Ambiano GT-DAF-02-UK Manuel utilisateur

Friteuse à air chaud
GT-DAF-02
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rece
éri
de
Ave
c
SAV
01 40 82 92 26
[email protected]
N° ART. : 5016515
31/2024
NOTICE D’UTILISATION
2006050165155
31/2024
PO51032363
Sommaire
Généralités
Lire le mode d’emploi et le
conserver
1
Explication des symboles
1
Sécurité
Usage conforme du produit
Consignes de sécurité
Préparation pauvre en
acrylamide
2
2
2
Contenu de l’emballage /
éléments de l’appareil
Première mise en service
Vérifier le contenu
de l’emballage
Avant la première
utilisation
Installer l’appareil
Montage
1
7
8
10
10
10
10
11
Utilisation
Préchauffage
Présélection manuelle du
temps de cuisson et
de la température
Cuisson avec la fonction
programmation
Fonction SERVE
Fonction PAIR
Fin de cuisson
Fonction de maintien
au chaud
11
12
13
15
16
17
17
18
Temps de cuisson,
températures et quantités
19
Nettoyage et stockage
Nettoyage
Stockage
20
20
21
Caractéristiques techniques 21
Dépannage
22
Déclaration de conformité
23
Recyclage
23
Élimination de l’emballage et
de l’appareil
23
Carte de garantie
GÉNÉRALITÉS
Lire le mode d’emploi et le conserver
Le mode d’emploi contient des informations importantes concernant la mise en
service et le fonctionnement de l’appareil.
Lisez attentivement le mode d’emploi dans son intégralité, en particulier les consignes de sécurité, avant d’utiliser cet appareil. Le non-respect du présent mode d’emploi peut occasionner de graves blessures et d’importants
dommages matériels.
Le mode d’emploi se fonde sur les normes et les règles
en vigueur dans l’Union européenne. Tenez également
compte des directives et lois spécifiques à votre pays.
Conservez le mode d’emploi pour l’utilisation ultérieure
de l’appareil. Si vous donnez l’appareil à une autre personne, remettez-lui impérativement ce mode d’emploi.
Cette notice d’utilisation peut être téléchargée au format
PDF sur notre site Internet www.gt-support.de
EXPLICATION DES SYMBOLES
Les symboles et les termes de mise en garde suivants
sont utilisés dans le présent mode d’emploi, sur l’appareil
ou sur l’emballage.
Ce symbole/cette mention
d’avertissement décrit un
danger avec un niveau de risque élevé pouvant provoquer la mort ou une blessure grave s’il n’est pas évité.
ger comportant un risque d’importance moyenne pouvant entraîner la mort ou une grave blessure s’il n’est pas
évité.
Ce symbole/terme de mise
en garde désigne un danger comportant un risque de faible importance pouvant
entraîner une blessure légère ou sans gravité s’il n’est pas
évité.
Surface brûlante ! Ce symbole désigne
des surfaces brûlantes pendant le fonctionnement de l’appareil : ne pas toucher
à mains nues.
Ce symbole/terme de mise
en garde met en garde
contre d’éventuels dommages matériels.
Ce symbole vous donne des informations
utiles supplémentaires pour le montage ou
l’utilisation.
Déclaration de conformité (voir chapitre « Déclaration de conformité ») : Les produits portant ce symbole sont conformes à toutes les réglementations applicables de l’Espace économique européen.
Le sigle « Sécurité contrôlée » (certificat
GS) confirme que cet appareil répond
aux exigences de la loi sur la sécurité des
produits.
Ce symbole/terme de mise
en garde désigne un dan-
1
SÉCURITÉ
Usage conforme du produit
Cet appareil est exclusivement destiné à faire frire des
aliments dans des quantités normales pour un ménage
et il ne convient pas à un usage en plein air.
Il peut être utilisé pour faire cuire des légumes, des frites,
du poisson, de la viande et de la volaille, ainsi que des
gâteaux.
L’appareil est destiné exclusivement à un usage domestique.
Utilisez l’appareil uniquement de la manière décrite dans
ce mode d’emploi.
Toute autre utilisation est considérée comme non
conforme et peut entraîner des dommages matériels ou
même corporels.
N’utilisez jamais la friteuse pour chauffer de l’eau
ou d’autres liquides.
Le fabricant et le revendeur déclinent toute responsabilité pour des dommages occasionnés par une utilisation
non conforme à l’usage prévu de l’appareil, par des réparations incorrectes, des modifications effectuées sans
autorisation ou l’emploi d’accessoires ou de pièces de
rechange non homologués.
La friteuse n’est pas adaptée à une utilisation à des fins
commerciales, par ex. :
• dans les cuisines pour le personnel de magasins, de
bureaux ou d’autres locaux professionnels,
• dans les exploitations agricoles,
• par des clients dans les hôtels, motels et autres établissements d’hébergement,
• dans les chambres d’hôtes.
2
Consignes de sécurité
Danger
d’électrocution !
Une installation électrique défectueuse ou
une tension secteur trop forte peut provoquer des électrocutions.
− Ne branchez l’appareil que si la tension
secteur de la prise correspond à l’indication figurant sur la plaque signalétique.
− Ne branchez l’appareil que sur une prise
facilement accessible, afin de pouvoir le
débrancher rapidement en cas de dysfonctionnement.
− N’utilisez pas l’appareil s’il est endommagé ou si le cordon d’alimentation ou
la fiche secteur présente des dommages
visibles, ou encore si les accessoires sont
fortement encrassés.
− Si le cordon d’alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par
une personne qualifiée afin d’éviter tout
risque.
− N’essayez jamais d’ouvrir l’appareil :
si des réparations sont nécessaires,
confiez-le à des spécialistes et adressez-vous au SAV dont l’adresse est indiquée sur la carte de garantie.
