LG MV-1942BQSV Manuel du propriétaire

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FOUR À MICRO-ONDES
MANUEL DE L'UTILISATEUR
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL
AVANT DE METTERE L’APPAREIL EN MARCHE.
LMV-2051VMW
LMV-2051VMB
LMV-2051VMS
K
M
Node Pièce: 3828W5A3361
Imprimé en Corée
SÉCURITÉ
Pour éviter une cuisson inadéquate des aliments
- Ne pas faire chauffer de biberons ni d’aliments
pour enfants. Le chauffage non uniforme peut se
produire et causer des blessures.
- Ne pas chauffer des contenants étroits, comme
des bouteilles de sirop.
- Ne pas frire d’aliments dans le micro-ondes.
- Ne pas faire de conserve dans le four à microondes.
Ne pas chauffer les articles suivants dans le
micro-ondes : œuf entier dans la coquille, eau avec
huile ou gras, contenant scellé, pot en verre fermé.
Ces articles peuvent exploser.
Ne pas laisser le cordon pendre de la table ou du
comptoir.
Ne pas couvrir ni obstruer les ouvertures du four.
Préserver le plancher du four :
Ne pas surchauffer le four excessivement.
Ne pas laisser le film gris de certains emballages de
cuisson toucher au plancher du four. Mettre
l’emballage dans une assiette.
Ne pas faire cuire directement sur le plancher du four
ou la plaque tournante. Utiliser un plat allant au microondes.
Éloigner le plat à brunir d’au moins 3/16 po du
plancher. Lire et suivre attentivement les instructions
fournies avec le plat à brunir. S’il est mal utilisé, le
plancher peut être endommagé.
Utiliser le four pour l’usage auquel il est destiné, décrit
dans ce guide.
Installer ou placer cet appareil conformément aux
instructions d’installation fournies.
Ne pas faire fonctionner le four s’il est vide.
Le service de cet appareil doit être effectué par un
technicien qualifié seulement. Communiquer avec le
centre de service autorisé concernant la vérification, la
réparation et l’entretien.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION
POSSIBLE À L’ÉNERGIE MICRO-ONDES.
(c) Ne pas faire fonctionner le four s’il est
endommagé. Il es particulièrement important
que la porte du four ferme adéquatement et
qu’il n’y a pas de dommage à :
(1) la porte (pliée)
(2) charnières et crochets (brisés ou lâches)
(3) joints de porte et surfaces des joints.
(a) Ne pas tenter de faire fonctionner le four
avec la porte est ouverte, puisque ceci peut
causer une exposition dangereuse à
l’énergie micro-ondes. Il est important de ne
pas contourner ou modifier les verrouillages
de sécurité.
(b) Ne pas placer d’objet entre le devant et la
porte, ni laisser la saleté ou des résidus
s’accumuler sur les joints de la porte.
(d) Le four ne doit pas être réglé ni réparé sauf
par des personnes qualifiées.
-2-
TABLE DES MATIÈRES
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER L’EXPOSITION
POSSIBLE À L’ÉNERGIE MICRO-ONDES ...........2
TABLE DES MATIÈRES ........................................3
SÉCURITÉ ..............................................................4
INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ ........4
RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS......................5
EMPLACEMENT DU NUMÉRO DE MODÈLE........5
DONNÉES TECHNIQUES DU FOUR.....................5
EXIGENCES ÉLECTRIQUES .................................5
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE................5
CARACTÉRISTIQUES DU FOUR À MICROONDES....................................................................6
CARACTÉRISTIQUES DU PANNEAU DE
CONTRÔLE ............................................................7
FONCTIONNEMENT ..............................................9
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE
FOUR À MICRO-ONDES........................................9
PENDULE ...............................................................9
RÉGLAGE AU CHOIX.............................................9
VERROUILLAGE ENFANT ...................................10
MARCHE AISÉE ...................................................10
MINUTERIE...........................................................10
ÉCLAIRAGE DE MINUTERIE ...............................10
GARDER CHAUD .................................................11
PLUS/MOINS ........................................................11
ÉCLAIRAGE HAUT-BAS-ARRÊT .........................11
VENTILATEUR À 5 NIVEAUX ..............................11
TOUCHE AUTOMATIQUE....................................12
TABLEAU DE TOUCHE AUTOMATIQUE ............12
RAMOLLIR ............................................................13
TABLEAU POUR FAIRE RAMOLLIR....................13
FONDRE ...............................................................13
TABLEAU POUR FAIRE FONDRE.......................13
CUISSON À PUISSANCE ÉLEVÉE......................14
CUISSON À NIVEAUX
DE PUISSANCE FAIBLES....................................14
CUISSON AVEC PLUS D’UN
CYCLE DE CUISSON ...........................................14
GUIDE DE CUISSON POUR LES NIVEAUX DE
PUISSANCE..........................................................15
INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT DU
CAPTEUR .............................................................16
GUIDE DE CUISSON PAR CAPTEUR .................16
MAÏS À ÉCLATER.................................................16
POMME DE TERRE..............................................16
LÉGUMES.............................................................17
RÉCHAUFFER (CAPTEUR) .................................17
TABLEAU DE CUISSON PAR CAPTEUR ............18
TABLEAU DE RÉCHAUD PAR CAPTEUR...........18
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE....................19
TABLEAU DE CONVERSION DE POIDS.............19
CONSEILS SUR LE FONCTIONNEMENT……….19
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION
AUTOMATIQUE ....................................................20
CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION ...........22
DÉCONGÉLATION Q ...........................................22
CUISSON ..............................................................23
GUIDE DE RECETTES.........................................23
POUR OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS
DE CUISSON ........................................................26
POISSON ET FRUITS DE MER ...........................26
HORS-D’ŒUVRE, SAUCES, SOUPES ................27
VIANDE .................................................................27
VOLAILLE .............................................................29
ENTRETIEN ..........................................................30
ENTRETIEN ET NETTOYAGE .............................30
SUPPORT EN MÉTAL ..........................................30
NETTOYAGE DES FILTRES À GRAISSE............30
REMPLACEMENT DU FILTRE AU CHARBON....30
REMPLACEMENT DE L’ÉCLAIRAGE ..................31
QUESTIONS ET RÉPONSES...............................31
GUIDE DES USTENSILES POUR
MICRO-ONDES ....................................................32
GUIDE DE DÉPANNAGE .....................................33
AVANT D’EFFECTUER UN APPEL
DE SERVICE.........................................................33
GARANITE............................................................34
-3-
SÉCURITÉ
INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ
Les instructions de sécurité ci-dessous indiquent comment utiliser le four et éviter des dommages
au four ainsi que des blessures.
AVERTISSEMENT – Pour réduire les
risques de brûlures, de choc électrique, d’incendie, de
blessures ou d’exposition excessive à l’énergie microondes.
Lire toutes les instructions avant d’utiliser le four.
Ne pas laisser les enfants utiliser l’appareil sans
supervision.
Lire et suivre les PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER UNE
EXPOSITION EXCESSIVE À L’ÉNERGIE MICROONDES données à la page 2.
Ne pas utiliser de vapeurs ou produits chimiques
corrosifs, comme du sulfide et chlore dans l’appareil.
Ce type de four est spécifiquement conçu pour
chauffer, cuire ou sécher des aliments. Il n’est pas
conçu pour une utilisation industrielle ou en laboratoire.
Ne pas utiliser ni ranger cet appareil à l’extérieur. Ne
pas laisser du papier, des ustensiles ou des aliments
dans la cavité si le four n’est pas utilisé.
Ne vous servez pas de la cavité interne du four en
tant qu’esapce de rangement. Ne laissez pas de
Papiers, cartons, ustensiles de cuisson ni de nourriture
dans la cavité lorsque vous n’utilisez pa le four.
Nettoyer la hotte fréquemment. Ne pas laisser la
graisse s’accumuler sur la hotte ou dans les filtres.
Faire attention au moment de nettoyer les filtres. Des
produits nettoyants corrosifs comme les nettoyants
pour four peuvent endommager les filtres.
Ne pas manipuler les interrupteurs de sécurité
intégrés de la porte du four. Le four est doté de
plusieurs interrupteurs de sécurité intégré pour
s’assurer que l’alimentation est hors circuit lorsque la
porte est ouverte.
Pour flamber des aliments, mettre la hotte en circuit.
Modèle conçu pour une utilisation avec des appareils
de cuisson à gaz et électrique de 36 po ou moins.
Ne pas utiliser ce four à des fins commerciales. Il
est conçu pour un usage résidentiel seulement.
Au moment de nettoyer la porte et les surfaces
près de la porte, utiliser seulement du savon ou du
détergent doux non abrasif et une éponge ou un
chiffon doux.
Si le four a été échappé ou endommagé, le faire
vérifier entièrement par un technicien qualifié avant de
l’utiliser de nouveau.
Pour éviter les risques d’incendie :
- Ne pas surcuire les aliments. Les aliments qui sont
trop surcuits peuvent causer un incendie dans le four.
Surveiller le four surtout si l’on utilise du papier, du
plastique ou autres produits combustibles dans le
four.
- Ne pas ranger des produits combustibles (pain,
biscuits, etc.) dans le four, car si la foudre frappe
les lignes électriques, cela peut mettre le four en
circuit.
- Ne pas utiliser d’attaches en métal dans le four.
S’assurer de vérifier les articles avant de les mettre
dans le four.
Si un incendie devait commencer :
Laisser la porte fermée.
Mettre le four hors circuit.
Débrancher le cordon d’alimentation ou couper
l’alimentation au fusible ou coupe-circuit.
Pour éviter les chocs électriques :
Cet appareil doit être mis à la terre. Le brancher
seulement sur une prise appropriée mise à la terre.
Voir INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE à la
page 5.
Ne fatites pas fonctionner I’appareil si le cordon
d’almentation est endommagé, ni si celui-ci ne
fonctione pas normalement ou s’il a été endommagé
ou échappé.
Ne pas immerger le cordon d’alimentation ni la
fiche dans l’eau.
Éloigner le cordon d’alimentation des surfaces
chaudes.
Faites attention quand la porte est ouverte,
Vous risquez de vous faire blesser.
