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MODE D'EMPLOI Machine à pâtes entièrement automatique Modèle : GT-PM-01 Attention : Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement cette notice et respectez impérativement les consignes de sécurité. Conservez précieusement ce mode d'emploi. S39/09 CONTENU ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL.................................................................... Page 1 ACCESSOIRES / CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES............................ Page 2 INTRODUCTION ................................................................................... Page 3 PÂTES AUX ŒUFS ................................................................................. Page 4-5 MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES !............................................. Page 6 MODE D'EMPLOI .................................................................................. Page 7 MISE EN PLACE DE L'APPAREIL ............................................................ Page 8 NETTOYAGE ET DÉMONTAGE............................................................... Page 9 POUR FAIRE SOI-MÊME SES PÂTES ..................................................... Page 10-11 RECETTES ............................................................................................. Page 12-13 CUISSON DES PÂTES ............................................................................ Page 14 DÉPISTAGE D'ERREURS ........................................................................ Page 15 ELIMINATION CONFORME.................................................................... Page 16 DECLARATION DE CONFORMITE ......................................................... Page 16 CONDITIONS DE LA GARANTIE............................................................ Page 17-18 CARTE DE GARANTIE ........................................................................... Page 20 ÉLÉMENTS DE L'APPAREIL 1. Cuve 2. Mélangeur 3. Bras en chrome (du mélangeur) 4. Ouverture du mélangeur 5. Ouverture du couvercle 6. Rondelle en nylon 7. Contre-écrou 8. Vis de pression ACCESSOIRES / CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. Bras en chrome de la vis de pression Moules (9 pièces) Laminoir Couvercle Clé pour contre-écrous Interrupteur marche-arrêt Bouton PÂTES/MÉLANGER Levier de desserrage de la bassine Lorsque vous déballez la machine à pâtes, vous devez trouver les articles suivants : 2 gobelets de doseurs 1 pour mesurer des masses sèches 1 pour mesurer des liquides REMARQUE : Ces gobelets ont été spécialement fabriqués pour la machine à 16 pâtes et ne correspondent à aucune norme standard. 5 Vous devez également trouver les éléments suivants : 1 clé pour contre-écrous 1 couteau / racloir en plastique 15 14 1 outil de nettoyage 9 accessoires différents (dans le compartiment de rangement à l'arrière de la machine, cf. photo) Modèle : GT-PM-01 2 12 3 230 V - 240 V ~ 50 Hz 180 W 1 11 13 6 9 4 Capacité maximale : 2 gobelets de farine 10 7 8 1 Votre machine à pâtes est vendue prête à l'emploi. Pour garantir le maniement correct de l'appareil, respectez les consignes mentionnées aux pages suivantes. 