Enregistrez votre produit et retrouvez l'assistance en ligne sur 04 Français www.philips.com/welcome Type HD8930 04 FR MODE D'EMPLOI LIRE ATTENTIVEMENT CETTE NOTICE AVANT D’UTILISER LA MACHINE. IMPORTANT Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. 3. Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel liquide. 4. Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé par des enfants ou à leur proximité. 5. Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer. 6. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de travail, ni toucher des surfaces chaudes. 10. Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou dans un four chaud. 11. Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la prise de courant sur le mur. 12. Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue. 13. Garder ces instructions. CONSERVER CES INSTRUCTIONS PRÉCAUTIONS La machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors du nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service après-vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-circuits et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient aucune pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé. 1 Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur la plaque signalétique. 2 Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir; mais toujours de l’eau froide. 3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le fonctionnement et en écarter le cordon électrique. 4 Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine 5 Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café. Il sera toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine tous les 2-3 mois. 6 Ne pas utiliser du café au préparation à base de sucre (ex:caramel) ou mélangé avec toute autre recette. INSTRUCTIONS SUR LE CORDON ELECTRIQUE A. Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler avec un câble plus long. B. Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont disponibles et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les précautions d’usage. C. En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou d’une rallonge, 1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon d’alimentation détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale à celle de l’appareil. 2. Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait être une rallonge de terre à 3 fils et 3. La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table, afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement. Sommaire Introduction ..........................................................................3 Description générale (fig. 1) ................................................3 Important ..............................................................................4 Utilisation prévue ......................................................................................................................................... 4 Alimentation du secteur - Câble d’alimentation ............................................................................... 4 Protection des autres personnes ............................................................................................................ 4 Danger de brûlures ...................................................................................................................................... 4 Position - Espace pour l’utilisation et l’entretien ............................................................................... 4 Rangement de la machine - Nettoyage ............................................................................................... 5 Mauvais fonctionnements ........................................................................................................................ 5 En cas d’incendie .......................................................................................................................................... 5 Première utilisation ..............................................................6 Emballage ....................................................................................................................................................... 6 Opérations préliminaires ........................................................................................................................... 6 Touches Double Fonction ......................................................................................................................... 8 Configurer la langue (lors de la toute première utilisation) .......................................................... 9 Chauffage et rinçage ................................................................................................................................... 9 Cycle de rinçage/auto-nettoyage.........................................................................................................10 Pour un café expresso optimal : rincer le circuit café si la machine est utilisée pour la première fois ou après une longue période d'inactivité. ....................................................................10 Mesure et réglage de la dureté de l'eau........................... 12 Filtre à eau « INTENZA+ ». ................................................ 14 Réglages ............................................................................. 16 Réglage du moulin à café ........................................................................................................................16 Réglage « Arôme » - quantité de café prémoulu.............................................................................16 Réglage de la longueur du café dans la tasse ..................................................................................17 Réglage de la longueur du cappuccino ou du lait noisette dans la tasse .............................18 Amie de l’environnement : Stand-by...................................................................................................19 Distribution de café ........................................................... 19 Plaque chauffe-tasses ...............................................................................................................................19 Réglage de la buse de distribution du café ......................................................................................19 Avec café en grains ....................................................................................................................................21 Avec café prémoulu...................................................................................................................................21 Distribution Cappuccino .................................................. 23 Lait noisette ....................................................................... 24 Gestion du lait.................................................................... 25 Thermos du lait ...........................................................................................................................................25 Réservoir à lait .............................................................................................................................................27 Produits « SPECIAL » .......................................................... 28 Distribution d'Eau Chaude ......................................................................................................................28 Café Allongé .................................................................................................................................................29 Lait Chaud. ....................................................................................................................................................29 Café Américain ............................................................................................................................................30 Programmation Boisson ................................................... 31 Paramètres boisson ...................................................................................................................................31 Compteurs de boissons distribuées ....................................................................................................31 Paramètres eau chaude............................................................................................................................32 Paramètre de défaut..................................................................................................................................32 Programmation de la Machine ......................................... 33 Menu Machine.............................................................................................................................................34 Menu Afficheur ...........................................................................................................................................35 Menu Eau.......................................................................................................................................................35 Entretien ........................................................................................................................................................36 Réglages d'usine .........................................................................................................................................36 Nettoyage et entretien ...................................................... 37 Nettoyage général .....................................................................................................................................37 Nettoyage du Cappuccinatore (Après chaque utilisation) ..........................................................38 Nettoyage quotidien du thermos ........................................................................................................40 Nettoyage mensuel du Cappuccinatore + thermos (plus soigné). ..........................................42 Groupe de distribution ..................................................... 45 Nettoyage hebdomadaire du Groupe de distribution .................................................................45 Nettoyage du Groupe de distribution à l'aide des « Coffee Clean Tablets » .........................47 Lubrification du Groupe de distribution ............................................................................................48 Détartrage .......................................................................... 50 Signalisations afficheur LCD ............................................. 54 Dépannage ......................................................................... 56 Données techniques .......................................................... 57 Assistance........................................................................... 