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Table des matieres Securite ................................................................3~5 Instructions de cuisson Guide de cuisson Apprendre a connaitre le four a micro-ondes .......6~10 Mais a eclater avec avec Cuisson hotte-micro-ondes Kenmore..................................6 / Interference Tableau de cuisson par radio ..................................................6 Rechauffage avec capteur Test des assiettes et casseroles ...........................7 Cuisson Precautions / Tableau de cuisson Connexion electrique.............................................7 Specifications ........................................................8 Caracteristiques du micro-ondes...........................8 Caracteristiques du panneau de controle .......9~10 au micro-ondes ...........11~12 ................................26 avec capteur ..............27 automatique automatique ......................28 Conseils pour la cuisson par convection .............29 Convection ..........................................................30 Guide de cuisson courante Guide de ro avec Conseils de cuisson ................................26 capteur rEchauffage / Tableau de pour le fonctionnement ...7 ..................26 ...........................26 capteur Test du micro-ondes..............................................6 de securite capteur capteur capteur Fonctionnement du combine avec avec tissage avec convection ..31~32 de viande pour une cuisson convection...................................................33 Conseils pour la cuisson combinee.....................34 Combine..................................... .........................34 Guide de cuisson comparative............................13 rapide/automatique combinee / Tableau rapide/automatique combinee ..........35 de rotissage combine .........................36~37 Cuisson de Cuisson Guide de selection des ustensiles de cuisson ..14 Guide Guide de cuisson courante combinee Comment utiliser les accessoires .......................15 Guide de .................37 .........................38 chauffage/rechauffage legumes frais ....................................39 Guide pour Utilisation du four a micro-ondes .................16~25 Signaux audibles .................................................16 Pendule ...............................................................16 Interruption Verrouillage de cuisson ........................................16 Entretien du micro-ondes ..............................40~42 Entretien des filtres..............................................41 Remplacement des ampoules du four et de la hotte..42 enfant ..............................................16 Minuterie de cuisine ............................................16 Questions et reponses .........................................43 Ventilateur ...........................................................17 Eclairage Eclairage .............................................................17 Guide de depannage ......................................44~45 de minuterie.........................................17 Addition 30 secondes ..........................................18 Garantie .................................................................46 Cuisson minutee..................................................18 Cuisson a plusieurs programmes ........................18 puissance de micro-ondes ...............19 Niveaux de Plateau tournant - marche/arret ..........................20 Option..................................................................20 Favori ..................................................................20 Fondre / Ramollir.................................................21 Decongelation 2 automatique ..........................22~25 Le service et les pieces de remplacement ................47 Securite INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE Les instructions de securite au ci-dessous indiquent SECURITE comment utiliser le four et eviter des AVERTISSEMENT-Pour reduire les risques de ? d'exposition a l'energie micro-ondes excessive. Lire toutes les instructions avant d'utiliser le four. ? Ne pas laisser les enfants utiliser ? l'appareil sans EVITER PRECAUTIONS SPECIFIQUES A L'ENERGIE Si le four ? UNE EXPOSITION Ne pas utiliser de vapeurs ou produits chimiques corrosifs, comme du sulfide et chloreure dans concu pour ? ou en sous-sol humide ou une - laboratoire. des ustensiles papier, ou - des aliments dans la cavite si les filtres de la hotte. Faire attention au moment de ? nettoyer les filtres de la - produits nettoyants corrosifs comme les nettoyants pour four contenant de l'hydroxyde de sodium peuvent endommager les filtres. Ne pas manipuler les interrupteurs de securite integres sur la porte du four. Le four est dote de plusieurs interrupteurs de securite integres pour s'assurer que l'alimentation est hors circuit lorsque la - ? est concu pour un cas se ou en declenchant le la porte, les flammes d'incendie Laisser la disjoncteur. Si vous risquent de se propager. : porte fermee. Mettre le four hors circuit. Debrancher le cordon d'alimentation au fusible ou ou couper coupe-circuit. : Cet appareil doit etre mis a la terre. Le brancher prise appropriee mise a la terre. Voir INSTRUCTIONS DE MISE A LA TERRE a la allumer le - Ne faites pas fonctionner I'appareil si le cordon d'alimentation est endommage, s'il ne fonctionne pas comme il faut ou s'il Modele concu pour une utilisation avec des appareils de cuisson a gaz et electrique de 36 po ou moins. ce peut mettre le four en circuit. page 5. Lorsque les des aliments flambent, Ne pas utiliser feu seulement sur une a ete endommage ou echappe. - ? cela Pour eviter les chocs electriques - ventilateur. ? un l'alimentation porte est ouverte. ? du declare dans votre four, laissez la porte fermee, eteignez le four et debranchez le cordon d'alimentation ou coupez le courant en enlevant le Si En hotte. Des ? produits papier, combustibles dans le Ne pas utiliser d'attaches en metal dans le four. S'assurer de verifier les articles avant de les mettre ouvrez - ? autres Ne pas ranger des produits combustibles (pain, biscuits, etc.) dans le four, car si la foudre frappe les fusible Nettoyer la hotte de ventilation frequemment. Ne pas laisser la graisse s'accumuler sur la hotte ou dans : dans le four. en le four n'est pas utilise. ? ou lignes electriques, - piscine. Ne vous servez pas de la cavite interne du four tant qu'espace de rangement. Ne pas laisser du risques d'incendie four. Ne pas utiliser ni ranger cet appareil a l'exterieur. Ne pas utiliser l'appareil pres d'une source d'eau, telle qu'un evier, ? utilisation industrielle endommage, le faire qualifie ou Ne pas surcuire les aliments. Les aliments qui sont tres surcuits peuvent causer un incendie dans le four. plastique Ce une echappe Surveiller le four surtout si l'on utilise du type de four est specifiquement concu pour chauffer, cuire ou secher des aliments. Il n'est pas l'appareil. ete Pour eviter les - MICRO-ONDES EXCESSIVE a la page 4. ? a verifier entierement par un technicien avant de l'utiliser de nouveau. supervision. POUR nettoyer la porte et les surfaces chiffon doux. ? Lire et suivre les Au moment de pres de la porte, utiliser seulement du savon ou du detergent doux non abrasif et une eponge ou un brulures, de choc electrique, d'incendie, de blessures ou ? dommages four ainsi que des blessures. four a des fins commerciales. Il usage residentiel seulement. - Ne pas immerger le cordon d'alimentation ni la fiche dans l'eau. Eloigner le cordon d'alimentation des surfaces chaudes. 3 Securite ? Pour eviter une cuisson inadequate des ? aliments - Preserver le - Ne pas faire chauffer de biberons ni d'aliments pour enfants. Le chauffage uniforme peut se produire et causer non - des - - - etroits, au - Ne pas frire d'aliments dans le micro-ondes. Ne pas faire de micro-ondes. conserve - ou gras, contenant scelle, pot en ferme. Ces articles peuvent exploser. Ne pas couvrir ni obstruer les ouvertures du four. ? Utiliser le four pour l'usage decrit dans ce guide. il est ? Ne pas laisser le cordon de la table comptoir. le plat a brunir d'au moins 3/16 po du Lire et suivre attentivement les avec ou ? plat a brunir. S'il est conformement appareil doit etre effectue par qualifie seulement. Communiquer Le service de cet un du le placer cet appareil technicien le centre de service autorise concernant la verification, la reparation ou assiette allant instructions d'installation fournies. avec Ne pas faire fonctionner le four s'il est vide. une utilise, le plancher peut etre endommage. Installer aux ? ? pendre Eloigner mal destine, dans micro-ondes assiette. au instructions fournies ? ? l'emballage Ne pas faire cuire directement sur le plancher du four ou la plaque tournante. Utiliser un plat plancher. huile auquel "plancherdu four micro-ondes. allant dans le four a Ne pas chauffer les articles suivants dans le micro-ondes : oeuf entier dans la coquille, eau avec : Ne pas laisser le film gris de certains de cuisson toucher au plancher du four. Mettre Ne pas chauffer des contenants comme des bouteilles de sirop. verre Ne pas surchauffer le excessivement. four emballages blessures. - plancher du et l'entretien. Comme pour tout autre appareil, l'utilisation du four par des enfants doit faire l'objet d'une etroite supervision. CONSERVER CES INSTRUCTIONS PRECAUTIONS A PRENDRE EVITER UNE EXPOSITION QUELQUES POUR DANGEREUSE AUX MICRO-ONDES. ? N'essayez l'utiliser tenter de ? - 4 ni d'alterer les systemes securitaires de verrouillage de l'appareil. la porte porte (tordue). les charnieres et les laches). joints portes. Ne placez pas d'objets entre la devanture du four et la porte; de plus, evitez de laisser les residus de detergents ni la poussiere s'accumuler sur les joints d'etancheite. Le four ne doit pas etre manipule, ajuste ni repare par personne d'autre qu'un technicien qualifie. - ? dejouer Ne faites pas fonctionner le four s'il est endommage. Il est surtout important de verifier si la du four se referme adequatement et s'il n'y a pas de dommage aux pieces suivantes : - ? pas de faire fonctionner ce four en laissant la porte ouverte car si vous reussissez a la porte ouverte, vous risquez de vous exposer aux micro-ondes Il est crucial de ne pas avec les d'etancheite loquets (brises des ou Mesures de prevention A INSTRUCTIONS RELATIVES A LA MISE appareil en LA TERRE metal doit etre branche permanent conducteur avec a un et mis a la prise de terre, systeme de terre, a parallele ELECTRIQUE conducteurs du circuit et raccorde Vous devez effectuer la mise a la terre de cet mise a la terre du four. appareil. S'il devait survenir mise a la terre reduit les electrique procurant en alternative. Cet appareil aux filage un aux bornes de court-circuit, la un risques au ou de choc courant route une est muni d'un fil adequat et d'une fiche dont l'une des broches sert a la mise a la terre. La fiche doit etre branchee installee et dans MISE EN GARDE utilisation de la - prise pourrait presenter electrique. a un bien prise Une mauvaise avec la terre Referez-vous une la mise a la terre. possedant broche de mise a un electricien risque qualifie de choc si vous ne comprenez pas toutes les instructions se rapportant a la mise a la terre ou si vous croyez l'appareil n'est adequate. Puisque que les armoires, pas mis a la terre de facon appareil s'installe sous cet nous vous fournissons d'alimentation court. Referez-vous un cordon aux instructions d'installation directives sur le separees pour les placement adequat du cordon. Gardez le cordon d'alimentation au sec et ne le pincez pas d'aucune maniere. Si vous devez utiliser un cordon d'extension, n'utilisez qu'un cordon a 3 fils avec broche de mise a la terre, que vous insererez dans une prise de courant a trois fentes pouvant recevoir le cordon de La tension assignea egale ou l'appareil. l'appareil. du cordon d'extension devra etre superieure a celle de Verifiez la adequate presence d'une mise a la terre avant de brancher votre appareil. Raccord Si vous permanent de l'appareil: optez pour un raccord permanent, cet 5 Apprendre a connaitre le four a micro-ondes Cette section necessaires les presente concepts de la cuisson pour faire fonctionner l'appareil. FONCTIONNEMENT DU KENMORE L'energie aliments qui ce ne micro-ondes n'est pas chaude. Les produisent leur propre chaleur et c'est les ondes peut radio tele, ou lumineuses. les voir, mais l'on voit ce four a micro-ondes. Elle donne aussi les notions de base COMBINE cuit les aliments. Les micro-ondes sont comme L'on au Lire cette information avant d'utiliser le micro-ondes. qu'elles