2 INTRODUCTION PÂTES AUX ŒUFS Savourer les pâtes comme les Italiens - grâce à la machine à pâtes Qui n'aime pas la cuisine italienne classique ? Plaisir du palais et des yeux, elle transmet la joie de vivre. La cuisine italienne, c'est d'abord les pâtes - des nouilles de différentes formes et couleurs : longues, courtes, farcies ou non, vertes, noires ou rouges. La base idéale pour tous les types de repas et toutes les occasions : De l'invitation sophistiquée au simple dîner à la bonne franquette. Pour impressionner ses invités, il faut servir des pâtes maison. Car, préparées toutes 1.) Mettez le moule de votre choix pendant quelques heures dans de l'huile de salades. 2.) Utilisez éventuellement la clé pour contre-écrous pour bien le serrer. 2x fraîches, elles ont une saveur sans pareil. Qu'il s'agisse de raviolis ou de spaghettis faits soi-même. Faire des pâtes - c'est tout un art. La recette est simple - l'étaler, en revanche, est souvent astreignant. Une machine à pâtes permet de gagner du temps et d'éviter du travail. Tels des fils de grande délicatesse, les pâtes glissent de la machine en un mouvement régulier. Ensuite, il suffit de les tourner pour en faire de simples nouilles plates ou créer des papillons artistiques. L'amateur de pâtes n'a plus de frontières que celles de son imagination. 3.) Remplissez 2 gobelets de farine (pour masse sèche) dans la bassine. 4.) Mettez l‘appareil en marche (bouton 14). 5.) Appuyez sur le bouton MARCHE/ ARRÊT pour mettre l’appareil en route. Appuyez une nouvelle fois sur ce bouton pour arrêter l’appareil. Appuyer sur le bouton RESET pour réenclencher l’appareil après une coupure automatique (Chercher la cause du défaut et la résoudre au préalable). Vous trouverez ci-après des instructions pour préparer des « Pâtes aux œufs », en complément à notre recette de base indiquée en page 9 (« Faire soi-même ses pâtes »). 2x 6.) Réglez l'appareil sur MÉLANGER et laissez mélanger pendant env. 30 secondes. 3 7.) Ajoutez une cuillère à café d'huile de salade dans le récipient de liquide et mettez ensuite le tout dans la bassine. 4 MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ! PÂTES AUX ŒUFS t 1FOEBOU MF GPODUJPOOFNFOU EF MhBQQBSFJM ÏWJUF[ RVF EFT DIFWFVY EFT vêtements, des bijoux, les mains, etc., n’accèdent à la cuve. t .FUUF[ MBQQBSFJM Ë MBSSÐU BWBOU EF DIBOHFS EFT BDDFTTPJSFT PV EBQQSPDIFS des parties qui sont mobiles lors du fonctionnement. t &WJUF[ËUPVUQSJYEFUPVDIFSEFTQJÒDFTFOSPUBUJPOMPSTRVFMhBQQBSFJMFTUFO marche. t /hPVWSF[MFDPVWFSDMFRVFMPSTRVFMhBQQBSFJMFTUDPNQMÒUFNFOUËMhBSSÐU t -hBDDFTTPJSFWJTTBCMFFUMFMBNJOPJSEPJWFOUGPSNFSVONÐNFQMBO 8.) A présent, ajoutez 1 œuf et de l'eau chaude (env. 40-50 °C) jusqu'au repère supérieur du récipient de liquide. 9.) Mélangez la pâte pendant env. 4 min, jusqu'à ce qu'elle devienne légère et quelque peu grumeleuse. t /FQMPOHF[QBTMhBQQBSFJMQSJODJQBM CPÔUJFSEVNPUFVS FUMFDPSEPOTFDUFVSEBOTMhFBV Le câble et/ou l'appareil ne doivent pas être utilisés dans un environnement humide. t &OQSÏTFODFEhFOGBOUT MhBQQBSFJMFUTFTBDDFTTPJSFTOFEPJWFOUÐUSFVUJMJTÏTRVFTPVT la surveillance d'adultes. 