58 2 26 1 24 21 1 2 3 4 5 22 6 7 8 23 12 13 9 11 25 10 30 29 14 15 19 16 17 18 31 27 32 20 33 34 35 36 MENU OK ESC 37 38 39 40 41 28 FRANÇAIS 3 Introduction Nous vous félicitons de votre achat et nous vous souhaitons la bienvenue chez Philips ! Pour profiter pleinement de l'assistance Philips, enregistrez votre produit sur le site www.philips.com/welcome. Dans ce manuel, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour l'installation, l'utilisation, le nettoyage et le détartrage de votre appareil. Si vous nécessitez plus de support, prière de contacter le numéro vert d'assistance aux clients de Philips. Les numéros de téléphone se trouvent à la dernière page de ce document, ainsi que sur le livret de garantie fourni avec l'appareil. Description générale (fig. 1) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 Plaque chauffe-tasses Réservoir à eau Couvercle du réservoir à eau Réglage de la dose de café Réglage de la mouture Couvercle du Cappuccinatore Buse de distribution d'eau chaude Buse de distribution du café Groupe de distribution Porte de service Compartiment pour café prémoulu + couvercle Couvercle du réservoir à café en grains Réservoir à café en grains Cappuccinatore (amovible) Tiroir à marc Grille repose tasses Indicateur bac d’égouttement plein Bac d’égouttement Interrupteur général Prise du câble d’alimentation Doseur du café prémoulu Graisse pour le Groupe de distribution Câble d'alimentation Pinceau de nettoyage Détergent pour le circuit du lait Test de dureté de l’eau Thermos pour lait Détartrant Filtre (INTENZA+) Pastilles de nettoyage du Groupe de distribution “Coffee Clean Tablets” Tuyau d’aspiration pour Cappuccinatore Tuyau de raccordement Thermos - Cappuccinatore Touche de sélection du café prémoulu 2ème Fonction - Touche « Menu » pour accéder à la programmation Touche de distribution du café expresso Touche de distribution du café 2ème Fonction - Touche « OK » pour confirmer la sélection Touche de sélection des boissons spéciales 2ème Fonction - Touche « ESC » pour sortir ou pour arrêter la distribution. Afficheur Touche « Clean » du Cappuccinatore 2ème Fonction - Touche « Page vers le haut » pour parcourir le menu Touche de distribution du cappuccino 2ème Fonction - Touche « Page vers le bas » pour parcourir le menu Touche de distribution du lait noisette Touche ON/OFF 4 FRANÇAIS Important Avant d'utiliser l'appareil, lire attentivement ce mode d'emploi et le garder pour toute référence à venir. Ne jamais mettre les parties sous tension au contact de l’eau : danger de court-circuit ! L’eau chaude peut engendrer des brûlures ! Ne jamais diriger le jet d’eau chaude vers des parties du corps; toucher la buse d’eau chaude en faisant très attention. Utilisation prévue Cette machine à café est destinée uniquement à un usage domestique. Toute modification technique de la machine, ainsi que toute utilisation impropre sont interdites puisqu'elles engendrent des risques ! L’appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) ayant de faibles capacités physiques, mentales ou sensorielles, sans expérience et/ ou aux compétences insuffisantes, à moins qu'elles ne soient sous la supervision d'une personne responsable de leur sécurité ou formées par cette personne en ce qui concerne l’utilisation de l’appareil. Alimentation du secteur - Câble d’alimentation Ne brancher la machine à café que sur une prise de courant appropriée. La prise pour le branchement de la machine doit être : - conforme au type de fiche dont la machine est équipée ; - dimensionnée pour respecter les informations de la plaquette des données placée sur l’appareil ; - reliée à une installation de mise à la terre efficace. Ne jamais utiliser la machine à café si le câble d’alimentation est défectueux. Si le câble d'alimentation est abîmé, il doit être remplacé par le fabricant ou par son service d'assistance aux clients. Ne pas faire passer le câble d’alimentation sur des arêtes vives ou sur des objets très chauds. Le protéger contre l’huile. Ne pas transporter ou tirer la machine à café par son câble. Ne pas retirer la fiche en la tirant par le câble. Ne pas la toucher avec les mains mouillées. Éviter que le câble d’alimentation ne pende librement des tables ou des étagères. Protection des autres personnes Garder les enfants sous supervision, pour qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Les enfants ne se rendent pas compte des risques liés aux électroménagers. Les matériaux utilisés pour l'emballage de la machine doivent être gardés hors de la portée des enfants. Danger de brûlures Éviter d'orienter le jet d’eau chaude ou de vapeur vers soi et/ou vers d’autres personnes : danger de brûlures ! Utiliser toujours les poignées ou les boutons prévus à cet effet. Position - Espace pour l’utilisation et l’entretien Pour une utilisation correcte, il est recommandé de : • choisir une surface d'appui sûre et bien nivelée pour éviter tout risque FRANÇAIS 5 de renversement ou de blessures ; choisir un endroit assez bien éclairé, propre et pourvu d’une prise de courant facilement accessible ; • prévoir une distance minimum des parois de la machine, conformément à la figure; • pendant la mise en marche et l'arrêt de la machine, il est recommandé de placer un verre vide sous la buse de distribution du café. Éviter de garder la machine à des températures inférieures à 0°C : le gel pourrait l'endommager. Ne pas utiliser la machine à café en plein air. Ne pas poser la machine sur des surfaces très chaudes ou à proximité d'une flamme nue : le châssis pourrait fondre ou s'abîmer. • Rangement de la machine - Nettoyage Avant de nettoyer la machine, il faut l'éteindre en appuyant sur la touche ». Ensuite, placer l’interrupteur général sur « 0 » et débrancher la fiche « de la prise de courant. Garder la machine propre et en conditions optimales, la conservant convenablement. La machine utilise des ingrédients naturels pour préparer les boissons (café, eau, lait, etc.), il est donc possible que des résidus de café moulu ou d'eau condensée soient présents sur la surface d'appui. Voilà pourquoi il est recommandé de nettoyer périodiquement les parties visibles de la machine et la zone en dessous. Avant de ranger la machine, il est vivement recommandé de la nettoyer : - L’eau restée dans le réservoir et/ou dans le circuit de l'eau pendant plusieurs jours ne doit pas être utilisée pour un usage alimentaire. Si la machine doit rester inactive pendant longtemps, distribuer l'eau de la buse d'eau chaude et nettoyer soigneusement le Cappuccinatore (si présent). - Mettre la machine hors tension avec l’interrupteur général et la nettoyer. Débrancher enfin la fiche de la prise murale. Attendre jusqu'à ce que la machine ait refroidi. Ne jamais plonger la machine dans l’eau ! Ranger la machine dans un lieu sec et hors de la portée des enfants. La garder à l'abri de la poussière et des saletés. Il est strictement interdit d'altérer les parties internes de la machine. Mauvais fonctionnements En cas de pannes, de dommages ou de défauts présumés à la suite d’une chute, débrancher immédiatement la fiche de la prise. Ne jamais mettre en marche une machine défectueuse. Pour plus d'informations sur le service d'assistance aux clients et la résolution des problèmes, prière de consulter les chapitres « Dépannage et Service Clients ». En cas d’incendie En cas d’incendie, utiliser des extincteurs à anhydride carbonique (CO2). N’utiliser ni d'eau ni d'extincteurs à poudre. FRANÇAIS 6 Première utilisation Emballage L’emballage original a été conçu et réalisé pour protéger la machine au cours de sa livraison. Il est conseillé de le garder pour d’éventuels transports à venir. Opérations préliminaires Retirer le bac d’égouttement avec sa grille et la machine à café de l'emballage. L'installer dans un endroit approprié satisfaisant les conditions requises décrites dans les consignes de sécurité. 1 Introduire le bac d’égouttement avec sa grille dans le logement prévu à cet effet sur la machine, en le poussant jusqu'à la butée. Remarque: ne brancher la fiche sur la prise de courant que lorsqu'il est indiqué et vérifier que l'interrupteur général est bien sur la position « 0 ». Remarque importante : il est indispensable de lire le contenu du chapitre « Signalisations sur l’afficheur LCD » qui explique dans le détail la signification de toutes les signalisations que la machine fournit à l’utilisateur à travers l’afficheur LCD situé sur le bandeau de commande. Ne JAMAIS enlever le bac d'égouttement lorsque la machine est en marche. Attendre quelques minutes après la mise en marche et/ou l'arrêt puisque la machine effectue un cycle de rinçage/auto-nettoyage (voir la section « Cycle de rinçage/auto-nettoyage »). 1 2 Extraire le couvercle du réservoir à eau. 2 3 Extraire le réservoir à eau de son logement uniquement avec la poignée fournie. 4 Le rincer et le remplir avec de l’eau fraîche ; ne pas dépasser le niveau (MAX) indiqué sur le réservoir. Réinsérer le réservoir dans son logement et replacer le couvercle. Ne remplir le réservoir qu’avec de l'eau fraîche non pétillante. L’eau chaude ainsi que les autres liquides peuvent abîmer le réservoir et/ou la machine. Ne jamais mettre la machine en marche sans eau : s’assurer que le réservoir est suffisamment plein. FRANÇAIS 7 5 S'assurer que la buse de distribution est correctement positionné ; le déplacer horizontalement jusqu'à entendre le CLIC indiquant le positionnement correct. En cas contraire, des débordements de produit de l'extérieur de la buse de distribution pourraient se vérifier. CLIC ! 6 Enlever le couvercle du réservoir à café. Remarque : le réservoir peut être équipé d'un système de sécurité différent selon les normes du pays où la machine est utilisée. 7 Verser doucement le café en grains dans le réservoir. Ne verser que du café en grains dans le réservoir. Le café moulu, soluble ou autre risquerait d’endommager la machine. 8 Remettre le couvercle sur le réservoir à café. 1 9 Brancher la fiche sur la prise de courant au dos de l'appareil. 10 Brancher la fiche de l'autre extrémité du câble sur une prise de courant murale ayant une tension appropriée. 2 11 Tourner l’interrupteur général sur « I » pour mettre la machine en marche. Remarque : l’interrupteur général se trouve à l'arrière de la machine. Après avoir effectué le cycle de contrôle, la machine se met en stand» clignote. by; pendant cette phase, la touche « 12 Pour mettre la machine en marche, il suffit d'appuyer sur la touche « ». Remarque : uniquement lors de la toute première utilisation de la machine, il faut sélectionner la langue. Remarque°: une fois le réchauffement terminé, lors de la première utilisation, la machine effectue l’amorçage du circuit et un cycle de rinçage des circuits internes dans lesquels une petite quantité d’eau est distribuée. Attendre que ce cycle se termine. 8 FRANÇAIS Touches Double Fonction Certaines touches présentes sur le bandeau de commande ont une double fonction. La double fonction ne s'active qu'à certains moments de fonctionnement de la machine ou lorsqu'on accède à la programmation de celle-ci. La fonction supplémentaire est mise en évidence par le symbole situé sous la touche présente sur la machine. Touche de sélection prémoulu - MENU La touche permet de sélectionner la possibilité de distribuer du café avec le café prémoulu. MENU OK 2ème Fonction - Si celle-ci est maintenue enfoncée pendant 5 secondes, elle permet l'accès au menu de programmation de la machine. Touche café - OK La touche permet de sélectionner la distribution d'un café. MENU OK 2ème Fonction - Si celle-ci est maintenue enfoncée, elle permet de sélectionner l'article mis en évidence sur l'afficheur. Touche de sélection des boissons spéciales - ESC La touche permet d'accéder à la liste des boissons spéciales pouvant être distribuées par la machine. OK ESC 2ème Fonction - Si celle-ci et maintenue enfoncée, elle permet de sortir de la page sélectionnée et/ou de sortir complètement de la programmation et/ou d'arrêter la distribution d'une boisson. Touche CLEAN (Lavae) - Page VERS LE HAUT La touche permet d'effectuer un cycle de nettoyage du Cappuccinatore moyennant la distribution de vapeur (pour plus de détails, consulter la section spécifique). 