BE-S WCD 5 Manuel utilisateur

Vous trouverez ci-dessous de brèves informations pour WCD-5 Machine à café à extraction lente. Ce manuel fournit des instructions pour assembler, utiliser et entretenir votre machine à café à extraction lente. Il explique comment régler le débit d'eau, préparer le café et ajuster la mouture du café. Les conseils pratiques vous aideront à personnaliser votre infusion. Apprenez à utiliser les filtres et à nettoyer l'appareil, et découvrez les types de grains de café suggérés.

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INSYNC WCD-5 Machine à café extraction lente | Chat IA & Téléchargement PDF | Fixfr

Caractéristiques clés

  • Ajustement du débit d'eau pour une extraction personnalisée
  • Utilisation de filtres en tissu et en papier pour une extraction pure
  • Convient pour 5-6 personnes (600 cc)
  • Recommandations sur le type de grains et la mouture
  • Préparation à froid pour un café doux et moins acide.

Questions fréquemment posées

C'est un café extrait à froid, aussi appelé café hollandais. Cette méthode permet de réduire l'amertume et l'acidité du café, tout en préservant les arômes et en réduisant la teneur en caféine.

Assurez-vous que les grains de café sont correctement humidifiés et qu'ils forment une pâte. Augmentez la quantité de café, réduisez la quantité d'eau, ralentissez la vitesse d'extraction ou utilisez des grains plus finement moulus. Vous pouvez également essayer de la faire reposer au réfrigérateur après l'extraction.

Ce n'est pas un défaut. Lorsque le niveau d'eau dans le réservoir baisse, la pression diminue, ce qui peut ralentir ou stopper complètement l'écoulement. Ajustez le robinet pour augmenter le débit. Si le problème persiste, réajustez le robinet toutes les deux heures. Augmentez la dose de café pour la nuit.
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