Fisher & Paykel OS30NPX1 Combination Steam 30 Oven Mode d'emploi

FOUR À VAPEUR
PROFESSIONELLE
Modèles OS30NPX1
GUIDE D’UTILISATION
CA
TABLE DES MATIÈRES
Consignes de sécurité et mises en garde
5
Avant de commencer
12
Panneau de commande
13
Accessoires
14
Première utilisation
15
Première utilisation
17
Utilisation de la lampe du four
19
Utilisation de la minuterie
20
Cuisson automatique
21
Tableaux de mode de cuisson
23
Cuisson à la vapeur
24
Utilisation de la sonde pour aliment
27
Recettes
31
Journaux d’événements
35
Entretien et nettoyage
36
Dépannage
39
Enregistrement
Pour enregistrer votre produit, visitez notre site Web : fisherpaykel.com/register
3
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
Risque de choc électrique
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner un choc électrique ou la mort.
• Avant de procéder à tout travail sur la section
électrique de l’appareil, vous devez déconnecter
celui-ci de l’alimentation électrique.
• La connexion à un système de mise à la
terre convenable est absolument essentielle
et obligatoire.
• Les modifications au système de câblage
domestique doivent être effectuées uniquement
par un électricien qualifié.
• Éteignez le four au niveau de la prise murale avant
de remplacer la lampe du four.
!
MISE EN GARDE!
Risque de coupure
Des blessures peuvent survenir si vous ne
faites pas preuve de prudence.
• Attention, certains bords sont tranchants.
5
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
Risque d’incendie
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner une surchauffe, des brûlures et
des blessures.
• N’utilisez pas d’adaptateurs, de raccords
réducteurs ou de dispositifs de branchement pour
raccorder cet appareil à l’alimentation électrique.
• Ne placez pas de papier d’aluminium, de plats, de
plateaux, d’eau ou de glace sur la sole pendant la
cuisson, car cela pourrait endommager l’émail de
manière irréversible; recouvrir le four de papier
d’aluminium pourrait même causer un incendie.
• N’utilisez jamais votre appareil pour réchauffer ou
chauffer une pièce.
Des personnes pourraient être brûlées ou blessées
et un incendie pourrait se déclarer.
• Rangement dans l’appareil et sur celui-ci : ne
rangez aucune matière inflammable dans un four
ou à proximité de sa surface.
6
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
MISE EN GARDE!
Risque de surface brûlante
Le non-respect de cette consigne peut
causer des brûlures et ébouillantages.
• Les pièces accessibles peuvent devenir brûlantes
pendant l’utilisation.
• Pour éviter toute brûlure et tout ébouillantage,
tenez les enfants à distance.
• Utilisez des gants de cuisine ou toute autre
protection lors de la manipulation de surfaces
brûlantes telles que les grilles de four ou
les plats.
• Faites preuve de prudence lors de l’ouverture de
la porte du four.
• Laissez l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant
de retirer ou de replacer les aliments.
• Ne touchez pas aux éléments chauffants ou
surfaces intérieures du four.
Les éléments chauffants pourraient être brûlants,
même s’ils sont de couleur foncée. Les surfaces
intérieures d’un four deviennent suffisamment
brûlantes pour provoquer des brûlures.
Pendant et après l’utilisation, ne laissez pas les
vêtements ou autres matières inflammables
entrer en contact avec les éléments chauffants
ou les surfaces intérieures du four et ne les
touchez pas avant qu’ils soient refroidis.
• Les autres surfaces de l’appareil pourraient
devenir suffisamment brûlantes pour provoquer
des brûlures – notamment, l’évent du four,
• la surface à proximité de l’évent du four, ainsi que
la porte du four.
7
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
LISEZ ET CONSERVEZ CE GUIDE
MISE EN GARDE!
Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages
lors de l’utilisation de l’appareil, respectez les consignes de sécurité importantes
indiquées ci-dessous. Lisez toutes les instructions avant l’utilisation. Utilisez l’appareil
uniquement pour l’usage auquel il est destiné, tel que le décrivent ces instructions.
Alimentation électrique
• Remettez ces informations à la personne qui installera l’appareil.
• Ce four doit être installé et raccordé à l’alimentation électrique uniquement par un
technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le service à la clientèle.
• Si l’installation nécessite des modifications au système électrique domestique, appelez
un électricien qualifié. L’électricien doit également vérifier que la section du câble
connecteur convient à la consommation de courant électrique du four.
• Le four doit être mis à la terre.
• L’installation doit être conforme aux règlements de construction et codes
d’électricité locaux.
• Cet appareil doit être installé et raccordé à l’alimentation électrique uniquement par
une personne qualifiée, conformément à ces instructions d’installation et en respectant
tous les règlements de construction et codes d’électricité locaux en vigueur. Le fait de
ne pas installer l’appareil de façon adéquate pourrait entraîner l’annulation de toute
garantie ou réclamation.
• Si le câble d’alimentation électrique est endommagé, vous devez le faire remplacer
par le fabricant, un agent de service ou une personne possédant des compétences
similaires afin d’éviter tout danger.
• Un disjoncteur est recommandé.
• Interrupteur de sectionnement : veillez à ce que ce four soit connecté à un circuit
incorporant un interrupteur de sectionnement permettant une déconnexion totale de
l’alimentation électrique.
Installation
• Vérifiez que la cavité est complètement scellée, sans espacement. Cela permet
d’assurer le fonctionnement adéquat du système de refroidissement du four.
Généralités
• Lisez toutes les instructions avant d’utiliser le four. Utilisez le four uniquement pour
l’usage auquel il est destiné, tel que le décrivent ces instructions.
• Les appareils électroménagers ne sont pas conçus pour servir de jouets.
8
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
• Ne laissez pas les enfants seuls. Les enfants ne doivent pas être laissés seuls ou sans
surveillance à proximité de l’endroit où l’appareil est utilisé. Ne les laissez jamais se
tenir ou s’asseoir sur une quelconque partie de l’appareil.
• Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l’appareil, à moins
qu’ils ne soient continuellement supervisés. Cet appareil peut être utilisé par des
enfants d’au moins 8 ans et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites, ou encore ne possédant pas l’expérience et les connaissances
requises, s’ils sont supervisés ou ont reçu des instructions concernant l’utilisation de
l’appareil d’une manière sécuritaire et s’ils comprennent bien les dangers potentiels. Le
nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants
sans supervision.