2ème Fonction - Si celle-ci est maintenue enfoncée, elle permet de faire défiler vers le haut la sélection présente sur la page. Touche de distribution du cappuccino - Page VERS LE BAS La touche permet de sélectionner la distribution d’un cappuccino. 2ème Fonction - Si celle-ci est maintenue enfoncée, elle permet de faire défiler vers le bas la sélection présente sur la page. FRANÇAIS 9 Configurer la langue (lors de la toute première utilisation) LANGUAGE ITALIANO ENGLISH DEUTSCH FRANÇAIS Lors du premier démarrage, la machine demande de sélectionner et mémoriser la langue souhaitée pour l'affichage des messages. Cette configuration permet d’adapter les paramètres des boissons sur la base des préférences du Pays d’utilisation. C’est pourquoi certaines langues sont différenciées aussi en fonction du pays. Si aucune langue n'est sélectionnée, la sélection sera proposée à la mise en marche suivante de la machine. 1 Sélectionner la langue en appuyant sur la touche « 2 Appuyer sur la touche « » ou « ». » pour mémoriser la langue. Chauffage et rinçage CHAUFFAGE… 1 À la mise en marche, la machine commence la phase de chauffage ; attendre que cette phase se termine. Remarque : la barre avance et montre que la machine est en train d'effectuer le chauffage du système. RINÇAGE 2 Une fois la phase de chauffage terminée, la machine effectue un cycle de rinçage des circuits internes. ESC STOP RINÇAGE Remarque : la barre avance et montre que la machine est en train d'effectuer le cycle de rinçage du système. Une petite quantité d’eau est distribuée. Attendre que le cycle soit terminé. Remarque : pour arrêter le cycle, appuyer sur la touche « ». 3 La machine est maintenant prête à fonctionner. Lorsque le logo s’affiche, la machine est prête à l’emploi. Remarque : si la machine est utilisée pour la première fois ou si elle est restée inactive pendant une longue période, effectuer les opérations décrites à la section suivante. 10 FRANÇAIS Cycle de rinçage/auto-nettoyage Ce cycle permet de rincer les circuits café internes avec de l’eau fraîche. Ce cycle est effectué : • À la mise en marche de la machine (chaudière froide) • Après avoir amorcé le circuit (chaudière froide) • Pendant la phase de préparation du Stand-by (si un produit café a été distribué) • Pendant la phase d'arrêt après avoir appuyé sur la touche « produit café a été distribué). » (si un RINÇAGE Une petite quantité d’eau est distribuée qui rince et réchauffe tous les composants ; pendant cette phase, le symbole s'affiche. ESC STOP RINÇAGE Attendre que ce cycle se termine automatiquement ; la distribution peut ». être arrêtée en appuyant sur la touche « Pour un café expresso optimal : rincer le circuit café si la machine est utilisée pour la première fois ou après une longue période d'inactivité. Ces simples opérations vous permettront de distribuer toujours un café excellent. Ces instructions doivent être suivies : A) Lors du premier démarrage ; B) Lorsque la machine reste inactive pendant une longue période (pendant plus de 2 semaines). 1 Placer un grand récipient sous la buse de distribution du café. 2 Vider le réservoir à eau, le laver, le rincer et le remplir d’eau fraîche. 3 Sélectionner la fonction de distribution du café prémoulu en appuyant une fois sur la touche « MENU ». OK Sur l'afficheur apparaît que la fonction prémoulu a été sélectionnée. FRANÇAIS 11 4 Appuyer sur la touche « » pour sélectionner le café. Remarque : ne pas ajouter de café prémoulu dans le compartiment. MENU OK MEMODU VERSER CAFÉ MOULU ET APPUYER SUR OK ESC 5 Appuyer sur la touche « » pour commencer la distribution. La machine distribuera de l'eau chaude depuis la buse de distribution de café. Attendre la fin de la distribution et vider le récipient de l'eau. 6 Répéter 3 fois les opérations du point 1 au point 5 ; passer ensuite au point 7. 7 Insérer un récipient sous la buse de distribution d'eau chaude. 8 Appuyer sur la touche « » et sur la touche « et commencer la distribution d'EAU CHAUDE. OK » pour sélectionner ESC BOISSONS SPECIAL EAU CHAUDE CAFÉ LONG LAIT CHAUD CAFÉ AMÉRICAIN EAU CHAUDE ESC 9 Une fois la distribution d'eau chaude terminée, vider le récipient. STOP EAU CHAUDE 10 La machine est prête à l'emploi. 12 FRANÇAIS Mesure et réglage de la dureté de l'eau La mesure de la dureté de l'eau est très importante afin de gérer correctement le filtre « INTENZA+ » et la fréquence de détartrage de la machine. 1 Plonger dans l’eau la bande de test de dureté de l'eau fournie avec la machine pendant une seconde. Remarque : Le test n'est valable que pour une mesure. 2 Vérifier combien de carrés changent de couleur et consulter le tableau. Remarque : les lettres correspondent aux points de repère se trouvant à la base du filtre Intenza ; le filtre devra être réglé selon cette mesure. 3 Les numéros correspondent aux réglages que l'on retrouve dans le Plus précisément : 1 = (eau très douce) 2 = (eau douce) 3 = (eau dure) 4 = (eau très dure) 1 Intenza Aroma System B A 2 3 4 Réglage dureté machine C réglage de la machine illustré ci-dessous. MENU MENU BOISSON MENU MACHINE MENU MACHINE MENUS GÉNÉRAUX MENU AFFICHEUR MENU EAU ENTRETIEN MENU MACHINE MENUS GÉNÉRAUX MENU AFFICHEUR MENU EAU ENTRETIEN 4 Appuyer sur la touche « » pendant 5 secondes afin d'accéder à la programmation. 5 Pour sélectionner la fonction « MENU MACHINE », appuyer sur la touche « » Appuyer sur la touche « 6 Appuyer sur la touche « » pour accéder. » jusqu'à sélectionner la fonction « MENU EAU ». Appuyer sur la touche « » pour accéder. FRANÇAIS 13 MENU EAU DURETÉ VALIDATION FILTRE ACTIVATION FILTRE DURETÉ 1 2 3 4 7 Appuyer sur la touche « » pour accéder au menu « DURETÉ » Remarque : la machine est fournie avec un réglage standard satisfaisant la plupart des utilisations. 8 Appuyer sur : la touche « » pour augmenter la valeur ou la touche « » pour diminuer la valeur. 9 Appuyer sur la touche « » pour confirmer la modification sélection- née. 10 Appuyer sur la touche « » jusqu'à l'affichage de la page-écran qui suit et pour pouvoir distribuer des produits. 14 FRANÇAIS Filtre à eau « INTENZA+ ». Le filtre à eau « INTENZA+ » peut améliorer la qualité de l’eau. L’utilisation du filtre « INTENZA+ », limitera la formation de calcaire et garantira un arôme plus intense à votre café expresso. Pour mieux savourer votre café expresso, il est recommandé d’installer le filtre à eau « INTENZA + », pouvant être acheté chez votre revendeur habituel, dans le magasin en ligne Philips à l’adresse http://shop.philips.com ou bien aux centres d’assistance agrée. 1 Enlever le petit filtre blanc à l’intérieur du réservoir, le conserver dans un endroit sec et le protéger contre la poussière. La mesure de la dureté de l'eau est très importante afin de gérer correctement le filtre à eau « INTENZA+ » et la fréquence de détartrage de la machine. 2 Enlever le filtre à eau « INTENZA+ » de son emballage. Régler le filtre sur la base des mesures effectuées pour le réglage de la dureté de l'eau. Utiliser le test de dureté de l'eau fourni avec la machine. Régler l’« Intenza Aroma System » comme il est spécifié sur l'emballage du filtre (voir la section « Mesure et réglage de la dureté de l'eau »). A = Eau douce B = Eau dure (standard) C = Eau très dure ù 3 Plonger le filtre à eau « INTENZA+ » verticalement dans l'eau froide (l'ouverture vers le haut) et pousser le filtre délicatement sur les bords pour faire sortir toute bulle d'air. 4 Introduire le filtre dans le réservoir vide. Appuyer jusqu'au point d'arrêt. 5 Remplir le réservoir avec de l’eau fraîche potable et le réintroduire dans la machine. FRANÇAIS 15 6 Insérer un récipient sous la buse de distribution d'eau chaude. MENU MENU BOISSON MENU MACHINE MENU MACHINE MENUS GÉNÉRAUX MENU AFFICHEUR MENU EAU ENTRETIEN 7 Appuyer sur la touche « 8 Pour sélectionner la fonction « MENU MACHINE », appuyer sur la touche « » Appuyer sur la touche « MENU MACHINE MENUS GÉNÉRAUX MENU AFFICHEUR MENU EAU ENTRETIEN 9 Appuyer sur la touche « MENU EAU DURETÉ VALIDATION FILTRE ACTIVATION FILTRE 10 Appuyer sur la touche « ACTIVATION FILTRE 11 Appuyer sur la touche « ACTIVER LE FILTRE? ACTIVATION FILTRE INTRODUIRE FILTRE ET REMPLIR RÉSERVOIR ACTIVATION FILTRE » pendant 5 secondes afin d'accéder à la programmation. Appuyer sur la touche « » pour accéder. » jusqu'à sélectionner la fonction « MENU EAU ». » pour accéder. » jusqu'à sélectionner la fonction « ACTIVA- TION FILTRE ». Appuyer sur la touche « » pour accéder. ». Remarque : pour quitter la procédure, appuyer sur la touche « 12 Appuyer sur la touche « ». » pour confirmer le positionnement du nouveau filtre. 13 Appuyer sur la touche « » pour confirmer. PLACER RÉCIPIENT SOUS BUSE DISTRIBUTION EAU ACTIVATION FILTRE Attendre que la machine termine la distribution de l'eau nécessaire pour l'activation du filtre. Une fois le cycle terminé, enlever le récipient précédemment placé sous la buse de l'eau chaude. Remarque : à la fin de la procédure, la machine revient automatiquement à la page-écran de distribution des produits. Lorsque le filtre à eau n’est pas présent, il faut insérer dans le réservoir le petit filtre blanc précédemment enlevé au point 1. 16 FRANÇAIS Réglages La machine que vous avez achetée comporte des réglages vous permettant de l’utiliser au mieux. Réglage du moulin à café Attention ! Tourner le levier de réglage de la mouture seulement lorsque le moulin à café est en marche. Ne pas introduire de café moulu et/ou soluble dans le réservoir à café en grains. Il est interdit d’introduire des substances autres que du café en grains. Le moulin à café contient des parties en mouvement qui peuvent être dangereuses ; il est interdit d’y introduire ses doigts et/ou autres objets. Éteindre la machine en appuyant sur la touche ON/OFF et débrancher la fiche de la prise de courant avant d’intervenir pour une raison quelconque à l’intérieur du réservoir à café. La machine permet de régler légèrement le degré de mouture pour l’adapter au type de café utilisé. Effectuer le réglage en agissant sur le levier situé sur le côté de la machine. Ne tourner le levier que d’un seul cran à la fois et distribuer 2 ou 3 cafés pour vérifier le degré de mouture. Les références indiquent le degré de mouture réglé ; il est possible de régler des degrés différents de mouture avec les références suivantes : 1 2 1 - Mouture fine 2 - Mouture grosse Réglage « Arôme » - quantité de café prémoulu La machine permet de régler la quantité de café à moudre pour la préparation de chaque café. Attention ! Tourner le levier de réglage de l'Aroma seulement lorsque le moulin à café est à l'arrêt. Le réglage doit être effectué avant de distribuer le café. Effectuer le réglage en agissant sur le levier situé sur le côté de la machine. Les références indiquent la quantité de café moulu réglé ; il est possible de régler des quantités différentes avec les références suivantes : 3 - Quantité minimum de café (environ 7 grammes) 4 - Quantité maximum de café (environ 11 grammes) 3 4 FRANÇAIS 17 Réglage de la longueur du café dans la tasse La machine permet de régler la quantité de café distribuée selon vos goûts personnels et/ou les dimensions de vos grandes ou petites tasses. Remarque : cette fonction ne peut être utilisée que pour le réglage de la longueur du café américain ; pour ce produit, utiliser le menu approprié dans le « MENU BOISSON ». Chaque fois qu’on appuie et qu’on relâche les touches « » ou « », la machine distribue une quantité programmée de café. Cette quantité peut être programmée de nouveau à votre gré. Une distribution de café est associée à chaque touche, ce qui se produit de façon indépendante. Remarque : à titre d'exemple, voici la programmation de la touche « est généralement associée au café expresso. » qui 1 Mettre une petite tasse sous la buse de distribution du café. MEMO MEMO ESC STOP CAFÉ 2 Appuyer sur la touche « » et la garder enfoncée jusqu'à ce qu'apparaisse le message “MEMO” et enlever le doigt. La machine est alors en programmation. La machine commence la phase de distribution ; l'afficheur montre le message « STOP CAFÉ ». 