-4-
RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS
Lire le guide du propriétaire. Il indique comment utiliser
toutes les caractéristiques de ce four à micro-ondes.
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être mis à la terre. Dans le cas d’un
court-circuit électrique, la mise à la terre réduit le
risque de choc électrique en fournissant un chemin
pour le courant électrique. Le four à micro-ondes est
doté d’un cordon ayant une broche de mise à la terre.
La fiche doit être branchée sur une prise
adéquatement installée et mise à la terre.
EMPLACEMENT DU NUMÉRO
DE MODÈLE
Pour obtenir un service ou des pièces de rechange, le
centre de service demandera le numéro de modèle du
four à micro-ondes. Ce numéro est situé à l’avant
comme illustré ci-dessous.
AVERTISSEMENT - Une utilisation
inadéquate de la mise à la terre peut causer un
choc électrique.
PLAQUE SIGNALÉTIQUE AVEC N° DE MODÈLE
Consulter un électricien qualifié ou un technicien si les
instructions de mise à la terre ne sont pas comprises
ou en cas de doute sur la mise à la terre de l’appareil.
Puisque cet appareil s’ajuste sous une armoire, le
cordon d’alimentation est court. Voir les instructions
d’installation concernant l’emplacement du cordon
d’alimentation. Le cordon doit être sec, ne pas le
pincer ni l’écraser.
S’il faut utiliser une rallonge, utiliser seulement une
rallonge à 3 fils doté d’une fiche à 3 broches et une
prise à 3 trous acceptant la fiche de l’appareil. La cote
de la rallonge doit être égale ou supérieure à la cote
électrique de l’appareil.
DONNÉES TECHNIQUES DU FOUR
Puissance de sortie
Dimensions extérieures
Volume de la cavité
Poids net
1 100W (IEC 60705)
29-15/16” x 16-7/16” x 15-5/8”
2,0 pi cu
60 lb
EXIGENCES ÉLECTRIQUES
Ce four est conçu pour fonctionner sur une prise
standard de 120 volts, 60 Hz. S’assurer que le circuit a
au moins 15 ou 20 ampères et que le four à microondes est le seul sur le circuit. Il n’est pas conçu pour
fonctionner sur un circuit de 50 Hz ou autres que 120
volts, 60 Hz.
S assurer qu une mise la
terre ad quate existe avant d utiliser
Pour appareil branché en permanence :
Le four à micro-ondes doit être branché sur un
système de câblage permanent, métallique et mis à la
terre ou un conducteur de mise à la terre d’équipement
doit agir avec les conducteurs de circuit et branché sur
la borne de mise à la terre de l’équipement ou le fil du
micro-ondes.
-5-
RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS
CARACTÉRISTIQUES DU FOUR À MICRO-ONDES
Plaque signalétique
Poignée de porte
Hublot à écran
métallique
Support en métal
Grille d’évent
2 positions
Guide de cuisson
Système de
verrouillage de porte
Filtre à graisse
Plateau en verre
Panneau de
contrôle
Panneau de
contrôle
Éclairage
Le plateau en verre se déplace dans les deux
directions pour une cuisson plus uniforme. NE pas
faire fonctionner le four à micro-ondes sans le
plateau en place.
Pour installer
1. Placer le support dans le fond de la cavité.
2. Placer le plateau en verre sur le support.
Ajuster les rainures au fond du plateau en verre
entre les roulettes. Les roulettes du support doivent
s’ajuster à l’intérieur du bord du plateau en verre.
1. Plateau en verre
2. Support
3. Moyeu
-6-
RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS
CARACTÉRISTIQUES DU PANNEAU DE CONTRÔLE
Le panneau de contrôle permet de sélectionner les fonctions de cuisson désirées rapidement et facilement. Il
suffit de presser les touches nécessaires. La liste suivante donne les touches de fonctions et numériques. Pour
plus de détails, voir la section FONCTIONNEMENT.
2
3
4
8
10
5
7
6
9
17
19
21
18
20
22
11
13
15
12
14
16
1
25
23
27
28
-7-
24
26
RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS
1. Affichage. Comprend une pendule et des voyants
indiquant l’heure, les réglages de temps de cuisson,
puissances, quantités, poids et les fonctions
sélectionnées.
16. Réglage au choix. Presser cette touche pour
changer les réglages par défaut pour la pendule, le
son, la vitesse d’affichage et le poids de
décongélation.
2. Maïs à éclater. Presser cette touche pour faire du
maïs à éclater avec le capteur.
17. Minuterie. Presser cette touche pour régler la
minuterie de cuisine.
3. Pommes de terre. Presser cette touche pour cuire
sans entrer la durée et la puissance
18. Éclairage de minuterie. Presser cette touche pour
l’éclairage de minuterie.
4. Riz. Presser cette touche pour faire cuire du riz.
19. Cuisson minutée. Presser cette touche suivie des
touches numériques pour régler une durée de
cuisson.
5. Légumes. Presser cette touche pour cuire sans
entrer la durée et la puissance.
20. Niveau de puissance. Presser cette touche pour
sélectionner un niveau de puissance de cuisson.
6. Plats surgelés. Presser cette touche pour cuire un
plat surgelé.
21. Plus. Presser cette touche pour ajouter 10
secondes au temps de cuisson à chaque pression
7. Réchauffer : Presser cette touche pour réchauffer
une casserole, une assiette, soupe, sauce et pizza.
22. Moins. Presser cette touche pour soustraire 10
secondes au temps de cuisson à chaque pression.
8. Choix poulet. Presser cette touche pour cuire des
ailes de poulets, de pépites, poulet épicé ou
mexicain.
23. Touches numériques. Presser les touches
numériques pour entrer la durée de cuisson, le
niveau de puissance, les quantités ou le poids.
9. Pâtisserie maison. Presser cette touche pour cuire
petits pains, muffins, crêpe, pain français.
10. Grands plats. Presser cette touche pour faire cuire
lasagne, poulet entier, casserole.
11. Ramollir. Presser cette touche pour faire ramollir la
crème glacée, fromage en crème, beurre, jus
congelé
24. Marche aisée. Presser cette touche pour régler et
mettre en marche rapidement à puissance 100 %.
25. Arrêt/efface. Presser cette touche pour effacer une
commande incorrecte, annuler un programme
pendant la cuisson ou effacer l’affichage
26. Marche. Presser cette touche pour mettre en
marche une fonction. Si l’on ouvre la porte une fois
la cuisson commencée, presser de nouveau sur
cette touche.
12. Fondre. Presser cette touche pour faire fondre du
chocolat, du fromage, beurre ou guimauve.
13. Décongélation automatique. Presser cette touche
pour sélectionner le type d’aliment et décongeler
par poids.
27. Éclairage élevé, faible, arrêt. Presser pour mettre
l’éclairage en position élevée, faible ou arrêt
14. Décongélation rapide. Décongélation rapide pour
1 lb de bœuf haché.
28. Ventilateur à 5 vitesses. Presser pour choisir une
des vitesses.
15. Garder chaud. Presser cette touche pour garder
les aliments cuits chauds dans le four jusqu’à 99
minutes, 99 secondes.
-8-
FONCTIONNEMENT
APPRENDRE À CONNAÎTRE LE FOUR À MICRO-ONDES
Cette section présente le concept de la cuisine au micro-ondes et donne les notions de base nécessaires pour
faire fonctionner l’appareil. Lire l’information avant d’utiliser.
ATTENTION
ATTENTION
Pour éviter tout risque de dommages à la
propriété et de blessures, ne pas faire
fonctionner le four à vide.
Pour éviter tout risque de dommages à la
propriété et de blessures, ne pas utiliser de
faïence, d’aluminium, d’ustensiles en métal ou
d’ustensiles à garniture en métal dans le four.
PENDULE
RÉGLAGE AU CHOIX
Ce four est doté d’une pendule 12 heures.
L’on peut changer les valeurs par défaut pour la
pendule, la tonalité, la vitesse d’affichage et le poids
pour la décongélation. Suivre le tableau suivant.
Exemple pour régler 8 h
NUMÉRO FONCTION NUMÉRO
RÉSULTAT
pendule
1
contrôle
bœuf
1
2
tonalité marche
marche-arrêt
2
tonalité arrêt
1
vitesse lente
3
affichage
2
vitesse normale
1. Presser la touche
CUSTOM SET.
2. Presser la touche 1.
3. Entrer l’heure à l’aide des
touches numériques.
4
sélection
mode poids
décongélation
3
vitesse rapide
1
lb
2
kg
4. Presser la touche START.
Exemple pour changer le mode poids décongélation (de lb à kg)
5. Presser la touche 1
(1 pour AM et 2 pour PM).
1. Presser la touche
CUSTOM SET.
6. Presser la touche START.
2. Presser la touche 4.
3. Presser la touche 2.
-9-
FONCTIONNEMENT
VERROUILLAGE ENFANT
ÉCLAIRAGE DE MINUTERIE
L’on peut verrouiller le panneau de contrôle pour éviter
que le four soit accidentellement mis en marche ou
utilisé par des enfants.
Cette fonction est très pratique aussi pour nettoyer le
panneau de contrôle. Elle empêche la programmation
accidentelle.
L’on peut régler l’éclairage pour une mise en ou hors
circuit automatique en tout temps. L’éclairage s’allume
à la même heure tous les jours.
Exemple pour mise en circuit à 2 h et hors circuit à 7 h
1. Presser la touche LIGHT
TIMER.
Exemple pour régler le verrouillage enfant
1. Presser la touche
START/CLEAR.
2. Entrer l’heure désirée pour la
mise en circuit.
2. Presser et maintenir la touche
0 plus de 4 secondes.
LOCKED figure à l’affichage
avec 2 tonalités.
3. Presser la touche START.
Exemple pour annuler le verrouillage enfant
4. Presser la touche 1 (presser 1
pour AM et 2 pour PM)
1. Presser et maintenir la
touche 0 pendant 4
secondes. LOCKED disparaît
de l’affichage avec 2
tonalités.
5. Presser la touche START.
MARCHE AISÉE
6. Entrer l’heure de mise hors
circuit.
Une touche économique, cette commande simple
permet de mettre en marche et régler rapidement le
micro-ondes sans presser la touche START.
7. Presser la touche START.
Exemple pour marche aisée pendant 2 minutes.
