Thomson TBIC50BX Manuel du propriétaire

TBIC44IX
BUILT-IN MICROWAVE
MICRO-ONDES ENCASTRABLE
INBOUWMAGNETRON
MICROONDAS EMPOTRABLE
MICROONDAS INCORPORADO
OPERATING INSTRUCTIONS
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MANUEL D'UTILISATION
MANUAL DE INSTRUÇÕES
HANDLEIDING
Table des matières
Consignes de sécurité importantes
Causes de détérioration
Installation
Votre nouvel appareil
Panneau de contrôle
Boutons et affichage
Bouton des fonctions
Bouton des paramètres
Ventilateur de refroidissement
Accessoires
Avant la première utilisation de l'appareil
Régler l’horloge
Faire chauffer le four
Nettoyer les accessoires
Régler le four
Régler le type de chauffe et la température
Préchauffage rapide
Micro-ondes
Remarques concernant les ustensiles à four
Régler la puissance des micro-ondes
Régler les micro-ondes
Fonction MicroCombi
Régler la fonction MicroCombi
Programmes automatiques
Régler un programme
Programmes de décongélation
Réglages temporels
Régler le minuteur
Régler la durée de cuisson
Régler l’horloge
Verrouillage enfant
Activer le verrouillage enfant
Désactiver le verrouillage enfant
Verrouillage enfant avec les programmes automatiques
Cuisson express
Nettoyage et entretien
Ustensiles et produits de nettoyage
Spécifications techniques
Tableau de dépannage
Acrylamide dans les aliments
Conseils énergétiques et environnementaux
Économies d’énergie
Mise au rebut respectueuse de l’environnement
Guide de cuisson expert
Décongeler, réchauffer et cuire avec les micro-ondes
Conseils concernant les micro-ondes
Gâteaux et pâtisseries
Conseils de cuisson des gâteaux et pâtisseries
Rôtir et griller
Conseils pour rôtir et griller
Gratins, toasts avec garnitures
Plats préparés, surgelés
FR-1
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AVERTISSEMENTS
x INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
LIRE AVEC ATTENTION ET GARDER POUR
DE FUTURES UTILISATIONS
x Cet appareil est destiné à être utilize dans des applications domestiques et
analogues telles que :
x les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et
autres environnements professionnels ;
x les fermes ;
x l’utilisation par les clients des hôtels,motels et autres environnements à
caractère résidentiel ;
x les environnements de type chambres d’hôtes.
x Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin
d'éviter un danger.
x MISE EN GARDE : Si la porte ou le joint de porte est endommagé, le four ne doit
pas être mis en fonctionnement avant d’avoir été réparé par une personne
compétente.
x MISE EN GARDE : Il est dangereux pour quiconque autre qu’une personne
compétente d’effectuer des operations de maintenance ou de réparation
entraînant le retrait d’un couvercle qui protège de l’exposition à l’énergie
micro-ondes.
x Toutes les cuissons se font porte fermée de préférence.
x Ne pas accrocher de linge ou de torchon à la poignée du four.
x Ne recouvrez pas l’intérieur du four de papier aluminium pour économiser un
nettoyage : en provoquant une surchauffe, vous endommageriez l’émail qui
recouvre la cavité.
x MISE EN GARDE : Les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des
contenants fermés hermétiquement, car ils risquent d’exploser.
x N’utiliser que des ustensiles appropriés à l’usage dans les fours micro-ondes.
x Pendant le chauffage de denrées alimentaires dans des contenants en
plastique ou en papier, garder un œil sur le four en raison de la possibilité
d’inflammation.
FR-2
x Le four à micro-ondes est prévu pour chauffer des denrées alimentaires et des
boissons. Le séchage de denrées alimentaires ou de linge et le chauffage
de coussins chauffants, pantoufles, éponges, linge humide et autres articles
similaires peuvent entraîner des risques de blessures, d’inflammation ou de feu.
x Si de la fumée est émise, arrêter ou débrancher le four et garder la porte
fermée pour étouffer les flammes éventuelles.
x A porte ou la surface extérieure peut devenir chaude lorsque l'appareil fonctionne.
x Le chauffage des boissons par micro-ondes peut provoquer un jaillissement
brusque et différé de liquide en ébullition, aussi des précautions doivent elles être
prises lors de la manipulation du récipient.
x Le contenu des biberons et des pots d’aliments pour bébé doit être remué ou
agité et la température doit en être vérifiée avant consommation, de façon à
éviter les brûlures.
x Il n’est pas recommandé de chauffer les œufs dans leur coquille et les œufs durs
entiers dans un four micro-ondes, car ils risquent d’exploser, même après la fin
de cuisson.
x En ce qui concerne les informations détaillées pour nettoyer les joints de
portes, les cavités, les parties adjacentes et les surfaces en contact avec les
aliments, référez-vous à la section« NETTOYAGE ET ENTRETIEN » en pages FR-25.
x Il est recommandé de nettoyer le four régulièrement et d’enlever tout dépôt
alimentaire.
x Si l’appareil n’est pas maintenu dans un bon état de propreté, sa surface pourrait se
dégrader et affecter de façon inexorable la durée de vie de l’appareil
et conduire à une situation dangereuse.
x L’appareil doit être utilisé avec toutes les portes de meuble ouvertes.
x Appareil de groupe 2 Classe B Cet appareil est un appareil de Groupe 2,
car il produit intentionnellement de l'énergie à fréquence radioélectrique pour
le traitement de la matière et il est destiné à être utilisé dans un local
domestique ou un établissement raccordé directement au réseau de
distribution d'électricité à basse tension alimentant des bâtiments à usage
domestique (Classe B).
x Lors de son utilisation, l'appareil deviant chaud. Il convient de veiller à ne pas
toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
FR-3
x MISE EN GARDE : Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur
utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de
maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu'ils ne soient sous une
surveillance continue.
x Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour
nettoyer la porte en verre du four, au risque de rayer la surface et d’entraîner
l’éclatement du verre.
x L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative pour
éviter sa surchauffe.
x La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en
fonctionnement.
x En ce qui concerne les informations détaillées sur la méthode de la fixation
et les dimensions nécessaires, référez-vous dans la section “INSTALLATION”.
x Cet appareil peut être utilisé par des enfant s âgés d'au moins 8 ans et
des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales
sont réduites ou souffrant d'un manque d'expérience et de
connaissances, à condition qu'elles soient placées sous une surveillance
ou qu'elles aient reçu des in structions quant à l'utilisation de l'appareil
en toute sécurité et en comprennent bien les dangers potentiels. Les
enfants ne doivent pas utiliser l'appareil comme un jouet. Le nettoyage
et l'entretien de l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des
enfants, à moins qu'ils ne soient âgés d'au moins 8 ans et qu'ils soient
sous la surveillance d'un adulte.
FR-4
Causes de détérioration
Attention !
x Production d’étincelles : Le métal (par exemple une cuillère dans un verre) doit
être maintenu éloigné d’au moins 2 cm des parois internes du four et de la paroi
intérieure de sa porte. Les étincelles peuvent détériorer irrémédiablement le
verre intérieur de la porte.
x L'eau dans la cavité du four chaude : Ne versez jamais l'eau dans la cavité du four
chaude. Cela génèrera de la vapeur. Le changement de température peut
provoquer des dommages.
x Aliments humides : Ne stockez pas pendant longtemps des aliments humides
dans la cavité du four fermée.
N’utilisez pas l’appareil pour stocker des aliments. Cela peut provoquer de la
corrosion.
x Refroidissement de l’appareil porte ouverte : Laissez toujours la cavité du four
refroidir avec la porte fermée. Ne coincez rien dans la porte de l'appareil. Même
si la porte n’est que très légèrement entrouverte, le devant des unités adjacentes
risque d’être détérioré dans le temps.
x Joint très sale : Si le joint est très sale, la porte de l'appareil ne pourra plus être
fermée correctement pendant l’utilisation. Ce qui peut provoquer la
détérioration du devant des unités adjacentes. Veillez à maintenir le joint propre.
x Utilisation des micro-ondes sans aliment : Faire fonctionner le four sans aliment
dans sa cavité peut provoquer une surcharge. Allumez le four exclusivement s’il y
a des aliments dans sa cavité. La seule exception à cette règle est un test court
des ustensiles (voir le chapitre « Micro-ondes, Ustensiles de cuisson appropriés »).
x S’appuyer sur la porte de l’appareil ou placer des objets dessus : Ne montez
jamais sur la porte de l’appareil ouverte et ne placez jamais aucun objet sur elle.
Ne placez pas d’ustensile ou d’accessoire sur la porte de l'appareil.
x Transport de l'appareil : Ne portez pas et ne tenez pas l’appareil par la poignée
de sa porte. La poignée de la porte ne peut pas supporter le poids de l’appareil et
pourrait casser.
x Popcorn aux micro-ondes : Ne réglez jamais une puissance des micro-ondes trop
élevée. Utilisez un réglage de puissance de 600 W maximum. Placez toujours les
sachets de popcorn sur le plateau en verre. Le plateau peut sauter s’il est
surchargé.
x Il faut veiller à ce que le liquide ayant débordé en chauffant ne s’écoule pas à
l’intérieur de l'appareil via l’axe d’entraînement du plateau rotatif. Surveillez la
cuisson. Réglez d’abord une durée de cuisson plus courte, puis augmentez-la si
nécessaire.
FR-5
x Le four doit être nettoyé régulièrement et tous les dépôts alimentaires doivent
en être retirés, car ils peuvent exploser, même après que les micro-ondes aient
été éteintes.
x Si le four n’est pas maintenu propre, sa surface peut se détériorer, ce qui réduira
irrémédiablement la durée de vie du four et peut créer une situation dangereuse.
Installation
Meuble d’installation
x Cet appareil est conçu exclusivement pour être entièrement encastré dans un
meuble de cuisine.
x Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé comme appareil posé sur un plan de
travail ou placé dans un placard.
x Le meuble d’installation ne doit pas comporter de parois arrière derrière
l’appareil.
x Un espace d'au moins 45 mm doit être maintenu entre le mur et le panneau
arrière de l’unité.
x Le devant de la base du meuble d’installation doit comporter une ouverture de
ventilation de 250 cm2. Pour cela, découpez le panneau de la base ou installez
une grille de ventilation.
x Les ouvertures de ventilation et d’entrée d’air ne doivent pas être bouchées.
x La sécurité de fonctionnement de l’appareil ne peut être garantie que s’il est
installé conformément aux présentes instructions d’installation.
x L’installateur est responsable de tout dommage résultant d'une installation
incorrecte.
x Le meuble dans lequel l’appareil est encastré doit pouvoir résister à des
températures jusqu’à 90 °C.