− N’introduisez aucun objet métallique ou
autre objet dans les ouvertures de l’appareil. N’utilisez que les objets figurant
parmi les accessoires, conformément à
l’usage prescrit.
− À l’intérieur de l’appareil se trouvent des
pièces électriques et mécaniques qui sont
indispensables contre les sources de danger.
− Il est interdit de shunter ou de modifier
le commutateur de sécurité 2.
− L’appareil ne doit pas être utilisé avec une
minuterie extérieure ou un système de
commande à distance séparé.
− L’appareil, son cordon d’alimentation et
sa fiche secteur doivent être tenus éloignés de l’eau et des autres liquides et à
l’écart de toute flamme nue, des sources
de chaleur et des surfaces brûlantes.
− Pour débrancher l’appareil, tirez sur la
fiche secteur, jamais sur le cordon.
− N’utilisez jamais le cordon d’alimentation
pour porter l’appareil.
− Disposez le cordon d’alimentation de manière à éviter tout risque de chute.
− Le cordon d’alimentation ne doit pas être
plié et doit être tenu à l’écart des arêtes
tranchantes.
− Ne posez jamais l’appareil à proximité
d’un évier, d’un lavabo ou d’une baignoire où il risquerait de tomber.
− N’essayez pas de saisir l’appareil s’il est
tombé dans l’eau et débranchez immédiatement la fiche secteur.
− Éteignez toujours l’appareil et débranchez-le dans les cas suivants :
• si l’appareil est laissé sans surveillance
ou que la préparation est terminée,
• si l’appareil n’est pas utilisé ou lorsque
vous le nettoyez,
• en cas d’orage ou de panne.
− Ne saisissez jamais l’appareil et la fiche
secteur avec des mains humides.
3
Danger
d’électrocution !
N’enroulez pas le câble d’alimentation
autour de l’appareil ou de pièces de
l’appareil. Si l’appareil dispose d’un
système d’enroulement du câble, utilisez-le.
Un mauvais enroulement du câble peut
endommager son isolation et entraîner
un risque d’électrocution.
Risque
d’incendie !
Il existe un risque d’incendie en cas d’utilisation d’une multiprise ou d’une rallonge
lorsque l’intensité maximale est dépassée.
− Utilisez exclusivement des adaptateurs
et des rallonges conformes aux règles
de sécurité en vigueur. L’intensité maximale admissible de l’adaptateur ou de
la rallonge ne doit pas être dépassée.
4
Dangers pour les
enfants ou les personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites et un manque d’expérience et
de connaissances.
Les enfants et les personnes ayant des capacités physiques et mentales réduites n’ont
pas conscience du danger que représente
l’utilisation de cet appareil.
Il peut en résulter des accidents entraînant
de graves blessures.
– Cet appareil peut être utilisé par des
enfants âgés de plus de 8 ans et par
des personnes présentant des capacités physiques, sensorielles ou mentales
restreintes ou manquant d’expérience
et/ou de connaissances s’ils sont surveillés ou s’ils ont reçu des instructions
pour pouvoir utiliser l’appareil en toute
sécurité et ont compris les dangers qui
en découlent.
– Les enfants ne doivent pas jouer avec
l’appareil.
– Le nettoyage et la maintenance par
l’utilisateur ne doivent pas être réalisés
par des enfants, à moins qu’ils soient
âgés de 8 ans ou plus et soient sous la
surveillance d’un adulte.
– Les enfants de moins de 8 ans doivent
être tenus éloignés de l’appareil et du
cordon d’alimentation.
− Ne laissez pas les enfants jouer avec le
film d’emballage. Risque de suffocation
et d’asphyxie !
Risque de
blessure !
Surface brûlante ! Des éléments de cet appareil deviennent brûlants pendant son
fonctionnement. Un maniement incorrect
peut entraîner de graves blessures.
− Des éléments de l’appareil deviennent
brûlants pendant son utilisation. Évitez
tout contact avec ces éléments pour ne
pas vous brûler.
− Pendant le fonctionnement, ne touchez
l’appareil qu’au niveau de la poignée du
panier à friture et de l’écran tactile !
− Veillez à ce que vos cheveux, vos bijoux ou
vos vêtements n’entrent pas en contact
avec l’appareil en cours de fonctionnement.
− N’utilisez pas l’appareil si l’un de ses éléments est endommagé.
− Informez également les autres utilisateurs des dangers encourus.
− De la vapeur chaude s’échappe de l’appareil en cours de cuisson et surtout au
moment du retrait du panier. Utilisez impérativement des maniques et évitez de
vous pencher sur l’appareil.
− Séchez bien les aliments avant la cuisson
pour éviter la formation excessive de vapeur.
− Enlevez tous les résidus de congélation
(glace).
Risque de
blessure !
Le contact avec de la vapeur chaude
peut provoquer des blessures graves !
– En cours de cuisson, de la vapeur
s’échappe par la grille d’aération située à l’arrière de l’appareil. Gardez vos
mains et votre visage à bonne distance
de cette grille. Soyez également attentif à la vapeur chaude qui s’échappe des
joints à l’avant de l’appareil. Prenez des
précautions lorsque vous retirez le panier à friture de l’appareil.
5
Risque
d’incendie !
Risque d’incendie dû aux surfaces
chaudes.
Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium sans nourriture
dans le panier, le papier sulfurisé peut
s’enflammer et provoquer un incendie.
Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium, veillez à ce que
les aliments soient répartis uniformément. Le papier sulfurisé ou la feuille
d’aluminium pourraient pénétrer dans
l’élément chauffant et s’enflammer.
Si vous utilisez du papier sulfurisé ou du
papier aluminium dans le panier, le flux
d’air chaud est réduit ou interrompu. Le
processus de cuisson doit être prolongé
si nécessaire et n’est pas uniforme.