• Ne placez pas d’objets lourds sur la porte du four.
• Ne laissez pas de papiers d’aluminium ni de sondes pour aliment entrer en contact avec
les éléments chauffants.
• Ne rangez pas de matières inflammables dans le four ou à proximité de celui-ci.
• Ne portez pas de vêtements amples ou pendants lorsque vous utilisez cet appareil. Ils
pourraient s’enflammer ou fondre en entrant en contact avec un élément chauffant ou
une surface brûlante et provoquer des brûlures.
• Évitez d’utiliser des produits contenant du chlore ou des substances acides ou
abrasives, plus particulièrement pour le nettoyage des pièces peintes. De plus, évitez
d’utiliser des substances acides ou alcalines.
• Entretien par l’utilisateur : ne réparez ou remplacez aucune pièce de cet appareil,
à moins que ce ne soit spécifiquement recommandé dans ce guide. Tous les autres
travaux doivent être effectués par un technicien de service formé et supporté par
Fisher & Paykel.
• En cas d’incendie, étouffez la flamme ou utilisez un extincteur à poudre ou à mousse.
• Utilisez uniquement des poignées ou gants de cuisine secs. N’utilisez pas de gants de
cuisine humides ou mouillés sur les surfaces brûlantes, car la vapeur pourrait causer
des brûlures. Ne laissez pas les gants de cuisine toucher les surfaces brûlantes ou les
éléments chauffants. N’utilisez pas de serviette ou linge encombrant comme gant de
cuisine. Il pourrait s’enflammer.
• Ne faites pas chauffer des contenants d’aliments non ouverts. L’accumulation de
pression dans les contenants pourrait causer une explosion et provoquer des blessures.
• Manipulation sécuritaire des aliments : laissez la nourriture dans le four pendant
une durée aussi courte que possible avant et après la cuisson. Ainsi, vous éviterez la
contamination par des organismes qui peuvent causer des intoxications alimentaires.
Soyez particulièrement vigilant par temps chaud.
• N’obstruez jamais les évents du four.
• Ne faites pas fonctionner votre appareil en utilisant une minuterie externe ou un
système de contrôle à distance distinct.
• Attention : De l’air chaud peut être soufflé de l’évent à la base du four suite au
fonctionnement du système de refroidissement du four.
• Mise en place des grilles du four : positionnez toujours les grilles à l’emplacement
souhaité pendant que le four est froid (avant le préchauffage). Si une grille doit être
retirée pendant que le four est chaud, ne laissez pas les poignées ou les gants de
cuisine entrer en contact avec les éléments chauffants brûlants ou la base du four.
• Ne nettoyez pas et n’utilisez aucun produit de nettoyage sur le joint d’étanchéité du
four. Il est indispensable à une bonne étanchéité, afin de garantir que le four fonctionne
efficacement. Veillez à ne pas le frotter, l’endommager ou le déplacer.
• Avant de nettoyer le four, débranchez toujours la fiche de la prise de courant.
• Un entretien incorrect peut causer de la corrosion dans la cavité de cuisson en acier.
9
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
• Le four doit être nettoyé périodiquement et tous les résidus d’aliments doivent
être enlevés.
• Ne nettoyez pas le four immédiatement après l’utilisation, car la vapeur résiduelle sera
toujours très chaude.
• N’utilisez pas de produits à nettoyer les fours, de produits de nettoyage corrosifs/
abrasifs, de cires ou de polis. Aucun produit à nettoyer les fours commercial, doublure
de four ou revêtement de protection de quelque nature que ce soit ne doit être utilisé
dans le four ou autour d’une partie quelconque de celui-ci. N’utilisez pas de produits de
nettoyage corrosifs/abrasifs, tampons à récurer ou racloirs métalliques tranchants pour
nettoyer la vitre de la porte du four, car ces articles pourraient égratigner la surface et
faire éclater la vitre.
• Nettoyez uniquement les pièces répertoriées dans ce manuel.
• Ne vaporisez pas d’eau ou n’utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer une
quelconque partie du four. Utilisez uniquement des chiffons légèrement humides.
• Ne rangez pas d’objets que les enfants pourraient vouloir au-dessus du four. Les enfants
risqueraient de se brûler ou se blesser en montant sur le four pour récupérer les objets.
• Utilisez uniquement des plats allant au four. Conformez-vous aux instructions
de leur fabricant.
• Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne doivent pas être chauffés dans
les fours à micro-ondes, car ces œufs peuvent éclater, même une fois la cuisson au
micro-ondes terminée.
• N’installez ou n’utilisez pas l’appareil s’il est endommagé ou s’il ne fonctionne pas
correctement. Si vous recevez un produit endommagé, contactez immédiatement votre
détaillant ou installateur.
• Ne faites pas fonctionner le four à micro-ondes lorsqu’il est vide.
• Ne cuisez pas excessivement les aliments. Restez près de l’appareil lorsque du papier,
du plastique ou d’autres matériaux combustibles se trouvent à l’intérieur du four à
micro-ondes pour faciliter la cuisson.
• Retirez les attaches torsadées des sacs en papier ou plastique avant de les placer dans
le four à micro-ondes.
• Si des matériaux à l’intérieur du four à micro-ondes s’enflamment, laissez la porte du
four à micro-ondes fermée, éteignez le four à micro-ondes et déconnectez le cordon
d’alimentation ou interrompez l’alimentation en retirant le fusible ou fermant le
disjoncteur du panneau de distribution.
• N’utilisez pas la cavité à des fins de rangement. Ne laissez pas de produits en papier,
d’ustensiles de cuisson ou d’aliments dans la cavité lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
• Des liquides, tels que l’eau, le café et le thé, peuvent surchauffer au-delà du point
d’ébullition sans qu’un bouillonnement soit apparent. L’ébullition ou des bulles visibles
ne sont pas toujours présentes lorsque vous retirez le récipient du four à micro-ondes.
IL PEUT EN RÉSULTER UN DÉBORDEMENT DE LIQUIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLÈRE
OU UN AUTRE USTENSILE EST INSÉRÉ DANS LE LIQUIDE.
• Ne chauffez pas excessivement le liquide. Pour éviter une ébullition retardée lors du
chauffage de liquides, placez toujours une cuillère dans le récipient.
