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99624633_FR_A.qxd 03/03/03 08:18 Page 1 guide d’utilisation de votre cuisinière Cuisinières référence KE350WE1 99624633_FR_A.qxd 03/03/03 08:18 Page 2 Edito Chère Cliente, Cher Client, Vous venez d'acquérir une cuisinière BRANDT et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir. Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle cuisinière Brandt s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge et de réfrigérateurs, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière Brandt. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret). A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables. La Marque BRANDT. Sommaire 2 Comment se présente votre cuisinière ? 3 Guide de cuisson 6 Service Après-Vente 8 99624633_FR_A.qxd 03/03/03 08:18 Page 3 Comment se présente votre cuisinière ? Plaque électrique arrière gauche 2000 W - diamètre 180 mm Plaque électrique avant droite 1500 W - diamètre 180 mm Plaque électrique avant gauche 1500 W - diamètre 145 mm Manette de thermostat du four Sélecteur des fonctions du four Voyant de thermostat du four A lire Electrique Four Température Manette de la plaque arrière gauche Plaque électrique arrière droite 1000 W - diamètre 145 mm Electrique Manette de la plaque avant gauche Manette de la plaque arrière droite Manette de la plaque avant droite Voyant de mise sous tension des plaques Ces cuisinières ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un lieu d’habitation. Veuillez consulter ce guide et la notice jointe avant d’installer et d’utiliser votre cuisinière. Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l’évolution technique. Ces cuisinières sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires. Ces produits ne contiennent aucun composant à base d’amiante. Les cuissons doivent être réalisées sous votre surveillance. 3 99624633_FR_A.qxd 03/03/03 08:18 Page 4 Modes de cuisson du four PRECHAUFFAGE • La fonction "préchauffage" est à utiliser avant la cuisson. • Avant d'enfourner les plats, préchauffez à la température de cuisson choisie jusqu'à extinction du voyant de thermostat. *TRADITIONNEL • La cuisson s'effectue par le dessous et le dessus. • Après un préchauffage, vous y cuirez les rôtis de viandes rouges, les plats de légumes tels que gratins dauphinois, tomates farcies, poissons, volailles et tartes. 4 3 2 1 SOLE • La cuisson s'effectue par le dessous. Sélection de cuisson recommandée pour pizzas, brioches, cakes... • Les pâtes détrempées seront parfaitement cuites dessous. 4 3 2 1 GRIL MOYEN • La cuisson s'effectue par l'élément supérieur. • Possibilité d’y rôtir une grosse pièce de viande (poulet, canard...) posée sur la grille; la retourner une fois en cours de cuisson. Insérez le plat lèchefrite au 1er gradin pour y receuillir le jus de cuisson. 4 3 2 1 GRIL • Sélection adaptée pour griller : • Effectuez un préchauffage de 5 min. avec la grille dans le four puis posez les grillades sur celle-ci au gradin adéquat (selon épaisseur). • Positionnez le plat lèchefrite au 1er gradin. Vous pouvez y verser un verre d'eau ; cette astuce présente l'avantage de réduire les fumées et les odeurs, particulièrement lors des cuissons de grillades, de saucisses… • Idéal pour les toasts, le pain. ACCESSOIRES : votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multiusages,et d’une grille plate. * Séquence(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme Européenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE 4 4 3 2 1 TARTE AUX FRUITS QUATRE-QUARTS CHOUX SABLÉS PATE BRISÉE PATE FEUILLETÉE PATE SABLÉE (TARTE) MERINGUE 1 55 5 * Il est préférable d’enfourner à four chaud 2 75 SOLE SOLE SOLE TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL GRIL FORT TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL ENTRECOTE DE BOEUF GIGOT ROTI DE BOEUF ROTI DE PORC ROTI DE VEAU POULET PINTADE/LAPIN DINDE PATISSERIES CAKE 8 GRIL MOYEN 3 100 4 120 1 er 3e 2e 3e 3e 2e 3e 1e e: 1 /2 e 3e 1 er 2e 2e 2e 2 er 2e 1 er 3e 3e 2e 2e 3e 2e 2e 2e 2e GRADIN 5 150 Volume utile : 451 6 180 °C MOULE SUR GRILLE PLAT LECHEFRITE MOULE SUR GRILLE PLAT LECHEFRITE PLAT LECHEFRITE MOULE SUR GRILLE MOULE SUR GRILLE MOULE SUR GRILLE MOULE SUR GRILLE VIANDE SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE VIANDE SUR GRILLE POSÉS SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE MOULE SUR GRILLE PLAT LECHEFRITE MOULE SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE PLAT SUR GRILLE ACCESSOIRES EQUIVALENCE : POSITION THERMOSTAT 5 1 5 5 5 8 7 5 7 1 4 3 2 7 210 50-60 min 50-60 min 45-50 min 35-40 min 15 -18 min 15 min 15-20 min 30-35 min 30-35 min 8 min 15-min/500g 15 min/500g 40 min/500g 40-45 min/500g 25 min/500g 25 min/500g 25-30 min/500g 6-8 min PAR FACE 20 min 35-40 min 35 min 20-25 min 35-40 min 45-50 min 40-45 min 20 min TEMPS 8 240 9 255 NON GARNIE SELON MOULE SELON GARNITURE SELON GARNITURE SELON MOULE SELON ÉPAISSSEUR 30 MN SANS CHAUFFAGE SELON ÉPAISSSEUR ET MOULE SELON ÉPAISSSEUR LECHEFRITE 1 er GRADIN LECHEFRITE 1 er GRADIN SELON GROSSEUR SELON GROSSEUR SELON QUANTITÉ SELON QUANTITÉ - RÉDUIRE APRES 30 min SELON QUANTITÉ OBSERVATIONS 08:18 9 7 8 6 5 6/7 6 6/7 9 6 GRIL FORT TRADITIONNEL POISSONS DORADE 5 6 7 7/6 6 6/7 POSITION MAQUEREAUX VIANDES COTES D'AGNEAU /POULET SOLE TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL TRADITIONNEL GRIL MOYEN SÉLECTEUR DE CUISSONTHERMOSTAT ENTRÉES LÉGUMES SOUFFLÉ FROMAGE PIZZA QUICHE LORRAINE GRATIN DAUPHINOIS TOMATES FARCIES TOMATES PROVENCALES RECETTES 03/03/03 Chiffre °C I TOUTES LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET AVEC PRECHAUFFAGE. 99624633_FR_A.qxd Page 5 Guide de cuisson 99624633_FR_A.qxd 03/03/03 08:18 Page 6 Notes personnelles 6 99624633_FR_A.qxd 03/03/03 08:18 Page 7 Notes personnelles 7 99624633_FR_A.qxd 03/03/03 08:18 Page 8 Service Après-Vente Relations consommateurs 36.15 BRANDT c’est aussi le minitel... 36.15 BRANDT* *(0,197 € TTC/min) => tarif en vigueur à la date d’impression du document, ... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente. ... pour communiquer : nous sommes à l’écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement. Vous pouvez aussi nous écrire : SERVICE CONSOMMATEURS BRANDT BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX 0,150 € TTC/min ou nous téléphoner au : 0 825 06 16 01 Service Consommateurs BRANDT ⇒ tarif en vigueur à la date d’impression du document. Attention ! conservez soigneusement cette notice aprés avoir recopié les informations de la plaque signalétique située dans le coffre de l’appareil (ouvrez la sousporte ou retirer le tiroir). N° de série BRANDT APPLIANCES SAS 7 RUE HENRI BECQUEREL 92500 RUEIL MALMAISON 9962- 4633 - 03/03 TYPE 8