Fisher & Paykel CI365PTX4 Mode d'emploi

SURFACE DE CUISSON
À INDUCTION
Modèles
CI304PTX et CI365PTX
GUIDE D’UTILISATION
US CA
TABLE DES MATIÈRES
Consignes de sécurité et mises en garde
4
Première utilisation
9
Ustensiles de cuisson
11
Utilisation de votre surface de cuisson
12
Utilisation de votre surface de cuisson à induction
13
Utilisation de la minuterie
14
Fonctions de sécurité
19
Zone intelligente
20
Zones combinées
21
Puissance Optimale
23
Chaleur Douce
26
Chaleur Rapide Automatique
27
Recommandations pour la cuisson
29
Entretien et nettoyage
31
Dépannage
32
Service et garantie
35
Enregistrement
Pour enregistrer votre produit, visitez notre site Web: fisherpaykel.com/register
39
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
Risque de choc électrique
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner un choc électrique ou la mort.
• Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson
brisée ou craquée. Si la surface de cuisson
venait à se briser ou à craquer, éteignez
immédiatement l’appareil en interrompant
l’alimentation électrique (interrupteur mural) et
contactez un technicien qualifié.
• Interrompez l’alimentation électrique de la
surface de cuisson au niveau de la prise murale
avant de procéder au nettoyage ou à l’entretien.
!
MISE EN GARDE!
Risque d’incendie
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner des brûlures graves ou la mort.
• La cuisson sans surveillance avec une matière
grasse ou de l’huile peut être dangereuse et
risque de causer un incendie.
• N’essayez JAMAIS d’éteindre un feu avec de
l’eau; éteignez plutôt l’appareil et couvrez les
flammes, par exemple avec un couvercle ou une
couverture anti-feu, ou utilisez un extincteur à
poudre ou à mousse.
• Ne rangez pas d’articles sur les surfaces
de cuisson.
40
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
Risque de surface brûlante
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner la mort.
• NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS DE SURFACE
OU LES ZONES À PROXIMITÉ DE CEUX-CI –
Les éléments de surface peuvent être brûlants
même s’ils sont d’une couleur foncée.
• Pendant l’utilisation, des pièces accessibles
de cet appareil peuvent devenir suffisamment
chaudes pour causer des brûlures.
• Ne laissez aucune partie du corps, aucun
vêtement ou aucun article autre qu’un ustensile
de cuisson approprié entrer en contact avec
le verre céramique avant que la surface
soit refroidie.
• Ne laissez jamais d’objets métalliques
(tels que des ustensiles de cuisine) ou des
casseroles vides sur la surface de cuisson, car
ils pourraient devenir brûlants très rapidement.
• Attention : les objets métalliques
magnétisables portés sur le corps peuvent
devenir brûlants lorsqu’ils se trouvent à
proximité de la surface de cuisson. Les bijoux
en or ou en argent ne seront pas affectés.
• Gardez les enfants à distance.
• Les poignées des casseroles peuvent être
brûlantes au toucher. Assurez-vous de ne pas
placer les poignées des casseroles au-dessus
des zones de cuisson activées. Gardez les
poignées hors de la portée des enfants.
• Le non-respect de cette consigne peut causer
des brûlures et ébouillantages.
41
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
!
MISE EN GARDE!
Risque pour la santé
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner la mort.
• Cet appareil est conforme aux normes
de sécurité électromagnétique. Toutefois,
les personnes possédant un stimulateur
cardiaque ou tout autre implant électrique
(tel qu’une pompe à insuline) doivent
consulter leur médecin ou fabricant d’implant
avant d’utiliser cet appareil pour s’assurer
que leur implant ne sera pas affecté par le
champ électromagnétique.
!
MISE EN GARDE!
Risque de coupure
Le non-respect de cette consigne peut
entraîner des brûlures graves ou la mort
• La lame très coupante d’un grattoir à surface
de cuisson est exposée lorsque le couvercle de
sécurité est rétracté. Utilisez-le avec beaucoup
de prudence, puis rangez-le toujours de façon
sécuritaire, hors de la portée des enfants.
42
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
LISEZ ET CONSERVEZ CE GUIDE
Pour réduire les risques d’incendie, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de
l’appareil, respectez les consignes de sécurité importantes indiquées ci-dessous. Lisez
toutes les instructions avant d’utiliser l’appareil. Veillez à ce que votre appareil soit
correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifié.
Utilisation générale
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance pendant l’utilisation. Les débordements
produisent de la fumée et des déversements de matières grasses qui peuvent s’enflammer.
N’utilisez jamais votre appareil comme surface de travail ou rangement.
Portez des vêtements convenables — Ne portez pas de vêtements amples ou pendants
lorsque vous utilisez cet appareil.
Ne laissez aucun élément magnétique, par ex. couverts, plat rôti, etc. sur votre table de
cuisson, y compris les zones de cuisson et l'interface utilisateur.
Ne placez ou laissez aucun objet magnétisable (ex. : cartes de crédit, cartes mémoire)
ou appareil électronique (ex. : ordinateurs, lecteurs MP3) à proximité de l’appareil, car
ils pourraient être affectés par son champ électromagnétique.
Nous vous recommandons d’utiliser des ustensiles de cuisine en plastique ou en bois
pour cuisiner sur votre surface de cuisson à induction.
Rangement dans l’appareil et sur celui-ci — Ne rangez pas de matières inflammables
dans un four ou à proximité des éléments de surface.
Ne placez ou laissez aucun papier d’aluminium sur la surface de cuisson.
N’utilisez jamais votre appareil pour réchauffer ou chauffer une pièce.
N’essayez pas d’éteindre les feux de friture avec de l’eau – Étouffez le feu ou la flamme,
ou utilisez un extincteur à poudre ou à mousse.
Utilisez uniquement des gants de cuisine secs — N’utilisez pas de gants de cuisine
humides ou mouillés sur les surfaces brûlantes, car la vapeur pourrait causer des
brûlures. Ne laissez pas les gants de cuisine toucher les éléments chauffants qui sont
brûlants. N’utilisez pas de serviette ou linge encombrant.
Utilisez des casseroles d’une taille appropriée — Cet appareil est équipé d’un ou
plusieurs éléments de surface de différentes tailles. Placez toujours les petites
casseroles au centre de la zone de cuisson.
Utilisez des ustensiles à fond plat suffisamment larges pour couvrir leur élément
chauffant. L’utilisation d’ustensiles de trop petite taille vous expose à une partie de
l’élément chauffant, qui risque alors d’enflammer vos vêtements. De plus, l’utilisation
d’ustensiles adaptés à l’élément chauffant améliore le rendement de l’appareil.
