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FR Notice d'utili‐ sation Four à mi‐ cro-ondes combiné JBKM131D0 2 TABLE DES MATIÈRES Information sur la sécurité Consignes de sécurité Description de l'appareil Bandeau de commande Avant la première utilisation Utilisation quotidienne Mode micro-ondes 2 5 8 9 11 11 13 Fonctions de l'horloge Programmes automatiques Utilisation des accessoires Fonctions supplémentaires Conseils Entretien et nettoyage Dépannage 18 20 21 22 24 45 46 Sous réserve de modifications. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables • • • • • • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence. Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil . Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il 3 • • refroidit. Les parties accessibles peuvent devenir chaudes en cours d'utilisation. Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer. Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. Sécurité générale • • • • • • • • • • • L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur. AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique. N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité. N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide. Les pièces métalliques situées dans la cavité peuvent produire des arcs électriques. Les aliments ou boissons dans des récipients en métal ne doivent jamais être chauffés au micro-ondes. Cet avertissement ne s'applique pas si le fabricant indique la 4 • • • • • • • • • • • taille et la forme des récipients métalliques adaptés à la cuisson au micro-ondes. Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas été réparé par un professionnel qualifié. Toute opération de maintenance ou réparation nécessitant le retrait d'un des caches assurant la protection contre les micro-ondes ne doit être confiée qu'à un professionnel qualifié. Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés. Ils pourraient exploser. N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans un four à micro-ondes. Lorsque vous faites cuire des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, surveillez toujours l'appareil car ces matières peuvent s'enflammer. Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des compresses chauffantes, des chaussons, des éponges, des tissus humides ou autres pourrait provoquer des blessures ou un incendie. En présence de fumée, éteignez ou débranchez l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les flammes. Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-ci peuvent entrer en ébullition après être sorties de l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le récipient. Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des petits pots pour bébés, puis vérifiez la température avant de nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures. Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils pourraient exploser, même après la fin de la cuisson. Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les résidus alimentaires. 5 • Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa durée de vie et provoquer des situations dangereuses. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées. • Ne tirez jamais l'appareil par la poignée. • Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments. • Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation. • Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur. • La stabilité de l'élément encastré doit être conforme à la norme DIN 68930. Hauteur minimale du meuble (Hauteur mi‐ nimale du meuble sous le plan de tra‐ vail) 444 (460) mm 440 mm Largeur de l’avant de l’appareil 595 mm Largeur de l’arrière de l’appareil 559 mm Profondeur de l'ap‐ pareil 567 mm Profondeur d’encas‐ trement de l’appareil 546 mm Profondeur avec por‐ te ouverte 882 mm Dimensions minima‐ les de l’ouverture de ventilation. Ouvertu‐ re placée sur la par‐ tie inférieure de la fa‐ ce arrière 560x20 mm Longueur du câble d’alimentation sec‐ teur. Le câble est placé dans le coin droit de la face arriè‐ re 1500 mm Vis de montage 3.5x25 mm Branchement électrique AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution. Largeur du meuble 560 mm Profondeur du meu‐ ble 550 (550) mm Hauteur de l’avant de l’appareil Hauteur de l’arrière de l’appareil 455 mm • L’ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. • L’appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau. 6 • Utilisez une prise correctement installée et protégée contre les chocs. • L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d'une prise multiple ou d'un prolongateur. • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d’alimentation. Le remplacement du câble d’alimentation de l’appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé. • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude. • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu’elle ne puisse pas être enlevée sans outils. • Ne branchez la fiche d’alimentation à la prise de courant qu’à la fin de l’installation. Assurez-vous que la prise principale est accessible une fois l’appareil installé. • Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur. • Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation électrique pour débrancher l’appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur. • N’utiliser que des dispositifs d’isolation corrects : coupe-circuits de protection de ligne, fusibles. (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs. • L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. • Cet appareil est fourni avec une fiche et un câble d'alimentation. Utilisation AVERTISSEMENT! Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion. • Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique. • Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil. • Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés. • Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. • Éteignez l'appareil après chaque utilisation. • Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper. • N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau. • N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte. • N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage. • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. • N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour préchauffer le four. AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil. 7 • • • • • – ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud. – une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil. – faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires. La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil. Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple. La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson. Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi. Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT! Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil. • Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur. • Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser. • Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé. • Veillez à sécher la cavité et la porte de l'appareil avec un chiffon après chaque utilisation. La vapeur produite durant son fonctionnement se condense sur les parois de la cavité et peuvent entraîner une corrosion. • Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état. • Les résidus de graisse et d'aliments dans l'appareil peuvent provoquer un incendie et un arc électrique lorsque la fonction micro-ondes est en cours. • Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques. • Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage. • N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant). Éclairage intérieur AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement. • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications . Maintenance • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. Mise au rebut AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie. 8 • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. • Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 1 2 3 4 4 8 5 6 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 Bandeau de commande Programmateur électronique Résistance Générateur de micro-ondes Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 7 Accessoires Plateau de cuisson Grille métallique Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie. Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs. 9 BANDEAU DE COMMANDE Programmateur électronique 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Touche sensiti‐ ve 1 2 3 - Fonction Description AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre l'appareil. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un programme automatique (uniquement si l'appareil est en fonc‐ tionnement). MICRO-ONDES Pour activer la fonction Micro-ondes. Quand la fonction est activée, appuyez sur cette touche sensitive pour modifier la puissance du micro-on‐ des. TEMPÉRATURE/ PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Pour régler et afficher la température du four ou la température de la sonde à viande (si disponible). Appuyez sur cette touche et maintenez-la enfon‐ cée pendant trois secondes pour activer ou désac‐ tiver la fonction Préchauffage rapide. BAS Pour se déplacer vers le bas dans le menu. HAUT Pour se déplacer vers le haut dans le menu. OK / Départ rapide micro-ondes Pour confirmer la sélection ou le réglage. Pour ac‐ tiver la fonction Micro-ondes quand l'appareil est éteint. Chaque pression sur cette touche sensitive ajoute 30 secondes à la durée. ÉCLAIRAGE DU FOUR Pour allumer et éteindre l'éclairage du four. 4 5 6 7 8 9 10 Touche sensiti‐ ve 10 11 Fonction Description CLOCK (horloge) Pour régler les fonctions de l'horloge. MINUTEUR Pour régler le minuteur. Affichage A B G C F E D A. Symbole de la fonction du four B. Indicateur de température / de l'heure / de la puissance du micro-ondes C. Horloge / Indicateur de chaleur résiduelle / Minuteur D. Voyant de chaleur résiduelle E. Indicateurs des fonctions de l'horloge F. Voyant de préchauffage / Indicateur de préchauffage rapide G. Numéro de fonction/programme du four Autres indicateurs de l'affichage : Symbo‐ le / / Nom Description Programme automatique Vous pouvez sélectionner un programme automatique. Fonction Micro-ondes Cette fonction micro-ondes est activée. kg/g Un programme automatique basé sur le poids est en cours. h/min Une fonction de l'horloge est en cours. Watt Vous pouvez sélectionner la puissance de la fonction Micro-ondes. Température / Préchauffage ra‐ pide Cette fonction est activée. Température Indique la température actuelle. Température Vous pouvez modifier la température. Eclairage four L'éclairage est éteint. Minuteur Le minuteur est en cours de fonctionne‐ ment. 11 Indicateur de chauffe Si vous activez un mode de cuisson, s'affiche. Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température à l'intérieur du four. Lorsque le four atteint la température réglée, les barres disparaissent de l'affichage. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. Pour modifier l'heure, reportezvous au chapitre « Fonctions de l'horloge ». Premier nettoyage Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports de grille en place. Régler l’heure du jour Après le premier branchement à l'alimentation secteur, tous les symboles de l'affichage apparaissent pendant quelques secondes. Pendant les secondes suivantes, l'affichage montre la version du logiciel utilisée. Après extinction de la version du logiciel, « h » et « 12:00 » sont affichés. 1. Appuyez sur ou pour régler les heures. . 2. Appuyez sur 3. Appuyez sur ou pour régler les minutes. 4. Appuyez sur ou . L'affichage Température/Heure indique la nouvelle heure. Modification de l'heure Vous ne pouvez régler l'heure que lorsque l'appareil est allumé. Appuyez à plusieurs reprises sur jusqu'à ce que clignote sur l'affichage. Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ». UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. Modes de cuisson Fonction du four Chaleur tour‐ nante Utilisation Pour faire cuire sur 2 ni‐ veaux en même temps et pour déshydrater des ali‐ ments. Diminuez les températu‐ res de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage Haut/ Bas. 12 Fonction du four Fonction Piz‐ za Chauffage Haut/ Bas Utilisation Pour cuire des pizzas. Pour dorer de façon in‐ tensive et obtenir un fond croustillant. Pour cuire et rôtir des ali‐ ments sur un seul ni‐ veau. Pour préparer des rôtis tendres et juteux. Cuisson bas‐ se températu‐ re Chauffage in‐ férieur Décongéla‐ tion Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments. Réglage du mode de cuisson 1. Allumez le four avec . L'affichage indique la température réglée, le symbole et le numéro du mode de cuisson. 2. Appuyez sur ou pour régler un mode de cuisson. , ou le four démarre 3. Appuyez sur automatiquement au bout de 5 secondes. Si vous allumez le four sans régler de mode de cuisson ni de programme, l'appareil s'éteint automatiquement au bout de 20 secondes. Modification de la température Pour décongeler des ali‐ ments (fruits et légumes). Le temps de décongéla‐ tion dépend de la quanti‐ té et de l'épaisseur des aliments surgelés. Appuyez sur la touche ou pour changer la température par paliers de 5 °C. Lorsque le four atteint la température réglée, un signal sonore retentit et l'indicateur de préchauffage s'éteint. Pour maintenir les ali‐ ments au chaud. Vérification de la température Maintien au chaud Gril Pour faire griller des ali‐ ments peu épais et du pain. Plats surge‐ lés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, potatoes, nems, etc. Turbo gril Durant certaines fonctions, l'éclairage s'éteint automatiquement lorsque le four atteint une température inférieure à 60 °C. Pour rôtir de grosses piè‐ ces de viande ou de vo‐ laille avec os sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer. Vous pouvez vérifier la température actuelle à l'intérieur du four lorsque la fonction ou le programme sont en cours. 1. Appuyez sur . L'affichage indique la température à l'intérieur du four. 2. Appuyez sur , ou la température réglée s'affiche de nouveau automatiquement au bout de 5 secondes. Préchauffage rapide Ne placez pas d'aliments dans le four lorsque la fonction Préchauffage rapide est en cours. 