AEG KME761000B Manuel utilisateur

KME761000B
USER
MANUAL
FR
Notice d'utilisation
Four
POUR DES RÉSULTATS PARFAITS
Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des
performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des
technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peutêtre pas sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette
notice afin d’utiliser au mieux votre appareil.
Consultez notre site pour :
Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur
le service et les réparations :
www.aeg.com/support
Enregistrer votre produit pour un meilleur service :
www.registeraeg.com
Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d’origine pour votre
appareil :
www.aeg.com/shop
SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE
N’utilisez que des pièces de rechange d’origine.
Avant de contacter notre centre de service agréé, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Ces informations figurent sur la plaque signalétique.
Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations environnementales
Sous réserve de modifications.
TABLE DES MATIÈRES
1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ.............................................................................. 3
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ..........................................................................................6
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................... 9
4. BANDEAU DE COMMANDE.........................................................................................10
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION.......................................................................... 12
6. UTILISATION QUOTIDIENNE...................................................................................... 12
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE..................................................................................... 16
8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES.............................................................................. 17
9. UTILISATION DES ACCESSOIRES.............................................................................18
10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES........................................................................... 19
11. CONSEILS ET ASTUCES...........................................................................................21
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE................................................................................... 36
13. DÉPANNAGE..............................................................................................................38
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE.................................................................................. 39
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT...................................... 40
2
FRANÇAIS
1.
INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement
les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable des blessures et dégâts résultant d'une
mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les
instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer
ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
•
•
•
•
•
•
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au
moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées
d’expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement
surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de
l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils
comprennent les risques encourus. Les enfants de moins
de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important
et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à
moins d'être surveillés en permanence.
Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et
jetez-les convenablement.
AVERTISSEMENT : tenez les enfants et les animaux
éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de
fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles
deviennent chaudes en cours d'utilisation.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants,
nous vous recommandons de l'activer.
Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être
effectués par des enfants sans surveillance.
1.2 Sécurité générale
•
Cet appareil doit être installé et le câble remplacé
uniquement par un professionnel qualifié.
FRANÇAIS
3
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
4
N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la
structure encastrée.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant
toute opération d'entretien.
Si le câble d’alimentation secteur est endommagé, son
remplacement doit être confié exclusivement au fabricant, à
son service après-vente ou à toute autre personne qualifiée
afin d’éviter tout danger électrique.
AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint
avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque
d'électrocution.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas
toucher les éléments chauffants.
Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou mettre
des accessoires ou des plats allant au four.
N'activez pas la fonction Micro-ondes lorsque l'appareil est
vide. Les pièces métalliques à l'intérieur de la cavité
peuvent créer un arc électrique.
Les aliments ou boissons dans des récipients en métal ne
doivent jamais être chauffés au micro-ondes. Cet
avertissement ne s'applique pas si le fabricant indique la
taille et la forme des récipients métalliques adaptés à la
cuisson au micro-ondes.
AVERTISSEMENT : Si la porte ou les joints de porte sont
endommagés, l'appareil ne doit pas être utilisé tant qu'il n'a
pas été réparé par un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT : Toute opération de maintenance ou
réparation nécessitant le retrait d'un couvercle assurant la
protection contre l'exposition à l'énergie du micro-ondes ne
doit être effectuée que par un professionnel qualifié.
AVERTISSEMENT : Ne chauffez pas les liquides et autres
aliments dans des récipients scellés. Il sont susceptibles
d'exploser.
N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation dans
un four à micro-ondes.
FRANÇAIS
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Lorsque vous faites cuire des aliments dans des récipients
en plastique ou en papier, observez l'appareil car ces
matières peuvent s'enflammer.
L'appareil est destiné à chauffer des aliments et des
boissons. Le séchage d'aliments ou de vêtements et le
réchauffement de coussinets, de chaussons, d'éponges, de
linge humide et autres peuvent provoquer des blessures,
l'inflammation ou un incendie.
Si de la fumée est émise, éteignez ou débranchez l'appareil
et laissez la porte fermée pour étouffer les flammes.
Le chauffage au micro-ondes des boissons peut provoquer
une ébullition différée. Prenez des précautions lorsque vous
manipulez le récipient.
Le contenu des biberons et des petits pots pour bébés doit
être remué ou secoué et la température vérifiée avant de
consommer, afin d'éviter tout risque de brûlure.
Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne
doivent pas être réchauffés dans l'appareil car ils pourraient
exploser, même après la fin de la cuisson au micro-ondes.
Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du
support de grille, puis l'arrière à distance des parois
latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre
inverse.
Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez les dépôts
alimentaires.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en
métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la
surface, ce qui peut briser le verre.
Si vous ne maintenez pas l'appareil dans des conditions de
propreté, il peut entraîner une détérioration de la surface
qui pourrait affecter la durée de vie de l'appareil et
provoquer une situation dangereuse.
FRANÇAIS
5
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
2.1 Installation
AVERTISSEMENT!
L'appareil doit être installé
uniquement par un professionnel
qualifié.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez
toujours des gants de sécurité et des
chaussures fermées.
Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
Installez l'appareil dans un lieu sûr et
adapté répondant aux exigences
d'installation.
Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils et
éléments.
Avant de monter l’appareil, vérifiez si la
porte du four s’ouvre sans retenue.
L’appareil est équipé d’un système de
refroidissement électrique. Il doit être
utilisé avec l’alimentation électrique.
L’unité intégrée doit répondre aux
exigences de stabilité de la norme DIN
68930.
Hauteur minimale du meu‐
ble (Hauteur minimale du
meuble sous le plan de tra‐
vail)
Largeur du meuble
Profondeur du meuble
444 (460) mm
Profondeur avec porte ou‐
verte
882 mm
Dimensions minimales de
l’ouverture de ventilation.
Ouverture placée sur la
partie inférieure de la face
arrière
560x20 mm
Longueur du câble d’ali‐
mentation secteur. Le câ‐
ble est placé dans le coin
droit de la face arrière
1500 mm
Vis de montage
AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou
d'électrocution.
•
•
•
•
•
550 (550) mm
Hauteur de l’arrière de l’ap‐
pareil
440 mm
Largeur de l’avant de l’ap‐
pareil
595 mm
Largeur de l’arrière de l’ap‐
pareil
559 mm
Profondeur de l'appareil
567 mm
3.5x25 mm
2.2 Branchement électrique
•
455 mm
FRANÇAIS
546 mm
560 mm
Hauteur de l’avant de l’ap‐
pareil
6
Profondeur d’encastrement
de l’appareil
•
•
Tous les raccordements électriques
doivent être effectués par un électricien
qualifié.
L’appareil doit être relié à la terre.
Assurez-vous que les paramètres figurant
sur la plaque signalétique correspondent
aux données électriques nominale de
l’alimentation secteur.
Utilisez toujours une prise de courant de
sécurité correctement installée.
N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et
de rallonges.
Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Le
remplacement du câble d’alimentation de
l’appareil doit être effectué par notre
service après-vente agréé.
Ne laissez pas les câbles d'alimentation
entrer en contact ou s'approcher de la
porte de l'appareil ou de la niche
d'encastrement sous l'appareil,
particulièrement lorsqu'il est en marche ou
que la porte est chaude.
La protection contre les chocs des parties
sous tension et isolées doit être fixée de
telle manière qu'elle ne puisse pas être
enlevée sans outils.
•
•
•
•
•
•
Ne branchez la fiche secteur dans la prise
secteur qu'à la fin de l'installation.
Assurez-vous que la prise secteur est
accessible après l'installation.
Si la prise secteur est détachée, ne
branchez pas la fiche secteur.
Ne tirez pas sur le câble secteur pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la
fiche de la prise secteur.
N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des
fusibles (les fusibles à visser doivent être
retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.
L'installation électrique doit comporter un
dispositif d'isolation qui vous permet de
déconnecter l'appareil du secteur à tous
les pôles. Le dispositif d'isolement doit
avoir une largeur d'ouverture de contact
de 3 mm minimum.
Cet appareil est fourni avec une fiche
électrique et un câble d’alimentation.
•
•
•
AVERTISSEMENT!
Risque d'endommagement de
l'appareil.
•
2.3 Utilisation
AVERTISSEMENT!
Risque de blessures, de
brûlures, d'électrocution ou
d'explosion.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Cet appareil est exclusivement à usage
domestique (en intérieur).
Ne modifiez pas les spécifications de cet
appareil.
Assurez-vous que les orifices d'aération
ne sont pas obstrués.
Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
durant son fonctionnement.
Éteignez l'appareil après chaque
utilisation.
Soyez prudent lors de l'ouverture de la
porte de l'appareil lorsque celui-ci
fonctionne. De l'air chaud peut se
dégager.
N'utilisez pas l'appareil avec des mains
mouillées ou en contact avec de l'eau.
N'exercez pas de pression sur la porte
ouverte.
N'utilisez pas l'appareil comme plan de
travail ou comme espace de rangement.