FR-6
Dimensions d'installation
Ouvertures de ventilation
arrière : 250 cm2 min
min.45
min.45
Panneau arrière
ouvert
Surface de ventilation dans la
base : 250 cm2 min
Grille d'aération
460
Pieds du meuble
50
Panneau
arrière ouvert
Surface de ventilation
dans la base : 250 cm2 min
Remarque : Il doit y avoir un espace au-dessus du four.
FR-7
Encastrement
Ne portez pas et ne tenez pas l’appareil par la poignée de sa porte. La poignée de la porte ne peut pas
supporter le poids de l’appareil et pourrait casser.
1. Insérez délicatement le four dans le meuble en veillant à bien le centrer.
2. Ouvrez le four et fixez-le avec les vis fournies.
10
8
* 20 mm pour la façade métallique
x
x
x
x
Insérez complètement l’appareil et centrez-le.
Ne pliez pas le cordon d’alimentation.
Vissez l’appareil en position.
L'espace entre le meuble et l’appareil ne doit pas être fermé par des lattes additionnelles.
Informations importantes
Branchement électrique
L’appareil est pourvu d’une fiche électrique et ne doit être branché que dans une prise de terre
correctement installée. Seul un électricien qualifié respectant les réglementations appropriées est
habilité à installer la prise ou à remplacer le cordon d’alimentation. Si la fiche n’est plus accessible après
l’installation, il faut installer sur le côté de l’installation un interrupteur-sectionneur de coupure de tous
les pôles comportant un vide de séparation des contacts d’au moins 3 mm. La protection de contact doit
être garantie par l’installation.
FR-8
Votre nouvel appareil
Utilisez ce chapitre pour vous familiariser avec votre nouvel appareil. Le panneau de contrôle et les
commandes d’utilisation individuelles y sont expliqués. Vous y trouverez des informations sur la cavité
du four et les accessoires.
Panneau de contrôle
Boutons et affichage
Les boutons permettent de régler les différentes fonctions. Sur l’écran, vous pouvez lire les valeurs que
vous avez réglées.
Symbole
Fonction
Micro-ondes
Appui bref : Préchauffage rapide
Appui long : Verrouillage enfant
Appui bref : Arrêt
Appuyer deux fois : Annuler
Température/Poids
Bouton des fonctions
Utilisez le bouton des fonctions pour sélectionner le type de chauffe.
Fonction
Air chaud 3D
Gril avec ventilateur
Pizza
Utilisation
Pour cuire les génoises dans des moules à
gâteaux, les flans et les gâteaux au fromage, ainsi
que les gâteaux, pizzas et petits articles sur la
plaque de cuisson.50 °C permet de préserver la
saveur des aliments pendant 1 à 2 h de maintien
au chaud.
Les volailles sont dorées et croustillantes. Ce
réglage est aussi idéal pour les plats grillés et les
ragoûts au four.
Pour les produits et plats préparés surgelés
nécessitant beaucoup de chaleur venant de
FR-9
Gril
+
Micro-ondes + Air chaud
+
Micro-ondes + Gril avec ventilateur
+
Micro-ondes + Pizza
dessous.
Sélectionnez la puissance haute, moyenne ou
basse. Idéal pour griller plusieurs steaks,
saucisses, poissons ou tranches de pain.
Utilisez cette fonction pour cuire les plats
rapidement tout en utilisant simultanément la
fonction Air chaud 3D.
Les volailles sont dorées et croustillantes.
Ce réglage est aussi idéal pour les plats grillés et
les ragoûts au four. Et utilisez cette fonction pour
rôtir des plats uniformément.
Utilisez cette fonction pour cuire les plats
rapidement tout en utilisant simultanément la
fonction Pizza.
Utilisez cette fonction pour cuire les repas
rapidement et leur donner une croûte dorée.
+
Micro-ondes + Gril
Décongélation
Programmes automatiques
Micro-ondes
2 programmes de décongélation
13 programmes de cuisson
Le type de chauffe et la durée de cuisson sont
réglés par le poids.
Décongeler, réchauffer et cuire.
Bouton des paramètres
Utilisez le bouton pour régler les paramètres.
Paramètre
Menu auto
Température
Fonction
Sélectionner les 13 programmes automatiques.
De 01 à 13.
Régler la température de cuisson (°C).
: 50, 100, 105, 110... 230
: 100, 105, 110... 230
: 100, 105, 110... 230
Poids
Durée
Micro-ondes
+
: 50, 100, 105, 110... 230
+
: 100, 105, 110... 230
+
: 100, 105, 110... 230
Régler le poids de cuisson.
Régler la durée de cuisson.
Régler la puissance des micro-ondes : 100 W, 300
W, 450 W, 700 W et 900 W
FR-10
Ventilateur de refroidissement
Votre appareil comporte un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur de refroidissement s’allume
pendant l’utilisation. L’air chaud sort au-dessus de la porte.
Le ventilateur de refroidissement reste en fonctionnement un certain temps après l’utilisation.
Attention !
Ne couvrez pas les ouvertures de ventilation. Sinon l’appareil surchauffera.
Remarques
x
x
L’appareil reste froid pendant l’utilisation des micro-ondes. Le ventilateur de refroidissement
s’allume quand même. Le ventilateur peut rester en fonctionnement même quand l’utilisation
des micro-ondes est terminée.
De la condensation peut se former sur la fenêtre de la porte, les parois intérieures et le bas de la
cavité interne. C'est normal et cela n'impacte pas négativement le fonctionnement des microondes. Essuyez la condensation après la cuisson.
Accessoires
Plateau rotatif
Les aliments nécessitant beaucoup de chaleur venant de dessous peuvent être préparés directement sur
le plateau rotatif.
Le plateau rotatif peut tourner dans le sens horaire ou antihoraire.
Placez le plateau rotatif sur l’axe d’entraînement au centre de la cavité du four. Vérifiez qu’il est
correctement inséré.
x
x
x
N’utilisez jamais l’appareil sans le plateau rotatif.
Le plateau rotatif peut supporter 5 kg max.
Le plateau rotatif doit tourner pendant l’utilisation de tous les types de chauffe.
FR-11
Avant la première utilisation de l'appareil
Ce chapitre vous indique tout ce que vous devez faire avant d’utiliser le four pour préparer le four pour
la première fois. Lisez d’abord le chapitre concernant les consignes de sécurité.
Régler l’horloge
Une fois l’appareil branché, « 00:00 » clignote et l’appareil sonne une fois. Réglez l’horloge.
1. Tournez le bouton
pour la régler entre « 00:00 » et « 23:59 ».
2. Appuyez sur le bouton
. L’horloge est réglée.
Faire chauffer le four
Pour éliminer l’odeur du four neuf, faites-le chauffer à vide avec la porte fermée. L’idéal est une heure
avec la fonction
Air chaud à 230 °C. Veillez à ce qu’il ne reste aucun reste d’élément d’emballage
dans la cavité du four.
1. Utilisez le bouton des fonctions pour sélectionner
Air chaud.
2. Utilisez le bouton de la température pour régler une température de 230 °C.
3. Appuyez sur le bouton
minutes.
. Tournez le bouton
pour régler la durée de cuisson sur 60
4. Appuyez sur le bouton
. Le four commence à chauffer.
Nettoyer le plateau rotatif
Avant d’utiliser le plateau rotatif pour la première fois, nettoyez-le intégralement avec de l'eau chaude
savonneuse et un chiffon doux.
FR-12
Régler le four
Il y de nombreux réglages possibles du four. Nous allons vous expliquer comment régler le type de
chauffe et la température désirés ou la fonction gril. Vous pouvez aussi régler la durée de cuisson du
four selon votre plat. Pour cela, consultez le chapitre Réglages temporels.
Régler le type de chauffe et la température
Exemple :
Air chaud à 200 °C pendant 25 minutes.
1. Réglez le bouton des fonctions sur
.
2. La température par défaut de 180 °C clignote. Tournez le bouton
température sur 200 °C.
3. Appuyez sur le bouton
minutes.
. Tournez le bouton
4. Appuyez sur le bouton
. Le four commence à chauffer.
pour régler la
pour régler la durée de cuisson sur 25
Ouvrir la porte du four pendant l’utilisation
Le fonctionnement s’arrête temporairement. Après avoir refermé la porte, appuyez sur le bouton
Le fonctionnement reprend.
Mettre le fonctionnement en pause
Appuyez sur le bouton
pour mettre le fonctionnement en pause. Puis, appuyez sur le bouton
pour le poursuivre.
Modifier la durée de cuisson
Vous pouvez le faire à tout moment. Appuyez sur le bouton
modifier la durée de cuisson.
. Tournez le bouton
pour
Modifier la température
Vous pouvez le faire à tout moment. Appuyez sur
température. Tournez le bouton
pour effectuer un nouveau réglage de la
pour régler la température.
Annuler le fonctionnement
Appuyez deux fois sur le bouton
pour annuler le fonctionnement.
FR-13
.
Préchauffage rapide
Le préchauffage rapide permet d’atteindre la température réglée particulièrement vite.
Il est disponible pour les types de chauffe suivants :
x
Air chaud 3D
x
Gril avec ventilateur
x
+
Micro-ondes + Air chaud
x
+
Micro-ondes + Gril avec ventilateur
x
x
Pizza
+
Micro-ondes + Pizza
Pour garantir le résultat de cuisson au four, mettez le plat dans la cavité du four uniquement quand la
phase de préchauffage est terminée.
1. Réglez le type de chauffe et la température.
2. Appuyez sur le bouton
. Le symbole
s’affiche sur l’écran.
3. Appuyez sur le bouton
. Le four commence à chauffer.
Fin du préchauffage
Le four bipe. Le symbole
clignote sur l’écran. Placez votre plat dans le four.
Annuler le préchauffage rapide
Pendant le réglage du préchauffage rapide, appuyez sur
Pendant le préchauffage rapide, appuyez sur
porte pour annuler cette fonction.
ou
pour l’annuler.
pour l’annuler. Vous pouvez aussi ouvrir la
Remarque :
1. Le préchauffage rapide ne fonctionne que si vous avez déjà sélectionné l’un des modes
susmentionnés. Pendant le préchauffage, la fonction micro-ondes est éteinte.
2. Ouvrez la porte du four et mettez votre plat dedans uniquement quand le four sonne et que
l’icône de préchauffage clignote.
FR-14
Micro-ondes
Les micro-ondes sont converties en chaleur dans les aliments. Les micro-ondes peuvent être utilisées
seules, c’est-à-dire qu’elles seules agissent, ou combinées à un autre type de chauffe. Cette notice vous
fournit des informations sur les ustensiles à four et le réglage des micro-ondes.