HOTTE-MICRO-ONDES Les micro-ondes magnetron dans le four a micro-ondes produit les micro-ondes. Celles-ci se deplacent dans le four au contact des aliments qui tournent sur la plaque tournante. Un travers de la Les micro-ondes rebondissent l'energie. contenants absorbee font. passent a plupart du verre, papier et plastique sans les chauffer afin que les aliments absorbent en metal, l'energie sur les n'est pas par les aliments. Pour de meilleurs resultats ? Toujours cuire les aliments pour la plus petite duree de cuisson recommandee. Verifier pour voir comment cuit l'aliment. ? Brasser, tourner ou rearranger tles aliments a environ mi-chemin du temps de cuisson pour toutes les recettes. Ceci assure une cuisson uniforme. ? S'il n'y a utiliser du pas de couvercle pour un plat, papier cire ou des essuie-tout pour four a micro-ondes ou une pellicule plastique. Ne pas oublier de retourner La plaque aux sur tournante en verre du four pellicule plastique s'echappe. permet un coin de la pour que la vapeur micro-ondes de passer. Elles rebondissent un plancher en metal, reviennent vers le plateau en verre et sont absorbees par les aliments. Interference radio L'utilisation d'un four a micro-ondes peut causer des interferences a la radio, tele ou a d'autres ceci appareils. Lorsque reduire ou enlever se produit, l'on peut : Nettoyer la porte et les joints du four. Regler l'antenne receptrice de la radio ou ? ? Eloigner le recepteur du four a micro-ondes. Brancher le four a micro-ondes sur un circuit different afin que le four a micro-ondes et le recepteur soient branches sur des circuits differents. du televiseur. Test du micro-ondes Pour tester l'appareil, froide dans un Refermez la 6 mettre environ 1 tasse d'eau contenant portiere, en verre vous dans le four. assurant qu'elle s'enclenche. Cuire a 100 % Apres ce pendant 1 minute. delai, l'eau devrait etre chaude. Test des assiettes et casseroles Tester assiettes et casseroles avant d'utiliser. Pour ce a cote. faire, mettre Cuire a 100 % l'assiette devient Certains four au avec une pendant chaude, une tasse d'eau minute. Si contenants pas utiliser. ne plats (melamine, ceramique, etc.) l'energie micro-ondes et deviennent trop ? Ne de securite jamais s'appuyer s'y balancer. sur la pour le fonctionnement porte ni laisser un ? L'energie micro-ondes chauffe pas les contenants, mais la chaleur des aliments peut le faire. journaux et autres papiers Ne pas faire secher des fleurs, fruits, herbes, bois, papier, vetements, ? l'on etc. pratique la programmation de l'appareil, contenant d'eau a l'interieur. un normal que la porte du four semble apres l'utilisation. ? ? ? Ne pas faire fonctionner l'appareil s'il est vide. La duree de vie du produit peut etre reduite. Si mettre se Il est voiler ? Ne pas faire fondre de la paraffine dans le four. Elle ne fondra pas puisqu'elle laisse passer les micro-ondes. librement. Elle peut plaque en verre avec briser. Si elle est ? craquelee ou soin ne Si le secteur peuvent ne vers le centre pas atteindre le se repand depuis comme la cuisson une laquelle (comme roti, pomme de terre) quelques minutes apres la cuisson. ? au pas la brisee, communiquer avec le marchand pour une plaque de rechange. Lorsque l'on utilise un plat a brunir, le fond du plat doit etre a au moins 3/16 po au-dessus de la plaque tournante. Suivre les directives fournies avec le plat a brunir. Connexion Les micro-ondes des raisons pour il faut laisser reposer certains aliments tourner dans dans l'autre. S'assurer que la verre est bien placee dans la cavite. la resultats, brasser tout liquide plusieurs fois pendant la cuisson ou le rechauffage. Les liquides chauffes dans certains contenants cylindriques peuvent surchauffer. Ils peuvent eclabousser pendant ou apres la cuisson ou si l'on ajoute des ingredients, cafe en poudre, sachet de the, etc. Ceci peut endommager le four. ordinaire. Ceci est un sens ou moment de la retirer du four afin de Pour de meilleurs l'exterieur Ne pas faire fonctionner l'appareil si la plaque n'est pas adequatement placee et plaque en Manipuler jamais cuire ni chauffer un œuf entier sa coquille. L'accumulation de vapeur a l'interieur peut le faire exploser et endommager le four. Couper les œufs cuits durs avant de chauffer. Dans de rares cas, les œufs poches ont explose. Couvrir et laisser une periode centre d'un roti. La chaleur en verre qu'elle bouge NE d'attente d'une minute avant de couper. imprimes. ? concus pour le micro- dans Utiliser des moufles. Ne pas utiliser de non agrafes, etc.). ne ? metal peuvent endommager le four tout comme les attaches en metal, doublure en aluminium, enfant ? en ondes absorbent Precautions chauds pour etre manipules et ralentissent les durees de cuisson. La cuisson dans des ? NE pas faire de friture dans le four. Les ustensiles pour micro-ondes ne conviennent pas et il est difficile de conserver une temperature adequate pour la friture. Ne pas surcuire les pommes de terre. A la fin du temps de cuisson recommande, les pommes de terre doivent etre legerement fermes car elles continuent de cuire pendant le temps d'attente. Apres la cuisson au microondes, laisser les pommes de terre reposer 5 minutes. Elles terminent la cuisson. electrique electrique ou la tension de la prise est inferieur a 110 volts, les temps de cuisson peuvent etre plus longs. Demander a un systeme electrique. electricien qualifie de verifier le 7 APPRENDRE A CONNAITRE LE FOUR A MICRO-ONDES SPECIFICATIONS Alimentation Capacite de 120V electrique Consommation d'energie puissance Courant 1 500W convection 1 500W micro-ondes 850W* convection 1 350W micro-ondes 13,0A convection Dimensions externes(l Dimensions de la Capacite x cavite(l de la cavite *CARACTERISTIQUES Specifications sujettes h x x 13,0A 29 p) h x 60 Hz AC, micro-ondes 21 p) " / 16 "x16 7/ 16 "x15 3/ 8 15 1/ 4 "x9 du four 7/ 16 "x14 1.7 pi 3/ " 16 3 SELON LA NORME IEC 60705 a modification sans preavis. du micro-ondes Caracteristiques 1. Fenetre ecran metal. Cet ecran en empeche les micro-ondes de s'echapper. Il est concu comme un ecran afin de voir les aliments qui cuisent. 2. Tablette de cuisson. 3. Filtre charbon au (derriere la grille d'event). 4. Grille d'event 5. Plateau en verre la cuisson pour en 6. place pour deplace une un les aliments pendant cuisson uniforme. Il doit etre bon fonctionnement. Eclairage 7. Filtre a graisse. Voir « Entretien des filtres ». 8. Panneau de controle. Presser les touches pour effectuer les fonctions. Ce four a micro-ondes est concu pour rendre l'experience culinaire agreable et productive. Voici les de base de caracteristiques 9. l'appareil. donnant les numeros modele et de serie ainsi qu'un guide de cuisson. Plaque signaletique de 1 1. Grille 2 meallique 2. Plateau metallique 3 4 3. Plateau rotatif en verre 4. Pntraineur de plateau 8 Le plateau en verre se cuisson deplace dans les deux directions pour plus uniforme. NE pas faire fonctionner le four a micro-ondes sans le plateau en place. une APPRENDRE Caracteristiques A CONNAITRE LE FOUR A MICRO-ONDES du panneau de controle Le panneau de controle permet de selectionner les fonctions de cuisson rapidement et facilement. Il suffit de presser les touches necessaires. Ce qui suit est une liste de toutes les commandes et des touches numeriques situees sur le panneau de controle. Pour plus de details sur ces caracteristiques, voir la section « Utilisation du four a micro-ondes ». 9 1. AFFICHEUR: L'afficheur inclut horloge et des 13. FUSION: cette touche pour cuisson et les fonctions de cuisson selectionnees. chocolat, du fromage programmation programmation Appuyer sur programmation cuisson avec convection. Appuyer prechauffage ou de AVEC CAPTEUR: Appuyer operation capteur de en chauffage sera fonction de la fonction l'on par le d'humidite emise legumes frais, legumes surgeles et riz. La duree conserve, mets de chauffage sera 17. ouvre 18. FAVORI: Appuyer sur une quantite RECHAUFFAGE programmee par le capteur en fonction de la d'humidite emise par le mets. divers mets pizza et : Appuyer sur rechauffage de mets en sauce, assiette de soupe/sauce. La duree de diner, chauffage sera determinee quantite par le capteur en fonction de la d'humidite emise par le mets. COMBINEE: programmation par combinaison selon le poids. cette touche pour la d'une cuisson 9. CUISSON AUTOMATIQUE: Appuyer sur cette touche pour commander la cuisson de bacon, muffins et petits pains frais, muffins et petits pains congeles, boissons, morceaux de DE CONGE sur poids. TOUCHES NUME RIQUES : Utiliser les touches numeriques pour entrer les valeurs de duree de cuisson, niveau de puissance, quantite, poids ou temperatures de cuisson. 12. AMOLLISSEMENT: Appuyer sur cette touche pour amollir le beurre, la creme glacee, le fromage a la creme et les jus congeles. 10 commandee par capteur. 21. HORLOGE: Appuyer sur cette touche pour entrer l'heure exacte. Appuyer sur cette touche pour programmer la minuterie. 23. en fonction du 11. Appuyer sur cette touche pour modifier parametres de programmation par defaut, utilises par le four pour signaux sonores, horloge, vitesse d'affichage et poids pour decongelation. 20. PLATEAU TOURNANT MARCHE/ARRET: Appuyer sur cette touche pour commander la mise en marche ou l'arret du plateau tournant. Le symbole OFF (ARRET) apparait sur l'afficheur. REMARQUE: Cette option n'est pas disponible et de cuisson pour les modes de decongelation Appuyer cette touche pour selectionner le type d'aliment et commander la decongelation memoire. les 22. MINUTERIE: LATION AUTOMATIQUE: rappeler prealablement 19. OPTION: poulet, cereales chaudes. 10. effacer toute cette touche pour instruction de cuisson en ou -- 8. CUISSON RAPIDE/AUTOM. Appuyer sur d'une cuisson, appuyer de START/ENTER pour reprendre la ARRET/EFFACEMENT: Appuyer sur cette determinee AVEC CAPTEUR: d'une pour enregistrer toutes les entrees. Si la porte du four apres le touche pour arreter le four l'information entree. en cette touche pour commander le Appuyer sur cuisson. cette touche pour commander la cuisson de divers mets : pommes de terre au four, legumes surgeles, E/MISE: declenchement par le mais. Appuyer sur cette ou nouveau sur 6. CUISSON AVEC CAPTEUR: ENTRE cette touche pour commander l'execution determinee quantite Appuyer sur 100 %. puissance 16. MARCHE EN d'eclatement de mais dans le four a microondes. La duree Appuyer sur cette touche pour puissance de touche pour commander le declenchement instantane d'une operation de cuisson au niveau d'une cette touche pour commander une du chauffage. mode combine. en ou margarine, guimauves. 15. ADDITION 30 SECONDES: cette touche pour la d'un beurre, et des selectionner le niveau de cette touche pour la sur MAIS A ECLATER sur 14. PUISSANCE: micro-ondes. aux d'une cuisson 4. COMBINAISON: cette touche pour la Appuyer sur d'une cuisson 3. CONVECTION: 7. Appuyer sur commander la fusion du 2. MICRO-ONDES: 5. une indicateurs; ils affichent l'heure, les durees de ECLAIRAGE DE MINUTERIE: Presser cette touche pour l'eclairage de minuterie. 24. VENTILATEUR MARCHE/ARRET: Appuyer -- sur cette touche pour commander la mise en marche ou l'arret du ventilateur. 25. VENTILATEUR -- 5 VITESSES: Appuyer sur cinq vitesses cette touche pour choisir l'une des de ventilateur. 