2x t $FUBQQBSFJMOAFTUQBTEFTUJOÏQPVSMAVUJMJTBUJPOQBSEFTQFSTPOOFTTBOTBJEFPVTVSveillance si leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales les empêchent de l‘utiliser sans risque. t "WBOU EF OFUUPZFS MhBQQBSFJM EF EÏNPOUFS PV NPOUFS EFT QJÒDFT SFUJSF[ MB GJDIF secteur de la prise. Faites de même lorsque l'appareil n'est pa utilisé. t *M FTU JOUFSEJU EhVUJMJTFS MhBQQBSFJM TJ MF DPSEPO TFDUFVS PV EFT BDDFTTPJSFT TPOU endommagés ou si l'appareil présente d'autres défauts. %ÏNBSSF[MFQSPDFTTVTFOSÏHMBOU l'appareil sur PÂTES. 11.) Les pâtes sont prêtes dans env. 10 minutes. t 4J MF DÉCMF EBMJNFOUBUJPO FTU FOEPNNBHÏ JM EPJU ÐUSF SFNQMBDÏ QBS MF 4"7 EV fabricant ou toute personne de qualification similaire afin d’éviter tout danger. t -hBQQBSFJM OÏDFTTJUF MFT BDDFTTPJSFT TQÏDJBMFNFOU DPOÎVT QPVS DFUUF NBDIJOF Ë pâtes entièrement automatique. L'emploi d'autres accessoires peut endommager L‘appareil est équipé d‘une fonction de sécurité. Afin de prévenir les risques de blessures par les parties en mouvement, la machine peut seulement être mise en marche quand toutes les pièces ont été assemblées correctement. l'appareil et mettre ses utilisateurs en danger. t /hVUJMJTF[QBTMhBQQBSFJMËMhFYUÏSJFVS t -F DPSEPO TFDUFVS OF EPJU QBT QFOESF QBSEFTTVT MF CPSE EF MB UBCMF OJ FOUSFS FO contact avec des pièces brûlantes. t /hVUJMJTF[MBNBDIJOFËQÉUFTRVFTJMFDPVWFSDMFFTUCJFOFOQMBDF t "WBOUEhPVWSJSMFDPVWFSDMF ÏUFJHOF[MhBQQBSFJMFUBUUFOEF[MhBSSÐUEVNÏMBOHFVS t $FUBQQBSFJMFTUDPOÎVQPVSVOFBMJNFOUBUJPO$"EF7_7 t 7PVTUSPVWFSF[EFTEÏUBJMTTVQQMÏNFOUBJSFTBVDIBQJUSF%ÏQJTUBHFEhFSSFVST 5 6 MODE D'EMPLOI MISE EN PLACE DE L'APPAREIL Bienvenue dans le monde des pâtes. Avant de préparer vos propres pâtes savoureuses, 1. Vérifiez que l'appareil n'est pas encore branché et que toutes les pièces sont propres. prenez quelques minutes pour lire attentivement ce mode d'emploi. Vous profite- 2. Positionnez les séparateurs blancs coulissants sous la bassine afin sorte que les rez ainsi de nombreuses heures de service sans problème de votre machine à pâtes dents s'engagent dans la grande roue dentée. Tournez le bouton jusqu'en butée entièrement automatique. dans le sens horaire. La flèche doit être pointée sur MÉLANGER. 3. Montez le mélangeur dans la bassine, l'extrémité avec le grand trou étant orientée vers l'avant. Merci beaucoup pour votre confiance ! 4. Ajustez le mélangeur vers le trou arrière et le bouton avant en nylon de la bassine. Nous vous félicitons de l'acquisition de cette machine à pâtes entièrement automatique et vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil ! *OUSPEVJTF[MFCSBTFODISPNFEVNÏMBOHFVS BWFDMBSBJOVSFUPVSOÏFWFSTMhBSSJÒSF à travers le trou arrière de la bassine et l'ouverture du mélangeur. Enfoncez-le entièrement, jusqu'à ce qu'il soit correctement positionné à l'avant dans la bassine. 6. Enfoncez et maintenez le levier de la bassine (sous la charnière du couvercle), puis QMBDF[MFEJTQPTJUJGEFMBCBTTJOFEBOTMFCPÔUJFSEVNPUFVS1PTJUJPOOF[MFEJTQPTJUJG EFMBCBTTJOFFOMFQPVTTBOUBWFDQSÏDBVUJPO*MFTUQPTTJCMFRVFWPVTTPZF[PCMJHÏ de tourner légèrement le mélangeur. Si vous constatez que le dispositif est bien en place, relâchez le levier et vérifiez le bon logement en tirant légèrement le dispositif en avant. 