Remarque :
Le Guide de Cuisson Expert fournit des exemples de décongélation, chauffe et cuisson avec le four à
micro-ondes.
Remarque :
Les incréments de réglage de la durée de fonctionnement sont les suivants :
0-1 minute
1-5 minutes
5-15 minutes
15-60 minutes
60 minutes
1 seconde
10 secondes
30 secondes
1 minute
5 minutes
Remarques concernant les ustensiles à four
Ustensiles à four appropriés
Les plats appropriés sont des ustensiles à four en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou
plastique résistant à la chaleur. Ces matières laissent passer les micro-ondes.
Vous pouvez aussi utiliser des plats de service. Cela vous permet d’éviter d’avoir à transférer les
aliments d’un plat à l'autre. Vous ne devez utiliser des ustensiles à four comportant des décorations en
or ou en argent que si leur fabricant garantit qu’ils sont appropriés pour l’usage avec les micro-ondes.
Ustensiles à four inappropriés
Les ustensiles à four métalliques ne sont pas appropriés. Le métal ne laisse pas passer les micro-ondes.
Les aliments mis dans des récipients métalliques couverts resteront froids.
Attention !
Production d’étincelles : Le métal (par exemple une cuillère dans un verre) doit être maintenu éloigné
d’au moins 2 cm des parois internes du four et de la paroi intérieure de sa porte. Les étincelles peuvent
détruire le verre intérieur de la porte.
Tester des ustensiles à four
N’allumez jamais les micro-ondes s’il n’y a pas d’aliments dans le four. Le test suivant des ustensiles à
four est la seule exception à cette règle.
FR-15
Effectuez le test suivant si vous n’êtes pas sûr que votre ustensile à four convient à l’usage avec les
micro-ondes :
1. Faites chauffer l’ustensile à four vide à la puissance maximale pendant 1/2 à 1 minute.
2. Contrôlez sa température occasionnellement pendant cette durée.
L’ustensile à four doit rester froid ou tiède au toucher.
Si l’ustensile à four devient chaud ou s’il y a des étincelles, cela indique qu’il n’est pas approprié.
Régler la puissance des micro-ondes
Utilisez le bouton
pour régler la puissance des micro-ondes.
100 W
-
300 W
450 W
700 W
900 W
Décongeler des aliments délicats
Décongeler des aliments de forme irrégulière
Ramollir de la crème glacée
Laisser la pâte lever
Décongeler
Faire fondre du chocolat et du beurre
Cuire des soupes ou du riz
Réchauffer
Cuire des champignons, des crustacés
Cuire des plats contenant des œufs et du fromage
Faire bouillir de l'eau, réchauffer
Cuire du poulet, du poisson, des légumes
Remarques
x
x
Quand vous appuyez sur un bouton, la puissance sélectionnée s’affiche.
La puissance des micro-ondes peut être réglée sur 900 W pour une durée maximale de 30
minutes. Avec les autres réglages de puissance, la durée maximale réglable est de 1 heure 30
minutes.
Régler les micro-ondes
Exemple : Régler une puissance des micro-ondes de 300 W et une durée de cuisson de 17 minutes
1. Appuyez sur le bouton
. La puissance des micro-ondes par défaut de 900 W s’affiche et la
durée de cuisson par défaut clignote.
2. Appuyez sur le bouton
pour activer la fonction micro-ondes. Tournez le bouton
pour régler la puissance des micro-ondes sur 300 W.
3. Appuyez sur le bouton
minutes.
. Tournez le bouton
4. Appuyez sur le bouton
.
FR-16
pour régler la durée de cuisson sur 17
L’appareil se met en marche. L’écran commence à décompter la durée de cuisson.
Fin de la durée de cuisson
L’appareil bipe plusieurs fois. La fonction micro-ondes s’éteint.
Ouvrir la porte du four pendant l’utilisation
Le fonctionnement s’arrête temporairement. Après avoir refermé la porte, appuyez sur le bouton
Le fonctionnement reprend.
Modifier la durée de cuisson
Vous pouvez le faire à tout moment. Appuyez sur le bouton
modifier la durée de cuisson.
. Tournez le bouton
pour
Modifier la puissance des micro-ondes
Vous pouvez le faire à tout moment. Appuyez sur
pour effectuer un nouveau réglage de la
puissance des micro-ondes. Tournez le bouton
pour régler la puissance des micro-ondes.
Mettre le fonctionnement en pause
Appuyez brièvement sur le bouton
. Le four se met en pause. Appuyez à nouveau sur le bouton
pour poursuivre le fonctionnement.
Annuler le fonctionnement
Appuyez deux fois sur le bouton
pour annuler le fonctionnement.
Remarques
x
x
Quand vous réglez le bouton des fonctions sur
, la puissance des micro-ondes maximale
réglable s’affiche toujours comme réglage suggéré.
Si vous ouvrez la porte de l’appareil pendant la cuisson, le ventilateur reste en fonctionnement.
FR-17
.
Fonction MicroCombi
Cette fonction utilise simultanément le gril et les micro-ondes. Les micro-ondes permettent de cuire vos
plats plus vite et le gril de les dorer.
Toutes les puissances de micro-ondes peuvent être réglées.
Exception : 900 W
Régler la fonction MicroCombi
Exemple : Micro-ondes 100 W, 17 minutes et Air chaud
1. Réglez le bouton des fonctions sur
+
190 °C.
.
2. La température par défaut de 180 °C clignote. Tournez le bouton
température sur 190 °C.
pour régler la
3. La puissance des micro-ondes par défaut est de 300 W. Appuyez sur le bouton
tournez le bouton
, puis
pour régler la puissance des micro-ondes sur 100 W.
4. Appuyez sur le bouton
minutes.
. Tournez le bouton
5. Appuyez sur le bouton
.
pour régler la durée de cuisson sur 17
L’appareil se met en marche. Le décompte de la durée de cuisson commence.
Autre méthode de réglage :
1. Réglez le bouton des fonctions sur
.
2. La température par défaut de 180 °C clignote. Tournez le bouton
température sur 190 °C.
pour régler la
3. Appuyez sur le bouton
minutes.
. Tournez le bouton
4. Appuyez sur le bouton
. La puissance des micro-ondes par défaut de 300 W clignote.
Touchez le bouton
5. Appuyez sur le bouton
pour régler la durée de cuisson sur 17
pour régler la puissance des micro-ondes sur 100 W.
.
L’appareil se met en marche. Le décompte de la durée de cuisson commence.
Fin de la durée de cuisson
FR-18
Le four bipe. Le mode combiné est terminé.
Ouvrir la porte du four pendant la cuisson
Le fonctionnement s’arrête temporairement. Après avoir refermé la porte, appuyez brièvement sur le
bouton
. Le programme se poursuit.
Mettre le fonctionnement en pause
Appuyez brièvement sur le bouton
. Le four se met en pause. Appuyez à nouveau sur le bouton
pour poursuivre le fonctionnement.
Modifier la durée de cuisson
Vous pouvez le faire à tout moment. Appuyez sur le bouton
modifier la durée de cuisson.
. Tournez le bouton
pour
Modifier la puissance des micro-ondes
Vous pouvez le faire à tout moment. Appuyez sur
pour effectuer un nouveau réglage de la
puissance des micro-ondes. Tournez le bouton
pour régler la puissance des micro-ondes.
Modifier la température
Vous pouvez le faire à tout moment. Appuyez sur
température. Tournez le bouton
pour effectuer un nouveau réglage de la
pour régler la température.
Annuler le fonctionnement
Appuyez deux fois sur le bouton
pour annuler le fonctionnement.
FR-19
Programmes automatiques
Les programmes automatiques vous permettent de préparer des plats très facilement. Sélectionnez un
programme et saisissez le poids d’aliments. Le programme automatique effectue les réglages optimaux.
Vous pouvez choisir parmi 13 programmes.
Placez toujours les aliments dans la cavité du four froide.
Régler un programme
Après avoir sélectionné un programme, réglez le four. Le bouton de la température doit être dans la
position arrêt (OFF).
Exemple : Programme 3 avec un poids de 1 kg.
1. Positionnez le bouton des fonctions sur programmes automatiques
programme s’affiche à l’écran.
. Le premier numéro de
2. Tournez le bouton
pour sélectionner le numéro de programme.
3. Appuyez sur le bouton
.
4. Tournez le bouton
pour régler le poids, la durée de cuisson s’affiche.
5. Appuyez sur le bouton
. Le programme démarre. Le décompte de la durée s’affiche.
Menu Auto
N° de programme Catégorie
P 01**
Légumes
P 02**
Plats
d'accompagnement
P 03*
Plats
d'accompagnement
P 04
Volaille/Poisson
P 05*
P 06*
P 07*
P 08**
P 09**
P 10**
Pâtisserie
Pâtisserie
Pâtisserie
Réchauffer
Réchauffer
Réchauffer
Article
Légumes frais
Pommes de terre pelées/cuites
Pommes de terre grillées
Si vous entendez un bip, retournez les aliments. Le four
micro-ondes combiné démarre automatiquement la
phase suivante.
Morceaux de poulet
Si vous entendez un bip, retournez les aliments. Le four
micro-ondes combiné démarre automatiquement la
phase suivante.
Gâteau
Tarte aux pommes
Quiche
Boissons/Soupes
Mets sur assiette
Sauce/Ragoût/Plat
FR-20
P 11*
P 12*
Pratique
Pratique
P 13*
Pratique
Pizza surgelée
Frites au four
Si vous entendez un bip, retournez les aliments. Le four
micro-ondes combiné démarre automatiquement la
phase suivante.
Lasagnes
Remarques
x
x
Les programmes avec « * » incluent le préchauffage. Pendant le préchauffage, la durée de
cuisson est en pause et le symbole de préchauffage est affiché. Quand le préchauffage est
terminé, l’appareil sonne et le symbole de préchauffage clignote.
Les programmes avec « ** » utilisent uniquement les micro-ondes.
Fin du programme
Le four bipe. Le four s'arrête de chauffer.
Changer le programme
Une fois que vous avez démarré le programme, son numéro s’affiche et le poids ne peut pas être
modifié.
Annuler le programme
Appuyez deux fois sur le bouton
pour annuler le fonctionnement.
Modifier la durée de cuisson
Lors de l’utilisation des programmes automatiques, vous ne pouvez pas modifier la durée de cuisson.
Programmes de décongélation
Vous pouvez utiliser les 2 programmes de décongélation pour décongeler de la viande, de la volaille ou
du pain.
1. Positionnez le bouton des fonctions sur programmes automatiques
programme s’affiche à l’écran.