8. Presser la touche 1 (presser 1
pour AM et 2 pour PM)
1. Presser la touche Ez-ON 4
fois. Le four commence la
cuisson et affiche le compte à
rebours.
9. Presser la touche START.
REMARQUE
En pressant cette touche, ceci ajoute 30 secondes
jusqu’à 3 minutes. Après 3 minutes, chaque pression
ajoute une minute jusqu’à 99 minutes, 59 secondes.
REMARQUE : Pour remettre l’heure de mise en et
hors circuit, répéter les étapes 1 à 9.
Exemple pour annuler l’éclairage
MINUTERIE
Utiliser le micro-ondes comme une minuterie jusqu’à 99
minutes, 99 secondes.
1. Presser la touche LIGHT
TIMER.
Exemple pour régler 3 minutes
2. Presser la touche
STOP/CLEAR.
1. Presser la touche TIMER.
REMARQUE : Si l’on désire annuler pendant le
2. Entrer la durée en utilisant les
touches numériques.
LIGHT
fonctionnement, presser la touche
3. Presser la touche START.
Lorsque la minuterie a terminé,
l’on entendra 7 tonalités et
END figure à l’affichage.
- 10 -
HI-LOW-OFF
.
FONCTIONNEMENT
GARDER CHAUD
ÉCLAIRAGE HAUT, BAS, ARRÊT
L’on peut facilement garder les aliments cuits chauds
dans le micro-ondes jusqu’à 99 minutes, 99 secondes
(environ 1 heure 40 minutes). Cette fonction peut être
utilisée seule ou elle suit un cycle de cuisson.
LIGHT
HI-LOW-OFF
Presser la touche LIGHT une fois
pour un éclairage élevé, deux fois
pour nuit et trois fois pour mettre
hors circuit.
Exemple pour garder chaud
VENTILATEUR À 5 NIVEAUX
1. Presser la touche HOLD
WARM.
MODE
VENT
5 LEVELS
2. Presser la touche START.
REMARQUES
• La fonction garder chaud fonctionne jusqu’à 99
minutes, 99 secondes.
• Les aliments cuits couverts doivent être couverts
pendant la fonction garder chaud.
• Pâtisserie (tarte, chaussons, etc.) doivent être
découvertes pendant cette fonction.
• Repas complet gardé chaud dans une assiette doit
être couvert.
Touche
Haut
1 fois
Moyen/haut
2 fois
Moyen/bas
3 fois
Bas
4 fois
Arrêt
5 fois
REMARQUE : Si la température depuis la cuisinière ou la
plaque de cuisson sous le four à micro-ondes devient trop
chaude, le ventilateur du combiné passe automatiquement
au niveau 4 pour protéger le four
Pour que la fonction garder chaud suive
automatiquement un autre cycle :
Pendant la programmation des instructions de cuisson,
presser HOLD WARM avant de presser START.
Lorsque le dernier cycle de cuisson est terminé, l’on
entendra 2 tonalités et HOLD WARM figure à
l’affichage.
L’on peut régler cette fonction pour suivre la
décongélation automatique et la cuisson multi-étape.
PLUS/MOINS
En utilisant les touches MORE ou LESS, la cuisson par
capteur et la durée peuvent être réglées pour cuire les
aliments plus ou moins longtemps. Presser MORE pour
ajouter 10 secondes au temps de cuisson, à chaque
pression. Presser LESS pour supprimer 10 secondes
au temps de cuisson, à chaque pression
- 11 -
FONCTIONNEMENT
TOUCHE AUTOMATIQUE
Exemple pour cuire 2 tranches de pain français
Cette fonction permet de préparer des aliments pour microondes sans sélectionner des durées et des niveaux de
puissance. Il y a des niveaux préréglés pour 3 catégories
d’aliments : choix poulet, pâtisseries maison, grands plats.
1. Presser la touche
HOMEMADE BAKERY.
2. Choisir la catégorie.
Exemple pour cuire 6 onces d’ailes de poulet
1. Presser la touche CHICKEN
CHOICE.
2. Choisir la catégorie.
Catégorie
Touche
Ailes de poulet
Pépites de poulet
Poulet épicé
Poulet mexicain
3. Presser la touche 1.
Quantité
6 onces
12 onces
Catégorie
Touche
Petit pain/muffin
Crêpe
Pain français
1
2
3
3. Touch 2 pad.
1
2
3
4
Touche
Quantité
Touche
1 tranche
2 tranches
3 tranches
4 tranches
1
2
3
4
1
2
TABLEAU DE TOUCHE AUTOMATIQUE
FONCTION CODE
Choix
poulet
Pâtisserie
maison
Grands
plats
CATÉGORIE
INSTRUCTIONS
QUANTITÉ
1
Placer en une seule rangée autour de l’assiette.
Ailes de poulet
surgelées, précuites
6 ou 12 onces
2
Pépites de poulet Placer en une seule rangée autour de l’assiette.
surgelées ou précuites
4 ou 8 onces
3
Poulet épicé
Voir guide de recettes page 23
2 ou 4 portions
4
Poulet mexicain
Voir guide de recettes page 23
2 ou 4 portions
1
Petit pain – muffin
Placer sur une assiette ou un plateau
1, 2, 3, 4 (frais)
2
Crêpe
3
Pain français
1
Lasagne
Préparer tel qu’indiqué et couvrir d’une pellicule plastique. Avant
de servir, vérifier les pâtes au centre du plat. Placer sous le gril
quelques minutes si désiré. Voir guide de recette, page 23.
4 à 6 portions
2
Poulet entier
Préparer tel qu’indiqué et couvrir d’une pellicule plastique. Avant
de servir, vérifier si la température centrale est de 170 °F, 76 °C.
Placer sous le gril quelques minutes si désiré. Voir guide de
recettes, page 24.
3 à 4 lb
3
Casserole
3 ou 6 surgelées
Placer en pile de 3 dans une assiette appropriée. Remarque :
Chauffer la garniture pendant 20 à 30 secondes avant d’ajouter.
Avant de servir, ajouter le beurre, le sirop, la configure, etc.
Voir guide de recettes page 24.
- 12 -
1, 2, 3, 4 tranches
6 à 8 portions
FONCTIONNEMENT
RAMOLLIR
FONDRE
Le four utilise une puissance basse pour ramollir les
aliments (beurre, crème glacée, fromage en crème et
jus de fruits surgelé). Voir le tableau suivant.
Le four utilise une puissance basse pour faire fondre
les aliments (beurre, margarine, chocolat, guimauve,
etc.) Voir le tableau ci-dessous.
Exemple pour une pinte de crème glacée
Exemple pour 8 onces de chocolat
1. Presser la touche MELT.
1. Presser la touche SOFTEN.
2. Choisir la catégorie
Presser 2 pour chocolat
2. Choisir la catégorie
Presser 2 pour la crème glacée.
3. Presser la touche 2.
3. Presser la touche 2.
Lorsque la durée est terminée,
l’on entendra 4 tonalités et
COOK END figure.
Lorsque la durée est terminée,
l’on entendra 4 tonalités et
COOK END figure.
TABLEAU POUR FAIRE RAMOLLIR
TABLEAU POUR FAIRE FONDRE
CODE
CATÉGORIE
1
Beurre
Déballer et placer dans 1, 2 ou 3
bâtonnets
un contenant pour
micro-ondes. Pas
nécessaire de couvrir.
Brasser à la fin de la
cuisson pour compléter.
1
Beurre ou Déballer et placer dans un
margarine contenant pour
micro-ondes. Pas
nécessaire de couvrir.
Brasser à la fin de la
cuisson pour compléter.
2
Crème
glacée
Placer le contenant dans
le four. La crème glacée
sera suffisamment molle
pour la prendre à la
cuillère.
Pinte,
demigallon
2
Chocolat
3
Crème
glacée
Fromage
en crème
Déballer et placer dans
un plat pour micro-ondes.
Le fromage à la crème
sera à la température de
la pièce et prêt à utiliser
pour les recettes.
3 ou 8
onces
Brisures de chocolat ou
carrés peuvent être utilisés.
Déballer et placer dans un
plat pour micro-ondes.
Brasser à la fin du cycle
pour compléter.
3
Fromage
Utiliser seulement du
fromage fondu seulement.
Couper en cubes, placer en
une seule rangée dans un
plat pour micro-ondes.
Brasser à la fin du cycle
pour compléter
4
Guimauve Petites ou grosses. Placer
dans un plat pour
micro-ondes. Brasser à la
fin du cycle pour compléter.
4
DIRECTIVES
Jus de fruits Retirer le couvercle,
surgelés
placer dans le four. Le
QUANTITÉ
CODE CATÉGORIE
6, 12 ou
16 onces
jus deviendra
suffisamment mou pour
mélanger à l’eau
- 13 -
DIRECTIVES
QUANTITÉ
1, 2 ou 3
bâtonnets
4à8
onces
8 à 16
onces
5 ou 10
onces
FONCTIONNEMENT
CUISSON À PUISSANCE
ÉLEVÉE
CUISSON AVEC PLUS D’UN
CYCLE DE CUISSON
Exemple pour cuire un aliment 8 minutes 30 secondes
1. Entrer le temps de cuisson.
2. Presser la touche START.
Lorsque le temps est écoulé,
l’on entendra 4 tonalités et
COOK END figure à
l’affichage.
Pour de meilleurs résultats, certaines recettes
demandent plus d’un niveau de puissance pendant un
certain temps. L’on peut régler le four pour passer à un
autre cycle (jusqu’à 3) automatiquement si le premier
cycle est la décongélation ou au moins une puissance
0 %.
Exemple pour cuire un aliment pendant 3 minutes à
100 % et à 70 % pendant 7 minutes 30 secondes.
1. Entrer la première durée de
cuisson.
CUISSON À NIVEAUX DE
PUISSANCE FAIBLES
La cuisson à puissance élevée ne donne pas toujours
les résultats espérés pour les aliments qui requièrent
une cuisson plus basse, comme des rôtis, etc. Il y a 10
réglages en plus du niveau élevé.
Exemple pour cuire un aliment 7 minutes 30 secondes
à puissance 70 %
2. Presser la touche COOK
TIME.
