BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen Instructions for use and installation Instructions d’utilisation et d’installation Manuale d'uso con istruzioni di montaggio EKI6240.1RL Chère cliente, cher client, Nous vous remercions de la confiance que vous nous avez accordée en choisissant une table de cuisson à induction de la marque KÜPPERSBUSCH. Afin de bien connaître cet appareil, nous vous recommandons de lire attentivement cette notice d’utilisation et de la conserver pour toute consultation ultérieure. SOMMAIRE SECURITE ......................................................................................................................................... 36 PRECAUTIONS AVANT UTILISATION EN CUISSON ................................................................................... 36 UTILISATION DE L’APPAREIL ............................................................................................................... 36 PRECAUTIONS POUR NE PAS DETERIORER L’APPAREIL.......................................................................... 37 PRECAUTIONS EN CAS DE DEFAILLANCE DE L’APPAREIL ........................................................................ 38 AUTRES PROTECTIONS ...................................................................................................................... 39 DESCRIPTION DE L’APPAREIL ...................................................................................................... 40 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ...................................................................................................... 40 BANDEAU DE COMMANDE : ................................................................................................................ 40 UTILISATION DE L’APPAREIL......................................................................................................... 40 AFFICHAGE ...................................................................................................................................... 40 VENTILATION .................................................................................................................................... 41 MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL ............................................................................ 41 AVANT LA PREMIERE UTILISATION ....................................................................................................... 41 PRINCIPE DE L’INDUCTION ................................................................................................................. 41 TOUCHES SENSITIVES ....................................................................................................................... 41 MISE EN ROUTE ................................................................................................................................ 41 DETECTION DE RECIPIENT ................................................................................................................. 42 INDICATEUR DE CHALEUR RESIDUELLE ................................................................................................ 42 FONCTION MINUTERIE ....................................................................................................................... 42 VERROUILLAGE DU BANDEAU DE COMMANDE ....................................................................................... 43 FONCTION BOOSTER ......................................................................................................................... 43 GESTION DE LA PUISSANCE................................................................................................................ 44 CONSEILS DE CUISSON.................................................................................................................. 45 QUALITE DES CASSEROLES ................................................................................................................ 45 DIMENSION DES CASSEROLES ............................................................................................................ 45 EXEMPLES DE REGLAGE DES PUISSANCES DE CUISSON ........................................................................ 46 ENTRETIEN ET NETTOYAGE .......................................................................................................... 46 QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME .............................................................................................. 46 PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT .......................................................................................... 47 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION.................................................................................................. 48 CONNEXION ELECTRIQUE ............................................................................................................. 