Après l’utilisation, éteignez toujours les zones de cuisson et la surface de cuisson en
vous reportant aux instructions de ce guide (ex. : en utilisant les commandes tactiles).
Ne vous fiez pas à la fonction de détection de casserole pour éteindre les zones de
cuisson lorsque vous retirez les casseroles.
N’utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer votre surface de cuisson.
Ne placez ou n’échappez aucun objet lourd sur votre surface de cuisson.
Pour éviter d’égratigner le verre, n’utilisez pas de casseroles aux bords saillants et ne
glissez pas les casseroles sur la surface en verre céramique.
N’utilisez pas de tampons à récurer ou tout autre produit de nettoyage corrosif/abrasif pour
nettoyer votre surface de cuisson, car ces derniers pourraient égratigner le verre céramique.
Ne faites pas fonctionner votre surface de cuisson en utilisant une minuterie externe ou
un système de contrôle à distance distinct.
Ne cuisinez pas sur une surface de cuisson endommagée — Lorsqu’une surface de
cuisson est brisée, les solutions de nettoyage et déversements peuvent pénétrer
dans l’appareil endommagé et causer un risque de choc électrique. Contactez
immédiatement un technicien qualifié.
43
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
Sécurité des enfants
z
z
z
Ne permettez pas aux enfants de jouer avec l’appareil ou de s’asseoir, monter ou
grimper sur celui-ci.
Ne rangez pas d’articles pouvant attirer les enfants dans les armoires situées au-dessus
de l’appareil. Les enfants pourraient se blesser sérieusement en grimpant sur l’appareil.
Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance à proximité de l’endroit où
l’appareil est utilisé. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de
l’appareil, à moins qu’ils ne soient continuellement supervisés. Cet appareil peut être
utilisé par des enfants d’au moins 8 ans et des personnes aux capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, ou encore ne possédant pas l’expérience et les
connaissances requises, s’ils sont supervisés ou ont reçu des instructions concernant
l’utilisation de l’appareil d’une manière sécuritaire et s’ils comprennent bien les dangers
potentiels. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par
des enfants sans supervision.
Nettoyage
z
Nettoyez la surface de cuisson avec précaution — Lorsque vous utilisez une éponge ou
un chiffon humide pour essuyer des déversements sur une surface de cuisson brûlante,
assurez-vous d’éviter les brûlures causées par la vapeur. Certains produits nettoyants
peuvent produire des vapeurs nocives lorsqu’ils sont appliqués sur une surface brûlante.
Entretien
z
z
z
z
Ne réparez ou remplacez aucune pièce de cet appareil, à moins que ce ne soit
spécifiquement recommandé dans le guide d’utilisation. Tous les autres travaux doivent
être effectués par un technicien de service formé et supporté par Fisher & Paykel ou
une personne qualifiée.
Si le câble d’alimentation électrique est endommagé, il doit être remplacé uniquement
par un technicien qualifié.
L’appareil affiche un code d’erreur lorsqu’il ne fonctionne pas correctement; notez alors
le code d’erreur (consultez la section ‘Codes d’erreur’ de ce manuel), puis contactez
votre Centre de service autorisé ou l’Assistance à la clientèle pour obtenir une
réparation. N’utilisez pas votre appareil avant qu’il soit réparé par un technicien autorisé
de Fisher & Paykel.
ATTENTION : Le processus de cuisson doit être supervisé. Un processus de cuisson
de courte durée doit être continuellement supervisé.
Exigences standard
z
44
Cette surface de cuisson à induction génère et utilise de l’énergie de fréquence ISM
qui chauffe les ustensiles de cuisson à l’aide d’un champ électromagnétique. Elle a
été testée et déclarée conforme à la Partie 18 des réglementations de la FCC pour les
équipements ISM. Cette surface de cuisson à induction répond aux exigences de la FCC
destinées à minimiser les interférences avec les autres appareils dans une installation
résidentielle. Les surfaces de cuisson à induction pourraient causer des interférences
risquant de perturber la réception radiophonique ou télévisuelle. En cas d’interférence,
l’utilisateur doit tenter de corriger le problème en procédant ainsi :
z
Déplacez l’antenne de réception de la radio ou du téléviseur
z
Augmentez la distance entre la surface de cuisson et le récepteur
z
Branchez l’appareil à une prise de courant différente de celle utilisée par
le récepteur.
PREMIÈRE UTILISATION
1
1
FONCTIONS DE LA SURFACE DE CUISSON
1
1 Zones de cuisson par induction
1
2 Panneau de commande
1
3 Témoin de zone
4 Afficheur de zone
2
5 Sélecteur de chaleur de zone
6 Zone On/Off
(Marche/Arrêt de zone)
3
8
8 Afficheur de minuterie
4
9
5
!0
6
AFFICHEUR
DE ZONE
9 Commande de minuterie
!0 Verrou des touches
7
DESCRIPTION
Zone de cuisson éteinte
(non activée)
Écran tactile
Zone de cuisson allumée
(activée mais pas en fonction)
Niveaux de puissance
7
7 Cooktop On/Off (Marche/Arrêt
de surface de cuisson)
Fonction Puissance Optimale
9 (PowerBoost)
8 7
1
0
Témoin de surface brûlante
Témoin de détection de casserole
Témoin de zone combinée
Votre surface de cuisson
fonctionne à l’aide d’un écran
tactile intuitif. Utilisez le panneau
de commande pour naviguer dans
les réglages de cuisson.
OFF A
Utilisation des commandes tactiles
Touchez-les avec la partie arrondie
de votre doigt, et non l’extrémité.
Comme les commandes répondent
au toucher, aucune pression
n’est requise.
MISE EN GARDE!
Ne placez pas d’objets métalliques sur le panneau de commande lorsque la surface de
cuisson est allumée.
45
PREMIÈRE UTILISATION
5
5
5
5
4
Modèle CI365PTX
1
2
3
2
Modèle CI304PTX
ZONE
DIAMÈTRE DE ZONE
PUISSANCE
PUISSANCE
OPTIMALE
TAILLE DE CASSEROLE
MINIMALE RECOMMANDÉE
1
5 3/4" (145 mm)
1400 W
2200 W*
4 3/4" (120 mm)
2
7 1/8" (180 mm)
1850 W
3000 W*
5 3/4" (145 mm)
3
8 1/4" (210 mm)
2300 W
3700 W*
5 3/4" (145 mm)
Zone intérieure : 7 1/8" (180 mm)
1850 W
3000 W*
5" (125 mm)
Zone double : 10 1/4" (260 mm)
3000 W
5000 W*
9 7/8" (250 mm)
Zone intelligente
2100 W
3700 W**
4
5
Non combinée : 4 3/4" (120 mm)
Combinée : 9 7/8" (250 mm)
* Puissance maximale lors de l’utilisation de la fonction Puissance Optimale.
