Magikitch'n FOCUS FC 72 Manuel utilisateur

IMPORTANT POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE
Veuillez completer ces informations et conserver ce
manuel pendant la durée de vie de l’appareil :
Modèle Nº : ________________________
Série Nº : __________________________
Date de l’achat : ___________________
SÉRIE FOCUS
GRIL À GAZ
INSTALLATION - FONCTIONNEMENT - ENTRETIEN
MAGIKITCH'N
P.O. BOX 501
CONCORD NH 03302-0501
509 ROUTE 3A
BOW NH 03304
603-225-6684
TÉLÉCOPIE : 603-225-8497
www.magikitchn.com
L25‐056 (2/13) AVIS À L’ACHETEUR
Afficher en évidence les instructions à suivre si un
utilisateur sent une odeur de gaz. Cette information est
disponible auprès de votre fournisseur local de gaz.
POUR VOTRE SÉCURITÉ
NE PAS entreposer ni utiliser de’essence ni autres
vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet
appareil ou de tout autre appareil. Ne pas utiliser de
pulvérisateur ni d’aérosol à proximité de cet appareil
lorsqu’il est en train de fonctionner.
AVERTISSEMENT
Garder cet appareil loin de toute matière combustible.
AVERTISSEMENT
Il est interdit de modifier ou d’enlever des parties de la
structure de l’appareil afin de permettre son placement
sous une hotte d’extraction.
AVERTISSEMENT
Cet appareil est destiné exclusivement à un usage
professionnel et ne doit être utilisé que par des personnes
complètement formées et qualifiées.
AVERTISSEMENT
Couper le gaz et débrancher le tuyau d’alimentation de gaz
avant toute réparation ou nettoyage de cet appareil.
AVERTISSEMENT
L’installation, le réglage, la modification, la réparation ou
l’entretien incorrect de cet appareil peut causer des
dommages matériels, des blessures ou la mort. Lire
attentivement les instructions d’installation, de
fonctionnement et d’entretien avant de procéder à son
installation ou entretien.
AVERTISSEMENT
Cet appareil n’est pas agréé pour un nettoyage au jet
d’eau. Il est INTERDIT de nettoyer cet appareil avec un jet
d’eau.
AVERTISSEMENT
L’installation, l’entretien et les réparations doivent être
effectués de préférence par un technicien Pitco agréé
entretien et pièces détachées ou par un technicien qualifié.
Toute installation, entretien ou réparation effectué par une
personne non autorisée et non qualifiée annule la garantie.
AVERTISSEMENT
L’installation et tous les raccordements doivent
obligatoirement être effectués conformément aux
réglementations en vigueur.
AVERTISSEMENT
Si, pendant la période de garantie, un client utilise une
pièce non originale ou modifie une pièce d'origine achetés
auprès de Pitco et (ou) de ses prestataires d’entretien et de
pièces détachées autorisés, la présente garantie sera nulle
et non avenue. De plus, ni Pitco ni ses filiales ne seront
responsables d’aucune plainte, dommages ou frais
encourus par un client et qui découleraient, directement ou
indirectement, en tout ou en partie, de l'installation d’une
pièce modifiées et (ou) obtenue auprès d'un centre
d’entretien non agréé.
AVERTISSEMENT
Cet appareil doit obligatoirement disposer de moyens
adéquats pour limiter ses déplacements indépendamment
des raccordements au gaz ou à l’électricité. Les appareils
simples équipées de pieds doivent obligatoirement être
stabilisés à l’aide de sangles d’ancrage. Tous les appareils
à roulettes doivent obligatoirement être stabilisés par des
chaînes de retenue. Si ces dispositifs de sécurité doivent
etre retirer pour l’entretien ou la réparation de l’appareil ou
pour toutes autres raisons, ces dispositifs de sécurité
devront obligatoirement etre remis en place avant de faire
fonctionner à nouveau l’appareil.
AVERTISSEMENT
NE PAS tenter de déplacer cet appareil une fois que
l’appareiul a atteint sa température de fonctionnement. Il
y a risque de brûlures graves si la peau entre en contact
avec des surfaces chaudes.