Ouvrez la porte de l'appareil avec
précaution. L'utilisation d'ingrédients avec
de l'alcool peut provoquer un mélange
d'alcool et d'air.
Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
Ne placez pas de produits inflammables
ou d’éléments imbibés de produits
inflammables à l’intérieur, à proximité ou
au-dessus de l’appareil.
N'utilisez pas la fonction micro-ondes pour
préchauffer le four.
•
•
•
•
•
Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l’émail :
– ne placez jamais de feuilles
d'aluminium directement sur le fond
de la cavité de l'appareil.
– ne versez pas d'eau directement dans
l'appareil chaud.
– ne conservez pas de plats et de
nourriture humides dans l'appareil
après avoir terminé la cuisson.
– Installez ou retirez les accessoires
avec précautions.
La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les
performances de l'appareil.
Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux
moelleux. Les jus de fruits provoquent des
taches qui peuvent être permanentes.
Cet appareil est exclusivement destiné à
un usage culinaire. Il ne doit pas être
utilisé à d’autres fins, par exemple pour
chauffer une pièce.
Cuisinez toujours avec la porte du four
fermée.
Si l’appareil est installé derrière la paroi
d’un meuble (par ex. une porte), veuillez à
ce que la porte ne soit jamais fermée
lorsque l’appareil fonctionne. La chaleur
et l’humidité peuvent s’accumuler derrière
la porte fermée du meuble et provoquer
d’importants dégâts sur l’appareil, votre
logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi
du meuble tant que l’appareil n’a pas
refroidi complètement.
FRANÇAIS
7
2.4 Entretien et Nettoyage
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure, d'incendie
ou de dommages matériels sur
l'appareil.
•
•
•
•
•
•
•
•
Avant toute opération d'entretien, éteignez
l'appareil et débranchez la fiche de la
prise secteur.
Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre risquent de se briser.
Remplacez immédiatement les vitres de
la porte si elles sont endommagées.
Contactez le service après-vente agréé.
Veillez à sécher la cavité et la porte après
chaque utilisation. La vapeur produite
durant son fonctionnement se condense
sur les parois de la cavité et peuvent
entraîner une corrosion.
Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.
Les résidus de graisse et d'aliments dans
l'appareil peuvent provoquer un incendie
et un arc électrique lorsque la fonction
micro-ondes est en cours.
Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des produits
de lavage neutres. N'utilisez pas de
produits abrasifs, de tampons à récurer,
de solvants ni d'objets métalliques.
Si vous utilisez un spray pour four, suivez
les consignes de sécurité figurant sur son
emballage.
•
N'utilisez pas et ne réparez pas de
récipient en verre écaillé, fissuré ou rayé.
• Ne faites pas tomber et ne cognez pas le
verre contre un objet dur et ne tapez pas
d'ustensile dessus.
• Ne faites pas chauffer de récipient en
verre vide ou presque vide au microondes, et ne surchauffez pas d'huile ou de
beurre au micro-ondes (procédez par
petites durées de chauffage).
Laissez les récipients en verre chauds
refroidir sur une grille, sur un dessous de plat
ou sur un chiffon sec. Assurez-vous que le
verre est assez froid avant de le laver, de le
placer au réfrigérateur ou au congélateur.
Évitez de manipuler des récipients en verre
chaud (y compris des plats avec des
surfaces antidérapantes en silicone) sans un
dessous de plat sec.
Évitez toute mauvaise utilisation du microondes (par ex. faire fonctionner le four à vide
ou avec une toute petite quantité d'aliments).
2.6 Éclairage interne
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution !
•
2.5 Utilisation du verre
En manipulant vos verres sans une attention
particulière, vous pourriez les casser, les
écailler, les fissurer ou les rayer :
•
•
8
Ne versez pas d'eau froide ou un autre
liquide sur les plats en verre car vous
pourriez entraîner une chute brutale de
température qui le brisera
immédiatement. Les morceaux de verre
sont extrêmement coupants et difficiles à
localiser.
N'utilisez pas de chiffon mouillé pour
porter le verre, et ne posez pas de verre
chaud sur une surface humide ou froide,
directement sur le plan de travail ou sur
une surface en métal ou sur un évier.
FRANÇAIS
•
•
Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de
ce produit et les lampes de rechange
vendues séparément : Ces lampes sont
conçues pour résister à des conditions
physiques extrêmes dans les appareils
électroménagers, telles que la
température, les vibrations, l’humidité, ou
sont conçues pour signaler des
informations sur le statut opérationnel de
l’appareil. Elles ne sont pas destinées à
être utilisées dans d'autres applications et
ne conviennent pas à l’éclairage des
pièces d’un logement.
Ce produit contient une source lumineuse
de classe d’efficacité énergétique G.
Utilisez uniquement des ampoules ayant
les mêmes spécifications.
2.7 Service
•
•
Pour réparer l'appareil, contactez le
service après-vente agréé.
Utilisez uniquement des pièces de
rechange d'origine.
2.8 Mise au rebut
•
•
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure ou
d'asphyxie.
•
•
Contactez votre service municipal pour
obtenir des informations sur la marche à
suivre pour mettre l’appareil au rebut.
Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.
Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.
Retirez le dispositif de verrouillage du
hublot pour empêcher les jeunes et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
3.1 Vue d'ensemble
1
2
3
4
4
8
5
6
3
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
Bandeau de commande
Programmateur électronique
Résistance
Générateur de micro-ondes
Éclairage
Chaleur tournante
Support de grille, amovible
Niveaux de la grille
7
3.2 Accessoires
Plateau de cuisson
Grille métallique
Pour les gâteaux et biscuits.
Pour les plats de cuisson, les moules à
gâteaux, les rôtis.
Plat à rôtir
FRANÇAIS
9
Pour cuire et rôtir ou comme plat pour
récupérer la graisse.
Pour préparer les aliments en mode microondes.
Plateau en verre du micro-ondes
4. BANDEAU DE COMMANDE
4.1 Programmateur électronique
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Les touches sensitives permettent de faire fonctionner le four.
Touche
sensitive
1
-
2
3
Fonction
Commentaire
Affichage
Affiche les réglages actuels du four.
MARCHE/ARRÊT
Pour allumer et éteindre le four.
Modes de cuisson /
Cuisson Assistée
Appuyez une fois sur la touche sensitive pour choisir un mode
de cuisson ou le menu : Cuisson Assistée. Appuyez à nouveau
sur la touche sensitive pour naviguer entre les menus : Modes
de cuisson, Cuisson Assistée. Pour activer ou désactiver l'éclai‐
rage, appuyez sur la touche pendant 3 secondes.
Fonction Micro-ondes
Pour mettre en service : Fonction Micro-ondes. Vous pouvez
l'utiliser lorsque le four est éteint. Lorsque vous utilisez : Fonc‐
tion Micro-ondes avec la fonction : Durée pendant plus de 7 mi‐
nutes et en mode Combi, la puissance du Micro-ondes ne peut
pas dépasser 600 W.
Sélection de la tempé‐
rature / Préchauffage
rapide
Pour régler la température ou afficher la température actuelle
du four. Appuyez sur la touche pendant 3 secondes pour activer
ou désactiver la fonction : Préchauffage rapide.
4
5
10
FRANÇAIS
Touche
sensitive
6
7
8
9
Fonction
Commentaire
Bas
Pour se déplacer vers le bas dans le menu.
Haut
Pour se déplacer vers le haut dans le menu.
OK / Départ rapide Mi‐
cro-ondes
Pour confirmer la sélection ou les réglages. Pour mettre en ser‐
vice : Fonction Micro-ondes. Vous pouvez l'utiliser lorsque le
four est éteint.
Retour
Pour remonter d'un niveau dans le menu. Pour afficher le menu
principal, appuyez sur cette touche pendant 3 secondes.
Heure et fonctions sup‐ Pour régler d'autres fonctions. Lorsqu'un mode de cuisson est
plémentaires
en cours, appuyez sur la touche sensitive pour régler la minute‐
rie ou les fonctions : Verrouillage des touches, Programmes
préférés, Chaleur et tenir, Set + Go.
10
Minuteur
11
Pour régler la fonction : Minuteur.
4.2 Affichage
A
B
C
E
D
A. Mode de cuisson ou fonction Microondes
B. Heure du jour
C. Indicateur de chauffe
D. Température ou puissance du microondes
E. Durée ou heure de fin d'une fonction
Autres indicateurs de l'affichage :
Symbole
Fonction
Minuteur
La fonction est en cours.
Heure du jour
L'affichage indique l'heure actuelle.
Durée
L'affichage indique la durée de cuisson néces‐
saire.
Fin
L'affichage indique la fin du temps de cuisson.
Température
La température s'affiche.
Indication Du Temps
L'affichage indique la durée d'un mode de cuis‐
son. Appuyez simultanément sur
pour réinitialiser la durée.
Indicateur de chauffe
et
L'affichage indique la température à l'intérieur
du four.
FRANÇAIS
11
Symbole
Fonction
Préchauffage rapide
La fonction est activée. Elle permet de diminuer
le temps de préchauffage.