**La fonction Puissance Optimale n’est pas disponible lors de l’utilisation de zones de cuisson
combinées. Consultez ‘Puissance Optimale’.
46
USTENSILES DE CUISSON
La qualité de vos ustensiles de cuisson peut affecter le rendement de l’appareil. Utilisez
uniquement des ustensiles de cuisson compatibles, spécialement conçus pour la cuisson par
induction. Recherchez le symbole de cuisson par induction sur l’emballage ou le dessous de
la casserole.
Matériaux appropriés pour les ustensiles
de cuisson :
z
z
z
z
z
acier inoxydable –
avec fond ou noyau magnétique
aluminium et cuivre –
avec fond ou noyau magnétique
fonte
acier
acier émaillé.
Matériaux inappropriés pour les
ustensiles de cuisson :
z
z
z
z
z
aluminium ou cuivre – sans fond
magnétique
verre
bois
porcelaine
céramique ou terre cuite.
Pour vérifier si le matériau de l’ustensile de cuisson est approprié, effectuez un test avec
un aimant :
Déplacez un aimant sur le fond de la casserole. Si l’aimant est attiré, la casserole peut être
utilisée pour la cuisson par induction. Assurez-vous que le magnétisme soit uniforme sur
l’ensemble du fond de la casserole. S’il y a des parties irrégulières, comme le logo d’un
fabricant, les performances seront diminuées.
Si vous ne possédez pas d’aimant, remplissez la casserole avec un peu d’eau, puis consultez
la section 'Utilisation de votre surface de cuisson'. Si ne clignote pas et que l’eau chauffe,
la casserole est appropriée.
Performance de cuisson la plus rapide
Haute teneur en matériau ferromagnétique. La zone de
chauffage est uniforme sur le fond et jusqu’aux parois
de la casserole.
Performance de cuisson moyenne
Zone réduite de matériau ferromagnétique. La zone de
chauffage réduite se traduit par une performance faible
et une vitesse de chauffage plus lente.
Performance de cuisson lente
Zone très limitée de matériau ferromagnétique.
La performance de cuisson est très lente.
Remarque : Ce type de casserole convient aux tâches
très délicates, comme fondre le chocolat, car la cuisson
est très lente.
Autres points à prendre en considération pour le choix des ustensiles de cuisson
Le fond de votre ustensile de cuisson doit être lisse, conçu pour reposer à plat contre le
verre et d’une taille semblable à la zone de cuisson. Une petite casserole pourrait ne pas
être détectée sur une grande zone de cuisson. Centrez toujours votre casserole sur la zone
de cuisson et soulevez les casseroles pour les retirer de la surface de cuisson – ne les glissez
pas, car vous pourriez égratigner le verre.
47
UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON
Pour commencer à cuisiner
1
2
Touchez de manière prolongée à la
commande COOKTOP On/Off jusqu’à ce qu’un
bip soit émis.
Un témoin s’allumera au-dessus de
la commande.
Touchez à la commande COOKING ZONE On/
Off de la zone de cuisson que vous souhaitez
utiliser. Le témoin s’allumera au-dessus de
la commande.
Placez une casserole appropriée sur la zone
de cuisson.
3
Veillez à ce que la partie inférieure de la
casserole et la surface de la zone de cuisson
soient propres et sèches. Placez toujours
les petites casseroles au centre de la zone
de cuisson.
Sélectionnez un réglage de chaleur en
touchant au sélecteur de réglage ou en
glissant votre doigt sur celui-ci.
z
4
z
48
Si vous ne choisissez pas de réglage de
chaleur dans les 20 secondes, la surface
de cuisson s’éteindra automatiquement.
Recommencez à partir de l’étape 1.
Vous pouvez modifier le réglage de
chaleur à n’importe quel moment
pendant la cuisson.
UTILISATION DE VOTRE SURFACE DE CUISSON À INDUCTION
Si
clignote en alternance avec le réglage de chaleur sur un afficheur
Ceci signifie que :
●
●
●
vous n’avez pas placé la casserole sur la bonne zone de
cuisson ou
la casserole que vous utilisez n’est pas conçue pour la
cuisson par induction ou
la casserole est trop petite ou centrée de façon
incorrecte sur la zone de cuisson.
La chaleur est générée uniquement lorsqu’une casserole appropriée est placée sur la zone
de cuisson. La surface de cuisson s’éteindra automatiquement après 10 minutes si aucune
casserole appropriée n’est placée sur celle-ci.
Une fois la cuisson terminée
1
Éteignez la zone de cuisson en touchant à la
commande COOKING ZONE On/Off.
2
Éteignez la totalité de la surface de cuisson
en touchant la commande COOKTOP On/Off.
Faites attention aux surfaces brûlantes :
H clignotera dans la fenêtre des zones
3
de cuisson brûlantes que vous ne devez
pas toucher. Cette indication demeure
allumée de manière continue même lorsque
la surface de cuisson est éteinte. Elle
disparaît lorsque la surface refroidit à une
température sécuritaire.
49
UTILISATION DE LA MINUTERIE
Utilisation de la minuterie
Vous pouvez utiliser la minuterie de deux manières différentes :
1 Vous pouvez l’utiliser comme minuteur, même lorsque la surface de cuisson n’est pas en
cours d’utilisation.
2 Vous pouvez l’utiliser pour régler des minuteries individuelles pour plusieurs zones de
cuisson en cours d’utilisation.
Vous pouvez régler la minuterie pour une durée maximale de 1 heure 59 minutes. La durée
s’affiche en heures et minutes lorsque la minuterie est réglée pour une durée supérieure à
10 minutes.
Utilisation de la minuterie comme minuteur
Si vous n’utilisez aucune zone de cuisson
Vous pouvez régler le minuteur lorsque vous n’utilisez aucune zone de cuisson. La surface
de cuisson s’éteindra automatiquement 20 secondes après le réglage de la durée, mais la
minuterie continuera le compte à rebours. Pour modifier ou annuler le réglage de minuteur,
vous devrez rallumer la surface de cuisson. Consultez 'Pour modifier ou annuler un réglage
de minuterie'.
Assurez-vous que la surface de cuisson
est allumée.
1
Touchez aux commandes MOINS et PLUS de
la minuterie en même temps. 0.00 apparaîtra
dans l’afficheur des minutes.
Le sablier
s’allumera.
Réglez la durée.
2
3
Conseil : les minutes défileront plus
rapidement si vous touchez de manière
prolongée à MOINS et PLUS.
Le compte à rebours commence quelques
secondes après le réglage de la durée.
