Ajustement de la température du four
Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir une température de cuisson précise. Au cours des premières utilisations, suivez attentivement les durées et les températures recommandées dans vos recettes. Si vous croyez que le four chauffe trop ou pas assez pour les durées indiquées dans vos recettes, vous pouvez ajuster le régulateur pour que le four chauffe plus ou moins que la température indiquée.
Pour ajuster la température du four :
1. Appuyez sur .
2. Ajustez la température à 287 °C (550 °F) en appuyant sur la touche et en la maintenant enfoncée.
3. Dans les 2 secondes qui suivent, appuyez sur la touche
et maintenez-la enfoncée jusqu’à ce que l’afficheur
à 2 chiffres apparaisse. Relâchez . L’écart en degrés entre le réglage d’usine original et le réglage actuel est maintenant affiché. Si le régulateur du four possède le calibrage d’usine original, « 0 » s’affiche.
4. La température peut maintenant être augmentée ou diminuée de 19 °C (35 °F), à intervalles de 1 °C (5 °F) en appuyant sur la touche ou et en la maintenant enfoncée. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que l’écart désiré s’affiche. Si vous baissez la température du four, un signe négatif (-) s’affiche devant le nombre pour indiquer que le four se refroidira du nombre de degrés affichés.
5. Lorsque vous avez effectué l’ajustement désiré, appuyez sur
pour retourner à l’affichage de l’heure actuelle.
RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Utilisation de l’éclairage du four
Sur certains modèles, l’éclairage du four S’ALLUME automatiquement à l’ouverture de la porte.
Appuyez sur pour ALLUMER ou ÉTEINDRE la lampe du four lorsque la porte est fermée.
La lampe du four est située en haut à gauche, sur la paroi arrière du four. Elle est protégée par un globe en verre retenu par une tige métallique. Le protecteur en verre doit toujours être en place lorsque le four fonctionne.
Pour remplacer l’ampoule du four, reportez-vous au paragraphe
« Remplacement de l’ampoule du four » dans la section
Entretien et nettoyage.
REMARQUES :
Les ajustements n’affectent pas la température du gril ou du cycle d’autonettoyage.
Si l’affichage est réglé pour afficher la température en Celsius, la température pourra être modifiée en intervalles de 1°C chaque fois que vous appuyez sur la touche ou .
N’UTILISEZ PAS de thermomètre, comme ceux que l’on trouve dans les épiceries, pour vérifier le réglage de la température intérieure de votre four. Ces thermomètres de four peuvent indiquer des températures inexactes, de 20 à 40 degrés par rapport aux températures réelles.
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AUTONETTOYAGE
Autonettoyage
Un four autonettoyant se nettoie de lui-même à de très hautes températures (beaucoup plus hautes que les températures normales de cuisson), ce qui permet d’éliminer complètement les saletés ou de les réduire en une fine poudre de cendres que vous pouvez facilement enlever avec un chiffon humide.
IMPORTANT
Respectez les précautions de d’autonettoyage suivantes :
• N’UTILISEZ PAS de produits de nettoyage du commerce ni d’enduit protecteur dans le four ou autour d’une des pièces de la cavité du four.
• NE NETTOYEZ PAS le joint de la porte (fig. 1). Ce joint tissé est essentiel à la bonne étanchéité du four. Prenez soin de ne pas frotter, endommager ni retirer le joint.
• N’UTILISEZ AUCUN produit de nettoyage sur le joint de la porte. Vous risqueriez de l’endommager.
• Enlevez la lèchefrite et sa grille, tous les ustensiles
ainsi que le PAPIER D’ALUMINIUM. Ces articles ne résistent pas aux hautes températures de nettoyage et risquent de fondre.
• Enlevez TOUTES LES GRILLES DE FOUR et TOUT
ACCESSOIRE. Si vous n’enlevez pas les grilles de four, leur revêtement spécial s’usera et elles ne pourront plus être glissées sans effort à l’intérieur ou à l’extérieur du four.
• Nettoyez tout renversement excessif. Tout renversement sur la sole du four devrait être essuyé et nettoyé avant de lancer le cycle d’autonettoyage.
Procédez au nettoyage à l’aide d’un chiffon trempé dans une solution d’eau chaude et de savon. Les renversements de nourriture importants peuvent produire de la fumée ou s’enflammer s’ils sont soumis à de hautes températures. NE
LAISSEZ PAS les éclaboussures à contenu élevé en sucre ou en acide (lait, tomates, choucroute, jus de fruits ou garniture pour tarte) sur la surface. Elles risquent de laisser des taches ternes, même après le nettoyage.
• Nettoyez toute saleté sur le cadre de la cuisinière, le revêtement de la porte autour du joint et la petite surface située au centre, vers l’avant, sur la sole du four. Ces zones chauffent suffisamment pour que la saleté y brûle.
Nettoyez-les avec de l’eau et du savon. Ces zones sont indiquées en blanc (fig. 1).
ATTENTION
Pendant l’autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière peut devenir très chaud au toucher. NE LAISSEZ PAS d’enfant en bas âge sans surveillance près de l’appareil.
Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées dégagées pendant l’autonettoyage d’une cuisinière. Déplacez les oiseaux dans une pièce bien ventilée.
NE FORCEZ PAS pour ouvrir la porte du four. Vous pourriez endommager le système de verrouillage automatique de la porte. Faites preuve de prudence en ouvrant la porte du four après l’autonettoyage. Le four risque d’être encore TRÈS
CHAUD.
Fig. 1
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