26. LAMPE -- MARCHE/ARRET: Appuyer sur cette l'allumage ou l'extinction touche pour commander de la lampe d'eclairage. Conseils de cuisson micro-ondes au Relacher la Quantite d'aliments ? Si l'on augmente ou diminue la d'aliments a quantite ? preparer, temps necessaire pour la cuisson change aussi. Par exemple, si l'on double une le recette, ajouter un peu plus que temperature recouverts d'une peau ou membrane etanche. La vapeur peut s'accumuler a l'interieur pendant la cuisson, pouvant faire exploser l'aliment. Pour la moitie du est basse plus il faut du temps pour la cuisson. Les aliments a la temperature rapidement (par exemple, pomme de terre, fruits) sont relacher la pression, percer ces aliments avant la cuisson a l'aide d'une fourchette, cure-dent, etc. de debut des aliments Temperature Plus la dans les aliments d'œuf et certains saucisses, jaune temps de cuisson d'origine. Verifier la cuisson et, au besoin, ajouter du temps en petites tranches. ? pression Certains aliments de la piece ceux que Utilisation du temps de repos ? seront rechauffes provenant du Toujours cuisson plus refrigerateur. laisser les aliments reposer apres la la decongelation. Ceci permet a la ou de s'etendre temperature uniformement dans l'aliment donnant de meilleurs resultats. Composition ? ? Les aliments des aliments beaucoup de gras ou de sucre seront chauffes plus rapidement que ceux contenant beaucoup d'eau. Le gras et le sucre atteindront une temperature plus elevee que l'eau. Plus un avec aliment est dense, plus il faut du gateau eponge, plus leger. morceaux plus petits minutes. Arranger uniformement cuisent ? plus morceaux de forme variee. Aliments de differentes epaisseurs, portions plus epaisses. centre du plus rapidement que celles plus Placer les portions plus minces vers le plat. ? Ceci au permet de diffuser la chaleur plus rapidement centre du plat et eviter la surcuisson sur les bords. ou epais, Mettre de minces tranches de viandes les le centre. une au- Lorsque l'on cuit ou rechauffe du poisson entier, faire des entailles pour eviter le craquelement. ? Ne pas laisser les aliments ou le contenant toucher parois du four a micro-ondes. Ceci empeche le voilage. Utilisation du Couvrir pour : Reduire les eclaboussures ? ? Reduire le temps de cuisson ? Garder les aliments humides « a connaitre le four a Apprendre plats laissant passer les micro-ondes. Si l'on utilise la fonction par capteur, » concernant les s'assurer de faire un event. papier aluminium ne doivent pas etre utilises dans le micro-ondes. Il y a certaines exceptions. Si l'on a achete des aliments emballes dans un Les contenants peut utiliser differents articles concus pour le micro-ondes. Voir micro-ondes uniformes poitrines de poulet, placer plus minces ou plus petites vers les Couvrir les aliments L'on non placer dessus des autres. Brasser et tourner les aliments ? d'un meme morceaux des sections ? quelques comme Pour des aliments comme minces cuiront les aliments des pommes de terre, les forme d'anneau. en ? les resultats, placer dans l'assiette. Si l'on fait cuire aliment, rapidement que les gros morceaux. Des morceaux de meme forme cuisent plus uniformement que des ? les aliments Pour de meilleurs Dimension et forme Des Longueur du temps de repos depend de la quantite d'aliments cuisines et de la densite. Le temps peut etre aussi court que le fait de sortir les aliments du four. Toutefois, avec des aliments plus larges et denses, le temps de repos peut etre de 10 temps pour cuire. Des aliments tres denses comme la viande prennent plus de temps a cuire qu'un ? ? contenant en sur en en metal aluminium, consulter les instructions l'emballage. Au moment d'utiliser des contenants aluminium, les temps de cuisson peuvent etre plus longs car les micro-ondes vont le penetrer dessus de l'aliment. Si l'on utilise des contenants aluminium sans instructions, faire ce qui suit en : 11 CONSEILS DE CUISSON AU MICRO-ONDES Conseils de cuisson Utilisation du micro-ondes au aluminium papier ? Placer le contenant dans de de bol et ajouter l'eau pour couvrir le bas du contenant, pas plus 1G4 po (0.64) de haut. Ceci assure le chauffage un en verre ? Toujours retirer le dommages au four. ? Ne pas utiliser des contenants de (1.9) de haut.. ? Le ? Pour eviter le non au plus moins a moitie de 3/4 po plein. voilage, il doit y avoir un minimum de 1G4 po (0.64) entre le contenant en aluminium et les parois du four et entre deux contenants en Toujours placer le contenant sur la plaque tournante. ? Proteger les aluminium ? petits car morceaux avec elles cuisent du papier plus vites. Chauffer les aliments dans un contenant en aluminium prend habituellement deux fois plus de temps qu'avec du plastique, du papier, du verre. Le temps de cuisson varie selon le type de contenant utilise. ? Laisser reposer les aliments de 2 a 3 minutes la cuisson pour que la chaleur s'etende apres uniformement dans le contenant. Cuisson a ne pas faire dans le four a micro-ondes ? Ne pas faire de conserve dans le four. Les pots fermes peuvent exploser, causant des en verre dommages ? four. Ne pas utiliser le four a micro-ondes pour steriliser des objets (biberon, etc.) Il est difficile de garder une temperature sterilisation. 12 au le sac de mais a eclater elevee necessaire a la type ne sur ou sous pas le support. et le causer un aluminium. ? placer en utilisant la ramasse-gouttes peut incendie le micro-ondes. Utiliser seulement des contenants doit etre commercial, retirer le support du four; grille couvercle pour eviter les endommages. recipient Au moment de faire du mais a eclater de ATTENTION: Faire eclater du mais du fond du contenant. ? Retrait du support ? (suite) (suite) ou endommager GUIDE DE CUISSON COMPARATIVE La cuisson a l'aide de votre grande variete aliments d'options four offre nouveau pour la preparation l'air chaud autour des une des brunissement La cuisson aux methode plupart engendre la plus vite que des aliments conventionnelle, et leur fraicheur La cuisson combinee Le mouvement des micro-ondes a travers les aliments chaleur et cuit la naturelles. La cuisson l'ustensile de cuisson ou ondes aux directement, precise, perfection. peut utiliser la cuisson aux micro-ondes, la cuisson par convection, ou la cuisson combinee pour une micro- cuisson minutee. l'interieur du four. Le d'avance le Il temps rechauffage est facile et la decongelation est particulierement pratique parce qu'il faut consacrer moins de temps a la preparation des aliments. automatiquement. La cuisson par convection fait circuler constamment combinee. METHODE DE des micro-ondes L'energie est distribuee CUISSON egalement dans le four pour une cuisson rapide et a fond Le guide s'agit tout simplement de cuisson desire CONVECTION CUISSON L'air chaud circule autour L'energie et la chaleur par Air chauffe en circulation. des micro-ondes convection s'unissent pour une cuisson en moitie moins de temps que les fours conventionnels, en en enfermant jus. Energie des micro-ondes et air chauffe CHALEUR et COMBINEE des aliments pour produire une surface brune et pour enfermer les jus. les des micro-ondes. regler micro-ondes, par convection, brunissant et Energie de et le four s'arrete suivant montre d'un coup d'œil la difference entre la cuisson aux des aliments. SOURCE DE des micro- l'energie On et non pas MICRO-ONDES combine la convection pour une cuisson rapide et tout en brunissant et donnant une texture avec croustillante a la la tout en retenant leur texture ondes chauffe les aliments egal aliments. micro-ondes utilise des ondes radio frequence. un motion constante de l'air chaud a la surface des cuisson par micro-ondes, cuisson par convection et cuisson combinee. : courtes de haute aliments, creant et enferme la saveur par une en circulation. AVANTAGES ? Cuisson rapide de haute ? efficacite. ? conserver Le four et l'espace immediat ne sont pas chauds. ? Aide a brunir et Nettoyage saveur l'energie Cuisson de qu'avec Diminue le quelques plus rapide les fours conventionnels. temps de cuisson a l'aide de des aliments. ? aliments facile. la ? des micro-ondes. ? Brunissement et texture croustillante provenant de la chaleur par convection. ce guide pour apprendre ce que les nombreuses differentes fonctions de votre four a micro-ondes/convection/combinee peuvent faire. Vous trouverez egalement une grande variete Lisez methodes de cuisson et de programmes destines a votre style de de vie. 13 SELECTION GUIDE DE Cuisson On aux peut utiliser micro-ondes la micro-ondes securite plupart tester un ustensile avant de peut ? non Cependant, l'utiliser, on ? comme : 1. Placer l'ustensile vide dans le four a micro- recipient a four, a cote de mesurer en verre l'ustensile, un contenant une tasse d'eau. 3. Executer au niveau de il s'echauffe, de au four a micro-ondes. Cuisson par convection ? plats en metal pour tout type produits cuits, mais surtout lorsqu'il est important de dorer ou rende croustillants les On recommande des ? de Les plats fonces fini metallique terne conviennent le mieux pour les pains et les tartes, parce qu'ils absorbent la chaleur et produisent une croute ou en vitroceramique en verre ou en S'assurer de ne vitroceramique ustensiles avec une bande metallique ou une garniture metallique car ils peuvent provoquer la formation d'arcs (une decharge de courant electrique). Les arcs ainsi formes peuvent deteriorer la paroi ou la caisse du four ou endommager l'ustensile de cuisson. On peut utiliser un ustensile en plastique (resistant aux micro-ondes jusqu'a 450°F), mais il une le pour les aliments texture croustillante et un plastique qui demandent brunissement, transmet mal la chaleur. COMBINEE MICRO-ONDES CONVECTION Oui Oui Oui Oui Oui Oui Non Oui Non Non Non Non Oui Non Oui* resistants a la chaleur Ceramique, porcelaine (Ne pas utiliser de porcelaine avec garniture doree ou argentee.) Ustensiles Verre non en metal resistant a la chaleur Plastique resistant aux micro-ondes Pellicule de plastique, papier cire Oui Non Non Produits de papier Oui Non Non Paille, osier et bois Oui Non Non *Utiliser des ustensiles de cuisson 14 au four a micro-ondes sont pas utiliser des croustillante. USTENSILE Verre. recipients n'est pas recommande aliments. ? Les recommandes. d'une minute periode chauffage puissance de 100 %. Si l'ustensile est preferable de ne pas l'utiliser pour la cuisson verre. Cuisson combinee ? une plats en aluminium brillant conviennent mieux gateaux, biscuits ou muffins, parce que ces plats refletent la chaleur et aident a produire une croute legere et tendre. Les recipients en verre ou en vitroceramique, ou les plats a cuisson conviennent le mieux pour les recettes avec des œufs et du fromage, grace a la facilite de nettoyage du ondes. 2. Placer dans le Les aux dans le four a des ustensiles resistant a la chaleur. metalliques suit en DES USTENSILES DE CUISSON qui sont resistants jusqu'a 450°F car COMMENT UTILISER LES ACCESSOIRES Plateau rotatif en verre Plateau metallique MICRO-ONDES Grille meallique CONVECTION X : Utilisation : Methode : Ne pas utiliser possible recommandee COMBINEE X X X X X Remarques ? : Ne faites pas fonctionner le four s'il est vide, sauf pour le prechauffage. 15 UTILISATION DU FOUR A MICRO-ONDES Cette section donne les instructions de fonctionnement de chaque fonction. Lire INTERRUPTION DE CUISSON ces peut arreter le four pendant un cycle en porte. Le four arrete la cuisson et le ventilateur s'arrete, mais l'eclairage demeure. Pour remettre en marche la cuisson, fermer la porte et presser START/ENTER. Si l'on ne desire pas poursuivre la cuisson, ouvrir la porte et presser STOP/CLEAR. L'on instructions attentivement. ouvrant la SIGNAUX AUDIBLES Les signaux effectuer les audibles sont disponibles pour aider et utiliser le four. reglages programmation chaque fois Tonalite de ? presse une que l'on touche. a 7 tonalites a la fin du compte a rebours de la minuterie. Signal ? Signal ? a 4 tonalites a la fin d'un cycle de cuisson. VERROUILLAGE ENFANT Utiliser cette d'utiliser Pour PENDULE Lorsque le four a micro-ondes est branche la premiere fois ou apres une panne de courant, l'affichage indique PLEASE SET TIME OF DAY ». Si l'heure n'est pas reglee, : figure a l'affichage jusqu'a ce que l'on presse CLOCK ». de securite caracteristique verrouiller le panneau de controle nettoyer le four ou pour empecher l'appareil sans au pour moment de les enfants supervision. regler Presser Affichage indique « « » Heure du 1. jour « Exemple pour 10 h Presser 30(AM) Presser et maintenir jusqu'a 2. ce que LOCKED » figure a « Affichage indique l'affichage (environ secondes). Pour annuler 1. : Presser 2. enter time of day Affichage indique Heure du 1. am touch 1 L'on pm touch 2 am 5. L'on 10 : 30 6. REMARQUE Si vous sur Si une erreur en 1. entrant l'heure et appuyez regler l'heure du appuyez sur STOP/Clear pendant le reglage l'horloge, l'affichage presentera la derniere heure reglee ou : si aucune heure n'a ete reglee. vous de 16 10 30 pour 3 minutes Presser : CLOCK », vous ne pouvez pas Tapez l'heure exacte. « » Affichage indique enter time in min and sec : faites « jour. ? LOCKED peut utiliser l'appareil comme une minuterie. peut regler jusqu'a 99 minutes, 99 secondes. Exemple touch enter am « MINUTERIE DE CUISINE 10 : 30 4. que disparaisse de l'affichage (environ 4 secondes). 10 : 30 touch enter 3. jour Presser et maintenir jusqu'a ce ? 4 » 2. 3 : 00 touch start 3. 3 : 00 timer MINUTERIE et temps comptant a rebours UTILISATION DU FOUR ECLAIRAGE VENTILATEUR Le bas du panneau de controle ventilateur a 5 vitesses. Exemple L'on actionne le Presser Ceci indique le dernier jusqu'a la niveau 1. selection niveau. cuisiniere Presser ou une mise en ou temps. L'eclairage jours. circuit a 2 h et hors Affichage indique or touch clear to reset light timer 2 : 00 touch enter 2. am touch 1 la temperature depuis la plaque de cuisson sous le four pm touch 2 Si la : trop chaude, passe automatiquement le four. peut demeurer refroidir le four. Vent ON/OFF tout enter light on time 3. micro-ondes devient Il en 1. Mettre hors circuit lorsque desire. proteger Exemple pour mise circuit a 7 h d'un autre Presser jusqu'au niveau 4. REMARQUE en heure tous les level 4 2. combine automatique s'allume a la meme Affichage indique DE MINUTERIE peut regler l'eclairage pour hors circuit pour niveau 4 A MICRO-ONDES en circuit Lorsque ne a am 4. 