L’afficheur indiquera la durée restante en
heures et minutes, ou si la durée est inférieure
à 10 minutes, en minutes et secondes.
Lorsque la durée réglée est écoulée
0.00 clignotera et la minuterie émettra des bips. Touchez à la commande MOINS ou PLUS
pour arrêter les bips.
N’oubliez pas que la totalité de la surface de cuisson s’éteint lorsque vous touchez à la
commande COOKTOP ON/OFF!
50
UTILISATION DE LA MINUTERIE
Utilisation de la zone de cuisson après le réglage du minuteur
Si vous commencez à utiliser une zone de cuisson après le réglage du minuteur, ce dernier
continuera le compte à rebours.
Réglage du minuteur pendant l’utilisation d’une ou plusieurs zones de cuisson
1
Pour régler le minuteur pendant qu’une
ou plusieurs zones de cuisson sont déjà
en cours d’utilisation, touchez à plusieurs
reprises aux commandes MOINS et PLUS de
la minuterie en même temps pour faire défiler
des zones de
les minuteries individuelles
cuisson jusqu’à ce que le sablier
s’allume.
0.00 apparaîtra de manière continue dans
l’afficheur des minutes. (Par exemple, si vous
avez 5 zones de cuisson, vous devez toucher
à 6 reprises aux commandes – et + de la
minuterie en même temps.)
Réglez la durée.
2
3
Conseil : les minutes défileront plus
rapidement si vous touchez de manière
prolongée à MOINS et PLUS.
Le compte à rebours commence quelques
secondes après le réglage de la durée.
L’afficheur indiquera la durée restante en
heures et minutes, ou si la durée est inférieure
à 10 minutes, en minutes et secondes.
Lorsque la durée réglée est écoulée
0.00 clignotera et la minuterie émettra des bips. Touchez à la commande MOINS ou PLUS
pour arrêter les bips.
N’oubliez pas que la totalité de la surface de cuisson s’éteint lorsque vous touchez à la
commande COOKTOP ON/OFF!
51
UTILISATION DE LA MINUTERIE
Réglage de la minuterie pour des zones de cuisson individuelles
1
Assurez-vous que la ou les zones de cuisson
pour lesquelles vous souhaitez régler la
minuterie sont en cours d’utilisation.
2
Touchez aux commandes MOINS et PLUS
de la minuterie en même temps jusqu’à
ce que le témoin de la zone de cuisson
souhaitée s’allume.
Réglez la durée.
3
Remarque : seuls les témoins des zones
de cuisson en cours d’utilisation défileront
sur l’afficheur.
Vous pouvez maintenant continuer de régler la minuterie pour des zones de
cuisson supplémentaires :
Faites défiler les zones, en touchant aux commandes MOINS et PLUS de la minuterie
en même temps jusqu’à ce que le témoin de minuterie de la zone de cuisson
souhaitée s’allume.
z
52
Remarque : le témoin de la zone de cuisson précédemment réglée s’allumera faiblement,
afin d’indiquer que la minuterie est réglée et que le compte à rebours est commencé
pour cette zone de cuisson.
UTILISATION DE LA MINUTERIE
Vous pouvez régler des durées différentes pour chacune des zones de cuisson.
Réglage du minuteur lorsque d’autres minuteries sont réglées
1 Touchez à plusieurs reprises aux commandes MOINS et PLUS de la minuterie en même
temps pour faire défiler les minuteries individuelles
des zones de cuisson jusqu’à
ce que le sablier
s’allume. 0.00 apparaîtra de manière continue dans l’afficheur
des minutes.
2 Touchez aux commandes MOINS et PLUS pour régler la minuterie. Le compte à rebours
commence alors.
Veuillez noter que les témoins des zones de cuisson précédemment réglées s’allumeront
faiblement, afin d’indiquer que les minuteries sont réglées et que leur compte à rebours
est commencé.
Lorsque la minuterie est réglée
z
Si plusieurs minuteries sont réglées (y compris le minuteur), le témoin correspondant
à la zone de cuisson ou au minuteur dont le réglage de durée restante est le plus court
s’allumera vivement. Les autres témoins de minuterie s’allumeront faiblement.
Pour vérifier la durée restante d’une autre zone de cuisson :
z
Touchez aux commandes MOINS et PLUS de la minuterie en même temps et répétez
jusqu’à ce que le témoin de la zone de cuisson souhaitée s’allume vivement.
Lorsque la durée réglée est écoulée
z
z
0.00 clignotera dans l’afficheur des minutes.
La minuterie émettra des bips.
Touchez à la commande MOINS et PLUS pour arrêter les bips.
Le témoin de minuterie de la zone de cuisson correspondante s’éteindra.
L’afficheur indiquera 0.
Si la minuterie est toujours réglée et continue le compte à rebours pour une autre zone
de cuisson
Le temps de cuisson de la minuterie dont la durée restante est la plus courte s’affichera et
le témoin de minuterie correspondant s’allumera vivement.
53
UTILISATION DE LA MINUTERIE
Pour modifier ou annuler un réglage de minuterie
1
Pendant que la surface de cuisson est
allumée, touchez à plusieurs reprises aux
commandes MOINS et PLUS de la minuterie en
même temps jusqu’à ce que le témoin de la
zone de cuisson souhaitée s’allume vivement.
2
Pour le modifier : Réglez la nouvelle durée.
3
Pour l’annuler : Touchez à la commande
MOINS de la minuterie jusqu’à ce que
l’afficheur des minutes indique 0.
54
FONCTIONS DE SÉCURITÉ
Il est possible de verrouiller les boutons de commande de la surface de cuisson pour
procéder au nettoyage ou éviter une utilisation accidentelle. Lorsque la surface de cuisson
est verrouillée, les commandes et l’afficheur de la surface de cuisson sont inopérants.
VERROUILLAGE DE LA SURFACE
DE CUISSON
DÉVERROUILLAGE DE LA SURFACE
DE CUISSON
Assurez-vous que toutes les zones de
cuisson soient réglées à OFF (ARRÊT).
Touchez de manière prolongée à la
commande de verrouillage
jusqu’à ce
qu’un bip soit émis. Le témoin s’allume
au-dessus de la commande pour indiquer
que les commandes sont verrouillées.
Pour déverrouiller la surface de cuisson,
touchez de manière prolongée à la
commande de verrouillage
pendant
3 secondes. Le témoin blanc s’éteindra
au-dessus de la commande. Votre surface
de cuisson est alors déverrouillée.
55
ZONE INTELLIGENTE
Utilisation des zones intelligentes (modèle CI365PTX uniquement)
Les zones intelligentes sont de grande
taille et peuvent accueillir plusieurs petites
casseroles. Ces petites casseroles seront
détectées comme étant une grande casserole.