– Ne placez pas l’appareil sur une cuisinière à gaz ou électrique, sur une plaque
de cuisson électrique ou dans le four
chauffé.
− Posez l’appareil sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche,
résistante à la chaleur et suffisamment
stable.
6
− Placez le cas échéant un support antidérapant sous les pieds en caoutchouc
de l’appareil ; en effet, les surfaces
sont traitées avec divers détergents qui
peuvent attaquer le caoutchouc et le ramollir.
− Ne posez pas l’appareil au bord de la
surface de travail.
− Ne placez pas l’appareil sous un placard
suspendu ou dans un coin. Veillez à laisser suffisamment d’espace au-dessus de
l’appareil.
– Respectez une distance minimale de
30 cm entre l’arrière de l’appareil et les
autres objets et de 10 cm sur les côtés.
− Ne posez pas d’objets sur l’appareil.
− Ne couvrez pas l’appareil.
− Ne déplacez pas l’appareil pendant son
fonctionnement. Attendez que la friteuse ait refroidi.
− Tenez les enfants éloignés du cordon
d’alimentation : ils risquent de l’attraper
et de tirer l’appareil vers eux.
– Ne remplissez pas le tiroir avec de la
graisse ou de l’huile.
– Placez toujours la cuve / le panier de la
friteuse chaud(e) sur une surface résistante à la chaleur.
Danger pour la
santé !
La cuisson au four, à la poêle ou sur le gril
à une température excessivement élevée
peut produire des substances nocives pour
la santé.
− Ne laissez pas les aliments brunir excessivement pendant la cuisson au four ou
sur le gril.
− Enlever les restes de nourriture brûlés.
Préparation pauvre en acrylamide
L’acrylamide est soupçonné d’être
une substance cancérigène dont la
quantité augmente brusquement lorsqu’on
chauffe des denrées alimentaires contenant
de l’amidon à plus de 175 °C.
Vous devez donc prêter attention au changement de couleur des aliments pendant la
préparation. Les frites ne doivent pas être
servies brunes, mais seulement « dorées ».
Risque
de détérioration !
Un maniement incorrect de l’appareil peut
provoquer une surchauffe et la détérioration de celui-ci.
− Ne jamais faire fonctionner l’appareil
sans surveillance ou à vide, voir la section Dépannage.
La résistance et le revêtement anti-adhésif risquent d’être endommagés et de
la fumée peut se dégager. Dans ce cas,
ouvrez les fenêtres et aérez soigneusement la pièce.
7
CONTENU DE L’EMBALLAGE / ÉLÉMENTS DE L’APPAREIL
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30b
18
17b
17
SERVE
30
17a
PAIR
30a
16
SERVE
MENU
15 14 13
12
31
PAIR
7
11
32
10 9 8
1
6a
6
2
2
3
33
5a
5b
4
8
CONTENU DE L’EMBALLAGE /
ÉLÉMENTS DE L’APPAREIL
1
Friteuse à air chaud
2
Commutateur de sécurité
3
Surface brûlante
4
Poignée du panier à friture
5a Panier à friture no. 1
5b Panier à friture no. 2
6
Grille
6a Embouts en silicone (vous pouvez les commander
auprès du service client si vous les avez perdus)
7
Écran / Panneau de commande (éléments 19 à 28)
8
Température en degrés Celsius (°C)
9
Temps en minutes (MIN)
10 Zone tactile PAIR
11 Zone tactile
On/Off ou Marche/Arrêt
12 Zone tactile MENU (sélection dans le menu)
13 Zone tactile SERVE
14 Icône d’affichage de fonction PAIR
20
Préréglage « Poulet »
20 minutes à 180 °C
21
Préréglage «Steaks/Côtelettes »
12 minutes à 180 °C
22
Préréglage « Crevettes »
12 minutes à 180 °C
23
Préréglage « Gâteau »
30 minutes à 160 °C
24
Préréglage « Légumes »
10 minutes à 180 °C
25
Préréglage « Poisson »
10 minutes à 180 °C
26
Préréglage « Brochettes »
12 minutes à 180 °C
27
Préréglage « Produits surgelés »
25 minutes à 180 °C
28
Préréglage « Tofu »
15 minutes à 160 °C
29
Préréglage « Fonction de maintien au chaud »
60 minutes à 60 °C
15 Icône d’affichage de fonction SERVE
30 Icône d’affichage de l’heure
16 Zone tactile Panier à friture No. 1
30a Zone tactile
(réduire le temps)
17 Icône d’affichage de la température
30b Zone tactile
(augmenter le temps)
17a Zone tactile
(réduire la température)
31 Zone tactile Panier à friture No. 2
17b Zone tactile
(augmenter la température)
32 Zone tactile
Fonction de préchauffage
18 Icône de fonctionnement
33 Support de cordon d’alimentation
19
-
Préréglage « Frites »
18 minutes à 200 °C
Notice d’utilisation/carte de garantie
9
PREMIÈRE MISE EN SERVICE
Vérifier le contenu de l’emballage
Risque
de détérioration !
Si vous ouvrez l’emballage sans précaution avec un couteau tranchant ou d’autres objets pointus, l’appareil peut
subir des dommages.
− Ouvrez prudemment l’emballage.
1. Sortez toutes les pièces de l‘appareil ainsi que le
mode d‘emploi du carton et retirez les films de protection ainsi que les morceaux de carton.
Sortez le panier de friture n° 1 5a et n° 2 5b
de la friteuse, en tirant sur les poignées 4,
comme sur le schéma A et enlevez les grilles 6.
2. Vérifiez que tous les éléments sont présents (voir
contenu de l’emballage/éléments de l’appareil).