49 35 SECURITE Précautions avant utilisation en cuisson • Retirez toutes les parties de l’emballage. • L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes agrées. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une erreur d’encastrement ou de raccordement. • L’appareil ne doit être utilisé que s’il est monté et installé dans un meuble et un plan de travail homologué et adapté. • Son utilisation est uniquement destinée à l’usage domestique habituel (préparation des aliments), à l’exclusion de toute autre utilisation domestique, commerciale ou industrielle. • Enlevez toutes les étiquettes et autocollants du verre vitrocéramique. • Ne pas transformer ou modifier l’appareil. • La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de travail. • La sécurité n’est assurée que si l’appareil est raccordé à une terre de protection conforme aux prescriptions en vigueur. • Pour le raccordement au réseau électrique n’utilisez pas de rallonge. • L’appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d’un lave-vaisselle ou d’un sèche-linge : les vapeurs d’eau dégagées pourraient détériorer l’électronique. • Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. Utilisation de l’appareil • Coupez toujours les foyers après utilisation. • Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses et des huiles, car elles sont susceptibles de s’enflammer rapidement. • Prenez garde aux risques de brûlures pendant et après l’utilisation de l’appareil. • Assurez-vous qu’aucun câble électrique d’appareil fixe ou mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole chaude. 36 • Les objets magnétisables (cartes de crédits, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l’appareil en fonction. • Ne placez aucun objet métallique autre que les récipients de chauffe. En cas d’enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle, celui-ci risquerait selon le matériau de chauffer, de fondre ou de commencer à brûler. • Ne jamais couvrir l’appareil d’un chiffon ou d’une feuille de protection. Il pourrait devenir très chaud et prendre feu. • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont les expériences et les connaissances sont inadaptées, uniquement si elles sont surveillées, formées à l’utilisation de l’appareil en conditions de sécurité et informées des risques susceptibles de se présenter. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être confiés à des enfants sans surveillance d’adultes. Les enfants doivent être informés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil. • Les objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles ne devraient pas être placés la surface vitrée puisqu'ils peuvent devenir chauds. Précautions pour ne pas détériorer l’appareil • Les casseroles à semelles brutes (fonte non émaillée,…) ou abîmées peuvent endommager la vitrocéramique. • La présence de sable ou d’autres matériaux abrasifs peut endommager la vitrocéramique. • Evitez de faire chuter des objets, mêmes petits, sur la vitrocéramique. • Ne heurtez pas les bords de la vitre avec les casseroles. • S’assurer que la ventilation de l’appareil se fasse suivant les instructions du constructeur. • Ne posez pas ou ne pas laisser de casseroles vides sur la table de cuisson. 37 • Eviter que le sucre, les matières synthétiques ou une feuille d’aluminium ne touchent les zones chaudes. Ces substances peuvent au refroidissement provoquer des cassures ou d’autres modifications de la surface vitrocéramique: Etendre l’appareil et enlevez-les immédiatement de la zone de cuisson encore chaude (attention : risque de brûlures). • MISE EN GARDE: Risque d’incendie : ne pas entreposer d’objets sur la surface de cuisson. • Ne placez jamais de récipients chauds au-dessus de la zone de commande. • Si un tiroir est situé sous l’appareil encastré, assurer un écart suffisant (2 cm) entre le contenu de ce tiroir et la partie inférieure de l’appareil afin d’assurer une bonne ventilation. • Ne déposez pas d’objets inflammables (ex. sprays) dans le tiroir placé sous la table de cuisson. Les éventuels casiers à couverts doivent être en matériau résistant à la chaleur. Précautions en cas de défaillance de l’appareil • Si un défaut est constaté, il faut déclencher l’appareil et couper l’alimentation électrique. • En cas de fêlure ou de fissure de la vitrocéramique il faut impérativement débrancher l’appareil du réseau électrique et prévenir le service après-vente. • Les réparations doivent être entreprises exclusivement par un personnel spécialisé. N’ouvrez en aucun cas l’appareil vousmême. • ATTENTION : Si la surface vitrée est fissurée, coupez l’alimentation de l’appareil pour éviter une éventuelle décharge électrique. 