La totalité de la zone intelligente est activée
lorsqu’une casserole est détectée. Cela
signifie que les autres articles magnétiques
(tels que les ustensiles) placés dans la zone
de cuisson chaufferont.
Ne laissez pas d’ustensiles ou d’autres articles
magnétiques sur votre surface de cuisson.
Zone de cuisson double (modèle CI365PTX uniquement)
Lors de l’utilisation d’une petite casserole, assurez-vous que la casserole soit dans la
zone intérieure afin que seule cette dernière la détecte. Si la casserole recouvre la zone
extérieure, cette dernière s’activera automatiquement.
1
Placez votre casserole sur la surface de
cuisson au-dessus des deux zones que
vous souhaitez utiliser, en recouvrant les
deux zones.
2
Sélectionnez un réglage de chaleur en
touchant au sélecteur de réglage ou en
glissant votre doigt sur celui-ci.
56
ZONES COMBINÉES
Utilisation de zones combinées (modèle CI365PTX SmartZone uniquement)
z
z
z
La fonction de zone combinée vous permet d’utiliser deux zones intelligentes en même
temps pour obtenir une plus grande surface de cuisson. Vous devrez placer la ou les
casserole(s) de manière à recouvrir les deux zones de cuisson.
Il pourrait y avoir une section plus froide au centre de la surface de cuisson, entre les
zones de cuisson. Vous pourriez avoir à répartir les aliments dans la casserole pour
assurer une cuisson uniforme.
Lors de l’utilisation de zones combinées, il n’est pas possible d’utiliser la fonction
Puissance Optimale.
Zone combinée
section
plus froide
sélecteur de
réglage de
zone combinée
Placez la casserole sur la surface
de cuisson au-dessus des deux
zones que vous souhaitez utiliser,
en recouvrant les deux zones
de cuisson allumées. Pour cette
fonction, vous pouvez uniquement
utiliser une zone de cuisson avec
celle située directement derrière.
Il n’est pas possible d’utiliser cette
fonction avec des zones de cuisson
côte à côte.
Sélection de la fonction de zone combinée
Touchez aux sélecteurs de réglage
(n’importe où) des deux zones de
cuisson en même temps.
1
Le témoin de zone combinée
s’allumera dans les deux fenêtres
de commande. 0 apparaîtra
dans l’afficheur de gauche,
dans l’afficheur de droite.
Utilisez le sélecteur de réglage de
gauche pour choisir le réglage de
chaleur de la zone combinée.
2
Le réglage de chaleur s’affichera
uniquement dans la fenêtre de
commande de la zone de cuisson
de gauche, mais le témoin de
réglage s’allumera sur les deux
zones de cuisson. Le sélecteur de
droite indiquera .
57
ZONES COMBINÉES
3
Si aucune casserole n’est
détectée sur l’une ou l’autre des
zones de cuisson, l’afficheur de
gauche alternera entre le réglage
sélectionné et . Le sélecteur de
droite indiquera .
Si aucune casserole n’est détectée sur une zone de cuisson :
L’afficheur de gauche indiquera toujours la température sélectionnée et l’afficheur de droite
indiquera toujours .
Si aucune casserole n’est détectée après 10 minutes :
●
●
●
la fonction de zone combinée sera désactivée.
la zone de cuisson sans casserole détectée s’éteindra.
la zone de cuisson restante continuera de chauffer au réglage de chaleur sélectionné.
Utilisation de la cuisson automatique en mode de zone combinée
1 Combinez les zones de cuisson en touchant aux deux sélecteurs de réglage
(n’importe où) simultanément.
2 Utilisez le sélecteur de réglage de gauche pour sélectionner le réglage de chaleur.
3 Maintenez votre doigt sur la commande au réglage de chaleur sélectionné jusqu’à ce
qu’un A clignote en alternance avec le réglage sélectionné.
Pour désactiver le mode de zone combinée
1
Touchez aux sélecteurs de
réglage des deux zones de
cuisson combinées en même
temps. Les témoins de zone
combinée s’éteindront.
Faire glisser le doigt vers 0 ne désactivera pas le mode de zone combinée.
La désactivation du mode de zone combinée désactivera également la minuterie
pour les zones de cuisson concernées.
Utilisation de la minuterie en mode de zone combinée :
Vous pouvez régler une seule minuterie pour la zone de cuisson combinée. Consultez
‘Utilisation de la minuterie’. Le témoin de minuterie
apparaîtra dans les deux afficheurs.
58
PUISSANCE OPTIMALE
Utilisation de Puissance Optimale
Cette fonction vous permet de saisir la viande ou de faire bouillir un liquide très rapidement.
Une zone de cuisson en mode Puissance Optimale utilise plus de 100 % de sa puissance
pour permettre une augmentation de température importante.
La fonction Puissance Optimale chauffe les aliments et les liquides très rapidement. Ne
laissez pas la surface de cuisson sans surveillance pendant l’utilisation de cette fonction
Utilisation d’une zone de cuisson en mode Puissance Optimale
1
Touchez ou glissez le doigt sur le
sélecteur de réglage pour régler la
surface de cuisson au niveau de chaleur
le plus élevé (9).
2
Une fois le mode Puissance Optimale
réglé, la zone de cuisson chauffe à plus
de 100 % de sa puissance pendant
10 minutes. P clignotera pendant
quelques secondes avant que la zone
de cuisson réduise automatiquement la
chaleur au réglage 9 (100 %).
3
Pour quitter le mode Puissance
Optimale, touchez ou glissez le doigt
sur le sélecteur de réglage pour choisir
un nouveau réglage ou 0 pour éteindre
la zone de cuisson.
59
PUISSANCE OPTIMALE
Remarque :
Vous pouvez régler deux (CI304PTX) ou trois (CI365PTX) zones de cuisson en mode
Puissance Optimale, à condition qu’elles ne soient pas l’une devant l’autre.
Les zones suivantes peuvent fonctionner simultanément en mode Puissance Optimale
sans réduction du niveau de puissance. Les autres combinaisons non illustrées ci-dessous
entraîneront une réduction de puissance.
Modèle CI365PTX
60
PUISSANCE OPTIMALE
Modèle CI304PTX
z
z
Si une zone de cuisson est réglée en mode Puissance Optimale et que vous réglez
aussi accidentellement une deuxième zone de cuisson située immédiatement devant
ou derrière en mode Puissance Optimale, la première zone de cuisson vous avertira
que cette configuration n’est pas possible en affichant un P clignotant, puis elle réduira
automatiquement son niveau de puissance.
Lorsqu’une zone de cuisson est réglée en mode Puissance Optimale, il est possible que
la zone de cuisson située immédiatement devant ou derrière réduise automatiquement
sa puissance.