3. Vérifiez si les divers éléments présentent des détériorations. Si c’est le cas, ne les utilisez pas. Adressez-vous alors au SAV dont l’adresse est indiquée sur
la carte de garantie.
Avant la première utilisation
Danger
d’électrocution !
Ne jamais immerger la friteuse dans
l’eau, ni tout autre liquide et ne jamais
la rincer avec de l’eau ou des produits
de nettoyage !
10
Résidus de
production !
Des résidus de production impropres
à la consommation peuvent être présents sur ou dans tous les composants
de cet article.
Les composants susceptibles d’être en
contact avec des aliments, doivent être
inspectés avec la première utilisation et
nettoyés soigneusement.
Ne pas utiliser de
produit abrasif, ni de
solvant ni d’objet tranchant !
1. Essuyer l’intérieur et l’extérieur de la friteuse à air
avec un chiffon légèrement humide.
Risque de dommage !
Le ventilateur et l’élément chauffant sont situés en haut
à l’intérieur de la cuve de la friteuse à air chaud. Essuyer
cette zone très soigneusement.
2. Essuyer les paniers de friture n° 1 et n° 2 avec un
chiffon humide, à l‘intérieur et à l‘extérieur.
Installer l’appareil
Installez l’appareil sur une surface de travail facilement
accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur et
suffisamment stable. Les pieds en caoutchouc situés sous
l’appareil assurent une bonne stabilité.
Respectez une distance minimale de 30 cm entre l’arrière
de l’appareil et les autres objets et de 10 cm sur les côtés.
Retirez le cordon d’alimentation de son support 33.
Montage
Assurez-vous que
la friteuse N’EST
PAS encore raccordée au secteur au
moment du montage.
Risque de dommage !
Ne pas insérer Les grilles 6 dans les paniers à friture, sans
les embouts en silicone 6a. Cela pourrait endommager le
revêtement des paniers à friture.
Vous pouvez commander les embouts en silicone 6a a auprès du service client si vous les
avez perdus.
1. Insérez les grilles 6 dans les paniers de friture 5a et
5b.
2. Insérez complètement les paniers de friture 5a et
5b dans la friteuse à air chaud, jusqu’à ce que vous
entendiez un « clic » et qu’ils affleurent le boîtier.
UTILISATION
Ne raccordez la friteuse à air chaud à
l’alimentation électrique qu’une fois
l’installation terminée.
Danger d’électrocution ! Veillez à ce que
le cordon d’alimentation ne puisse pas
entrer en contact avec les éléments
brûlants de la friteuse.
Surface brûlante 3 !
Le corps et les pièces de l’appareil deviennent très chauds
pendant le fonctionnement.
Ne déplacez jamais l’appareil en fonctionnement. Mettez l’appareil hors tension, débranchez le cordon d’alimentation et laissez-le refroidir pendant une
demi-heure avant de le déplacer.
Risque
d’incendie !
– Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium sans nourriture
dans le panier, le papier sulfurisé peut
s’enflammer et provoquer un incendie.
– Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium, veillez à ce que
les aliments soient répartis uniformément. Le papier sulfurisé ou la feuille
d’aluminium pourraient pénétrer dans
l’élément chauffant et s’enflammer.
– Si vous utilisez du papier sulfurisé ou
du papier aluminium dans le panier,
le flux d’air chaud est réduit ou interrompu. Le processus de cuisson doit
être prolongé si nécessaire et n’est pas
uniforme.
1.
2.
Mettez l’appareil en service, voir Installer l’appareil et préparez l’appareil, voir Montage.
L’appareil est équipé de deux paniers de
friture. Ces deux paniers peuvent être
utilisés simultanément.
Préparez les aliments à frire et posez-les dans le panier de friture n° 1 5a et/ou le panier de friture n° 2
5b.
11
Veillez à ce que les aliments ne dépassent pas du bord du panier de friture. Respectez le repère MAX dans le
panier de friture.
Lorsque vous préparez des aliments en portions,
répartissez-les aussi loin que possible les uns des
autres afin que l’air chaud circule uniformément
autour d’eux. Vous obtenez ainsi une cuisson uniforme.
3. Insérez complètement le panier de friture 5a et/ou
5b dans la friteuse à air chaud.
4. Branchez la fiche dans la prise secteur. Tous les
symboles s’allument brièvement à l’écran et 2 bips
sonores retentissent. La zone tactile
Marche/
Arrêt 11 devient rouge.
5. Touchez la zone tactile
11. L‘écran affiche
maintenant, de façon alternée et en clignotant,
l‘option de présélection du temps de cuisson et de
la température de cuisson, pour les deux paniers de
friture (180 °C / 15 MIN). Appuyez à nouveau sur le
bouton 11 pour lancer directement la cuisson,
en fonction du préréglage.
Si aucune fonction n’est activée après la mise
en marche, la friteuse passe en mode veille.
Après un passage en mode veille, la présélection du temps de cuisson et de la température devra
d’abord être effectuée manuellement. Pour passer d’une
fonction du programme à la présélection manuelle, touchez la zone tactile
11 pendant env. 3 secondes et
retouchez la brièvement.
12
Préchauffage
1. En mode veille, touchez la zone tactile 11.
2. Touchez la zone tactile 116 correspondant au compartiment du panier de cuisson 1, ou la zone tactile
2 31 correspondant au compartiment du panier de
cuisson 2.
La zone tactile 17a ou 17bvous permet de
régler la température sur une place de 60 à 200 °C. La
zone tactile 30a ou 30b vous permet de
régler le temps de une à 60 minutes.
Il est possible de passer d’un compartiment
à l’autre pour modifier la température ou le
temps, avant le démarrage. Pour cela, toucher d’abord la zone tactile 116 ou 2 31. Si vous ne
préchauffez qu’un seul compartiment, l’écran du second compartiment indique
par que le second
compartiment n’est pas préchauffé.