. Le premier numéro de
2. Tournez le bouton
pour sélectionner le numéro de programme.
3. Appuyez sur le bouton
.
4. Tournez le bouton
pour régler le poids, la durée de cuisson s’affiche.
5. Appuyez sur le bouton
. Le programme démarre. Le décompte de la durée s’affiche.
FR-21
Remarques
x
x
x
x
x
Préparer les aliments
Utilisez des aliments surgelés à -18 °C et emballés en portions aussi fines que possible.
Sortez les aliments à décongeler de tous leurs emballages et pesez-les. Vous devez en connaître
le poids pour régler le programme.
La décongélation des viandes et volailles produira du liquide. Jetez ce liquide quand vous
retournez les viandes ou volailles, ne l’utilisez jamais en aucun cas à d’autres usages et veillez à
ce qu’il n’entre jamais en contact avec d'autres aliments.
Ustensiles à four
Mettez les aliments dans un plat peu profond compatible micro-ondes (par exemple une
assiette en porcelaine ou en verre) et non couvert.
Lors de la décongélation de poulets ou de portions de poulet (d 01), un signal audible retentit en
deux occasions pour indiquer de les retourner.
Temps de repos
Les aliments décongelés doivent être laissés à reposer pendant 10 à 30 minutes
supplémentaires jusqu’à ce qu’ils atteignent une température uniforme. Les grandes pièces de
viande nécessitent une durée de repos plus longue que les petites pièces. Les pièces de viande
plates et les pièces de viande hachée doivent être séparées les unes des autres avant d’être
laissées à reposer.
Après cette durée, vous pouvez continuer de préparer les aliments, même si les pièces de
viande épaisses sont encore congelées au cœur. Les abats peuvent être retirés des volailles à ce
moment-là.
N° de programme
Décongélation
Plage de poids en kg
d 01*
Viande, Volaille et Poisson
0,20 - 1,00
d 02*
Pain, Gâteaux et Fruits
0,10 - 0,50
* Pendant la décongélation, placez les aliments sur la grille en position basse.
FR-22
Réglages temporels
Votre four comporte plusieurs réglages temporels. Utilisez le bouton
pour afficher le menu et
sélectionnez les différentes fonctions. Une fonction temporelle déjà réglée peut être modifiée
directement avec le bouton
.
Régler le minuteur
Vous pouvez utiliser le minuteur comme minuteur de cuisine. Il fonctionne indépendamment du four. Le
minuteur utilise un signal audio spécifique. Ainsi, vous savez si la durée du minuteur ou la durée de
cuisson est écoulée.
1. Dans le mode d’attente : Appuyez sur le bouton
« 00:00 » s’affiche.
pour afficher le minuteur de cuisine.
2. Tournez le bouton
heures.
pour régler la durée du minuteur. La durée maximale est de 5
3. Appuyez sur le bouton
pour démarrer le minuteur.
Fin de la durée du minuteur
Le four bipe.
Annuler la durée du minuteur
Appuyez sur le bouton
pour annuler la durée du minuteur.
Régler la durée de cuisson
La durée de cuisson de votre plat peut être réglée sur le four. Une fois la durée de cuisson écoulée, le
four s’éteint automatiquement. Cela signifie que vous n’êtes pas obligé d’interrompre vos autres
activités pour éteindre le four et que la durée de cuisson ne peut pas être dépassée accidentellement.
Le four se met en marche. Le décompte de la durée de cuisson s’affiche sur l’écran.
Fin de la durée de cuisson
Le four bipe. Le four s'arrête de chauffer.
Régler l’horloge
Une fois l’appareil branché, « 00:00 » clignote et l’appareil sonne une fois. Réglez l’horloge.
1. Tournez le bouton
pour la régler entre « 00:00 » et « 23:59 ».
2. Appuyez sur le bouton
. L’horloge est réglée.
FR-23
Modifier le réglage de l’horloge
1. Appuyez sur le bouton
l’heure clignote.
pendant 3 s dans le mode d’attente. L’heure actuelle disparaît, puis
2. Tournez le bouton
confirmer le réglage.
pour régler l’heure, puis appuyez sur le bouton
pour
Verrouillage enfant
Le four comporte un verrouillage enfant pour empêcher les enfants de l'allumer accidentellement.
Le four ne réagira alors à aucun réglage. Le minuteur et l’horloge peuvent encore être réglés quand le
verrouillage enfant a été activé.
Activer le verrouillage enfant
Exigence : Aucune fonction ou durée de cuisson ne doit être réglée.
Appuyez sur le bouton
enfant est activé.
pendant 3 s environ. Le symbole
s’affiche sur l'écran. Le verrouillage
Désactiver le verrouillage enfant
Appuyez sur le bouton
Le symbole
pendant 3 s environ.
disparaît de l’écran. Le verrouillage enfant est désactivé.
Verrouillage enfant avec les opérations de cuisson automatiques
Quand des programmes de cuisson automatiques ont été réglés, le verrouillage enfant n'est pas
disponible.
Cuisson express
1. Dans le mode d’attente, appuyez sur le bouton
pour démarrer une cuisson de 30 s à une
puissance des micro-ondes de 900 W.
2. Pendant la cuisson (sauf pour les fonctions Décongélation et Menu Auto), chaque pression
supplémentaire sur le bouton
cuisson MAX correspondante.
accroît la durée de cuisson de 30 s jusqu’à la durée de
FR-24
Nettoyage et entretien
L’entretien et le nettoyage soigneux de votre four à micro-ondes permettront de préserver son aspect
d’origine et son bon fonctionnement. Nous expliquons dans ce chapitre comment vous devez entretenir
et nettoyer correctement votre appareil.
Risque de choc électrique !
Si de l’humidité pénètre dans l’appareil, cela peut provoquer un choc électrique. N’utilisez pas de
nettoyeur haute pression ni de nettoyeur vapeur.
Risques de brûlures !
Ne nettoyez jamais l’appareil immédiatement après l’avoir éteint. Laissez l'appareil refroidir.
Risques graves pour la santé !
L’énergie des micro-ondes peut s’échapper si la porte de la cavité du four ou son joint est endommagé.
N’utilisez jamais l’appareil si la porte de la cavité du four ou son joint est endommagé. Contactez le
service après-vente.
Remarques
x
x
x
De légères différences de couleur sur le devant de l'appareil sont dues à l’utilisation de
différents matériaux, par exemple le verre, le plastique et le métal.
Les ombres sur le panneau de porte ressemblant à des taches sont dues aux reflets créés par la
lumière du four.
Les odeurs déplaisantes (par exemple après la préparation de poisson) peuvent être éliminées
facilement. Mettez quelques gouttes de jus de citron dans un verre d'eau. Mettez aussi une
cuillère dans le verre pour prévenir l'ébullition. Faites chauffer l'eau 1 à 2 minutes à la puissance
maximale des micro-ondes.
Ustensiles et produits de nettoyage
Pour garantir que les différentes surfaces ne sont pas endommagées par l’utilisation d’un ustensile ou
produit de nettoyage, respectez les informations du tableau. N’utilisez pas :
x
x
x
x
x
Produit nettoyant abrasif ou agressif.
Grattoir verre ou métal pour nettoyer le verre de la porte de l'appareil.
Grattoir verre ou métal pour nettoyer le joint de la porte.
Éponges et tampons à récurer durs.
Produit nettoyant à haute teneur d'alcool.
Lavez complètement les chiffons éponges neufs avant de les utiliser.
Laissez toutes les surfaces sécher intégralement avant de réutiliser l’appareil.
FR-25
Zone
Devant de l'appareil
Devant de l'appareil avec inox
Cavité du four
Renfoncement dans la cavité du four
Grilles
Panneaux de porte
Joint
Ustensiles et produits de nettoyage
Eau chaude savonneuse :
Nettoyez avec un torchon et séchez avec un chiffon doux.
N’utilisez pas de nettoyant pour verre ni de grattoir verre ou
métal pour nettoyer.
Eau chaude savonneuse :
Nettoyez avec un torchon et séchez avec un chiffon doux.
Enlevez immédiatement les taches de tartre, graisse, amidon
et albumine (par exemple les blancs d'œuf). De la corrosion
peut se former sous de tels résidus. Des produits de nettoyage
spécial inox sont disponibles auprès du service après-vente et
dans les boutiques spécialisées. N’utilisez pas de nettoyant
pour verre ni de grattoir verre ou métal pour nettoyer.
Eau chaude savonneuse ou solution de vinaigre :
Nettoyez avec un torchon et séchez avec un chiffon doux.
Si le four est très sale :
N’utilisez pas de spray pour four, d’autres nettoyants pour
four agressif ou des matériaux abrasifs. Les tampons à
récurer, les éponges rugueuses et les ustensiles/produits de
nettoyage des ustensiles de cuisson ne conviennent pas non
plus. Ces articles rayeront les surfaces. Laissez les surfaces
intérieures sécher entièrement.
Chiffon humide :
Veillez à ce qu’il n’y ait pas d'eau qui suinte à l’intérieur de
l’appareil via l’axe d’entraînement.
Eau chaude savonneuse :
Nettoyez avec des produits de nettoyage pour inox ou au lavevaisselle.
Nettoyant pour verre :
Nettoyez avec un torchon. N’utilisez pas de grattoir pour
verre.
Eau chaude savonneuse :
Nettoyez avec un torchon, ne récurez pas. N’utilisez pas de
grattoir verre ou métal pour nettoyer.
Spécifications techniques
Tension nominale
Puissance maximale
Puissance de sortie nominale (Micro-ondes)
Courant nominal
Capacité du four
Diamètre du plateau rotatif
Dimensions externes sans la poignée
Poids net
220-230 V~ 50 Hz
3350 W
900 W
15 A
44 L
360 mm
595 (L) x 568 (P) x 454 (H) mm
36 kg environ
THOMSON est une marque de Technicolor utilisée sous licence par DARTY.
FR-26
Tableau de dépannage
Les dysfonctionnements ont souvent des causes simples. Consultez le tableau de dépannage avant de
contacter le service après-vente.
Si vous n’obtenez pas le résultat souhaité pour un plat, consultez le chapitre « Guide de cuisson expert »
dans lequel vous trouverez de nombreux conseils et astuces de cuisson.
Risque de choc électrique !
Les réparations incorrectes sont dangereuses. Les réparations ne doivent être effectuées que par l’un de
nos techniciens qualifiés du service après-vente.
Tableau de dépannage
Problème
L’appareil ne fonctionne pas.
Cause possible
Disjoncteur défectueux.
La fiche n’est pas branchée.
Coupure de courant
L’appareil ne fonctionne pas.
Le verrouillage enfant est
activé.
s'affiche sur l'écran.