3. Entrer la deuxième durée de
cuisson.
4. Presser la touche POWER
LEVEL.
5. Entrer le niveau de
puissance.
1. Entrer le temps de cuisson
6. Presser la touche START.
Lorsque le temps est
écoulé, l’on entendra 4
tonalités et COOK END
figure à l’affichage.
2. Presser la touche POWER
LEVEL.
3. Entrer le niveau de
puissance.
4. Presser la touche START.
Lorsque le temps est
écoulé, l’on entendra 4
tonalités et COOK END
figure à l’affichage.
- 14 -
FONCTIONNEMENT
GUIDE DE CUISSON POUR LES NIVEAUX DE PUISSANCE
Les neuf niveaux de puissance en plus de la puissance
élevée permettent de choisir le meilleur niveau pour les
aliments à cuire. La liste ci-dessous donne les niveaux
de puissance et des exemples d’aliments à cuire pour
chaque niveau et la quantité de puissance micro-ondes
utilisée.
NIVEAU DE
PUISSANCE
SORTIE MICRO-ONDES
10
élevé
100%
• Bouillir de l’eau
• Cuire du bœuf haché
• Faire des bonbons
• Cuire des légumes et fruits frais
• Cuire le poisson et la volaille
• Préchauffer un plat à brunir
9
90%
• Réchauffer rapidement des tranches de viande
• Sauter des oignons, céleri et poivron vert
8
80%
• Réchauffer
• Cuire des œufs brouillés
7
70%
• Cuire du pain et des céréales
• Cuire des plats au fromage, veau
• Cuire des gâteaux, muffins, petits gâteaux, etc.
6
60%
5
50%
• Cuire la viande, volaille entière
• Cuire crème anglaise
• Cuire poulet entier, dinde, côtes levées, rôti
avec os, etc.
4
40%
• Cuire des viandes moins tendres
• Réchauffer des aliments surgelés
3
30%
• Décongeler de la viande, volaille, fruits de mer
• Cuire de petites quantités d’aliments
• Terminer la cuisson de casserole, ragoût et
certaines sauces
2
20%
• Ramollir le beurre et le fromage en crème
• Chauffer de petites quantités d’aliments
1
10%
• Ramollir la crème glacée
• Faire lever la pâte
UTILISATION
• Cuire les pâtes
• Temps de repos
0
- 15 -
FONCTIONNEMENT
INSTRUCTIONS DE
FONCTIONNEMENT DU CAPTEUR
La cuisson par capteur permet de cuire la plupart des
aliments sans sélectionner de durée de cuisson et de
niveau de puissance. Le four détermine
automatiquement le temps de cuisson requis pour
chaque aliment. Lorsque le capteur intégré détecte une
certaine quantité d’humidité dans les aliments, il
indique au four la durée de cuisson. L’affichage indique
le temps résiduel. Pour de meilleurs résultats, suivre
ces recommandations.
MAÏS À ÉCLATER
Cette fonction permet de cuire du maïs à éclater de
type emballage commercial. Utiliser un seul sac à la
fois. Pour de meilleurs résultats, utiliser des sacs frais.
Exemple pour faire du maïs à éclater
1. Presser la touche POPCORN.
Lorsque le temps est écoulé,
l’on entendra 4 tonalités et
COOK END figure à
l’affichage.
1. Les aliments cuits avec le système de capteur
doivent être à la température normale de rangement.
ATTENTION
2. Le plateau en verre et l’extérieur du contenant
doivent être sec pour de meilleurs résultats.
NE pas laisser le four à micro-ondes sans
surveillance.
Au moment de faire du maïs à éclater de type
commercial, retirer le support du four; ne pas placer
le sac de maîs à éclater sur ou sous le support.
3. Les aliments doivent toujours être couverts de façon
lâche avec une pellicule plastique, papier ciré ou
couvercle.
4. NE pas ouvrir la porte ni presser la touche
STOP/CLEAR pendant le temps par capteur. Une
fois terminé, le four émet deux tonalités et le temps
de cuisson résiduel figure à l’affichage. À ce moment
l’on peut ouvrir la porte pour brasser, tourner ou
réarranger les aliments.
GUIDE DE CUISSON PAR
CAPTEUR
Des contenants appropriés et couvercle aident à
obtenir de bons résultats.
1. Toujours utiliser des contenants pour micro-ondes et
les couvercles assortis ou une pellicule plastique
entrouverte.
2. Ne jamais utiliser des couvercles étanches. Ils
empêchent la vapeur de s’échapper et les aliments
peuvent surcuire.
POMME DE TERRE
Permet de faire cuire de 1 à plusieurs pommes de terre sans
avoir à sélectionner une durée et un niveau de puissance.
3. Faire correspondre la quantité avec la grosseur du
contenant. Remplir à demi pour de meilleurs
résultats.
4. S’assurer que l’extérieur du contenant et l’intérieur
du micro-ondes sont secs avant de placer les
aliments dans le four. Des gouttelettes d’humidité qui
se changent en vapeur peuvent nuire au capteur.
REMARQUE
• Avant la cuisson, percer les pommes de terre
plusieurs fois avec une fourchette
• Après la cuisson, laisser reposer 5 minutes.
Exemple pour cuire 2 pommes de terre
1. Presser la touche POTATO.
Lorsque le temps est écoulé,
l’on entendra 4 tonalités et
COOK END figure à
l’affichage.
- 16 -
FONCTIONNEMENT
LÉGUMES
RÉCHAUFFER (CAPTEUR)
Cette fonction est préréglée pour 3 catégories
d’aliments, légumes frais, surgelés ou en conserve.
Cette fonction permet de réchauffer des aliments sans
sélectionner de durée ou de puissance.
Elle est préréglée pour 4 catégories d’aliments :
assiette, soupe/sauce, casserole et pizza.
Exemple pour réchauffer des légumes surgelés
Exemple pour réchauffer une casserole
1. Presser la touche
VEGETABLE.
1. Presser la touche REHEAT.
2. Choisir la catégorie.
2. Choisir la catégorie.
Catégorie
Touche
Frais
1
Catégorie
Touche
Surgelé
2
Conserve
3
Assiette
Soupe/sauce
Casserole
Pizza
1
2
3
4
Lorsque le temps est écoulé,
l’on entendra 4 tonalités et
COOK END figure à
l’affichage.
Lorsque le temps est écoulé,
l’on entendra 4 tonalités et
COOK END figure à l’affichage.
REMARQUE:
Placer les légumes en conserve dans un bol ou une
casserole pour micro-ondes. Couvrir d’une pellicule
plastique avec évent. Laisser reposer 5 minutes.
- 17 -
FONCTIONNEMENT
TABLEAU DE CUISSON PAR CAPTEUR
CATÉGORIE
Maïs à éclater
DIRECTIVES
QUANTITÉ
Pour faire du maïs à éclater emballer commercialement. Faire éclater un
seul sac à la fois. Pour de meilleurs résultats, utiliser un sac frais. Placer
le sac dans le micro-ondes au centre de la plaque tournante.
Paquet de 3,0 à
3,5 onces
Pomme de
terre
Percer chaque pomme de terre avec une fourchette et placer autour du
bord du plateau à un pouce d’écart. Après la cuisson, laisser reposer 5
minutes.
1 à 4 moyennes
(environ 8 à 10
onces chacune)
Riz
Ajouter deux fois la quantité d’eau au riz. Utiliser un grand contenant pour 1/2 à 2 tasses
micro-ondes pour éviter que l’eau déborde du plat. Couvrir d’une pellicule
plastique ou d’un couvercle.
Légumes frais Préparer comme désiré, laver et laisser un résidu d’eau sur les légumes. 1 à 4 tasses
Placer dans un contenant pour micro-ondes approprié. Ajouter la quantité
d’eau adéquate pour la quantité (1 à 2 tasses – 2 cuillères à table ; 3 à 4
tasses – 4 cuillères à table). Couvrir avec une pellicule de plastique avec
évent. Après la cuisson, laisser reposer 3 minutes.
Légumes
surgelés
Retirer de l’emballage, rincer à l’eau courante. Placer dans un contenant
pour micro-ondes approprié. Ajouter la quantité d’eau adéquate pour la
quantité (1 à 2 tasses – 2 cuillères à table ; 3 à 4 tasses – 4 cuillères à
table). Couvrir avec une pellicule de plastique avec évent. Après la
cuisson, laisser reposer 3 minutes.
1 à 4 tasses
Légumes en
conserve
Retirer de la boîte de conserve. Placer dans un contenant pour microondes approprié. Couvrir avec une pellicule de plastique avec évent.
Après la cuisson, laisser reposer 3 minutes.
1 à 4 tasses
Plats surgelés Enlever l’emballage extérieur. Fendre le couvercle. Si le contenant ne va 10 à 21 onces
pas au micro-ondes, placer dans une assiette. Couvrir d’une pellicule
plastique avec évent (percer avec une fourchette 3 fois). Après la
cuisson, laisser reposer 3 minutes.
TABLEAU DE RÉCHAUD PAR CAPTEUR
CATÉGORIE
TOUCHE
DIRECTIVES
QUANTITÉ
Assiette
(capteur)
1
Placer dans un plat peu profond.
Couvrir avec une pellicule plastique avec évent.
Laisser reposer 3 minutes
1 à 2 portions
Soupe/sauce
(capteur)
2
Placer dans une casserole peu profonde.
Couvrir avec une pellicule plastique avec évent.
Après la cuisson, brasser et laisser reposer 3 minutes
1 à 4 tasses
Casserole
(capteur)
3
Couvrir avec une pellicule plastique avec évent.
Après la cuisson, brasser et laisser reposer 3 minutes
1 à 4 tasses
Pizza
4
Cette fonction est pour les restes de pizza.
Placer sur un essuie-tout dans une assiette pour
micro-ondes.
1 à 3 tranches de
5 onces chacune
- 18 -
FONCTIONNEMENT
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Quatre séquences de décongélation sont préréglées.
Cette caractéristique offre la meilleure méthode de
décongélation pour les aliments surgelés. Le guide de
cuisson indique les séquences recommandées pour les
aliments à décongeler. Pour plus de commodité, la
décongélation automatique comprend un mécanisme
de tonalité intégré qui rappelle qu’il faut vérifier,
tourner, séparer ou réarranger les aliments.