3. Lancez le préchauffage d’un ou des deux compartiments du panier de cuisson En appuyant sur la zone
tactile 32.
La zone tactile et le symbole du ventilateur 18 clignotent jusqu’à ce que la température soit atteinte. Puis, seul le symbole
du ventilateur clignote et 3 bips brefs retentissent. La
température est alors maintenue pour la durée programmée, le temps s’écoulant à intervalles d’une minute et 3 bips brefs retentissent à chaque minute. Une
fois le temps écoulé, 4 bips brefs retentissent, l’écran
revient en mode veille, le ventilateur continue à fonctionner un instant et le symbole du ventilateur clignote.
Présélection manuelle du temps de
cuisson et de la température
Vous pouvez également interrompre le préchauffage
en Sortant un panier de cuisson de son compartiment.
La procédure se poursuit lorsque vous le réinsérez.
Touchez la zone tactile
11 pendant env. 3 secondes pour interrompre prématurément le préchauffage. L’écran revient en mode veille, le ventilateur
continue à fonctionner un instant et le symbole du
ventilateur clignote.
Une fois le préchauffage terminé, vous pouvez
commencer la cuisson de votre préparation
comme dans la Présélection manuelle du
temps de cuisson et de la température ou la Cuisson avec
la fonction programmation.
Pour que les aliments soient cuits de la façon la plus homogène possible par le flux d’air chaud, vous devez les redistribuer, tourner ou secouer à mi-cuisson.
Les frites doivent être secouées 2 fois pendant le temps de
cuisson.
Si vous effectuez les réglages pour un seul panier de friture et que vous lancez le processus de
11,
cuisson en effleurant la zone tactile
seul le processus de cuisson du panier de friture sélectionné
démarrera. Si vous effectuez les réglages pour les deux paniers de friture, les processus de cuisson des deux paniers
démarreront en effleurant la zone tactile 11.
1. Effleurez la zone tactile 1 16 pour activer le réglage du
panier de friture n° 1 5a. Effleurez la zone tactile 2 31
pour activer le réglage du panier de friture n° 2 5b.
La température présélectionnée 180 °C
s‘affiche en alternance avec la durée présélectionnée 15 MIN.
2. Les champs de détection
17b ou
17a
vous permettent d’augmenter ou de baisser la température. Les champs de détection 30b ou
30a vous permettent d’augmenter ou de réduire le
temps de cuisson.
- La température est modifiée par paliers de 5 °C
sur une plage de température de 60 à 200 °C.
- Le temps est modifié par paliers de 1 minute dans
une fourchette allant d’une minute à 60 minutes.
18
30b
17b
17
SERVE
30
17a
PAIR
30a
SERVE
11
16
MENU
PAIR
11
32
31
13
Si vous laissez votre doigt posé sur la zone tactile, la
température ou le temps augmente ou diminue plus
rapidement.
3. Lancez le processus de cuisson en effleurant la zone
tactile 11, dans un délai maximal de 15 secondes.
Dans le cas contraire, vous devrez à nouveau effleurer la zone tactile 1 16 ou 2 31 correspondante. Les
réglages effectués sont conservés.
Si vous cuisinez dans un seul panier de friture,
l’écran d’affichage du second panier montre
que le second panier de friture n’est
pas utilisé. L’affichage « Ventilateur actif » 18 clignote pour indiquer que le ventilateur est en
marche. Vous pouvez modifier à tout moment le
temps de cuisson et la température, comme indiqué
ci-dessus.
Si vous voulez interrompre le processus de chauffe, il vous
suffit d’effleurer la zone tactile
11 en cours de fonctionnement. Le processus de chauffage est interrompu, le
temps est arrêté et la zone tactile clignote. Le ventilateur
continue de fonctionner pendant quelques secondes. Le
processus de cuisson se poursuit lorsque vous effleurez à
nouveau cette zone tactile.
Si vous voulez contrôler le processus de cuisson ou ajouter ou retirer des ingrédients, vous pouvez extraire un ou
les deux paniers de friture en cours de fonctionnement.
L’extraction de la cuve provoque un arrêt du ventilateur et
du système de chauffe et suspend la minuterie. Le processus de cuisson se poursuit dès que la cuve est réinsérée.
4. Pour arrêter l‘appareil dans la minute qui suit, touchez
la zone tactile
11 pendant environ 3 secondes.
Le ventilateur continue à fonctionner pendant
quelques minutes après l’arrêt de l’appareil.
18
30b
17b
17
SERVE
30
17a
PAIR
30a
SERVE
11
16
14
MENU
PAIR
11
32
31
La température du programme puis le temps
de cuisson s’affichent tour à tour et clignotent.
Le temps de cuisson et/ou la température
peuvent être modifiés à tout moment si nécessaire,
comme indiqué dans la rubrique Présélection manuelle
du temps de cuisson et de la température, ainsi qu’en
cours de fonctionnement.
Si aucune fonction n’est activée après la sélection d’un
programme, la friteuse passe en mode veille au bout de 5
minutes.
Si vous redivisez, retournez ou remuez les aliments à
plusieurs reprises pendant le temps de cuisson, vous
obtiendrez une cuisson plus homogène. Pour cela, sortez
le panier et réinsérez-le une fois les aliments remués.
Vous pouvez également placer le panier sur une surface
résistante à la chaleur et retourner/répartir les aliments à
l’aide des ustensiles appropriés.
Cuisson avec la fonction
programmation
L’appareil propose 11 programmes avec un temps
et une température préprogrammés. L’illustration
ci-dessous décrit le programme « Poulet » 20 et
« Gâteau » 23.
1. Pour effectuer le réglage du panier de friture n° 1,
effleurez d’abord la zone tactile 1 16, et pour effectuer le réglage du panier de friture n° 2, effleurez
d’abord la zone tactile 2 31.