2 : 00 touch enter le ventilateur du au niveau 4 pour enter light off 5. time jusqu'a une heure pour se produit, la touche ceci met pas le ventilateur hors touch enter 6. circuit. am touch 1 7. pm touch 2 ECLAIRAGE La touche dans le cote de controle Exemple actionne inferieur droit du panneau touch start 9. set light timer l'eclairage. pour elevee Presser 8. Affichage indique Exemple 1. light on pour annuler Presser l'eclairage Affichage indique enter light on time 1. 2. light off or touch clear to reset light timer 2. reset light timer 17 UTILISATION DU FOUR A MICRO-ONDES ADDITION 30 SECONDES Une touche pratique qui permet et mettre marche la cuisson a % sans en de regler rapidement puissance 100 une presser la touche START/ENTER. Exemple Pour obtenir les meilleurs resultats, certaines puissances de recettes demandent differentes pour 1 minutes Presser CUISSON A PLUSIEURS PROGRAMMES cuisson au cours de differentes etapes d'un programme de cuisson. Vous pouvez programmer votre four pour passer d'un niveau d'intensite a un Affichage indique autre, jusqu'a deux etapes. Exemple 1. Heure du Compte a rebours et cycle en 2 etapes Affichage indique enter cooking time 1. power 100 REMARQUE: Chaque pression de cette touch, ajoute 30 secondes pour Presser cuisson. 2 fois 2. jour jusqu'a 3 : 00 touch start 2. 99 minutes 59 secondes. or power level Pour regler 3 minutes de cuisson pour la premiere etape. MINUTEE CUISSON Cette fonction 3 : 00 power 100 3. permet de programmer une duree puissance specifiques. Pour de meilleurs resultats, il y a 10 niveaux de puissance en plus la puissance 100 %. Consulter le tableau de niveaux de puissance a la page 19 pour plus de enter power level et 0to10 une de 4. Pour regler la puissance 80 % pour la premiere etape. details. REMARQUE : Si l'on ne selectionne pas un de puissance, le four cuit automatiquement puissance elevee (100 %). Exemple pour 5 minutes, puissance 80 % Presser 1. 3 : 00 power 80 niveau touch start a la 5. enter cooking time 6. 7 30 secondes a Affichage indique Pour regler 7 minutes pour la seconde etape. enter cooking time 2. 3. 7. 8. enter power level 7 Compte 00 power 50 touch start Pour regler la puissance 50 % pour la seconde etape. Compte 9. a rebours et cuisson. a rebours et cuisson. power 80 10. Lorsque la premiere etape est terminee, lorsque le four passe a la etape de cuisson. deux tonalites seconde 18 : 5 : 30 power 80 touch start 5. 00 power 100 0to10 0to10 4. : enter power level or power level 5 : 30 power 100 00 TOUCH START OR POWER level 7 5 : 30 touch start : il y a NIVEAUX DE PUISSANCE DE MICRO-ONDES Pour de meilleurs Il demandent differentes resultats, certaines recettes puissances de cuisson. Plus la est basse, plus la cuisson est lente. puissance numero de 10 a 0 represente un pourcentage Chaque de puissance. Suivre la recette Le tableau suivant donne les puissance de cuisson que aussi l'utilisation de chaque puissance. les instructions donnees les touches. UTILISATION ? Chauffer rapidement plusieurs comme aliments contenant les soupes et les Cuisson de coupes 9 ? Chauffer des soupes cremeuses 8 ? Chauffer du 7 ? Cuire et chauffer des aliments plus ? riz, pates ou casseroles basse cuisent ? (poisson entier trop rapidement. Rechauffer Cuisson fromage, une et qui necessitent pain de viande) une ou œufs, une attention particuliere comme Cuisson du ? Mijoter ? Faire fondre du chocolat ? Rechauffer 3 ? Decongeler manuellement des aliments, comme poisson, viandes, volailles, aliments precuits. 2 ? Ramollir le 1 ? Garder ? Enlever la fraicheur ? Temps 4 0 au le etc. ? des puissance si les aliments assiette. qui requiert les beaucoup breuvages. tendres, bœuf hache ? 5 sur pourcentages de representent d'eau, 6 ou l'emballage. NIVEAU DE PUISSANCE 10 indique jambon, volaille entiere, pot au feu ragouts des patisseries le pain, beurre, le fromage, creme glacee chaud des fruits de repos. 19 PLATEAU TOURNANT -- Exemple : Pour permuter poids (entre lb et kg). MARCHE/ARRET Pour obtenir les meilleurs resultats de laisser le plateau cuisson, tournant fonctionner en Presser Affichage indique permanence. On peut commander l'arret du plateau tournant pour la cuisson d'une grande quantite d'aliments. sound on/off touch 1 clock on/off touch 2 1. Presser scroll speed touch 3 Affichage indique 1. off t/table lbs/kg touch 4 lbs touch 1 2. kg touch 2 on t/table 2. 3. Appuyer sur REMARQUES en marche ou l'arret FAVORI : Cette La favori de option n'est pas disponible pour les modes decongelation et de cuisson commandee par de cuisson capteur. Le ? plateau tournant peut parfois s'echauffer l'etape prudent s'il est plateau tournant durant la cuisson. apres permet de rappeler une prelablement programmee instruction dans la et de commencer immediatement de cuisson. Il faut etre necessaire de toucher le ou vous memoire considerablement. Exemple: Periode de cuisson de 2 minutes. Presser Ne pas faire fonctionner le four des aliments. ? kg la touche TURNTABLE ON/OFF pour commander la mise du plateau tournant. ? le mode de selection du sans y avoir Affichage indique place 1 : 00 power 100 1. touch start or manual key OPTION 2. possible de modifier les parametres par defaut, utilises par le four pour signaux sonores, horloge, vitesse d'affichage et poids de decongelation. Voir le tableau qui suit enter cooking time Il est 2 : 00 touch start 3. or power level . No. 1 Fonction Signal -- 2 3 4 1 sonore ACTIF/INACTIF 2 Signal Signal sonore ACTIF sonore INACTIF ACTIVE/INACTIVE 2 Horloge ACTIVE Horloge INACTIVE Affichage 1 Vitesse basse 2 Vitesse normale 3 Vitesse elevee 1 lbs Horloge 1 -- Selection mode decongelation poids Compte 4. Resultat No. a rebours et cuisson. power 100 Exemple rappeler la memoire Presser Affichage indique 2 : 00 power 100 1. touch start or manual key 2kg Compte 2. a rebours et cuisson. power 100 Lorsque le tonalites et 20 temps de cuisson « COOK END » est termine, il y aura quatre figure a l'affichage. UTILISATION DU FOUR FONDRE RAMOLLIR Le four utilise puissance basse pour faire (beurre ou margarine, chocolat, fromage et guimauve) Voir le tableau une Le four utilise fondre les aliments aliments ci- et jus dessous. de une puissance basse pour ramollir les (beurre, creme glacee, fromage en creme fruits surgele). Voir le tableau suivant. Exemple Exemple A MICRO-ONDES pour 8 onces pour une Presser Presser de creme pinte glacee de chocolat Affichage indique Affichage indique 1. Heure du 2. select menu 1 to 4 Heure du 2. select menu 1 to 4 touch1to3 touch1to2 8 4. 4. quart touch start 5. temps. touch start Compte 5. jour ice cream 3. chocolate 3. 1. jour a rebours du Compte temps. a rebours du ice cream chocolate TABLEAU POUR FAIRE RAMOLLIR TABLEAU POUR FAIRE FONDRE CODE 1 CATEGORIE Beurre ou margarine DIRECTIVES Deballer et placer dans un contenant pour micro-ondes. Pas necessaire QUANTITE CODE 1 CATEGORIE Beurre 1,2ou3 de completer. completer. 2 Brisures de chocolat carres peuvent etre utilises. Deballer et placer dans un plat pour micro-ondes. Brasser a la fin du ou cycle 3 Fromage pour fromage 4a8 fondu Creme Placer le contenant glacee dans le four. La creme glacee sera suffisamment molle pour la prendre a la cuillere. onces 3 Fromage en creme completer. Utiliser seulement du 8a16 onces sera de la 4 grosses. Placer dans un plat pour micro-ondes. Brasser a la fin du cycle pour Jus de fruits surgeles ou 3ou8 onces a la creme a la temperature piece et pret a recettes. completer Petites placer plat pour utiliser pour les micro-ondes. Brasser a la fin du cycle pour Guimauve un fromage Couper en cubes, placer en une seule rangee dans un plat pour Chopine, pinte, demi-gallon Deballer et dans micro-ondes. Le seulement. 4 1,2ou3 batonnets fin de la cuisson pour fin de la cuisson pour Chocolat QUANTITE pour micro-ondes. Pas necessaire de couvrir. Brasser a la batonnets couvrir. Brasser a la 2 DIRECTIVES Deballer et placer dans un contenant 5ou10 onces Retirer le couvercle, placer dans le jus deviendra suffisamment pour melanger four. Le 6,12ou 16onces mou a l'eau completer. 21 UTILISATION DU FOUR DECONGELATION A MICRO-ONDES AUTOMATIQUE Cinq sequences de decongelation sont prereglees. Cette caracteristique offre la meilleure methode de decongelation pour les aliments surgeles. Le guide de cuisson indique les sequences recommandees pour les aliments a decongeler. Pour plus de commodite, la decongelation automatique comprend un mecanisme de tonalite integre qui rappelle qu'il faut verifier, tourner, separer ou rearranger les aliments. Cinq options sont disponibles. 1. VIANDE CONSEILS DE FONCTIONNEMENT ? Pour de meilleurs retirer le resultats, les poisson, fruits de mer, la viande et la volaille de son emballage d'origine. Autrement, l'emballage conserve la vapeur et les jus pres des aliments ce qui peut faire cuire la surface exterieure des aliments. ? resultats, former la viande hachee beigne avant de decongeler. Pendant la decongelation, gratter la viande decongelee lorsque Pour de meilleurs en forme de la tonalite retentit et continuer la ? Placer les aliments dans un decongelation. plat peu profond un ou sur support pour capter les egouttements. 2. VOLAILLE Ce tableau montre les selections d'aliment et les 3. POISSON poids. 4. PAIN Pour de meilleurs soulever les couvercles 5. RAPIDE - ou Affichage indique meat touch 1 1. poultry touch 2 fish touch 3 bread touch 4 rapid touch 5 A REGLER (dixieme de livre) PRESSER POIDS decongelation pour 1,2 lb de bœuf hache Presser automatique Viande 1 0,1a6,0(45a2722g) Volaille 2 0,1a6,0(45a2722g) Poisson 3 0,1a6,0(45a2722g) Pain 4 0,1a1,0(45a454g) Rapide 5 seulement 1 lb. meat 2. enter weight Tableau de conversion de L'on est habitue and 3. pour entrer le poids 1.2 comme touch start 1/4 Compte 4. a rebours defrost REMARQUE : Lorsque l'on presse la touche START/ENTER, l'affichage passe au compte a rebours. Le four emet une tonalite pendant le cycle de decongelation. A ce moment, ouvrir la porte et tourner, separer ou rearranger les aliments. Enlever toute portion decongelee. Remettre les portions encore congelees dans le four et presser START/ENTER pour poursuivre le cycle. au poids en livres et poids en onces des fractions de libre (par exemple 4 onces lb) Toutefois, pour entrer le poids des aliments pour la decongelation automatique, il faut specifier le en dixieme de livre. poids Si le poids sur l'emballage est en fraction de livre, = utiliser le tableau suivant pour convertir POIDS 22 enlever autres. seulement 1 lb. ALIMENTS Exemple resultats, ou en EQUIVALENTS ONCES POIDS EN 1,6 0,10 3,2 0,20 4,8 0,30 6,4 0,40 8,0 0,50 9,6 0,60 11,2 0,70 12,8 0,80 14,4 0,90 16,0 1,00 une une DECIMALES demie livre livre decimales. TABLEAU DE DECONGELATION AUTOMATIQUE viande Reglage ALIMENT REGLAGE TONALITE INSTRUCTIONS BŒUF La viande de forme irreguliere et large, coupe grasse doivent avoir les portions etroites ou grasses couvertes d'aluminium au debut du cycle de decongelation. Bœuf hache Galette de bœuf hache Ne pas decongeler Congeler en forme Viande Separer Ne pas decongeler des galettes de moins de 2 onces. Presser le centre pour congeler. Viande Tourner. Couvrir les zones chaudes avec du papier aluminium Placer sur un support pour micro-ondes. Viande Tourner. Couvrir les zones chaudes avec du papier aluminium Placer sur un support pour micro-ondes. Enlever les portions decongelees fourchette. Separer ce reste, remettre au four. Placer sur une et rearranger Steak Filet Bœuf a ragout Viande avec une Roti qui Tourner. Couvrir les zones chaudes avec du papier aluminium Placer sur un support pour micro-ondes. Viande Tourner. Couvrir les zones chaudes avec du papier aluminium Placer sur un support pour micro-ondes. Viande Tourner. Couvrir les zones chaudes avec du papier aluminium Placer sur un support pour micro-ondes. Enlever les portions decongelees fourchette. Remettre le reste au four. Placer sur une Separer et rearranger. Placer sur un support pour micro-ondes Placer sur un support pour micro-ondes Placer sur un support pour micro-ondes Placer sur un support pour micro-ondes Placer sur un support pour micro-ondes Placer sur un support pour micro-ondes Placer sur un support pour micro-ondes AGNEAU Cubes Viande Cotelettes Viande (1 po d'epaisseur) avec une PORC Cotelettes ( 1 /2 po Viande Separer et rearranger. Hot Viande Separer et rearranger. Viande Tourner, couvrir les portions epaisseur) Dogs Cotes levees decongelees avec du aluminium