7. Glissez la rondelle en nylon, le côté large étant orienté vers la vis de pression, sur le CSBTFODISPNFEFMBWJTEFQSFTTJPO*OUSPEVJTF[MBWJTEFQSFTTJPOKVTRVAFOCVUÏF EBOTMFMBNJOPJS1PVSHBSBOUJSVOFCPOOFGJYBUJPOEBOTMFCPÔUJFSEVNPUFVS WPVT devrez éventuellement tourner légèrement la vis. La tête de la vis doit être alignée au bord du laminoir. 8. Placez le moule de votre choix sur la face avant du laminoir ; alignez les 3 rainures de l'accessoire à celles du laminoir. REMARQUE : Avant d'utiliser un moule, plongez-le dans de l'eau très chaude à l'huile d'olive. 9. Maintenez l'accessoire dans sa bonne position et, à la main, vissez le contre-écrou dans le sens des aiguilles d'une montre dans le filet du laminoir. REMARQUE : Ne serrez pas trop fort et jamais avec une pince !!! 10. Mettez le couvercle sur la bassine. 7 8 NETTOYAGE ET DÉMONTAGE POUR FAIRE SOI-MÊME SES PÂTES t "TTVSF[WPVTRVFMhBQQBSFJMOhFTUQBTCSBODIÏBVTFDUFVSMFDBTÏDIÏBOU SFUJSF[MB Grâce aux recettes proposées dans ce cahier, vous pourrez immédiatement préparer vos fiche secteur. propres pâtes avec la machine à pâtes entièrement automatique. Vous pouvez utiliser t 3FUJSF[MFDPOUSFÏDSPVFOMFEÏWJTTBOUEBOTMFTFOTDPOUSBJSFEFTBJHVJMMFTEhVOFNPOUSF utilisez éventu-ellement une clé pour retirer l'accessoire. bien sûr des recettes originales, mais, pour la première fois, nous vous recommandons de suivre notre recette de base, afin de vous familiariser avec la consistance de la pâte. t 3FUJSF[UPVTMFTSFTUFTEFQÉUFEVMBNJOPJS%ÏHBHF[BWFDQSÏDBVUJPOMBWJTEFQSFTTJPO Note : Vous ne pouvez pas « ruiner » la pâte - elle nécessitera seulement un peu du laminoir. plus (trop sèche) ou un peu moins (trop humide) de liquide. REMARQUE : La rondelle en nylon reste dans le laminoir. *.1035"/5 "WBOU EF DPNNFODFS BTTVSF[WPVT RVF MhPVWFSUVSF DPVMJTTBOUF FTU t 3FUJSF[MFTSFTUFTEFQÉUFEFMhBDDFTTPJSFËMhBJEFEFMhPVUJMEFOFUUPZBHFGPVSOJPV avec un cure-dent. complètement fermée (MÉLANGE). 2. Sélectionnez l'accessoire pour la pâte de votre choix. 3. Placez l'accessoire dans un petit plat rempli d'eau très chaude et versez quelques REMARQUE : Avant de les enlever, laissez sécher les restes de pâte ou, pour gagner gouttes d'huile d'olive ou d'une autre huile végétale. Assurez-vous que l'eau recouvre du temps, faites-les congeler au congélateur. complètement l'accessoire. Laissez-y l'accessoire pendant une à deux minutes. 4. Placez l'accessoire sur le laminoir (rainure dans rainure) et fixez-le à la main avec le t "CBJTTF[ MF MFWJFS EV DPVWFSDMF FU SFUJSF[ DFMVJDJ MBJTTF[ TÏDIFS MF DPNQBSUJNFOU mélangeur pendant plusieurs heures, de préférence toute une nuit). t 6OFGPJTFOUJÒSFNFOUTFDT FOMFWF[MFTSFTUFTEFQÉUFBWFDVOFCSPTTF t "CBJTTF[MFMFWJFSTFUSPVWBOUTPVTMBDIBSOJÒSFEVDPVWFSDMFFUSFUJSF[BWFDQSÏDBVUJPOMF dispositif de la bassine en tirant dessus. t 3FUJSF[EVCPÔUJFSEVNPUFVSMFCSBTFODISPNFSBJOVSÏEVNÏMBOHFVS t 4PVMFWF[BWFDQSÏDBVUJPOMBQBSUJFBSSJÒSFEVNÏMBOHFVS QVJTSFUJSF[MFEFMBCBTTJOF t 3ÏHMF[MFCPVUPO1¬5&4.²-"/(&3TVS1¬5&4FUSFUJSF[MFEJTQPTJUJGEFSFNQMJTTBHF Retirez la fixation à séparateurs coulissants. t /FUUPZF[MFTQJÒDFTSFUJSÏFTEBOTVOMBWFWBJTTFMMFPVBWFDEFMhFBVDIBVEF contre-écrou. "KPVUF[MBRVBOUJUÏEFGBSJOFQSÏDJTÏFEBOTMBSFDFUUFDIPJTJF%PTF[MBGBSJOFBWFD précaution ; utilisez une cuillère pour la mettre dans un gobelet-mesure sec – sans la tasser. 