38 Autres protections • Assurez-vous que le récipient de cuisson soit toujours centré sur la zone de cuisson. Le fond de la casserole doit autant que possible couvrir la zone de cuisson. • Pour les utilisateurs portant un régulateur de rythme cardiaque, le champ magnétique pourrait influencer son fonctionnement. Nous recommandons de se renseigner auprès du revendeur ou du médecin. • N’utilisez pas de récipients en matière synthétique ou en aluminium : ils pourraient fondre sur des foyers encore chauds. • NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu. L’UTILISATION DE CASSEROLES NON ADAPTÉES, OU D’ACCESSOIRES AMOVIBLES INTERMÉDIAIRES POUR FAIRE CHAUFFER DES CASSEROLES NON INDUCTIVES ENTRAÎNE UNE RUPTURE DE LA GARANTIE. LE FABRICANT NE SAURAIT ÊTRE TENU POUR RESPONSABLE DES DÉTERIORATIONS DE LA TABLE OU DE SON ENVIRONNEMENT. 39 DESCRIPTION DE L’APPAREIL Caractéristiques techniques Type EKI6240.1RL Puissance totale Position du foyer Dimension foyer Puissance Nominale * Booster * Detection Mini 6500 W Avant gauche Arrière gauche Arrière Droit Avant droit 160 mm 160 mm 160 mm 160 mm 1400 W 1400 W 1400 W 1400 W 1850 W 1850 W - 100 mm 100 mm 100 mm 100 mm * la puissance peut varier en fonction des dimensions et des matériaux des casseroles. Bandeau de commande : Affichage minuterie Touche sélection Touche [ - ] Affichage puissance Touche [ + ] Touche minuterie Touche Marche/Arrêt Voyant minuterie UTILISATION DE L’APPAREIL Affichage Affichage Désignation Fonction 0 1…9 U E H L P Zéro Niveau de puissance Détection de casserole Message d’erreur Chaleur résiduelle Verrouillage Booster La zone de chauffe est activée Choix du niveau de cuisson Récipient manquant ou inapproprié Défaut de circuit électronique La zone de cuisson est chaude La table est sécurisée La puissance turbo est activée. 40 Ventilation Le ventilateur de refroidissement a un fonctionnement permanent. Il se met en route dès l’allumage de la table de cuisson. La ventilation enclenche sa seconde vitesse lorsque l’appareil est utilisé intensivement. Elle s’arrête automatiquement lorsque la table de cuisson est éteinte. MISE EN ROUTE ET GESTION DE L’APPAREIL Avant la première utilisation Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N’utilisez pas de détergent qui risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées. Principe de l’induction Une bobine d’induction se trouve sous chaque foyer de cuisson. Lorsque celle-ci est enclenchée, elle produit un champ électromagnétique variable qui, à son tour produit des courants induits dans le fond ferromagnétique du récipient. Il en résulte un échauffement du récipient placé sur la zone de chauffe. Bien entendu le récipient doit être adapté : • Sont recommandés tous les récipients métalliques ferromagnétiques (à vérifier éventuellement avec un petit aimant) tels que : cocotte en fonte, poêle en fer noir, casseroles métalliques émaillées, en inox à semelle ferromagnétique… • Sont exclus les récipients en cuivre, inox, aluminium, verre, bois, céramique, grès, terre cuite, inox non ferromagnétique… La zone de cuisson à induction prend automatiquement en compte la taille du récipient utilisé. Avec un diamètre trop petit, le récipient ne fonctionne pas. Ce diamètre varie en fonction du diamètre de la zone de cuisson. Lorsque le récipient n’est pas adapté à la table de cuisson le symbole ( U ) reste affiché. Touches sensitives Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes fonctions. Un effleurage de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée par un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore. Dans le cas d’une utilisation générale n’appuyez que sur une seule touche à la fois. Mise en route Vous devez d’abord enclencher la table de cuisson, puis la zone de chauffe : • Enclencher / arrêter la table de cuisson : Action Bandeau de commande Enclencher appuyer sur [ ] Arrêter appuyer sur [ ] • Enclencher / arrêter une zone de chauffe : Action Bandeau de commande Sélectionner appuyer sur la touche sélection de la zone Augmenter appuyer sur [ + ] Diminuer appuyer sur [ - ] Arrêter appuyer sur [ - ] Afficheur [0] aucun ou [ H ] Afficheur [0] [ 1 ] jusqu’à [ 9 ] [ 9 ] jusqu’à [ 1 ] [ 0 ] ou [ H ] Si aucun réglage n’est fait en moins de 20 secondes l’électronique revient en position d’attente. 41 Détection de récipient La détection de récipient assure une sécurité parfaite. L’induction ne fonctionne pas : • Lorsqu’il n’y a pas de récipient sur la zone de cuisson ou lorsque ce récipient est inadapté à l’induction. Dans ce cas il est impossible d’augmenter la puissance et dans l’afficheur le symbole [ U ] apparaît. Le [ U ] disparaît lorsqu’une casserole est posée sur le foyer de cuisson. • Si en cours de cuisson le récipient est enlevé de la zone de cuisson, le fonctionnement est interrompu. Dans l’afficheur le symbole [ U ] apparaît. Le [ U ] disparaît lorsque le récipient est remis sur le foyer de cuisson. La cuisson reprend au niveau de puissance sélectionnée au préalable. Après utilisation, éteignez la zone de chauffe. Ne laissez pas la détection de casserole [ U ] active. Indicateur de chaleur résiduelle Après l’arrêt des zones de cuisson ou l’arrêt complet de la table, les zones de cuissons sont encore chaudes et sont signalées par le symbole [ H ]. Le symbole [ H ] s’éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger. Tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez aucun objet sensible à la chaleur. Risque de brûlure et d’incendie! Fonction minuterie La minuterie peut être affectée simultanément aux 4 foyers de cuisson et ceci avec des réglages de temps de minuterie différents (de 0 à 99 minutes) pour chacune des zones. • Réglage ou modification de la durée de cuisson : Action Sélectionner Augmenter Sélectionner « Minuterie » Diminuer la durée Bandeau de commande Appuyer sur la touche sélection de la zone Appuyer sur [ + ] ou [ - ] Appuyer simultanément sur [ - ] et [ + ] Appuyer sur [ - ] Afficheur afficheur allumé [1]…[9][P] [ 00 ] [30] passe à 29,28,27,…… Augmenter la durée Appuyer sur [ + ] [ 00 ] passe à 01,02,03… Après quelques secondes le voyant de contrôle passe de « clignotement » à « fixe ». La durée est sélectionnée et le décompte démarre. • Arrêter la fonction minuterie cuisson : Action Sélectionner la zone Sélectionner « Minuterie » Désactiver « Minuterie » Bandeau de commande Appuyer sur la touche de la zone Appuyer simultanément sur [ - ] et [ + ] Appuyer sur [ - ] Afficheur L’afficheur de la sélection de zone s’allume Temps restant Passe à [ 00 ] puis s’éteint Lorsque plusieurs minuteries sont activées, il suffit de répéter l’opération. • Arrêt automatique en fin de cuisson : Dès que le temps de cuisson sélectionné est écoulé la minuterie affiche en clignotant [ 00 ] et un signal sonore retentit. Pour stopper le son et le clignotement, il suffit d’appuyer sur une touche. 42 • Minuterie utilisée hors cuisson : Action Bandeau de commande Activer la table de cuisson Sélectionner « Minuterie » Appuyer sur [ ] Appuyer simultanément sur [ - ] et [ + ] Diminuer la durée Appuyer sur [ - ] Augmenter la durée Appuyer sur [ + ] Après 20 secondes les afficheurs s’éteignent mais la minuterie continue. Afficheur Voyants de zone allumes [ 00 ] [ 00 ] passe à 30,29… [ 00 ] passe à 01,02… Dès que le temps sélectionné est écoulé la minuterie affiche en clignotant [ 00 ] et un signal sonore retentit. Pour stopper le son et le clignotement, il suffit d’appuyer sur une touche. Verrouillage du bandeau de commande Pour éviter de modifier une sélection de la table de cuisson, notamment dans le cadre du nettoyage de la vitre, le bandeau de commande (à l’exception de la touche marche/arrêt [ ]) peut être verrouillé. • Verrouillage : Action Mise en route Verrouiller la table • Bandeau de commande Appuyer sur [ ] Appuyer simultanément sur [ - ] et la touche sélection de la zone avant droit Ré-appuyer sur la touche de sélection de la zone Afficheur [ 0 ] ou [ H ] [ 0 ] ou [ H ] Bandeau de commande Appuyer sur [ ] Appuyer simultanément sur [ - ] et la touche de sélection de la zone avant droit Ré-appuyer sur [ - ] seul Afficheur [L] [ 0 ] ou [ H ] [ L ] sur 4 afficheurs Déverrouillage : Action Mise en route Verrouiller la table Afficheurs éteints Fonction booster La fonction booster [ P ] octroie un renforcement de puissance à la zone de cuisson sélectionnée. Si cette fonction est activée, ces zones de cuisson fonctionnent pendant 5 minutes avec une puissance nettement plus élevée. Le booster est conçu par exemple pour faire chauffer rapidement de grandes quantités d’eau, comme pour la cuisson des pâtes. • Enclencher / arrêter la fonction booster : Action Sélectionner Augmenter Enclencher le booster Stopper le booster Bandeau de commande appuyer sur [ ] appuyer sur [ + ] appuyer sur [ + ] appuyer sur [ - ] 43 Afficheur [0] [ 1 ] jusqu’à [ 9 ] [P] [9] Gestion de la puissance La table de cuisson est équipée d’une limitation de puissance. Si vous avez atteint la puissance maximale il vous sera impossible d’augmenter le niveau de cuisson des différentes zones et un signal sonore retentira. Cette limitation est fixée à 6500W en sortie d’usine mais il est possible changer à 2900W, 3700W, ou 6000W. Configuration de la limite de puissance de la plaque de cuisson Avant de commencer la procédure, il faut : • • • • • S’assurer qu’il n’y ait pas de récipient sur la table de cuisson. Débrancher la table du réseau électrique : enlever le fusible ou couper le disjoncteur. Rebrancher la table au réseau électrique : remettre le fusible ou rebrancher le disjoncteur. Démarrer la procédure en moins de 2 minutes après le branchement au réseau électrique. S’assurer que toutes les zones de chauffes sont éteintes. Pour configurer la limite de puissance, il faut : 1) Appuyer simultanément sur les touches de sélection des deux zones inférieures pendant 3 secondes. Un signal sonore retentit et la limite de puissance actuelle s’affiche. 