61
CHALEUR DOUCE
Utilisation de la fonction Chaleur Douce
L’appareil propose deux réglages Chaleur Douce.
z
z
Le réglage Chaleur Douce Moyenne
est idéal pour conserver au chaud les aliments
cuits et réchauffer doucement les aliments délicats.
Le réglage Faible
est idéal pour les tâches de cuisson délicates (comme fondre
le chocolat), car la zone de cuisson produira de manière continue une chaleur douce
très faible.
Pour utiliser une zone de cuisson en mode Chaleur Douce
Pour le réglage Chaleur Douce Moyenne
1
Pendant que la zone de cuisson est allumée,
touchez au réglage Chaleur Douce sur le
sélecteur de réglage.
Le témoin du réglage Chaleur Douce
Moyenne s’allumera au-dessus et l’afficheur
indiquera .
Pour le réglage Chaleur Douce Faible
2
Touchez de manière prolongée au réglage
Chaleur Douce sur le sélecteur de réglage.
Le témoin du réglage Chaleur Douce Faible
s’allumera au-dessus et le témoin du réglage
Chaleur Douce Moyenne s’éteindra.
Pour passer d’un réglage de chaleur supérieure au mode Chaleur Douce
1 Touchez à la commande COOKING ZONE On/Off pour éteindre la zone de cuisson.
2 Touchez de nouveau à la commande COOKING ZONE On/Off pour rallumer la zone
de cuisson.
3 Suivez les étapes ci-dessus pour sélectionner le réglage Chaleur Douce de votre choix.
Pour désactiver le réglage Chaleur Douce
Touchez à la commande COOKING ZONE On/Off pour éteindre la zone de cuisson.
62
CHALEUR RAPIDE AUTOMATIQUE
Utilisation de Chaleur Rapide Automatique
Cette fonction permet aux zones de cuisson :
z
z
de chauffer rapidement les aliments ou les
liquides au réglage le plus élevé, puis
de réduire automatiquement la température
à un réglage de chaleur présélectionné.
La durée pendant laquelle la zone de cuisson
chauffe rapidement varie en fonction du
réglage de chaleur sélectionné.
RÉGLAGE
DE CHALEUR
DURÉE APPROXIMATIVE
DE CHAUFFAGE RAPIDE
1
40 secondes
2
1 minute
3
2 minutes
4
3 minutes
5
4 minutes
6
7 minutes
7
2 minutes
8
3 minutes
Utilisation d’une zone de cuisson en mode Chaleur Rapide Automatique
1
Pendant que la zone de cuisson est allumée,
touchez ou glissez le doigt sur le sélecteur de
réglage pour choisir le niveau auquel la zone
de cuisson réduira la chaleur.
Ne soulevez pas votre doigt.
2
Maintenez votre doigt sur la commande
pendant 3 secondes jusqu’à ce que la lettre A
commence à clignoter, en alternance avec le
réglage de chaleur que vous avez sélectionné.
La fonction Chaleur Rapide Automatique
est maintenant réglée et vous pouvez retirer
votre doigt.
63
CHALEUR RAPIDE AUTOMATIQUE
3
Initialement, pendant que la zone de cuisson
est au réglage le plus élevé, un A clignotera
en alternance avec le réglage plus faible
sélectionné. La durée d’utilisation au réglage
le plus élevé varie en fonction du réglage de
chaleur plus faible sélectionné.
4
Ensuite, lorsque la durée d’utilisation au
réglage le plus élevé se termine, le A cesse
de clignoter et la zone de cuisson réduit
automatiquement la chaleur au réglage plus
faible présélectionné.
Si vous souhaitez utiliser un réglage de chaleur plus faible ou élevé que celui initialement
sélectionné, glissez simplement le doigt vers le nouveau réglage et maintenez-le sur la
commande jusqu’à ce qu’un A commence à clignoter. Ou encore, attendez que le A cesse de
clignoter, puis modifiez le réglage de chaleur.
Pour désactiver le réglage Chaleur Rapide Automatique pendant que le A clignote
Touchez ou glissez le doigt sur le sélecteur de réglage pour choisir un nouveau réglage ou
touchez à la commande COOKING ZONE On/Off pour éteindre la zone de cuisson.
Les fonctions Chaleur Rapide Automatique et Puissance Optimale ne peuvent pas être
utilisées en même temps. Si vous activez la fonction Puissance Optimale pendant que la
fonction Chaleur Rapide Automatique est déjà activée, cette dernière sera désactivée et
la fonction Puissance Optimale demeurera activée.
64
RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON
Soyez prudent lors de la friture : l’huile et les matières grasses chauffent très rapidement,
plus particulièrement lors de l’utilisation de la fonction Puissance Optimale. À des
températures extrêmement élevées, l’huile et les matières grasses peuvent s’enflammer
spontanément, ce qui représente un sérieux risque d’incendie.
Conseils de cuisson
z
z
z
z
Lorsque les aliments arrivent à ébullition, réduisez le réglage de température.
L’utilisation d’un couvercle permet de réduire les temps de cuisson et d’économiser de
l’énergie en retenant la chaleur.
Réduisez la quantité de liquide ou de gras pour accélérer le temps de cuisson.
Commencez la cuisson à un réglage élevé et réduisez la température lorsque les aliments
sont bien cuits.
Pour faire mijoter les aliments et cuire le riz
z
z
Les aliments sont mijotés sous le point d’ébullition, à environ 185 °F (85 °C), lorsque
les bulles remontent occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. Ce type de
cuisson est idéal pour préparer des soupes délicieuses et des ragoûts tendres, car il
permet aux saveurs de se propager sans cuire les aliments de façon excessive. Vous
devez également cuire les sauces aux œufs et les sauces épaissies à la farine sous le
point d’ébullition.
Certaines tâches, telles que la cuisson du riz avec la méthode par absorption, peuvent
nécessiter un réglage plus élevé pour permettre aux aliments de cuire convenablement
pendant la durée recommandée.
Grillage des steaks
Pour cuire des steaks juteux et savoureux :
1 Laissez la viande à la température de la pièce pendant environ 20 minutes avant de la
faire cuire.
2 Faites chauffer une poêle à fond épais.
3 Appliquez de l’huile sur les deux côtés du steak. Appliquez une petite quantité d’huile
dans la poêle chaude, puis déposez la viande dans cette dernière.
4 Retournez le steak une seule fois pendant la cuisson. La durée de cuisson exacte dépend
de l’épaisseur du steak et de la cuisson souhaitée. La durée peut varier de 2 à 8 minutes
par côté. Appuyez sur le steak pour vérifier le niveau de cuisson : plus il est ferme, plus
il sera ‘bien cuit’.