Saucisses Saucisses Viande en Viande paquet Roti sans os assiette pour micro-ondes. Viande avec os Roti de croupe moins de 1 /4 lb. de beignet. Retirer les portions decongelees avec fourchette. Tourner. Mettre le reste au four.. Viande une Roti SPECIALES Separer Retirer les une rearranger. portions decongelees fourchette, reste Viande et au du avec tourner et remettre le four. Tourner, couvrir les avec papier zones papier aluminium. assiette pour micro-ondes chaudes 23 TABLEAU DE DECONGELATION AUTOMATIQUE(SUITE) des volailles Reglage ALIMENT REGLAGE TONALITE INSTRUCTIONS SPECIALES VOLAILLE Entier (jusqu'a Volaille 6 lb) Morceaux Tourner poitrine en (finir de decongeler, bas) Couvrir les zones chaudes avec du papier aluminium. Placer le poulet, poitrine vers le haut sur un plat pour micro-ondes. Terminer de decongeler en immergeant dans l'eau froide. Retirer les abats lorsque le poulet est partiellement decongele. Separer et Placer rearranger Tourner et couvrir les chaudes avec du zones papier aluminium. support pour micro-ondes. sur un Terminer de decongeler en immergeant dans decongeler en immergeant dans decongeler en immergeant dans l'eau froide POULET DE CORNOUAILLES Entier Volaille Tourner et couvrir les chaudes avec du zones papier aluminium. Terminer de l'eau froide DINDE Poitrine (jusqu'a Volaille 6 Reglage lb) pour ALIMENT Tourner et couvrir les zones chaudes avec du papier aluminium. Terminer de l'eau froide poisson REGLAGE TONALITE INSTRUCTIONS SPECIALES POISSON Filets Poisson Tourner et separer les lorsque partiellement decongeles Steak Poisson Separer Entier Poisson Tourner et rearranger filets Placer dans ondes. assiette pour microdelicatement les filets a une Separer l'eau froide Placer dans une assiette pour microondes. Passer a l'eau froide pour terminer la decongelation. Placer dans une assiette pour microondes. Couvrir la tete et la queue avec du papier aluminium qui ne doit pas toucher aux parois. Terminer la decongelation en immergeant dans l'eau froide. FRUITS DE MER Crabe Poisson Separer Queues de homard Poisson Tourner et Crevettes Poisson Separer Petoncles Poisson Separer 24 Placer dans une assiette pour micro-ondes. rearranger Placer dans une assiette pour micro-ondes. et rearranger Placer dans une assiette pour micro-ondes. et rearranger Placer dans une assiette pour micro-ondes. et tourner. Reglage pour le REGLAGE ALIMENT TONALITE Pain Bagel Petits pain Tourner et INSTRUCTIONS Placer rearranger sur SPECIALES 3 feuilles d'essuie-tout pains Muffin Hamburger Hot dog Tranches de pain Miche de pain CONSEILS POUR ? DECONGELATION En utilisant la decongelation automatique, le poids poids net en libres et dixieme de livre l'aliment moins celui du contenant). ? a entrer est le (le poids ? ? Ouvrir les contenants ? placer comme Toujours fendre en plastique. ou percer les Si l'aliment est emballe aluminium, des boites avant sacs ou le retirer et le dans du placer ? petits morceaux de papier aluminium proteger les portions comme ailes de poulet, queue de poisson ou les zones qui sont plus chaudes. S'assurer que le papier aluminium ne touche pas aux parois. Le papier aluminium peut endommager l'interieur du four. Fendre la peau des aliments surgeles contenant comme des saucisses. ? ? Plier les sacs en decongelation ? plastique pour assurer une Toujours sous-estimer le temps de decongelation. Si le centre est encore surgele, Pour de meilleurs resultats, laisser les aliments reposer apres la decongelation. (Pour plus de details, voir Conseils sur la cuisson au micro- uniforme. remettre au four. Utiliser de pour adequat. ? varie surgele. Lorsque l'aliment commence a decongeler, separer les portions, elles decongeleront plus rapidement. emballages un temps de decongelation ? papier dans du La forme de l'emballage peut modifier la vitesse a laquelle l'aliment decongele. Les emballages peu profonds decongelent plus rapidement que ceux epais. micro-ondes. au longueur ? Avant de commencer, s'assurer que l'on a retire toute attache en metal et remplace par des attaches en plastique. de les ? de La selon la durete de l'aliment ondes.) ? Tourner les aliments la periode de repos. pendant la decongelation et Separer et enlever au besoin. 25 UTILISATION DU FOUR A MICRO-ONDES MAIS A ECLATER AVEC CAPTEUR INSTRUCTIONS DE CUISSON AVEC CAPTEUR La fonction de controle de la cuisson par le circuit du capteur permet de commander la cuisson d'un mets favori sans devoir selectionner une duree de cuisson et une puissance de chauffage. L'appareil affiche la categorie d'aliment durant la periode de detection initiale. Le four a microondes determine automatiquement la duree de cuisson necessaire pour chaque mets ou aliment. Lorsque le capteur interne detecte une certaine quantite d'humidite emise par l'aliment, il determine la duree de cuisson restante; l'afficheur presente alors la duree de cuisson restante. Observer les recommandations suivantes pour obtenir les meilleurs resultats pour une cuisson controlee par le capteur : 1. Entreprendre se la cuisson trouvent a une sur des aliments qui de conservation temperature normale. 2. Veiller a que le plateau tournant en verre et la surface exterieure du recipient soient secs. ce 3. Recouvrir de maniere un lache les aliments couvercle, du papier paraffine de plastique (pour four a laisser un event. ou une micro-ondes) avec feuille ou La fonction SENSOR POPCORN faire eclater mais (85 detection. Lorsque la periode de detection est le four emet signaux sonores, et la duree de cuisson restante apparait sur l'afficheur. A partir de ce moment, on peut ouvrir la porte du four pour remuer ou retourner les aliments ou pour modifier leur repartition. sachet a la fois. Dans le Pour obtenir les meilleurs resultats lors d'une cuisson controlee par le capteur, employer les recipients appropries et recouvrir les aliments. 1. utiliser un recipient pour four a microondes et recouvrir avec un couvercle ou une feuille de plastique (laisser un event). Toujours 2. Ne jamais placer un couvercle ou film de plastique etanche sur un recipient; ceci empeche l'evacuation de la vapeur et peut provoquer une cuisson excessive. 3. Faire correspondre la quantite avec la grosseur du contenant. Remplir a demi pour de meilleurs resultats. Exemple vapeur peuvent nuire 26 au capteur. cas de de mais Preparation : Presser l'emploi d'un a eclater. Affichage indique popcorn 1. Lorsque le temps de cuisson est termine, il y aura quatre tonalites et « COOK END » figure a l'affichage. CUISSON AVEC CAPTEUR Si la duree cuisson courte, de cuisson avec peut on par la fonction de indiquee CAPTEUR est trop longue la faire varier dans l'autre, mais seulement avec ou trop un sens ou le declenchement dans de la cuisson. cuisson : Si avec on souhaite allonger la duree de capteur (riz). Presser Affichage indique 1. select menu 1 to 6 2. rice Lorsque le temps de cuisson est termine, il y aura quatre tonalites et « COOK END » figure a l'affichage. RECHAUFFAGE AVEC CAPTEUR La touche SENSOR REHEAT commander une cuisson aux permet de micro-ondes d'aliments courants, sans devoir selectionner d'abord la duree de cuisson et le niveau de puissance. Exemple : Presser Rechauffage de deux parts de pizza. Affichage indique 1. select menu 1 to 4 2. pizza slice 4. S'assurer que l'exterieur du contenant et l'interieur du micro-ondes sont secs avant de placer les aliments dans le four. Des gouttelettes d'humidite qui se changent de dispositif special pour eclatement de mais au four a micro-ondes, observer les instructions du fabricant. ecoulee, GUIDE DE CUISSON AVEC CAPTEUR permet de grains des sachets commerciaux de 3 et 3,5 onces et 99 g). Executer le processus sur un seul Exemple 4. Ne pas ouvrir la porte du four ni appuyer sur la touche STOP/CLEAR durant la periode de vous four a micro-ondes les au en Lorsque le temps de cuisson est termine, il y aura quatre tonalites et « COOK END » figure a l'affichage. TABLEAU DE CUISSON PAR CAPTEUR PRESSER TOUCHE CATEGORIE QUANTITE DIRECTIVES NUMERIQUE 1 Pomme de terre 2 Legumes surgeles Percer chaque pomme de terre avec une fourchette placer autour du bord du plateau a un pouce d'ecart. Apres la cuisson, laisser reposer 5 minutes. Retirer de dans Ajouter la 2 tasses a Legumes Preparer d'eau la cuisson, laisser reposer comme laver et laisser desire, residu 1a4tasses 3 minutes. Legumes Retirer de la boite en contenant pour micro-ondes conserve une de pellicule de Enlever surgeles le contenant plastique ne va (percer event. Apres 1a4tasses un Couvrir approprie. avec avec la 3 minutes. Fendre le couvercle. Si onces. pellicule plastique avec fois). Apres la fourchette 3 avec une cuisson, laisser reposer 3 minutes. Placer le riz et le double de 1/2 a 2 tasses. Utiliser bouillon de du riz a quantite d'eau (eau, legumes) dans un plat de 2 pintes pour micro-ondes. Couvrir d'une pellicule plastique avec event. Apres la cuisson, laisser reposer Riz 10 a 21 micro-ondes, placer dans au pas assiette. Couvrir d'une event Placer dans conserve. l'emballage exterieur. Plats une 6 un les cuisson, laisser reposer 5 3 minutes. legumes. Placer dans un contenant pour micro-ondes approprie. Ajouter la quantite d'eau adequate pour la quantite (1 a 2 tasses : 2 cuilleres a table ; 3 a 4 tasses : 4 cuilleres a table). Couvrir avec une pellicule de plastique avec event. Apres la sur cuisson, laisser reposer 4 a pour la adequate 2 cuilleres table). Apres frais approprie. quantite (1 1a4tasses a table ; 3 a 4 tasses : 4 cuilleres Couvrir avec une pellicule de plastique avec : event. 3 d'eau quantite 1 a 4 moyennes 10 onces (environ 8 a chacune) rincer a l'eau courante. Placer l'emballage, contenant pour micro-ondes un et poulet ou de 10 minutes. Brasser. ou long. grain moyen Faire cuire le riz instantane les directives selon sur l'emballage. RECHAUFFAGE TABLEAU DE PRESSER TOUCHE AVEC CAPTEUR CATEGORIE QUANTITE DIRECTIVES NUMERIQUE 1 Assiette Placez dans assiette plastique laissezle reposer 2 Soupe /Sauce 3 Casserole Placez dans la Apres pendant plate. Couvrir d'une et taisser une aeration. un pendant plat creux pellicule 1 a 2 portions cuisson, 3 minutes. a l'epreuve cuisson, remuez-les des micro-ondes. 1a4tasses et laissez-les reposer 3 minutes. Placer dans un Couvrir d'une bol casserole pour micro-ondes. plastique ventilee. Apres la cuisson, ou une pellicule remuez-les et laissez-les reposer 4 la Apres Part de Fonction de Pizza sur un rechauffage essuie-tout dans pendant 1a4tasses 3 minutes. pour des restes de pizza. Placer assiette pour micro-ondes. 1 a 4 morceaux une 27 UTILISATION DU FOUR A MICRO-ONDES CUISSON AUTOMATIQUE La cuisson AUTOMATIQUE comporte 6 categories d'aliments. Example pour cuire 2 tranches de Bacon Presser Affichage indique 1. select menu 1 to 6 2. bacon touch 2 to 6 2 slices 3. touch start a rebours et Compte 4. cuisson. bacon TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE PRESSER TOUCHE NUMERIQUE 1 CATEGORIE Bacon Placer le bacon avec 2 3 Petits Retirez-les de pains/mou assiette. fflets compte Retirez-les de assiette. Utiliser et placez-les sur une plus de 3 oz, chacun quand vous tapez la quantite). les moufflets de comme Frais/cong plat pour micro-ondes. (Assiette utilisee.) deux l'emballage (Pour comme 2 a 6 tranches peut etre l'emballage (Pour eles Breuvage sur un essuie-tout compte 4 QUANTITE DIRECTIVES et placez-les sur une plus de 3 oz, chacun quand vous tapez la quantite). les moufflets de deux tasse a 1a6(2a3onces chacun) 1a6(2a3onces chacun) grande ouverture. Ne pas couvrir. l'emballage et placer sur une assiette (Faire attention ! Le breuvage sera tres chaud ! Parfois les liquides chauffes dans des contenants cylindriques peuvent eclabousser lorsque la tasse est enlevee.) 1a2tasses placez les morceaux de poulet dans un contenant approprie pour le micro-ondes. Recouvrez d'une pellicule de plastique et percez-la pour ventiler. 0.5a2lb une Retirer de 5 Morceaux de 6 28 poulet Cereale Preparer chaude Bien brasser avant de manger. Utiliser seulement des cereales chaudes instantanees. selon les directives sur l'emballage et cuire. 