Cuisson par le poids
L'affichage indique que le système de cuisson
par le poids est actif ou que le poids peut être
modifié.
Chaleur et tenir
La fonction est activée.
5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
5.1 Nettoyage initial
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Retirez du four les accessoires et
les supports de grille amovibles.
Nettoyez le four et les accessoires
avec un chiffon doux, de l’eau tiède
et un détergent doux.
Placez les accessoires et les sup‐
ports de grille amovibles dans le
four.
5.2 Premier raccordement
Avant la première utilisation, vous devez régler :
Langue
Contraste de l'affichage
Affichage luminosité
Heure
6. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
6.1 Navigation dans les menus
1. Allumez le four.
2. Appuyez sur
ou
l'option de menu.
pour sélectionner
3. Appuyez sur pour passer au sousmenu ou accepter le réglage.
12
FRANÇAIS
À tout moment, vous pouvez
revenir au menu principal avec
la touche
.
6.2 Réglage d'un mode de cuisson
1. Retirez le plateau en verre du microondes.
2. Allumez le four.
3. Sélectionnez le menu : Modes de
cuisson.
4. Appuyez sur
pour confirmer.
5. Sélectionnez un mode de cuisson.
6. Appuyez sur pour confirmer.
7. Réglez la température.
8. Appuyez sur
pour confirmer.
6.3 Réglage de la fonction Microondes
1. Retirez tous les accessoires.
2. Installez le plateau en verre du microondes.
3. Allumez le four.
4. Appuyez sur
Micro-ondes.
pour activer la fonction
5. Appuyez sur . La fonction : Durée est
réglée sur 30 secondes et le micro-ondes
démarre.
Chaque pression sur la touche
ajoute 30 secondes à la
fonction : Durée.
Si vous n'appuyez pas sur
four s'éteint au bout de
20 secondes.
6. Appuyez sur
Durée.
, le
pour régler la fonction :
Vous pouvez modifier la
puissance du micro-ondes
(appuyez sur la touche
sur
ou
puis
) et la fonction :
Durée
à tout moment lorsque
la fonction Micro-ondes est en
cours.
7. Lorsque la durée définie s'est écoulée,
un signal sonore retentit pendant
2 minutes. La fonction Micro-ondes
s'arrête automatiquement. Appuyez sur
un symbole pour arrêter le signal sonore.
Pour désactiver la fonction
Micro-ondes, appuyez sur
.
Si vous appuyez sur
ou si
vous ouvrez la porte, la fonction
s'arrête. Pour la redémarrer,
appuyez sur
La durée maximale des fonction Micro-ondes
dépend de la puissance sélectionnée :
PUISSANCE DU MI‐
CRO-ONDES
DURÉE MAXIMALE
100 – 600 W
90 minutes
Plus de 600 W
7 minutes
6.4 Réglage de la fonction Combi
1. Retirez le plateau en verre du microondes.
2. Activez un mode de cuisson.
3. Appuyez sur
et répétez les étapes du
réglage de la fonction Micro-ondes.
Lorsque vous utilisez la fonction Micro-ondes
en mode Combi, la puissance des microondes ne peut pas être supérieure à 600 W.
Pour certaines fonctions, la
fonction micro-ondes démarrera
dès que la température réglée
sera atteinte.
Fonctions non disponibles avec la fonction
Combi : Programmes préférés, Fin, Set + Go,
Chaleur et tenir.
6.5 Réglage de la fonction
Démarrage rapide micro-Ondes
1. Si nécessaire, appuyez sur
éteindre le four.
pour
2. Appuyez sur pour activer la fonction
Démarrage rapide.
Chaque pression sur la touche
30 secondes à la Durée.
ajoute
Vous pouvez modifier la
puissance du micro-ondes
(reportez-vous au chapitre
« Réglage de la fonction Microondes »).
3. Appuyez sur
pour régler la durée de
la fonction : Durée. Reportez-vous au
chapitre « Fonctions de l'horloge »,
paragraphe « Réglage des fonctions de
l'horloge ».
.
FRANÇAIS
13
6.6 Indicateur de préchauffage
Lorsque vous activez un mode de cuisson, la
barre indique que la température augmente.
Lorsque la température est atteinte, le signal
sonore retentit 3 fois, la barre clignote puis
disparaît.
6.7 Utilisation : Préchauffage rapide
Utilisez cette fonction avant de mettre les
aliments dans le four.
Cette fonction réduit le temps de chauffe.
Elle n'est pas disponible avec certaines
fonctions du four.
- appuyez et maintenez enfoncé.
6.8 Chaleur résiduelle
Lorsque vous éteignez le four, l'affichage
indique la présence de chaleur résiduelle.
Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le
maintien au chaud des aliments.
6.9 Présentation des menus
Menu principal
Symbole / Élé‐
ment de menu
Modes de cuisson
Cuisson Assistée
Programmes spé‐
ciaux
Contient une liste des pro‐
grammes automatiques.
Utilisé pour configurer l'ap‐
pareil.
Contient une liste de modes
de cuisson supplémentaires.
Sous-menu pour : Réglages de base
Symbole / Élé‐
ment de menu
14
FRANÇAIS
Préchauffage rapide
Cette fonction diminue le
temps de chauffe lorsqu'elle
est activée.
Set + Go
Chaleur et tenir
Prolongement de la
cuisson
Affichage contraste
Langue
Pour sélectionner une fonc‐
tion et l'activer ultérieure‐
ment en appuyant sur un
symbole du bandeau de
commande.
Maintient les aliments cuits
au chaud pendant 30 minu‐
tes après la fin de la cuisson.
Active et désactive la fonc‐
tion Prolongement de la
cuisson.
Ajuste le contraste de l'affi‐
chage par paliers.
Ajuste la luminosité de l'affi‐
chage par paliers.
Règle la langue de l'afficha‐
ge.
Volume alarme
Permet de régler le volume
des tonalités des touches et
des signaux sonores par pa‐
liers.
Tonalité touches
Active et désactive la tonalité
des touches sensitives. Il est
impossible de désactiver la
tonalité de la touche MAR‐
CHE/ARRET.
Son alarme/erreur
Mode DÉMO
Maintenance
Description
Réglages usine
Règle l'heure de l'horloge.
Mise à l'heure
Lorsque cette fonction est
activée, l'heure s'affiche lors‐
que vous éteignez l'appareil.
Utilisation
Contient une liste des modes
de cuisson.
Description
Indication du temps
Affichage luminosité
Contient une liste des pro‐
grammes de cuisson préfé‐
Programmes préférés rés de l'utilisateur, enregis‐
trés par celui-ci.
Réglages de base
Symbole / Élé‐
ment de menu
Active et désactive les tonali‐
tés de l'alarme.
Code d'activation / de désac‐
tivation : 2468.
Affiche la version et la confi‐
guration du logiciel.
Réinitialise tous les réglages
aux réglages usine.
6.10 Modes de cuisson
Modes de cuisson
Mode de cuis‐
son
Chaleur tournante
Fonction Pizza
Programmes spéciaux
Mode de cuisson
Pour maintenir les aliments
au chaud.
Utilisation
Maintien au chaud
Pour faire cuire sur 2 niveaux
en même temps et pour dés‐
hydrater des aliments.Dimi‐
nuez les températures de 20 à
40 °C par rapport à la fonc‐
tion : Chauffage Haut/ Bas.
Pour cuire des aliments sur un
seul niveau et leur donner un
brunissement plus intense et
une pâte bien croustillante. Di‐
minuez les températures de
20 à 40 °C par rapport à la
fonction : Chauffage Haut/
Bas.
Pour cuire et rôtir des aliments
sur un seul niveau.
Pour préchauffer vos assiet‐
tes avant de les servir.
Chauffe-plats
Pour faire des conserves de
légumes (au vinaigre, etc.).
Stérilisation
Déshydratation
Levée de pâte/pain
Chauffage Haut/
Bas
Plats surgelés
Pour rendre croustillants vos
plats préparés, tels que frites,
pommes quartiers et nems.
Cuisson de sole
Pour rôtir de gros morceaux
de viande ou de volaille avec
os sur un seul niveau. Pour
gratiner et faire dorer.
Pour cuire des gâteaux à fond
croustillant et pour stériliser
des aliments.
Pour accélérer la levée de la
pâte. Elle empêche la surfa‐
ce de la pâte de sécher et lui
permet de garder toute son
élasticité.
Cuisson basse tem‐
pérature
Cuisson du pain
Gril
Pour déshydrater des fruits,
des légumes et des champi‐
gnons en tranches.
Pour préparer des rôtis ten‐
dres et juteux.
Pour faire griller des aliments
peu épais et du pain.
Turbo gril
Utilisation
Décongélation
Utilisez cette fonction pour
préparer des pains et petits
pains et obtenir un excellent
résultat professionnel en ma‐
tière de croustillant, de cou‐
leur et de brillance de la
croûte.
Pour décongeler des ali‐
ments (fruits et légumes). Le
temps de décongélation dé‐
pend de la quantité et de la
grosseur des plats surgelés.