AVERTISSEMENT
NE PAS s'asseoir ni monter sur cet appareil. Ni le panneau
avant, ni les grilles des cuisson, ni la plaque antiéclaboussure, ni la partie latérale, ni le plan de travail ne
sont des marchepieds. Des blessures graves risquent
d’être causées par une glissade, une chute ou un contact
avec des surfaces chaudes.
AVERTISSEMENT
NE JAMAIS se servir de l'appareil comme marchepied pour
le nettoyage de la hotte d’extraction ou l’accès à celle-ci.
Des blessures graves risquent d’être causées par une
glissade, une chute ou un contact avec des surfaces ou
liquides chauds
AVERTISSEMENT
NE PAS utiliser cet appareil à moins qu’il ne soit
correctement fixé à une table, un support, un congélateur ou
un support réfrigéré suffisamment solide pour supporter le
poids de cet appareil.
AVERTISSEMENT
NE PAS faire fonctionner cet appareil si tous les panneaux
et couvercles d'accès ne sont pas correctement fixés.
AVERTISSEMENT
Il est recommandé de faire inspecter cet appareil une fois
par an par un technicien qualifié pour en vérifier les
performances et le bon fonctionnement.
Pour usage à l'intérieur seulement.
2 L25‐056 (2/13) Tabledesmatières
1. INSTALLATION ET EMPLACEMENT ........................................................................................................ 4 EMPLACEMENT ....................................................................................................................................... 4 INSTALLATION ........................................................................................................................................... 4 2. Caractéristiques du gril ......................................................................................................................... 7 3. RACCORDEMENT AU GAZ ..................................................................................................................... 8 4. RÉGLAGES DU GAZ ................................................................................................................................ 9 5. INSTRUCTIONS POUR L’ALLUMAGE ...................................................................................................... 9 A. MODÈLES DE LA SÉRIE FOCUS ........................................................................................................... 9 6. INSTALLATION INITIALE ....................................................................................................................... 10 7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ................................................................................................................. 12 8. RÉCAPITULATIF DES INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE FONCTIONNEMENT ..................................... 13 9. ILLUSTRATION CARACTÉRISTIQUE DE LA SÉRIE FOCUS ...................................................................... 14 10. LISTE DES ACCESSOIRES/DES PIÈCES POUR LES MODÈLES DE LA SÉRIE FOCUS ............................. 15 11. GARANTIE ........................................................................................................................................ 16 3 L25‐056 (2/13) 1. INSTALLATIONETEMPLACEMENT
EMPLACEMENT
• Placez l’appareil dans une zone correctement aérée.
• Assurez-vous qu’il n’y a pas de matières inflammables dans la zone de travail, comme le
papier, le carton et des liquides inflammables et des solvants.
• Cet appareil nécessite un espace de sécurité minimum de 0 cm de toute construction
ininflammable. L’appareil n’est pas approuvé pour une installation au sein d’une
construction inflammable.
• Des mesures doivent être prises pour une alimentation d’air du gril adéquate.
• Assurez-vous qu’il n’y a pas de construction devant l’appareil qui risqueraient de bloquer
le passage de l'air de combustion et de ventilation.
• Assurez-vous qu’il y ait suffisamment d’espace à l’arrière de l’appareil pour les
raccordements au gaz, pour le détendeur ainsi que pour tout robinet d’arrêt de gaz
principal devant être installé.
• L’emplacement doit offrir un dégagement suffisamment pour l’entretien.
INSTALLATION
En Amérique du Nord, l’installation doit être conforme aux codes locaux. En
l’absence de codes locaux, l’installation doit se conformer au code national relatif au gaz
combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54, ou au code d’installation relatif au gaz naturel et au
propane, CSA-B149.1 : si applicables. En AUSTRALIE, cet appareil doit être installé
conformément aux exigences de l’autorité locale AS/NZS5601.1 pour le gaz et l’électricité
et à toutes les autres dispositions légales en vigueur.

L’appareil et son robinet d’arrêt de gaz principal doivent être débranchés du
système de la canalisation de l’alimentation de gaz pendant tous les essais de
pression de ce système à une pression d’essai excédant 1/2 psi (3.45 kPa).