2) Choisissez la limite de puissance à l’aide des touche [ + ] et [ - ]. Pour sortir de la procédure sans sauvegarder les modifications, n’effectuer aucune action pendant 60 secondes. 3) Pour enregistrer la nouvelle limite de puissance, ré-appuyer sur les touches de sélection des deux zones inférieurs pendant 3 secondes. Une fois la nouvelle limite enregistrée, un signal sonore retentit. 44 CONSEILS DE CUISSON Qualité des casseroles Matériaux adaptés : acier, acier émaillé, fonte, aluminium ou inox à fond ferromagnétique, Matériaux non adaptés : aluminium et inox à fond non ferromagnétique, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine Les fabricants spécifient si leurs produits sont compatibles induction. Pour vérifier si des casseroles sont compatibles : • Placez un peu d’eau dans une casserole placée sur une zone de cuisson induction réglée au niveau [ 9 ]. Cette eau doit chauffer en quelques secondes. • Placez un aimant sur le fond externe de la casserole, il doit rester collé. Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu’elles sont placées sur une zone de cuisson à induction. Ces bruits ne traduisent en aucun cas un défaut de l’appareil et n’influent nullement sur son fonctionnement. Dimension des casseroles Les zones de cuisson s’adaptent automatiquement à la dimension du fond de la casserole jusqu’à une certaine limite. Le fond de cette casserole doit cependant avoir un diamètre minimum en fonction du diamètre de la zone de cuisson correspondante. Afin d’obtenir le rendement maximum de votre table de cuisson, veuillez placer la casserole bien au centre de la zone de cuisson. 45 Exemples de réglage des puissances de cuisson (Les valeurs ci-dessous sont indicatives) 3à4 Faire fondre Réchauffer Gonfler Décongélation Vapeur 4à5 Eau 6à7 Cuire à feu doux 1à2 2à3 7à8 9 P Cuire Frire Frire, Porter à ébullition Frire, Porter à ébullition Sauces, beurre, chocolat, gélatine Plats pré-cuisinés Riz, pudding et plats cuisinés Légumes, poisson, produits congelés Légumes, poissons, viande Pommes de terre à l’eau, soupes, pâtes Légumes frais Viandes, foie, œufs, saucisses Goulasch, roulades, tripes Pommes de terre, beignets, galettes Steaks, omelettes eau Porter à ébullition des quantités importantes d’eau ENTRETIEN ET NETTOYAGE Pour nettoyer il faut mettre l’appareil hors fonctionnement. Laissez refroidir l’appareil, car risques de brûlures. • Nettoyez les restes de cuisson avec de l’eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique. • N’utilisez en aucun cas d’appareils « à vapeur » ou « à pression ». • Ne pas utiliser d’objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampon abrasifs ou pointe de couteau…). • N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourraient endommager l’appareil. • Séchez l’appareil avec un chiffon propre. • Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre. QUE FAIRE EN CAS DE PROBLEME La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s’enclenchent pas : • • • • • La table est mal connectée au réseau électrique Le fusible de protection a sauté Vérifiez si le verrouillage n’est pas activé Les touches sensitives sont couvertes d’eau ou de graisse Un objet est posé sur les touches sensitives Le symbole [ U ] s’affiche : • • • Il n’y a pas de casserole sur la zone de cuisson Le récipient utilisé n’est pas compatible avec l’induction Le diamètre du fond de casserole est trop petit par rapport à la zone de cuisson Le symbole [ E ] s’affiche : • • D’ébranchez et rebranchez la table de cuisson Appelez le Service Après-ventes 46 L’une des zones ou l’ensemble du plan de cuisson se déclenche : • • • • • Le déclenchement de sécurité a fonctionné Celui-ci s’actionne dans le cas ou vous avez oublié de couper une des zones de chauffe Il s’enclenche également lorsque une ou plusieurs touches sensitives sont couvertes Une des casseroles est vide et son fond a surchauffé La table dispose également d’un dispositif de réduction automatique de niveau de puissance et de coupure automatique en cas de surchauffe La soufflerie de ventilation continue de tourner après l’arrêt de la table : • • Ce n’est pas un défaut, le ventilateur continue de protéger l’électronique de l’appareil La soufflerie s’arrête automatiquement Le symbole [ L ] s’affiche : • Se référer au chapitre verrouillage du bandeau de commande. Le symbole [ • ] ou [ Er03 ] s’affiche : Un objet ou un liquide recouvre les touches de la commande. Le symbole disparaît une fois les touches libérées ou nettoyées. Le symbole [ E2 ]ou [ E H ]s’affiche : • La table est en surchauffe, laissez-la refroidir puis rallumez-la. Le symbole [ E3 ] s’affiche : • La casserole n’est pas adaptée, changez de casserole. Le symbole [ E6 ] s’affiche : • Réseau électrique défectueux. Contrôlez la fréquence et la tension du réseau électrique. Le symbole [ E8 ] s’affiche : • L’entrée d’air du ventilateur est obstruée, libérez-la. Le symbole [ U400 ] s’affiche : • La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table. Si