13 La fonction Préchauffage rapide n'est pas disponible avec tous les modes de cuisson. Un signal sonore retentit si la tonalité d'erreur est activée dans le « menu des réglages », indiquant que la fonction Préchauffage rapide n'est pas disponible pour la fonction réglée. Reportez-vous au paragraphe « Utilisation du menu des réglages » du chapitre « Fonctions supplémentaires ». La fonction Préchauffage rapide diminue le temps de chauffe. Pour activer le Préchauffage rapide, maintenez la touche enfoncée pendant plus de 3 secondes. Une fois le Préchauffage rapide activé, des barres s'affichent en clignotant. MODE MICRO-ONDES AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. Recommandations pour le micro-ondes Placez les aliments sur une assiette en bas de la cavité. Retournez ou remuez les aliments à la moitié du temps de décongélation et de cuisson. Les aliments peuvent se dessécher, brûler ou prendre feu. N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou des escargots dans leur coquille car ils peuvent exploser. Percez le jaune des œufs au plat avant de les réchauffer. Piquez plusieurs fois les aliments comportant une peau ou pelez-les avec une fourchette avant de les faire cuire. Coupez les légumes en morceaux de même taille. Couvrez les aliments pour la cuisson et le réchauffage. De temps en temps, mélangez les plats liquides en cours de cuisson. Introduisez une cuillère dans le biberon ou le verre lorsque vous réchauffez des liquides, pour garantir une meilleure distribution de la chaleur. Mélangez les aliments avant de les servir. Après avoir éteint le four, sortez le plat et laissez-le reposer pendant quelques minutes. Placez les aliments dans le four sans aucun emballage. Les plats préparés emballés peuvent être placés dans le four uniquement si l'emballage est adapté à la cuisson au four à micro-ondes (vérifiez les informations sur l'emballage). Décongélation au micro-ondes Placez les aliments surgelés déballés sur une petite assiette retournée avec un récipient en dessous, ou sur une grille de décongélation ou une passoire en plastique afin que l'eau de décongélation puisse s'écouler. Cuisson au micro-ondes Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si vous souhaitez que les aliments restent croustillants, faites-les cuire sans les couvrir. Ne cuisez pas trop les plats en réglant une puissance et une durée trop élevées. Retirez ensuite les morceaux décongelés. Vous pouvez utiliser une puissance de micro-ondes plus élevée pour cuire les fruits et légumes sans les décongeler. 14 Ustensiles de cuisine et matériaux compatibles avec les microondes Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez que des récipients et matériaux adaptés. Utilisez le tableau ci-dessous comme référence. Ustensile de cuisine/matériaux Fonction Micro-ondes Décon‐ géla‐ tion Réchauffa‐ ge Cuisson Fonction Combi Mi‐ cro-ondes Verre et porcelaine allant au four ne contenant aucun composant métalli‐ que, par exemple le verre résistant à la chaleur Verre et porcelaine n'allant pas au four sans décorations en argent, or, platine ou métal X X Verre et vitrocéramique en matériau résistant aux températures élevées/ basses Récipients en céramique et en faïen‐ ce sans composant en quartz ou en métal, ni verni contenant du métal Céramique, porcelaine et faïence dont le fond n'est pas verni ou avec de pe‐ tits trous, par exemple sur les poi‐ gnées X X X Plastique résistant à la chaleur jusqu'à 200 °C (vérifiez toujours les caracté‐ ristiques du récipient en plastique avant utilisation) X X Carton, papier X X Film étirable X X Film de rôtissage avec fermeture sé‐ curisée pour le micro-ondes (veuillez toujours vérifiez les caractéristiques du film avant utilisation) X Plats à rôtis composés de métal, par exemple en émail ou en fonte X X Moules à gâteau, laqués noirs ou re‐ vêtements en silicone (vérifiez tou‐ jours les caractéristiques des moules avant utilisation) X X 15 Ustensile de cuisine/matériaux Fonction Micro-ondes Décon‐ géla‐ tion Réchauffa‐ ge Cuisson Plateau de cuisson X X Grille métallique X X Ustensiles pour une utilisation au mi‐ cro-ondes, par ex. plat « Crisp » X Fonction Combi Mi‐ cro-ondes X X Conseils pour le micro-ondes Résultat Solution Vous ne trouvez pas les détails pour la quantité de nourriture préparée. Trouvez les détails des types de plats similaires. Diminuez ou rallongez le temps de cuisson selon la règle suivante : double quantité = presque le double de temps, moitié de la quantité = moitié du temps. La nourriture est trop sèche après la cuisson. Réglez un temps de cuisson plus court ou une puissance de micro-ondes plus basse et couvrez le plat avec un matériau adapté au micro-ondes. Les aliments ne sont toujours pas dé‐ congelés, chauds ou cuits une fois le temps de cuisson écoulé. Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez une puissance de micro-ondes plus élevée. Veuil‐ lez noter que les plats de grande taille ont besoin de plus de temps pour cuire. Remuez ou retournez les aliments en cours de cuisson. Une fois la durée de cuisson écoulée, les aliments sont trop cuits sur les bords mais ne sont pas prêts au cen‐ tre. La prochaine fois, diminuez la puissance et allon‐ gez le temps. Remuez les liquides, par exemple la soupe, à la moitié du temps. Autres points à prendre en compte... • Les aliments ont des formes et caractéristiques différentes. Ils sont préparés en différentes quantités. Pour cette raison, la durée et la puissance nécessaires pour décongeler, réchauffer et cuire peuvent varier. Valeurs indicatives : double quantité = doublez presque la durée. • Le micro-ondes crée la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Pour cette raison, ils ne peuvent pas être chauffés partout en même temps. Vous devez remuer ou retourner les plats chauffés, particulièrement lorsque vous préparez de grosses quantités d'aliments. • Le temps de repos est indiqué dans les tableaux. Laissez reposer la nourriture dans ou hors de l'appareil, de façon à ce que la chaleur soit mieux répartie. • Ajustez la puissance en fonction de la quantité d'aliments. Si vous réglez une puissance élevée pour une petite quantité d'aliments, ils peuvent brûler ou générer un arc électrique si vous utilisez les accessoires. 16 • Vous obtenez de meilleurs résultats pour le riz si vous utilisez un plat peu profond et large. Fonctions du micro-ondes Fonctions Description Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la pour réchauffer des plats préparés et des boissons, pour décongeler de la viande ou des fruits et pour cuire des légumes et du poisson. Combi Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le four et le mode micro-on‐ des en même temps. Utilisez-la pour cuisiner plus rapidement les ali‐ ments et les faire dorer en même temps. Démarrage rapide Utilisez cette fonction pour activer la fonction Micro-ondes d'un simple geste en appuyant sur la touche sensitive avec la puissance maxi‐ male du micro-ondes. Temps de fonctionnement : environ 30 secon‐ des. Réglage de la fonction Microondes Éteignez l'appareil pour utiliser la fonction Micro-ondes normale. 1. Appuyez sur pour activer la fonction Micro-ondes. L'affichage indique le symbole et la puissance par défaut du micro-ondes. 2. Appuyez sur ou pour modifier la puissance du micro-ondes. Les réglages de puissance s'effectuent par paliers de 100 W. 3. Appuyez sur pour régler la DURÉE. Reportez-vous au chapitre « Réglage de la DURÉE ». Confirmez avec pour démarrer la fonction Micro-ondes. Si vous ne réglez pas la DURÉE et démarrez directement la fonction Micro-ondes avec , la durée est de 30 secondes. Chaque pression sur cette touche sensitive ajoute 30 secondes à la durée. Si vous n'appuyez pas sur , l'appareil s'éteint au bout de 20 secondes. Le réglage maximal de la DURÉE est de 90 minutes. Vous pouvez modifier la puissance du micro-ondes (appuyez sur puis sur ou ) et la DURÉE (appuyez sur ) à tout moment quand la fonction Micro-ondes est activée. 4. Lorsque la durée définie est écoulée, un signal acoustique retentit pendant 2 minutes. La fonction Micro-ondes se désactive automatiquement. Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal sonore. Pour éteindre l'appareil, appuyez sur . ou si Si vous appuyez sur vous ouvrez la porte, la fonction s'arrête. Pour la redémarrer, appuyez sur . 