6. Versez la farine dans la bassine. Refermez le couvercle de la bassine ; s'il est mis correctement, il s'encoche. 7. Allumez l'appareil et faites-le marcher pendant 30 secondes. 8. Remplissez de l'eau très chaude dans le gobelet de liquide de la machine à pâtes jusqu'au repère correspondant et ajoutez une cuillère à soupe d'huile (huile d'olive ou autre huile végétale). Pour des recettes de pâtes aux œufs, battez deux œufs dans le gobelet de liquide de la machine à pâtes et ajoutez une cuillère à soupe REMARQUE : Ne plongez pas le boîtier du moteur dans l'eau. d'huile (huile d'olive ou autre huile végétale). Puis, remplissez de l'eau très chaude dans le gobelet jusqu'au repère indiqué. t &TTVZF[MFCPÔUJFSEVNPUFVSBWFDVODIJGGPOIVNJEF t /FUUPZF[TPJHOFVTFNFOUUPVUFTMFTQJÒDFTRVJFOUSFOUFODPOUBDUBWFDMBQÉUFTPJU dans le lave-vaisselle, soit à la main. Avant de réassembler les pièces, essuyez-les 9. Remplissez lentement le liquide, jusqu'à env. 10%, à travers les fentes du couvercle de la bassine. Ajoutez le reste ultérieurement, si la pâte devait être trop sèche. 10. Après avoir rempli le liquide, mélangez pendant environ 3 minutes. soigneusement. Procédez au montage d'après les instructions de la page 6. 9 10 POUR FAIRE SOI-MÊME SES PÂTES RECETTES 11. Après 3 minutes, éteignez l'appareil, ouvrez le couvercle et observez la pâte. Pour les recettes suivantes, il faut utiliser de l'huile. Pour obtenir un goût authentique, Lorsque sa consistance est correcte, la pâte est constituée de grumeaux de la taille nous recommandons de l'huile d'olive, mais il est également possible d'utiliser toute de petits pois ; vous devez pouvoir former une petite bille entre deux doigts. Si la autre huile végétale. pâte est trop grumeleuse (sableuse), éteignez l'appareil et ajoutez environ la moitié du liquide restant. Recette de base pour des pâtes sans œufs 12. Laissez l'appareil mélanger pendant environ une minute. Quantité totale = 4 grandes portions ; diviser toutes les mesures par deux pour obtenir la 13. Eteignez l'appareil et vérifiez la pâte. Si elle colle lorsque vous la touchez, ajoutez moitié 1 cuillère à soupe de farine, puis refermez le couvercle et laissez encore une fois l'appareil mélanger pendant une minute supplémentaire. 14. Si la pâte présente la bonne consistance, réglez le bouton à l'avant de l'appareil t "TTVSF[WPVTRVFMhPVWFSUVSFDPVMJTTBOUFFTUDPNQMÒUFNFOUGFSNÏF .²-"/(& t 4ÏMFDUJPOOF[MhBDDFTTPJSFQPVSMBQÉUF t 1MBDF[MhBDDFTTPJSFEBOTVOQMBUSFNQMJEhFBVDIBVEFFUBKPVUF[VOFDVJMMÒSFËTPVQF avec précaution sur PÂTES. 15. Après environ une minute, l'appareil doit se mettre à laminer les pâtes. Le bruit du d'huile d'olive ; l'eau doit recouvrir l'accessoire. t -BJTTF[ BHJS QFOEBOU VOF NJOVUF QVJT QMBDF[ MhBDDFTTPJSF TVS MB NBDIJOF Ë QÉUFT moteur est alors différent. entièrement automatique. REMARQUE : Si vous entendez des claquements bruyants ou constatez une forte t "KPVUF[HPCFMFUTEFGBSJOFEBOTMBCBTTJOFFUSFGFSNF[MFDPVWFSDMF surcharge, ARRÊTEZ IMMÉDIATEMENT l'appareil. Reportez-vous au chapitre t "KPVUF[ DVJMMÒSF Ë TPVQF EhIVJMF EhPMJWF PV EhVOF BVUSF IVJMF WÏHÏUBMF EBOT MF Dépistage d'erreurs. gobelet de liquide et remplissez de l'eau très chaude jusqu'au repère. t "MMVNF[MBNBDIJOFËQÉUFTFUSFNQMJTTF[MFOUFNFOUMFMJRVJEF KVTRVhËFOW Ë 16. A l'aide du couteau fourni, coupez et jetez les deux premiers centimètres de pâtes travers les fentes du couvercle. Si la pâte est trop sèche, ajoutez le liquide restant. 