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NOTICE D'UTILISATION
PEE
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= E a , a.
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a E Es oa
; 1 3 A
Ц
LA, OU MANGER EST UN PLAISIR
FOUR ELECTRIQUE à convection naturelle ou forcée df multicuisson luxe, à nettoyage par pyrolyse.
Voyant de thermostat | | Voyant de mise sous tension
Manette de thermostat | — Sélecteur des fonctions
: 2 Gril
A
Г Qos: MULTI-SYSTEJ PYROLYSE | 1 Voúte
- = 0 Gradins
(В mE | | = Lampe -
—e 6 "=
© © 3
E =]
— Y
MNUTERIE | PROGRAMMATION THERMOSTAT SELECTEUR Pz 7 Th
ve all | LCA | № ESS
3 Sole centrale Le Catalyseur
— Voyant de pyrolyse
4 Tournebroche ——— 7 Elément ventilé
| Programmateur numérique 5 Sole pourtour —<———— 8 Motoventilateur
FONCTIONS DU FOUR CARACTERISTIQUES DU FOUR
— == 2 7 72 2 7 a 7 a Four Sole Sole | Traditionnel | Traditionnel| Gril Gril moyen Gril Gril fort | Pyrolyse
Symboles de A У Y "y А” vy he Y Fu | | É pulsé pulsée pulsé moyen pulsé fort pulsé 2410 W
fonction We Ay am, comm, amma, a pa a sn ; < | 2650W | 1565W | 1600W | 2365W | 2400W | 1965W | 2000W | 2765W | 2800W | 2285W
Four Sole Sole — [Traditionnel |Traditionnel| Gril |Grilmoyen| С! Gril fort | Pyrolyse =
pulsé pulsée pulsé moyen | pulse fort pulsé ti
= +
Éléments 251006 7 Osama dus four - Montée a 200 °C : 0,51 kWh
sous tension 5+6+7+8 3+5+6 3+5+6+8 1+3+5+6 |1+3+5+6+8 2+4+6 2+4+6+8 | 1+2+4+6 |1+2+4+6+8 es, = pour un volume utile de 49 |. _ Maintien 1 hä 200 oC : 0,48 kWh
(norme NF) - Nettoyage par pyrolyse 80 min : 2,80 kWh
Cuissons | POISSONS GIGOTS | POISSONS yd
conseillées | GRATING PÁTISSERIES | VOLAILLES | VOLAILLES POISSONS | GRILLADES
VOLAILLES PATISSERIES VOLAILLES ;
Important
[EMPERATURES |
a Ten die | La porte est chaude pendant le fonctionnement du four, éloignez les jeunes enfants.
Températures approximatives en fonction "Traditionnel | |
Les températures dans les autres fonctions (hors grils) sont légèrement inférieures (environ 5 degrés). Tous les ustensiles, autres que ceux spécifiés dans la notice d'instructions comme pouvant rester pendant
Les températures en gril moyen pulsé sont nettement plus basses, en particulier au-delà du repère 5 du thermostat la pyrolyse, et toutes éclaboussures excessives doivent être enlevés avant de commencer le processus de
(10 à 15 degrés en moins). nettoyage par pyrolyse.
== | | ape Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en résulterait une accumulation de chaleur |
| qui influencerait désavantageusement le résultat de la cuisson et endommagerait l'émail. |
Reportez-vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et pour toute infor- |
mation complémentaire (installation, entretien, utilisation). -
1 ; 2 3 4 5 6. 1 F
70°C | 95°C | 120 °C | 145 °С | 170 °С | 195 °С | 220 °C | 245 °C |
TABLEAU DES CUISSONS avec plat unique
FONCTIONS | POSITION TEMPSDE | GRADINA
RECETTES DU THERMOSTAT | CUISSON EN PARTIR OBSERVATIONS
FOUR MINUTES DUBAS
PORTE FERMÉE
AGNEAU |
Côtelettes GRIL M. PULSE 9 648 4 3} (5} Selon épaisseur et nombre
GRIL FORT 9 4 (315 Au gril fort si les cotes couvrent
toute la grille
Gigot TRADITIONNEL 7 15 (11 2 (4) Selon grosseur
Selle TRADITIONNEL 7 15 a 20 (1) 2 (4 Selon épaisseur
BŒUF
Entrecôte GRIL FORT 9 Ва 10 4 (3) 5) Selon épaisseur
Rôti TRADITIONNEL 7 15 2 (a Selon épaisseur
CAKE TRADI. PULSE 5 55 à 60 2 (4) | Selon épaisseur et moule
CHOUX ( pate aj TRADITIONNEL 6 40 à 45 2 (a Selon grosseur sur plat à gâteaux
DORADE FOUR PULSE ÿ 25 à 35 1 a Selon grosseur
DINDE TRADITIONNEL 6 25a30 1 1 «a | Selon grosseur
GRATIN DAUPHINOIS FOUR PULSE 5 45 à 55 1 3 Selon quantité
LAPIN RÔTI FOUR PULSE 6 25 (1) 2 «4
MAQUEREAUX GRILLES GRIL M, PULSE 9 20 3 a Grille et lèchefrite. Si quantité
régler gril fort.