3 Il faut alors appuyer sur la touche « » lorsque la quantité de café souhaitée a été atteinte dans la tasse. » est programmée ; chaque fois qu’on y appuie Dans ce cas-là, la touche « et qu’on la relâche, la machine distribue la même quantité que l’on vient de programmer. 18 FRANÇAIS Réglage de la longueur du cappuccino ou du lait noisette dans la tasse La machine permet de régler la quantité de cappuccino (ou lait noisette) distribué selon vos goûts personnels et/ou les dimensions de vos tasses. Chaque fois qu’on appuie et qu’on relâche les touches « » ou « », la machine distribue une quantité programmée de cappuccino (ou lait noisette). Cette quantité peut être programmée de nouveau à votre gré. Une distribution est associée à chaque touche, ce qui se produit de façon indépendante. Remarque : avant de procéder à la programmation, préparer le lait et la machine comme indiqué à la section cappuccino. Remarque : à titre d'exemple, voici la programmation de la touche « est généralement associée au cappuccino. » qui 1 Mettre une tasse ou une tasse mug sous la buse de distribution du café. MEMO MEMO ESC STOP LAIT 2 Appuyer sur la touche « » et la garder enfoncée jusqu'à ce qu'apparaisse le message “MEMO” et enlever le doigt. La machine est alors en programmation. La machine commence la phase de distribution du lait ; l'afficheur montre le message « STOP LAIT ». 3 Il faut alors appuyer sur la touche « » lorsque la quantité de lait souhaitée a été atteinte dans la tasse. MEMO 4 Tout de suite après, la machine commence la phase de distribution du café ; l'afficheur montre le message « STOP CAFÉ ». 5 Il faut alors appuyer sur la touche « ESC STOP CAFÉ » lorsque la quantité de café souhaitée a été atteinte dans la tasse. Dans ce cas-là, la touche « » est programmée ; chaque fois qu’on y appuie et qu’on la relâche, la machine distribue la même quantité que l’on vient de programmer. FRANÇAIS 19 Amie de l’environnement : Stand-by La machine a été conçue pour l'économie d'énergie. Après 30 minutes de la dernière utilisation, la machine s’éteint automatiquement. Remarque : - pendant la phase d'arrêt, la machine effectue un cycle de rinçage si un produit café a été distribué. - le temps peut être programmé selon les propres exigences (voir page 34). » (si Pour redémarrer la machine, il suffit d’appuyer sur la touche « l'interrupteur général est sur « I ») ; dans ce cas, la machine effectue le rinçage seulement si la chaudière s'est refroidie. Distribution de café Avant de distribuer le café, vérifier les signalisations sur l'afficheur et que le réservoir à eau et le réservoir à café sont pleins. Avant de distribuer le café, régler la hauteur de la buse de distribution du café à votre gré et sélectionner l'arôme ou le café prémoulu. Plaque chauffe-tasses La machine est équipée d'une plaque chauffe-tasses afin de garder les tasses chaudes et prêtes. Une tasse chaude permet d'exalter l'arôme du café et d'en savourer le goût intense. Positionner les tasses normalement utilisées et attendre qu'elles se réchauffent. Remarque : le chauffe-tasses a une température supérieure aux surfaces normales présentes sur la machine ; il est conseillé de n'y appuyer aucune partie sensible du corps afin d'éviter toute irritation. Il est interdit d'utiliser le chauffe-tasses pour des buts différents. Afin de garantir une économie d'énergie supérieure, le chauffe-tasses est désactivé ; pour l'activer, consulter le manuel page 34. Réglage de la buse de distribution du café Avec la machine à café, vous pouvez utiliser la plupart des grandes/petites tasses disponibles dans le commerce. La buse de distribution du café peut être réglée en hauteur pour mieux s’adapter aux dimensions des tasses que vous souhaitez utiliser. Pour effectuer ce réglage, lever ou baisser la buse de distribution manuellement. 20 FRANÇAIS Les positions recommandées sont indiquées : Pour utiliser de petites tasses ; Pour utiliser de grandes tasses. Il est possible de placer deux tasses/petites tasses sous la buse pour la distribution de deux cafés en même temps. Pousser la buse de distribution jusqu'à la butée afin de permettre l'utilisation de verres hauts ou de tasses mug. Dans ce cas, il n'est possible de distribuer qu'un seul produit à la fois. CLIC ! Remarque : avant chaque distribution et/ou lorsque l'on remet la buse de distribution en position de distribution normale, veiller à ce qu'il soit bien positionné ; cela a lieu lorsque l'on entend le CLIC indiquant la bon positionnement. En cas contraire, des débordements de produit de l'extérieur de la buse de distribution pourraient se vérifier. FRANÇAIS 21 Avec café en grains Pour distribuer le café il faut appuyer et relâcher : 1 la touche « » pour distribuer un expresso ou MENU OK ESC la touche « » pour un expresso allongé. Le cycle de distribution démarre ensuite : Pour distribuer 1 café, appuyer une seule fois sur la touche souhaitée. Pour distribuer 2 cafés, appuyer 2 fois de suite sur la touche souhaitée. Remarque : pour la distribution de 2 cafés, la machine moud et dose automatiquement la bonne quantité de café. La préparation de deux cafés demande deux cycles de mouture et deux cycles de distribution gérés automatiquement par la machine. 2 Après avoir terminé le cycle de pré-infusion, le café commence à s'écouler de la buse de distribution. 3 La distribution de café s’arrêtera automatiquement lorsque le niveau réglé sera atteint ; il est toutefois possible d'interrompre la distribution ». du café en appuyant sur la touche « Remarque : la machine est réglée pour la préparation d’un véritable café expresso italien. Cette caractéristique pourrait augmenter légèrement les temps de distribution, mais cela au profit du goût intense du café. Avec café prémoulu Cette fonction permet d’utiliser du café prémoulu. Verser le café prémoulu dans le compartiment prévu à cet effet à côté du réservoir à café en grains. Ne verser que du café moulu pour machines à café expresso et jamais de café en grains ou soluble. Remarque : Si le café prémoulu n’a pas été versé dans son compartiment, la machine ne distribuera que de l’eau ; Si la dose est excessive et que 2 ou plusieurs mesures de café sont versées, la machine ne distribue pas le produit. Même dans ce cas, la machine effectue un cycle à vide et décharge le café en poudre dans le tiroir à marc. FRANÇAIS 22 Pour distribuer le café, il faut : 1 Appuyer sur la touche « la fonction prémoulu. MENU » et la relâcher pour sélectionner et activer OK Cette page-écran signale que la fonction a été activée. Remarque : si la distribution ne démarre pas dans les 10 secondes, la machine revient au fonctionnement de routine avec du café en grains et le symbole s'affiche. 2 Appuyer et relâcher : » pour distribuer un expresso ou la touche « la touche « un expresso allongé. MENU OK » pour ESC Remarque : si la distribution ne démarre pas dans les 30 secondes qui suivent l’affi», la machine retourne chage de la page-écran ou si l'on appuie sur la touche « au menu principal et décharge l’éventuel café introduit dans le tiroir à marc. MEMODU VERSER CAFÉ MOULU ET APPUYER SUR OK ESC 3 Soulever le couvercle du compartiment du café prémoulu. Attention : verser uniquement du café prémoulu dans le compartiment. L'introduction d'autres substances ou objets peut entraîner de graves dommages à la machine qui ne sont pas couverts par la garantie. Verser 1 seule mesure de café prémoulu dans le compartiment ; pour cette opération, utiliser uniquement la mesure fournie avec la machine. Ensuite fermer le couvercle. 4 Appuyer sur la touche « ». Le cycle de distribution démarre ensuite. Après avoir terminé le cycle de pré-infusion, le café commence à s'écouler de la buse de distribution. MENU OK ESC 5 La distribution de café s’arrêtera automatiquement lorsque le niveau réglé sera atteint ; il est toutefois possible d'interrompre la distribution ». du café en appuyant sur la touche « Une fois la distribution du produit terminée, la machine revient à la configuration établie pour le café en grains. Remarque : pour distribuer d'autres cafés, répéter les opérations décrites cidessus. FRANÇAIS 23 Distribution Cappuccino La machine permet de distribuer le cappuccino de manière rapide en appuyant seulement sur une touche. Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. Remarque importante : tout de suite après avoir utilisé le Cappuccinatore pour émulsionner le lait, procéder au nettoyage ; nettoyer l'extérieur du tuyau d'aspiration moyennant un chiffon humide. Cela assure un nettoyage parfait de toutes les parties de la machine, en enlevant tout éventuel résidu de lait. 1 Enlever le couvercle de la partie frontale. Remarque : Le couvercle peut être placé sur le côté de la machine moyennant l'aimant inséré dans celui-ci. 2 Introduire le Cappuccinatore dans son logement jusqu’à la butée. Contrôler qu'il soit bien introduit. Attention : avant l'utilisation, nettoyer le Cappuccinatore et le thermos (si utilisé) comme indiqué au chapitre « Nettoyage et entretien ». 3 Introduire le tuyau propre (selon le choix) - dans le thermos du lait ou directement dans le récipient du lait. Remarque : pour un résultat optimal dans la préparation du cappuccino, utiliser du lait froid. 4 Mettre la tasse sous la buse de distribution. Appuyer sur la touche « Remarque : pour distribuer le lait, appuyer sur la touche « ». ». 24 FRANÇAIS 5 La machine nécessite un temps de préchauffage. 