0CTFSWF[ MB DPOTJTUBODF EF MB QÉUF /PUF[ MFT SFNBSRVFT EV DIBQJUSF 1063 '"*3& qui sortent. 17. Poursuivez le laminage et, avec le couteau fourni, coupez les nouilles à la 40*.³.&4&41¬5&4 QBHFTFU longueur souhaitée. "QSÒTRVFMRVFTNJOVUFT JMTFQFVURVFMFMBNJOBHFSBMFOUJTTF%BOTDFDBT UPVSOF[ Recette de base pour des pâtes aux œufs plusieurs fois le bouton à l'avant de l'appareil dans un sens, puis dans l'autre et, Quantité totale = 4 grandes portions ; diviser toutes les mesures par deux pour obtenir la avant de poursuivre le travail, ramenez-le en position PÂTES. moitié 19. Le cas échéant, arrêtez régulièrement l'appareil après quelques minutes pour pouvoir retirer la pâte du mélangeur et des coins de la bassine. L'ouverture coulissante t "TTVSF[WPVTRVFMhPVWFSUVSFDPVMJTTBOUFFTUDPNQMÒUFNFOUGFSNÏF .²-"/(& au fond de la bassine peut contenir des restes de pâte sur les bords. t 4ÏMFDUJPOOF[MhBDDFTTPJSFQPVSMBQÉUF 20. Lorsque la bassine est vide, laissez encore tourner l'appareil pendant quelques minutes avant de l'éteindre. t 1MBDF[MhBDDFTTPJSFEBOTVOQMBUSFNQMJEhFBVDIBVEFFUBKPVUF[VOFDVJMMÒSFËTPVQF d'huile d'olive ; l'eau doit recouvrir l'accessoire. t -BJTTF[BHJSQFOEBOUVOFNJOVUF QVJTQMBDF[MhBDDFTTPJSFTVSMBNBDIJOFËQÉUFT t "KPVUF[HPCFMFUTEFGBSJOFEBOTMBCBTTJOFFUSFGFSNF[MFDPVWFSDMF 11 12 RECETTES CUISSON DES PÂTES t .FUUF[HSBOETVGTFUDVJMMÒSFËTPVQFEhIVJMFEhPMJWFFUEhVOFBVUSFIVJMFWÏHÏUBMF Lorsque vous faites cuire des pâtes, utilisez suffisamment d'eau (4 à 6 litres pour 500 à dans le gobelet de liquide de la machine à pâtes. t #BUUF[ MFT VGT BWFD MhIVJMF 3FNQMJTTF[ EF MhFBV USÒT DIBVEF EBOT MF HPCFMFUNFTVSF jusqu'au repère, puis mélangez légèrement. t "MMVNF[MBNBDIJOFËQÉUFTFUSFNQMJTTF[MFOUFNFOUMFMJRVJEF KVTRVhËFOW Ë travers les fentes du couvercle. Si la pâte est trop sèche, ajoutez le liquide restant. 750 grammes). Ajoutez environ 1 cuillère à soupe d'huile pour que les pâtes ne collent pas. Vous pouvez aussi ajouter 1 cuillère à soupe de sel, selon le goût. Une poignée après l'autre, mettez les pâtes dans l'eau et mélangez pour qu'elles ne colMFOUQBT%ÒTRVFMhFBVTFSFNFUËCPVJMMJS HPßUF[TJMFTQÉUFTTPOUQSÐUFT DhFTUËEJSFBM dente, à savoir tendres, mais pas trop. Si elles cuisent trop longtemps, les pâtes seront 0CTFSWF[ MB DPOTJTUBODF EF MB QÉUF /PUF[ MFT SFNBSRVFT EV DIBQJUSF 1063 '"*3& 40* SBNPMMJFT"QSÒTMBDVJTTPO MFTQÉUFTGSBÔDIFTOFEPJWFOUQBTÐUSFSJODÏFToFMMFTQFSEFOU MÊME SES PÂTES (pages 9 et 10). sinon leur couche de fermeté que la sauce leur octroie. Si vous souhaitez quand même rincer les pâtes, faites-le à l'eau chaude, pour ne pas les refroidir. Variations de pâtes Pour les pâtes, il existe autant de recettes que le permet votre imagination. Soyez créatif Autre farine et inventez la recette qui vous convient. Voici quelques suggestions qui faciliteront votre Les recettes ci-dessus utilisent de la