2. Effleurez la zone tactile
12 de façon répétée,
pour passer des programmes 19 à 28.
Pour le programme « maintien au chaud » 29, reportez-vous au chapitre intitulé Maintien au
chaud.
Si vous effectuez les réglages pour un seul panier
de friture et que vous lancez le processus de cuisson en appuyant sur le champ tactile
11,
seul le processus de cuisson du panier de friture sélectionné
démarrera. Si vous effectuez les réglages pour les deux paniers de friture, les processus de cuisson des deux paniers
démarreront en effleurant la zone tactile 11.
19
20
21
22
23
24
25
29
26
27
28
SERVE
PAIR
SERVE
16
MENU
12
PAIR
11
31
15
Fonction SERVE
Le temps de cuisson et la température ne
peuvent être modifiés qu’après avoir lancé le processus de cuisson ayant le temps
le plus court. Une fois le processus de cuisson le plus
court lancé, le symbole SERVE 13 reste allumé et
l’appareil émet 3 bips brefs.
Le temps de cuisson des deux paniers de fritures
peut être augmenté ou réduit en effleurant les
zones tactiles 30b ou 30a.
Pour modifier la température, sélectionnez le panier de
friture n° 1 16 ou n°2 31 avant d’effectuer la modification en effleurant les zones tactiles 17b ou
17a.
La fonction SERVE 13 permet de synchroniser les temps de cuisson de sorte que le processus de cuisson des deux paniers de friture
se termine en même temps.
1. Effectuez le réglage comme indiqué dans la rubrique « Présélection manuelle du temps de cuisson
et de la température » ou comme décrit sous « Cuire
avec la fonction de programmation ».
2. Effleurez la zone tactile SERVE 13 pour activer la
fonction.
3. Commencez le processus de cuisson en effleurant la
zone tactile 11. Le symbole SERVE 15 clignote
pendant le temps de cuisson et sur l’écran avec le
temps de cuisson le plus court, le symbole de l’attente est affiché
. Lorsque le temps restant
du temps de cuisson le plus long atteint le réglage
du temps de cuisson plus court, le même temps de
cuisson restant s’affiche des deux côtés.
30b
17b
SERVE
17a
30a
PAIR
SERVE
16 15
16
13
MENU
PAIR
11
31
Fonction PAIR
1.
2.
3.
4.
Fin de cuisson
La fonction PAIR 10 permet d’appliquer le
réglage d’un panier de friture au second panier de friture.
Effleurez à nouveau la zone tactile 11 pour activer la fonction.
Effectuez le réglage d’un panier de friture comme
indiqué dans la rubrique Présélection manuelle du
temps de cuisson et de la température ou comme
décrit sous Cuisson avec la fonction programmation.
Lancez le processus de cuisson en effleurant la zone
tactile 11. Le symbole des deux paniers de friture puis reste allumé.
Effleurez la zone tactile PAIR 10 pour désactiver la
fonction.
Une fois le temps écoulé, trois petits bips sonores retentissent et le mode veille est activé.
Si vous voulez arrêter le processus de cuisson
avant la fin, touchez la zone tactile 11 pendant environ 3 secondes. Le ventilateur continue à fonctionner
pendant quelques minutes après l’arrêt de l’appareil.
N’effectuez aucun autre réglage pendant ce temps.
1. Retirez la fiche secteur de la prise murale.
2. Sortez le panier de friture de l’appareil en tirant sur
la poignée 4 et placez-le sur une surface résistante
à la chaleur.
3. Sortez les aliments du panier de friture.
29
SERVE
30a
PAIR
SERVE
16 14
MENU
12
PAIR
11
10
31
17
Fonction de maintien au chaud
Une fois le programme de cuisson terminé,
vous pouvez activer la fonction de maintien
au chaud du panier de friture n° 1 et/ou n° 2.
Cette fonction vous permet uniquement de réduire le
temps (60 minutes maximum), la température de 60 °C
est préréglée et ne peut pas être modifiée.
1. Touchez la zone tactile 11.
La fonction de maintien au chaud peut
également être activée depuis le menu
d’accueil. Pour cela, laissez votre doigt
sur la zone tactile
12 pendant 3 secondes.
2. Pour effectuer le réglage du panier de friture n° 1,
effleurez d’abord la zone tactile 1 16, et pour effectuer le réglage du panier de friture n° 2, effleurez
d’abord la zone tactile 2 31.
3. Sélectionnez la fonction de maintien au chaud
29, en effleurant la zone tactile
12 à plusieurs reprises.
4. Le cas échéant, réduisez le temps de maintien au
chaud en touchant la zone tactile 30a.
Après avoir réduit le temps, vous pouvez le régler à
nouveau sur 60 minutes.
3. Activez la fonction de maintien au chaud en touchant la zone tactile 11.
Une fois le programme lancé, le temps de maintien
au chaud peut également être modifié dans un délai
de 60 minutes.
3 bips retentissent lorsque le temps est écoulé et le
mode veille est activé.
18
TEMPS DE CUISSON, TEMPÉRATURES ET QUANTITÉS
Les temps, températures et quantités indiqués ci-dessous ne sont que des valeurs approximatives. Elles peuvent
varier en fonction de la nature des aliments à cuire.