Durant certaines fonctions,
l'éclairage s'éteint
automatiquement lorsque le four
atteint une température
inférieure à 60 °C.
FRANÇAIS
15
Fonctions du micro-ondes
Fonctions
Description
Micro-ondes
Génère la chaleur directement à l'intérieur des aliments. Utilisez-la pour réchauffer
des plats et des boissons, pour décongeler de la viande ou des fruits et pour cuire des
légumes et du poisson.
Combi
Utilisez cette fonction pour faire fonctionner le mode de cuisson et le mode micro-on‐
des en même temps. Utilisez-la pour cuisiner plus rapidement les aliments et les faire
dorer.
La puissance maximale pour cette fonction est de 600 W.
Démarrage rapide
Utilisez-la pour activer la fonction Micro-ondes d'un simple geste en appuyant sur le
symbole
avec la puissance de micro-ondes maximale et un temps de fonctionne‐
ment court : 30 secondes.
7. FONCTIONS DE L'HORLOGE
7.1 Fonctions d'horloge table
Fonction de l'horloge
Minuteur
Utilisation
Pour régler un compte à rebours (max. 2 h 30 min). Cet‐
te fonction n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil.
Vous pouvez également l'activer lorsque l'appareil est à
l'arrêt.
Utilisez
pour activer la fonction. Appuyez sur
pour régler les minutes, puis sur
Durée
Pour définir la durée de fonctionnement (maximum
23 h 59 min).
Fin
Pour régler l'heure de fin d'un mode de cuisson (max.
23 h 59 min).
Si vous définissez l'heure d'une fonction de
l'horloge, le décompte démarre au bout de
5 secondes.
Si vous utilisez les fonctions de
l'horloge : Durée, Fin, l'appareil
désactive les éléments de
cuisson au bout de 90 % du
temps réglé. L'appareil utilise la
chaleur résiduelle pour
poursuivre la cuisson jusqu'à la
fin du temps de cuisson
programmé (de 3 à 20 minutes).
7.2 Réglage des fonctions de
l'horloge
1. Sélectionnez un mode de cuisson.
16
FRANÇAIS
ou
pour démarrer.
2.
3.
- appuyez à plusieurs reprises jusqu'à
ce que la fonction de l'horloge souhaitée
et le symbole correspondant s'affichent.
,
- appuyez pour régler l’heure.
4. Appuyez sur : .
À la fin de la durée programmée, un signal
retentit. Le four s'éteint. L'écran affiche un
message.
5. Appuyez sur un symbole pour arrêter le
signal sonore.
7.3 Chaleur et tenir
Conditions d'activation de la fonction :
•
•
La température réglée est supérieure à
80 °C.
La fonction : Durée est réglée.
La fonction : Chaleur et tenir maintient les
aliments cuits au chaud à 80 °C pendant
30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson
ou du rôtissage.
Vous pouvez activer ou désactiver cette
fonction dans le menu : Réglages de base.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le mode de cuisson.
3. Réglez une température supérieure à
80 °C.
4. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Chaleur et tenir.
Elle peut être utilisée avec tous
les modes de cuisson avec la
fonction Durée ou Cuisson par le
poids.
1. Lorsque le temps de cuisson est écoulé,
un signal sonore retentit. Appuyez sur
n’importe quel symbole.
Le message s'affiche.
2. Appuyez sur
pour l'activer ou
l'annuler.
3. Réglez la durée de la fonction.
4. Appuyez sur
pour
.
5. Appuyez sur pour confirmer.
À la fin de la fonction, un signal sonore
retentit.
7.4 Prolongement de la cuisson
La fonction : Prolongement de la cuisson
permet au mode de cuisson de se poursuivre
après la fin de la Durée.
8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
8.1 Cuisson Assistée avec Recettes
automatiques
Ce four dispose d'un ensemble de recettes
que vous pouvez utiliser. Les recettes sont
fixes et vous ne pouvez pas les modifier.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le menu : Cuisson Assistée.
Appuyez sur la touche pour confirmer.
3. Sélectionnez la catégorie et le plat.
Appuyez sur
pour confirmer.
4. Sélectionnez une recette. Appuyez sur
pour confirmer.
Lorsque vous utilisez la
fonction : Cuissons
traditionnelles, le four utilise les
réglages automatiques. Comme
pour les autres fonctions, vous
pouvez les modifier.
8.2 Cuisson Assistée avec Cuisson
par le poids
Cette fonction calcule automatiquement le
temps de cuisson. Pour l'utiliser, il faut entrer
le poids de l'aliment.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le menu : Cuisson Assistée.
Appuyez sur
3. Appuyez sur
.
ou
pour régler le
poids des aliments. Appuyez sur .
Le programme automatique démarre.
4. Vous pouvez changer le poids à tout
moment. Appuyez sur
ou
pour
modifier le poids.
5. À la fin de la durée programmée, un
signal retentit. Appuyez sur un symbole
quelconque pour éteindre le signal.
FRANÇAIS
17
9. UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
9.1 Insertion des accessoires
Utilisez uniquement des récipients et des
matériaux adaptés. Reportez-vous au
Grille métallique:
Poussez la grille entre les barres de guidage des
supports de grille et assurez-vous que les pieds
sont orientés vers le bas.
Plateau de cuisson / Plat à rôtir:
Poussez la plaque entre les rails du support de
grille.
Grille métallique, Plateau de cuisson / Plat à
rôtir:
Poussez la plaque entre les rails du support de
grille et glissez la grille métallique entre les rails se
trouvant juste au-dessus.
18
FRANÇAIS
paragraphe « Ustensiles et matériaux
adaptés aux micro-ondes » dans le chapitre
« Conseils ».
Une petite indentation sur le dessus apporte
plus de sécurité. Les indentations sont
également des dispositifs anti-bascule. Le
rebord élevé de la grille empêche les
ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.
Plateau en verre du micro-ondes:
N’utilisez le plateau en verre du micro-ondes
qu’avec la fonction micro-ondes. Il n’est pas adap‐
té à la fonction micro-ondes combinée (par ex. gril
au micro-ondes).
Placez cet accessoire en bas de la cavité.
Vous pouvez placer les aliments directement sur
la plaque inférieure en verre du micro-ondes.
10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
10.1 Programmes préférés
Vous pouvez sauvegarder vos réglages
préférés tels que la durée, la température ou
le mode de cuisson. Ils sont disponibles dans
le menu : Programmes préférés. Vous
pouvez sauvegarder 20 programmes.
Vous ne pouvez pas
sauvegarder les fonctions Microondes et micro-ondes combiné
dans vos programmes préférés.
Enregistrement d'un programme
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez un mode de cuisson ou un
programme automatique.
3. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
SAUVEGARDER.
4. Appuyez sur pour confirmer.
La première position mémoire libre s'affiche.
5. Appuyez sur pour confirmer.
6. Saisissez le nom du programme.
La première lettre clignote.
7. Appuyez sur
lettre.
ou
pour changer la
8. Appuyez sur .
La lettre suivante clignote.
9. Répétez l'étape 7 comme nécessaire.
Vous pouvez remplacer une position
mémoire. Lorsque la première position
mémoire libre s'affiche, appuyez sur
ou
, et appuyez sur pour remplacer un
programme existant.
Vous pouvez modifier le nom d'un
programme dans le menu : Entrer nom du
programme.
Activation du programme
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez le menu : Programmes
préférés.
3. Appuyez sur pour confirmer.
4. Sélectionnez le nom de votre programme
préféré.
5. Appuyez sur
pour confirmer.
10.2 Utilisation de la Sécurité
enfants
Lorsque la sécurité enfants est activée, le
four ne peut être allumé accidentellement.
1. Appuyez sur
pour activer l'affichage.
2. Appuyez simultanément sur
et
jusqu'à ce qu'un message .
Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez
l'étape 2.
10. Appuyez sur la touche et maintenez-la
enfoncée pour sauvegarder.
FRANÇAIS
19
10.3 Verrouillage des touches
Cette fonction permet d'éviter une
modification involontaire du mode de
cuisson. Vous ne pouvez l'activer que
lorsque le four est en fonctionnement.
1. Allumez le four.
2. Sélectionnez un mode de cuisson ou un
réglage.
3. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Verrouillage des touches.
4. Appuyez sur
pour confirmer.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur .
Un message s'affiche. Appuyez à plusieurs
reprises sur
, puis sur
•
•
Verrouillage des touches est
activé lorsque le mode de
cuisson est en cours.
Le menu : Réglages de base
vous permet d'activer la
fonction : Set + Go allumer et
éteindre.
10.5 Arrêt automatique
Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint
au bout d'un certain temps si un mode de
cuisson est en cours et vous ne modifiez
aucun réglage.
pour confirmer.
Lorsque vous éteignez le four,
cette fonction est aussi
désactivée.
10.4 Set + Go
(°C)
(h)
30 - 115
12.5
120 - 195
8.5
200 - 230
5.5
La fonction vous permet de régler un mode
de cuisson (ou un programme) et de l'utiliser
ultérieurement en appuyant une fois sur un
symbole.