farine de froment normale. Mais d'autres variétés recherche. de farine peuvent également être utilisées dans les combinaisons suivantes. Utilisez à chaque fois le gobelet-mesure. Pâtes Semolino (quantité totale) Remplacez 1 gobelet-mesure de farine par 1 gobelet-mesure de farine de semoule. Farine de semoule 1 gobelet de farine de semoule et 1 gobelet de farine de Pâtes aux tomates (quantité totale) Farine de froment complète 1 gobelet de farine de froment complète et 1 gobelet de Farine de blé noir 1 gobelet de farine de blé noir et 1 gobelet de farine de froment farine de froment Ajoutez au liquide de la recette de base 2 cuillerées de concentré de tomates. froment Pâtes aux épinards (quantité totale) Hachez un quart du gobelet d’épinards frais ou congelés (dégelés) avec un peu d'eau (par ex. à l'aide d'un mélangeur). Passez-le au crible et utilisez-le comme liquide avec la Quel que soit le mélange que vous choisissez, n'oubliez pas de vérifier la consistance de recette de base. la pâte. Pâtes à l'ail (quantité totale) Autres liquides Ajoutez 2 gousses d'ail épluchées et réduites en purée au liquide de la recette de base. Si vous avez envie d'essayer de nouvelles variations, les possibilités de créer d'autres variétés de pâtes sont pratiquement illimitées. En mélangeant différents jus à la place de l'eau, vous pouvez modifier le goût à loisir. Les jus de carottes, de pommes, de betteraves et de celeris représentent quelques-uns des plus appréciés. Si vous n'avez pas de presse-agrumes, vous trouverez des jus dans le commerce. 13 14 DEPISTAGE D'ERREURS ELIMINATION CONFORME t 4JMBTPSUJFEFQÉUFTFTUSBMFOUJF FOMFWF[MBQÉUFRVJThFTUBDDVNVMÏFTVSMhPVWFSUVSF coulissante. Pour cela, tournez plusieurs fois le bouton PÂTE/MÉLANGE dans un sens, puis dans l'autre. Ensuite, réglez de nouveau le bouton sur PÂTES. t 1FOEBOU MF MBNJOBHF EFT QÉUFT JM QFVU ThBWÏSFS OÏDFTTBJSF EhÏUFJOESF MhBQQBSFJM FU d'enlever la pâte accumulée dans le mélangeur et dans les coins de la bassine. t 4J MhBQQBSFJM QSPEVJU EFT DMBRVFNFOUT CSVZBOUT PV FTU TVSDIBSHÏ ÏUFJHOF[MF immédiatement et refermez l'ouverture coulissante. Retirez le contre-écrou et Eliminez l‘appareil de manière conforme quand vous ne voulez plus vous en servir. Ne le jetez pas dans les ordures ménagères, mais déposez-le au point de ramassage pour déchets électriques. Les autorités locales pourront vous renseigner. l'accessoire du laminoir, puis enlevez la pâte restante du laminoir. Allumez l'appareil pour enlever la pâte. Vérifiez la consistance de la pâte – elle est probablement trop sèche ; ajoutez de l'eau. Modifiez la pâte en conséquence et mélangez pendant DECLARATION DE CONFORMITE une minute avant de poursuivre. t 4JMBQÉUFFTUUSPQTÒDIF MBQSFTTJPOEBOTMFMBNJOPJSTFSBUSPQÏMFWÏF DFRVJSJTRVF d'endommager votre machine à pâtes entièrement automatique. L'appareil est La conformité de ce produit avec les normes prévues par la loi est garantie. Vous USPVWFSF[MBEÏDMBSBUJPOEFDPOGPSNJUÏDPNQMÒUFTVS*OUFSOFUTPVTwww.gt-support.de. équipé d'un coupleur interne qui réagit dès que la pression dans le laminoir est trop élevée. La machine ément alors un claquement très bruyant et le moteur ralentit sensiblement. IMPORTANT : Si de la farine sèche devait pénétrer par inadvertance dans le laminoir, refermez immédiatement l'ouverture coulissante (MÉLANGE), desserrez le contre-écrou et retirez l'accessoire. Retirez la vis de pression du laminoir et enlevez toute la farine avant de réassembler et de remettre l'appareil en service. 