Cet appareil doit être isolé du système de canalisation de l’alimentation de gaz en
fermant son robinet d’arrêt principal pendant tout essai de pression du système de
canalisation à des pressions d’essai égales à, ou inférieures à 1/2 psi (3.45 kPa).

Les appareils couverts par ce manuel doivent être utilisés uniquement avec le type
de gaz qui est affiché sur la plaque signalétique.

Cet appareil est destiné à une installation uniquement dans des emplacements non
combustibles.
4 L25‐056 (2/13) 
Affichez dans un endroit visible de tous les instructions à suivre, au cas où
l’utilisateur sentirait une odeur de gaz. Ces informations peuvent être obtenues en
consultant le fournisseur de gaz local.

L’appareil doit être installé sous une hotte de ventilation.
A. Déballez l’appareil et mettez-le en place. Les goupilles de sécurité bloquant les
brûleurs doivent être retirées. Ceci permettra aux brûleurs d’être facilement retirés pour
l’inspection hebdomadaire, pour le nettoyage et pour l’entretien futur.
B. POUR UNE INSTALLATION SUR PIEDS : des pieds de 10 cm (4 po) sont emballés dans la
partie supérieure du gril (à moins que cet appareil ne soit commandé spécifiquement sans
les pieds). Un réceptacle fileté est situé près de chaque socle d’angle de la machine.
Chaque pied dispose du même accouplement fileté. Soulevez suffisamment l’appareil pour
pouvoir visser fermement les pieds dans les réceptacles. Mettez l’appareil à niveau en
ajustant la base du pied. L’appareil doit être à niveau pour pouvoir fonctionner
correctement. POUR L’INSTALLATION SUR ROULETTES: cette installation devrait être
faite avec un raccord conforme à la norme relative aux raccords de branchement pour
appareils à gaz mobiles, ANSI Z21.69 • CSA-6.16, ainsi qu’avec un raccord à
débranchement rapide conforme à la norme relative aux raccords à débranchement rapide
à utiliser avec le gaz, voir norme ANSI Z21.41 • CSA-6.9.

Installez un dispositif de retenue qui ne dépendra pas du raccord à gaz, ni du raccord à
débranchement rapide, ni ses tuyaux associés pour éviter que l’appareil ne bouge.

Le dispositif de retenue (par ex. une chaîne ou un câble de gros calibre) devrait pouvoir
retenir une charge de 1000 lb (4,45 kN) et il devrait être fixé à la structure du bâtiment
par des moyens conséquents, comme par exemple avec des boulons d’ancrage pour le
béton, ou des vis tire-fond dans les montants des structures en bois. L’extrémité
opposée du dispositif de retenue pourrait être fixé solidement au socle de l’appareil, à
l’arrière, où il ne risque pas d’être tiré ou d’endommager l’appareil.
Si le détachement de ce dispositif de retenue devient à tout instant nécessaire,
assurez-vous qu’il soit réinstallé après que l’appareil ait été remis à son emplacement
initial et avant de le faire fonctionner à nouveau.
AVERTISSEMENT!
Seules deux des quatre roulettes fournies sont pourvues de freins. Assurez-vous
d’installer les deux roulettes munies de freins, à l’avant de l’appareil. REMARQUE : les
freins avant devraient être verrouillés avant que l’appareil ne soit mis en marche.
5 L25‐056 (2/13) C. MODÈLES DE COMPTOIRS : tous les équipements de comptoir doivent être
scellés au comptoir afin de se conformer aux normes relatives aux mesures
d’hygiène en vigueur. Un cordon de mastic de silicone d’environ 13 mm (1/2 po) de
large doit aussi être appliqué à la base de l’appareil à environ 6 mm (1/4 po) de
l’avant, de l’arrière et des bords des côtés.
Nous suggérons un produit de scellement de Dow Corning®, GE® ou Permatex®
silicone ‘RTV’, ou équivalent. (Voir les critères de base NSF C-2 pour les détails).
