois que le Guide de Cuisson n'est pas nécessaire. !! suppose donc que vous connaissez déjà, par exemple pour une recette personnelle, la température, la fonction, le temps et la hauteur du gradin. Vous choisirez donc la température en tournant le bouton "thermostat" jusqu'à ce que la diode voulue soit allumée; vous ferez de même avec le "Sélecteur" en allumant dans le synoptique les diodes correspon- dant aux éléments de four que vous souhaitez mettre sous tension. NOTA: Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant ré- sulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette dernière en règlant le thermostat sur un chiffre plus faible. CUISSONS SIMULTANÉES Votre appareil est conçu pour pouvoir effectuer des cuissons simultanées de plats @ Choix de la durée de cuisson: Si les températures de cuisson conseil- différents, avec une même qualité de résultat. La qualité de cuisson est d'autant lées ci-dessus sont différentes, le choix d'une température moyenne implique meilleure que les plats choisis se cuisent individuellement avec des positions de d'allonger le temps de cuisson du plat à la température initialement la plus thermostat assez proches. Dans ce cas, procédez comme suit, en vous basant sur élevée, et inversement, le guide de cuisson ci-dessus. Exemple: Tarte seule: 35 à 40 minutes Poulet rôti (500g) : 25 minutes » Choix de la température: Si ies plats à cuire nécessitent la même position de thermostat, conservez donc la position conseillée par le guide. En simultané: Si les plats à cuire ne demandent pas la même position de thermostat, réglez le Tarte: 40 à 45 minutes thermostat du four sur la moyenne des positions conseillées au guide. Poulet rôti: 20 minutes Exemple: Tarte seule: thermostat 250° C @ Choix du gradin: Gardez les viandes au gradin du bas en général. Poulet rôti seul: thermostat 200° C Mettez les gâteaux et poissons aux gradins du haut. Donc en simultané: thermostat à 225° C @& Choix de la fonction: Quelle que soit la fonction proposée ci-dessus, les cuissons simultanées se font en "Four pulsé NOTA: Avec ce type de four, la cuisson sur 3 niveaux est possible, en utilisant les règles énoncées ci-dessus.