Exemple pour 1,2 lb de bœuf haché
1. Presser la touche AUTO
DEFROST.
2. Choisir la catégorie
Catégorie
Touche
Viande
Volaille
Poisson
Pain
1
2
3
4
Ce tableau montre les sélections d’aliment et les
poids. Pour de meilleurs résultats, enlever ou
soulever les couvercles ou autres.
PRESSER
ALIMENTS décongélation
automatique
POIDS À RÉGLER
(dixième de livre)
Viande
1
0,1 à 6,0 (45 à 2722 g)
Volaille
2
0,1 à 6,0 (45 à 2722 g)
Poisson
3
0,1 à 6,0 (45 à 2722 g)
Pain
4
0,1 à 1,0 (45 à 450 g)
TABLEAU DE CONVERSION DE POIDS
L’on est habitué au poids en livres et en onces
comme des fractions de libre (par exemple 4 onces =
1/4 lb) Toutefois, pour entrer le poids des aliments
pour la décongélation automatique, il faut spécifier le
poids en dixième de livre.
Si le poids sur l’emballage est en fraction de livre,
utiliser le tableau suivant pour convertir en décimales.
POIDS ÉQUIVALENTS
3. Entrer le poids.
ONCES
1,6
3,2
4,0
4,8
6,4
8,0
9,6
11,2
12,0
12,8
14,4
16,0
4. Presser la touche START.
REMARQUE: Lorsque l’on presse la touche
START, l’affichage passe au compte
à rebours. Le four émet une tonalité
pendant le cycle de décongélation. À
ce moment, ouvrir la porte et tourner,
séparer ou réarranger les aliments.
Enlever toute portion décongelée.
Remettre les portions encore
congelées dans le four et presser
START pour poursuivre le cycle.
5. Fermer la porte et
redémarrer.
Lorsque le temps est
écoulé, l’on entendra 4
tonalités et COOK END
figure à l’affichage.
REMARQUE :
Si l’on n’ouvre pas la porte,
l’affichage reprend le compte
à rebours.
POIDS EN DÉCIMALES
0,10
0,20
0,25 un quart de livre
0,30
0,40
0,50 une demie livre
0.60
0,70
0,75 trois quarts de livre
0,80
0,90
1,00 une livre
CONSEILS SUR LE FONCTIONNEMENT
• Pour de meilleurs résultats, retirer le poisson, les
fruits de mer, la viande et la volaille de son emballage
d’origine. Autrement, l’emballage conserve la vapeur
et les jus près des aliments ce qui peut faire cuire la
surface extérieure des aliments.
• Pour de meilleurs résultats, former la viande hachée
en forme de beigne avant de décongeler. Pendant la
décongélation, gratter la viande décongelée lorsque la
tonalité retentit et continuer la décongélation.
• Placer les aliments dans un plat peu profond ou sur
un support pour capter les égouttements.
- 19 -
FONCTIONNEMENT
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Réglage viande
ALIMENT
RÉGLAGE
TONALITÉ
BŒUF
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
La viande de forme irrégulière et large,
coupe grasse doivent avoir les portions
étroites ou grasses couvertes d’aluminium
au début du cycle de décongélation.
Bœuf haché
MEAT
Retirer les portions décongelées avec
une fourchette. Tourner. Mettre le
reste au four.
Ne pas décongeler moins de 1/4 lb.
Congeler en forme de beignet.
Galette de
bœuf haché
MEAT
Séparer et réarranger
Ne pas décongeler des galettes de moins
de 2 onces. Presser le centre pour congeler.
Steak
MEAT
Tourner. Couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Placer sur un support pour micro-ondes.
Filet
MEAT
Tourner. Couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Placer sur un support pour micro-ondes.
Bœuf à
ragoût
MEAT
Enlever les portions décongelées avec
une fourchette. Séparer ce qui reste,
remettre au four.
Placer sur une assiette pour micro-ondes.
Rôti
MEAT
Tourner. Couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Placer sur un support pour micro-ondes.
Rôti avec os
MEAT
Tourner. Couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Placer sur un support pour micro-ondes.
Rôti de
croupe
MEAT
Tourner. Couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Placer sur un support pour micro-ondes.
MEAT
Enlever les portions décongelées avec
une fourchette. Remettre le reste au four.
Placer sur une assiette pour micro-ondes
Côtelettes
(1 po d’épaisseur)
MEAT
Séparer et réarranger.
Placer sur un support pour micro-ondes
PORC
Côtelettes
(1/2 po épaisseur)
MEAT
Séparer et réarranger.
Placer sur un support pour micro-ondes
Hot dog
MEAT
Séparer et réarranger.
Placer sur un support pour micro-ondes
Côtes levées
MEAT
Tourner, couvrir les portions
décongelées avec du papier
aluminium.
Placer sur un support pour micro-ondes
Saucisses
MEAT
Séparer et réarranger.
Placer sur un support pour micro-ondes
Saucisses
en paquet
MEAT
Retirer les portions décongelées avec
une fourchette, tourner et remettre le
reste au four.
Placer sur un support pour micro-ondes
Rôti sans os
MEAT
Tourner, couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
- 20 -
Placer sur un support pour micro-ondes
AGNEAU
Cubes
FONCTIONNEMENT
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION (SUITE)
Réglage volaille
ALIMENT
TONALITÉ
RÉGLAGE
VOLAILLE
Entier
POULTRY
(jusqu’à 6 lb)
Morceaux
POULET DE
CORNOUAILLES
Entier
POULTRY
DINDE
Poitrine
POULTRY
(jusqu’à 6 lb)
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
Tourner (finir de décongeler, poitrine
en bas) Couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Placer le poulet, poitrine vers le haut sur un
plat pour micro-ondes. Terminer de
décongeler en immergeant dans l’eau
froide. Retirer les abats lorsque le poulet est
partiellement décongelé.
Séparer et réarranger.
Placer sur un support pour micro-ondes.
Tourner et couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Terminer de décongeler en immergeant
dans l’eau froide.
Tourner et couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Terminer de décongeler en immergeant
dans l’eau froide.
Tourner et couvrir les zones chaudes
avec du papier aluminium.
Terminer de décongeler en immergeant
dans l’eau froide.
Réglage pour poisson
ALIMENT
RÉGLAGE
TONALITÉ
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
POISSON
Filets
FISH
Tourner et séparer les filets lorsque
partiellement décongelés
Placer dans une assiette pour micro-ondes.
Séparer délicatement les filets à l’eau froide
Steak
FISH
Séparer et réarranger
Placer dans une assiette pour micro-ondes.
Passer à l’eau froide pour terminer la
décongélation.
Entier
FISH
Tourner
Placer dans une assiette pour micro-ondes.
Couvrir la tête et la queue avec du papier
aluminium qui ne doit pas toucher aux
parois. Terminer la décongélation en
immergeant dans l’eau froide.
FRUITS DE
MER
Crabe
FISH
Séparer et tourner.
Placer dans une assiette pour micro-ondes.
Queues de
homard
FISH
Tourner et réarranger
Placer dans une assiette pour micro-ondes.
Crevettes
FISH
Séparer et réarranger
Placer dans une assiette pour micro-ondes.
Pétoncles
FISH
Séparer et réarranger
Placer dans une assiette pour micro-ondes.
- 21 -
FONCTIONNEMENT
TABLEAU DE DÉCONGÉLATION (SUITE)
Réglage pour le pain
ALIMENT
Bagel
Petits pains
Muffin
Hamburger
Hot dog
Tranches de
pain
Miche de pain
RÉGLAGE
BREAD
TONALITÉ
INSTRUCTIONS SPÉCIALES
Tourner et réarranger
Placer sur 3 feuilles d’essuie-tout
CONSEILS POUR LA DÉCONGÉLATION
• En utilisant la décongélation automatique, le poids à
entrer est le poids net en libres et dixième de livre (le
poids de l’aliment moins celui du contenant).
• Avant de commencer, s’assurer que l’on a retiré
toute attache en métal et remplacé par des attaches
en plastique.
• Ouvrir les contenants comme des boîtes avant de
les placer au micro-ondes.
• Toujours fendre ou percer les sacs ou emballages
en plastique.
• Si l’aliment est emballé dans du papier aluminium,
le retirer et le placer dans un contenant adéquat.
• Fendre la peau des aliments surgelés comme des
saucisses.
• Plier les sacs en plastique pour assurer une
décongélation uniforme.
• Toujours sous-estimer le temps de décongélation.
Si le centre est encore surgelé, remettre au four.
• La longueur du temps de décongélation varie selon
la dureté de l’aliment surgelé.
• La forme de l’emballage peut modifier la vitesse à
laquelle l’aliment décongèle. Les emballages peu
profonds décongèlent plus rapidement que ceux
épais.
• Lorsque l’aliment commence à décongeler, séparer
les portions, elles décongèleront plus rapidement.
• Utiliser de petits morceaux de papier aluminium
pour protéger les portions comme ailes de poulet,
queue de poisson ou les zones qui sont plus
chaudes. S’assurer que le papier aluminium ne
touche pas aux parois. Le papier aluminium peut
endommager l’intérieur du four.
• Pour de meilleurs résultats, laisser les aliments
reposer après la décongélation. (Pour plus de détails,
voir Conseils sur la cuisson au micro-ondes.)
• Tourner les aliments pendant la décongélation et la
période de repos. Séparer et enlever au besoin.
DÉCONGÉLATION Q
Cette fonction permet de décongeler rapidement 1,0 lb
de bœuf haché. Le four règle automatiquement le
temps de décongélation pour le bœuf haché.
- 22 -
Exemple pour décongeler le bœuf haché
1. Presser la touche Q DEFROST.
2. Presser la touche START.
CUISSON
GUIDE DE RECETTES
Poulet épicé
- 2 portions (doubler les ingrédients pour 4 portions)
• 1 1/2 lb de morceaux de poulet sans peau
• 1/2 c. à thé de poivre de Cayenne
• 1 c. à table de paprika
• 1/2 c. à thé de poivre
• 1/2 tasse de sauce piquante ou 1 c. à table de sauce Tabasco
• 1/2 tasse de sauce barbecue
Mélanger tout ensemble dans un plat de 8 x 8 ou un plat semblable et couvrir d’une pellicule plastique. Cuire à
poulet épicé (Spicy chicken). Brasser et servir tel quel ou placer au gril quelques minutes pour brunir.