¯¯¯
s'affiche sur l'écran.
Le four ne se met pas en
marche.
Il faut plus de temps que
d’habitude pour chauffer les
aliments avec les micro-ondes.
Le plateau tournant grince ou
racle.
Un mode de fonctionnement ou
une puissance spécifique ne
peut pas être réglé.
Coupure de courant
La porte n’est pas
complètement fermée.
La puissance des micro-ondes
sélectionnée est trop basse.
Une quantité plus grande que
d’habitude a été mise dans
l'appareil.
Les aliments sont plus froids
que d’habitude.
Il y a des saletés ou des débris
dans la zone autour de l'axe
d’entraînement du plateau
tournant.
La température, la puissance ou
le réglage combiné n'est pas
possible dans ce mode de
fonctionnement.
FR-27
Solution/Information
Contrôlez le boîtier de fusible et
le disjoncteur pour vérifier que
l'appareil est en état de marche.
Branchez la fiche dans la prise
électrique.
Vérifiez que la lampe de la
cuisine fonctionne.
Désactivez le verrouillage
enfant (voir le chapitre «
Verrouillage enfant »).
Réglez à nouveau l'horloge.
Vérifiez s’il y a des résidus ou
des débris coincés dans la
porte.
Réglez une puissance plus
élevée.
Doubler la quantité = Presque
doubler la durée de cuisson.
Mélangez ou tournez les
aliments avant de les cuire.
Nettoyez intégralement les
roulettes sous le plateau
tournant et le renfoncement du
panneau inférieur de la cavité
du four.
Utilisez des réglages autorisés.
§³ s'affiche sur l'écran.
§ž s'affiche sur l'écran.
§³³
§³Å
s'affiche sur l'écran.
Le coupe-circuit thermique de
sécurité a été activé.
Le coupe-circuit thermique de
sécurité a été activé.
Il y a de l’humidité sur le
panneau de contrôle
Échec de la chauffe rapide.
s'affiche sur l'écran.
Contactez le service aprèsvente.
Contactez le service aprèsvente.
Laissez le panneau de contrôle
sécher.
Contactez le service aprèsvente.
Acrylamide dans les aliments
Quels sont les aliments concernés ?
L’acrylamide est principalement généré dans les produits de pomme de terre ou de céréale chauffés à
haute température, par exemple les chips de pomme de terre, les frites, les toasts, les petits pains, les
pains, les pâtisseries (biscuits, pain d’épices, cookies).
Conseils pour limiter l'acrylamide à un minimum lors de la préparation des aliments
Généralités
Réduisez les durées de cuisson au minimum.
Faites cuire les aliments jusqu’à ce qu’ils soient
dorés mais pas trop foncés. Les morceaux
d’aliment épais et gros contiennent moins
d’acrylamide.
Cuire des biscuits
Max. 200 °C avec chauffes de voûte et de sole ou
Frites au four
max. 180 °C dans le mode Air chaud 3D ou Air
chaud. Max. 190 °C avec chauffes de voûte et de
sole ou max. 170 °C dans le mode Air chaud 3D
ou Air chaud. Le blanc et le jaune d'œuf réduisent
la formation d’acrylamide. Répartissez en couche
uniforme et fine sur la plaque de cuisson. Faites
cuire au moins 400 g à la fois sur la plaque de
cuisson pour que les frites ne sèchent pas.
FR-28
Conseils énergétiques et environnementaux
Ce chapitre fournit des conseils d’économie d’énergie lors de la cuisson et du grillage, et des conseils de
mise au rebut appropriée de votre appareil.
Économies d’énergie
x
x
x
x
x
Préchauffez le four exclusivement si cela est spécifié dans la recette ou dans les tableaux
d’instruction d’utilisation.
Utilisez des plats de cuisson émaillés ou laqués de couleur noire ou sombre. Ils absorbent la
chaleur particulièrement bien.
Ouvrez la porte du four aussi peu souvent que possible pendant la cuisson.
Si vous devez cuire plusieurs gâteaux, il est préférable de les cuire les uns après les autres. Ainsi
le four reste chaud et cela permet de réduire la durée de cuisson du gâteau suivant. Vous
pouvez aussi placer deux moules à pain l’un à côté de l'autre.
Lors des cuissons prolongées, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée
de cuisson et terminer la cuisson avec la chaleur résiduelle.
MISE AU REBUT
En tant que distributeur responsable, nous accordons une grande importance à la
protection de l’environnement.
Nous vous encourageons à respecter les procédures correctes de mise au rebut de votre
appareil, des piles et des éléments d’emballage. Cela aidera à préserver les ressources
naturelles et à garantir qu’il soit recyclé d’une manière respectueuse de la santé et de
l’environnement.
Vous devez jeter ce produit et son emballage selon les lois et les règles locales.
Puisque ce produit contient des composants électroniques et parfois des piles, le produit et ses
accessoires doivent être jetés séparément des déchets domestiques lorsque le produit est en fin
de vie.
Pour plus de renseignements sur les procédures de mise au rebut et de recyclage, contactez les
autorités de votre commune.
Apportez l’appareil à un point de collecte local pour qu’il soit recyclé. Certains centres acceptent les
produits gratuitement.
Hotline Darty France
Quels que soient votre panne et le lieu d'achat de votre produit en France, avant de vous déplacer en
magasin Darty, appelez le 0 978 970 970 (prix d'un appel local) 7j/7 et 24h/24.
Hotline Vanden Borre
Le service après-vente est joignable au +32 2 334 00 00, du lundi au vendredi de 8h à 18h et le samedi
de 9h à 18h.
FR-29
Guide de cuisson expert
Dans ce chapitre, vous trouverez une sélection de recettes et les réglages idéaux pour celles-ci. Nous y
indiquons quel type de chauffe et quelle température ou puissance des micro-ondes sont les plus
appropriés pour votre plat. Vous y trouverez des informations sur les accessoires appropriés et la
hauteur à laquelle ils doivent être insérés. Il y a aussi des conseils sur les ustensiles à four et les
méthodes de préparation.
Remarques
x
x
x
x
x
Les valeurs indiquées dans les tableaux s'appliquent toujours à des aliments placés dans la
cavité du four froide et vide. Préchauffez l’appareil uniquement si le tableau l’indique. Avant
d’utiliser l’appareil, sortez de la cavité du four tous les accessoires que vous ne comptez pas
utiliser.
Ne recouvrez pas les accessoires avec du papier sulfurisé tant qu’ils n’ont pas préchauffé.
Les durées spécifiées dans les tableaux ne sont fournies qu’à titre indicatif. Elles dépendent de la
qualité et de la composition des aliments.
Utilisez les accessoires fournis. Des accessoires additionnels peuvent être obtenus auprès de
distributeurs spécialisés ou du service après-vente.
Utilisez toujours des maniques ou des gants de four pour sortir les accessoires et les ustensiles à
four de la cavité du four.
Décongeler, réchauffer et cuire avec les micro-ondes
Les tableaux suivants vous fournissent de nombreux réglages et options pour les micro-ondes.
Les durées spécifiées dans les tableaux ne sont fournies qu’à titre indicatif. Ils peuvent varier selon les
ustensiles à four utilisés, la qualité, la température et la consistance des aliments.
Des plages de durée sont souvent spécifiées dans les tableaux. Réglez d’abord la durée la plus courte,
puis prolongez-la si nécessaire.
Vous utilisez peut-être des quantités différentes de celles spécifiées dans les tableaux. D’une manière
générale, la règle suivante peut être appliquée : Quantité double : un peu moins du double de la durée
de cuisson. Quantité moitié moindre : la moitié de la durée de cuisson.
Décongeler
Remarques
x
x
Placez les aliments surgelés dans un récipient ouvert sur la grille en position basse.
Les parties délicates, par exemple les ailes et pattes de poulet ou les couches externes grasses
des rôtis peuvent être recouvertes avec de petits morceaux de papier aluminium. Le papier
FR-30
x
x
aluminium ne doit pas toucher les parois de la cavité du four. Vous pouvez retirer le papier
aluminium à la moitié de la durée de décongélation.
Tournez ou mélangez les aliments une ou deux fois pendant la durée de décongélation. Les gros
aliments doivent être retournés plusieurs fois. Quand vous les tournez, retirez le liquide généré
par la décongélation.
Laissez les aliments décongelés reposer à la température de la pièce pendant 10 à 60 minutes
supplémentaires pour que leur température se stabilise. Les abats peuvent être retirés des
volailles à ce moment-là.
Décongélation
Poids
Pièces de viande
entière (bœuf, veau ou
porc - désossé ou non)
800 g
1 kg
1,5 kg
Viandes en morceaux
ou tranches de bœuf,
veau ou porc
200 g
500 g
800 g
Viande émincée,
mélangée
200 g
500 g
800 g
Volaille ou portions de
volaille
600 g
1,2 kg
Canard
2 kg
Filet, steak ou tranches
de poisson
Poisson entier
400 g
300 g
600 g
Légumes (ex. : petitpois)
300 g
600 g
Fruits (ex. : framboises)
300 g
500 g
Réglages de la puissance des
micro-ondes en watts et de la
durée de cuisson en minutes
300 W, 15 minutes + 100 W,
10-20 minutes
300 W, 20 minutes + 100 W,
15-25 minutes
300 W, 30 minutes + 100 W,
20-30 minutes
300 W, 3 minutes + 100 W, 1015 minutes
300 W, 5 minutes + 100 W, 1520 minutes
300 W, 8 minutes + 100 W, 1520 minutes
100 W, 10-15 minutes
300 W, 5 minutes + 100 W, 1015 minutes
300 W, 8 minutes + 100 W, 1520 minutes
300 W, 8 minutes + 100 W, 1015 minutes
300 W, 15 minutes + 100 W,
25-30 minutes
300 W, 20 minutes + 100 W,
30-40 minutes
300 W, 5 minutes + 100 W, 1015 minutes
300 W, 3 minutes + 100 W, 1015 minutes
300 W, 8 minutes + 100 W, 1015 minutes
300 W, 10-15 minutes
300 W, 10 minutes + 100 W,
10-15 minutes
300 W, 7-10 minutes
300 W, 8 minutes + 100 W, 510 minutes
FR-31
Remarques
Retournez plusieurs fois.
Séparez les parties
décongelées quand vous
les retournez.
Aliments surgelés plats si
possible
Retournez plusieurs fois,
retirez la viande
décongelée.
Retournez pendant la
cuisson.
Retournez plusieurs fois.
Séparez les parties
décongelées.
Mélangez délicatement
pendant la décongélation.