MERINGUES SOLE PULSÉ 1 60 a 80 3 Sur plat à gâteaux
+ 30 min. sans chauffage.
PAIN FOUR PULSÉ 7 20 à 25 2 Selon grosseur sur plat à gâteaux
PÂTE BRISÉE TRADI PULSE 8 15a20 1 1 Non garnie selon moule
PATE FEUILLETEE TRADITIONNEL 8 15420 2 Sur plat à gâteaux
PÂTE SABLEE (tarte) TRADI, PULSE 6 35 à 45 1 «4 | Selon garniture
PINTADE FOUR PULSE 6 25 2 (4 Selon grosseur
PIZZA FOUR PULSE 7 30 à 35 1 (4) | Sur plat à gâteaux
PORC (rôti) FOUR PULSE 6 40 (1) 1 a Selon épaisseur
POULET (rôti) TRADI PULSE 6 25 (1) 2 (4 Selon grosseur
POULET (T.B) GRIL M. PULSE 6 25 (1) | BROCHE (5) Selon grosseur
QUATRE-QUARTS SOLE PULSEE 5 45 à 50 3 3 | Selon épaisseur et moule
QUICHE LORRAINE TRADI PULSE 7 35 à 40 1 à Selon épaisseur et moule
SABLES TRADITIONNEL 5 20 3 Sur plat à gâteaux
SOUFFLE (fromage) TRADITIONNEL 5 35 à 40 2 (4) | Selon quantité
TARTE AUX FRUITS TRADI. PULSE 7 35 à 40 | 4) Selon moule
TOMATES FARCIES SOLE PULSEE 7 35 à 45 1 14) | Selon grosseur
VEAU (rôti) FOUR PULSÉ 6 40 (1) 1 «4
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes. (2) Grille convexe +— (5) Léchefrite sur Sole
(3) Grille concave — — (4) Grille plate
- Avant d'enfourner les plats pour les cuissons en “Traditionnel”. préchauffez le four pendant 10 a15 minutes a la température de cuisson
choisie sur la position "Four pulsé " ou "Traditionnel pulse”
Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production anormale de fumées pouvant
NOTA résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette dernière en règlant le thermostat sur un chiffre plus faible.
CUISSONS SIMULTANÉES
Votre appareil est conçu pour pouvoir effectuer des cuissons simultanées de plats @ Choix de la durée de cuisson: Si les températures de cuisson conseil-
différents, avec une même qualité de résultat. La qualité de cuisson est d'autant lées ci-dessus sont différentes, le choix d'une température moyenne implique
meilleure que les plats choisis se cuisent individuellement avec des positions de d'allonger le temps de cuisson du plat à la température initialement la plus
thermostat assez proches. Dans ce cas, procédez comme suit, en vous basant sur élevée, et inversement.
le tableau de cuisson ci-dessus. Exemple:
6 Choix de la température Si les plats à cuire nécessitent la même position de
thermostat, conservez donc cette position conseillée ci-dessus.
En simultané:
Si les plats à cuire ne demandent pas la même position de thermostat, réglez le Tarte: 40 à 45 minutes
thermostat du four sur la moyenne des positions conseillées ci-dessus. Poulet rôti: 20 minutes
Exemple:
Tarte seule: thermostat 7
Poulet rôti seul: thermostat 6
Tarte seule: 35 à 40 minutes
Poulet rôti (500g} : 25 minutes
@ Choix du gradin. Gardez les viandes au gradin du bas en général
Mettez les gâteaux et poissons aux gradins du haut.
Donc en simultané:entre 6 et / @ Choix de la fonction: Quelle que soit la fonction proposée ci-dessus, les
cuissons simultanées se font en “Four pulsé ”.
NOTA: Avec ce type de four, la cuisson sur 3 niveaux est possible, en utilisant les régles énoncées ci-dessus.
PROGRAMMATEUR
Le programmateur n'est utilisable qu'une fois le four mis sous tension
Mise à l'heure. Tirez sur le bouton À et repoussez-le lorsque
l'heure exacte apparaît dans l'afficheur (1)
12,54 | {? Le réglage est définitif, sauf en cas de changement d'horaire
12,54) ( été, hiver ) ou de coupure de courant.
Fonctionnement en minuterie. Cette fonction ne permet pas la
A © commande de mise en marche ( ou d'arrêt ) du four, du grilloir.
ono Elle donne simplement une indication sonore du temps écoulé.
MINUTERIE PROGRAMMATION 1. Tournez le bouton A pour afficher le temps choisie en(2) .
Exemple : ici, 10 minutes.
1.52 |} 2. Pour arréter le signal sonore, tournez le bouton A pour faire
apparaitre JX dans le cadran | (2).