Poulet mexicain
- 2 portions (doubler les ingrédients pour 4 portions)
• 1/2 oignon moyen, haché
• 1/2 poivron vert en dés
• 1/2 tasse de pois surgelés
• 1/2 tasse de riz à grain long
• 1 tasse d’eau
• 1 1/2 lb de morceaux de poulet sans peau (pilon, cuisse, etc.)
• 1 c. à thé de cumin
• Sel et poivre au goût
• 1/2 tasse d’olives vertes avec piment
Placer les oignons et les poivrons dans un plat de 8 x 8 et mettre au micro-ondes pendant 3 minutes. Ajouter
les pois, le riz, l’eau, salsa, poulet et cumin. Saler et poivrer.
Couvrir d’une pellicule plastique et cuire à poulet mexicain (mexican chicken). Ajouter les olives et servir tel
quel ou placer au gril quelques minutes pour brunir.
Lasagne
• 1 lb de bœuf haché
• 4 tasses de sauce à spaghetti préparée
• 2 tasses de fromage ricotta ou cottage
• 1 gros œuf battu
• 1 c. à table d’herbes italiennes séchées
• 1 boîte de lasagne prête pour le four (12 pâtes)
• 1 lb de fromage Monterey Jack ou mozzarella râpé
• 1 tasse de fromage parmesan râpé
Placer le bœuf haché dans un plat pour micro-ondes de 6 tasses et mettre au micro-ondes à puissance élevée
pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il ne soit plus rosé. Défaire le bœuf haché. Ajouter la sauce, l’œuf et les
herbes. Mélanger le fromage, étendre le quart de la sauce au fond d’un plat de 13 x 9 et étendre 3 pâtes.
Ajouter le tiers du fromage sur les pâtes et un autre quart de sauce sur le fromage. Ajouter une autre rangée
de pâte et superposer les ingrédients. Couvrir avec une pellicule plastique. Cuire à lasagne. Laisser reposer 5
minutes avant de servir. Servir avec de la crème sure.
- 23 -
CUISSON
Poulet entier
• 4 poulets de Cornouaille, environ 1 lb chacun, sans les abats
• Set et poivre au goût
• Assaisonnement pour poulet
Placer les poulets dans un plat de 13 x 9, poitrine en dessous et couvrir avec une pellicule plastique.
Cuire à poulet entier (Whole chicken).
Après 15 minutes, tourner les poulets, assaisonner et badigeonner avec de la sauce à brunir.
Recouvrir et cuire le reste du temps.
Placer dans un four chaud pendant 10 minutes pour brunir.
Poulet entier
• 3 à 4 lb de poulet à frire
• 2 c. à table de romarin frais ou séché, haché
• Sel et poivre au goût
Assaisonner le poulet et placer, poitrine en dessous, dans un plat de 13 x 9.
Couvrir d’une pellicule plastique et cuire à poulet entier (Whole chicken)
Vider les jus et tourner le poulet, poitrine sur le dessus et placer dans un four chaud pendant 10 minutes ou
jusqu’à ce que le poulet soit croustillant et doré.
Casserole (côtelette de porc)
• 1 1/2 lb de petites pommes de terre rouge, en morceaux
• 1 oignon moyen, haché
• 1 grosse pomme, sans cœur et en dés
• 1 lb de choucroute
• 1 boîte 10 onces de crème de champignon
• 1 tasse de crème sure
• 2 lb de côtelettes de porc, 1/2 po d’épaisseur
• Sel et poivre au goût
Placer les pommes de terre et les oignons dans un plat de 13 x 9 pour micro-ondes.
Couvrir d’une pellicule plastique et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.
Entre-temps, mélanger la pomme, choucroute, soupe et crème sure.
Verser le mélange sur les pommes de terre et les oignons et étendre les côtelettes sur le dessus.
Assaisonner et couvrir d’une pellicule plastique.
Cuisse à Casserole. Brasser à la tonalité.
Servir tel quel ou placer au gril quelques minutes pour faire brunir.
- 24 -
CUISSON
Casserole (jambon et saucisse Jambalaya)
• 3 tasses de morceaux de saucisses fumées
• 2 tasses de jambon cuit
• 1 oignon moyen, haché
• 1 petit poivron vert, haché
• 3 gousses d’ail émincées
• 1/2 tasse de persil haché
• 4 c. à table de pâte de tomates
• 1 boîte de tomates avec chili
• 1 tasse de riz à grain long
• 2 tasses d’eau
• Sel et poivre au goût
Placer les 5 premiers ingrédients dans un plat de 13 x 9 et mettre au micro-ondes pendant 5 minutes.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
Couvrir d’une pellicule plastique et cuire à Casserole. Brasser à la tonalité.
Casserole (bœuf aux nouilles)
• 2 lb de bœuf haché maigre
• 1 oignon moyen haché
• 1 gros poivron vert haché
• 4 gousses d’ail émincées
• 2 boîtes de 14 onces de tomates à l’étuvée
• 4 c. à table de granules de bœuf
• 8 onces de nouilles aux œufs séchées
• Sel et poivre au goût
Défaire le bœuf haché dans un plat de 13 x 9 avec les oignons, le poivron et l’ail.
Mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes, brasser et remettre 4 minutes.
Entre-temps, dissoudre les granules de bœuf dans les tomates à l’étuvée.
Brasser les nouilles et les tomates dans le mélange de bœuf et couvrir d’une pellicule plastique.
Cuire à Casserole. Brasser à la tonalité.
- 25 -
CUISSON
OBTENIR LES MEILLEURS
RÉSULTATS
Tourner les aliments comme les côtelettes, pommes de terre,
rôtis, chou-fleur à mi-cuisson afin d’exposer tous les côtés à
l’énergie micron-ondes.
Pour obtenir les meilleurs résultats du four à micro-ondes, lire
et suivre les directives ci-dessous.
Placer les zones délicates, comme pointes d’asperge, vers le
centre du plat.
Température de rangement : Les aliments du congélateur
ou du réfrigérateur prennent plus de temps à cuire que ceux
à la température de la pièce. Le temps de cuisson des
recettes dans ce guide est en fonction d’une température
normale.
Arranger les aliments de forme variée, comme les morceaux
de poulet ou steak de saumon, mettre les côtés épais vers
l’extérieur.
Protéger avec de petits morceaux de papier aluminium les
zones qui cuisent plus rapidement, comme les bouts d’ailes
et les extrémités des cuisses de poulet.
Dimension : Les petits morceaux sont plus rapides à cuire
que les plus larges, s’ils sont de même format et forme, ils
cuisent plus uniformément. Pour une cuisson uniforme,
réduire la puissance lorsque les morceaux sont gros.
Humidité naturelle : Les aliments très humides cuisent plus
uniformément car l’énergie micro-ondes est attirée par les
molécules d’eau.
Brasser les aliments de l’extérieur vers l’intérieur pour
distribuer uniformément la chaleur et pour mieux cuire. Un
brassage constant n’est pas nécessaire
Laisser reposer. Après avoir retiré les aliments du microondes, couvrir avec du papier d’aluminium ou un couvercle et
laisser reposer pour terminer la cuisson du centre et éviter la
surcuisson de l’extérieur. Les temps de repos dépendent de
la densité des aliments.
Envelopper dans du papier ciré ou essuie-tout : les
sandwichs et autres aliments contenant du pain précuit
doivent être enveloppés avant de mettre au four pour éviter le
dessèchement.
Poisson et fruits de mer
Directives générales pour la cuisson
• Préparer le poisson pour la cuisson.
- Faire dégeler entièrement le poisson ou les fruits de mer.
- Arranger les morceaux non uniformes, épaisseur vers l’extérieur.
Arranger les fruits de mer en une seule rangée pour une cuisson
uniforme.
- Le type de couvercle utilisé dépend de la façon de cuire. Le
poisson poché nécessite un couvercle ou une pellicule plastique
avec évent.
- Le poisson cuit, pané ou en sauce nécessite d’être légèrement
couvert avec du papier ciré pour que la panure demeure
croustillante et la sauce d’éclabousser.
- Toujours régler pour la cuisson la plus courte. Le poisson est cuit
lorsqu’il devient opaque et que les sections épaisses commencent
à s’effriter. Les fruits de mer sont cuits lorsqu’ils passent de rose à
rouge et que la chair est opaque et ferme.
• Le tableau ci-dessous donne des directives
spécifiques avec le niveau de puissance et les
réglages de durée de cuisson pour la plupart des
poissons et fruits de mer.
Tableau de cuisson
NIVEAU
DURÉE
Filets
Élevé
3 1/2 à 4 1/2 minutes
Steak
Élevé
4 1/2 à 5 1/2 minutes
Entier
7
4 1/2 à 6 minutes
Pétoncles
Élevé
3 1/2 à 5 minutes
Crevettes, non
décortiquées
Élevée
3 1/2 à 5 minutes
POISSON
DIRECTIVES
Arranger le poisson en une seule rangée, épaisseur vers
l’extérieur, dans un plat pour micro-ondes de 1 1/2 pinte.
Badigeonner de beurre fondu et assaisonner, si désiré.
Cuire couvert d’une pellicule plastique avec évent. Laisser
reposer 2 minutes. Si l’on cuit plus d’une livre de poisson,
tourner à mi-cuisson.
Arranger en une seule rangée. Préparer comme ci-dessus,
brasser au lieu de tourner.
- 26 -
CUISSON
Hors-d’œuvre, sauces, soupes
Viande
Cuisson de hors-d’œuvre : conseils et
technique
Cuisson de la viande : directives
générales
Recommandé
• Des craquelins croustillants comme des toasts melba,
etc. sont idéals pour l’utilisation au micro-ondes.
Attendre le moment de servir pour ajouter les
garnitures. Placer un essuie-tout sous les craquelins
pendant la cuisson afin d’absorber l’humidité.
• Arranger en cercle pour une cuisson uniforme.
• Mélanger la garniture pour distribuer la chaleur et
réduire le temps de cuisson.