Mélangez délicatement
pendant la décongélation
et séparez les parties
Beurre, décongélation
125 g
250 g
Pain
500 g
1 kg
Gâteaux secs (ex. :
génoise)
500 g
750 g
300 W, 1 minute + 100 W, 2-4
minutes
360 W, 1 minute + 100 W, 2-4
minutes
300 W, 6 minutes + 100 W, 510 minutes
300 W, 12 minutes + 100 W,
15-25 minutes
100 W, 15-20 minutes
300 W, 5 minutes + 100 W, 1015 minutes
décongelées.
Enlevez tous les éléments
d'emballage.
Retournez pendant la
cuisson.
Uniquement les gâteaux
sans glaçage, crème ou
crème pâtissière. Séparez
les gâteaux.
Gâteaux humides (ex. : 500 g
300 W, 5 minutes + 100 W, 10- Uniquement les gâteaux
flan aux fruits, gâteau
15 minutes
sans glaçage, crème ou
au fromage)
750 g
300 W, 7 minutes + 100 W, 10- crème pâtissière. Séparez
les gâteaux.
15 minutes
x Placez les aliments directement sur le plateau rotatif.
Décongélation, chauffe et cuisson d’aliments surgelés
Remarques
x
x
x
x
x
x
x
Sortez les plats préparés de leur emballage. Ils chaufferont plus vite et plus uniformément dans
un ustensile à four compatible micro-ondes. Les différentes parties des plats peuvent ne pas
nécessiter la même durée pour chauffer.
Les aliments à plat cuisent plus vite que ceux empilés. Vous devez donc répartir les aliments
pour qu’ils soient au maximum à plat dans l’ustensile à four. Les différents aliments ne doivent
pas être placés en couches les uns sur les autres.
Recouvrez toujours les aliments. Si vous n’avez pas de couvercle approprié pour votre ustensile
à four, utilisez une assiette ou du film spécial micro-ondes.
Mélangez ou tournez les aliments 2 à 3 fois pendant la cuisson.
Après la chauffe, laissez les aliments reposer pendant 2 à 5 minutes supplémentaires pour que
leur température s’uniformise.
Utilisez toujours des maniques ou des gants de four pour sortir les plats du four.
Cela permettra aux aliments de conserver leurs saveurs propres et nécessitera moins
d’assaisonnement.
Décongélation, chauffe
et cuisson d’aliments
surgelés
Poids
Menu, Plat sur assiette,
Plat préparé
Soupe
300-400 g
400-500 g
Réglages de la
Remarques
puissance des microondes en watts et de la
durée de cuisson en
minutes
700 W, 10-15 minutes
Sortez le plat de l’emballage et
couvrez-le pour la chauffe.
700 W, 8-10 minutes
Ustensile à four avec couvercle
FR-32
Ragoûts
Tranches ou morceaux
de viande en sauce
(ex. : goulasch)
Poisson (ex. : filet)
Plats
d’accompagnement
(ex. : riz, pâtes)
Légumes (ex. : petits
pois, brocolis, carottes)
Épinards à la crème
500 g
1 kg
500 g
1 kg
700 W, 10-15 minutes
700 W, 20-25 minutes
700 W, 15-20 minutes
700 W, 25-30 minutes
Ustensile à four avec couvercle
400 g
800 g
250 g
700 W, 10-15 minutes
700 W, 18-20 minutes
700 W, 2-5 minutes
Couvert
500 g
300 g
600 g
450 g
700 W, 8-10 minutes
700 W, 8-10 minutes
700 W, 15-20 minutes
700 W, 11-16 minutes
Ustensile à four avec couvercle
Ustensile à four avec couvercle.
Ajoutez du liquide.
Ustensile à four. Ajoutez 1
cuillère à soupe d’eau.
Faites cuire sans ajouter d’eau.
Chauffer des aliments
Risque de brûlures !
Il y a un risque d’ébullition retardée quand un liquide est chauffé. C’est-à-dire que le liquide atteint la
température d’ébullition sans que les bulles habituelles n’atteignent sa surface. Même si le récipient
n’est que légèrement déplacé, il peut y avoir une soudaine ébullition du liquide et des projections. Lors
de la chauffe de liquides, placez toujours une cuillère dans le récipient. Cela permet de prévenir
l’ébullition retardée.
Attention !
Le métal (par exemple une cuillère dans un verre) doit être maintenu éloigné d’au moins 2 cm des parois
internes du four et de la paroi intérieure de sa porte. Les étincelles peuvent détériorer
irrémédiablement le verre intérieur de la porte.
FR-33
Remarques
x
x
x
x
x
x
Sortez les plats préparés de leur emballage. Ils chaufferont plus vite et plus uniformément dans
un ustensile à four compatible micro-ondes. Les différentes parties des plats peuvent ne pas
nécessiter la même durée pour chauffer.
Recouvrez toujours les aliments. Si vous n’avez pas de couvercle approprié à votre récipient,
utilisez une assiette ou du film spécial micro-ondes.
Mélangez ou retournez plusieurs fois les aliments pendant la durée de chauffe. Contrôlez la
température.
Après la chauffe, laissez les aliments reposer pendant 2 à 5 minutes supplémentaires pour que
leur température s’uniformise.
Utilisez toujours des maniques ou des gants de four pour sortir les plats du four.
Placez les aliments directement sur le plateau rotatif.
Chauffer des aliments
Poids
175 g
Réglages de la
Remarques
puissance des microondes en watts et de la
durée de cuisson en
minutes
700 W, 5-10 minutes
Sortez le plat de l’emballage et
couvrez-le pour la chauffe.
900 W, 1-2 minutes
Attention !
Mettez une cuillère dans le
900 W, 2-3 minutes
verre. Ne surchauffez pas les
900 W, 3-4 minutes
boissons alcoolisées. Contrôlez
pendant la chauffe.
300 W, 1 minute
Placez les biberons sur le
environ
panneau inférieur de la cavité du
four sans tétine ni couvercle.
300 W, 1-2 minutes
Secouez ou mélangez après la
300 W, 2-3 minutes
chauffe. Vous devez contrôler la
température.
900 W, 2-3 minutes
Menu, Plat sur assiette,
Plat préparé
Boissons
350-500 g
Aliments pour bébé
(ex. : biberon)
50 ml
175 g chaque
175 g chaque
500 g
900 W, 4-5 minutes
900 W, 5-6 minutes
700 W, 10-15 minutes
400 g
800 g
150 g
300 g
700 W, 5-10 minutes
700 W, 10-15 minutes
700 W, 2-3 minutes
700 W, 3-5 minutes
150 ml
300 ml
500 ml
100 ml
200 ml
Soupe
1 tasse
2 tasses
4 tasses
Tranches ou morceaux
de viande en sauce
(ex. : goulasch)
Ragoût
Légumes
FR-34
Couvert
Ustensile à four avec couvercle
Ajoutez un peu de liquide.
Cuire des aliments
Remarques
x
x
x
x
x
x
Les aliments à plat cuisent plus vite que ceux empilés. Vous devez donc répartir les aliments
pour qu’ils soient au maximum à plat dans l’ustensile à four. Les différents aliments ne doivent
pas être placés en couches les uns sur les autres.
Placez les aliments directement sur le plateau rotatif.
Faites cuire les aliments dans un ustensile à four avec un couvercle. Si vous n’avez pas de
couvercle approprié pour votre ustensile à four, utilisez une assiette ou du film spécial microondes.
Cela permettra aux aliments de conserver leurs saveurs propres et nécessitera moins
d’assaisonnement.
Après la cuisson, laissez les aliments reposer pendant 2 à 5 minutes supplémentaires pour que
leur température s’uniformise.
Utilisez toujours des maniques ou des gants de four pour sortir les plats du four.
Cuire des aliments
Poids
Poulet entier frais sans
abats
Filet de poisson frais
Légumes frais
1,5 kg
Puissance des microondes en watts et
durée de cuisson en
minutes
700 W, 30-35 minutes
400 g
250 g
500 g
700 W, 5-10 minutes
700 W, 5-10 minutes
700 W, 10-15 minutes
Pommes de terre
250 g
500 g
750 g
700 W, 8-10 minutes
700 W, 11-14 minutes
700 W, 15-22 minutes
Riz
125 g
500 ml
700 W, 7-9 minutes +
300 W, 15-20 minutes
700 W, 10-12 minutes
+ 300 W, 20-25
minutes
700 W, 7-9 minutes
500 g
700 W, 9-12 minutes
250 g
Aliments sucrés (ex. :
flanc instantané)
Fruits, compote
Remarques
Retournez à la moitié de la
durée de cuisson.
Coupez en morceaux de même
taille, ajoutez 1 à 2 cuillères à
soupe d’eau par 100 g et
mélangez pendant la cuisson.
Coupez en morceaux de même
taille, ajoutez 1 à 2 cuillères à
soupe d’eau par 100 g et
mélangez pendant la cuisson.
Ajoutez une double quantité de
liquide et utilisez un ustensile à
four profond avec couvercle.
Mélangez 2 à 3 fois avec un
fouet pendant la chauffe.
Popcorn aux micro-ondes Remarques
x
x
x
x
Utilisez un ustensile à four en verre plat résistant à la chaleur (par exemple le couvercle d’un
plat à four), une assiette en verre ou un plateau en verre (Pyrex).
Placez toujours l’ustensile de four sur la grille.
N’utilisez pas d’assiette en porcelaine ou très recourbée.
Effectuez les réglages décrits dans le tableau. Vous pouvez adapter les durées en fonction des
produits et des quantités.
FR-35
x
Pour que le popcorn ne brûle pas, sortez brièvement le sachet de popcorn du four après 1 min
30 s et secouez-le. Faites attention, car le sachet sera très chaud !
Risque de brûlures !
x
x
Ouvrez le sachet de popcorn en faisant attention, car de la vapeur brûlante peut en sortir.
Ne réglez jamais la puissance des micro-ondes maximale.
Popcorn aux microondes
Poids
Accessoires
1 sachet, 100 g
Ustensiles à
four
Puissance des micro-ondes en watts et
durée de cuisson en minutes
700 W, 3-5 minutes
Conseils concernant les micro-ondes
Si vous ne trouvez pas d’informations de réglage
pour la quantité d’aliments que vous voulez
préparer, augmentez ou réduisez la durée de
cuisson en appliquant la règle générale suivante :
Les aliments sont devenus trop secs.
Si une fois la durée écoulée, les aliments ne sont
pas décongelés, chauds ou cuits, allongez la
durée.
Si une fois la durée écoulée, les aliments sont
trop cuits sur les bords mais non cuits au cœur,
mélangez-les pendant la cuisson et la fois
suivante réglez une puissance de micro-ondes
plus élevée et une durée de cuisson plus longue.