17 La durée maximale des fonction Microondes dépend de la puissance sélectionnée : PUISSANCE DU MICRO-ONDES DURÉE MAXIMA‐ LE 100 – 600 W - Plus de 600 W 7 minutes Réglage de la fonction Combi 1. Activez une fonction du four. Reportezvous au paragraphe « Réglage de la fonction du four ». et répétez les étapes 2. Appuyez sur du réglage de la fonction Micro-ondes. La fonction Combi n'est pas disponible avec la fonction FIN, SET + GO. Si vous réglez la fonction FIN pour la fonction Four normale, elle se change en DURÉE dans la fonction Combi. Si vous réglez la fonction DURÉE pour la fonction Four normale, elle reste active pour la fonction Combi. Si la DURÉE réglée est supérieure à 90 minutes, il n'est pas possible d'activer la fonction Combi. Lorsque vous utilisez la fonction Microondes en mode Combi, la puissance des micro-ondes ne peut pas être supérieure à 600 W. Réglage de la fonction Démarrage rapide 1. Appuyez sur pour mettre l'appareil à l'arrêt. 2. Appuyez sur pour activer la fonction Démarrage rapide. Chaque pression sur ajoute 30 secondes à la durée. Vous pouvez modifier la puissance du micro-ondes (reportez-vous au chapitre « Réglage de la fonction Microondes »). 3. Appuyez sur pour régler le temps pour la fonction DURÉE. Reportezvous au chapitre « Réglage de la DURÉE ». Réglages recommandés pour différents types d'aliments Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement. 700 – 1000 W Cuire des légumes Saisir au début de la cuisson Chauffer des liquides 18 500 – 600 W Faire mijoter des ra‐ goûts Cuire des plats à base d'œufs Décongeler et ré‐ chauffer des plats surgelés Réchauffer des plats 300 – 400 W Faire fondre du fromage, du chocolat, du beurre Faire mijoter du riz Réchauffer des aliments pour bébés Cuire / Réchauf‐ fer des aliments délicats Continuer la cuisson 100 – 200 W Décongeler du pain Décongeler des fruits et des gâteaux Décongeler du fro‐ mage, de la crème, du beurre Décongeler de la viande, du poisson FONCTIONS DE L'HORLOGE Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation MINUTEUR DE DURÉE DE FONC‐ TIONNEMENT Pour régler la durée de fonctionnement indiquant la durée pendant laquelle l'appareil est en fonctionnement. Cette fonction n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil. HEURE Pour indiquer l'heure. Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ». DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. FIN Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Vous pou‐ vez utiliser les fonctions Durée et Fin simultanément (Dé‐ part différé) si vous souhaitez que l'appareil s'allume et s'éteigne automatiquement plus tard. SET+GO Pour mettre l'appareil en marche plus tard avec les régla‐ ges nécessaires en n'appuyant qu'une seule fois sur la touche sensitive, à n'importe quel moment. 19 Minuteur de durée de fonctionnement Le minuteur de durée de fonctionnement ne s'active pas si les fonctions Durée et Fin sont activées. Le minuteur de durée de fonctionnement démarre lorsque l'appareil commence à chauffer. 1. Pour réinitialiser le Minuteur de durée de fonctionnement, appuyez sur . 2. Appuyez sur jusqu'à ce que l'affichage indique « 00:00 » et que le minuteur de durée de fonctionnement recommence à compter. Réglage de la DURÉE 1. Allumez l'appareil et réglez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique . clignote à l'écran. 3. Utilisez ou pour régler les minutes de la DURÉE. pour confirmer. 4. Appuyez sur 5. Utilisez ou pour régler les heures de la DURÉE. Si vous appuyez sur ou pendant le réglage de la DURÉE, l'appareil va au réglage de la fonction FIN. 6. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes. et le réglage de la durée clignote sur l'affichage. L'appareil est désactivé. 7. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore. 8. Éteignez l'appareil. Réglage de la FIN 1. Allumez l'appareil et réglez une fonction du four et la température. 2. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'affichage indique . clignote à l'écran. 3. Utilisez ou pour régler la FIN et ou pour confirmer. Réglez d'abord les minutes, puis les heures. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes. Le symbole et le réglage de la durée clignotent sur l'affichage. L'appareil est désactivé. 4. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore. 5. Éteignez l'appareil. Réglage : Set + Go Vous pouvez utiliser la fonction Set + Go uniquement si la Durée est définie. 1. Sélectionnez un mode de cuisson et la température. 2. Réglez la Durée. à plusieurs reprises 3. Appuyez sur jusqu'à ce que s'affiche en clignotant. 4. Appuyez sur pour régler la fonction Set + Go. et s'affichent avec un voyant. Ce voyant indique quelle fonction de l'horloge est activée. 5. Appuyez sur une touche sensitive (à l'exception de la touche MARCHE / ARRÊT) pour démarrer la fonction Set + Go. Réglage du MINUTEUR Utilisez le MINUTEUR pour programmer un compte à rebours. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez régler le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint. 1. Appuyez sur . et « 00 » clignotent sur l'affichage. 20 2. Appuyez sur ou pour régler le MINUTEUR. Réglez d'abord les secondes puis les minutes et les heures. 3. Appuyez sur ou le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de cinq secondes. Lorsque la durée programmée est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes, tandis que 00:00 et clignotent. 4. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore. l'appareil doit être allumé et éteint automatiquement plus tard. Dans ce cas, réglez d'abord la fonction DURÉE , puis la fonction FIN (reportez-vous aux chapitres « Réglage de la DURÉE » et « Réglage de la FIN »). Lorsque la fonction de départ différé est activée, l'affichage indique un symbole fixe de la fonction du four, avec un point et . Le point indique quelle fonction de l'horloge est activée sur l'affichage de l'horloge/chaleur résiduelle. Réglage de la fonction Départ différé Les fonctions DURÉE et FIN peuvent être utilisées simultanément si PROGRAMMES AUTOMATIQUES AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. Il existe 9 programmes automatiques possibles. Utilisez un programme ou une recette automatique si vous préparez un plat pour la première fois. L'affichage indique la position de la grille et les temps de cuisson par défaut pour tous les programmes automatiques. Programmes automatiques Numéro du programme Nom du programme 1 VIANDE 2 LÉGUMES SURGELÉS 3 POULET ENTIER 4 MADELEINES, MUFFINS 5 PIZZA 6 GRATIN DE POMMES DE TERRE 7 TARTE AUX POMMES 8 PAIN BLANC 9 VIANDE BRAISÉE 21 Programmes automatiques 1. Mettez en fonctionnement l'appareil. 2. Appuyez sur . L'affichage indique et le numéro du programme automatique. 3. Appuyez sur ou pour choisir le programme automatique. 4. Appuyez sur ou l'appareil démarre automatiquement au bout de 5 secondes. Quand vous sélectionnez un programme automatique avec le mode micro-ondes, l'appareil ne démarrera pas automatiquement si vous ne fermez pas la porte. Après avoir fermé la porte, confirmez la sélection avec . 5. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes. Le symbole clignote. L'appareil est désactivé. 6. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore. Programmes automatiques basés sur le poids Si vous saisissez le poids de la viande, l'appareil calcule le temps de cuisson. 1. Mettez en fonctionnement l'appareil. 2. Appuyez sur . 