D. Après l’installation, conservez le manuel afin de pouvoir le consulter ultérieurement.
6 L25‐056 (2/13) 2. Caractéristiquesdugril
CONSOMMATION NOMINALE DE GAZ DES MODÈLES BTU/HR kW MJ/HR FC 24 40 000 11,72 42,20 FC 36 60 000 17,58 63,30 FC 48 80 000 23,45 84,40 FC 60 100 000 29,30 105,50 FC 72 120 000 35,17 126,60 ESSAI DES PRESSIONS PONCTUELLES kPa Colonne d’eau psi (po) NATUREL 1,0 4,0 0,145 PROPANE 2,5 10,0 0,363 Type Modèle 24 36 FOCUS 48 60 72 Hauteur avec les pieds (po)(cm) Largeur (po)(cm) Profondeur (po)(cm) Poids d’expédition (lb)(kg) 21,625 (54,928) 21,625 (54,928) 21,625 (54,928) 21,625 (54,928) 21,625 (54,928) 24,000 (60,960) 36,000 (91,440) 48,000 (121,920) 60,000 (152,400) 72,000 (182,880) 30,436 (77,307) 30,436 (77,307) 30,436 (77,307) 30,436 (77,307) 30,436 (77,307) 210 (95,2) 350 (159) 425 (193) 565 (256) 705 (320) Surface totale de cuisson (po2)(cm2) 556,370 (3 589 477) 837,780 (5 405 021) 1,119,190 (7 220 566) 1,400,600 (9 026 11) 1,682,020 (10 851 72) 7 L25‐056 (2/13) 3. RACCORDEMENTAUGAZ
Une alimentation adéquate en gaz est importante pour que l’appareil fonctionne
correctement. Des canalisations sous-dimensionnées ou une pression insuffisante
réduisent le volume de gaz nécessaire au bon fonctionnement de l'appareil. Une pression
d'alimentation régulière est nécessaire : entre 177 et 203 mm (7 à 8 po) CE pour le gaz
naturel, ou entre 279 et 304 mm (11 à 12 po) CE pour le propane. Quand tous les
appareils à gaz fonctionnent en même temps, la pression d'admission de chaque appareil
ne doit pas baisser de façon notable. Une fluctuation de plus de 25 % sur un appareil à
gaz naturel ou de 10 % sur un appareil au propane provoquera des problèmes au niveau
de la veilleuse et aura une incidence sur les caractéristiques de fonctionnement du brûleur.
Communiquer avec votre fournisseur de gaz pour connaître la bonne dimension des
canalisations d'alimentation. Après son raccordement, chaque nouvel appareil doit être
vérifié par un technicien agréé pour le gaz afin de vérifier que la pression est correcte. Un
appareil ne doit être raccordé QU’AU type de gaz pour lequel il est prévu. Vérifier le type
de gaz sur la plaque signalétique.
A. Accordez le détendeur fourni avec votre appareil à la rampe d’alimentation en gaz. Assurezvous que le détendeur est branché afin que le flux de gaz se fasse dans la meme direction que
la fleche située au bas du détendeur. L’utilisation d’un détendeur autre que celui fourni avec
l'appareil annulera la garantie.
B. La pression d'admission doit être maintenue à la pression indiquée sur la plaque
signalétique : 4 po CE (101 mm) pour le gaz naturel et 10 po CE (254 mm) pour le GPL.
C. Utilisez sur tous les filetages de raccords une pâte à joints compatible avec le GPL.
D. Éteignez tous les bruleurs.
E. Ouvrez l'alimentation en gaz et vérifiez l’absence de fuite au niveau de tous les raccords
UNIQUEMENT à l’aide d’une solution de détection de fuite ou d'eau savonneuse. NE JAMAIS
utiliser une flamme nue pour détecter une fuite.
F. Assurez-vous qu'il existe une alimentation adéquate en air tant pour l'appareil que pour les
personnes se trouvant dans la pièce.
G. Veillez à ce que la zone devant l'appareil soit dégagée et dépourvue d'objets ou obstacles
risquant de gêner la combustion et (ou) la ventilation.
H. Assurez-vous qu’une distance suffisante soit maintenue, afin que les prises d’air situées à
l’avant de l’appareil ne soient pas obstruées afin de pouvoir effectuée une réparation si
nécessaire. Aucune distance de la sorte n’est requise sur les côtés. Un espace de sécurité
suffisant est requis à l’arrière pour le raccord du gaz, le régulateur et tout robinet de gaz
principal qui ayant été installée. Assurez-vous qu’il n’y ait aucune obstruction à l’avant.