Sauces : conseils et technique
• Utiliser une casserole pour micro-ondes ou une tasse
à mesurer de 2 à 3 fois le volume de la sauce.
• Les sauces faites avec de l’amidon de maïs
épaississent plus rapidement.
Soupes : conseils et technique
• Cuire la soupe dans un plat pour micro-ondes
contenant le double du volume de la recette pour
éviter le débordement, surtout si l’on utilise de la
crème ou du lait.
• Généralement, couvrir avec une pellicule plastique
avec évent ou un couvercle pour micro-ondes.
• Couvrir les aliments pour conserver l’humidité.
Découvrir pour qu’ils soient croustillants.
• Éviter la surcuisson en utilisant le temps minimum
suggéré. Ajouter plus de temps au besoin après avoir
vérifier les aliments.
Non recommandé
• Préparer la viande pour la cuisson
- Décongeler entièrement
- Enlever l’excès de gras pour éviter les
éclaboussures.
- Placer la viande, le côté gras en dessous, dans un
plat pour micro-ondes.
- Utiliser un sac de cuisson pour le fou pour les
coupes moins tendres.
- Arranger la viande, épaisseur vers l’extérieur.
- Couvrir avec du papier ciré pour éviter les
éclaboussures.
• Vérifier la viande pendant la cuisson
- Enlever les jus pour réduire les éclaboussures et
empêcher la surcuisson.
- Protéger les portions délicates ou osseuses avec de
petites bandes de papier aluminium.
REMARQUE:
Éloigner le papier aluminium d’au moins 1 po des
parois du four et ne pas couvrir plus d’un tiers de la
viande, en tout temps.
Laisser la viande reposer couverte pendant 10 à 15
minutes. La température interne de la viande peut
augmenter de 5 à 10°F pendant le temps de repos.
Le tableau de la page suivante donne des directives
détaillées, niveau de puissance et temps de cuisson
pour la plupart des coupes de viande.
• Les hors-d’œuvre avec un enduit croustillant ou
pâtisserie feuilletée seront meilleurs dans un four
conventionnel à chaleur sèche.
• Les pains peuvent être réchauffés au micro-ondes,
mais ils ne deviennent pas croustillant.
• Faire cuire les sauces faites avec de l’amidon de
maïs ou de la farine non couvertes pour les brasser 2
à 3 fois pendant la cuisson pour une meilleure
consistance.
• Pour adapter les sauces conventionnelles, réduire la
quantité de liquide légèrement.
• Brasser occasionnellement aide à mélanger les
saveurs, distribuer la chaleur et réduire le temps de
cuisson.
• Au moment de convertir une recette de soupe
conventionnelle pour la cuisson au micro-ondes,
réduire le liquide, le sel et les assaisonnements forts.
- 27 -
CUISSON
Tableau de cuisson de la viande
VIANDE
NIVEAU
Bœuf
Galettes frais ou
décongelée
(4 onces chacune)
1 galette
2 galettes
4 galettes
Élevé
DURÉE DE
CUISSON
DIRECTIVES
Former les galettes avec un creux au centre. Placer sur un
support pour micro-ondes. Badigeonner avec une sauce à
brunir, si désiré. Couvrir de papier ciré. Tourner à micuisson. Laisser reposer 1 minute.
1 à 1 1/2 minute
1 1/2 à 2 minutes
2 1/2 à 3 1/2 minutes
Rôti de surlonge
3 à 4 lb)
5
8 à 10 minutes
par lb
Saignant (135 °F)
11 à 13 minutes
par lb Médium
(155 °F)
Placer le gras en dessous sur le support pour micro-ondes.
Ajouter l’assaisonnement et couvrir de papier ciré. Tourner
à mi-cuisson et protéger au besoin. Retirer du four lorsque
la température désirée est atteinte. Laisser reposer dans
du papier aluminium 15 minutes (température pouvant
augmenter de 10 °F).
Agneau
Rôti, roulé sans os
(3 à 4 lb)
5
11 à 12 minutes
par lb Saignant
(135 °F)
12 à 13 minutes
par lb Médium
(145 °F)
Bien cuit (155 °F)
Placer le gras en dessous sur le support pour micro-ondes.
Badigeonner avec une marinade ou assaisonnement
désiré comme romarin, thym ou marjolaine. Couvrir de
papier ciré. Tourner après 15 minutes et de nouveau après
30 minutes. Protéger au besoin.
Retirer du four lorsque la température désirée est atteinte.
Laisser reposer dans du papier aluminium 15 minutes
(température pouvant augmenter de 10 °F).
Porc
Tranches de
bacon
2 tranches
4 tranches
6 tranches
Élevé
Côtelettes
5 à 7 onces
chacune
2 côtelettes
3
1 1/2 à 2 minutes
2 1/2 à 3 minutes
3 1/2 à 4 1/2 minutes
18 à 20 minutes par lb
15 à 17 minutes par lb
4 côtelettes
Longe de porc,
roulée sans os
3 1/2 à 4 1/2 lb
Saucisses fraîches
ou surgelées,
décongelées (1 à 2
onces chacune)
2
4
6
10
(paquet de 8 onces)
3
25 à 27 minutes par lb
Élevé
45 à 60 secondes
1 à 1 1/2 minute
1 1/2 à 2 minutes
1 1/2 à 2 minutes
Placer sur un support pour micro-ondes.
Couvrir d’essuie-tout.
Après la cuisson, laisser reposer 1 minute.
Placer les côtelettes dans un plat pour micro-ondes.
Ajouter l’assaisonnement désiré et couvrir d’une pellicule
plastique avec évent. Cuire jusqu’à ce qu’elles ne soient
plus rosées ou que la température interne atteigne 170 °F.
Tourner à mi-cuisson. Laisser reposer 5 minutes
(température pouvant augmenter de 10 °F).
Placer la longe dans un sac à cuisson sur une assiette pour
micro-ondes. Ajouter l’assaisonnement ou la sauce à brunir,
si désiré. Fermer le sac de façon lâche avec attache pour
micro-ondes. Après la cuisson, laisser reposer dans le sac
15 minutes (température pouvant augmenter de 10 °F). La
température interne devrait atteindre 170 °F avant de servir.
Percer la peau et placer sur un support pour micro-ondes.
Couvrir de papier ciré ou d’un essuie-tout.
Tourner à mi-cuisson.
Après la cuisson, laisser reposer couvertes 1 minute.
- 28 -
CUISSON
Volaille
Cuisson de la volaille : directives générales
• Préparer la volaille pour la cuisson
- Décongeler entièrement
- Arranger les morceaux, épaisseur vers l’extérieur.
Pour les pilons, les arranger comme les rayons
d’une roue.
- Couvrir le plat de papier ciré pour réduire les
éclaboussures.
- Utiliser un produit pour brunir ou cuire avec une
sauce pour donner une apparence dorée.
• Surveiller la volaille pendant la cuisson.
- Vider et jeter les jus accumulés.
- Protéger les portions minces et osseuses avec de
petites bandes de papier aluminium pour empêcher
la surcuisson. Éloigner le papier aluminium des
parois et autres morceaux d’aluminium d’au moins 1
po.
• La volaille est cuite lorsqu’elle n’est plus rosée et que
les jus sont clairs. La température de la viande devrait
être entre 180 et 185 °F.
• Laisser reposer après la cuisson, couverte avec du
papier aluminium, pendant 10 minutes.
Le tableau ci-dessous donne les directives détaillées,
les niveaux de puissance, les temps de cuisson pour la
plupart des coupes.
Tableau de cuisson de la volaille
VOLAILLE
NIVEAU
DURÉE DE
CUISSON
DIRECTIVES
Morceaux de
poulet
2 1/2 à 3 lb
Élevé
4 1/2 à 5 1/2 minutes
par lb
Laver, enlever le surplus d’eau et cuire. Placer les morceaux en
une seule rangée, épaisseur vers l’extérieur, dans un plat pour
micro-ondes. Badigeonner avec du beurre ou un agent brunissant
et assaisonner, si désiré. Couvrir de papier ciré. Cuire jusqu’à ce
qu’ils ne soient plus rosés et que les jus sont clairs. Laisser
reposer couvert 5 minutes.
Poulet entier
3 à 3 1/2 lb
Élevé
12 à 13 minutes
par lb
Laver, enlever le surplus d’eau et cuire. Placer les poitrines en
dessous sur un support pour micro-ondes. Badigeonner avec du
beurre ou un agent brunissant et assaisonner, si désiré. Couvrir
de papier ciré. Cuire 1/3 du temps. Tourner les poitrines vers le
haut, badigeonner avec du beurre ou un agent brunissant.
Remettre le papier ciré. Cuire 1/3 du temps estimé. Protéger au
besoin. Cuire le dernier tiers ou jusqu’à ce que le poulet ne soit
plus rosé et que les jus sont clairs. Laisser reposer après la
cuisson, couverte avec du papier aluminium, pendant 10 minutes
(température pouvant augmenter de 10 °F). La température de la
viande devrait être entre 180 et 185 °F.
Poulet de
Cornouailles
entier
1 à 1 1/2 lb
chacun
Élevé
6 à 7 minutes par lb
Laver, enlever le surplus d’eau et cuire. Attacher les ailes et
pattes. Placer les poitrines en dessous sur un support pour microondes. Couvrir de papier ciré. Tourner à mi-cuisson. Protéger les
extrémités avec du papier aluminium. Retirer et jeter les jus.
Badigeonner avec du beurre ou un agent brunissant et
assaisonner, si désiré. Cuire jusqu’à ce que le poulet ne soit plus
rosé et que les jus sont clairs. Retirer du four lorsque la
température désirée est atteinte. Laisser reposer dans du papier
aluminium 5 minutes. (Température pouvant augmenter de 10
°F). La température de la viande devrait être entre 170 °F.
- 29 -
ENTRETIEN
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Pour un meilleur rendement et la sécurité, nettoyer
l’intérieur et l’extérieur. Faire attention à garder propre
le panneau de porte intérieur et le cadre avant.
Ne jamais utiliser de poudre ou tampons abrasifs.