3. Appuyez sur ou pour régler le programme de cuisson par le poids. L'écran affiche : la durée de cuisson, le symbole de durée , un poids par défaut, une unité de mesure (kg, g). 4. Appuyez sur ou les réglages sont sauvegardés automatiquement au bout de 5 secondes. L'appareil s'allume. 5. Vous pouvez modifier la valeur de poids par défaut en appuyant sur ou . Appuyez sur . 6. Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux clignote. minutes. L'appareil est désactivé. 7. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. vous que les pieds sont orientés vers le bas. Installation des accessoires Utilisez uniquement des ustensiles et matériaux adaptés. AVERTISSEMENT! Reportezvous au paragraphe « Ustensiles et matériaux adaptés aux micro-ondes » dans le chapitre « Conseils ». Grille métallique : Plateau de cuisson: Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez- Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille. 22 Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs antibascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser. Grille métallique et plateau de cuisson ensemble : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Utilisation de la sécurité enfants La fonction Sécurité enfants permet d'éviter une utilisation involontaire du four. Vous pouvez également activer cette fonction lorsque le four est éteint. Ne sélectionnez aucun mode de cuisson. Appuyez simultanément sur les touches et et maintenez-les enfoncées pendant au moins 2 secondes. Le signal sonore retentit. L'affichage indique SAFE. Répétez l’action pour désactiver la sécurité enfants. Utilisation de la fonction Touches Verrouil. Vous ne pouvez activer la fonction que lorsque le four est en fonctionnement. La fonction Touches Verrouil. permet d'éviter une modification involontaire d'une fonction du four. 1. Pour activer la fonction, allumez le four. 2. Sélectionnez une fonction ou un réglage du four. 3. Appuyez simultanément sur les touches et et maintenez-les enfoncées pendant au moins 2 secondes. Un signal sonore retentit. Lock s'affiche. Pour désactiver la fonction Touches verrouil., répétez l'étape 3. Vous pouvez éteindre le four quand la fonction Touches Verrouil. est activée. Lorsque vous éteignez le four, la fonction Touches Verrouil. est désactivée. 23 Utilisation du menu des réglages dans le menu principal. L'écran affiche SET et le numéro du réglage. Le menu des réglages vous permet d'activer ou de désactiver des fonctions Description Valeur à régler 1 SET+GO MARCHE/ARRET 2 VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE MARCHE/ARRET 3 TONALITÉ TOUCHES1) CLIC /BIP / DÉSACTIVÉE 4 TONALITÉ ERREUR MARCHE/ARRET 5 LUMINOSITÉ FAIBLE / MOYENNE / ÉLEVÉE 6 MENU MAINTENANCE - 7 RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET. 1. Maintenez la touche enfoncée pendant 3 secondes. « SET1 » s'affiche et « 1 » clignote. 2. Appuyez sur ou pour paramétrer le réglage. 3. Appuyez sur . 4. Appuyez sur ou pour modifier la valeur du réglage. 5. Appuyez sur . Pour quitter le menu des réglages, appuyez sur la touche ou maintenez la touche enfoncée. Arrêt automatique Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint automatiquement au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et que vous ne modifiez aucun réglage. (°C) (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 (°C) 200 - 230 (h) 5.5 L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Eclairage four, Durée, Fin. Luminosité de l'affichage Deux modes de luminosité sont disponibles : • Luminosité « nuit » : lorsque l'appareil est éteint, la luminosité de l'affichage est plus faible entre 22 h 00 et 6 h 00. • Luminosité « jour » : – Lorsque l'appareil est allumé. – Si vous appuyez sur une touche sensitive (à l'exception de MARCHE/ARRET) en mode de luminosité « nuit », l'affichage repasse en mode de luminosité « jour » pendant les 10 secondes suivantes. – Si l'appareil est éteint et si vous réglez le minuteur. Lorsque la fonction Minuteur se termine, 24 l'affichage revient en mode de luminosité « nuit ». Ventilateur de refroidissement Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse. CONSEILS AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Conseils de cuisson Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les tableaux cidessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier. Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche. Recommandations pour le micro-ondes Placez les aliments sur une assiette en bas de la cavité. Placez les aliments dans le four sans aucun emballage. Les plats préparés emballés peuvent être placés dans le four uniquement si l'emballage est adapté à la cuisson au four à micro-ondes (vérifiez les informations sur l'emballage). Cuisson au micro-ondes Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si vous souhaitez que les aliments restent croustillants, faites-les cuire sans les couvrir. Ne cuisez pas trop les plats en réglant une puissance et une durée trop élevées. Les aliments peuvent se dessécher, brûler ou prendre feu. N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou des escargots dans leur coquille car ils peuvent exploser. Percez le jaune des œufs au plat avant de les réchauffer. Piquez plusieurs fois les aliments comportant une peau ou pelez-les avec une fourchette avant de les faire cuire. Coupez les légumes en morceaux de même taille. De temps en temps, mélangez les plats liquides en cours de cuisson. Mélangez les aliments avant de les servir. Retournez ou remuez les aliments à la moitié du temps de décongélation et de cuisson. Après avoir éteint le four, sortez le plat et laissez-le reposer pendant quelques minutes. Couvrez les aliments pour la cuisson et le réchauffage. Décongélation au micro-ondes Placez les aliments surgelés déballés sur une petite assiette retournée avec un récipient en dessous, ou sur une grille de décongélation ou une passoire en plastique afin que l'eau de décongélation puisse s'écouler. Introduisez une cuillère dans le biberon ou le verre lorsque vous réchauffez des liquides, pour garantir une meilleure distribution de la chaleur. 25 Retirez ensuite les morceaux décongelés. Vous pouvez utiliser une puissance de micro-ondes plus élevée pour cuire les fruits et légumes sans les décongeler. Ustensiles de cuisine et matériaux compatibles avec les microondes Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez que des récipients et matériaux adaptés. Utilisez le tableau ci-dessous comme référence. Ustensile de cuisine/matériaux Fonction Micro-ondes Décon‐ géla‐ tion Réchauffa‐ ge Cuisson Fonction Combi Mi‐ cro-ondes Verre et porcelaine allant au four ne contenant aucun composant métalli‐ que, par exemple le verre résistant à la chaleur Verre et porcelaine n'allant pas au four sans décorations en argent, or, platine ou métal X X Verre et vitrocéramique en matériau résistant aux températures élevées/ basses Récipients en céramique et en faïen‐ ce sans composant en quartz ou en métal, ni verni contenant du métal Céramique, porcelaine et faïence dont le fond n'est pas verni ou avec de pe‐ tits trous, par exemple sur les poi‐ gnées X X X Plastique résistant à la chaleur jusqu'à 200 °C (vérifiez toujours les caracté‐ ristiques du récipient en plastique avant utilisation) X X Carton, papier X X Film étirable X X Film de rôtissage avec fermeture sé‐ curisée pour le micro-ondes (veuillez toujours vérifiez les caractéristiques du film avant utilisation) Plats à rôtis composés de métal, par exemple en émail ou en fonte X X X 26 Ustensile de cuisine/matériaux Fonction Micro-ondes Décon‐ géla‐ tion Réchauffa‐ ge Cuisson Moules à gâteau, laqués noirs ou re‐ vêtements en silicone (vérifiez tou‐ jours les caractéristiques des moules avant utilisation) X X Plateau de cuisson X X Grille métallique X X Ustensiles pour une utilisation au mi‐ cro-ondes, par ex. plat « Crisp » X Cuisson La première fois, utilisez la température la plus basse. Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux. Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène. S'ils ne Fonction Combi Mi‐ cro-ondes X X dorent uniformément, il n'est pas nécessaire de modifier la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson. Les plateaux insérés dans le four peuvent se tordre en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît. Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau n'est pas suffisamment cuit. La position de la grille est incorrecte. Placez le gâteau sur un niveau plus bas. Le gâteau s'affaisse et devient mou ou plein de grumeaux. La température du four est trop élevée. La prochaine fois, réglez une tem‐ pérature du four légèrement plus basse. Durée de cuisson trop cour‐ te. Réglez une température de cuis‐ son légèrement inférieure et un temps de cuisson plus long la pro‐ chaine fois. Température de cuisson trop basse. La prochaine fois, réglez une tem‐ pérature du four plus élevée. Durée de cuisson trop lon‐ gue. La prochaine fois, réduisez le temps de cuisson. Le gâteau est trop sec. 27 Résultats de cuisson Cause probable Solution La cuisson du gâteau n'est pas homogène. Température du four trop élevée et durée de cuisson trop courte. Diminuez la température du four et allongez le temps de cuisson. La pâte à gâteau n'est pas correctement répartie. La prochaine fois, étalez la prépa‐ ration de façon homogène sur le plateau de cuisson. Température de cuisson trop basse. La prochaine fois, réglez une tem‐ pérature du four légèrement plus élevée. Le gâteau n'est pas cuit à la fin de la durée de cuisson indiquée dans la recette. Cuisson sur un seul niveau du four CUISSON DANS DES MOULES Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Fond de tarte – pâte brisée, préchauffez le four à vide 170 - 180 10 - 25 Fond de tarte - génoise 150 - 170 20 - 25 Génoise/Gâteau Savoie 140 - 150 35 - 50 Kouglof / Brioche 150 - 160 50 - 70 Tarte aux pommes, 2 moules, Ø20 cm 160 70 - 90 Gâteau Savoie madère / Gâteaux aux fruits 140 - 160 70 - 90 28 CUISSON DANS DES MOULES Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (°C) (min) Génoise/Gâteau Savoie 160 35 - 50 2 Gâteau au fromage, utilisez un plat à rôtir 160 - 170 60 - 90 1 Tarte aux pommes, 2 moules, Ø20 cm 180 70 - 90 1 GÂTEAUX / PÂTISSERIES Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez la fonction : Chaleur tournante. Utilisez le plateau de cuisson. (°C) (min) Gâteaux avec garniture de type crumble 150 - 160 20 - 40 Tartes aux fruits (sur pâte levée/génoise), utilisez un plat à rôtir 150 - 160 35 - 55 Tartes aux fruits sur pâte sablée 160 - 170 40 - 80 29 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS Faites préchauffer votre four vide, sauf indication contraire. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Utilisez le plateau de cuisson. (°C) (min) Gâteau roulé 180 - 200 10 - 20 2 Pain de seigle d'abord : 230 d'abord : 20 2 puis : 160 180 puis : 30 60 Gâteau aux amandes et au beurre / Gâteaux au sucre 190 - 210 20 - 30 2 Choux à la crème / Éclairs, le préchauffage n'est pas nécessaire 190 - 210 20 - 35 2 Pain tressé / Couronne de pain, le préchauffage n'est pas nécessaire 170 - 190 30 - 40 2 Tartes aux fruits (sur pâte levée/génoise) 170 35 - 55 1 Gâteau à base de levure à garniture fragile (par ex. fromage blanc, crème, crème anglaise) 160 - 180 40 - 80 2 Brioche de Noël aux fruits 160 - 180 50 - 70 2 (°C) (min) Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 1 Biscuits à base de génoise 150 - 160 15 - 20 1 BISCUITS/GÂTEAUX SECS Utilisez la fonction : Chaleur tournante. 30 BISCUITS/GÂTEAUX SECS Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Pâtisseries feuilletées, préchauffez le four à vide 170 - 180 20 - 30 1 Biscuits sablés / Tresses feuilletées 140 20 - 35 1 Petits gâteaux, préchauffez le four à vide 160 20 - 35 3 Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte levée 150 - 160 20 - 40 1 Macarons 100 - 120 30 - 50 1 Pâtisseries à base de blancs d'œufs / Meringues 80 - 100 120 - 150 1 BISCUITS/GÂTEAUX SECS Préchauffez le four à vide. Utilisez le deuxième niveau de la grille. Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (°C) (min) Petits pains 190 - 210 10 - 25 Biscuits sablés / Tresses feuilletées 160 20 - 30 Petits gâteaux 170 20 - 35 31 Gratins Utilisez le premier niveau de la grille. (°C) (min) Baguettes garnies de fromage fondu Chaleur tournante 160 - 170 15 - 30 Gratin de légumes, préchauffez le four à vide Turbo gril 160 - 170 15 - 30 Lasagnes Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 25 - 40 Gratins de poisson Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 30 - 60 Légumes farcis Chaleur tournante 160 - 170 30 - 60 Gratins sucrés Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 40 - 60 Gratin de pâtes Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 45 - 60 Cuisson sur plusieurs niveaux Utilisez le premier ou le troisième niveau de la grille. PAINS GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS GÂTEAUX / PÂTISSERIES / Chaleur tournante. Utilisez les plateaux de cuisson. Chaleur tournante. Utilisez les plateaux de cuisson. (°C) (min) Choux à la crè‐ me / Éclairs, préchauffez le four à vide 160 - 180 25 45 Crumble sec 150 - 160 30 45 Biscuits sablés 150 - 160 20 40 (°C) (min) Biscuits à base de génoise 160 - 170 25 40 Biscuits sablés / Tresses feuille‐ tées 140 25 45 Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte levée 160 - 170 30 60 Macarons 100 - 120 40 80 32 Faites rôtir la viande maigre avec le couvercle. PAINS GÂTEAUX / PÂTISSERIES / Chaleur tournante. Utilisez les plateaux de cuisson. Pâtisseries à ba‐ se de blancs d'œufs / Merin‐ gues (°C) (min) 80 - 100 130 170 Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir ou sur la grille métallique en plaçant le plat à rôtir en dessous. Pour éviter que les graisses de cuisson ne brûlent, versez un peu d'eau dans le plat à rôtir. Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou aux deux tiers du temps de cuisson. Faites rôtir la viande et le poisson par morceaux d'au moins 1 kg. Arrosez les morceaux de viande avec leur propre jus de cuisson plusieurs fois durant la cuisson. Rôtissage Conseils de rôtissage Utilisez des plats résistant à la chaleur. Utilisez le premier niveau de la grille. BŒUF Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Bœuf braisé (kg) (W) (°C) (min) 1 - 1.5 200 230 60 - 80 33 PORC Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (W) (°C) (min) Épaule / Col‐ let / Jambon à l'os 1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 Pâté à la viande 0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 Jarret de porc, précuit 0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 VEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (W) (°C) (min) Rôti de veau 1 200 160 - 180 50 - 70 Jarret de veau 1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 AGNEAU Utilisez la fonction : Turbo gril. Gigot d'agneau / Rôti d'agneau (kg) (W) (°C) (min) 1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 34 VOLAILLE Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (W) (°C) (min) Volaille, mor‐ ceaux 0,2 0,25 chacun 200 200 - 220 20 - 35 