6 Une fois le préchauffage terminé, la machine commence à distribuer le cappuccino. CAPPUCCINO 7 Pendant cette phase, la machine distribue du lait émulsionné ; il est possible d'arrêter la distribution en appuyant sur la touche « ESC ». STOP LAIT CAPPUCCINO 8 Une fois la distribution du lait terminée, la machine distribue le café ; il est possible d'arrêter la distribution en appuyant sur la touche « ESC STOP CAFÉ ». Vous pouvez déguster votre cappuccino comme au bar. Après avoir utilisé le Cappuccinatore, nettoyer celui-ci comme indiqué au chapitre « Nettoyage du Cappuccinatore ». Enlever le récipient ou le thermos et, si nécessaire, nettoyer. Lait noisette La machine permet de distribuer le lait noisette de manière rapide en appuyant seulement sur une touche. Pour la distribution du lait noisette, effectuer toutes les opérations indiquées pour la préparation du cappuccino jusqu'au point 4. Pour la préparation, il est conseillé d'utiliser des verres hauts en déplaçant opportunément la buse de distribution du café. Lorsque la machine est prête, appuyer sur la touche « cer la distribution du lait noisette. » pour commen- La machine prépare automatiquement le lait noisette. Après avoir utilisé le Cappuccinatore, nettoyer celui-ci comme indiqué au chapitre « Nettoyage du Cappuccinatore ». Enlever le récipient ou le thermos et, si nécessaire, nettoyer. FRANÇAIS 25 Gestion du lait La machine permet de préparer rapidement le cappuccino, le lait noisette et d'autres boissons à base de lait afin de savourer vos moments de relax. Pour la préparation, il est possible d'utiliser le thermos fourni ou directement le récipient du lait, pouvant être acheté dans votre magasin habituel. LORS DE L'UTILISATION ET DE LA CONSERVATION DU LAIT, S'EN TENIR AUX INDICATIONS FIGURANT SUR L'EMBALLAGE D'ORIGINE DU PRODUCTEUR. LA SOCIÉTÉ DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ EN CAS D'UTILISATION DE LAIT N'ÉTANT PAS PROPRE À LA CONSOMMATION HUMAINE. La préparation des boissons avec du lait ne peut être effectuée que si e Cappuccinatore est installé. Thermos du lait La machine est équipée d'un thermos conçu et réalisé exclusivement pour améliorer la conservation, en ralentissant l'augmentation de la température du lait contenu dans le thermos. D'une utilisation simple et rapide, la thermos ne doit servir qu’à un usage domestique. Il n’est pas indiqué pour un fonctionnement continu de type professionnel. Pour augmenter les performances de conservation, il est conseillé de le remplir avec du lait froid (4°C environ). Remarque : avant chaque utilisation, s’assurer que le thermos est propre et hygiénisé. Au cas où du lait serait conservé dans le thermos, vérifier avant chaque utilisation que ce lait est propre à la consommation humaine. Il est interdit d'utiliser le thermos pour le chauffage de boissons autres que le lait. Pour un bon nettoyage de tous les composants, le récipient doit être démonté au moins une fois par mois ; de cette façon, le niveau général d'hygiène des boissons distribuées restera élevé. Pour un bon nettoyage, consulter la section « NETTOYAGE THERMOS » (voir page 40-42). Attention : avant l'utilisation, nettoyer le thermos comme indiqué au chapitre « Nettoyage et entretien ». Pour sa correcte conservation, le lait doit être maintenu à une température basse. Le thermos permet de garder le lait hors du réfrigérateur pendant un temps nécessaire et afin de permettre son utilisation correcte. Le lait contenu dans le thermos, à une température ambiante de 20°C, a une augmentation de la température d'environ 4÷6 °C après 4 heures. Cette donnée indicative doit être considérée afin d'établir si le lait peut encore être utilisé en fonction du temps pendant lequel il a été conservé dans le thermos. 26 FRANÇAIS 1 Enlever le couvercle du thermos en le dévissant. 2 Verser le lait dans le thermos. Remplir de lait depuis le niveau MIN et ne pas dépasser le niveau MAX. 3 Insérer le couvercle dans le thermos en le revissant. 4 Pour raccorder le thermos au Cappuccinatore, on doit uniquement utiliser le tuyau fourni. Ce tuyau est équipé de deux raccords spéciaux afin d’optimiser le fonctionnement ; ces deux raccords sont différents car ils doivent être raccordés au Cappuccinatore et au thermos de manière appropriée. Remarque : les raccords ne peuvent pas être échangés ; si on ne réussit pas à les introduire dans le dispositif, essayer d’introduire le raccord opposé. 5 Enlever le tuyau d’aspiration installé dans le Cappuccinatore. FRANÇAIS 27 6 Introduire le raccord du tuyau dans le thermos. 7 Introduire le raccord dans le Cappuccinatore. Le thermos peut maintenant être utilisé pour la distribution des produits avec du lait Réservoir à lait Avec la machine, il est possible d'utiliser directement le réservoir à lait pour la préparation des boissons. 1 Pour utiliser directement le réservoir à lait, on doit utiliser le tuyau d’aspiration du Cappuccinatore ; ce tuyau est équipé d’un seul raccord. 2 Vérifier que le tuyau est correctement introduit dans le Cappuccinatore. Attention : dans ce cas-là, s'assurer que le tuyau est propre même à l'extérieur afin d'éviter que le lait n'entre en contact avec la saleté présente à l'extérieur du tuyau. 3 Prendre le tuyau d'aspiration propre et le plonger directement dans le récipient. Remarque : après l'utilisation, extraire le tuyau et le laver de manière appropriée. Remettre le récipient dans le réfrigérateur pour une conservation correcte du lait. 28 FRANÇAIS Produits « SPECIAL » La machine est prévue pour distribuer d'autres produits qui ne sont pas présents sur le bandeau de commande. Remarque : après avoir appuyé sur la touche « » et si aucun produit n'est sélectionné, la machine retourne au menu principal après 10 secondes. 1 Appuyer sur la touche « OK ESC » pour accéder au menu. 2 L'afficheur montre la page qui permet d'afficher les boissons « spéciales ». 3 Sélectionner la boisson souhaitée en appuyant sur la touche « « » ou ». 4 Après avoir sélectionné la boisson souhaitée, appuyer sur la touche BOISSONS SPECIAL EAU CHAUDE CAFÉ LONG LAIT CHAUD CAFÉ AMÉRICAIN « » pour commecer la préparation. Consulter la section correspondante pour la distribution de la boisson souhaitée. Remarque : après 10 secondes et si aucune sélection n'est effectuée, la machine revient à la page-écran principale. Pour la préparation des boissons avec du lait, installer le Cappuccinatore et le thermos (si nécessaire) après les avoir lavés comme indiqué à la section « Nettoyage et entretien ». Distribution d'Eau Chaude BOISSONS SPECIAL EAU CHAUDE CAFÉ LONG LAIT CHAUD CAFÉ AMÉRICAIN Au début de la distribution, il peut y avoir quelques éclaboussures d'eau chaude, avec le danger de brûlures. La buse pour la distribution de l’eau chaude peut atteindre des températures élevées : 1 Appuyer sur la touche « » pour accéder au menu. 2 Placer un récipient sous la buse de l'eau chaude. 3 Appuyer sur la touche « » pour commencer la préparation. 4 À la fin de la distribution, prendre le récipient de l'eau chaude. EAU CHAUDE ESC STOP EAU CHAUDE Remarque : pour arrêter la distribution, appuyer sur la touche « ». FRANÇAIS 29 Café Allongé Ce programme permet de préparer un café allongé. Remarque : dans ce cas, il n'est possible de préparer qu'un seul café à la fois. BOISSONS SPECIAL EAU CHAUDE CAFÉ LONG LAIT CHAUD CAFÉ AMÉRICAIN 1 Appuyer sur la touche « » pour accéder au menu. 2 Appuyer sur la touche « » pour sélectionner le «CAFÉ LONG ». 3 Insérer une tasse adéquate sous la buse de distribution du café. 4 Appuyer sur la touche « » pour commencer la préparation. 5 À la fin de la distribution, prendre la tasse avec le café. Lait Chaud. Ce programme permet de préparer du lait chaud. Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques éclaboussures d’eau chaude au début de la distribution. 1 Enlever le couvercle de la partie frontale. 2 Introduire le Cappuccinatore complet dans son logement jusqu’à la butée. Contrôler qu'il soit bien introduit. 3 Introduire le tuyau propre (selon le choix) - dans le thermos du lait ou directement dans le récipient du lait. Remarque : pour un résultat optimal dans la préparation, utiliser du lait froid. 30 FRANÇAIS BOISSONS SPECIAL EAU CHAUDE CAFÉ LONG LAIT CHAUD CAFÉ AMÉRICAIN 4 Appuyer sur la touche « » pour accéder au menu. 5 Appuyer sur la touche « » pour sélectionner le «LAIT CHAUD ». 6 Insérer une tasse adéquate sous la buse de distribution. 7 Confirmer en appuyant sur la touche « » pour commencer la prépa- ration. Remarque : pour arrêter la distribution, appuyer sur la touche « ». 8 À la fin de la distribution, prendre la tasse avec le lait. Après avoir utilisé le Cappuccinatore, nettoyer celui-ci comme indiqué au chapitre « Nettoyage du Cappuccinatore ». Enlever le récipient ou le thermos et, si nécessaire, nettoyer. Café Américain Ce programme permet de préparer un café de type américain. BOISSONS SPECIAL EAU CHAUDE CAFÉ LONG LAIT CHAUD CAFÉ AMÉRICAIN 1 Appuyer sur la touche « » pour accéder au menu. 2 Appuyer sur la touche « » pour sélectionner le «CAFÉ AMÉRICAIN ». 3 Insérer une tasse adéquate sous la buse de distribution. 4 Appuyer sur la touche « » pour commencer la préparation. 5 À la fin de la distribution, prendre la tasse avec le café. FRANÇAIS 31 Programmation Boisson Il est possible de personnaliser les réglages de chaque boisson. 1 Maintenir enfoncée la touche « MENU OK » pendant 5 secondes pour accéder au menu principal de la machine. Dans la modalité programmation, les touches prennent une fonction différente : MENU MENU BOISSON MENU MACHINE MENU BOISSON ESPRESSO CAFE' CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO Touche « » = « » (confirme une sélection ou une modification effectuée) Touche « »=« » (sert pour faire défiler vers le haut les menus) Touche « »=« » (sert pour faire défiler vers le bas les menus) Touche « »=« » (confirme la sortie d'une sélection) 2 Appuyer sur la touche « » pour confirmer la sélection et pour accé- der au « MENU BOISSON ». Ce menu permet de gérer tous les paramètres de distribution des boissons. Compteurs de boissons distribuées MENU BOISSON LATTE MACCHIATO BOISSONS SPECIAL COMPTEURS Dans ce menu, il est possible de contrôler la quantité de produits distribués. » jusqu’à sélectionner la fonction « COMPAppuyer sur la touche « TEURS ». Appuyer sur la touche « » pour accéder et afficher, produit par produit, le nombre de distributions effectuées. Paramètres boisson MENU BOISSON ESPRESSO CAFE' CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO CAPPUCCINO PRÉINFUSION TEMPÉRATURE CAFÉ LONGUEUR CAFÉ QUANTITÉ LAIT Dans ce cas, nous allons voir la programmation d'un cappuccino personnalisé. Pour la programmation d'un café (expresso ou allongé), les options relatives au traitement du lait ne seront pas affichées. » pour sélectionner le « CAPPUCCINO » et Appuyer sur la touche « » pour entrer dans le menu. sur la touche « Ci-dessous, les différentes fonctions sont examinées. 32 FRANÇAIS PRÉ-INFUSION TEMPÉRATURE DU CAFÉ La pré-infusion°: le café est légèrement humidifié avant l'infusion, ce qui lui permet de développer l’ensemble de son arôme, lui conférant ainsi un goût incomparable. OFF : la pré-infusion n’est pas effectuée. BASSE : activée. HAUTE : plus longue pour exalter le goût du café. Cette section permet de régler la température pour la préparation du café. BASSE : température basse. NORMALE : température standard. HAUTE : température haute. LONGUEUR DU CAFÉ Cette section permet de programmer la quantité de café qui est distribuée a chaque fois que l'on sélectionne cette boisson. La bande permet de régler avec précision la quantité de café à distribuer. QUANTITÉ DE LAIT Cette section permet de programmer la quantité de lait qui est distribuée à chaque fois que l'on sélectionne cette boisson. La bande permet de régler avec précision la quantité de lait à distribuer. Paramètres eau chaude (MENU BOISSON - >BOISSONS SPECIAL) EAU CHAUDE QUANTITÉ EAU STANDARD QUANTITÉ D’EAU Ces configurations ne sont valables que pour la programmation de la distribution d'eau chaude. Cette section permet de programmer la quantité d'eau qui est distribuée à chaque fois que l'on appuie sur la touche correspondante. La bande permet de régler avec précision la quantité d'eau à distribuer. Paramètre de défaut PAR DÉFAUT Pour chaque boisson il est possible d'effectuer une programmation différente des valeurs standard prédéfinies par le fabricant. Après avoir sélectionné cette fonction, les réglages personnels de la boisson seront effacés. FRANÇAIS 33 Programmation de la Machine La machine permet de personnaliser les réglages de fonctionnement. 