5 Déposez le steak dans une assiette tiède pendant quelques minutes pour l’attendrir
avant de le servir.
Pour sauter des aliments
Lors de la cuisson de sautés, assurez-vous de bien soulever la poêle de la surface au moment de
remuer les ingrédients. Le déplacement de la poêle sur la surface de cuisson pourrait l’égratigner.
1 Choisissez un wok à fond plat compatible avec la cuisson par induction ou une
grande poêle à frire.
2 Préparez tous les ingrédients et équipements nécessaires. Le sauté doit se faire rapidement.
Pour la cuisson d’une grande quantité d’aliments, faites cuire plusieurs quantités plus petites.
3 Préchauffez brièvement la poêle et ajoutez deux cuillerées à table d’huile.
4 Faites cuire la viande en premier, puis mettez-la de côté en veillant à la garder au chaud.
5 Faites sauter les légumes. Lorsqu’ils seront chauds mais toujours croquants, réglez la zone
de cuisson à un réglage plus faible, remettez la viande dans la poêle et ajoutez votre sauce.
6 Remuez doucement les ingrédients pour vous assurer qu’ils soient bien cuits.
7 Servez immédiatement.
65
RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON
Réglages de chaleur
Les réglages ci-dessous sont présentés uniquement à titre de référence. Le réglage exact
dépendra de plusieurs facteurs, dont le type d’ustensile de cuisson et la quantité d’aliments.
Expérimentez avec la surface de cuisson pour trouver les réglages qui conviennent le mieux
à vos besoins.
Pourcentage de puissance %
100
80
60
40
20
0
u
1
2
3
4
5
6
Réglage de chaleur
66
7
8
9
P
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
QUELLE PIÈCE?
COMMENT?
Saletés quotidiennes
sur le verre
(traces de doigts,
marques, taches
laissées par des
aliments ou
déversements non
sucrés sur le verre)
1
2
3
4
Interrompez l’alimentation
électrique de la surface de cuisson
au niveau de la prise murale.
Appliquez le nettoyant à surface de
cuisson sur un chiffon propre et non
pelucheux, puis frottez doucement
pendant que le verre est encore
chaud (mais pas brûlant!)
Rincez et essuyez ensuite avec un
chiffon propre ou un essuie-tout.
Rétablissez l’alimentation électrique
de la surface de cuisson au niveau
de la prise murale.
IMPORTANT!
z
z
z
Débordements,
aliments fondus,
sauces ou
marinades acides
et déversements
d’aliments sucrés sur
le verre
1
2
3
4
5
Déversement sur les
commandes tactiles
et la garniture en
acier inoxydable
1
2
3
4
5
Nettoyez-les immédiatement avec
une pelle à poisson, une palette
ou un grattoir à lame conçu pour
les surfaces de cuisson en verre
céramique, mais faites attention aux
zones de cuisson brûlantes.
Interrompez l’alimentation
électrique de la surface de cuisson
au niveau de la prise murale.
Tenez la lame ou l’ustensile avec un
angle de 30o et grattez la salissure
ou le déversement vers une
section non chauffée de la surface
de cuisson.
Nettoyez la salissure ou le
déversement avec une lavette ou
un essuie-tout.
Suivez les étapes 2 à 4 de la section
‘Saletés quotidiennes sur le verre’
ci-dessus.
z
Interrompez l’alimentation
électrique de la surface de cuisson
au niveau de la prise murale.
Absorbez le déversement.
Essuyez la zone de commande
tactile à l’aide d’un chiffon ou d’une
éponge humide et propre.
Utilisez un essuie-tout pour essuyer
la zone jusqu’à ce qu’elle soit
complètement sèche.
Rétablissez l’alimentation électrique
de la surface de cuisson au niveau
de la prise murale.
z
z
Lorsque vous interrompez
l’alimentation électrique de
la surface de cuisson, aucun
témoin ‘Surface brûlante’ ne
s’active, mais la zone de cuisson
pourrait toujours être brûlante!
Soyez très prudent.
Certains types de tampons à
récurer robustes, de tampons à
récurer en nylon et de nettoyants
corrosifs/abrasifs peuvent
égratigner le verre. Lisez toujours
l’étiquette pour vous assurer
d’utiliser un nettoyant ou tampon
à récurer approprié.
Pour éviter de tacher le
verre, ne laissez jamais de
résidus de nettoyant sur la
surface de cuisson.
Nettoyez dès que possible
les taches laissées par les
déversements ou aliments
fondus et sucrés. Lorsqu’elles
refroidissent sur le verre, ces
dernières sont difficiles à nettoyer
et peuvent même causer des
dommages permanents à la
surface en verre.
Risque de coupure : lorsque
le couvercle de sécurité est
rétracté, la lame du grattoir
est très coupante. Utilisez-le
avec beaucoup de prudence,
puis rangez-le toujours de
façon sécuritaire, hors de la
portée des enfants.
La surface de cuisson peut
émettre un bip et s’éteindre, et les
commandes tactiles peuvent ne
pas fonctionner pendant qu’elles
sont recouvertes de liquide.
Assurez-vous d’essuyer la zone
de commande tactile pour qu’elle
soit sèche avant de rallumer la
surface de cuisson.
67
DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSES POSSIBLES
SOLUTION
La surface de cuisson ne
s’allume pas.
Absence d’alimentation.
Assurez-vous que la surface de cuisson
est raccordée à l’alimentation électrique
et qu’elle a été mise en marche au niveau
de la prise murale. Vérifiez s’il y a une
panne de courant dans votre maison ou
quartier. Si le problème persiste après
toutes les vérifications, appelez un centre
de service autorisé ou l’assistance à
la clientèle.
Les commandes tactiles
sont inopérantes.
Les commandes
sont verrouillées.
Déverrouillez les commandes. Consultez
la section 'Fonctions de sécurité' pour
les instructions.
Les commandes tactiles
sont difficiles à utiliser.
Il est possible qu’une mince
couche d’eau recouvre
les commandes ou que
vous utilisiez l’extrémité de
votre doigt pour toucher
les commandes.
Veillez à ce que la zone de commande
tactile soit sèche et utilisez la partie
arrondie de votre doigt pour toucher
les commandes.
Le verre est égratigné.
Les bords de l’ustensile de
cuisson sont irréguliers.
Utilisez un ustensile de cuisson avec
un fond plat et lisse. Voir 'Matériaux
appropriés pour les ustensiles de cuisson'.
Des produits nettoyants ou
tampons à récurer abrasifs et
inappropriés sont utilisés.
Voir 'Entretien et nettoyage'.
Du liquide a été renversé sur
la zone de commande tactile.
Interrompez l’alimentation électrique
de la surface de cuisson au niveau de la
prise murale et consultez 'Entretien et
nettoyage' pour les instructions.