Après la décongélation, si la volaille ou la viande
est décongelée à l’extérieur mais pas au cœur, la
prochaine fois réglez une puissance de microondes inférieure.
Quantité double = Presque doubler la durée de
cuisson.
Quantité deux fois moindre = Réduire de moitié
la durée de cuisson.
La prochaine fois, réglez une durée de cuisson
plus courte ou réglez une puissance de microondes inférieure. Couvrez les aliments et ajoutez
plus de liquide.
Les grandes quantités et les aliments empilés
haut nécessitent des durées plus longues.
Quand vous décongelez de grandes quantités,
retournez-les plusieurs fois.
Gâteaux et pâtisseries
À propos des tableaux
Remarques
x
x
Les durées fournies s’appliquent aux aliments mis dans le four froid.
La durée et la température de cuisson dépendent de la consistance et de la quantité d’aliments.
C’est pourquoi les tableaux indiquent des plages de température. Commencez avec une
FR-36
x
x
température plus basse et utilisez si nécessaire un réglage supérieur la fois suivante, car une
température plus basse permet d’obtenir un doré plus uniforme.
Des informations supplémentaires sont fournies dans les conseils de cuisson des gâteaux et
pâtisseries des tableaux suivants.
Placez toujours les moules à gâteau au centre de la grille en position basse. Mais placez les
aliments avec « ** » sur le plateau rotatif.
Moules à gâteau
Remarque : Il est préférable d’utiliser des moules à gâteau métalliques de couleur foncée.
Cuisson dans des
moules à gâteau
Accessoires
Génoise simple
Moule à
savarin/Moule à
gâteau
Moule à
savarin/Moule à
gâteau
Moule spécial fond
de tarte
Moule à
charnière/Moule à
savarin
Moule spécial fond
de tarte
Moule à charnière
de couleur foncée
Moule à charnière
de couleur foncée
Moule à charnière
de couleur foncée
Génoise délicate (ex. :
sandcake)*
Fond de tarte génoise
Tarte aux fruits
délicats, génoise
Fond génoise, 2 œufs
Tarte génoise, 6 œufs
Fond de tarte pâte
brisée avec croûte
Tarte aux
fruits/Gâteau au
fromage avec fond en
pâte brisée*
Tarte au fromage à la
suisse**
Gâteau couronne
Pizza, pâte fine,
garniture légère**
Gâteaux salés**
Gâteau aux noix
Pâte à la levure avec
garniture sèche
Pâte à la levure avec
garniture humide
Type de
chauffe
Température Puissance
(°C)
des microondes (W)
170-180
100
Durée de
cuisson
(minutes)
40-50
150-170
70-90
160-180
30-40
170-180
100
35-45
160-170
20-25
170-180
35-45
170-190
30-40
170-190
100
35-45
Moule à charnière
de couleur foncée
Moule à savarin
190-200
45-55
170-180
40-50
Plaque à pizza ronde
220-230
15-25
Moule à charnière
de couleur foncée
Moule à charnière
de couleur foncée
Plaque à pizza ronde
200-220
50-60
160-180
50-60
Plaque à pizza ronde
170-190
55-65
170-180
FR-37
100
35-45
Pain tressé avec 500 g
de farine
Stollen avec 500 g de
farine
Strudel, sucré
Plaque à pizza ronde
170-190
35-45
Plaque à pizza ronde
160-180
60-70
Plaque à pizza ronde
190-210
180
35-45
* Laissez le gâteau refroidir dans le four pendant 20 minutes environ.
** Placez les aliments sur le plateau rotatif.
Petits
gâteaux/pâtisseries
Biscuits
Accessoires
Type de Température Durée de cuisson
chauffe (°C)
(minutes)
150-170
25-35
Macarons
Plaque à pizza ronde
110-130
35-45
Meringue
Plaque à pizza ronde
100
80-100
Muffins
160-180
35-40
Pâte à choux
Moule à muffins sur la
grille
Plaque à pizza ronde
200-220
35-45
Pâte feuilletée
Plaque à pizza ronde
190-200
35-45
Gâteau à pâte levée
Plaque à pizza ronde
200-220
25-35
Pains et petits pains
Accessoires
Pain au levain avec 1,2
kg de farine
Pain plat
Plaque à pizza ronde
Plaque à pizza ronde
220-230
25-35
Petits pains
Plaque à pizza ronde
210-230
25-35
Petits pains à pâte
levée sucrée
Plaque à pizza ronde
200-220
15-25
Plaque à pizza ronde
Type de Température Durée de cuisson
chauffe (°C)
(minutes)
50-60
210-230
Conseils de cuisson des gâteaux et pâtisseries
Pour cuire vos propres recettes, vous
pouvez vous inspirer des indications
concernant les préparations similaires
dans les tableaux.
Utilisez des moules à gâteau en silicone,
verre, plastique ou céramique.
Comment savoir que la génoise est
suffisamment cuite.
Les moules à gâteau doivent résister à des températures
jusqu’à 250 °C. Les gâteaux dans ces moules seront moins
dorés. Lors de l’utilisation des micro-ondes, la durée de
cuisson sera plus courte que la durée indiquée dans les
tableaux.
10 minutes environ avant la fin de la durée de cuisson
spécifiée dans la recette, piquez le gâteau avec une pique
FR-38
Le gâteau s’affaisse.
Le gâteau a levé en son centre, mais
moins sur le pourtour.
Le gâteau a trop noirci.
Le gâteau est trop sec.
Le pain ou le gâteau (par exemple un
gâteau au fromage) a une belle
apparence, mais il est flasque à l’intérieur
(collant, zébré d’eau).
Le gâteau ne se démoule pas quand le
moule est retourné.
Vous avez mesuré la température du four
avec un thermomètre et trouvé une
différence.
Il y a des étincelles entre le moule et la
grille.
à apéritif en son point le plus haut. Quand vous ressortez
la pique à apéritif, si elle est propre, cela indique que le
gâteau est cuit.
Utilisez moins de liquide la prochaine fois ou réglez la
température du four 10° plus bas et prolongez la durée
de cuisson. Respectez les durées de mixage spécifiées
dans les recettes.
Graissez uniquement le fond du moule à charnière. Après
la cuisson, démoulez délicatement le pourtour du gâteau
avec un couteau.
Réglez une température plus basse et une durée de
cuisson un peu plus longue.
Une fois cuit, faites de petits trous dans le gâteau avec un
cure-dents. Puis saupoudrez du jus de fruit ou une
boisson alcoolisée par-dessus. La prochaine fois, réglez
une température 10° plus élevée et réduisez la durée de
cuisson.
Utilisez un peu moins de liquide la prochaine fois et faites
cuire un peu plus longtemps à une température plus
basse. Lors de la cuisson des gâteaux avec garniture
humide, faites d’abord cuire la base, couvrez d’amandes
ou de miettes de pain, puis ajoutez la garniture.
Respectez les recettes et les durées de cuisson.
Après la cuisson, laissez le gâteau refroidir 5 à 10 minutes
supplémentaires, il sera alors plus facile à démouler. S’il
reste toujours collé, décollez-le délicatement sur les
bords avec un couteau. Retournez à nouveau le moule à
gâteau et couvrez-le plusieurs fois avec un tissu mouillé
et froid. La prochaine fois, graissez le moule et
saupoudrez un peu de miettes de pain dedans.
La température du four est mesurée par le fabricant
après une période spécifique en utilisant une grille de
test au centre de la cavité du four. Les accessoires et
ustensiles de four affectent la mesure de la température,
il y a donc toujours une différence quand vous mesurez la
température vous-même.
Vérifiez que l’extérieur du moule est propre. Changez la
position du moule dans la cavité du four. Si cela ne règle
pas le problème, poursuivez la cuisson mais sans les
micro-ondes. La durée de cuisson sera alors plus longue.
Rôtir et griller
À propos des tableaux
La durée et la température de cuisson dépendent du type et de la quantité d’aliments cuits. C’est
pourquoi les tableaux indiquent des plages de température. Commencez avec une température plus
basse et utilisez si nécessaire un réglage supérieur la fois suivante.
Pour plus d’informations, consultez le chapitre Conseils pour rôtir et griller et après les tableaux.
FR-39
Ustensiles à four
Vous pouvez utiliser tout ustensile à four résistant à la chaleur approprié pour l’usage avec les microondes. Les plats métalliques ne conviennent pas pour rôtir avec les micro-ondes.
L’ustensile à four peut devenir brûlant. Portez des gants de four pour le sortir du four.
Placez les ustensiles à four en verre chauds sur un torchon sec après les avoir sortis du four. Le verre
peut se briser s’il est placé sur une surface humide ou froide.
Conseils pour rôtir
Remarques
x
x
x
x
Utilisez un plat à rôtir profond pour rôtir les viandes et les volailles.
Vérifiez que la taille de votre ustensile à four est appropriée à la cavité du four. Il ne doit pas
être trop grand.
Viande :
Recouvrez les deux tiers environ du fond de l’ustensile à four avec du liquide. Ajoutez un peu
plus de liquide pour les rôtis en cocotte. Retournez les pièces de viande à la moitié de la durée
de cuisson. Quand le rôti est prêt, éteignez le four et laissez-le reposer pendant 10 minutes
supplémentaires. Cela permet une meilleure répartition des jus de la viande.
Volaille :
Retournez les pièces de viande après les 2/3 de la durée de cuisson.
Conseils pour griller
Remarques
x
x
x
x
x
Maintenez toujours la porte du four fermée pour griller et ne préchauffez pas.
Dans la mesure du possible, les aliments à griller doivent être de la même épaisseur. Les steaks
doivent avoir une épaisseur de 2 à 3 cm au minimum. Cela leur permet de brunir uniformément
tout en restant savoureux et juteux. Ne salez pas les steaks tant qu’ils ne sont pas grillés.
Utilisez des pinces pour retourner les aliments que vous grillez. Si vous percez la viande avec une
fourchette, les jus en sortiront et elle sèchera.
Les viandes rouges (par exemple le bœuf) brunissent plus vite que les viandes blanches (par
exemple le veau ou le porc). Lors du grillage de poisson ou de viande claire, ils ne sont souvent
que légèrement brunis en surface alors qu’ils sont déjà cuits et juteux à cœur.
L’élément de grillage s’allume et s’éteint automatiquement. C'est normal. Le réglage du gril
détermine la fréquence à laquelle cela se produit.
Bœuf
Remarques
FR-40
x
x
x
Retournez le bœuf en cocotte après 1/3 à 2/3 de la durée de cuisson. Pour terminer, laissez-le
reposer pendant 10 minutes supplémentaires environ.
Retournez les filets et les aloyaux à la moitié de la durée de cuisson. Pour terminer, laissez-les
reposer pendant 10 minutes supplémentaires environ.