1 Maintenir enfoncée la touche « MENU OK » pendant 5 secondes pour accéder au menu principal de la machine. Dans la modalité programmation, les touches prennent une fonction différente : Touche « MENU MENU BOISSON MENU MACHINE MENU MENU BOISSON MENU MACHINE » = « » (confirme une sélection ou une modification effectuée) Touche « »=« » (sert pour faire défiler vers le haut les menus) Touche « »=« » (sert pour faire défiler vers le bas les menus) Touche « »=« » (confirme la sortie d'une sélection) 2 Appuyer sur la touche « » et sur la touche « » pour confirmer la sélection et pour accéder au « MENU MACHINE ». 34 FRANÇAIS Menus Généraux Cela permet de modifier les paramètres de fonctionnement de la machine. MENUS GÉNÉRAUX Cette fonction permet d'activer/désactiver les signaux sonores. SON OFF Pour désactiver les tons sonores ON Pour activer les tons sonores Cette fonction gère l'activation des chaudières présentes sur la machine pour obtenir une économie d'énergie. MODE ÉCO OFF ON De cette façon, à la mise en marche de la machine, toutes les chaudières sont activées pour la préparation immédiate de tous les produits. De cette façon, on a une consommation d'énergie supérieure car la machine est toujours prête à l'emploi. De cette façon, à la mise en marche de la machine, seu la chuadière du café est activée. La machine consomme moins d'énergie mais il faut plus de temps pour la distribution des produits avec du lait. Cette fonction permet de régler l’intervalle de temps entre la dernière distribution de boisson et le passage de l‘appareil en mode stand-by. L‘intervalle par défaut est « après 30 minutes ». RÉGL. STAND-BY 15 MINUTES 30 MINUTES 60 MINUTES Après l’écoulement du temps réglé, la machine se met en stand-by. Pour réactiver la machine, appuyer sur une touche quelconque. Une fois la phase de chauffage et l’analyse des fonctions terminées, la machine est de nouveau prête à l’emploi. 180 MINUTES CHAUFFE-TASSES Cette fonction permet d'activer/désactiver le chauffe-tasses présent sur la partie supérieure de la machine. OFF Pour désactiver le chauffe-tasses. ON Pour activer le chauffe-tasses. FRANÇAIS 35 Menu Afficheur Ce menu permet de sélectionner la langue des menus et de régler la luminosité de l’afficheur MENU AFFICHEUR Le réglage est très important pour une bonne définition des paramètres de la machine en fonction du pays d’utilisation. LANGUE FRANÇAIS La langue sélectionnée est indiquée sur l'afficheur. La langue peut être modifiée moyennant les commandes prévues à cet effet. LUMINOSITÉ Pour régler la bonne luminosité de l’afficheur en fonction de l'éclairage ambiant. CONTRASTE Ce menu permet de régler le bon contraste de l’afficheur en fonction de l'éclairage ambiant. Menu Eau Ce menu permet de régler les paramètres pour une gestion correcte de l'eau pour la distribution du café. MENU EAU DURETÉ VALIDATION FILTRE ACTIVATION FILTRE Pour modifier le réglage de la dureté de l’eau dans la machine. La fonction « Dureté » permet d’adapter la machine au degré de dureté de l’eau utilisée, afin qu’elle puisse demander de faire un cycle de détartrage au moment voulu. Mesurer la dureté de l’eau comme indiqué à la page 12. Pour activer/désactiver l’avertissement de remplacement du filtre à eau. En activant cette fonction, la machine avertit l’utilisateur quand le filtre à eau doit être remplacé. OFF : Signal invalidé. ON : Signal validé (cette valeur est réglée automatiquement lorsque le filtre est activé). Pour effectuer l'activation du filtre après son montage ou son remplacement. Pour un bon montage et/ou remplacement, consulter la section relative à la page 14. 36 FRANÇAIS Entretien Ce menu permet de régler toutes les fonctions pour la gestion correcte de l'entretien de la machine ENTRETIEN NETTOYAGE DU GROUPE Cette fonction permet d'effectuer le cycle de lavage du Groupe de distribution (Voir page 45). DÉTARTRAGE Cette fonction permet d'effectuer le cycle de détartrage (la machine signale la quantité de litres manquant pour le détartrage) (Voir page 50). NETTOY. CAPPUCCINATORE Cette fonction permet d'effectuer un cycle de lavage du Cappuccinatore utilisé pour la préparation des boissons à base de lait (Voir page 42). Remarque : ce cycle de nettoyage est fondamental pour un correct entretien du Cappuccinatore. Réglages d'usine RÉGL. D'USINE Cette fonction permet de rétablir tous les réglages d'usine. Remarque : le rétablissement des réglages d'usine efface tous les paramètres personnels. FRANÇAIS 37 Nettoyage et entretien Certains parmi les composants de votre appareil entrent au contact de l'eau et du café lors de l'usage normal ; il est donc important de nettoyer la machine régulièrement. Avec votre machine Philips-Saeco Espresso ce processus est vraiment simple. Il suffit de suivre les instructions affichées et décrites ci-après. Effectuer cette opération avant que la machine ne fonctionne plus car dans ce cas-là la réparation n'est pas couverte par la garantie. Nettoyage général 1 Tous les jours, vider et nettoyer le tiroir d'égouttement et le tiroir à marc lorsque la machine est allumée. Remarque : il est conseillé de nettoyer le flotteur et son logement afin de garantir le parfait fonctionnement. Remarque : les autres opérations d'entretien et de nettoyage ne peuvent être effectuées que si la machine est froide et débranchée du réseau électrique. Ne pas plonger la machine dans l’eau. Ne pas laver les composants amovibles au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d’objets pointus ou de produits chimiques agressifs (solvants) pour le nettoyage. Pour le nettoyage de la machine, utiliser un chiffon doux, légèrement imbibé d’eau. Ne pas faire sécher la machine et/ou ses composants dans un four à microondes et/ou traditionnel. 2 Il est conseillé de nettoyer une fois par jour le réservoir à eau : - - - enlever le filtre à eau « INTENZA+ » (ou le petit filtre blanc si vous n'avez pas encore installé le filtre à eau « INTENZA+ ») du réservoir à eau et le laver à l'eau fraîche potable ; replacer le filtre à eau « INTENZA+ » (ou le petit filtre blanc si vous n'avez pas encore installé le filtre à eau « INTENZA+ ») dans son logement en appuyant légèrement et en tournant en même temps ; remplir le réservoir avec de l’eau fraîche potable. 3 Vider et laver tous les jours le bac d'égouttement ; cette opération doit être effectuée aussi lorsque le flotteur se soulève. 38 FRANÇAIS 4 Si utilisé, nettoyer le compartiment du café prémoulu une fois par semaine, à l'aide du pinceau fourni. Nettoyage du Cappuccinatore (Après chaque utilisation) Le Cappuccinatore doit être lavé et nettoyé chaque fois qu'il est utilisé. Si un nettoyage régulier n'est pas effectué avant et après chaque utilisation, cela pourrait compromettre le bon fonctionnement de la machine. Pour effecteur un nettoyage rapide, procéder comme suit : 1 S'assurer que le Cappuccinatore est complet de tous ses composants et qu'il est correctement inséré. 2 Insérer le tuyau d'aspiration dans une carafe contenant de l'eau propre. 3 Placer un récipient sous la buse de distribution. 4 Lorsque la machine est allumée, appuyer sur la touche « ». La machine effectue un cycle de lavage du Cappuccinatore. Attendre que le cycle se termine automatiquement. 5 Appuyer sur les boutons situés sur le côté et extraire le Cappuccinatore. FRANÇAIS 39 6 Remettre le couvercle sur la machine. Remarque : il est conseillé de démonter le Cappuccinatore de la machine lorsqu'il n'est pas utilisé afin de le garder propre. 7 Enlever le tuyau d'aspiration du Cappuccinatore. 8 Extraire l'anneau du Cappuccinatore. 9 Tourner le couvercle du Cappuccinatore et le soulever pour le démonter du corps du Cappuccinatore. 2 1 10 Extraire le raccord interne du Cappuccinatore. 11 Enlever le raccord du tuyau d'aspiration du Cappuccinatore. 40 FRANÇAIS 12 Laver les pièces à l'eau courante. S'assurer que tout dépôt/incrustation de lait a été éliminé. Après le lavage, remonter les composants en suivant la procédure inverse par rapport à celle utilisée pour le démontage. Nettoyage quotidien du thermos Le thermos doit être nettoyé tous les jours afin de permettre un fonctionnement correct. Remarque : le Cappuccinatore doit être installé pour effectuer le nettoyage du thermos. Il est possible d'en profiter pour nettoyer aussi le Cappuccinatore. 1 Tourner le couvercle et ouvrir le thermos. 2 Retirer le tuyau interne installé dans le couvercle du thermos. Le laver à l’eau courante tiède. 3 Laver le couvercle du thermos en laissant le tuyau inséré et laver avec un soin particulier le joint interne du couvercle. Après avoir lavé le couvercle du thermos, y installer le tuyau retiré précédemment afin de ne pas empêcher le montage du lait. FRANÇAIS 41 4 Laver l’intérieur du thermos à l’eau courante tiède. S’assurer que tout dépôt/incrustation de lait a été éliminé. 5 Introduire de l'eau fraîche dans le thermos et fermer le couvercle. 6 Raccorder le thermos avec le Cappuccinatore. 7 Placer un récipient sous la buse de distribution. 8 Lorsque la machine est allumée, appuyer sur la touche « La machine effectue un cycle de lavage du Cappuccinatore. Attendre que le cycle se termine automatiquement. Le lavage est maintenant complété. Pour un nettoyage plus soigné, consulter la section suivante. ». 42 FRANÇAIS Nettoyage mensuel du Cappuccinatore + thermos (plus soigné). Procéder une fois par mois à un nettoyage soigné de tous les composants du Cappuccinatore et du thermos en utilisant le détergent Saeco présent dans la machine. Le détergent Saeco peut être acheté chez votre revendeur local, dans le magasin en ligne Philips http://shop.philips.com ou auprès des centres d'assistance agréés. Si un nettoyage régulier n'est pas effectué avant et après chaque utilisation, cela pourrait compromettre le bon fonctionnement de la machine. 1 S'assurer que le Cappuccinatore est correctement inséré. 2 Maintenir enfoncée la touche « » pendant 5 secondes pour accéder au menu principal de la machine. 3 Appuyer sur la touche « » et sélectionner la fonction « MENU MACHI» pour accéder au menu. NE » ; appuyer sur la touche « 4 Appuyer sur la touche « ENTRETIEN NETTOYAGE GROUPE DÉTARTRAGE NETTOY. CAPPUCCINATORE NETTOY. CAPPUCCINATORE LAVER LE CAPPUCCINATORE ? ; appuyer sur la touche « » et sélectionner la fonction « ENTRETIEN » » pour accéder au menu. 5 Appuyer sur la touche « » jusqu'à sélectionner la fonction « NETTOY. » pour confirmer. CAPPUCCINATORE ». Appuyer sur la touche « 6 Appuyer sur la touche « » pour démarrer le cycle de nettoyage du Cappuccinatore. Remarque : au cas où serait confirmée cette option, le cycle doit obligatoire» pour quitter. ment être terminé. Appuyer sur la touche « NETTOY. CAPPUCCINATORE REMPLIR RÉSERVOIR À EAU 7 Remplir le réservoir à eau et appuyer sur la touche « mer. » pour confir- FRANÇAIS 43 NETTOY. CAPPUCCINATORE VERSER LE DÉTERGENT DANS UN RÉCIPIENT AVEC UN 1/2 L D'EAU 8 Verser un sachet de solution dans le Thermos ou dans un récipient avec un 1/2 (demi) litre d'eau potable fraîche. 9 Attendre que le contenu du sachet soit entièrement dissout et appuyer sur la touche « NETTOY. CAPPUCCINATORE METTRE TUYAU EN CAOUTCH. DU CAPPUCCINATORE DANS LE RÉCIPIENT » pour confirmer. 10 Introduire le tuyau propre (selon le choix) - dans le thermos ou - directement dans le récipient. 11 Appuyer sur la touche « » pour confirmer. Il est strictement interdit de boire la solution distribuée pendant ce processus. La solution doit être éliminée. NETTOY. CAPPUCCINATORE PLACER RÉCIPIENT SOUS BUSE DISTRIBUTION CAFÉ NETTOY. CAPPUCCINATORE 12 Placer un récipient vide d'au moins 1 litre sous la buse de distribution et appuyer sur la touche « » pour confirmer. 13 La machine effectue un cycle de lavage du Cappuccinatore. La barre indique l’état d’avancement du lavage. Attendre que le cycle se termine automatiquement. 