1 a 6 portions CONSEILS POUR LA CUISSON PAR CONVECTION Cette section vous donne des instructions et 6. Lors de la cuisson de des procedes de cuisson pour l'operation de chaque fonction de convection. Veuillez lire ces pains, four, la La cuisson par convection fait circuler de l'air chaud dans la cavite du four avec un deplacement externe, creant ainsi portion egal et des rapidement un au des recettes demandent un la viandes, les brunissement sans mets en sauce et la enfermees, grace au en sur metal a cuisson par convection chaque fois que vous utilisez des touches de commande de cuisson l'epreuve 8. Comme dans le cas conventionnelle, par convection. N'UTILISEZ PAS LE FOUR SANS QUE LE PLATEAU TOURNANT SOIT de la guide 1. Vous pouvez cuire des aliments avec la grille de cuisson en metal sur le plateau source de la cuisson de chaleur affecte les resultats cuisson pas le plateau tournant ou la metal avec du papier d'aluminium. cuit plats pizza PRECAUTIONS ? vous de reduire certains temps directives de cuisson Voir exemples section. ustensiles de cuisson deviendront tres EPAISSES lorsque au retirez un aliment, un convection. ou de cuisson des four a convection. dans le tableau de cette vous ustensile de cuisson, la grille en metal, et le plateau tournant du four, apres la cuisson par pouvez avoir temperatures La cavite du four, la porte, le plateau tournant, le cerceau rotatif, les grilles en metal et les chauds. UTILISEZ DES MITAINES DE FOUR d'utiliser des besoin de reduire certaines 30 n'ont pour adapter vos la cuisson par convection; toutefois, pendant minutes. gateaux des anges, pizza et pour la cuisson de certaines viandes et certains poissons. techniques speciales recettes preferees a la cuisson ou la formation d'arcs et temperature prechauffee pas de longues poignees. 4. Utilisez la cuisson par convection pour des articles tels que souffles, pains, biscuits, 5. Il n'est pas necessaire four a micro-ondes pas la porte, le four se maintiendra automatiquement a la ustensiles de cuisson pour de nombreux articles de cuisson par convection plats qui metal dommages au four peuvent survenir. 10.Apres le prechauffage, si vous n'ouvrez ronds sont d'excellents seulement. Choisissez des en des l'aliment. a au combinee, puisque couvrez 3. Les ce d'utilisation et d'entretien. seulement pour la cuisson par convection. Ne jamais utiliser ces ustensiles pour la tournant. qui peuvent la distance des aliments 9. Utilisez des ustensiles Cette feuille entrave le debit d'air ustensiles de cuisson. Consultez le tableau de EN PLACE. en ou de la chaleur etre utilises pour la cuisson par convection. les surfaces des aliments. Votre four utilise la grille volaille, prechauffage. 7. Des ustensiles de cuisson saveurs mouvement constant de l'air chaud 2. Ne le four vide, le feriez pour un four conventionnel. Vous pouvez commencer par des aliments epais plus lourds tels que les comme vous constant de l'air entoure l'aliment pour chauffer gateaux, biscuits, autres aliments cuits ou plupart prechauffage. Prechauffer instructions attentivement. ventilateur. Le brioches ? N'utilisez pas des contenants legers en plastique, des emballages de plastique, ou des produits en papier durant un programme de cuisson par convection. 29 UTILISATION DU FOUR A MICRO-ONDES CONVECTION Lors de la cuisson avec convection, un Example pour regler la cuisson par convection pendant 30 minutes sans prechauffage. 375°F element chauffant est utilise pour augmenter la temperature de l'air a l'interieur du four. Les temperatures de cuisson avec est convection vont de 100 a de preferable cuisson avec REMARQUE prechauffer a 232°C). Il le four lors d'une Presser Affichage indique 450°F(38 Heure du 1. convection. : Baisser la temperature du four de 25°F(15°C) par rapport a la temperature recommandee sur l'emballage. La duree de cuisson peut varier selon l'etat de l'aliment ou les preferences individuelles. 350 f enter 2. temperature or touch enter 375 f touch enter 3. a Example pour regler la cuisson par convection 325°F pendant 45 minutes avec prechauffage. Presser Heure du 375 f enter 4. Affichage indique 1. jour cooking time REMARQUE jour : Si vous START/ENTER, le four appuyez surle boutton se mettra en marche. 350 f enter 2. temperature or 30 : 00 5. touch enter 375 f touch start 325 f touch enter 3. Compte a rebours et cuisson. 4. 2X 45 : 00 5. REMARQUE touch start Compte a rebours et 325 f convection REMARQUE ? : Quand le four atteint la temperature prereglee, cinq l'affichage indique PREHEAT END (fin du prechauffage). Le four maintient automatiquement cette temperature pendant 30 minutes. La temperature du four chute rapidement quand la portiere est ouverte; toutefois ceci ne devrait pas empecher les aliments d'etre entierement cuits pendant la duree normale de cuisson. (5) tonalites se font entendre et « » ? ? Lors de la cuisson par convection, le ventilateur de la hotte se mettra automatiquement en marche a la vitesse 1 pour 30 proteger le four. : La gamme de temperatures 100°F a 450°F. cuisson. 6. 375 f convection 6. 325 f preheat possede 10 etapes de a GUIDE DE CUISSON COURANTE AVEC CONVECTION 1. Toujours cuisson tartes, sont recommandes utiliser le avec trepied de convection pour la convection. Placer l'aliment directement brunissage le trepied ou sur le plateau metallique, que l'on pose ensuite sur le trepied. 2. Les recipients en aluminium conduisent rapidement la chaleur. Pour la majorite des operations de sur convection, les ustensiles presentant un fini brillant et clair donnent de meilleurs resultats, parce qu'ils empechent que l'aliment prenne une coloration trop importante pendant la duree necessaire pour cuire parties centrales. Les ustensiles a fond presentant fini satine et terne, comme pour les gateaux et les Aliment Pains Temp. du four 3. Les finis fonces 4. pour obtenir le meilleur du fond. ou non brillants, Pyroceram (vitroceramique) qui peut donner des croutes Le prechauffage du four est cuisson en verre absorbent la et ceux en chaleur, ce seches et friables. recommande lors de la convection. avec 5. Pour empecher un chauffage inegal et pour economiser l'energie, ouvrir aussi peu souvent que possible la porte du four, pour verifier le degre de les cuisson de l'aliment. un Duree Commentaires (mn) Biscuits refrigeres 375°F(190°C) 13a16 Pain mais 350°F(177°C) 37a42 425°F(218°C) 20a24 Les retirer immediatement des ustensiles et les refroidir 47a57 legerement sur une grille. Percer chaque popover a au Muffins Popovers 325°F(163°C) Prevoir une duree biscuits. l'avoir retire du plus longue pour de l'aide d'une fourchette 62a72 375°F(190°C) 18a25 350°F(177°C) 15a18 Graisser legerement Gateau des anges 350°F(177°C) 35a40 Mettre la plaque Brownies 350°F(177°C) 26a30 Cuire 2 couches de brownies a la fois. 325°F(163°C) 30a35 noix, pain aux aux gros apres four, pour laisser la vapeur s'echapper. 325°F(163°C) Pain plus L'interieur doit etre moelleux et tendre. fruits Pain a la levure pains sucres Petits ou la plaque a gateaux. ordinaires Gateaux au fudge Brioche gateaux sur le trepied 325°F(163°C) 20a25 275°F(135°C) 90a100 gingembre 300°F(149°C) 25a30 beurre, a 325°F(163°C) 35a45 325°F(163°C) 35a45 Le tourner de 180°ami-cuisson. 325°F(163°C) 30a40 Graisser et fariner l'ustensile. 325°F(163°C) 45a55 Laisser refroidir dans l'ustensile 10 Petits gateaux Gateau aux Gateau au Gateaux a au fruits de convection. L'interieur doit etre moelleux et tendre. melange prepare Gateau de 9x13po(23x33cm) Savarin Quatre-quarts Gateaux Aux copeaux de chocolat 350°F(177°C) 14a17 secs Au 350°F(177°C) sucre 14a17 minutes, avant de le le trepied metallique. Placer sur le plateau metallique, pose sur le trepied convection. Prevoir une duree plus longue si la pate congelee. Placer sur le plateau metallique, pose sur le trepied retourner sur de est de convection. Fruits, autres desserts Poires ou pommes au Pudding four 350°F(177°C) 35a40 Cuisson dans des ustensiles peu 300°F(149°C) 35a40 Le pudding est termine lorsqu'un profonds. couteau insere pres du centre ressort propre. Choux a la creme Coquilles de meringue 400°F(205°C) 30a35 300°F(149°C) 30a35 Percer les choux deux fois a l'aide d'un cure-dent pour liberer la vapeur, apres 25 minutes de cuisson. Une fois la cuisson les coquilles terminee, arreter le four et laisser au four 1 heure, pour secher. reposer REMARQUES ? ? La temperature du four indiquee dans le tableau ci-dessus est recommandee a la place de la temperature donnee dans les instructions paraissant sur l'emballage. Les durees de cuisson donnees dans le tableau ci-dessus ne sont fournies qu'a titre indicatif. Il faudra ajuster la duree selon la quantite, la taille, la forme et la temperature de l'aliment, ou selon ses preferences 31 personnelles. Verifier le degre de cuisson au temps minimum et ensuite reglez le temps. GUIDE DE CUISSON COURANTE AVEC CONVECTION Aliment Tartes, Temp. du four Tarte surgelee 400°F(205°C) Duree 55a65 Recouvertes de A meringue deux abaisses Quiche Croute de Mets en Placer le le trepied de convection prechauffe. Prechauffer le four, le plateau et le trepied a 400°F(205°C). Pendant le prechauffage, placer la tarte surgelee sur le plateau metallique et faire cuire en respectant la duree indiquee sur l'emballage ou jusqu'a ce que la croute soit doree et que la garniture soit tres chaude. Pour la preparation, suivre les instructions indiquees sur l'emballage. Pour la preparation, suivre les instructions indiquees sur l'emballage. Laisser reposer 5 minutes avant de la decouper. Percer la pate avec les dents d'une fourchette, pour eviter qu'elle ne retrecisse. Les durees de cuisson varient selon les ingredients et la dimension du plat. Les durees de cuisson varient selon les ingredients et la dimension du plat. grille es sauce Commentaires (mn) patisseri pate Combinaisons poulet, viande, fruits de 450°F(232°C) 11a13 400°F(205°C) 55a60 350°F(177°C) 400°F(205°C) 35a40 350°F(177°C) 25a45 350°F(177°C) 30a50 350°F(177°C) 350°F(177°C) 60a65 12a18 mer Pates Pommes de terre, en gratin Legumes 30a40 (SUITE) plateau metallique et mettre dans le four sur non Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Les durees de cuisson varient selon les ingredients et la dimension du Aliments Pate a 35a40 325°F(163°C) 75a85 400°F(205°C) 30a40 surgelee 400°F(205°C) 19a23 Frites, coupe ondulee 450°F(232°C) 17a21 Gaufre 400°F(205°C) 7a9 450°F(232 °C) 8a10 450°F(232°C) 20a24 400°F(205°C) 325°F(163°C) 35a45 65a75 Poivrons farcis 350°F(177°C) 350°F(177°C) Moities de courge reine- 375°F(190°C) 60a65 en plusieurs endroits. Ajouter 1 /2 tasse (120 mL) au plat. Disposer les moities de courge cote coupe vers le haut, apres 30 minutes de cuisson, puis les recouvrir. 425°F(218°C) 400°F(205°C) 55a65 Percer la peau Percer la peau tout prets Mets surgeles Croute de Pizza pizza surgelee surgelee Batonnets surgeles au fromage Chaussons Plats de resistance plat. preparation, suivre les instructions l'emballage. Pour la preparation, suivre les instructions l'emballage. Pour la preparation, suivre les instructions l'emballage. La pizza ne doit pas depasser Pour la preparation, suivre les instructions l'emballage. La pizza ne doit pas depasser Pour la preparation, suivre les instructions l'emballage. Pour la preparation, suivre les instructions l'emballage. Pour la preparation, suivre les instructions l'emballage. Pour la preparation, suivre les instructions l'emballage. 350°F(177°C) pain surgelee surgeles Pain de viande Ragout cuit au four 85a95 Pour la indiquees sur indiquees sur indiquees sur de la grille. indiquees sur de la grille. indiquees sur indiquees sur indiquees sur indiquees sur Laisser reposer 5 minutes apres la cuisson. Brunir la viande avant de la melanger avec liquide et legumes. Steak a la suisse Legumes 45a50 de-table Pommes de terre au four Pommes de terre cuites 2 30a35 Laisser reposer 2 minutes apres la cuisson. Choisir des poivrons verts, rouges ou jaunes. Percer la peau avec une avec une fourchette, fourchette, avant la cuisson. avant la cuisson. fois REMARQUES ? ? La temperature du four indiquee dans le tableau ci-dessus est recommandee a la place de la temperature donnee dans les instructions paraissant sur l'emballage. Les durees de cuisson donnees dans le tableau ci-dessus ne sont fournies qu'a titre indicatif. Il faudra ajuster la duree selon la quantite, la taille, la forme et la temperature de l'aliment, ou selon ses preferences personnelles. Verifier le degre de cuisson au temps minimum et ensuite reglez le temps. 