• Les récipients de boissons contenant une cuillère doivent être placés au centre du
plateau tournant en verre. Les objets métalliques doivent demeurer à une distance d’au
moins 2 cm des parois du four et de l’intérieur de la porte; les étincelles pourraient
endommager l’intérieur de la porte en verre.
• Remuez le liquide avant de le chauffer et à mi-cuisson.
• N’utilisez pas de récipients à bords droits et à ouverture étroite. Utilisez un récipient à
grande ouverture.
• Après le chauffage, laissez reposer le récipient dans le four à micro-ondes pendant au
moins 20 secondes avant de le retirer.
10
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
• Soyez très prudent au moment d’insérer une cuillère ou un autre ustensile dans
le récipient.
• Si le four à micro-ondes est encastré, respectez les instructions suivantes :
• Ne l’installez pas au-dessus d’un évier.
• En cas de défaillance de la lampe du four à micro-ondes, communiquez avec un
technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou le service à la clientèle.
Vaisselle inadéquate
• La grille plate doit être retirée lors de l’utilisation des modes micro-ondes et combinés.
Elle peut être utilisée uniquement avec les fonctions de convection.
• Ne mettez jamais le four à micro-ondes en marche avant d’avoir inséré les aliments. La
seule exception concerne la mise à l’essai de la vaisselle.
• Utilisez uniquement des assiettes et de la vaisselle allant au micro-ondes.
• Ne chauffez jamais des aliments couverts de papier d’aluminium.
11
AVANT DE COMMENCER
• Assurez-vous que l’installateur a pris le temps de remplir la ‘Liste de vérification finale’
dans les Instructions d’installation.
• Lisez ce guide en portant une attention particulière à la section ‘Consignes de sécurité et
mises en garde’.
• Retirez tous les matériaux d’emballage internes et externes afin de les mettre au rebut de
manière responsable. Recyclez les articles qui s’y prêtent.
• Le four doit être bien nettoyé avec du savon et de l’eau, puis rincé avec soin.
• Il est important de conditionner le four avant de l’utiliser pour la cuisson.
Le conditionnement brûle les éventuels résidus de fabrication et vous assure
des résultats de la meilleure qualité dès la première utilisation. Il y aura une odeur
caractéristique et une petite quantité de fumée pendant le conditionnement. Ceci
est normal, mais assurez-vous que la cuisine soit bien ventilée.
• Chauffez le four pendant 30 minutes à la température maximale.
Utilisez l’appareil avec la fonction de True Convection, sans placer d’accessoires dans
le four.
• Avant d’utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez-les soigneusement avec de
l’eau chaude, du détergent liquide à vaisselle et un chiffon doux.
1
5
2
3
4
6
5
7
Fonctions du four et accessoires
1 Panneau de commande
5 Grille métallique et plaque de cuisson
2 Volets de l’évent du four
6 Plateau perforé avec couvercle
3 Porte de four et poignée
7 Sonde thermique
4 Réservoir d’eau
Non illustrée: Lampe du four and Joint d’étanchéité du four
12
PANNEAU DE COMMANDE
1
2
3
4
5
4
6
4
7
4
8
CUISSON
11:00 am
Fonctionnalités du panneau de commande
1 Afficheur
5 Alimentation
2 Clavier
6 Confirmer
3 Annulation
7 Minuterie
4 Flèche de navigation
8 Éclairage de cavité
Utilisation des commandes tactiles
Votre four fonctionne à l’aide d’un clavier
tactile et d’un afficheur. Pour utiliser le
clavier afin de naviguer entre les fonctions
et réglages, touchez-le avec la partie
arrondie de votre doigt, et non l’extrémité.
Comme
les commandes
répondent au
BY
COOK
BY
aucune pression n’est requise.
TYPE toucher,
RECIPE
45
13
ACCESSOIRES
Grille métallique et plaque de cuisson
Pour retirer la étagère de fil, tirez-la
vers vous jusqu’à ce qu’elle s’arrête,
puis soulevez-la en tirant vers le haut,
jusqu’à ce qu’elle sorte complètement.
Pour insérer la étagère de fil, glissez-la
à un angle de 45° jusqu’à ce qu’elle se
verrouille, puis abaissez-la à l’horizontale
et poussez-la entièrement vers l’intérieur.
Si la étagère de fil est munie d’un plateau
d’égouttage inférieur, vous pouvez le retirer
en le soulevant légèrement et le glissant
vers vous.
Plateau perforé avec couvercle
Conçu pour la cuisson à la vapeur,
ce plateau est positionné sur la grille
plate avec son support. Nous vous
recommandons également de l’utiliser
conjointement avec le plateau d’égouttage
pour recueillir tous les liquides pouvant
s’écouler des aliments pendant la cuisson.
Sonde thermique
Utilisez la sonde pour aliment pour juger
avec précision du degré de cuisson parfaite
de l’aliment. Consultez ‘Utilisation de la
sonde pour aliment’ pour les instructions
d’utilisation complètes.
14
PREMIÈRE UTILISATION
Lors de la première utilisation de votre four, un message vous demande de :
• régler l’heure
• régler le format d’horloge (12 heures ou 24 heures)
• régler les unités de température et de poids
• régler le volume des indications sonores
• régler la langue d’affichage
Vous pouvez modifier ces réglages à tout moment dans le menu des réglages.
FRIDAY 20/11/2018
PM
RÉGLAGES
04:261
Localisez le menu RÉGLAGES en utilisant
les touches de flèches. Appuyez sur
pour confirmer.
11:00 am
RÉGLAGE
2
Appuyez sur
pour accéder au sous-menu.
REGLAGES
RÉGLAGE
Sélectionnez le réglage que vous souhaitez
modifier, ajustez-le comme nécessaire, puis
appuyez sur
pour confirmer.
3
LANGUE
15
PREMIÈRE UTILISATION
Conditionnement du four
Il est important de conditionner le four avant de l’utiliser pour la cuisson. Le
conditionnement brûle les éventuels résidus de fabrication et vous assure des résultats de
la meilleure qualité dès la première utilisation. Assurez-vous que la cuisine soit bien ventilée
avant de commencer.
CUISSON
1
Accédez au menu CUISSON en localisant
et en appuyant sur
pour sélectionner
l’option.