44 FRANÇAIS NETTOY. CAPPUCCINATORE REMPLIR RÉSERVOIR À EAU NETTOY. CAPPUCCINATORE METTRE LE TUYAU DU CAPPUCCINATORE DANS UN RÉC. AVEC UN 1/2 L D'EAU 14 Remplir le réservoir à eau et appuyer sur la touche « » pour confir- mer. 15 Bien laver : - le thermos ou le récipient. le récipient utilisé pour la solution et le remplir avec un 1/2 (demi) litre d'eau fraîche potable qui sera utilisée pour le rinçage. Vider le récipient situé sous la buse de distribution. 16 Mettre le tuyau d'aspiration dans le récipient. utilisé. Appuyer sur la touche « NETTOY. CAPPUCCINATORE PLACER RÉCIPIENT SOUS BUSE DISTRIBUTION CAFÉ » pour confirmer. 17 Placer un récipient vide sous la buse de distribution et appuyer sur la touche « » pour confirmer. 18 La machine effectue un cycle de rinçage du Cappuccinatore. NETTOY. CAPPUCCINATORE La barre indique l’état d’avancement du rinçage. Attendre que le cycle se termine automatiquement. La machine se remettra dans le cycle de fonctionnement normal. 19 Appuyer sur les boutons situés sur le côté et extraire le Cappuccinatore. 20 Laver tous les composants du Cappuccinatore comme indiqué page 39. 21 Laver tous les composants du thermos (si utilisé) comme indiqué page 40. Remarque : il est conseillé d'enlever le Cappuccinatore de la machine lorsqu'il n'est pas utilisé afin de le garder propre. FRANÇAIS 45 Groupe de distribution Nettoyage hebdomadaire du Groupe de distribution Nettoyer le Groupe de distribution chaque fois qu’il faut remplir le réservoir à café en grains et, en tout cas, au moins une fois par semaine. 1 Éteindre la machine en appuyant sur l’interrupteur et débrancher la fiche de la prise de courant. 1 2 Introduire le bac d’égouttement et le tiroir à marc. Ouvrir la porte de service : 2 1) tourner le levier de 90° dans le sens des aiguilles d'une montre ; 2) tirer vers soi la porte. 3 Enlever le Groupe de distribution en le tenant par la poignée prévue à cet effet et en appuyant sur la touche « PRESS ». Ne laver le Groupe de distribution qu’à l’eau tiède, sans détergent. 4 Laver le Groupe de distribution à l’eau tiède ; laver soigneusement le filtre supérieur. Avant d'introduire le Groupe de distribution dans son logement, vérifier que l'eau n'est pas restée dans la chambre de distribution. 5 Soulever le tiroir interne à l’arrière pour le débloquer. 6 Extraire le tiroir interne, le laver et le repositionner dans le logement prévu à cet effet. Remarque : pour insérer le petit tiroir, effectuer la procédure inverse à celle utilisée pour son retrait. 46 FRANÇAIS 7 S’assurer que le Groupe de distribution est en position de repos ; les deux repères doivent coïncider. Dans le cas contraire, effectuer l'opération décrite au point (8). 8 S'assurer que le levier est au contact de la base du groupe de distribution. 9 S'assurer que le crochet pour le blocage du Groupe de distribution est dans la bonne position ; pour ce faire, appuyer fermement sur la touche « PRESS ». 10 Introduire à nouveau le Groupe de distribution dans son logement jusqu’à ce qu’il soit bien enclenché SANS appuyer sur la touche « PRESS ». 11 Introduire le tiroir à marc et le tiroir d'égouttement. Fermer la porte de service. FRANÇAIS 47 Nettoyage du Groupe de distribution à l'aide des « Coffee Clean Tablets » : En plus du nettoyage hebdomadaire, on recommande d'effectuer ce cycle de nettoyage à l'aide des « Coffee Clean Tablets » après 500 tasses de café environ ou une fois par mois. Cette opération complète l’entretien du groupe de distribution. Les « Coffee Clean Tablets » pour le nettoyage du Groupe de distribution et le « Maintenance Kit » peuvent être achetés chez votre revendeur local, dans le magasin en ligne Philips http://shop.philips.com ou auprès des centres d'assistance agréés. Attention : les « Coffee Clean Tablets » n'ont aucune propriété de détartrage. Pour le détartrage, utiliser du détartrant Saeco et suivre la procédure décrite au chapitre détartrage. Le cycle de lavage ne peut pas être interrompu. Pendant cette opération, la présence d'une personne est nécessaire. 1 Maintenir enfoncée la touche « » pendant 5 secondes pour accéder au menu principal de la machine. 2 Appuyer sur la touche « » et sur la touche « » pour confirmer la sélection et pour accéder au « MENU MACHINE ». ENTRETIEN NETTOYAGE GROUPE DÉTARTRAGE NETTOY. CAPPUCCINATORE NETTOYAGE GROUPE EFFECTUER LE NETTOYAGE GROUPE? 3 Appuyer sur la touche « ; appuyer sur la touche « » et sélectionner la fonction « ENTRETIEN » » pour accéder au menu. 4 Appuyer sur la touche « » pour confirmer. 5 Appuyer sur la touche « » pour démarrer le cycle de nettoyage du groupe. Remarque : au cas où serait confirmée cette option, le cycle doit obligatoire» pour quitter. ment être terminé. Appuyer sur la touche « NETTOYAGE GROUPE REMPLIR RÉSERVOIR À EAU 6 Remplir le réservoir à eau et appuyer sur la touche « mer. » pour confir- 48 FRANÇAIS NETTOYAGE GROUPE INTRODUIRE PASTILLE NETTOYAGE GROUPE NETTOYAGE GROUPE PLACER RÉCIPIENT SOUS BUSE DISTRIBUTION CAFÉ 7 Introduire la pastille pour le nettoyage dans le compartiment pour le café prémoulu et appuyer sur la touche « » pour confirmer. 8 Placer un récipient sous la buse de distribution du café et appuyer sur la touche « » pour confirmer. 9 Le cycle est automatiquement complété par la machine. NETTOYAGE GROUPE Remarque : à la fin du cycle, la machine se remettra dans le cycle de fonctionnement normal. Lubrification du Groupe de distribution Lubrifier le Groupe de distribution après 500 tasses de café environ ou une fois par mois. La graisse de lubrification du groupe de distribution et le « Service Kit » complet peuvent être achetés chez votre revendeur local, dans le magasin en ligne Philips http://shop.philips.com ou auprès des centres d'assistance agréés. Remarque : pour visualiser le nombre de cafés distribués, consulter le menu « COMPTEURS » dans le menu « PROGRAMMATION BOISSONS ». Avant de lubrifier le groupe de distribution, le nettoyer à l’eau courante comme indiqué au chapitre « Nettoyage hebdomadaire du Groupe ». FRANÇAIS 49 1 Lubrifier les convoyeurs du groupe uniquement avec de la graisse Saeco. Appliquer la graisse uniformément sur les deux convoyeurs latéraux. 2 Lubrifier l’arbre aussi. 3 Introduire à nouveau le Groupe de distribution dans son logement jusqu’à ce qu’il soit bien enclenché SANS appuyer sur la touche « PRESS ». Remarque°: on peut trouver les instructions détaillées pour préparer le groupe de distribution et pour l’insérer correctement dans l‘appareil à la page 46 (points 7,8, 9 et 10) de la section « Nettoyage hebdomadaire du Groupe ». 4 Introduire le tiroir à marc et le tiroir d'égouttement. Fermer la porte de service. 50 FRANÇAIS Détartrage Le calcaire est naturellement présent dans l'eau utilisée pour le fonctionnement de la machine. Il doit être enlevé régulièrement car il peut boucher le circuit de l'eau et du café de votre appareil. Avec votre machine Philips-Saeco ce processus est vraiment simple. L’électronique avancée vous montre sur l'afficheur de la machine (par des symboles faciles) le moment où il faut exécuter le détartrage. Il suffit de suivre les instructions ci-dessous. Effectuer cette opération avant que la machine ne fonctionne plus car dans ce cas-là la réparation n'est pas couverte par la garantie. Utiliser uniquement le produit détartrant Saeco. Ce produit a été spécialement conçu pour assurer, si utilisé correctement, la meilleure performance et fonctionnalité de l'appareil pendant toute sa vie opérationnelle et pour éviter toute altération du produit distribué. Le détartrant et le « Maintenance Kit » complet peuvent être achetés chez votre revendeur local, dans le magasin en ligne Philips http://shop.philips.com ou auprès des centres d'assistance agréés. Attention ! Ne pas boire la solution détartrante et les produits distribués jusqu'à la conclusion du cycle. Ne jamais utiliser de vinaigre pour détartrer la machine. 1 Mettre en marche la machine avec la touche ON/OFF. Attendre que la machine ait terminé le rinçage et le préchauffage. Attention ! Retirer le filtre « Intenza » avant d'introduire le détartrant. 2 Maintenir enfoncée la touche « » pendant 5 secondes pour accéder au menu principal de la machine. 3 Appuyer sur la touche « » et sur la touche « » pour confirmer la sélection et pour accéder au « MENU MACHINE ». 4 Appuyer sur la touche « appuyer sur la touche « ENTRETIEN NETTOYAGE GROUPE DÉTARTRAGE NETTOY. CAPPUCCINATORE 5 Appuyer sur la touche « ; appuyer sur la touche « » et sélectionner la fonction « ENTRETIEN »; » pour accéder au menu. » et sélectionner la fonction « DÉTARTRAGE » » pour accéder au menu. FRANÇAIS 51 DÉTARTRAGE 6 Appuyer sur la touche « » pour démarrer le cycle de DÉTARTRAGE. EFFECTUER LE CYCLE DE DÉTARTRAGE ? Remarque : au cas où serait confirmée cette option, le cycle restant doit obliga» pour quitter. toirement être terminé. Appuyer sur la touche « DÉTARTRAGE REMPLIR LE RÉSERVOIR AVEC DU DÉTARTRANT 7 Verser tout le contenu de la bouteille de détartrant concentré Saeco dans le réservoir à eau de l'appareil et le remplir avec de l’eau fraîche . potable jusqu'au niveau indiqué par le symbole Réintroduire le réservoir dans la machine. Appuyer sur la touche « DÉTARTRAGE VIDER LE BAC D'ÉGOUTTEMENT DÉTARTRAGE INTRODUIRE LE CAPPUCCINATORE AVEC TOUS SES COMPOSANTS 8 Vider complètement le bac d'égouttement et le réinsérer dans la machine. Appuyer sur la touche « ». 9 Introduire le Cappuccinatore complet dans la machine et enlever la buse de distribution du café. Appuyer sur la touche « ». Remarque : pendant le cycle de détartrage, enlever le tuyau d'aspiration du Cappuccinatore. ». 52 FRANÇAIS DÉTARTRAGE METTRE UN RÉCIPIENT SOUS LES BUSES DE DISTRIBUTION DE LAIT ET EAU CHAUDE DÉTARTRAGE PHASE 1/2 PAUSE 10 Placer un récipient sous le tuyau d'eau chaude et un grand récipient sous le Cappuccinatore. Appuyer sur la touche « ». Remarque : la capacité du récipient doit être d'au moins 1,5 litre. Si l'on ne dispose pas d'un tel récipient, mettre sur pause le cycle en appuyant », vider le récipient, le replacer dans la machine et redémarsur la touche « ». rer le cycle en appuyant la touche « 11 La machine démarre la distribution, par intervalles, du produit détartrant (la barre indique la progression du cycle). DÉTARTRAGE RINCER LE RÉSERVOIR ET LE REMPLIR D'EAU FRAÎCHE 12 Lorsque la solution à l'intérieur du réservoir est terminée, la machine demande de vider et de rincer le réservoir à l'eau fraîche potable. 13 Rincer soigneusement le réservoir et le remplir d’eau fraîche potable. Introduire le réservoir dans la machine. Appuyer sur la touche « ». 14 Vider les récipients utilisés pour récupérer le liquide sortant de la machine. DÉTARTRAGE VIDER LE BAC D'ÉGOUTTEMENT DÉTARTRAGE INTRODUIRE LE CAPPUCCINATORE AVEC TOUS SES COMPOSANTS 15 Vider complètement le bac d’égouttement et le remettre. Appuyer sur la touche « ». 16 Vérifier que la Cappuccinatore est inséré dans la machine. Appuyer sur la touche « ». 17 Placer un récipient sous le tuyau d'eau chaude et un grand récipient DÉTARTRAGE METTRE UN RÉCIPIENT SOUS LES BUSES DE DISTRIBUTION DE LAIT ET EAU CHAUDE sous le Cappuccinatore. Appuyer sur la touche « ». FRANÇAIS 53 DÉTARTRAGE 18 La machine effectue le cycle de rinçage. PHASE 2/2 PAUSE Remarque : pour la phase de rinçage, il faut utiliser une quantité d'eau prédéfinie par le fabricant. Cela assure un cycle de rinçage optimal pour une distribution des produits dans des conditions optimales. La procédure prévoit que le réservoir doit être rempli pendant l'exécution du cycle de rinçage. Remarque : Le cycle de rinçage peut être interrompu en appuyant sur la touche » ; pour redémarrer le cycle, appuyer sur la touche « ». Cela permet de « vider le récipient ou de s'absenter pendant quelques instants. 