32 RO GUIDE DE TISSAGE DE VIANDE POUR UNE CUISSON AVEC CONVECTION Aliment Boeuf Temp. Cotes (2 a 4 lb/0,9 Saignant A point a 1,8 haut de desossees, Saignant A point Duree (mn/lb-kg) kg) Bien cuit Cotes du four 300°F(149°C) 300°F(149 °C) 300°F(149°C) 45a50 300°F(149°C) 300°F(149°C) 300°F(149°C) 53a58 300°F(149°C) 300°F(149°C) 28a32 300°F(149°C) 83a88 50a55 55a60 surlonge Bien cuit 58a63 63a68 Filet Saignant A point Pot (2 /2a3lb/1,1a1,4kg) Palette, croupe Pain de viande Jambon En conserve Soc Agneau (2 lb/0,9 kg) (3 lb/1,4 kg, (5 lb/2,3 kg, Jarret tout (5 lb/2,3 kg, tout cuit) cuit) tout cuit) Avecos(2a4lb/0,9a1,8kg) A point Bien cuit Desosse (2 a 4 lb/0,9 a 1,8 Bien cuit Avecos(2a4lb/0,9a1,8kg) Desosse Cotelettes (2 a 4 lb/0,9 a 1,8 de porc kg) 6 cotelettes Morceaux de Caneton (4 (2 1 /2a3 1 /2 poulet (2 lb/1,1 a 1,6 kg) 1 /2a3 a 5 lb/1,8 a 2,3 Poitrine de dinde 20a25 325°F(163°C) 20a25 325°F(163 °C) 17a20 300 °F(149°C) 300°F(149°C) 42a47 300°F(149°C) 300°F(149°C) 50a55 300°F(149°C) 48a52 300°F(149°C) 56a61 325°F(163°C) 325°F(163°C) 325°F(163°C) 42a45 375°F(190°C) 25a35 425°F(218°C) 10a12 47a52 55a60 ( /2a1po/1,2a2,5cm) 4 cotelettes Poulet entier 65a75 325°F(163°C) 1 2 cotelettes Volaille 400°F(205°C) kg) A point Porc 32a36 1 feu au (4 Fruits de Poisson, entier (3 a mer Queues de homard 1 /2 lb/1,1 a 1,6 kg) a 6 lb/1,8 a 2,7 5 (6 kg) lb/1,4 a 2,3 kg) a 8 oz/171 a 227 g kg) 45a48 48a55 375°F(190°C) 19a21 325°F(163°C) 21a25 400°F(205°C) 13a18 350°F(177°C) 12a17 chacune) REMARQUES Les durees de la duree selon ? le rotissage donnees dans le tableau ci-dessus ne sont fournies qu'a titre indicatif. Il faudra ajuster preferences personnelles. Verifier le degre de cuisson au temps minimum et ensuite reglez ses temps. 33 UTILISATION DU FOUR A MICRO-ONDES CONSEILS POUR LA CUISSON COMBINE COMBINEE Exemple pour rotir en mode cuisson pendant 45 minutes a 400°F. Cette section donne des instructions pour executer fonction de cuisson combinee. Lire ces chaque instructions attentivement. mode combine Parfois, une cuisson micro-ondes/convection est Presser Affichage indique en suggeree Heure du 1. pour obtenir les meilleurs resultats, puisqu'elle raccourcit la duree de cuisson des aliments qui une longue duree pour cuire. de cuisson laisse aussi les viandes comvinee jour normalement necessitent Cette methode 2. juteuses a l'interieur et croustillantes a l'exterieur. Lors de cuisson combinee, l'energie des micro-ondes et la chaleur par convection agissent automatiquement en alternance. Le four preregles qui Co-1, Deux fois Co-2. temperature or touch enter or comporte deux programmes combi. facilitent l'utilisation de la cuisson 3. combinee. CONSEILS UTILES POUR LA CUISSON 1. On 375 f enter Une fois 400 f enter 4. COMBINEE peut rotir les viandes directement sur la grille metallique fournie avec le metallique/de recuperation la graisse. 400 f touch enter cooking time 45 : 00 5. four. Utiliser le plateau pour recolter les jus et 400 f touch start Compte a rebours et cuisson. peut rotir et attendrir des coupes de boeuf moins tendres a l'aide de sachets de cuisson. 2. On 3. Une fois la cuisson est cuit. terminee, 400 f combi 6. verifier si l'aliment Sinon, laisser reposer dans le four quelques REMARQUE minutes ? La plage de : temperature couvre 9 echelles, de 250°F a 450°F. PRECAUTIONS ? 1. Tous les ustensiles de cuisson utilises cuisson combinee doivent aller pouvoir l'epreuve de a micro-ondes et etre a pour la au four LA TOUCHE combinee, certains ustensiles de cuisson au four peuvent causer la formation d'arcs lorsqu'ils sont en contact avec les parois du four ou les grilles cours de la cuisson accessoires l'electricite metal. en qui ondes entrent --- Les survient en arcs lorsque dechargent les micro- contact avec le metal. Si la formation d'arcs plat a l'epreuve survient, placer un de la chaleur entre l'ustensile de cuisson et la --- grille en metal. Nous recommandons l'utilisation du en metal fourni caoutchouc avec le four. Ses empechent plateau pieds en la formation d'arcs electriques. --- Si la formation d'arcs survient avec ustensiles de cuisson ne au four, utiliser pour la cuisson combinee. 34 vitesse 1 pour proteger le four. APPUYER SUR la chaleur. 2. Au Lors de la cuisson par combinaison, le ventilateur de la hotte se mettra automatiquement en marche a la d'autres pas les COMBI CATEGORIE COMBI. Une fois Deux fois TEMPERATUR E PREREGLEE DU FOUR Co-1 Co-2 Rotissage Convection combine 375°F(190°C) Cuisson combinee Convection 325°F(163°C) UTILISATION DU FOUR COMBINEE CUISSON RAPIDE/AUTOMATIQUE Ce four peut cuire des aliments le niveau de puissance. en mode combine sans A MICRO-ONDES qu'il soit necessaire La CUISSON RAPIDE/AUTOMATIQUE Voir le TABLEAU DE CUISSON RAPIDE/ AUTOMATIQUE COMBINEE COMBINEE sur d'enregistrer comporte 4 la duree de cuisson ou d'aliment. categories cette page pour connaitre les reglages disponibles. Pour de meilleurs pour recolter Exemple : les resultats, placer l'aliment sur le trepied. Utiliser jus lorsque que l'on fait cuire de la viande. Cuisson de 2 lb Presser (0,9 kg) le plateau metallique/de recuperation de roti de porc. Affichage indique 1. Heure du 2. select menu 1 to 4 3. roast pork enter weight 4. 2.0 Compte jour touch start a rebours et cuisson. roast pork 5. TABLEAU DE CUISSON RAPIDE/ AUTOMATIQUE APPUYER SUR LA TOUCHE COMBI. 1 CATEGORIE Poulet entier COMBINEE QUANTITE DIRECTIVES Lavez completement poulet en l'interieur et l'exterieur du utilisant de l'eau froide. A l'aide du 2.0 a 4.0 lbs papier essuie-tout, donnez une petite tape au poulet pour le secher, puis assurez les pattes en utilisant une partie exterieure du de la margarine fondus. Placez le poulet, la poitrine au-dessous, sur une grille metallique ou un plateau metallique. Apres la cuisson, couvrez le poulet avec du papier ficelle de cuisine. Enduisez la poulet en utilisant du beurre aluminium, pendant 2 Roti de porc sans le serrer. 10 minutes apres ou Laissez-le reposer la cuisson. Tapoter le roti avec des essuie-tout et le placer sur le plateau en metal, puis sur le grille en metal. Apres la 2.0 a 4.0 lbs cuisson, recouvrir d'une feuille d'aluminium bombee et laisser reposer 5 a 10 minutes. 3 4 Lasagnes surgelees Pomme de terre au four Retirez-les de l'emballage exterieur. Enlevez la pellicule qui les recouvre. Si le plat n'est pas dans un recipient allant au four, placez-le dans une assiette allant au four. Rangez-les sur une grille metallique ou un plateau metallique. Laissez-les reposer pendant 5 minutes apres la cuisson. Perforez a plusieurs reprises chaque pomme de rangez-les sur une ou un grille metallique plateau metallique. 10ou21oz. 1 - 4 chacune terre a l'aide d'une fourchette et 35 GUIDE DE ROTISSAGE COMBINE Aliment Boeuf Temp. du four Duree (mn/lb-kg) Retourner a mi-cuisson. Cotes (2 a 4 lb/0,9 Saignant A point a 1,8 kg) Bien cuit Cotes haut de desossees, Saignant A point 9a13 375°F(190°C) 375°F(190°C) 375°F(190°C) 11a15 375°F(190°C) 375°F(190°C) 375°F(190°C) 11a15 13a17 surlonge Bien cuit 9a13 13a17 Filet Saignant A point Palette, croupe (Utiliser un resultats.) Jambon pot au feu (2 /2a3lb/1,1a1,4kg) En (3 lb/1,4 kg, (5 lb/2,3 kg, tout (5 lb/2,3 kg, tout cuit) cuit) tout cuit) Bien cuit Desosse (2 a 4 lb/0,9 a 1,8 300°F(149°C) 15a18 300°F(149°C) 15a18 300°F(149°C) 15a18 300°F(149°C) 300°F(149°C) 13a18 300°F(149°C) 300°F(149°C) 14a19 300°F(149°C) 17a20 300°F(149°C) 19a22 18a23 kg) A point Bien cuit 19a24 Retourner a mi-cuisson. Avecos(2a4lb/0,9a1,8kg) Desosse (2 a 4 lb/0,9 a 1,8 Cotelettes de porc 2 cotelettes kg) 3 ( /4a1po/1,9a2,5cm) 350°F(177°C) 10a13 4 cotelettes 305°F 13a16 6 cotelettes 305°F 16a19 375°F(190°C) 15a17 375°F(190°C) 15a18 Retourner a mi-cuisson. Poulet entier Morceaux de (2 1 /2a6lb/1,1a2,7kg) 1 poulet (2 /2a6lb/1,1a2,7kg) Poulet de Cornouailles (non ficele) Non farci 425°F(218°C) 375°F(190°C) Farci Caneton Poitrine de dinde 36 18a20 Retourner a mi-cuisson. Avecos(2a4lb/0,9a1,8kg) A point Volaille 300°F(149°C) 18a20 sachet de cuisson pour les meilleurs conserve Jarret Porc 16a18 Retourner a mi-cuisson. Soc Agneau ou 1 375°F(190°C) 375°F(190°C) 375°F(190°C) (4 a 6 lb/1,8 a 2,7 kg) 300°F(149°C) 15a18 22a25 15a18 11a15 GUIDE DE ROTISSAGE COMBINE (SUITE) Aliment Fruits de mer Temp. Duree du four (mn/lb-kg) Poisson Filets de 1 lb (450 g) Queues de homard Crevettes Petoncles (6 a 8 oz/171 a 227 g chacune) 350°F(177°C) 7a10 350°F(177°C) 10a15 (1 a 2 lb/450 a 900 g) 350°F(177°C) 9a14 (1 a 2 lb/450 a 900 g) 350°F(177°C) 8a13 REMARQUES Les durees de rotissage donnees dans le tableau ci-dessus ne sont fournies qu'a titre indicatif. Il faudra la duree selon la quantite, la taille, la forme et la temperature de l'aliment, ou selon ses preferences personnelles. Verifier le degre de cuisson au temps minimum et ensuite reglez le temps. GUIDE DE CUISSON COURANTE Aliment Tartes, Temp. Quiche COMBINEE du four Duree 425°F(218°C) 15a17 Laisser reposer 5 minutes avant de la decouper. 375°F(190°C) 39a43 Pour la preparation, suivre indiquees sur l'emballage. les instructions Rouleaux de pate a pizza surgelee, pates imperiaux 450°F(232°C) 4a6 Pour la preparation, suivre indiquees sur l'emballage. les instructions Pizza 450°F(232°C) 23a26 Pour la preparation, suivre indiquees sur l'emballage. les instructions 450°F(232°C) 36a40 Mets surgeles prets Legumes Commentaires (mn) patisseries Aliments tout ajuster Pommes de terre four au Percer la peau avec une fourchette, avant la cuisson. Placer les pommes de terre convection. sur le trepied de 37 CHAUFFAGE/RECHAUFFAGE GUIDE DE Pour bien chauffer ou rechauffer un aliment dans un four a micro-ondes, il est de suivre important plusieurs a determiner la duree de rechauffage necessaire. Disposer l'aliment de facon circulaire pour obtenir les meilleurs resultats. Un aliment a temperature ambiante rechauffera plus rapidement qu'un aliment refrigere. Les aliments devraient etre sortis des boites de conserve et etre places directives. Mesurer la dans recipient prevu un L'aliment d'une quantite rechauffera se pellicule en d'aliment de facon pour la cuisson aux micro-ondes. de facon plus uniforme s'il est recouvert d'un couvercle plastique event. avec vapeur. Utiliser le tableau suivant comme DUREE ARTICLES prevu pour soigneusement le couvercle, afin d'eviter de guide pour le rechauffage d'aliments cuits. Retirer DE CUISSON Tranches de viande Placer les tranches de viande 3 tranches ( 1 /4 po/0,6 1-2 minutes avec une Remarque Morceaux de 1 poitrine 1 patte Placer les poulet et 1 cuisse poisson (6a8oz/171a227g) Mets Mets (237 mL) (948 mL) en sauce ondes. Recouvrir d'une Disposer les lasagnes 1-2 1 /2 minutes pain (237 mL) (948 mL) pain plat pour four a micro- un plat pour four a micro- (237 mL) 4 tasses (948 mL) Soupe 1 portion (8 oz/237 mL) couvercle dans 2 1 /2-4 minutes ondes. FAIRE CUIRE avec couvercle dans 7 1 /2-11 minutes Remuer a mi-cuisson. 1 1 /2-3 1 /2 minutes ondes. 4-6 1 /2 minutes avec L'enrouler dans tournant. 1 1 /2-2 1 /2 minutes ondes. FAIRE CUIRE 4-6 minutes pour four couvercle dans indique ci-dessous. un plat pour four a micro- un plat pour four a micro- un plat pour four a micro- un plat pour four a micro- un papier essuie-tout avec couvercle dans et le placer sur le plateau un plat pour four a micro- un plat pour four a micro- Remuer a mi-cuisson. FAIRE CUIRE 1 1 /2-2 1 /2 minutes plat Remuer a mi-cuisson. 15-30 secondes Legumes 1 tasse avec il est couvercle dans ondes. Remuer a mi-cuisson. un fois. comme 1 1 /2-3 minutes a sandwich 1 avec Remuer a mi-cuisson. FAIRE CUIRE 4 tasses 38 Faire rechauffer le 5-8 minutes Riz Petit remuer une ondes. sauce 1 tasse 1 tasse couvercle dans a micro-ondes. La FAIRE CUIRE (237 mL) pates en (237 mL) 4 tasses (948 mL) avec 1-3 minutes four ou un garniture et le pain separement. garniture en la recouvrant dans FAIRE CUIRE puree en (237 mL) 4 tasses (948 mL) Raviolis couvercle dans Remuer a mi-cuisson. Faire cuire la 1 tasse 1 tasse assiette pour four a microavec event. pellicule plastique Remuer a mi-cuisson. Rechauffer la ou ( 1 /2 tasse/118 mL de garniture de viande) sans pain au avec sur une ondes. FAIRE CUIRE 1 1 /2-3 minutes 1 sandwich Haricots event. 3 1 /2-5 1 /2 minutes Sloppy Joe Pommes de terre avec assiette pour four a micro-ondes. plastique avec event. ondes. barbecue au poisson pellicule assiette pour four a sur une 4-6 minutes 5-8 minutes poulet sur une pellicule plastique Recouvrir d'une a la creme fromage 1 tasse (237 mL) 4 tasses (948 mL) boeuf de 2-4 minutes ou au Sandwich le FAIRE CUIRE 4 tasses assiette pour four a pellicule plastique et laisser un event. les jus rendent la viande moelleuse. morceaux Recouvrir d'une 1-3 1 /2 minutes sur une sauce ou 1 1 /2-3 minutes en sauce 1 tasse La micro-ondes. Disposer Lasagnes 1 portion (10 1 /2 oz/300 g) : 2-3 1 /2 minutes Filet de ou bruler par la micro-ondes. Recouvrir d'epaisseur) cm se SPECIALES INSTRUCTIONS (REGLAGE ELEVE) les micro-ondes avec couvercle dans ondes. Remuer a mi-cuisson. LEGUMES GUIDE POUR FRAIS DUREE LEGUMES QUANTITE DE CUISSON PERIODE INSTRUCTIONS D'ATTENTE (REGLAGE ELEVE) Artichauts (8 oz/227 g 2 moyens 4 moyens 5-8mn Preparer. Ajouter 2 cuilleres a the d'eau. Couvrir. 2-3mn d'eau. Couvrir. 2-3mn 10-13mn chacun) Asperges fraiches Haricots, verts et 1 lb (0,45 kg) 3-6mn (118 mL) 7-11mn tasse (118 mL) d'eau dans un recipient Ajouter d'1 1 /2 pinte (1,5 L). Remuer a mi-cuisson. 