11:00 am
CUISSON TRADITIONELLE
2
CUISSON À LA VAPEUR
Appuyez sur
pour sélectionner
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION.
130
11:00 am
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
445°F
3
Réglez la température à 445 °F (230 °C)
pendant 30 minutes.
11:00 am
Après le conditionnement
Il y aura une odeur caractéristique et une petite quantité de fumée pendant le
conditionnement, alors que les résidus de fabrication seront brûlés. Cela est normal.
Une fois le four refroidi, essuyez-le avec un chiffon humide et un détergent doux, puis
séchez-le soigneusement.
16
PREMIÈRE UTILISATION
Sélection et utilisation d’une fonction
CUISSON
1
Accédez au menu de fonction en localisant
et en appuyant sur
pour sélectionner
l’option.
11:00 am
CUISSON TRADITIONELLE
2
CUISSON À LA VAPEUR
Naviguez jusqu’au mode de cuisson souhaité,
puis appuyez sur
pour le sélectionner.
130
11:00 am
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
325°F
3
Utilisez
pour régler la température
avant d’appuyer sur
pour commencer la
cuisson.
Si aucune température n’est sélectionnée
après 10 secondes, la température par défaut
est utilisée.
Pour mettre en pause la cuisson, appuyez
sur
à n’importe quel moment. Appuyez
sur
pour reprendre la cuisson.
11:00 am
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
325°F
4
77°F
Lors du préchauffage, la température actuelle
est indiquée dans l’afficheur à côté de l’icône
de préchauffage. Lorsque la température
réglée est atteinte, une tonalité est émise et la
valeur de température disparaît de l’afficheur.
11:00 am
17
PREMIÈRE UTILISATION
Modification ou annulation de la cuisson
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
325°F
Changement de température
Appuyant sur
Appuyez sur
.
pour confirmer.
11:00 am
CUISSON TRADITIONELLE
018
Changement de fonction
CUISSON À LA VAPEUR
130
Appuyez sur , puis sur
. Utilisez
pour naviguer jusqu’à une nouvelle fonction,
puis appuyez sur
pour confirmer.
11:00 am
/2018
ON
Annulation de la cuisson
6
Pour annuler la cuisson, appuyez sur ,
puis sur
à n’importe quel moment.
18
UTILISATION DE LA LAMPE DU FOUR
Les lampes du four s’allument automatiquement lorsque la porte est ouverte ou qu’un mode
de cuisson démarre. Pendant la cuisson, les lampes sont automatiquement atténuées après
3 minutes.
Allumer ou éteindre la lampe du four
CUISSON
1
Appuyez sur
à n’importe quel moment ou
ouvrez la porte.
19
UTILISATION DE LA MINUTERIE
La minuterie n’allume ou n’éteint pas l’appareil. Si vous souhaitez éteindre
automatiquement le four, reportez-vous à la section ‘Cuisson automatique’.
La minuterie peut être réglée pour une durée maximale de 12 heures 59 minutes, affichée
dans la barre d’état au format HR:MIN, puis au format MIN:SEC pour la dernière minute.
Une fois la durée écoulée, 00:00 s’affiche dans la barre d’état et une tonalité est émise.
CUISSON
Appuyez sur
de minuterie.
1
pour accéder au menu
20/11/2018
4:26
MINUTEUR
1/2018
00 : 00
018
2
Assurez-vous que MINUTEUR est sélectionné.
Réglez la durée souhaitée en utilisant
.
Pour alterner entre les heures et minutes,
utilisez
.
6
11:00 am
Pour confirmer, appuyez sur
.
Modification ou annulation de la minuterie
FRIDAY 20/11/2018
PM
04:26
CUISSON
1
20
Appuyez de manière prolongée sur
.
CUISSON AUTOMATIQUE
Pour utiliser les modes de cuisson automatique, assurez-vous que l’horloge affiche la bonne
heure. Reportez-vous à ‘Première utilisation’ pour savoir comment régler l’heure. Utilisez la
fonction de cuisson automatique pour régler le four de façon à l’éteindre automatiquement
après une durée
Réglage de la cuisson automatique
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
Sélectionnez le mode de cuisson et la
température que vous souhaitez utiliser et
, puis sélectionnez
en
appuyez sur
appuyant sur .
325°F
1
11:00 am
TEMPS DE CUISSON
15
00 : 50
2
Réglez le temps de cuisson souhaité en
. Appuyez sur
pour confirmer.
utilisant
La durée de cuisson maximale est 12 heures.
11:00 am
TEMPS D’ARRÊT
11 : 50
3
Sélectionnez
et réglez l’heure d’arrêt
souhaitée en utilisant
. Appuyez
sur
pour confirmer.
11:00 am
Pendant la cuisson, les éléments suivants
s’affichent :
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
325°F
4
a
11:50 am
B
D
A fonction
B température
actuelle
E
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte
C
FIN
275°F
11:00 am
C température cible
D heure d’arrêt
E durée écoulée
TEMPS
00:50
Le four s’éteint automatiquement et
une tonalité est émise.
21
CUISSON AUTOMATIQUE
Modification ou annulation de la cuisson automatique
TEMPS DE CUISSON
00 : 50
Changement de temps de cuisson
Appuyez sur
et changez le temps de
cuisson souhaité en utilisant
. Appuyez
sur
pour confirmer.
11:00 am
TEMPS D’ARRÊT
11 : 50
11:00 am
22
Changement d’heure d’arrêt
Appuyez sur
, puis sélectionnez
et
changez le temps de cuisson souhaité en
utilisant
. Appuyez sur
pour confirmer.
TABLEAUX DE MODE DE CUISSON
Toutes les fonctions du four sont réglées par défaut à la température recommandée, que
vous pouvez modifier à tout moment.
