APERÇU DES CARACTÉRISTIQUES
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Votre cuisinière au gaz possède les caractéristiques suivantes :
1. Régulateur de four électronique avec minuterie.
2. Commande de cuisson rapide (certains modèles).
3. Soupape et bouton de commande du brûleur avant gauche.
4. Soupape et bouton de commande du brûleur arrière gauche.
5. Soupape et bouton de commande du brûleur d’appoint central (certains modèles).
6. Soupape et bouton de commande du brûleur avant droit.
7. Soupape et bouton de commande du brûleur arrière droit.
8. Grilles de brûleur lavables au lave-vaisselle (couleurs variées).
9. Grille de brûleur central lavable au lave-vaisselle (certains modèles).
10. Lampe de four avec couvercle amovible.
11. Interrupteur automatique pour la lampe de la porte du four (certains modèles).
12. Intérieur du four autonettoyant.
13. Loquet d’autonettoyage.
14. Grille(s) de four réglable(s). Système Effortless Oven Rack
MC
(non illustré - certains modèles).
15. Ventilateur de cuisson rapide (certains modèles).
16. Grande poignée de porte de four monobloc
17. Porte de four pleine largeur avec hublot.
18. Tiroir de rangement à 1 poignée large (certains modèles) ou panneau protecteur inférieur (certains modèles).
19. Table de cuisson profilée facile à nettoyer.
20. Brûleur de mijotage de 5 000 BTU (certains modèles seulement).
21. Brûleur standard de 9 500 BTU (certains modèles).
22. Brûleur central ou brûleur d’appoint de 9 500 BTU
(certains modèles).
23. Brûleur de gril rapide de 12 000 BTU
(certains modèles seulement).
24. Brûleur de gril rapide de 14 000 BTU (certains modèles) ou
Brûleur de gril rapide de 17 000 BTU (certains modèles).
25. Cuvette de brûleur (non illustré - certains modèles).
26. Lèchefrite (certains modèles).
27. Grille de lèchefrite (certains modèles).
28. Grille de rôtissage (facultatif; certains modèles).
29. Plaque chauffante en fonte (à la place de la plaque centrale; facultatif; certains modèles).
30. Pieds de mise à niveau et support
anti-renversement (inclus).
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REMARQUE :
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Les caractéristiques de votre électroménager peuvent varier selon le modèle et la couleur.
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AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR
Emplacement de l’évent du four
L’évent du four est situé sous le panneau de commande
(fig. 1). Lorsque le four fonctionne, l’air chaud s’échappe par l’évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation d’air et de bons résultats de cuisson. Ne bloquez pas
l’évent du four.
emplacement de l’évent du four
Types de grilles de four
Grille de four plate
Grille de four plate à poignée
Fig. 1
Grille de four surbaissée
Grille de four
Effortless
MC
Enlever, replacer et disposer les grilles
Pour enlever une grille, tirez-la vers l’avant jusqu’à ce qu’elle s’arrête. Soulevez l’avant et sortez la grille.
Pour remettre la grille en place, appuyez-la sur les guides des parois du four. Soulevez l’avant et poussez la grille en place.
Disposition - Disposez toujours les grilles de four lorsque le four est froid (avant de l’allumer).
ATTENTION
Portez toujours des gants isolants pour utiliser le four.
Lorsque la cuisinière est en cours d’utilisation, les grilles et la surface de cuisson deviendront très chaudes, ce qui pourrait entraîner des brûlures.
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Fig. 2
Position recommandée de la grille par type d’aliment
Type d’aliments Position
Viande à griller
» petits pains et muffins
Tartes congelées, gâteau des anges, levure, pain et râgouts
Petites coupes de viande ou de poulet
Dinde, rôti ou jambon
Consultez la section « Gril
Biscuits, gâteaux, tartes,
3 ou 4
1 ou 2
1 ou 2
1
Grille de four inférieure
La grille de four plate ou la grille de four plate à poignée
(certains modèles) peut satisfaire la plupart de vos cuissons. La
grille de four Effortless
MC
(certains modèles) est décrite plus loin dans cette section. La grille de four surbaissée (certains modèles) est conçue pour une insertion de la base de la grille
à la moitié de la hauteur normale. La conception de cette grille permet de la placer dans d’autres positions entre les positions standard. Pour optimiser l’espace de cuisson, placez la grille de
four inférieure (certains modèles) dans la position de grille la plus basse pour la cuisson et le rôtissage de gros morceaux de viande.
Circulation d’air dans le four
Pour obtenir des résultats de cuisson supérieurs, laissez un espace de 5 à 10 cm (2 à 4 po) entre les ustensiles de cuisson pour permettre une circulation d’air adéquate. Assurez-vous
également que les ustensiles ne se touchent pas entre eux, qu’ils ne touchent pas la porte, les côtés ni le fond du four. L’air chaud doit circuler autour des ustensiles pour qu’une chaleur uniforme se répartisse autour des aliments.
Cuisson d’un gâteau étagé sur 1 ou 2 grilles
Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez deux grilles pour faire la cuisson de gâteaux, placez les ustensiles sur les grilles à la position 3 et 5 (fig. 2 & 3). Pour de meilleurs résultats lorsque vous utilisez une seule grille de four plate, placez l’ustensile sur la grille à la position 2, 3 ou 4 (fig. 2 et 4).
Fig. 3 Fig. 4
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