Bartscher 105780 Convection oven AT400 humidity Mode d'emploi
Vous trouverez ci-dessous de brèves informations sur le AT 400. Ce four à pain à convection est conçu pour la cuisson de divers produits de boulangerie. Il dispose d'une fonction d'humidification pour éviter le dessèchement des aliments et assure une distribution uniforme de la chaleur grâce à ses ventilateurs.
Fonctionnalités clés
Fonction d'humidification pour des produits de boulangerie moelleux
Distribution uniforme de la chaleur
Minuteur réglable jusqu'à 120 minutes
Plage de température de 0° à 300°C
Construction en acier inoxydable
Foire aux questions
La fonction d'humidification s'active en appuyant sur la touche d'humidification sur le panneau de commande. Le témoin s'allume pour indiquer qu'elle est active.
Nettoyer les plaques à pain avec du papier essuie-tout ou avec une lavette humide. Pour les restes résistants, verser un peu d'huile sur les plaques et laisser agir 5 à 10 min avant d'essuyer.
Avant la première utilisation, bien nettoyer les surfaces intérieures et extérieures avec une lavette souple et humide et un produit de nettoyage doux. Faire chauffer le four à 200 °C pendant 30 minutes sans aliments.