Quantité en
grammes
Durée de
cuisson
(minutes)
Température
en °C
200
15 - 18
180
Non
Frites allumettes surgelées
300 - 400
18 - 25
200
Oui
Frites surgelées épaisses
300 - 400
20 - 25
200
Oui
Frites fraîches
(8 x 8 mm)
300 - 400
20 - 25
200
Oui
Ajouter 1/2
cuillère à
soupe d’huile
500
20 - 25
200
Oui
Utiliser un
récipient
approprié
Pommes de terre /
frites
Röstis
Gratin de pommes de terre
Retourner / Informations
Secouer
supplémentaires
Ajoutez de l’huile aux pommes de terre fraîches, elles deviendront plus croustillantes et ne colleront pas. Ajoutez
l’huile après avoir coupé les pommes de terre et avant de les verser dans le panier à friture. L’huile se répand sur
les morceaux coupés si vous secouez le panier. Égouttez l’excédent d’huile avant de les verser dans le panier.
Viande, volaille et fruits de mer
Poisson
Quantité en
grammes
100 - 400
Durée de cuisson
(minutes)
10 - 18
Température
en °C
180
Informations
supplémentaires
Langoustines
100 - 400
8 - 15
180
Steak
100 - 350
12 - 20
200
préchauffer
Côtelettes de porc
100 - 400
10 - 15
200
préchauffer
Cuisses de poulet
100 - 500
20 - 25
180
Blancs de poulet
100 - 500
20 - 25
180
Nuggets de poulet, congelés
100 - 500
15 - 20
200
retourner / secouer
Évitez de cuire des aliments à très forte teneur en matières grasses. Notez que les gros morceaux prennent plus
de temps pour cuire que deux petits, par exemple. Retourner les petits morceaux pendant la cuisson pour obtenir
une cuisson uniforme.
19
Dessert / légumes
Quantité en Durée de cuisson Température
grammes
(minutes)
en °C
Gâteaux
300
30
120 - 160
Non
Muffins
300
15
160
Non
Rouleau de printemps
100 - 400
8 - 10
200
Oui
Légumes cuits
100 - 400
15 - 20
160
Oui
Fromage pané à frire
100 - 400
8 - 10
180
Non
NETTOYAGE ET STOCKAGE
Nettoyage
Danger
d’électrocution !
Éteignez l’appareil et retirez la fiche de la
prise avant chaque nettoyage.
Ne jamais immerger la friteuse dans
l’eau, ni tout autre liquide et ne jamais
la rincer avec de l’eau ou des produits de
nettoyage !
Surfaces
chaudes !
Il y a un risque de brûlures
par les surfaces chaudes.
Laisser refroidir l‘appareil pendant au
moins 30 minutes avant de le nettoyer.
20
Retourner /
Secouer
Informations
supplémentaires
Utiliser un récipient approprié
Ajouter 1/2
cuillère à soupe
d’huile
Sortez les deux paniers de friture pour
que l’appareil refroidisse plus vite.
Risque de
dommage !
N’utilisez ni produits récurants ni solvants, ni objets à arêtes tranchantes !
Laissez refroidir tous les éléments avant de les
nettoyer. Nettoyez à fond les accessoires après
utilisation, afin d’éviter que des résidus ne dessèchent.
1. Nettoyez les surfaces de l’appareil avec un chiffon
humide.
2. Nettoyez le panier à friture avec de l’eau chaude, un
peu de détergent et une éponge non abrasive.
Le panier de friture est approprié dans le lave-vaisselle.
Vous pouvez utiliser un détergent dégraissant pour enlever les salissures
restantes.
Ensuite, séchez bien toutes les pièces.
3. Nettoyez l’intérieur de la friteuse à air chaud avec
un chiffon humide et un peu de détergent.
Stockage
Danger
d’électrocution !
N’enroulez pas le câble d’alimentation
autour de l’appareil ou de pièces de
l’appareil. Si l’appareil dispose d’un
système d’enroulement du câble, utilisez-le. Un mauvais enroulement du
câble peut endommager son isolation
et entraîner un risque d’électrocution.
Enroulez le cordon d’alimentation autour de son support
33 pour ranger l’appareil de manière compacte. Rangez
l’appareil et les accessoires dans un endroit propre et sec,
hors de portée des enfants.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES
Numéro de version :
Modèle :
Tension d’alimentation :
Fréquence secteur :
Puissance absorbée :
2024_01
GT-DAF-02
220-240 V~
50 Hz
2600 W
Classe de protection:
I/
Des pièces de boîtier
électriquement conductrices
sont reliées au conducteur de
protection.
environ 85 cm
2x4L
1-60 minutes
60-200 °C
Longueur de câble :
Capacité :
Minuterie :
Plage de température :
Nous développons et améliorons nos produits en permanence. Des modifications techniques et d’apparence
peuvent donc survenir.
21
DÉPANNAGE
Problème
L’appareil ne fonctionne pas.
Cause possible et remède
L’appareil n’est pas raccordé au secteur.
− Raccordez l’appareil au secteur.
La zone tactile 11 n’a pas été activée.
− Touchez l’icône tactile
La cuve n’est pas entièrement refermée.
− Insérez la cuve jusqu’à ce qu’elle soit enclenchée correctement.
Le système de protection anti-surchauffe s’est déclenché.
− Retirez la fiche secteur de la prise murale. N’utilisez plus l’appareil.
Contactez le SAV.
Les aliments à cuire sont encore
crus.
Il y a trop d’aliments à cuire dans le panier.
− Réduisez la quantité.
Température trop basse
− Augmenter la température.
Temps de cuisson trop court
− Prolonger le temps de cuisson
Les aliments ne sont pas cuits de
façon uniforme.
De la vapeur sort de l’appareil.
De la fumée blanche s’échappe.
La cuve est sortie mais l’appareil
continue à fonctionner.
22
Les aliments à cuire doivent être retournés.
− Retournez les aliments.
Processus normal pour la friture.
Nourriture très grasse.
− Cela n’affecte pas la préparation. Évitez les ingrédients à forte teneur en
matières grasses.
Des résidus d’huile sont restés dans la cuve.
− Nettoyer toutes les pièces après utilisation.
Le commutateur de sécurité 2 ou un autre composant est défectueux.