MODE DE CUISSON
TEMPÉRATURE RANGE
°F
°C
°F
°C
CONVECTION PURE
330
165
120 – 445
50 – 230
ANNEAU & GRILLER
410
210
120 – 445
50 – 230
CONVECTION BROIL
330
165
120 – 445
50 – 230
GRILLER
445
230
120 – 445
50 – 230
ÉCO CUIRE
330
165
120 – 445
50 – 230
CUISSON À LA VAPEUR
130
PRÉRÉGLÉE TEMPÉRATURE
DEFAULT TEMPERATURE
TEMPERATURE RANGE
°F
°C
°F
°C
VAPEUR 100
210
100
105 – 210
40 – 100
VAPEUR 130
265
130
160 – 265
70 – 130
VAPEUR & ANNEAU
330
165
120 – 445
50 – 230
NETTOYAGE
DEFAULT TEMPERATURE
TEMPERATURE RANGE
°F
°C
°F
°C
NETTOYAGE À LA
VAPEUR DU FOUR
210
100
-
-
NETTOYAGE À LA
VAPEUR DU CIRCUIT
-
-
-
-
23
CUISSON À LA VAPEUR
La cuisson à la vapeur présente de nombreux avantages, dont la conservation de la valeur
nutritive des aliments, ainsi que la préservation du goût, de la structure, de la couleur et des
jus naturels.
• Pour vous assurer d’obtenir des résultats optimaux lors de l’utilisation de la fonction
de cuisson à la vapeur, démarrez la cuisson des aliments pendant que le four est froid.
Évitez d’utiliser la fonction de cuisson à la vapeur immédiatement après l’utilisation
du four à convection, car cela diminue les avantages offerts par la cuisson à la vapeur.
• Utilisez des plats et plateaux allant au four lors de l’utilisation des fonctions de cuisson à
la vapeur. Retirez tous les couvercles et assurez-vous que les aliments soient positionnés
au-dessus de la grille.
• Nous vous recommandons d’utiliser le plateau perforé en acier inoxydable avec
le plaque de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats lors de l’utilisation de
la fonction vapeur. Cela permet de bien cuire les aliments, tout en recueillant les jus
de cuisson dans le plateau. Une fois la cuisson terminée, le support du plateau perforé
peut servir à garder le plateau brûlant à distance du comptoir pendant que vous retirez
les aliments cuits.
Cuisson à la vapeur
Steam 100 (Vapeur 100)
Cette fonction vous permet d’effectuer la cuisson sur trois différents niveaux de grille en
même temps.
Nous vous recommandons de placer la viande sur les grilles supérieure et centrale, et les
légumes, sur les grilles inférieure et centrale.
130
Steam 130 (Vapeur 130)
Ce mode vous permet de modifier la température pendant la cuisson à la vapeur.
Ce type de fonction est particulièrement approprié pour le chauffage d’aliments précuits,
de repas préparés ou semi-préparés et d’aliments congelés, de 160 °F (72 °C)
à 265 °F (130 °C).
Steam & Ring (Vapeur et Anneau)
Après le démarrage du four, les aliments sont initialement cuits à la vapeur. Selon la taille
et la quantité des aliments à cuire, le four passe automatiquement à une phase de cuisson
par convection.
Cette fonction est particulièrement appropriée pour la cuisson de grands plats
de viandes et fruits de mer, ainsi que la cuisson du pain et des pâtisseries. La température
recommandée pour la cuisson du pain et des pâtisseries à l’aide
de cette fonction est de 370 °F (180 °C) à 410 °F (210° C).
Si vous utilisez cette fonction pour cuire plusieurs repas de suite, assurez-vous que le four
refroidisse avant de démarrer la cuisson du repas suivant.
24
CUISSON À LA VAPEUR
Filling the water container
Avant d’utiliser les fonctions de cuisson à la vapeur, vous devez remplir le récipient d’eau.
Ouvrez la porte du four et retirez le
réservoir d’eau.
Remplissez avec de l’eau fraîche et froide
jusqu’à la ligne MAX, puis réinstallez-le.
Si le message CHECK WATER CONTAINER (Vérifiez le récipient d’eau) s’affiche pendant
que le four est en marche, ouvrez la porte et évitez la vapeur chaude qui s’en échappe, puis
retirez le récipient pour le remplir.
Lorsque la porte est fermée, le four passe en mode PAUSE. Appuyez sur
pour continuer
la cuisson.
5
5
Pour démarrer la cuisson à la vapeur
FRIDAY 11/20/2015
CUISSON TRADITIONELLE
Pour démarrer la cuisson à la vapeur,
sélectionnez les fonctions requises parmi
les options disponibles en appuyant sur
.
CUISSON À LA VAPEUR
Confirmez votre sélection en appuyant sur
.
FRIDAY 11/20/2015
PM
04:26
104:26
PM
130
11:00 am
Les fonctions de cuisson à la vapeur
démarrent uniquement lorsque la porte
est fermée.
Pour mettre en pause la cuisson à la vapeur
CUISSON
2
Vous pouvez suspendre la fonction de
cuisson à la vapeur à tout moment en
appuyant sur
.
Pour redémarrer la fonction, appuyez de
nouveau sur
Une fois la cuisson à la vapeur terminée, un message d’évacuation du circuit s’affiche.
Consultez ‘Entretien et nettoyage’ pour plus de détails.
25
CUISSON À LA VAPEUR
Fonction d’ajout de vapeur
Cette fonction particulière peut être utilisée uniquement avec les fonctions de cuisson par
convection. En ajoutant de la vapeur dans la cavité du four, elle permet aux aliments de
demeurer tendres, en évitant leur déshydratation. Cette fonction est idéale pour la cuisson
de rôtis, fruits de mer et grands plats de viandes.
Après la mise en marche du four, la fonction d’ajout de vapeur est disponible uniquement
lorsque la température interne du four dépasse 210 °F (100 °C).
apparaît alors sur l’afficheur.
Cette fonction n’est pas activée pendant la cuisson à la vapeur.
Steam Assist Function (Fonction d’ajout de vapeur)
Pour injecter de la vapeur à l’intérieur de la
cavité, appuyez sur
, puis sélectionnez
en utilisant
et confirmez votre sélection
en appuyant sur
.
PUFF
55
5
11:00 am
26
Time
END
La fonction d’ajout de vapeur continue
de fonctionner pendant cinq minutes, puis
le four retourne à la fonction de cuisson
précédemment réglée.
UTILISATION DE LA SONDE POUR ALIMENT
Réglage de la température de la sonde pour aliment
Utilisez votre sonde pour aliment pour juger avec précision du degré de cuisson parfaite
de la viande et d’autres aliments. La sonde thermique mesure la température centrale de
l’aliment et arrête la cuisson lorsque la température sélectionnée est atteinte.