Retournez les steaks aux 2/3 de la durée de cuisson.
Bœuf
Accessoires
Type de
chauffe
Bœuf en cocotte, 1
kg environ*
Ustensile à
four avec
couvercle
Filet de bœuf,
Ustensile à
moyen, 1 kg
four sans
environ*
couvercle
Aloyau, moyen, 1
Ustensile à
kg environ*
four sans
couvercle
Steak, moyen, 3 cm Grille en
d’épaisseur**
position haute
* Grille en position basse
Température
(°C), Réglage
du gril
180-200
Puissance des
micro-ondes
(W)
Durée de
cuisson
(minutes)
120-143
180-200
100
30-40
210-230
100
30-40
3
Chaque côté :
10-15
** Grille en position haute
Veau
Remarque : Retournez les rôtis et les jarrets à la moitié de la durée de cuisson. Pour terminer, laissez-les
reposer pendant 10 minutes supplémentaires environ.
Veau
Accessoires
Rôti de veau, 1 kg
environ*
Ustensile à
four avec
couvercle
Jarret de veau, 1,5
Ustensile à
kg environ*
four avec
couvercle
* Grille en position basse
Type de
chauffe
Température
(°C)
Puissance des
micro-ondes
(W)
180-200
Durée de
cuisson
(minutes)
110-130
200-220
120-130
Porc
Remarques
x
Retournez les rôtis de porc maigres et les rôtis sans couenne à la moitié de la durée de cuisson.
Pour terminer, laissez-le reposer pendant 10 minutes supplémentaires environ.
FR-41
x
x
x
Placez le rôti dans l’ustensile à four avec la couenne en haut. Entaillez la couenne. Ne retournez
pas le rôti. Pour terminer, laissez-le reposer pendant 10 minutes supplémentaires environ.
Ne retournez pas les filets ou les côtelettes de porc. Pour terminer, laissez-les reposer pendant 5
minutes supplémentaires environ.
Retournez le cou de porc après les 2/3 de la durée de cuisson.
Porc
Accessoires
Rôti sans couenne
(ex. : cou), 750 g
environ*
Rôti avec couenne
(ex. : épaule) 1,5 kg
environ*
Filet de porc, 500 g
environ*
Ustensile à
four avec
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Ustensile à
four avec
couvercle
Ustensile à
four avec
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Rôti de porc,
maigre, 1 kg
environ*
Porc fumé à l’os, 1
kg environ*
Type de
chauffe
Température
(°C), Réglage
du gril
220-230
Puissance des
micro-ondes
(W)
100
190-210
Cou de porc, 2 cm
d’épaisseur**
* Grille en position basse
Durée de
cuisson
(minutes)
40-50
130-150
220-230
100
25-30
210-230
100
60-80
300
1er côté :
environ 15-20
2è côté :
environ 10-15
3
** Grille en position haute
Agneau
Remarque : Retournez le gigot d’agneau à la moitié de la durée de cuisson.
Agneau
Selle d’agneau à
l’os, 1 kg environ*
Accessoires
Ustensile à
four sans
couvercle
Gigot d’agneau à
Ustensile à
l’os, moyen, 1,5 kg four avec
environ*
couvercle
* Grille en position basse
Type de
chauffe
Température
(°C)
210-230
Durée de
cuisson
(minutes)
40-50
190-210
90-95
Divers
FR-42
Puissance des
micro-ondes
(W)
Remarques
x
x
Pour terminer, laissez les pains de viande reposer pendant 10 minutes supplémentaires environ.
Retournez les saucisses aux 2/3 de la durée de cuisson.
Divers
Accessoires
Pain de viande, 1
kg environ*
Ustensile à
four sans
couvercle
Type de
chauffe
4 à 6 saucisses à
griller
150 g environ
chacune**
* Grille en position basse
Température
(°C), Réglage
du gril
180-200
Puissance des
micro-ondes
(W)
700 W + 100
W
3
Durée de
cuisson
(minutes)
Chaque côté :
10-15
** Grille en position haute
Volaille
Remarques
x
x
x
x
x
x
Placez les blancs de poulet et les poulets entiers avec la poitrine en bas. Retournez-les aux 2/3
de la durée de cuisson.
Placez les poulardes avec la poitrine en bas. Retournez-les après 30 minutes et réglez la
puissance des micro-ondes sur 180 W.
Placez les demi-poulets et les portions de poulet avec la peau en haut. Ne les retournez pas.
Placez les magrets de canard et d’oie avec leur peau en haut. Ne les retournez pas.
Retournez les cuisses d’oie à la moitié de la durée de cuisson. Piquez la peau.
Placez les blancs et les cuisses de dinde avec la peau en bas. Retournez-les aux 2/3 de la durée
de cuisson.
Volaille
Accessoires
Poulet, entier, 1,2
kg environ*
Ustensile à
four avec
couvercle
Ustensile à
four avec
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Poularde, entière,
1,6 kg environ*
Poulet, coupé en
deux, 500 g
chacun*
Poulet, portions,
800 g environ*
Blanc de poulet
Ustensile à
Type de
chauffe
Température
(°C), Réglage
du gril
220-230
Puissance des
micro-ondes
(W)
300
Durée de
cuisson
(minutes)
35-45
220-230
300
100
30
20-30
180-200
300
30-35
210-230
300
20-30
190-210
100
30-40
FR-43
avec peau et os, 2
pièces, 350-450 g
environ*
Magret de canard
avec peau, 2
pièces, 300-400 g
chacun**
Magret d’oie, 2
pièces, 500 g
chacun*
Cuisse d’oie, 4
pièces, 1,5 kg
environ*
Blanc de dinde, 1
kg environ*
four sans
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Ustensile à
four avec
couvercle
Pilons de dinde, 1,3 Ustensile à
kg environ*
four avec
couvercle
* Grille en position basse
3
100
20-30
210-230
100
25-30
210-230
100
30-40
200-220
200-220
90-100
100
50-60
** Grille en position haute
Poisson
Remarques
x
x
Pour griller, placez le poisson entier (ex. : truite) au milieu de la grille en position haute.
Graissez préalablement la grille avec de l’huile.
Poisson
Accessoires
Type de
chauffe
Steak de poisson (ex. : saumon), 3
cm d’épaisseur, grillé
Poisson entier, 2-3 pièces, 300 g
chacun, grillé
Grille en
position haute
Grille en
position haute
Température
(°C)
3
Durée de
cuisson
(minutes)
20-25
3
20-30
Conseils pour rôtir et griller
Le tableau ne fournit pas d’informations sur le
poids des rôtis.
Comment savoir qu’un rôti est cuit.
Pour les petits rôtis, réglez une température plus
élevée et une durée de cuisson plus courte. Pour
les gros rôtis, réglez une température plus basse
et une durée de cuisson plus longue.
Utilisez un thermomètre à viande (disponible
dans les boutiques spécialisées) ou effectuez un
test à la cuillère. Appuyez sur le rôti avec une
cuillère. S’il paraît ferme, c’est qu’il est prêt. Si la
cuillère s’enfonce dedans, il faut le cuire un peu
plus longtemps.
FR-44
Le rôti a une belle apparence, mais ses jus sont
brûlés.
Le rôti a une belle apparence, mais ses jus sont
trop clairs et liquides.
Le rôti n’est pas suffisamment cuit.
La prochaine fois, utilisez un plat à rôti plus petit
ou ajoutez plus de liquide.
La prochaine fois, utilisez un plat à rôti plus grand
ou ajoutez moins de liquide.
Découpez le rôti. Préparez la sauce dans le plat à
rôti et placez les tranches de rôti dans la sauce.
Terminez la cuisson de la viande uniquement
avec les micro-ondes.
Gratins, toasts avec garnitures
Remarques
x
x
x
x
x
Les valeurs fournies dans les tableaux s’appliquent aux aliments placés dans le four froid.
Pour les plats gratinés (lasagnes, gratins de pommes de terre), utilisez les micro-ondes et un plat
à four résistant à la chaleur de 4 à 5 cm de profondeur.
Placez le plat sur la grille en position basse.
Laissez les gratins continuer de cuire dans le four pendant 5 minutes supplémentaires après
l’avoir éteint.
Fromage sur toast :
Prégrillez les tranches de pain.
Gratins, toasts
Accessoires
Gratin sucré, 1,5 kg
environ*
Ustensile à
four sans
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Gratin salé,
préparé avec des
ingrédients cuits, 1
kg environ*
Lasagnes, fraîches*
Ustensile à
four sans
couvercle
Ustensile à
four sans
couvercle
Gratin de pommes
de terre préparé
avec des
ingrédients crus,
1,1 kg environ*
Toast avec
garniture, 4
tranches**
* Grille en position basse
Type de
chauffe
Température
(°C), Réglage
du gril
140-160
Puissance des
micro-ondes
(W)
300
Durée de
cuisson
(minutes)
25-35
150-160
700
20-25
200-220
300
25-35
180-200
700
25-30
3
** Grille en position haute
FR-45
8-10
Plats préparés, surgelés
Remarques
x
x
x
x
Respectez les instructions présentes sur l'emballage.
Les valeurs fournies dans le tableau s’appliquent aux aliments placés dans le four froid.
N’empilez pas les frites, croquettes ou galettes de pomme de terre les unes sur les autres.
Retournez les aliments à la moitié de la durée de cuisson.
Placez les aliments directement sur le plateau rotatif.
Plats préparés
Accessoires
Pizza à pâte fine*
Plateau rotatif
Pizza à pâte profonde
Plateau rotatif
Mini pizza*
Plateau rotatif
Pizza baguette*
Plateau rotatif
Type de
chauffe
Température Puissance des
(°C)
micro-ondes
(W)
220-230
700
Durée de
cuisson
(minutes)
10-15
3
220-230
13-18
220-230
10-15
700
2
220-230
13-18
Frites
Plateau rotatif
220-230
8-13
Croquettes*
Plateau rotatif
210-220
13-18
Rösti, galettes de pomme
de terre fourrées
Baguette ou petit pain
partiellement cuit
Bâtonnets de poisson
Plateau rotatif
200-220
25-30
Grille en
position basse
Plateau rotatif
170-180
13-18
210-230
10-20
Bâtonnets et nuggets de
poulet
Lasagnes, 400 g environ**
Plateau rotatif
200-220
15-20
Grille en
position basse
* Préchauffez la cavité du four pendant 5 minutes.
220-230
700
12-17
** Placez les aliments dans un ustensile à four résistant à la chaleur approprié.
En raison des mises au point et améliorations constamment apportées à nos produits, de petites
incohérences peuvent apparaître dans ces instructions. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
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