Poulet, moitié 0,4 - 0,5 cha‐ cun 200 190 - 210 25 - 40 Poulet, pou‐ larde 1 - 1.5 200 190 - 210 60 - 80 Canard 1.5 - 2 200 180 - 200 80 - 110 POISSON Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. Poisson entier (kg) (W) (°C) (min) 1 - 1.5 200 210 - 220 30 - 45 PLATS Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (kg) (W) (°C) (min) Sucrés plats/ préparations 200 160 - 180 20 - 35 1 Plats salés avec des ingrédients cuits (pâtes, légu‐ mes) 400 - 600 160 - 180 20 - 45 1 35 PLATS Utilisez la fonction : Chaleur tournante. Plats salés avec des ingrédients crus (pommes de terre, légumes) (kg) (W) (°C) (min) 400 - 600 160 - 180 30 - 45 2 Cuisson croustillante avec la fonction Fonction Pizza PIZZA PIZZA Avant la cuisson, faites préchauf‐ fer votre four vide. Avant la cuisson, faites préchauf‐ fer votre four vide. grille. grille. Utilisez le troisième niveau de la Utilisez le troisième niveau de la (°C) (min) Tourte aux pommes 150 - 170 50 - 60 (°C) (min) Pizza, pâte fi‐ ne 200 - 230 15 - 20 Tourte aux lé‐ gumes 160 - 180 50 - 60 Pizza, pâte épaisse, utili‐ sez un plat à rôtir 180 - 200 20 - 30 Pain sans le‐ vain 230 10 - 20 Quiche à pâte feuilletée 160 - 180 45 - 55 Tarte flambée 230 12 - 20 Raviolis rus‐ ses 180 - 200 15 - 25 Tartes 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 Quiche Lor‐ raine / Flan suisse 170 - 190 45 - 55 Gâteau au fromage 140 - 160 Gril 60 - 90 Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide. 36 Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. Placez un plat au premier niveau pour récupérer les graisses. GRIL Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez la fonction : Gril. (°C) (min) (min) 1re face 2e face Rôti de bœuf, à point 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf, moyen 230 20 - 30 20 - 30 Filet mignon de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet mignon de veau 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Selle d'agneau 210 - 230 25 - 35 20 - 35 Poisson entier, 0,5 kg 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Cuisson du pain Le préchauffage n'est pas recommandé. PAIN PAIN grille. grille. Utilisez le deuxième niveau de la Utilisez le deuxième niveau de la (°C) (min) Ciabatta 200 220 35 45 (°C) (min) Pain blanc 180 200 40 60 Pain de seigle 180 200 50 70 Baguette 200 220 35 45 Pain complet 180 200 50 70 Brioche 160 180 40 60 Pain aux céréales 170 190 60 90 37 Cuisson basse température Cette fonction permet de cuire des morceaux de viande tendres et maigres ainsi que du poisson. Elle n'est pas adaptée à : la volaille, aux rôtis de porc grasou au bœuf braisé. . 1. Saisissez la viande durant 1 à 2 minutes sur chaque face dans une poêle à feu fort. 2. Disposez la viande dans un plat à rôtir ou directement sur la grille métallique. Placez la plaque au-dessous de la grille métallique pour récupérer la graisse. Lorsque vous cuisinez avec cette fonction, ne mettez jamais de couvercle. 3. Sélectionnez la fonction : Cuisson basse température. . Vous pouvez sélectionner une température comprise entre 80 °C et 150 °C pendant les 10 premières minutes. La température par défaut est de 90 °C. 4. Au bout de 10 minutes, le four baisse automatiquement la température sur 80 °C. Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (°C) (min) Rôti de bœuf 1 - 1.5 150 120 - 150 Filet de bœuf 1 - 1.5 150 90 - 110 Rôti de veau 1 - 1.5 150 120 - 150 Steak 0.2 - 0.3 120 20 - 40 Plats surgelés Retirez l'emballage des aliments. Disposez les aliments sur une assiette. Ne couvrez pas les aliments car cela peut rallonger le temps de décongélation. DÉCONGÉLATION Utilisez le troisième niveau de la grille sauf indication contraire. Utilisez la fonction : Chaleur tour‐ nante. Pizza surgelée (°C) (min) 200 220 15 - 25 38 DÉCONGÉLATION DÉCONGÉLATION Utilisez le troisième niveau de la grille sauf indication contraire. Utilisez le troisième niveau de la grille sauf indication contraire. Utilisez la fonction : Chaleur tour‐ nante. Utilisez la fonction : Chaleur tour‐ nante. (°C) (min) Pizza épaisse sur‐ gelées 190 210 20 - 25 Pizza fraîche (pré‐ cuite) 210 230 13 - 25 Parts de pizza sur‐ gelées 180 200 15 - 30 Frites, fines, retour‐ nez 2 ou 3 fois pen‐ dant la cuisson 210 230 20 - 30 Frites, épaisses, re‐ tournez 2 ou 3 fois pendant la cuisson 210 230 25 - 35 Potatoes/Pomme quartier / Potatoes/ Pomme quartier, retournez 2 ou 3 fois pendant la cuisson 210 230 20 - 35 Galettes de pom‐ mes de terre 210 230 (°C) (min) Lasagnes / Cannel‐ loni, frais, utilisez le deuxième niveau de la grille 170 190 35 - 45 Lasagnes / Cannel‐ loni, surgelés, utili‐ sez le deuxième ni‐ veau de la grille 160 180 40 - 60 Ailes de poulet 190 210 20 - 30 Décongélation Retirez l'emballage des aliments puis placez-les dans une assiette. Ne couvrez pas les aliments car cela peut rallonger le temps de décongélation. 20 - 30 Pour les grosses quantités d'aliments, placez une assiette vide retournée au fond de la cavité. Placez les aliments dans un plat creux, et posez le tout sur l'assiette retournée dans le four. Retirez les supports de grille si nécessaire. 39 Utilisez le premier niveau de la grille. (kg) (min) Temps de dé‐ congélation (min) Temps de dé‐ congélation supplémentai‐ re Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps de décongélation. Viande, retour‐ nez à la moitié du temps 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps de décongélation. Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 - Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 - Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 - Crème, la crè‐ me fraîche peut être battue mê‐ me si elle n'est pas complète‐ ment déconge‐ lée 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée. Gâteau 1.4 60 60 - Stérilisation Utilisez toujours des bocaux à stériliser de dimensions identiques, disponibles dans le commerce. N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques. Utilisez le premier niveau de la grille. Ne mettez pas plus de six bocaux à conserves d'un litre sur le plateau de cuisson. Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture. Les bocaux ne doivent pas se toucher. Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four. Lorsque le liquide contenu dans les pots commence à frémir (au bout d'environ 35 à 60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez le four ou réduisez la température à 100 °C (reportez-vous au tableau). Réglez la température sur 160 - 170 °C. 40 BAIES LÉGUMES (min) Cuisson jusqu'à ce que la prépa‐ ration commen‐ ce à frémir Fraises / Myrtilles / Framboises / Gro‐ seilles mûres (min) Continuez la cuisson à 100 °C Bouquet croquant de légumes 50 - 60 5 - 10 Chou-rave / Petits pois / Asperges 50 - 60 15 - 20 35 - 45 FRUITS À NOYAU Pêches / Coings / Prunes (min) Cuisson jusqu'à ce que la prépara‐ tion com‐ mence à frémir (min) Cuisson jusqu'à ce que la pré‐ paration commen‐ ce à frémir (min) Conti‐ nuez la cuisson à 100 °C 35 - 45 10 - 15 Séchage grille. LÉGUMES Utilisez le troisième niveau de la (°C) (h) Haricots 60 - 70 6-8 Poivrons 60 - 70 5-6 Légumes pour potage 60 - 70 5-6 Champi‐ gnons 50 - 60 6-8 Fines her‐ bes 40 - 50 2-3 Prunes 60 - 70 8 - 10 Abricots 60 - 70 8 - 10 (min) Cuisson jusqu'à ce que la prépara‐ tion com‐ mence à frémir (min) Continuez la cuisson à 100 °C Carottes 50 - 60 5 - 10 Pommes, lamelles 60 - 70 6-8 Concom‐ bres 50 - 60 - Poire 60 - 70 6-9 41 Cuisson au micro-ondes Conseils pour le micro-ondes Résultats de cuisson/ décongélation Cause probable Solution Les aliments sont trop secs. La