15 16 CONDITIONS DE LA GARANTIE CONDITIONS DE LA GARANTIE Chère cliente, cher client, Veuillez noter que notre garantie n'est plus valable en cas de défaut d'utilisation, de non Nos produits sont soumis à des contrôles de qualité rigoureux. Si malgré ces contrôles, suivi des mesures de sécurité, de force majeure, de piles coulantes, d'une température votre appareil ne fonctionne pas correctement, nous vous demandons de contacter le ambiante trop élevée, si le produit a subi des chocs ou a fait l'objet d'une réparation par SAV indiqué ci-dessous. un SAV non mentionné sur la carte de garantie. Dans le cas d‘une réclamation veuillez contacter notre hotline de SAV au préalable %BOTMFDBTEhVOEÏGBVUOPOHBSBOUJ MFTGSBJTEFSÏQBSBUJPOTTFSPOUËWPUSFDIBSHF*MFTU par téléphone, qui vous renseignera sur les modalités. S‘il vous plaît, n‘envoyez pas néanmoins possible de s'adresser au SAV mentionné. votre article sans appel préalable ! Hotline de service : 01 40 82 92 26 zeitlos service c/o Kleyling SAS Transports Internationaux RN 415 F-68600 Algolsheim Conditions de garantie (sans pour autant réduire les droits légaux) : 1. La garantie a une durée maximum de 3 ans à compter de la date d'achat du produit. La garantie consiste soit en la réparation des défauts de matériaux et de fabrication ou en l'échange du produit. Ce service est gratuit. 2. Les défauts doivent être signalés rapidement. Toute réclamation au delà de la durée de la garantie ne peut être prise en compte, sauf si elle intervient dans un délai de 2 semaines, à l'expiration de celle-ci. 3. Vous devez envoyer le produit défectueux accompagné de la carte de garantie et du ticket de caisse au service après-vente sans payer le port. Si le défaut est couvert par la garantie, vous recevrez l'appareil réparé ou un nouvel appareil. Ceci est également valable pour les réparations à domicile. 17 18 CARTE DE GARANTIE En cas de garantie, veuillez la remplir et l'envoyer impérativement avec le produit et le bon de caisse. Valable pendant 3 ans à partir de la date d'achat du produit. Article : Machine à pâtes automatique GT-PM-01 *OEJDBUJPOTEFEPNNBHFT _____________________________________________________________ Acheté chez : (joindre le bon de caisse) _________________________________________________ Acheteur Nom : ___________________________________________________________________________________ Rue :_____________________________________________________________________________________ Code postal, lieu : _______________________________________________________________________ Téléphone : _____________________________________________________________________________ Signature : ______________________________________________________________________________ Hotline de service : 01 40 82 92 26 zeitlos service c/o Kleyling SAS Transports Internationaux RN 415 F-68600 Algolsheim E42068 19 S39/09 20