un des symboles ci-dessus persiste, appelez le SAV. PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT • • Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables Les appareils électroniques sont composés de matériaux recyclables et parfois de matériaux nocifs pour l’environnement, mais nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l’appareil. • • Ne jetez en aucun cas votre appareil avec les déchets ménagers Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et adaptés au recyclage des appareils électroménagers 47 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes. L’utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de résidence. Mise en place du joint d’étanchéité Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infiltration dans le meuble. Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin suivant le croquis ci-dessous. Coller le joint (2) sur le rebord de la table à 2mm du bord externe, après avoir ôté la feuille de protection (3). Aération Encastrement : • Dimension de découpe : EKI6240.1RL • • • • • A B E F H 598 mm 518 mm 560 mm 490 mm 57 mm La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 50mm. La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection « Y ». Lors de son encastrement, une paroi d’armoire haute ou un mur peut se trouver sur l’un des côtés et sur la face arrière. Mais de l’autre côté, aucun meuble ni aucun appareil ne doit être plus haut que le plan de cuisson Les placages et revêtements des plans de travail doivent être réalisés en matériaux résistant à la chaleur (100°C) Les baguettes de bord murales doivent être thermo résistantes Les matériaux des plans de travail peuvent gonfler au contact de l’humidité. Pour protéger le chant de la découpe, appliquer un vernis ou une colle spéciale. 48 • • • • • N’installer pas la table au dessus d’un four non ventilé ou d’un lave-vaisselle Garantir entre le fond du caisson de l’appareil un espace de 20 mm pour assurer une bonne circulation de l’air de refroidissement de l’électronique Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson, éviter d’y ranger des objets inflammables (par exemple : spray) et des objets non résistants à la chaleur L’écart de sécurité entre la table de cuisson et la hotte aspirante placée au-dessus d’elle doit respecter les indications du fabricant de hottes. En cas d’absence d’instructions respecter une distance minimum de 760mm MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents. CONNEXION ÉLECTRIQUE • • • • • • • L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doit être confiés qu’à un électricien parfaitement au fait des prescriptions normatives. La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage. Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la plaque de branchement placées sous l’appareil. Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipôles. Lorsque celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3mm doit être assuré. Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, par exemple les disjoncteurs, les fusibles, les disjoncteurs différentiels et les contacteurs. Si l’appareil n’est pas muni d’une fiche accessible, des moyens de déconnection doivent être incorporé à l’installation fixe conformément aux réglementations de l’installation. Le câble d’alimentation doit être placé de sorte à ce qu’il ne touche pas de parties chaudes de la table de cuisson. 49 Attention ! Cet appareil n’est conçu que pour une alimentation en 230 V~ 50/60 Hz Raccordez toujours le fil de terre de protection. Respectez le schéma de raccordement. Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot, servez-vous d’un tournevis moyen. Placez le dans les 2 fentes situées à l’avant des 2 flèches. Réseau Raccordement 230V~ 50/60Hz 1 Phase + N 400V~ 50/60Hz 2 Phases + N Diamètre câble 3 x 2.5 mm² 4 x 1.5 mm² Câble Calibre de protection H 05 V2V2 - F 25 A * H 05 V2V2 - F 16 A * * calculé avec le coefficient de simultanéité suivant standard EN 60 335-2-6/1990 Branchement de la table: Pour vous adapter au réseau électrique (230V~1P+N ou 400V~2P+N), veuillez utiliser les pontets en laiton situés dans le boitier de branchement. Monophasé 230V~1P+N : Mettre un pontet entre les plots N1 et N2 et entre L1 et L2. Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre. Visser le neutre N au plot N1 ou N2. Visser la phase L aux plots L1 ou L2. Biphasé 400V~2P+N : Mettre un pontet entre les plots N1 et N2 Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre. Visser le neutre N au plot N1 ou N2. Visser la phase L1 sur le plot L1 et la phase L2 sur le plot L2. Attention ! Veillez à bien engager les fils et à bien serrer les vis. Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d’un mauvais branchement, ou qui pourrait survenir à l’usage d’un appareil non relié à la terre ou équipé d’une terre défectueuse. 50 18607/0 ">
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