I. Le raccordement du gaz à l’appareil est située à l’arrière des appareils à environ 4,795 po
(12,179 cm) du socle de l’appareil pour les modèles FC.
J. Si cet appareil ne peut pas être réglé pour fonctionner correctement, contactez votre service
agréé, de réparation local ou bien l’usine au numéro situé à la dernière page de ce manuel.
8 L25‐056 (2/13) 4. RÉGLAGESDUGAZ
La pression du régulateur doit être mesurée et ajustée avant que l’appareil ne soit
mis en service, cela en suivant l’installation et lorsque la performance opérationnelle
est remise en question. Une pâle flamme bleue, avec juste un petit sommet jaune,
donnent les meilleurs résultats; la combustion d’air peut être réglée en ouvrant ou
en fermant légèrement l’obturateur d’air.
5. INSTRUCTIONSPOURL’ALLUMAGE
A. MODÈLESDELASÉRIEFOCUS
1. Éteindre les brûleurs en les tournant sur « OFF » (arrêt). 2. Retirez la/les grile(s) supérieure(s). 3. Retirez la/les dernier(s) diffeuseur(s) de chaleur situé(s) le plus près du/des côtés de l’appareil. 4. Ouvrez le robinet de gaz de la rampe sur « ON » (marche). 5. Allumez la rampe. Remarque : si la rampe ne s’allume pas, patientez quelques secondes, puis réessayez. 6. Replacez la/les la/les dernier(s) diffeuseur(s) de (s) et la/les grile(s) supérieure(s). Appuyez et tournez‐les boutons des brûleurs pour faire fonctionner les brûleurs individuels selon le besoin. 7. Si un brûleur quel qu’il soit n’allumait pas la rampe, éteignez tous les autres brûleurs et la rampe. Après les avoir éteints N’ESSAYEZ PAS de les rallumer pendant cinq minutes. Répétez les étapes de 1 à 6. Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, contactez le personnel de réparation agréé. Éteindre le gril Éteindre les brûleurs en les tournant sur « OFF » (arrêt). Éteindre le brûleur de la rampe en le tournant sur « OFF » (arrêt). 9 L25‐056 (2/13) 6. INSTALLATIONINITIALE
TOUS LES MODÈLES INSTALLATION CORRECTE DU GRIL – Après l’installation du gril par un technicien qualifié, un nettoyage minutieux est nécessaire. Après le nettoyage, assurez‐vous que le gril est correctement installé. GRILLE SUPÉRIEURE – Votre grile de cuisson supérieure a deux positions,
soit à plat, soit légèrement inclinée. Ceci permet à la graisse de s’écouler dans le
bac frontal, tout en réduisant à la fois la fumée et les flambées soudaines. Soulevez
simplement la grile pour retirer les crochets et inclinez la grile supérieure. La
position à plat ne devrait être utilisée que pour réchauffer les soupes, les sauces,
etc. dans les casseroles, et jamais pour griler.
10 L25‐056 (2/13) DIFFUSEUR DE CHALEUR EN ACIER INOXYDABLE – Il est très important
que les diffuseurs de chaleur en acier inoxydable soient placées sur les brûleurs. Cela
fournira de la chaleur rayonnante et elle se diffusera et protégera les brûleurs de la
graisse qui s’égoutte.
PRÉCHAUFFAGE – Il est nécessaire de préchauffer à chaque fois un gril qui est
froid, avant de cuisiner. Le temps recommandé est de 30 à 40 minutes pour les grils de
avec diffuseur de chaleur. Ceci permet à la grile du dessus de se réchauffer assez pour
cuire sans coller et de produire une bonne saisie des aliments.
FLAMBÉES SOUDAINES – Lorsque vous grilez, un certain nombre de flambées
soudaines est nécessaire, afin de donner du goût à vos produits. Toutefois, s’il y a trop
de flambées vos aliments risquent de brûler et d’avoir un goût amer. Avec la flambée
une seule formule est vraie. Plus le gril est chaud, et plus la quantité de matières
grasses des aliments est élevée, plus vous aurez de flammes. À l’inverse, plus la
température est basse, et plus la quantité de matières grasses des aliments est faible,
et moins vous aurez de flambées.