− Retirez la fiche secteur de la prise murale. N’utilisez plus l’appareil.
Contactez le SAV.
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
La conformité de ce produit avec les normes légales est
garantie. Vous trouverez la déclaration de conformité
intégrale sur Internet à l’adresse www.gt-support.de
RECYCLAGE
FR
Élimination de l’emballage et
de l’appareil
Jetez l’emballage selon les exigences de tri. Triez le carton
et les boîtes en carton avec les vieux papiers et jetez les
films d’emballage avec les ordures ménagères.
Les appareils usagés ne doivent pas être
jetés avec les déchets ménagers!
Le symbole de la poubelle barrée signifie que
les appareils électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures ménagères.
Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les
appareils électriques et électroniques arrivés en fin de
vie, séparément des déchets ménagers non triés. Cela
permettra de garantir une valorisation des déchets respectueuse de l’environnement et des ressources.
Les batteries et accumulateurs qui ne sont pas fixés dans
l’appareil électrique ou électronique et qui peuvent être
extraits sans dommage, doivent être retirés de l’appareil
avant de l’emmener dans un point de collecte et éliminés
de manière appropriée. Cela s’applique également aux
ampoules qui peuvent être extraites de l’appareil sans
dommage.
Les propriétaires privés d’appareils électriques et électroniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis
en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt
d’appareils usagés est gratuit.
D’une manière générale, les revendeurs sont tenus de
proposer un service gratuit de reprise des appareils
usagés, en mettant à disposition des points de collecte
appropriés, à une distance raisonnable.
Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un appareil usagé auprès d’un revendeur soumis à l’obligation de reprendre ces appareils, lorsqu’ils
achètent un appareil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi
offerte pour les livraisons à un ménage privé.
23
CARTE DE GARANTIE (à partir de la date d’achat (conservez votre reçu))
Article : Friteuse à air chaud GT-DAF-02 (Art. 5016515)
Enseigne
Nom de l’entreprise :
Rue/No. :
Code postal, lieu :
Acheteur
Nom :
Rue/No. :
Code postal, lieu :
Mail :
(Pour les messages concernant l’état en cas de réparation)
Signature :
Chère cliente, cher client,
Nos produits sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux. Si malgré ces contrôles, votre
appareil ne fonctionne pas correctement, vous pouvez vous adresser à votre magasin ALDI
habituel ou au service après-vente fabricant au 01 40 82 92 26 (numéros non surtaxés).
Conditions de garantie:
1. La garantie a une durée maximum de 3 ans à compter de la date d’achat du produit. La garantie
consiste soit en la réparation des défauts soit en l’échange du produit. Ce service est gratuit.
2. Les défauts doivent être signalés rapidement. Toute réclamation au-delà de la durée de la
garantie ne peut être prise en compte
3. Vous devez envoyer le produit défectueux accompagné de la carte de garantie et du ticket de
caisse au service après-vente sans payer le port. Si le défaut est couvert par la garantie, vous
recevrez l’appareil réparé ou un nouvel appareil. Ceci est également valable pour les réparations
à domicile.
Veuillez noter que notre garantie n’est plus valable en cas de défaut d’utilisation, de nonsuivi des mesures de sécurité, si le produit a subi des chocs ou a fait l’objet d’une réparation
par un SAV non mentionné sur la carte de garantie.
Dans le cas d’un défaut non garanti, l’appareil vous sera restitué et les frais de retour resteront à
votre charge.
Indépendamment de la présente garantie, la garantie légale de conformité mentionnée aux
articles L.217-4 à L.217-14 du Code de la Consommation et celle relative aux défauts de la chose
vendue, mentionnée aux articles 1641 à 1649 du Code Civil, s’appliqueront conformément à la loi :
Article L217-4 : le vendeur livre un bien conforme au contrat et répond des défauts de conformité
existant lors de la délivrance.
Il répond également des défauts de conformité résultant de l’emballage, des instructions de
montage ou de l’installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée
sous sa responsabilité.
Article L217-5 : le bien est conforme au contrat :
1° S’il est propre à l’usage habituellement attendu d’un bien semblable et, le cas échéant :
- s’il correspond à la description donnée par le vendeur et possède les qualités que celui-ci a
présentées à l’acheteur sous forme d’échantillon ou de modèle ;
- s’il présente les qualités qu’un acheteur peut légitimement attendre eu égard aux déclarations
publiques faites par le vendeur, par le producteur ou par son représentant, notamment dans la
publicité ou l’étiquetage ;
2° Ou s’il présente les caractéristiques définies d’un commun accord par les parties ou est propre à
tout usage spécial recherché par l’acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier
a accepté.
Article L217-12 : l’action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de
la délivrance du bien.
Article L217-16 : lorsque l’acheteur demande au vendeur, pendant le cours de la garantie
commerciale qui lui a été consentie lors de l’acquisition ou de la réparation d’un bien meuble, une
remise en état couverte par la garantie, toute période d’immobilisation d’au moins sept jours vient
s’ajouter à la durée de la garantie qui restait à courir. Cette période court à compter de la demande
d’intervention de l’acheteur ou de la mise à disposition pour réparation du bien en cause, si cette
mise à disposition est postérieure à la demande d’intervention.
Article 1641 : le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose vendue
qui la rendent impropre à l’usage auquel on la destine, ou qui diminuent tellement cet usage que
l’acheteur ne l’aurait pas acquise, ou n’en aurait donné qu’un moindre prix, s’il les avait connus.
Article 1648 : l’action résultant des vices rédhibitoires doit être intentée par l’acquéreur dans un
délai de deux ans à compter de la découverte du vice.
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Transports Internationaux / RN 415 / 68600 Algolsheim
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Fabriqué pour (Ce n’est pas l’adresse du SAV !) :
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