ALIMENT
TEMPÉRATURE INTERNE MINIMALE
°F
°C
Hamburger
165
74
Bœuf, veau, agneau, porc
165
74
Poulet, dinde
165
74
Saignant
125
51
Mi-saignant
135
57
À point
145
63
Bien cuit
160
71
À point
160
71
Bien cuit
171
77
165
74
Poulet entier ou morceaux de poulet
171
77
Canard
171
77
Poitrine de dinde
171
77
VIANDES HACHÉES
BŒUF, VEAU, AGNEAU (Rôtis et steaks)
PORC (Côtelettes, rôtis, côtes)
SAUCISSES FRAÎCHES
VOLAILLE
27
UTILISATION DE LA SONDE POUR ALIMENT
Conseils pour l’utilisation de la sonde pour aliment
• Pour éviter de vous brûler, utilisez un gant de cuisine pour insérer et retirer la sonde
lorsque le four est chaud.
• Retirez toujours la sonde en utilisant la poignée. Vous pourriez l’endommager en tirant
sur le câble pour la retirer.
• Assurez-vous que les aliments sont entièrement décongelés avant d’utiliser la sonde.
• La sonde n’est pas activée avec toutes les fonctions; par exemple, la sonde ne peut pas
fonctionner pendant l’utilisation de la fonction de recette. Si la sonde est insérée pendant
l’utilisation d’une fonction avec laquelle elle n’est pas activée, un message s’affiche pour
vous demander de la retirer.
• Si la sonde est retirée accidentellement pendant le fonctionnement, un message
d’avertissement s’affiche.
• La température de la sonde peut être réglée entre 104 °F (40 °C) et 212 °F (100 °C). Le
four enregistre la dernière température réglée par l’utilisateur.
• Étant donné que la température interne de la viande continue d’augmenter de quelques
degrés lorsque vous la retirez du four, tenez compte de cette augmentation dans vos
calculs. Après la cuisson, recouvrez la viande et laissez-la reposer de 15 à 20 minutes.
• Insérez la pointe de la sonde au centre de la partie la plus épaisse de la viande
entièrement décongelée. Plus la viande est épaisse, plus la cuisson sera longue; il
est donc important que la sonde mesure la température de la viande à son point
le plus épais. Assurez-vous que la sonde ne touche pas d’os, de graisse ou de cartilage,
car ceux-ci chaufferont plus rapidement que la viande maigre.
Températures internes et salubrité alimentaire
• Assurez-vous que la viande soit entièrement décongelée avant la cuisson.
• Laissez reposer la viande après la cuisson pour permettre à la température interne de
continuer d’augmenter.
• Pour des raisons de salubrité alimentaire, les aliments à risque élevé comme le poisson
doivent atteindre une température interne minimale de 145 °F (63 °C); la volaille et la
viande hachée doivent atteindre 170 °F (75 °C).
Avant de mettre le four en marche
La prise de la sonde est située dans le coin supérieur gauche de la cavité du four et
protégée par un protecteur métallique.
Retirez le protecteur et rangez-le dans un endroit sûr pendant la cuisson. Il doit être
réinséré pour l’utilisation des autres fonctions de cuisson.
Connexion de la sonde pour aliment
Branchez la sonde dans la prise à l’intérieur
du four. Le connecteur doit s’enclencher.
L’icône de sonde thermique apparaîtra sur
l’afficheur .
La sonde ne fonctionne pas si vous la
connectez pendant que le four est déjà
en marche.
28
UTILISATION DE LA SONDE POUR ALIMENT
Réglage de la sonde pour aliment
Réglage de la sonde pour aliment
Insérez la pointe de la sonde au centre
de la partie la plus épaisse de la viande
entièrement décongelée.
1
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
FRIDAY 11/20/2015
PM
2
145°F
04:26
11:00 am
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
325°F
Y 11/20/2015
4:26
Sélectionnez le mode de cuisson,
puis appuyez sur
pour régler la
température du four et appuyez sur
pour confirmer.
325°F
3
Réglez la température requise pour la
et confirmez
sonde en appuyant sur
votre sélection en appuyant sur
.
145°F
11:00 am
La cuisson démarre et tous les détails de
cuisson de la sonde s’affichent à l’écran:
CUISSON CIRCULAIRE PAR CONVECTION
4
325°F
a
B
275°F
11:00 am
+
-
C
145°F
D
70°F
E
A
B
C
D
E
Mode de cuisson
Température actuelle
Température réglée
Température réglée pour la sonde
Température de sonde actuelle
Lorsque la température réglée pour la sonde
est atteinte, le four s’éteint et une tonalité
indique que la cuisson est terminée.
29
UTILISATION DE LA SONDE POUR ALIMENT
Pour modifier la température réglée pour la sonde
15
TEMPS DE CUISSON
00 : 50
RIDAY 11/20/2015
PM
04:26
11:00 am
30
Pour modifier la température réglée pour la sonde,
, puis appuyez sur
.
appuyez sur
Modifiez la température en appuyant sur
et
confirmez votre sélection en appuyant sur
.
RECETTES
La fonction de recette de votre four vous permet d’effectuer la cuisson sans devoir chaque
fois régler le four manuellement. En sélectionnant une recette, le mode de cuisson, la
température et le temps sont automatiquement réglés en fonction de la recette sélectionnée
dans le menu.
LISTE DE
RECETTES
PRÉRÉGLÉE or
PERSONNELLE
TYPE
D’ALIMENT
FOOD CONDITION
LISTE DE
RECETTES
INFORMATIONS
AFFICHÉES
FRAIS
PAIN PIZZA
CONGELÉ
ENTIER
VIANDE
EN MORCEAUX
TYPE
D’ACCESSOIRE
ENTIER
POSITION
DE NIVEAU
VOLAILLE
POIDS DES
ALIMENTS
EN MORCEAUX
ENTIER
POISSON
TEMPS DE
CUISSON
EN MORCEAUX
LÉGUMES
PRÉCHAUFFAGE
REQUIS
(OUI/NON)
TARTES
31
RECETTES
La fonction de recette est conçue pour vous aider à obtenir des conditions optimales pour
la cuisson d’un type d’aliment spécifique. Pendant l’utilisation, la fonction, la température et
la durée sont réglées automatiquement et tout détail supplémentaire s’affiche à l’écran.