2-3mn 1 lb (0,45 kg) 12-16mn 2-3mn 1 lb (0,45 kg) 4-8mn Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) d'eau dans un recipient d'1 1 /2 pinte (1,5 L), avec couvercle. Redisposer a mi-cuisson. Placer le brocoli dans un plat de cuisson au four. Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) d'eau. 1 lb (0,45 kg) 4-7mn Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) d'eau dans un recipient d'1 1 /2 pinte (1,5 L), avec couvercle. 2-3mn bouquets Chou, frais, hache tasse (0,45 kg) fraiches Brocoli, frais, 1 /2 1 /2 1 lb jaunes Betteraves, Ajouter 2-3mn Remuer a mi-cuisson. Carottes, fraiches, en tranches 2 tasses 2-4mn (474 mL) Ajouter 1 /4 tasse (59 mL) d'eau d'1 pinte (1 L), avec couvercle. dans un recipient 2-3mn Remuer a mi-cuisson. Chou-fleur,frais, 1 lb (0,45 kg) 7-11mn entier frais Celeri, frais, Preparer. Ajouter 1 /4 tasse (59 mL) d'eau dans recipient d'1 pinte (1 L), avec couvercle. Remuer a mi-cuisson. Couper en tranches. Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) d'eau dans un recipient d'1 1 /2 pinte (1,5 L), avec couvercle. 2-3mn Eplucher. Ajouter 2 2-3mn un 2 tasses en tranches 2 1 /2-4 1 /2 mn (474 mL) 4 tasses 6-8mn 2-3mn (948 mL) Mais, frais 2 epis 5-9mn cuilleres a soupe d'eau dans 1 pour cuisson au four d'1 /2 pinte (1,5 L). Couvrir. un 1 /2 Champignons, frais, Panais, frais en lb (0,3 kg) 2-3 1 /2 mn tranches en plat Placer les (1,5 L), 1 lb tranches (0,45 kg) 4-8mn champignons avec dans un plat d'1 1 /2 pinte 2-3mn couvercle. Remuer a mi-cuisson. Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) d'eau dans un recipient d'1 1 /2 pinte (1,5 L), avec couvercle. 2-3mn Remuer a mi-cuisson. Petits pois, 4 tasses frais Patates 7-10mn (948 mL) douces, entieres 2 moyennes 4 moyennes 7-13mn Pommes de terre 2 5-8mn 4 10-14mn en 1 lb feuilles Courges, fraiches, (0,45 kg) 2-3mn Percer plusieurs fois les pommes de terre a l'aide d'une fourchette. Les placer sur 2 papiers 2-3mn 2-3mn 1 moyenne 4-7mn Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) recipient de 2 pintes (2 L), 6-8mn Couper 2-3mn (20 x 20 cm). Couvrir. Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) d'eau dans un recipient d'1 1 /2 pinte (1,5 L), avec couvercle. 2-3mn ou musquees Courgettes, fraiches, 2-3mn essuie-tout. Les retourner a mi-cuisson. (6a8oz/171a 227 g chacune) reines-de-table Percer plusieurs fois les pommes de terre a l'aide d'une fourchette. Les placer sur 2 papiers essuie-tout. Les retourner a mi-cuisson. blanches, entieres frais, 2-3mn Remuer a mi-cuisson. 5-10mn (6a8oz/171a 227 g chacune) Epinards, Ajouter 1 /2 tasse (118 mL) d'eau dans un recipient d'1 1 /2 pinte (1,5 L), avec couvercle. la courge en deux. Retirer les graines. Placer dans un plat pour cuisson au four de 8 x 8 2-3mn po 1 lb (0,45 kg) 4 1 /2-7 1 /2 mn en Remuer a mi-cuisson. tranches Courgettes, fraiches, entieres d'eau dans un avec couvercle. 1 lb (0,45 kg) 6-9mn Les percer et les placer sur 2 papiers essuie-tout. Les retourner et les redisposer a mi-cuisson. 2-3mn 39 Entretien du micro-ondes Afin que le four a micro-ondes suivantes. Surfaces interieures : garde fini et fonctionne son Laver souvent eponge de l'eau avec savonneuse tiede et ou un detergent doux Pour un les d'aliments Plateau qui eclaboussent pendant Pour les taches tenaces, faire bouillir une tasse d'eau dans le four 2 a 3 minutes. La vapeur delogera particules. Pour eliminer les odeurs dans le faire bouillir d'eau une jus vinaigre. les four, tasse peu de de avec un de citron ou Surfaces exterieures et panneau de controle. Utiliser un chiffon doux asperge de nettoyant pour vitres. Vaporiser sur le chiffon, non directement la sur surface. REMARQUE : les nettoyants abrasifs, les tampons de laine d'acier et certains essuie-tout peuvent le panneau de controle ainsi que les surfaces interieure et exterieure. endommager 40 en Pntraineur est normal. pendant rotatif verre la cuisson. Ceci bague de de plateau une tiede; doux et lorsque fermee. essuyer propre. Avec le temps, des taches peuvent se produire sur les surfaces a cause des particules et la pour les grosses souillures, utilisez metallique Bien verre meallique Plateau chiffon de eau savonneuse propres ou la porte et le cadre se touchent avec un plateau Grille non zones le rotation. laver dans abrasif. S'assurer de garder il faut l'entretenir. Suivre les instructions nettoyer une chiffon. Utiliser seulement longtemps, un une detergent eponge a recurer. Le plateau de verre et la bague de rotation vont au lave-vaisselle. A MICRO-ONDES ENTRETIEN DU FOUR ENTRETIEN DES FILTRES Le filtre a graisse REMARQUE de doit etre enleve et Si le combine : nettoye souvent, au moins une fois par mois. hotte-micro-ondes est installe pour faire recirculer l'air, le filtre MC chez Sears en telephonant a 1-800-LE-FOYER piece 5230W1A003A) disponible Le filtre au Filtre a charbon ne peut pas etre nettoye graisse (n° de piece au charbon (n° . et doit etre 2B72705C): tous les 6 a 12 mois. remplace REMPLACEMENT DU FILTRE AU CHARBON Si le four est ventile a filtre au au il faut l'interieur, charbon tous les 6 a 12 besoin. Le filtre au charbon nettoye. Pour commander un communiquer avec le service remplacer le mois, plus souvent ne peut pas etre filtre, nouveau des pieces au centre de service autorise. 1. Debrancher l'alimentation ou le four a micro- ondes. 1. Debrancher le micro-ondes 2. Pour enlever le filtre a chaque filtre vers ou graisse, le cote. Tirer pousser a l'autre extremite. l'alimentation. faire glisser vers le bas et 2. Enlever les vis de fixation de la grille d'event. Le filtre s'enleve. 3. Incliner la grille vers l'avant, puis soulever pour enlever. 3. Faire tremper le filtre dans l'eau chaude et du 4. Enlever le vieux filtre. detergent doux. Frotter pour enlever la salete et la graisse. Bien rincer et assecher. Ne pas nettoyer avec de l'ammoniaque, nettoyant corrosif comme les nettoyants pour le four ni les placer au lavevaisselle. Le filtre deviendra noir ou peut etre endommage. 5. Faire glisser le nouveau filtre au charbon place. Le filtre devrait etre a angle. 4. Pour du replacer le filtre, le faire glisser dans la fente cadre, a l'arriere de l'ouverture. Pousser le en filtre le haut et pousser le devant pour verrouiller en place. vers 6. Faire glisser le bas de la Pousser le haut place. jusqu'a grille d'event en place. qu'il s'enclenche en ce Remettre les vis de fixation. 7. Rebrancher l'alimentation 5. Brancher le micro-ondes ou remettre ou le four a micro- ondes. l'alimentation. 41 ENTRETIEN DU FOUR A MICRO-ONDES REMPLACEMENT DES AMPOULES DU FOUR ET DE LA HOTTE L'ampoule de la hotte 1. Debrancher le micro-ondes 4. Soulever le 5. Retirer le 2. Retirer la vis du couvercle de 3. Remplacer l'ampoule par 4. Brancher le micro-onde une ou porte-ampoule. l'ampoule. ampoule 20 watts. remettre l'alimentation. 6. L'ampoule porte-ampoule. couper l'alimentation. ou du four Remplacer l'ampoule grillee par appareil menager. 7. Reinstaller le 1. Debrancher le micro-ondes une ampoule de 20 watts pour ou porte-ampoule. couper l'alimentation. 2. Enlever les vis de fixation de la 3. Incliner la grille, puis grille d'event. soulever pour enlever. 8. Faire glisser le haut de la Pousser le bas pour Replacer les vis. qu'il 9. Brancher le micro-onde l'alimentation. 42 grille d'event s'enclenche ou remettre place. place. en en Questions et reponses REPONSES QUESTIONS Est-ce que l'on plateau plat ? peut actionner le micro-ondes en verre ou le deplacer pour mettre sans un le grand Non. Si l'on enleve les resultats ne ou deplace le plateau en verre, seront pas satisfaisants. Les utilises dans le four doivent correspondre au plats plateau en verre. Est-ce que l'on peut utiliser des aluminium dans le four ? plats en metal L'on peut utiliser du papier aluminium pour proteger des sections ou des plateaux pas plus de 3/4 po (1,9 cm) de haut afin que les aliments puissent absorber l'energie micro-ondes. Ne jamais laisser le metal toucher aux parois ou a la porte. Parfois la porte semble voilee. Est-ce normal ? Pourquoi est-ce que le plat ou devient chaud ? Cette apparence est normale et fonctionnement du four. Lorsque chaleur les aliments ne modifie pas le cuisent, ils conduisent la plat. Il faut utiliser des moufles pour retirer les aliments apres la cuisson. Que veux dire au Les aliments doivent etre temps de repos ? couverts pour un deplaces du four et temps de cuisson additionnel pour terminer la cuisson. Ceci libere le four pour cuire d'autres plats. Pourquoi y a-t-il de d'echappement ? la vapeur qui sort de l'event Est-ce que je peux faire du mais a eclater dans le four a micro-ondes ? La vapeur est normalement produite pendant la cuisson. Le four a ete concu pour ventiler la vapeur par les events. Oui. Suivre les indications sur l'emballage du mais a eclater. Ne pas utiliser des sacs en papier ordinaire. Ne pas refaire cuire les grains non eclates. Ne pas faire le mais a eclater dans un plat en verre. 43 Guide de La plupart des problemes sont relies a de suivante avant d'effectuer 1.800.MY.HOME LE FOUR depannage un appel petites choses faciles a de service. En cas de regler. Verifier la liste ci-dessous et a la page au centre de service Sears au besoin, telephoner . A MICRO-ONDES NE FONCTIONNE PAS PROBLEME CAUSE Rien ? Le cordon d'alimentation n'est pas branche ? Un fusible est ? Il y ne fonctionne. ? a une grille ou le coupe-circuit sur une prise a 3 trous. est declenche. panne de courant L'on utilise le four minuterie. Presser STOP/CLEAR pour annuler la comme minuterie. Le four a micro-ondes ne fonctionne pas. est mal fermee et enclenchee. ? La ? La touche START/ENTER n'a pas ete ? Les directives n'ont pas ete ? porte Une fonction precedemment pressee. suivies. enclenchee est toujours active. Presser STOP/clear pour annuler la fonction. TEMPS DE CUISSON PROBLEME Les aliments CAUSE ne sont pas suffisamment cuits. ? La ? L'alimentation puissance de cuisson n'est pas electrique au de la maison reglage ou recommande. dans la prise murale est faible ou plus faible que la normale. La compagnie d'electricite peut indiquer si la tension est faible. Un electricien ou un technicien peut indiquer si la tension de la prise est trop faible. L'affichage indique le compte a rebours, mais pas de cuisson. 44 est mal fermee. ? La ? Les controles sont porte la minuterie. regles pour la minuterie. Presser STOP/CLEAR pour annuler PLATEAU EN VERRE PROBLEME CAUSE Le ? plateau bouge pas en verre ne Le plateau en verre est mal place. Il doit etre a l'endroit et place fermement sur le moyeu. ? Le support ne fonctionne pas correctement. Enlever le plateau en verre et actionner le four. Si le moyeu ne bouge pas, communiquer avec le centre de MC service Sears au 1-800-LE-FOYER La cuisson sans le plateau en verre . donne de pietres resultats. TONALITES PROBLEME CAUSE L'on n'entend pas la tonalite de ou ? La commande appropriee n'est pas entree. programmation cycle. de fin de MESSAGES D'AFFICHAGE PROBLEME « :. CAUSE clignote a l'affichage. » ? Il y a eu une interruption de courant. Retablir la pendule (voir « clock » a la page 16. Si les points susmentionnes 1-800-LE-FOYER ne sont pas la cause du probleme, communiquer avec le centre de service Sears au MC . 45 GARANTIE LA GARANTIE DES FOURS --- MICRO-ONDES KENMORE Pendant "DEUX ANS" a conception sans mentionnees --- A partir de la date d'achat, Sears reparera tout defaut de materiel et de frais, incluant la main-d'oeuvre. Cette garantie est sujette aux exclusions ci-dessous. Pendant les "TROIS" prochaines annees, Sears remplacera le magnetron sans frais, excluant la main-d'oeuvre. --- Cette garantie s'ajoute a toute garantie CATEGORIE statutaire. DE PRODUCT SERVICE Four a micro-ondes de table Apportez au Centre de service (toutes grandeurs) Four a micro-ondes/convection et hotte Service a domicile CE QUI N'EST PAS COUVERT: 1. L'installation. 2. 3. 4. Dommages Dommages Dommages causes par une tension causes par une mauvaise utilisation ou abus. causes par un incendie, inondation, ou desastre inadequate. naturel. Nous defendons a qui que ce soit, representant ou autre, d'offrir une garantie ou d'assumer des responsabilites autres que celles mentionnees ici. Toute entente en dehors des conditions deja citees, ou qui contredirait ces dernieres, deviendra nulle et sans effet. La partie gratuite du service que couvre cette garantie ne s'appliquera qu'aux fours a micro-ondes Kenmore de Sears utilises a des fins domestiques. COMMENT OBTENIR LE SERVICE SOUS GARANTIE 1. Apportez votre four a micro-ondes au Centre de service ou magasin Sears le plus pres de chez- vous. 2. Pour le service "a domicile", contactez le Centre de service ou magasin Sears le chez-vous. SEARS DU CANADA INC. 222, Jarvis St. Toronto, Ontario M5B 2B8 46 plus pres de