L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec
les fonctions : Eclairage four, Durée, Fin.
1. Allumez le four.
2. Réglez un mode de cuisson.
Deux modes de luminosité sont disponibles :
3. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique :
Durée.
4. Réglez l'heure.
5. Appuyez sur
à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique : Set +
Go.
6. Appuyez sur pour confirmer.
Appuyez sur un symbole (à l'exception de
) pour démarrer la fonction : Set + Go. Le
mode de cuisson réglé démarre.
À la fin du mode de cuisson, un signal
retentit.
10.6 Luminosité de l'affichage
Luminosité « jour »
Luminosité « nuit »
Il s’allume lorsque le four
est en fonctionnement.
Il s’allume pendant 10 se‐
condes lorsque vous ap‐
puyez sur une touche
sensitive en mode de lu‐ Lorsque le four est à l'ar‐
minosité « nuit ».
rêt, l’afficheur est en mo‐
de de luminosité « nuit »
Il s’allume lorsque le four entre 22 h 00 et 6 h 00.
est à l'arrêt et vous sélec‐
tionnez la fonction : Minu‐
teur. Lorsque la fonction
se termine, l'affichage re‐
vient en mode de lumino‐
sité « nuit ».
10.7 Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de
refroidissement se met automatiquement en
marche pour refroidir les surfaces du four. Si
vous éteignez le four, le ventilateur de
20
FRANÇAIS
refroidissement continue à fonctionner
jusqu'à ce que le four refroidisse.
11. CONSEILS ET ASTUCES
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
11.1 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indicatif. Ils va‐
rient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les ta‐
bleaux ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles re‐
commandés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.
11.2 Recommandations pour le
micro-ondes
Cuisinons !
Placez les aliments sur le plateau en verre
du micro-ondes, au fond de la cavité.
Placez les aliments sur une assiette au fond
de la cavité.
Retournez ou remuez les aliments à la moitié
du temps de décongélation et de cuisson.
De temps en temps, mélangez les plats
liquides en cours de cuisson.
Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si
vous souhaitez que les aliments restent
croustillants, faites-les cuire sans les couvrir.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance ou une durée trop élevées. Les
aliments peuvent se dessécher, brûler ou
prendre feu.
N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou
des escargots dans leur coquille car ils
peuvent exploser. Percez le jaune des œufs
au plat avant de les réchauffer.
Mélangez les aliments avant de les servir.
Percez plusieurs fois les aliments comportant
une peau ou pelez-les avant de les faire
cuire.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le
réchauffage.
Coupez les légumes en morceaux de même
taille.
Introduisez une cuillère dans la bouteille ou
le verre lorsque vous réchauffez des liquides,
pour garantir une meilleure distribution de la
chaleur.
Après avoir mis à l’arrêt le four, sortez le plat
et laissez-le reposer pendant quelques
minutes pour que la chaleur se répartisse
uniformément.
Placez les aliments dans le four sans
emballage. Les plats préparés emballés
peuvent être placés dans le four uniquement
si l'emballage est adapté à la cuisson au four
à micro-ondes (vérifiez les informations sur
l'emballage).
Cuisson au micro-ondes
Décongélation au micro-ondes
Placez les aliments surgelés déballés sur
une petite assiette retournée avec un
récipient en-dessous, ou sur une grille de
décongélation ou une passoire en plastique
afin que l'eau de décongélation puisse
s'évacuer.
FRANÇAIS
21
Retirez ensuite les morceaux décongelés.
Vous pouvez utiliser une puissance de microondes plus élevée pour cuire les fruits et
légumes sans les décongeler.
Utilisez le tableau ci-dessous comme
référence.
Vérifiez les caractéristiques des ustensiles
de cuisine / des matériaux avant utilisation.
11.3 Ustensiles de cuisine et
matériaux adaptés aux micro-ondes
Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez
que des récipients et matériaux adaptés.
Ustensiles de cuisine / Matériaux
Fonction micro-ondes
Décongé‐
lation
Réchauffage,
Cuisson
Fonction combi Microondes
Verre et porcelaine allant au four ne contenant
aucun composant métallique, par ex. le verre
résistant à la chaleur
Verre et porcelaine n'allant pas au four sans
décor en argent, or, platine ou métal
X
X
Verre et vitrocéramique en matériau résistant
aux températures élevées/basses
Récipients en céramique et en faïence sans
composant en quartz ou en métal, ni verni con‐
tenant du métal
Céramique, porcelaine et faïence dont le fond
n'est pas verni ou avec de petits trous, par
exemple sur les poignées
X
X
X
Plastique résistant à la chaleur jusqu'à 200 °C
X
X
Carton, papier
X
X
Film étirable
X
X
Sachet de cuisson avec fermeture de sûreté
pour micro-ondes
X
Plats à rôtir en métal, par ex. en émail, en fonte X
X
Moules à gâteaux, laqués noirs ou avec revête‐ X
ment en silicone
X
Plateau de cuisson
X
X
Grille métallique
X
X
Plateau en verre du micro-ondes
Ustensiles pour une utilisation au micro-ondes,
par ex. plat pour cuisson croustillante
22
FRANÇAIS
X
X
X
X
11.4 Conseils pour les modes de
cuisson spécifiques du four
Maintien au chaud
Cette fonction vous permet de maintenir les
aliments au chaud. La température est
automatiquement réglée sur 80 °C.
Chauffe-plats
Cette fonction vous permet de faire chauffer
des assiettes et des plats avant de servir. La
température est automatiquement réglée sur
70 °C.
Placez les piles de plats et d'assiettes
uniformément sur la grille. Utilisez le premier
niveau de la grille. À la moitié du temps de
chauffage, changez-les de place.
Levée de pâte/pain
un grand plat et recouvrez-le d'un linge
mouillé ou d'un film plastique. Réglez la
fonction : Levée de pâte/pain et le temps de
cuisson.
11.5 Cuisson
Pour la première cuisson, utilisez la
température inférieure.
Le temps de cuisson peut être prolongé de
10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux
sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à
différentes hauteurs ne dorent pas toujours
de manière homogène. S'ils ne dorent
uniformément, il n'est pas nécessaire de
modifier la température. Les différences
s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se
déformer en cours de cuisson. Une fois les
plateaux refroidis, les déformations
disparaissent.
Cette fonction vous permet de faire lever une
pâte à base de levure. Mettez la pâte dans
11.6 Conseils de cuisson
Résultats de cuisson
Cause possible
Solution
Le dessous du gâteau n'est
pas suffisamment cuit.
La position de la grille est incorrec‐
te.
Placez le gâteau sur un niveau plus bas.
Le gâteau s'affaisse et devient
mou ou plein de grumeaux.
La température du four est trop éle‐ La prochaine fois, réglez une température
vée.
du four légèrement plus basse.
Température du four trop élevée et
durée de cuisson trop courte.
Réglez une température de cuisson légè‐
rement inférieure et un temps de cuisson
plus long la prochaine fois.
Température de cuisson trop bas‐
se.
La prochaine fois, réglez une température
du four plus élevée.
Durée de cuisson trop longue.
La prochaine fois, réduisez le temps de
cuisson.
Température du four trop élevée et
durée de cuisson trop courte.
Réglez une température de cuisson légè‐
rement inférieure et un temps de cuisson
plus long la prochaine fois.
La pâte à gâteau n'est pas correc‐
tement répartie.
La prochaine fois, étalez la préparation de
façon homogène sur le plateau de cuis‐
son.
Le gâteau n'est pas cuit à la
Température de cuisson trop bas‐
fin de la durée de cuisson indi‐ se.
quée dans la recette.
La prochaine fois, réglez une température
du four légèrement plus élevée.
Le gâteau est trop sec.
La cuisson du gâteau n'est
pas homogène.
FRANÇAIS
23
11.7 Cuisson sur un seul niveau
Utilisez le premier niveau de la grille sauf indication contraire.
CUISSON DANS
DES MOULES
(°C)
(min)
Savarin / Brioche
Chaleur tournante
150 à 160
50 à 70
Quatre-quarts / Gâteaux aux fruits
Chaleur tournante
140 à 160
70 à 90
Génoise
Chaleur tournante
140 à 150
35 à 50
Génoise, utilisez le deuxième ni‐
veau de la grille
Chauffage Haut/ Bas
160
35 à 50
Fond de tarte - pâte brisée, pré‐
chauffer le four à vide
Chaleur tournante
170 à 180
10 à 25
Fond de tarte - mélange de génoi‐
se
Chaleur tournante
150 à 170
20 à 25
Tourte aux pommes, 2 moules
Ø20 cm
Chaleur tournante
160
70 à 90
Tourte aux pommes, 2 moules
Ø20 cm
Chauffage Haut/ Bas
180
70 à 90
Cheesecake, utilisez un plat à rôtir
Chauffage Haut/ Bas
160 à 170
60 à 90
Préchauffez le four à vide.