Vous pouvez ajouter les recettes à une liste de recettes personnelles pour un accès rapide;
reportez-vous à ‘Enregistrement d’une recette’ pour plus de détails.
Utilisation des recettes
RIDAY 11/20/2015
M
RECETTES
04:26 1
Appuyez sur
, puis appuyez sur
.
11:00 am
RECETTES
15
2
PRÉRÉGLÉE
PERSONNELLE
Appuyez sur
pour choisir PRÉRÉGLÉE ou
pour confirmer.
PERSONNELLE. Appuyez sur
PRÉRÉGLÉE RECETTES
Sélectionnez le type d’aliment souhaité
en appuyant sur
et
.
Appuyez sur
pour confirmer.
3
VIANDE
32
RECETTES
VIANDE
ENTIER
4
Appuyez sur
pour affiner la sélection de
l’aliment. Appuyez sur
pour confirmer.
MORCEAUX
FRIDAY 11/20/2015
PM
04:26
AY 11/20/2015
5
VIANDE
RÔTI DE VEAU FARCI
CUISSON DE BRAISÉ
Sélectionnez une recette en appuyant sur
Appuyez sur
pour confirmer.
RÔTI DE PORC FARCI
JARRET DE PORC
GIGOT D’AGNEAU
.
04:26
RÔTI DE PORC FARCI
Grille rectangulaire
Niveau
Poids
6
2.6lb
Temps de cuisson
Appuyez sur
pour démarrer la cuisson.
Prechauffage
Start
Sauver
RÔTI DE PORC FARCI
POIDS
2.6lb
7
TEMPS
01:35
Insérez l’aliment
Suivez les instructions à l’écran.
Une fois la recette terminée
Le four s’éteint automatiquement et
une tonalité est émise.
11:00 am
33
RECETTES
Enregistrement d’une recette
Les recettes fréquemment utilisées peuvent être modifiées et enregistrées pour un accès
rapide. Vous les trouverez dans la catégorie de recettes PERSONNELLE.
RÔTI DE PORC FARCI
Grille rectangulaire
Niveau
Poids
1
2.6lb
Temps de cuisson
Prechauffage
Start
NO
Utilisez
pour naviguer jusqu’à
l’option de poids ou temps de cuisson.
Appuyez sur
pour confirmer.
Sauver
VIANDE
Poids
Réglez le poids et le temps de
cuisson souhaités, puis appuyez sur
pour confirmer.
2.8 lb
2
RÔTI DE PORC FARCI
Grille rectangulaire
Niveau
3
2
Poids
2.8lb
Temps de cuisson
01:35
Prechauffage
NO
Utilisez
pour naviguer jusqu’à SAUVER.
Appuyez sur
pour confirmer.
Sauver
Start
Suppression d’une recette personnalisée
RÔTI DE PORC FARCI
015
1
34
Souhaitez-vous supprimer
la recette?
NON
OUI
Sélectionnez la recette que vous souhaitez
. Appuyez sur
supprimer, puis appuyez sur
pour sélectionner YES (OUI) et appuyez
sur
pour confirmer.
JOURNAUX D’ÉVÉNEMENTS
Le menu de système vous permet d’accéder aux journaux d’événements. Cette section
affiche les erreurs enregistrées, les défaillances et toutes les informations de tension
électrique. Ces codes peuvent être communiqués au service à la clientèle en cas de
défaillance du produit.
RÉGLAGE
11/20/2015
4:26
Sélectionnez
confirmer.
1
et appuyez sur
pour
REGLAGES
RÉGLAGE
et appuyez
Sélectionnez
sur
pour confirmer.
2
REGLAGES
SYSTÈME
DAY 11/20/2015
04:26 3
REGISTRE ÉVÉNEMENTS
TENSION DE SECTEUR
DEMO
pour choisir parmi les
Appuyez sur
options disponibles. Appuyez sur
pour
confirmer.
OM 24
35
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage du four
Cette fonction effectue un cycle de nettoyage en injectant de la vapeur dans la cavité
pendant 15 minutes. À la fin du cycle, toutes les croûtes s’étant formées en raison de
la température élevée à l’intérieur de la cavité du four sont ramollies et bien plus faciles à
enlever.
CUISSON TRADITIONELLE
0/2015
6
Remplissez le réservoir d’eau.
1
CUISSON À LA VAPEUR
130
11:00 am
FRIDAY 11/20/2015
CUISSON
Pour annuler cette fonction, appuyez sur
puis appuyez sur
.
04:26
1
PM
Nettoyage du circuit
Cette fonction effectue un cycle de nettoyage du circuit afin de le maintenir propre et en
bon état de fonctionnement.
0/2015
6
Appuyez sur
. Appuyez sur
pour sélectionner
et confirmez votre
sélection en appuyant sur
.
CUISSON TRADITIONELLE
1
CUISSON À LA VAPEUR
130
11:00 am
36
. Appuyez sur
Appuyez sur
pour sélectionner
et confirmez votre
sélection en appuyant sur
.
,
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Évacuation du circuit
À la fin du cycle d’une fonction de vapeur, lorsque le four est éteint. Le message suivant
s’affichera : ÉVACUATION REQUISE/OUVREZ LA PORTE.
Ouvrez doucement la porte, car de la vapeur chaude s’en échappera. Un message s’affiche
pour vous demander de retirer le récipient et de vider l’eau au niveau indiqué. Une fois l’eau
vidée, réinsérez le récipient et appuyez sur
.
À la fin du cycle de cette fonction, le message ÉVACUATION TERMINÉE, RETRAIT ET VIDAGE DU
RÉSERVOIR s’affiche pour confirmer que l’évacuation est correctement effectuée.
Si vous ne souhaitez pas répéter immédiatement un nouveau cycle de cuisson à la vapeur,
il est recommandé de vider le récipient, de le remplir avec de l’eau fraîche, de le réinsérer,
puis de fermer la porte. Le four est alors prêt pour un nouveau cycle de cuisson.
Si l’électricité est interrompue, le four vous demande de vider le circuit une fois qu’il a été
rallumé, qu’il y ait de l’eau ou non.
37
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Remplacement de la lampe du four
La lampe du four doit présenter les spécifications suivantes.
• Structure adéquate pour des températures élevées jusqu’à 572 °F (300 °C).
• Alimentation : vérifiez la valeur V/Hz sur la plaque du numéro de série.