TABLEAU DE LA PROBABILITÉ DES FLAMBÉES SOUDAINES
Niveau de la température
Contenu en matières grasses élevé
Contenu en matières grasses faible
Température élevée
Élevée
Moyenne
Température basse
Moyenne
Basse
IMPORTANT – Conservez l’appareil dans une zone qui ne comporte aucune matière
combustible. 11 L25‐056 (2/13) 7. NETTOYAGEETENTRETIEN
NETTOYAGE ET ENTRETIEN QUOTIDIENS GRILE SUPERIEURE - La grile supérieure peut être nettoyée de nombreuses façons.
La procédure qui est recommandée est de retirer la grile et de
nettoyer avec de la laine d’acier, le cadre, les tubes et les angles
sur le devant, les côtés et l’arrière. Les tiges doivent être
grattées pour retirer tous les débris de cuisson, en particulier
l’envers des tiges en utilisant le grattoir MagiKitch’n qui est
fourni. Le lustre légèrement huileux aidera lors de la cuisson, en
jouant le rôle d’une poêle en fonte pour saisir.
LES CÔTES EXTÉRIEURS ET DEVANT- Les côtés extérieurs et le devant sont en
acier inoxydable. Tout nettoyant reconnu
peut être utilisé pour nettoyer ces
surfaces.
SURFACE DE CUISSON INTÉRIEURE - Ces surfaces sont aussi en acier
inoxydable. Un nettoyant pour le four en
pâte sera le plus efficace pour les
nettoyer, mais assurez-vous de retirer
tous les résidus avant de reprendre la
cuisson. Le bac de récupération des
graisses devrait être vidé chaque jour et
les matières grasses devraient être jetées
de manière adéquate.
LE BAC À EAU - Le bac à eau est conçu pour réduire les flambées et pour éliminer
les retours de flammes, ce qui est habituel avec les grils munis
d’un diffeuseur de chaleur. La graisse enflammée qui s’égoutte
s’éteindra dès qu’elle atteindra l’eau. Le bac à eau ne devrait
jamais être à sec et il devrait être vidé quotidiennement et la
graisse devrait être jetée de manière adéquate.
Garder un gril propre et bien tenu, assurera une performance de cuisson sur la longue
durée et cela prolongera sa vie.
ENTRETIEN, NETTOYAGE HEBDOMADAIRES
En général avec ce genre de gril, vous pouvez suivre les instructions pour un nettoyage
quotidien. Cependant, votre grile supérieure doit être plongée dans une solution
détergente de dégraissage de manière hebdomadaire ou mensuelle. Après avoir été
trempée dans le détergent, votre grile doit être rincée minutieusement à l’eau claire, puis
retraitée. 12 L25‐056 (2/13) 8. RÉCAPITULATIFDESINSTRUCTIONSIMPORTANTESDE
FONCTIONNEMENT
1. Cuisez toujours en position inclinée. Cela permettra à l’excès de graisse de
s’écouler dans le bac frontal et cela réduira la fumée et les flambées soudaines.
2. Gardez toujours les griles du dessus propres, en particulier le dessous des tiges.
Ceci permettra à la graisse de s’écouler vers le bac à graisse frontal.
Souvenez-vous de la formule suivante pour les flambées soudaines :
Température élevée + Contenu de matières grasses des aliments élevé = Maximum de flambées
Température faible + Faible contenu de matières grasses = Minimum de flambées
13 L25‐056 (2/13) 9. ILLUSTRATIONCARACTÉRISTIQUEDELASÉRIEFOCUS REMARQUE : votre appareil peut varier par rapport à ce schéma caractéristique. 1
Grile supérieure, standard
33 Réflecteur M.g/M.d. 16 Étagère de service
29
Support de la grile 34 Moyen‐
réflecteur 21
Robinet de
gaz, brûleur
principal
30
Support du brûleur arrière 31
Arrière inférieur 15 Porte‐
serviettes 8 Bac à eau, petit 10 Bouton, brûleur principal 11 Bouton, rampe 20 Panneau avant 26
Soudure avant 3
Brûleur 7 Bac à eau, grand 2
Diffuseur de chaleur 6 Bac à graisse 14 L25‐056 (2/13) 10. LISTEDESACCESSOIRES/DESPIÈCESPOURLESMODÈLESDELA
SÉRIEFOCUS
Toutes les pièces ne sont ni illustrées, ni listées. Si vous avez besoin d’une pièce qui n’est pas listée ici, appelez
Magikitch’n pour un devis. Ayez toujours avec vous, votre modèle et les nombres de série de l’appareil lorsque vous
appelez ou passez une commande.