GÂTEAUX / BIS‐
CUITS / PAINS SUR DES
PLATEAUX DE CUISSON
(°C)
(min)
Pain tressé / Pain en forme de
couronne
Chauffage Haut/ Bas
170 à 190
30 à 40
2
Brioche de Noël
Chauffage Haut/ Bas
160 à 180
50 à 70
2
Pain de seigle
Chauffage Haut/ Bas
d’abord : 230
20
2
puis : 160 à 180
30 à 60
Choux à la crème / Éclairs
Chauffage Haut/ Bas
190 à 210
20 à 35
2
Gâteau roulé
Chauffage Haut/ Bas
180 à 200
10 à 20
2
Gâteau avec garniture à base
de crumble
Chaleur tournante
150 à 160
20 à 40
1
Gâteau aux amandes beurré /
Gâteaux au sucre
Chauffage Haut/ Bas
190 à 210
20 à 30
2
Flans aux fruits (à base de pâ‐
te levée/mélange de génoise),
utilisez un plat à rôtir
Chaleur tournante
150 à 160
35 à 55
1
Chauffage Haut/ Bas
170
35 à 55
2
24
FRANÇAIS
GÂTEAUX / BIS‐
CUITS / PAINS SUR DES
PLATEAUX DE CUISSON
(°C)
(min)
Flans aux fruits à base de pâte
brisée
Chaleur tournante
160 à 170
40 à 80
1
Gâteaux à pâte levée à garni‐
ture fragile (par ex. fromage
blanc, crème, crème anglaise)
Chauffage Haut/ Bas
160 à 180
40 à 80
2
(°C)
(min)
BISCUITS / GA‐
TEAUX SECS
Biscuits à pâte brisée
Chaleur tournante
150 à 160
10 à 20
1
Sablé / Lamelles de pâtisserie
Chaleur tournante
140
20 à 35
1
Sablé / Lamelles de pâtisserie, Chauffage Haut/ Bas
préchauffer le four à vide
160
20 à 30
2
Biscuits à base de mélange de Chaleur tournante
génoise
150 à 160
15 à 20
1
Pâtisseries à base de blanc
d’œuf / Meringues
Chaleur tournante
80 à 100
120 à 150
1
Macarons
Chaleur tournante
100 à 120
30 à 50
1
Biscuits à base de pâte levée
Chaleur tournante
150 à 160
20 à 40
1
Pâtes feuilletées, préchauffer
le four à vide
Chaleur tournante
170 à 180
20 à 30
1
Petits pains, préchauffer le
four à vide
Chauffage Haut/ Bas
190 à 210
10 à 25
2
Petits gâteaux, préchauffer le
four à vide
Chaleur tournante
160
20 à 35
3
Petits gâteaux, préchauffer le
four à vide
Chauffage Haut/ Bas
170
20 à 35
2
11.8 Gratins
Utilisez le premier niveau de la grille.
(°C)
(min)
Cuisson des pâtes
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
45 - 60
Lasagne
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
25 - 40
FRANÇAIS
25
Utilisez le premier niveau de la grille.
(°C)
(min)
Gratin de légumes, préchauf‐
fer le four à vide
Turbo gril
210 - 230
10 - 20
Baguettes au fromage fondu
Chaleur tournante
160 - 170
15 - 30
Riz au lait
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
40 - 60
Poisson gratiné
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
30 - 60
Légumes farcis
Chaleur tournante
160 - 170
30 - 60
11.9 Conseils de rôtissage
Si nécessaire, retournez le rôti à la moitié ou
aux deux tiers du temps de cuisson.
Utilisez des plats résistant à la chaleur.
Viande maigre rôtie couverte (vous pouvez
utiliser du papier aluminium).
Vous pouvez cuire de gros rôtis directement
dans le plat à rôtir ou sur la grille métallique
en plaçant le plat à rôtir en dessous.
Faites rôtir la viande et le poisson par
morceaux d'au moins 1 kg.
Arrosez les morceaux de viande avec leur
propre jus de cuisson plusieurs fois durant la
cuisson.
Pour éviter que les graisses de cuisson ne
brûlent, versez un peu d'eau dans le plat à
rôtir.
11.10 Tableaux de rôtissage
Utilisez le premier niveau de la grille.
BŒUF
(°C)
(min)
Braisé
1 - 1,5 kg
Chauffage Haut/ Bas
230
120 - 150
Rôti ou filet de bœuf,
saignant, préchauffer
le four à vide
par cm d'épaisseur
Turbo gril
190 - 200
5-6
Rôti ou filet de bœuf, à par cm d'épaisseur
point
Turbo gril
180 - 190
6-8
Rôti ou filet de bœuf,
bien cuit
Turbo gril
170 - 180
8 - 10
26
FRANÇAIS
par cm d'épaisseur
GIBIER
(kg)
(°C)
(min)
Selle / Cuisse de lièvre,
jusqu'à 1
préchauffer le four à vide
Turbo gril
180 - 200
35 - 55
Selle de cerf
1,5 - 2
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
60 - 90
Cuissot de chevreuil
1,5 - 2
Chauffage Haut/ Bas
180 - 200
60 - 90
POISSON
Poisson entier
(kg)
1 - 1,5
Turbo gril
(°C)
(min)
180 - 200
30 - 50
Utilisez la fonction : Turbo gril.
VEAU
(kg)
(°C)
(min)
Rôti de veau
1
160 - 180
120 - 150
Jarret de veau
1,5 - 2
160 - 180
120 - 150
Gigot d’agneau / Rôti
d’agneau
1 - 1,5
150 - 180
100 - 120
Selle d’agneau
1 - 1,5
160 - 180
40 - 60
Poulet
0,2 - 0,25 chacun
200 - 220
30 - 50
Poulet, demi
0,4 - 0,5 chacun
190 - 210
40 - 50
Volaille, portions
1 - 1,5
190 - 210
50 - 70
Canard
1,5 - 2
180 - 200
80 - 100
Épaule / Cou / Noix de jam‐
bon
1 - 1,5
150 - 170
90 - 120
Côtelettes / Côte levée
1 - 1,5
170 - 190
30 - 60
Pain de viande
0,75 - 1
160 - 170
50 - 60
Jarret de porc, pré-cuit
0,75 - 1
150 - 170
90 - 120
AGNEAU
VOLAILLE
PORC
FRANÇAIS
27
11.11 Cuisson croustillante avec la
fonction Fonction Pizza
le.
Utilisez le troisième niveau de la gril‐
Utilisez le troisième niveau de la gril‐
le.
PIZZA
PIZZA
Pierogi, préchauf‐
fer le four à vide
(°C)
(min)
180 - 200
15 - 25
(°C)
(min)
Tartes
180 - 200
40 - 55
11.12 Cuisson du pain
Flan d’épinards
160 - 180
45 - 60
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Quiche lorraine
170 - 190
45 - 55
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Flan suisse
170 - 190
45 - 55
Cheesecake
140 - 160
60 - 90
Tourte aux pom‐
mes, couverte
150 - 170
50 - 60
Tourte aux légu‐
mes
160 - 180
50 - 60
Pizza, croûte fine,
préchauffer le four
à vide
200 - 230
15 - 20
Pizza, croûte
épaisse, préchauf‐
fer le four à vide
180 - 200
Pain sans levain,
préchauffer le four
à vide
230
10 - 20
Flan à pâte feuille‐
tée, préchauffer le
four à vide
160 - 180
45 - 55
Tarte flambée,
préchauffer le four
à vide
230
12 - 20
20 - 30
PAIN
(°C)
(min)
Pain blanc
180 - 200
40 - 60
Baguette
200 - 220
35 - 45
Brioche
160 - 180
40 - 60
Ciabatta
200 - 220
35 - 45
Pain de seigle
180 - 200
50 - 70
Pain complet
180 - 200
50 - 70
Pain de grains entiers
170 - 190
60 - 90
11.13 Gril
Ne faites griller que des morceaux plats de
viande ou de poisson.
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four
vide.
Utilisez le premier niveau de la grille.
Placez le plat avec la grille métallique au
premier niveau pour récupérer les graisses.
GRIL
Rôti de bœuf, à point
28
FRANÇAIS
(°C)
210 à 230
(min)
(min)
1er côté
2e côté
30 à 40
30 à 40
GRIL
(°C)
(min)
(min)
1er côté
2e côté
Filet de bœuf, à point
230
20 - 30
20 - 30
Longe de porc
210 à 230
30 à 40
30 à 40
Selle d’agneau
210 à 230
25 à 35
20 à 35
11.14 Cuisson basse température
Cette fonction permet de cuire des morceaux
de viande tendres et maigres ainsi que du
poisson. Elle n'est pas adaptée : à la volaille,
aux rôtis de porc gras, au bœuf braisé.
1. Saisissez la viande durant 1 à 2 minutes
sur chaque face dans une poêle à feu
fort.
2. Disposez la viande dans un plat à rôtir ou
directement sur la grille métallique.
Placez la plaque au-dessous de la grille
métallique pour récupérer la graisse.