Cuisson sans programmation ( position manuelle et py-
rostart ) Ш
1. Assurez-vous que l'heure affichée dans le cadran (3)
correspond à l'heure de l'afficheur (1) . Si ce n'est pas le cas:
- Poussez et tournez le bouton B pour afficher le symbole"0"
dans le cadran (4).
ot 1245) - Tirez et tournez le bouton B jusqu'au déclic. L'affichage dans
(1) et (3) est alors identique. Repoussez le bouton B.
DY (3) 2. Tournez le bouton B jusqu'a ce que | le symbole A (position-
© “e manuelle ) s'affiche dans le cadran (4).
HORLOGE Programmation d'une cuisson immédiate. Cette programma-
> + mean tion permet de démarrer immédiatement une cuisson, pour la
durée choisie.
1. Verifiez l'exactitude de l'heure indiquée, ex : 9 h 30
2. Assurez-vous que rheure affichée au cadran (3) correspond a
Bi "5 l'heure de l'afficheur (1). Si ce n'est pas le cas, opérez comme
НЕ, ci-dessus. ( voir : UE an sans programmation ) .
MINUTENLE PROGRAMMATIDA
3. Tournez le bouton B jusqu'a l'affichage de la durée de
B cuisson choisie dans le cadran(4) ,ex:1h15.
JoRLoGE pe MANUEL 0 4. Réglez votre four. La cuisson débute immédiatement.
Exemple : début de cuisson à 9 h 30 pour une durée de
1 h 15, soit fin de cuisson à 10 h 45.
Programmation d'une cuisson ou d'une pyrolyse différées
Cette programmation permet de démarrer une cuisson ou une
pyrolyse, à une heure et pour une durée déterminées, sans votre
présence.
5 9.30 a 7 1. Vérifiez l'exactitude de l'heure indiquée, ex : 9 h 30.
ES 2. Poussez et tournez le bouton B pour afficher le symbole"0"
dans le cadran (4)
3. a irez et tournez le bouton B pour afficher dans le cadran
Contac MANUEL os 3) l'heure choisie pour le début de la cuisson ou de la’ pyro-
MINUTERIE PROGRAMMATION Te ex : 6 h 30.
4. Poussez et tournez le bouton B pour afficher dans le cadran
(4) la durée de la cuisson ou de la pyrolyse désirées, ex: 1 h 30.
5. Réglez votre four sur la fonction choisie (cuisson ou pyrolyse)
Exemple : la cuisson (ou la pyrolyse) débutera à 6 h 30 pour
une durée de 1 h 30, et s'achevera donc a 8 h 00.
Cet appareil est conforme à I'Arrété du 19 aolt 1985 (Journal Officiel du 1er Septembre 13985), relatif a la limitation des perturbations ra-
dioelectriques (Directive n° 82499 CEE en date du 7 Juin 1982) .
Référence: /58MP*
NETTOYAGE PYROLY TIQUE
PYROLYSE IMMEDIATE
Votre four est équipé d'un système "pyrostart " permettant le démarrage immédiat de la
pyrolyse, lorsque votre programmateur est en position manuelle.
Pour cela, il suffit de placer le commutateur de fonction sur la position "pyrolyse "; celle-ci
démarre aussitôt pour une durée prédéterminée. Si votre programmateur n'était pas en po-
sition manuelle, mettez-le dans cette position comme indiqué au chapitre "Programmateur ".
PYROLYSE DIFFEREE
Votre four peut également effectuer une pyrolyse, pour la durée déterminée par le système
pyrostart, avec un départ à une heure différée. Pour cela, agissez comme indiqué au
chapitre "Programmateur, programmation d'une pyrolyse différée”.
Important: pour la durée de pyrolyse, et bien que le système pyrostart soit programmé
pour une durée inférieure, affichez 120 minutes.
INDICATEUR DE PYROLYSE
Le voyant couleur cristal sur le bandeau est l'indicateur de pyrolyse. Il ne s'éteindra que si
vous avez placé le commutateur sur une autre position que la pyrolyse, et si la porte est
déverrouillée. En effet, au-delà d'une certaine température du four, la porte est automa-
tiquement condamnée. Il ne faudra donc pas forcer pour déverrouiller la porte si ce voyant
est resté allumé: attendez son extinction.
NOTA: Ne laissez pas vos enfants jouer avec les commandes du four. Ils pourraient déclencher la py-
rolyse, alors que des accessoires sont présents dans le four, ce qui est proscrit. N'interrompez pas une
pyrolyse en cours, cela pourrait influer sur le temps de la pyrolyse suivante.
Pour tout problème nécessitant une intervention du service
après-vente, la communication du type et du numéro de série de
©) Sai y= votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations
sur la plaque signalétique visible, porte ouverte, dans le bas du four.
Recopiez-les des maintenant dans le cadre ci-dessous.
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Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement En effet, soucieux de la qualite de nos produits, nous
nous réservons le droit d'éffectuer sans préavis toute modification ou amélioration. Tous droits de reproduction, d'adaptation et d'execution réserves pour fous pays
9954-1762 - 09/88
S.D.R.M. société anonyme au capital de 53.250.000 F
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