Des objets (ex. : ustensiles)
recouvrent la zone de
commande tactile.
Retirez les objets de la zone de
commande tactile.
Plusieurs commandes tactiles
reçoivent un contact continu
(ex. : quelqu’un a posé la
main ou le bras sur la zone de
commande tactile).
Retirez l’objet causant un contact continu.
La surface de cuisson est en
mode ‘Démonstration’.
Communiquez avec l’assistance à la
clientèle ou un centre de service autorisé.
Certains ou tous les
afficheurs clignotent en
et l’appareil
indiquant
émet un bip continu.
Les casseroles ne
deviennent pas chaudes.
L’afficheur de réglage de
chaleur s’active, mais
ne clignote pas lorsque je
retire une casserole.
-0- apparaît dans
l’afficheur de minuterie
lorsque j’allume la surface
de cuisson.
68
DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSES POSSIBLES
SOLUTION
Certaines casseroles peuvent
produire des bruits de
crépitement ou cliquetis.
Ces bruits peuvent être
causés par la structure de
votre ustensile de cuisson (les
couches de métaux différents
vibrent différemment).
Il est normal que les ustensiles
de cuisson produisent ces bruits.
Il ne s’agit pas d’un problème de
fonctionnement.
La surface de cuisson produit
un léger bourdonnement
lorsque vous l’utilisez avec un
réglage de chaleur élevé (plus
particulièrement en mode
Puissance Optimale).
Ce bruit est causé par la
technologie de cuisson
par induction.
Ceci est normal, mais le
bruit doit être atténué ou
disparaître complètement
lorsque vous réduisez le
réglage de chaleur.
La surface de cuisson produit
un bruit de ventilateur.
Le ventilateur de refroidissement
intégré de votre surface
de cuisson a été activé
pour empêcher les circuits
électroniques de surchauffer.
Il peut continuer de fonctionner
même après l’arrêt de la surface
de cuisson.
Ceci est normal et aucune action
n’est requise. N’interrompez pas
l’alimentation électrique de la
surface de cuisson au niveau de
la prise murale pendant que le
ventilateur fonctionne.
Les casseroles ne deviennent
apparaît
pas chaudes et
dans l’afficheur.
La surface de cuisson ne détecte
pas la casserole, car elle n’est
pas conçue pour la cuisson
par induction.
Utilisez une casserole conçue
pour la cuisson par induction.
Consultez la section 'Matériaux
appropriés pour les ustensiles
de cuisson'.
La surface de cuisson ne détecte
pas la casserole, car elle est
trop petite ou centrée de façon
incorrecte sur la zone de cuisson.
Centrez la casserole et veillez
à ce que la taille du fond
corresponde à celle de la zone
de cuisson.
P clignote dans l’afficheur
La fonction Puissance Optimale
est temporairement indisponible,
car la surface de cuisson doit se
protéger de la surchauffe.
Laissez la surface de
cuisson refroidir.
La surface de cuisson ou une
zone de cuisson s’est éteinte
de manière imprévue, une
tonalité est audible et un code
d’erreur s’affiche (normalement
E ou Er en alternance avec
un ou deux chiffres dans les
afficheurs de zone de cuisson).
Défaillance technique.
Veuillez noter les lettres et
numéros de l’erreur, interrompez
l’alimentation électrique
de la surface de cuisson au
niveau de la prise murale, puis
communiquez avec un centre de
service autorisé ou l’assistance
à la clientèle pour fournir les
informations du code d’erreur.
lorsque vous tentez d’activer la
fonction Puissance Optimale.
69
DÉPANNAGE
PROBLÈME
CAUSES POSSIBLES
SOLUTION
De la condensation se forme
sur les murs adjacents,
les armoires ou votre
hotte suspendue.
Cela est normal lors de
la cuisson par induction. La
technologie économe en énergie
signifie qu’il n’y a aucune perte de
chaleur sur les surfaces adjacentes.
Il en résulte une formation de
condensation sur les surfaces
plus froides lorsque la vapeur est
produite par la cuisson.
Cela est normal lors de la
cuisson par induction; il ne
s’agit pas d’une défaillance.
Pour minimiser la condensation :
z
Assurez une ventilation
adéquate pendant la cuisson.
z
Activez votre hotte
5 minutes avant la cuisson
et laissez-la fonctionner
au moins 5 minutes
après la cuisson.
z
Utilisez votre hotte à un
réglage de vitesse inférieur
lors de l’ébullition.
z
Utilisez la surface de cuisson
à un réglage de chaleur
inférieur lors de l’ébullition.
z
Utilisez des couvercles de
casserole pour empêcher
l’humidité de s’échapper.
z
Si de la condensation se
forme, essuyez les armoires
et murs adjacents, au besoin.
70
SERVICE ET GARANTIE
Avant d’effectuer un appel de service ou une demande d’assistance :
Vérifiez les points que vous pouvez contrôler vous-même. Consultez les instructions
d’installation et le guide d’utilisation pour vous assurer que :
1 Votre produit est installé correctement.
2 Vous êtes familier avec son fonctionnement normal.
Si après la vérification de ces points, vous avez toujours besoin d’assistance ou de pièces,
reportez-vous au manuel d’entretien et de garantie pour obtenir des informations sur la
garantie et les coordonnées d’un centre de service autorisé ou de l’assistance à la clientèle,
ou contactez-nous par l’entremise de notre site Web www.fisherpaykel.com.
Pour nous contacter
Pour obtenir des pièces de remplacement ou de l’aide au sujet de cet appareil,
appelez à ce numéro :
Sans frais : 1 888 9 FNP USA (1 888 936 7872)
Ou écrivez à cette adresse :
Fisher & Paykel Appliances Inc.
695 Town Center Drive,
Suite 180 Costa Mesa.
CA 92626-1902
États-Unis
Remplir et conserver pour référence ultérieure :
Modèle
N° de série
Date d’achat
Acheteur
Détaillant
Banlieue
Ville
Pays
71
FISHERPAYKEL.COM
© Fisher & Paykel Appliances 2020. Tous droits réservés.
Les modèles illustrés dans ce guide peuvent ne pas être disponibles
dans tous les pays et sont sujets à modifications sans préavis.
Les caractéristiques de produit présentées dans ce guide s’appliquent aux
modèles et produits spécifiques qui y sont décrits à la date de publication.
Dans le cadre de notre politique d’amélioration en permanence de nos produits,
ces caractéristiques peuvent être modifiées à tout moment.
Pour les plus récentes informations sur la disponibilité des modèles
et des caractéristiques dans votre pays, veuillez visiter notre site Web ou
contacter votre détaillant Fisher & Paykel local.
592127A
05.20
">