Lorsque vous cuisinez avec cette
fonction, ne mettez jamais de couvercle.
3. Sélectionnez la fonction : Cuisson basse
température. Vous pouvez sélectionner
une température comprise entre 80 °C et
150 °C pendant les 10 premières
minutes. La température par défaut est
de 90 °C.
4. Au bout de 10 minutes, le four baisse
automatiquement la température sur
80 °C.
Utilisez le premier ni‐
veau de la grille.
(kg)
(°C)
(min)
Rôti de bœuf
1 - 1,5
150
120 - 150
Filet de bœuf
1 - 1,5
150
90 - 110
Rôti de veau
1 - 1,5
150
120 - 150
Steak
0,2 - 0,3
120
20 - 40
11.15 Plats surgelés
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Retirez l'emballage des aliments. Disposez
les aliments sur une assiette.
Ne couvrez pas les aliments car cela peut
rallonger le temps de décongélation.
Pizza, surgelée
(°C)
(min)
200 - 220
15 - 25
FRANÇAIS
29
(°C)
(min)
Pizza épaisse, surgelée
190 - 210
20 - 25
Pizza, fraîche
210 - 230
13 - 25
Bouchées de pizza, surgelées
180 - 200
15 - 30
Frites, fines, tourner 2 ou 3 fois pendant la cuisson
210 - 230
20 - 30
Frites, épaisses, tourner 2 ou 3 fois pendant la cuisson
210 - 230
25 - 35
Quartiers / Croquettes, tourner 2 ou 3 fois pendant la cuisson
210 - 230
20 - 35
Röstis
210 - 230
20 - 30
Lasagne / Cannellonis, frais
170 - 190
35 - 45
Lasagne / Cannellonis, surgelés
160 - 180
40 - 60
Ailes de poulet
190 - 210
20 - 30
11.16 Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis placezles dans une assiette.
Ne couvrez pas les aliments car cela peut
rallonger le temps de décongélation.
Utilisez le premier niveau de la grille.
(kg)
(min)
Temps de
décongéla‐
tion
(min)
Temps de
décongéla‐
tion supplé‐
mentaire
Poulet
1
100 - 140
20 - 30
Placez le poulet sur une soucoupe retour‐
née, posée sur une grande assiette. Retour‐
nez à la moitié du temps.
Viande
1
100 - 140
20 - 30
Retournez à la moitié du temps.
Viande
0.5
90 - 120
20 - 30
Retournez à la moitié du temps.
Truite
0.15
25 - 35
10 - 15
-
Fraises
0.3
30 - 40
10 - 20
-
Beurre
0.25
30 - 40
10 - 15
-
Crème
2 x 0,2
80 - 100
10 - 15
La crème fraîche peut être battue même si
elle n'est pas complètement décongelée.
Gâteau
1.4
60
60
-
30
FRANÇAIS
11.17 Stérilisation
Utilisez la fonction Cuisson de sole.
Utilisez toujours des bocaux à stériliser de
dimensions identiques, disponibles dans le
commerce.
GUMES
LÉ‐
N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.
Utilisez le premier niveau de la grille.
(min)
Cuisson jus‐
qu'à ce que
la prépara‐
tion com‐
mence à fré‐
mir
(min)
Continuez la
cuisson à
100 °C
Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
Carottes
50 - 60
5 - 10
Concombres
50 - 60
-
Remplissez les bocaux au même niveau et
enclenchez le système de fermeture.
Cornichons mé‐
langés
50 - 60
5 - 10
Chou-rave / Pe‐
tits pois / Asper‐
ges
50 - 60
15 - 20
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau
de cuisson pour humidifier le four.
Lorsque le liquide contenu dans les pots
commence à frémir (au bout d'environ 35 à
60 minutes pour des pots d'un litre), éteignez
le four ou réduisez la température à 100 °C
(reportez-vous au tableau).
Réglez la température sur 160 - 170 °C.
BAIES
Couvrez les plateaux avec du papier
sulfurisé ou du papier de cuisson.
Pour de meilleurs résultats, arrêtez le four à
mi-cuisson, ouvrez la porte et laissez-la
refroidir pendant une nuit pour terminer le
séchage.
(min)
Cuisson jusqu'à ce
que la préparation
commence à frémir
Fraises / Myrtilles / Fram‐
boises / Groseilles à ma‐
quereau mûres
FRUITS
À NOYAU
11.18 Déshydratation
35 - 45
(min)
Cuisson jus‐
qu'à ce que
la prépara‐
tion com‐
mence à fré‐
mir
Pêches / Coings / 35 - 45
Prunes
(min)
Continuez la
cuisson à
100 °C
10 - 15
FRANÇAIS
31
Utilisez le troisième niveau de la grille.
(°C)
(h)
Haricots
60 - 70
6-8
Poivrons
60 - 70
5à6
Légumes pour soupe
60 - 70
5à6
Champignons
50 - 60
6-8
Herbes
40 - 50
2à3
Prunes
60 - 70
8 à 10
Abricots
60 - 70
8 à 10
Tranches de pommes
60 - 70
6-8
Poires
60 - 70
6à9
11.19 Cuisson au micro-ondes
Conseils pour le micro-ondes
Résultats de cuisson/décongé‐ Cause possible
lation
Solution
Les aliments sont trop secs.
La puissance était trop élevée.
Le temps de cuisson était trop
long.
Sélectionnez une puissance plus
faible et/ou un temps de cuisson
plus court.
Les aliments ne sont toujours pas dé‐
congelés, sont froids ou mal cuits une
fois la durée écoulée.
Le temps de cuisson était trop
court.
Réglez une durée de cuisson plus
longue. N'augmentez pas la puis‐
sance des Micro-ondes.
Les aliments sont trop cuits sur les
bords mais ne sont pas cuits au cen‐
tre.
La puissance des micro-ondes
était trop élevée.
Sélectionnez une puissance infé‐
rieure et un temps de cuisson plus
long.
DÉCONGÉLATION
Placez le récipient des aliments en bas de la cavité.
VIANDE / POISSON
Réglez la puissance sur 100 W, sauf in‐
dication contraire.
(kg)
(min)
Temps de
repos (min)
Steak
0,2
5-7
5 - 10
Viande hachée, réglez sur 200 W
0,5
7-8
5 - 10
Poulet
1
30 - 35
10 - 20
32
FRANÇAIS
VIANDE / POISSON
Réglez la puissance sur 100 W, sauf in‐
dication contraire.
(kg)
(min)
Temps de
repos (min)
Blanc de poulet
0,15
5-9
10 - 15
Cuisses de poulet
0,15
5-9
10 - 15
Poisson entier
0,5
10 - 15
5 - 10
Filet de poisson
0,5
12 - 15
5 - 10
PRODUITS LAITIERS
Réglez la puissance sur 100 W.
(kg)
(min)
Temps de
repos (min)
Beurre
0,25
4-6
5 - 10
Fromage râpé
0,2
2-4
10 - 15
(min)
Temps de
repos (min)
GÂTEAUX ET PAIN
Réglez la puissance sur 200 W, sauf indi‐
cation contraire.
Gâteau à la levure
1 pièce
2-3
15 - 20
Cheesecake, réglez sur 100 W
1 pièce
2-4
15 - 20
Gâteau sec
1 pièce
2-4
15 - 20
Pain
1 kg
15 - 18
5 - 10
Pain tranché
0,2 kg
3-5
5 - 10
Petits pains
4 pièces
2-4
2-5
FRUITS
Fruit
(kg)
(W)
(min)
Temps de
repos (min)
0,25
100
5 - 10
10 - 15
(W)
(min)
Temps de
repos (min)
300
1-2
-
RÉCHAUFFER
Aliments pour bébés en pots
0,2 kg
FRANÇAIS
33
RÉCHAUFFER
(W)
(min)
Temps de
repos (min)
Lait infantile, introduisez une cuillère dans le bi‐
beron
180 ml
600
0:20 - 0:40
-
Lait
200 ml
1000
1 - 1:30
-
Eau
200 ml
1000
1:30 - 2
-
Sauce
200 ml
600
1-3
-
Soupe
300 ml
600
3-5
-
Plats cuisinés surgelés
0,5 kg
400
10 - 15
2-5
Plats préparés
0,5 kg
600
6-9
2-5
(kg)
(W)
(min)
Temps de
repos (min)
Chocolat / Glaçage au chocolat
0,15
300
2-4
1-2
Beurre
0,1
400
00:30 01:30
-
FONDRE
CUISSON
(W)
(min)
Temps de re‐
pos (min)
Poisson entier
0,5 kg
500
8 - 10
2-5
Filet de poisson
0,5 kg
400
4-7
2-5
Légumes, frais
0,5 kg + 50 ml d'eau
600
5 - 15
-
Légumes, surgelés
0,5 kg + 50 ml d'eau
600
10 - 20
-
Pommes de terre au four
0,5 kg
600
7 - 10
-
Riz
0,2 kg + 400 ml d'eau
600
15 - 18
-
Pop-corn
-
1000
1:30 - 3
-
34
FRANÇAIS
Fonction Combi Micro-ondes
(kg)
(W)
(°C)
(min)
Temps de
repos (min)
Poulet, demi, utilisez
0,55 x
le deuxième niveau de 2 pièces
la grille
Plat en verre rond,
Ø 26 cm
300
220
40
5
Gratin de pommes de
terre, utilisez le deu‐
xième niveau de la
grille
1
Plat en verre rond
300
200
40
10
Cou de porc rôti, utili‐
sez le premier niveau
de la grille
1
Plat en verre avec
égouttoir
300
200
70
10
11.20 Réglages recommandés pour différents types d'aliments
Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement.