puissance était trop éle‐ vée. Le temps de cuisson était trop long. Sélectionnez une puissance plus faible et/ou un temps de cuisson plus court. Les aliments ne sont toujours pas décongelés, sont froids ou mal cuits une fois la durée écoulée. Le temps de cuisson était trop court. Réglez une durée de cuis‐ son plus longue. N'augmen‐ tez pas la puissance des Mi‐ cro-ondes. Les aliments sont trop cuits sur les bords mais ne sont pas cuits au centre. La puissance des microondes était trop élevée. Sélectionnez une puissance inférieure et un temps de cuisson plus long. Décongélation VIANDE / POISSON Réglez la puissance sur 100 W, sauf indication contraire. (kg) (min) Temps de repos (min) Steak 0.2 5-7 5 - 10 Viande hachée, réglez sur 200 W 0.5 7-8 5 - 10 Poulet 1 30 - 35 10 - 20 Escalope de poulet 0.15 5-9 10 - 15 Cuisses de poulet 0.15 5-9 10 - 15 Poisson entier 0.5 10 - 15 5 - 10 Filets de poisson 0.5 12 - 15 5 - 10 42 PRODUITS LAITIERS Réglez la puissance sur 100 W. (kg) (min) Temps de repos (min) Beurre 0.25 4-6 5 - 10 Fromage râpé 0.2 2-4 10 - 15 GÂTEAUX / PÂTISSERIES Réglez la puissance sur 200 W, sauf indication contraire. (min) Temps de repos (min) Gâteau à base de levure 1 morceau 2-3 15 - 20 Gâteau au fromage, réglez sur 100 W 1 morceau 2-4 15 - 20 Gâteau sec 1 morceau 2-4 15 - 20 Pain 1 kg 15 - 18 5 - 10 Pain en tranches 0,2 kg 3-5 5 - 10 Petits pains 4 morceaux 2-4 2-5 FRUITS Fruits (kg) (W) (min) Temps de repos (min) 0.25 100 5 - 10 10 - 15 43 RÉCHAUFFER (W) (min) Temps de repos (min) Petits pots pour bébés 0,2 kg 300 1-2 - Lait pour bébés, introduisez une cuillè‐ re dans le biberon 180 ml 600 0:20 0:40 - Lait 200 ml 1000 1 - 1:30 - Eau 200 ml 1000 1:30 - 2 - Sauce 200 ml 600 1-3 - Soupe 300 ml 600 3-5 - Plats préparés surgelés 0,5 kg 400 10 - 15 2-5 Plats préparés 0,5 kg 600 6-9 2-5 FONDRE (kg) (W) (min) Chocolat / Glaçage au chocolat 0.15 300 2-4 Beurre 0.1 400 0:30 1:30 CUISSON (W) (min) Temps de repos (min) Poisson entier 0,5 kg 500 8 - 10 2-5 Filets de poisson 0,5 kg 400 4-7 2-5 Légumes frais 0,5 kg + 50 ml d'eau 600 5 - 15 - 44 CUISSON (W) (min) Temps de repos (min) Légumes surgelés 0,5 kg + 50 ml d'eau 600 10 - 20 - Pomme de terre en robe des champs 0,5 kg 600 7 - 10 - Riz 0,2 kg + 400 ml d'eau 600 15 - 18 - Pop-corn - 1000 1:30 - 3 - Fonction Combi Micro-ondes Utilisez cette fonction pour cuisiner plus rapidement les aliments et les faire dorer. Informations pour les instituts de test Fonctions combinées : Turbo gril et Microondes Tests conformément à la norme IEC 60705. Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire. FONCTION MI‐ CRO-ONDES (W) (kg) Génoise/Gâteau Savoie 600 0.475 Bas 7-9 Tournez le réci‐ pient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuis‐ son. Pâté à la viande 400 0.9 2 25 - 32 Tournez le réci‐ pient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuis‐ son. Oeufs cocotte 500 1 Bas 18 - Décongeler de la viande 200 0.5 Bas 7-8 Retournez la viande à mi-cuis‐ son. (min) 45 Utilisez la grille métallique. FONC‐ TION COMBI MICROONDES (W) (°C) (min) Gâ‐ teaux, 0,7 kg Chaleur tournante + Micro-on‐ des 100 180 2 29 - 31 Tournez le réci‐ pient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson. Gratin de pom‐ mes de terre, 1,1 kg Turbo gril + MO 400 180 1 40 - 45 Tournez le réci‐ pient d'1/4 de tour à la moitié du temps de cuisson. Poulet, 1,1 kg Turbo gril + MO 200 200 1 45 - 55 Placez la viande dans un plat en verre rond et re‐ tournez-la au bout de 20 minu‐ tes de cuisson. ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée d'eau sa‐ vonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. Agent net‐ toyant En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four. Nettoyez le four après chaque utilisation. L’accumulation d’autres résidus ali‐ mentaires peut provoquer un incendie. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation. Utilisation quotidienne Nettoyez la voûte de l’appareil pour éliminer la graisse et les résidus alimen‐ taires. 46 Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les acces‐ soires au lave-vaisselle. Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec des produits agressifs, des objets tranchants ou au lave-vaisselle. Accessoires Retrait des supports de grille Avant toute opération d'entretien, assurezvous que le four est froid. Risque de brûlure ! Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille. 1. Tirez avec précaution les supports vers le haut et sortez-les de la prise avant. 1 3 2 2. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. 3. Sortez les supports de la prise arrière. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse. Remplacement de l’ampoule AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. L'ampoule peut être chaude. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportezvous aux chapitres concernant la sécurité. 1. Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi. 2. Débranchez le four de l'alimentation secteur. 3. Placez un chiffon au fond de la cavité. ATTENTION! Prenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon pour éviter que des résidus de graisse sur l'ampoule ne prennent feu. Éclairage supérieur 1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant. 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C . 4. Replacez le diffuseur en verre. 47 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer le four ni le faire fonctionner. Le four n'est pas branché à une source d'alimentation électrique ou le branche‐ ment est incorrect. Vérifiez que le four est cor‐ rectement branché à une source d'alimentation électri‐ que (reportez-vous au sché‐ ma de branchement). Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four. Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués. Vérifiez que les réglages sont corrects. Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automati‐ que est activée. Reportez-vous à « Arrêt au‐ tomatique ». Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est acti‐ vée. Reportez-vous à la section « Utilisation de la sécurité enfants ». Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap‐ pel à un électricien qualifié. L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule. L'heure ne s'affiche pas lors‐ que l'appareil est à l'arrêt. L'affichage est désactivé. Appuyez simultanément sur La cuisson des aliments est trop longue ou trop rapide. La température est trop bas‐ se ou trop élevée. Ajustez la température si né‐ cessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation. De la vapeur et de la con‐ densation se forment sur les aliments et dans la cavité du four. Le plat est resté trop long‐ temps dans le four. Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. Un code d'erreur ne figurant pas dans ce tableau s'affi‐ che. Une anomalie électrique est survenue. • et sur l'affichage. • pour réactiver Éteignez le four à l'aide du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nou‐ veau. Si l'affichage indique de nouveau un code d'er‐ reur, contactez le service après-vente. 48 Données de maintenance signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four. Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé. Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......................................... Référence du produit (PNC) ......................................... Numéro de série (S.N.) ......................................... EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux. . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas * 49 50 51 867353556-A-302019