No.de
réf
Description
No.
de réf
Description
23
Orifice, brûleur principaux (non
illustré)
24
Orifice, rampe (non illustré)
Bague de retenue du brûleur (non
illustrée)
25
Assemblage tubulure (non illustré)
5
Rampe (non illustré)
26
Soudure avant
6
Bac à graisse
27
Arrière de la caisse (non illustré)
7
Bac à eau, grand
28
Renfort arrière (non illustré)
8
Bac à eau, petit
29
Support de la grile
9
Pied, 10 cm/4 po (non illustré)
30
Support du brûleur arrière
10
Bouton, brûleur principal
31
Arrière inférieur
11
Bouton, rampe
32
Support de l’équipement (non illustré)
12
Grattoir (non illustré)
33
Réflecteur M.g/M.d.
13
Brosse (non illustrée)
34
Moyen-réflecteur
14
Régulateur (non illustré)
35
15
Porte-serviettes
36
16
Étagère de service
37
Support d’étagère de service (non
illustré)
Support de fixation LH (gauche) de
l’étagère de service gauche (non
illustré)
Support de fixation RH (droit) de
l’étagère de service droit (non illustré)
38
20
Panneau avant
42
21
Robinet de gaz, brûleur principal
43
22
Robinet de gaz, rampe (non illustré)
44
1
Grile supérieure, standard
2
Diffuseur de chaleur
3
Brûleur
4
17
18
19
39
40
41
15 L25‐056 (2/13) 11.
GARANTIE
GARANTIE D’ORIGINE DE L’APPAREIL (Pour les É.U. et le Canada) MagiKich'n garantit à tout acheteur d’origine, que son gril chauffé par l’électricité ou au gaz ne comportent aucun de défaut de matériaux et de fabrication durant la période ci‐dessous spécifiée. L’obligation de MagiKitch'n dans le cadre de cette garantie devrait être limitée au remplacement et à la réparation, à son gré, de toute pièce s’étant révélée être défectueuse dans le cadre de cette période de garantie. PÉRIODE DE GARANTIE DU PRODUIT Limitée à un (1) an pour les pièces et pour la main‐d’œuvre pour les grils d’intérieurs La période de garantie prend effet à compter du début de la date d’installation ou 90 jours après l’expédition du produit qui est couvert. Toute dépense de main‐d’œuvre ou défaillance de pièces survenue après la période de garantie relèvera de la responsabilité de l’utilisateur final. MagiKitch accepte de payer tout agence d’entretien et de réparation agréée Blodgett aux États‐Unis ou au Canada pour toute main‐d’œuvre requise en vue de réparer ou de remplacer pendant la période de garantie, au gré de MagiKitch, toute pièce qui s’avère être défectueuse suite à un vice de matériaux ou de fabrication. Cette garantie inclus le temps du trajet n'excédant pas deux (2) heures et le kilométrage ne doit pas dépasser 160 kilomètres (100 miles) aller‐retour. Cette garantie ne couvre aucun défaut du à, ou résultant de, l’usure normale, de la manipulation, de l’abus et du mauvais emploi, d’une aération inappropriée, ou d’une action chimique agressive, ni devrait‐elle être étendue à tout appareil dont le numéro de série a été enlevé ou abîmé, ou auquel des modifications ont été faites par un personnel de réparation non agréé, ou s’il a été endommagé par une inondation, un incendie ou en cas d’une catastrophe naturelle. Les réglages tels que des calibrages, les mises à niveau, le serrage des fixations ou des raccords de plomberie qui sont associés à l’installation d’origine, relèvent de la responsabilité du fournisseur ou de l’installateur et non de celle de