Essuyer l’intérieur et l’extérieur du four à micro-ondes
ainsi que le couvercle inférieur de la hotte avec un
chiffon doux et de l’eau tiède (non chaude) et une
solution de détergent doux. Rincer et essuyer. Utiliser
un produit nettoyant pour le chrome pour polir les
surfaces chromées, en métal et aluminium. Essuyer les
éclaboussures immédiatement avec un essuie-tout,
surtout après la cuisson du poulet et du bacon.
Nettoyer le four hebdomadairement ou plus souvent,
au besoin.
5. Rebrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
REMARQUE : Ne pas faire fonctionner la hotte si le
filtre n’est pas en place.
REMPLACEMENT DU FILTRE AU
CHARBON
SUPPORT EN MÉTAL
Laver le support en métal avec un savon doux et une
brosse en nylon doux. Sécher complètement.
Ne pas utiliser d’abrasif pour nettoyer.
NETTOYAGE DES FILTES À GRAISSE
Le filtre à graisse doit être enlevé et nettoyé souvent,
au moins une fois par mois.
1. Débrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
2. Pour enlever le filtre, le faire glisser vers l’arrière.
Tirer vers le bas, le filtre devrait sortir.
3. Faire tremper le filtre dans l’eau chaude et du
détergent doux. Frotter pour enlever la saleté et la
graisse. Rincer et assécher. Ne pas nettoyer le
filtre avec de l’ammoniaque, des produits
corrosifs ni les mettre au lave-vaisselle. Le filtre
deviendra noir ou peut s’endommager.
4. Pour réinstaller le filtre, le faire glisser dans le fente
arrière, puis pousser pour enclencher en place.
Si le four est ventilé à l’intérieur, il faut remplacer le filtre au
charbon tous les 6 à 12 mois, plus souvent au besoin. Le
filtre au charbon ne peut pas être nettoyé. Pour commander
un nouveau filtre, communiquer avec le service des pièces
au centre de service autorisé.
1. Débrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
2. Enlever les vis de fixation de la grille d’évent.
3. Incliner la grille vers l’avant, puis soulever pour enlever.
4. Enlever le vieux filtre.
5. Faire glisser le nouveau filtre au charbon en place.
Le filtre devrait rester à angle, comme illustré.
6. Faire glisser le bas de la grille d’évent en place. Pousser
le haut jusqu’à ce qu’il s’enclenche en place.
Remettre les vis.
7. Rebrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
- 30 -
ENTRETIEN
REMPLACEMENT DE L’ÉCLAIRAGE
1. Débrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
QUESTIONS ET RÉPONSES
Est-ce que l’on peut actionner le micro-ondes sans
le plateau en verre ou le déplacer pour mettre un
grand plat ?
Non. Si l’on enlève ou déplace le plateau en verre, les
résultats ne seront pas satisfaisants. Les plats utilisés
dans le four doivent correspondre au plateau en verre.
2. Enlever les vis du couvercle de l’ampoule.
3. Remplacer l’ampoule par une ampoule 35 watts de
type candélabre.
4. Remettre le couvercle et les vis.
5. Rebrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR
1. Débrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
2. Enlever les vis du couvercle de l’ampoule.
3. Incliner le couvercle vers l’avant, puis soulever pour
enlever.
Est-ce que l’on peut utiliser des plats en métal ou
aluminium dans le four ?
L’on peut utiliser du papier aluminium pour protéger
des sections ou des plateaux pas plus de _ po (1,9
cm) de haut afin que les aliments puissent absorber
l’énergie micro-ondes. Ne jamais laisser le métal
toucher aux parois ou à la porte.
Parfois la porte semble voilée. Est-ce normal ?
Cette apparence est normale et ne modifie pas le
fonctionnement du four.
Le plateau en verre ne bouge pas.
Le plateau en verre est mal placé. Il doit être du bon
côté et reposer fermement sur le moyeu. Le support
ne fonctionne pas correctement. Retirer le plateau en
verre et mettre le four en marche. La cuisson sans le
plateau peut donner des résultats insatisfaisants.
4. Soulever le porte-ampoule.
Que veux dire temps de repos ?
Les aliments doivent être déplacés du four et couverts
pour un temps de cuisson additionnel pour terminer la
cuisson. Ceci libère le four pour cuire d’autres plats.
Est-ce que je peux faire du maïs à éclater dans le
four à micro-ondes ? Comment obtenir de
meilleurs résultats ?
Oui. Suivre les indications sur l’emballage du maïs à
éclater. Ne pas utiliser des sacs en papier ordinaire.
Ne pas refaire cuire les grains non éclatés. Ne pas
faire le maïs à éclater dans un plat en verre.
Pourquoi y a-t-il de la vapeur qui sort de l’évent
d’échappement ?
5. Remplacer l’ampoule par une ampoule 30 watts.
6. Remplacer le porte-ampoule si endommagé.
7. Faire glisser le bas de la grille d’évent en place.
Pousser le bas jusqu’à ce qu’il s’enclenche en
place. Remettre les vis.
8. Rebrancher l’alimentation ou le four à micro-ondes.
La vapeur est normalement produite pendant la
cuisson. Le four a été conçu pour ventiler la vapeur
par les évents.
- 31 -
ENTRETIEN
GUIDE DES USTENSILES POUR MICRO-ONDES
UTILISER
NE PAS UTILISER
VERRE POUR FOUR (traité pour
chaleur intense)
Plat, plat pour pain, assiette à tarte,
moule à gâteau, tasses à mesurer le
liquide, casserole et bol sans bordure
métallique.
USTENSILES EN MÉTAL
Forme un écran à l’énergie micro-ondes et produit une cuisson
non uniforme. Éviter les brochettes, thermomètre et plateau en
aluminium. Ces ustensiles en métal peuvent voiler, pouvant
endommager l’appareil.
PORCELAINE
Bol, tasse, assiette de service sans
bordure métallique.
DÉCORATION MÉTALLIQUE
Tout article doté de garniture en métal. Les bordures en métal
interfèrent avec la cuisson normale et peuvent endommager le
four.
PLASTIQUE
Pellicule plastique (comme couvercle) –
mettre la pellicule de façon lâche sur le
plat et presser les côtés.
Faire un évent en retournant légèrement
un côté afin de permettre à la vapeur de
s’échapper. Le plat doit être assez
profond afin que la pellicule ne touche
pas aux aliments. Lorsque les aliments
chauffent, la pellicule plastique peut
fondre si elle touche aux aliments.
Utiliser des assiettes en plastique, tasse,
contenants semi-rigides pour
congélateur et sac en plastique
seulement pour de courtes périodes
de cuisson. Utiliser ces produits avec
soin, ils peuvent fondre à cause de la
chaleur des aliments.
PAPIER
Essuie-tout, papier ciré, serviette de
papier et assiette de papier sans motif
ou garniture métallique. Rechercher
l’étiquette du fabricant concernant
l’utilisation pour le four à micro-ondes.
PAPIER ALUMINIUM
Éviter d’utiliser de grandes feuilles, elles réduisent la cuisson et
peuvent voiler. Utiliser des petits morceaux pour protéger les
pilons de poulet et les ailes. Éloigner tout papier aluminium des
parois.
BOIS
Bol et planche en bois peuvent sécher et se fendre ou craqueler.
Les paniers agissent de la même façon.
USTENSILES HERMÉTIQUES
S’assurer de laisser une ouverture afin que la vapeur puisse
s’échapper. Percer les sacs en plastique avant la cuisson. Des
sacs hermétiques peuvent exploser.
PAPIER BRUN
Éviter l’utilisation des sacs en papier brun.
Ils absorbent trop de chaleur et peuvent brûler.
USTENSILES ÉCAILLÉS OU BRISÉS
Tout ustensile écaillé ou craquelé peut se briser.
ATTACHE EN MÉTAL
Retirer les attaches.
Elles deviennent très chaudes et peuvent causer un incendie.
- 32 -
GUIDE DE DÉPANNAGE
AVANT D’EFFECTUER UN APPEL DE SERVICE
Vérifier la liste suivante afin de ne pas effectuer un
appel de service inutile. Vérifier ce guide afin de
revoir les informations données.
Si rien ne fonctionne
Vérifier si le fusible est grillé ou si le coupe-circuit est
déclencher.
Vérifier si le four est adéquatement branché sur le
circuit électrique de la maison.
Vérifier si les contrôles sont bien réglés.
Si l’éclairage intérieur ne fonctionne pas
Vérifier si l’ampoule est lâche ou défectueuse.
Le four ne cuit pas
Vérifier si le panneau de contrôle a bien été
programmé.
Vérifier si la porte ferme adéquatement.
Vérifier si la touche START a été pressée.
Vérifier si la sonde a été insérée adéquatement dans
la prise.
Vérifier si la minuterie n’a pas été enclenchée au lieu
d’une fonction de cuisson.
Si le four prend plus de temps que la normale
pour cuire ou cuit trop rapidement
S’assurer que le niveau de puissance est programmé
adéquatement.
Si la pendule ne donne pas toujours la bonne
heure
Vérifier si le cordon d’alimentation est bien branché
sur la prise.
S’assurer que le four est le seul appareil sur le circuit
électrique.
Si les aliments ne cuisent pas uniformément.
S’assurer que les aliments sont de forme uniforme.
S’assurer que les aliments sont complètement
décongelés avant la cuisson.
Vérifier l’emplacement des bandes de papier aluminium
pour empêcher la surcuisson.
Les aliments ne sont pas assez cuits.
Vérifier la recette pour s’assurer que les directives ont
été observées (durée, quantité et niveau de puissance).
S’assurer que le four à micro-ondes est sur un circuit
différent.
S’assurer que les aliments sont complètement
décongelés avant la cuisson.
Les aliments sont trop cuits.
Vérifier la recette pour s’assurer que les directives ont
été observées (durée, quantité et niveau de puissance).
Si des étincelles se produisent
S’assurer d’utiliser des plats pour micro-ondes.
S’assurer que des attaches métalliques n’ont pas été
utilisées.
S’assurer que le four ne fonctionne pas à vide.
S’assurer que le support en métal (si utilisé) est bien
installé sur les 4 supports.
Si l’affichage indique le compte à rebours mais que
le four ne cuit pas
Vérifier si la porte est bien fermée.
Vérifier si la minuterie n’a pas été enclenchée au lieu
d’une fonction de cuisson.
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