19 Une fois le cycle de rinçage terminé, la machine effectue le cycle de chauffage et de rinçage pour la distribution des produits. 20 Vider les récipients utilisés pour la récupération du liquide sortant de la machine et remonter la buse de distribution du café. 21 La machine est prête à l'emploi. Remarque : - la solution détartrante doit être éliminée conformément à ce qui est prévu par le fabricant et/ou par les normes en vigueur dans le Pays où la machine est utilisée ; - une fois le cycle de détartrage effectué, procéder : 1 au lavage du groupe de distribution comme indiqué à la section « Groupe de distribution » du chapitre « Nettoyage et entretien » ; 2 au rinçage du Cappuccinatore à l’eau courante. Après avoir effectué le cycle de détartrage, il est conseillé de vider le bac d'égouttement. 54 FRANÇAIS Signalisations afficheur LCD Message affiché FERMER LA PORTE LATÉRALE Comment rétablir le message Pour que la machine puisse de nouveau fonctionner, il faut fermer la porte de service. Insérer le bac d’égouttement. INTRODUIRE BAC D'ÉGOUTTEMENT INTRODUIRE RÉSERVOIR À MARC FERMER LA PORTE GRAINS REMPLIR RÉSERVOIR À EAU INSÉRER GROUPE INSÉRER LE CAPPUCCINATORE INSÉRER LA VANNE DANS LE CAPPUCCINATORE Insérer le tiroir à marc. Fermer ou placer correctement le couvercle interne du réservoir à café en grains pour pouvoir distribuer une boisson quelconque. Retirer le réservoir et le remplir d'eau fraîche potable ou bien le ravitailler de l'ouverture appropriée. Insérer le Groupe de distribution dans son logement. L'opération sélectionnée demande la distribution du lait. Mettre le Cappuccinatore sur la machine comme montré dans le manuel. L'opération sélectionnée demande la distribution du lait. Introduire la soupape dans le Cappuccinatore comme montré dans le manuel (point 10 page 39). Remplir le réservoir à café avec du café en grains. AJOUTER DU CAFÉ FRANÇAIS 55 Message affiché Comment rétablir le message La machine nécessite un cycle de détartrage. Avec ce message, on peut continuer à utiliser la machine mais l'on risque d'en compromettre le bon fonctionnement. Nous vous rappelons que tout endommagement causé par défaut de détartrage n'est pas couvert par la garantie. La machine demande de remplacer le filtre à eau « Intenza » par un nouveau. Procéder au remplacement du filtre comme indiqué à la page 14. L’alarme ne s'affiche que si la fonction « Validation Filtre » est sur ON. (Voir page 35). La machine signale que d'ici peu de cycles il sera nécessaire de vider le réservoir à marc. Ce message permet de distribuer encore des produits. VIDER RÉSERVOIR À MARC Retirer le tiroir à marc et videz-le dans un bac approprié. Remarque : le tiroir à marc ne doit être vidé que lorsque la machine le demande et lorsque celle-ci est allumée. Le fait de vider le tiroir quand la machine est éteinte empêche tout enregistrement du vidage effectué. DEL rouge clignotante. Machine en Stand-by. Il est possible de modifier les réglages de stand-by Appuyer sur la touche « REDÉMARRER POUR RÉSOUDRE LE PROBLÈME DECALCIFICAZIONE DÉTARTRAGE NÉCESSAIRE. EFFECTUER ? » Il s'est produit un événement demandant le redémarrage de la machine. Noter le code (E xx) s'affichant en bas. Arrêter la machine et la remettre en marche au bout de 30 secondes. Si le problème se répète contacter le centre d'assistance. Si la page-écran apparaît après avoir mis en marche la machine, cela signifie qu'un cycle de détartrage est nécessaire. » pour accéder au menu de détarAppuyer sur la touche « trage et consulter la section correspondante. » pour continuer à utiliser la machine. Appuyer sur la touche « Nous vous rappelons que tout endommagement causé par défaut de détartrage n'est pas couvert par la garantie. 56 FRANÇAIS Dépannage Comportements Causes La machine ne se met pas en marche. Le café n'est pas assez chaud. La machine n’est pas branchée sur le réseau électrique. Les tasses sont froides. Remèdes Brancher la machine sur le réseau électrique. Réchauffer les tasses avec de l’eau chaude. Chauffe-tasses désactivé Activer le chauffe-tasses et attendre que les tasses se réchauffent. Le café ne mousse pas. Le mélange n’est pas approprié, le Changer le mélange de café ou régler (Voir remarque) café torréfié n’est pas frais ou bien la mouture comme indiqué à la section il est trop grossier. « Réglage du moulin à café ». La machine se chauffe trop len- Le circuit de la machine est bouché Détartrer la machine. tement ou la quantité d’eau qui par des dépôts de calcaire. sort de la buse est insuffisante. Pendant la distribution du Les raccords des tuyaux sont con- Introduire complètement le tuyau d’alait, des bulles se forment du nectés de manière erronée ou ne spiration dans le Cappuccinatore et/ou Cappuccinatore. sont pas complètement introduits dans le thermos (si utilisé). dans le Cappuccinatore et/ou dans le thermos. De la vapeur sort du CappucLe lait est terminé à l’intérieur Vérifier la présence de lait et si nécescinatore quand le thermos est du thermos et/ou à l’intérieur du saire, remplir à nouveau le thermos ou raccordé et/ou quand on aspire réservoir. remplacer le réservoir du lait par un du lait. nouveau. Tuyau interne du thermos absent. Installer le tuyau dans le couvercle du thermos. Le Groupe de distribution ne Le Groupe de distribution est mal Mettre en marche la machine. Fermer la peut pas être démonté. positionné. porte de service. Le groupe de distribution revient automatiquement à sa position d’origine. Le tiroir à marc est inséré. Retirer le tiroir à marc avant de retirer le groupe de distribution. La machine moud, mais le café Le Groupe de distribution est sale. Nettoyer le Groupe de distribution (secne sort pas. tion « Groupe de distribution »). (Voir remarque) Buse de distribution du café sale. Nettoyer la buse de distribution du café. Café trop aqueux. Dose trop insuffisante Régler la quantité de café à moudre (Voir remarque) Le café coule lentement. Le café est moulu trop fin. Changer le mélange de café ou régler (Voir remarque) la mouture comme indiqué à la section « Réglage du moulin à café ». Le Groupe de distribution est sale. Nettoyer le Groupe de distribution (section « Groupe de distribution »). Le café coule hors de la buse de La buse de distribution du café est Nettoyer la buse de distribution du café distribution du café. bouchée. et ses trous de sortie. Remarque : ces problèmes peuvent être normaux si le mélange de café a été changé ou si on est en train d'effectuer la première installation. En cas de problèmes non résolus dans le tableau ci-dessus ou en cas de solutions insuffisantes, prière de contacter le numéro vert du service d’assistance aux clients indiqué dans la dernière page de ce document. Données techniques Le constructeur se réserve le droit d'apporter des modifications aux caractéristiques techniques du produit. Tension nominale - Puissance nominale - Alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Voir la plaquette située à l'intérieur de la porte Matériau du corps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Thermoplastique/Métal Dimensions (l x h x p) (mm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 336 x 380 x 450 Poids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 kg Longueur du câble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,2 m Bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sur la façade Cappuccinatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Spécial pour les cappuccinos Réservoir à eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,2 litre - Amovible Capacité du réservoir à café (g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .320 Capacité du réservoir à marc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Pression de la pompe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 bar Chaudière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Inox Dispositifs de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Coupe-circuit thermique Élimination L’ appareil est conçu et fabriqué pour faciliter sa valorisation, son recyclage ou sa réutilisation conformément à la directive européenne 2002/96/CEE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). ci-contre apposé sur l’appareil indique que ce produit ne peut pas être éliminé avec les Le logo déchets ménagers non triés. Lorsque vous aurez décidé de vous en séparer définitivement, il convient de faire procéder à la collecte sélective de cet appareil en vous conformant au mode de reprise mis en place dans votre commune (collecte ponctuelle des encombrants, déchèterie), ou en faisant appel au service de reprise proposé par votre distributeur, ou bien, en le confiant à des organisations caritatives et des associations à but non lucratif. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l’environnement et la santé humaine. Assistance Nous voulons être sûrs de votre satisfaction pour la machine à café expresso Philips Saeco. Si vous ne l'avez pas encore fait, enregistrez votre achat à l'adresse « www. philips.com/welcome ». De cette façon, nous pourrons rester en contact et vous envoyer les rappels pour les opérations de nettoyage et de détartrage. Pour le nettoyage et le détartrage n'utilisez que des produits SAECO, pouvant être achetés dans le magasin en ligne Philips : • NL http://shop.philips.nl • BE http://shop.philips.be • FR http://shop.philips.fr • DK http://shop.philips.dk • DE http://shop.philips.de • ES http://shop.philips.es ou http://tienda.philips.es • IT http://shop.philips.it • SE http://shop.philips.se Si vous avez des questions sur votre appareil, par exemple sur son installation, son usage, le nettoyage et le détartrage, rapportez-vous à ce mode d'emploi ou cherchez les dernières mises à jour sur le site www.philips. com/support. Vous pouvez également contacter le numéro du service d’assistance aux clients indiqué dans la dernière page de ce document. Notre personnel d'assistance qualifié vous aidera et, le cas échéant, vous fournira la solution du problème par téléphone, en essayant, si possible, de vous donner la réponse directement pendant l'appel. Si cela n'était pas possible, nous vous aiderons à entamer les opérations de réparation nécessaires dans le moindre temps possible et aux frais les plus réduits. SERVICE D'ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE Pour FAQ et Téléchargements, visitez notre site d'assistance à la clientèle : www.philips.com/support Argentina: 0800-888-7532 (toll free) Australia: 1300 363 391 (toll free) Bahrain: +973 17700424 België / Belgique: 0800 80 190 (toll free) Brasil: 0800 701 0203 (Demais localidades) (11) 2121 0203 (Grande São Paulo) България: 00 800 11 544 24 (toll free) Canada: (Montreal) - 1-514-385-5551 (Toronto) - 1-416-256-9191 (Vancouver) - 1-604-299-7555 Česká republika: 800 142840 China: 4008 800 008 Croatia: 0800 222 778 Danmark: 3525 8759 Deutschland: 0800 000 7520 (toll free) España: 902 199 742 Estonia: 8000100288 France: 0805025510 (toll free) Greece: 0 0800 3122 1280 (toll free) Hong kong: 852 2619 9663 Israel: 03-6458844 Iran: +98 21 2227 9353 Ireland: 18007445477 (toll free) Italia: 800 233 793 (toll free) Korea: 080-600 6600 (toll free) Kuwait: 1 80 35 35. 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