MagiKitch. Les briquettes, les grilles inférieures et les brûleurs sont considérés comme étant des biens consommables et ne sont couverts par la garantie que pour 6 mois. MagiKitch ne devrait être tenu, en aucun cas, pour responsable, directement ou indirectement, pour des dommages consécutifs ou accessoires, y compris mais non limités à : (i) toute perte d’affaires ou de profits; et (ii) de main‐d’œuvre, matérielle ou d’autres charges, d’autres plaintes, survenues ou subies, en rapport avec ou découlant du travail effectué sur, de la réparation de tels produits ou parties défectueux, par des personnes ou par des sociétés autres que MagiKitch'n. 16 L25‐056 (2/13) CETTE GARANTIE EST LES OBLIGATIONS ASSUMÉES PAR MAGIKITCH'N SONT EXCLUSIVES ET ELLES REMPLACENT TOUTES LES AUTRES RESPONSABILITÉS ET GARANTIES DE QUELQUE NATURE QUE CE SOIT, EXPRESSES OU TACITES. MAGIKITCH'N NE FAIT AUCUNE ASSERTION ET N’OCTROIE AUCUNE GARANTIE DE QUELQUE NATURE QUE CE SOIT, EXPRESSE OU TACTITE, DE COMMERCIABILITÉ, D’ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER, OU DE TOUTE AUTRE QUESTION PAR RAPPORT AUX PRODUITS VENDUS CI‐APRÈS, QU’ILS SOIENT UTILISÉS SEULS OU EN ASSOCIATION AVEC D’AUTRES APPAREILS. Cette garantie octroie à l’acheteur des droits juridiques spécifiques et l’acheteur peut avoir d’autres droits qui peuvent varier d’un état à l’autre. REMARQUE IMPORTANTE L’utilisateur final ayant acheté un gril MagiKitch’n auquel cette garantie s’applique est encouragé à renvoyer la carte d’enregistrement de l’acheteur qui est COMPRISE dans le dossier du propriétaire. Une fois carte d’enregistrement renvoyée, la période de garantie commencera ainsi qu’elle est définie ci‐
dessus. Si une telle carte d’enregistrement n’est pas renvoyée, alors la période de garantie ne sera pas considérée comme ayant commencée à la date de la facture du fournisseur ou d’un autre client intermédiaire de ce four en particulier, ce qui pourrait avoir pour conséquence un raccourcissement important de la période de garantie. MAGIKITCH'N P.O. BOX 501 CONCORD NH 03302‐0501 509 ROUTE 3A BOW NH 03304 603‐225‐6684 TELECOPIE 603‐225‐8497 CONSERVEZ CE MANUEL POUR VOS DOSSIERS. INSCRIVEZ LE NUMÉRO DE VOTRE MODÈLE ET SON NUMÉRP DE SÉRIE DANS LA CASE DE LA PAGE DE COUVERTURE DE CE MANUEL POUR RÉFÉRENCES FUTURES. CETTE GARANTIE NE PEUT PAS VOUS PROTÉGER À MOINS QUE VOTRE APPAREIL MAGIKITCH'N NE SOIT ENREGISTRÉ A L’USINE. POUR VOTRE PROTECTION PERSONNELLE, POSTEZ LA CARTE D’ENREGISTREMENT DE GARANTIE DANS LES 10 JOURS SUIVANTS L’INSTALLATION DE CET APPAREIL, SINON LA GARANTIE SERA ANNULÉE. 17 L25‐056 (2/13) NOTES : 18 L25‐056 (2/13) NOTES : 19 L25‐056 (2/13) Au cas où vous auriez des problèmes ou des questions à propos de votre commande, veuillez contacter l’usine MagiKitch’n au : TEL ‐ (603) 225‐6684 Site internet mondial www.magikitchn.com En cas de problèmes ou des questions à propos de votre appareil, veuillez contacter le représentant agréé du service d’entretien et des pièces detachées (ASAP) qui couvre votre région ou bien contactez Pitco aux numéros listés à gauche. ADRESSE POSTALE – P.O. BOX 501, CONCORD, NH 03302-0501
ADRESSE D’EXPEDITION – 10 FERRY ST., CONCORD, NH 03301
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