700 à 1 000 W
Cuisson des légumes
Saisir au début du processus de cuis‐
son
Chauffer des liquides
500 à 600 W
Faire cuire des plats à ba‐
se d'œufs
Faire mijoter des ragoûts
Réchauffer des plats pour
une assiette
Décongeler et chauffer
des plats surgelés
300 à 400 W
Faire fondre du fro‐
mage, du chocolat,
du beurre
Faire mijoter du riz
Réchauffer des ali‐
ments pour bébés
Cuire / Réchauffer des
aliments délicats
Poursuivre la cuis‐
son
100 à 200 W
Décongeler du pain
Décongeler des fruits et
des gâteaux
Décongeler du fromage,
de la crème, du beurre
Décongeler de la viande,
du poisson
FRANÇAIS
35
11.21 Informations pour les
organismes de contrôle
Tests conformément à la norme IEC 60705.
Utilisez une grille métallique, sauf indication contraire.
FONCTION MICROONDES
(W)
(kg)
Génoise
600
0.475
Dessous
7-9
Tournez le récipient d'1/4
de tour à la moitié du
temps de cuisson.
Pain de viande
400
0.9
2
25 - 32
Tournez le récipient d'1/4
de tour à la moitié du
temps de cuisson.
Crème aux œufs
500
1
Dessous
18
-
Décongélation de la
viande
200
0.5
Dessous
7-8
Retournez la viande à
mi-cuisson.
(min)
Utilisez la grille métallique.
FONC‐
TION
COMBI MI‐
CRO-ON‐
DES
(W)
(°C)
(min)
Gâteau, 0,7
kg
Chaleur tour‐
nante + Microondes
100
180
2
29 - 31
Tournez le récipient
d'1/4 de tour à la moitié
du temps de cuisson.
Gratin dau‐
phinois,
1,1 kg
Turbo gril + Mi‐
cro-ondes
400
180
1
40 - 45
Tournez le récipient
d'1/4 de tour à la moitié
du temps de cuisson.
Poulet,
1,1 kg
Turbo gril + Mi‐
cro-ondes
200
200
1
45 - 55
Placez la viande dans
un plat en verre rond et
retournez-la au bout de
20 minutes de cuisson.
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
36
FRANÇAIS
12.1 Remarques concernant l'entretien
Nettoyez la façade du four avec un chiffon doux, de l’eau tiède et un détergent doux.
Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.
Nettoyez les taches avec un détergent doux.
Agents nettoy‐
ants
Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus
peut provoquer un incendie.
Nettoyez soigneusement la voûte du four pour éliminer les résidus et la graisse.
Utilisation quoti‐
dienne
Ne conservez pas les aliments dans le four pendant plus de 20 minutes. Sécher la cavité
avec un chiffon doux après chaque utilisation.
Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux
avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets
tranchants.
Accessoires
12.2 Comment enlever : Supports
de grille
Retirez les supports de grille pour nettoyer le
four.
Étape 1
Éteignez le four et attendez qu’il soit froid.
Étape 2
Tirez avec précaution les supports de
grille vers le haut et sortez-les de la
prise avant.
Étape 3
Écartez l'avant du support de grille de
la paroi latérale.
Étape 4
Sortez les supports de la prise arriè‐
re.
1
3
2
Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.
12.3 Comment remplacer :
Éclairage
Tenez toujours l'ampoule halogène avec un
chiffon afin d'éviter que des résidus de
graisse ne brûlent sur l'ampoule.
AVERTISSEMENT!
Risque d'électrocution.
L'éclairage peut être chaud.
FRANÇAIS
37
Avant de remplacer l'éclairage :
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Éteignez le four. Attendez que le
four ait refroidi.
Débranchez le four de l'alimentation
secteur.
Placez un chiffon au fond de la cavi‐
té.
Lampe supérieure
Étape 1
Tournez le diffuseur en verre pour le retirer.
Étape 2
Nettoyez le diffuseur en verre.
Étape 3
Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une température de 300 °C.
Étape 4
Remettez en place le diffuseur en verre.
13. DÉPANNAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
13.1 Que faire si…
Problème
Cause possible
Solution
Vous ne pouvez pas allumer le four
ni le faire fonctionner.
Le four n'est pas branché à une
source d'alimentation électrique ou
le branchement est incorrect.
Vérifiez que le four est correctement
branché à une source d'alimentation
électrique (reportez-vous au sché‐
ma de branchement).
Le four ne chauffe pas.
Le four est éteint.
Allumez le four.
Le four ne chauffe pas.
L'horloge n'est pas réglée.
Réglez l’horloge.
Le four ne chauffe pas.
Les réglages nécessaires n'ont pas
été effectués.
Vérifiez que les réglages sont cor‐
rects.
Le four ne chauffe pas.
Le dispositif d'arrêt automatique est
activé.
Reportez-vous à « Arrêt automati‐
que ».
Le four ne chauffe pas.
La sécurité enfants est activée.
Reportez-vous à la section « Utilisa‐
tion de la sécurité enfants ».
Le four ne chauffe pas.
Le fusible a disjoncté.
Vérifiez que le fusible est bien la
cause de l'anomalie. Si les fusibles
disjonctent de manière répétée, fai‐
tes appel à un électricien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne pas.
L'éclairage est défectueux.
Remplacez l'ampoule.
38
FRANÇAIS
Problème
Cause possible
Solution
Un code d'erreur ne figurant pas
dans ce tableau s'affiche.
Une anomalie électrique est surve‐
nue.
•
•
Éteignez le four à l'aide du fu‐
sible de l'habitation ou du dis‐
joncteur situé dans la boîte à fu‐
sibles, puis allumez-le de nou‐
veau.
Si l'affichage indique de nou‐
veau un code d'erreur, contactez
le service après-vente.
De la vapeur et de la condensation
se forment sur les aliments et dans
la cavité du four.
Vous avez laissé le plat au four trop
longtemps.
Ne laissez pas les plats dans le four
pendant plus de 15 à 20 minutes
après la fin de la cuisson.
L'appareil est allumé mais il ne
chauffe pas. Le ventilateur ne fonc‐
tionne pas. L'affichage indique "De‐
mo".
Le mode démo est activé.
Reportez-vous au chapitre « Utilisa‐
tion quotidienne, Paramètres de ba‐
se ».
13.2 Données de maintenance
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un
service après-vente agréé.
Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La
plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque
signalétique de la cavité du four.
Nous vous recommandons d’écrire les informations ici :
Modèle (Mod.)
.........................................
Référence produit (PNC)
.........................................
Numéro de série (S.N.)
.........................................
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
14.1 Économie d'énergie
Ce four est doté de
caractéristiques qui vous
permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre cuisine au
quotidien.
Lorsque le four est en marche, assurez-vous
que la porte est bien fermée. Évitez d'ouvrir
la porte trop souvent pendant la cuisson.
Nettoyez régulièrement le joint de porte et
assurez-vous qu’il est bien en place.
Utilisez des plats en métal pour accroître les
économies d'énergie (uniquement lorsque
vous utilisez une fonction sans micro-ondes).
Dans la mesure du possible, ne préchauffez
pas le four avant la cuisson.
Lorsque vous préparez plusieurs plats à la
fois, faites en sorte que les pauses entre les
cuissons soient aussi courtes que possible.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson
avec la ventilation pour économiser de
l'énergie.
FRANÇAIS
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Chaleur résiduelle
Pour certaines fonctions du four, si un
programme avec sélection du temps (Durée
ou Fin) est activé et que le temps de cuisson
est supérieur à 30 minutes, les éléments
chauffants se désactivent automatiquement
plus tôt.
3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La
chaleur résiduelle à l'intérieur du four
poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer
d'autres plats.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse
possible pour utiliser la chaleur résiduelle et
maintenir le repas au chaud. La température
ou le voyant de chaleur résiduelle s'affichent.
L'éclairage et le ventilateur continuent de
fonctionner. Lorsque vous éteignez le four,
l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous
pouvez utiliser cette chaleur pour le maintien
au chaud des aliments.
Cuisson avec l'éclairage éteint
Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne
l'allumez que lorsque vous en avez besoin.
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes,
réduisez la température du four au minimum
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le symbole
portant le symbole
avec les ordures
ménagères. Emmenez un tel produit dans
votre centre local de recyclage ou contactez
vos services municipaux.
. Déposez les emballages dans les
conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à
la protection de l'environnement et à votre
sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils
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