• 25 W de puissance.
• Connecteur de type G9.
Pour réduire les risques de choc électrique, assurez-vous que l’appareil est éteint avant
de remplacer la lampe.
Retirez les vis servant à maintenir le cadre
en acier.
Retirez l’ampoule usée en la faisant glisser
hors de sa prise, en veillant à ne pas la briser.
Insérez la nouvelle ampoule en veillant à
ne pas la toucher avec vos mains (nous
recommandons l’utilisation d’un gant en latex
jetable pour la manipulation de l’ampoule).
Réinstallez le cadre en acier inoxydable en veillant à ne pas coincer le joint d’étanchéité
en silicone.
Réinsérez les vis retirées précédemment.
Reconnectez le four à l’alimentation.
38
DÉPANNAGE
Si vous éprouvez des problèmes avec votre four, veuillez d’abord vérifier les points suivants
avant de communiquer avec un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel
ou le centre de service à la clientèle.
PROBLÈME
CAUSES POSSIBLES / SOLUTION
Les aliments brunissent
de façon inégale.
Four non préchauffé.
Papier d’aluminium sur la grille ou dans le bas du four.
Plat de cuisson trop grand pour la recette.
Plats de cuisson se touchant ou en contact avec les parois
du four.
Les aliments sont trop
dorés dans le bas.
Four non préchauffé.
Utilisation de plats en verre ou métal terni ou foncé.
Position de grille incorrecte.
lats de cuisson se touchant ou en contact avec les parois
P
du four.
Les aliments sont secs ou
ont rétréci excessivement.
Les aliments cuisent ou
rôtissent trop lentement.
Température du four trop basse.
Four non préchauffé.
Porte du four fréquemment ouverte pendant la cuisson.
Aliments enveloppés hermétiquement avec du papier d’aluminium.
Plat de cuisson trop petit.
Les fonds de tartes ne
sont pas croustillants ou
la croûte est détrempée.
Durée de cuisson insuffisante.
Utilisation de plats en acier brillant.
Position de grille incorrecte.
Température du four trop basse.
Gâteaux pâles, plats
et possiblement non
cuits à l’intérieur.
Température du four trop basse.
Durée de cuisson insuffisante.
Gâteau testé trop tôt.
Ouverture de la porte trop fréquente pendant la cuisson.
Plat de cuisson possiblement trop grand.
Le ventilateur de
refroidissement continue
de fonctionner lorsque
vous éteignez le four.
Le ventilateur s’éteint automatiquement lorsque les
composants électroniques ont suffisamment refroidi.
Humidité excessive.
L’utilisation du mode de convection éliminera toute l’humidité
dans le four.
39
DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSES POSSIBLES / SOLUTION
Gâteaux élevés au centre,
avec une fente sur
le dessus.
Température de cuisson trop élevée.
Durée de cuisson trop longue.
Plats de cuisson se touchant ou en contact avec les parois
du four.
Position de grille incorrecte.
Plat de cuisson possiblement trop petit.
Pâte mélangée trop longtemps
Rebords de croûtes de
tartes trop dorés.
Température du four trop élevée.
Un autre code d’erreur
F__ s’affiche.
Interrompez l’alimentation et remettez l’appareil en marche
après quelques secondes. Si le problème persiste, notez le
numéro du code (reportez-vous à ‘Journaux d’événements’)
et communiquez avec le service à la clientèle ou un
technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel.
L’afficheur du four ne
s’allume pas.
Éteignez l’appareil en interrompant l’alimentation électrique,
puis remettez-le en marche.
Si cela ne permet pas de résoudre le problème, appelez le
service à la clientèle ou un technicien de service formé et
supporté par Fisher & Paykel.
Le four ne chauffe pas.
Vérifiez le boîtier de disjoncteurs ou de fusibles de
votre maison.
Rebords trop minces.
Vérifiez que l’alimentation est acheminée au four.
Assurez-vous d’avoir sélectionné la température du four.
Le four ne chauffe pas
uniformément.
Réduisez toujours la température de 25 °F (15 °C) lors de la
cuisson en mode TRUE CONVECTION (Convection Pure).
La lampe du four
ne fonctionne
pas correctement.
Vérifiez que l’alimentation est acheminée au four.
Reportez-vous à la section ‘Première utilisation’ de ce
guide d’utilisation.
L’horloge et la minuterie
Assurez-vous que l’alimentation électrique du four
est adéquate.
Y 11/20/2015 ne fonctionnent
pas correctement.
FRIDAY 11/20/2015
Désactivation du mode
de démonstration.
4:26
PM
04:26
40
pour
Pour désactiver la fonction, appuyez sur les flèches
accéder à la page d’affichage DEMO, puis sélectionnez Off
(Désactiver). Confirmez votre sélection en appuyant sur
.
GARANTIE ET SERVICE
Avant d’effectuer un appel de service ou une demande d’assistance
Vérifiez les points que vous pouvez contrôler vous-même. Consultez les instructions
d’installation et le guide d’utilisation pour vous assurer que :
•
•
•
•
•
Votre produit est installé correctement.
Vous êtes familier avec son fonctionnement normal.
Numéro de modèle
Numéro de série
Date de l’installation
Si après la vérification de ces points, vous avez toujours besoin d’assistance ou de pièces,
reportez-vous au manuel d’entretien et de garantie pour obtenir des informations sur la
garantie et les coordonnées d’un centre de service ou de l’assistance à la clientèle, ou
contactez-nous par l’entremise de notre site Web www.fisherpaykel.com ou par courriel :
[email protected].
Remplir et conserver pour référence ultérieure :
Modèle
N° de série
Date d’achat
Acheteur
Détaillant
Banlieue
Ville
Pays
41
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Les modèles illustrés dans ce guide peuvent ne pas être disponibles
dans tous les pays et sont sujets à modifications sans préavis.
Les caractéristiques de produit présentées dans ce guide s’appliquent aux
modèles et produits spécifiques qui y sont décrits à la date de publication.
Dans le cadre de notre politique d’amélioration en permanence de nos produits,
ces caractéristiques peuvent être modifiées à tout moment.
Pour les plus récentes informations sur la disponibilité des modèles
et des caractéristiques dans votre pays, veuillez visiter notre site Web ou
contacter votre détaillant Fisher & Paykel local.
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