Cuisiniere
ref. TP 6912/*
NOTICE D’UTILISATION
Jauler
. Plague électrique arriére gauche Mijotron
‚ Srúleur semi-rapide
2000 W - diamétre 180 mm
Brúleur semi-rapide ‚
Brûleur uitra-rapide
Voyant de mise sous tension de ia plague
Voyant de mise sous tensions du
Sélecteur des fonctions du four Manette du brúleur arriére droit
м + do therm + de four че ее —]— те Manette du briileur avant droit
Manette de thermostat de four ce a IN O E Aa I = YS Ee — Voyant de pyrolyse
mumtonctio;ne
Programmateur numérigue
Allumage électronique des brûleurs
Manette de !a plaque arrière gauche
Manette du brûleur avant gauche
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en
poussant puis tournant la manette dans le sens , - Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue
entre le symbole A et le symbole A , le point @ correspondant à la fermeture du robinet.
Pour l'allumage des brûleurs, appuyez sur le bouton d'allumage électronique, la manette du brûleur
choisi étant positionnée entre les 2 symboles A et $.
À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes pour
durcir le revêtement.
La plaque arriere gauche (Mijotron) est équipée d’un régulateur de chaleur supprimant les brusques
écarts de température, qui permet les cuissons les plus délicates.
2 Gril
1 voûte
Lampe
6 Tournebroche
3 Sole centrale
Gradins
4 Sole pourtour
Symboles de fonction
Eléments sous tension
Cuissons conseillées
5 Motoventilateur
important :
e La porte est chaude pendant le fonctionnement
du four, éloignez les jeunes enfants.
e Ne garnissez pas votre four de feuilles en
aluminium. Sinon, il en résulterait une
accumulation de chaleur qui influencerait
désavantageusement le résultat de la cuisson et
endommagerait l'émail.
e Par mesure de sécurité, après usage, n'omettez
pas de fermer le robinet de commande général du
gaz distribué ou le robinet de la bouteille de gaz
butane.
e Tous les ustensiles, autres que ceux spécifiés
dans la notice d'instructions comme pouvant
rester pendant la pyrolyse, et toutes éclaboussures
excessives doivent être enlevés avant de
commencer le processus de nettoyage.
6 à memes um || | í
DECONGELATION SoLE TRADITIONNEL | TRADITIONNEL GRIL MOYEN GRIL FORT PYROLYSE
PULSÉE PULSEE PULSE PULSE
525 W 1475 W 2240 W 2275 W 1875 W 2640 W 2250 W
4+5 4+3+5 1+4+3 1+4+3+5 2+5+6 1+2 1+4+2
VIANDES VIANDES . GRILLADES
BLANCHES Pi£CES À ROTIR
PATISSERIES Poissons GRATINS
; VOLAILLES
LÉGUMES
TARTES
Tarte fruits juteux
135240
RECETTES SELECTEUR DE POSITION | GRADIN TEMPS DE OBSERVATIONS
CUISSON THERMOSTAT A PARTIR CUISSON
; DU BAS EN MINUTES
ENTREES - LEGUMES
Pizza TRADI. PULSÉ 7 2 25 à 30 Sur plat lechefrite multi-usages
Quiche lorraine TRADI. PULSE 7 3 (4) 30
Soufflé fromage TRADITIONNEL 5 2 (4) 30 à 35 Selon quantité
Gratin dauphinois SOLE PULSÉE 5 1 (3) 40 à 50 Selon épaisseur
Tomates farcies SOLE PULSEE 7 1 (4) 40 à 50 Selon grosseur
POISSONS
Dorade TRADI. PULSÉ 7 2 (4) 35 à 40 Selon grosseur
Maquereaux GRIL MOYEN PULSÉ 9 3 (2) 20 Grille et plat lechefrite multi-usages
Si quantité, régler sur GRIL FORT
VIANDES |
Cotes d'agneau GRIL FORT 9 4 (3) (5) 6a8 Selon épaisseur et nombre
Dinde TRADITIONNEL 6 1 (3) 25 à 30 (1) Selon grosseur
Entrecôte de boeuf GRIL FORT 9 4 (3) (5) 8a10 Selon épaisseur
Gigot TRADITIONNEL 8 2 (4) 15 (1) Selon grosseur
Lapin réti TRADI. PULSE 7 2 (4) 25 (1)
Rôti de boeuf TRADITIONNEL 8 2 (4) :15 à 18 (1) Selon épaisseur
Rôti de porc TRADITIONNEL 7 2 (3) : 40 à 45 (1) Selon épaisseur
Rôti de veau TRADITIONNEL 7 2 (3) : 45 (1)
Poulet broche GRIL MOYEN PULSE 8 BROCHE (5) | 20425 (1)
Poulet réti TRADI. PULSE 6 2 (4) 20 à 25 (1) Selon grosseur
Pintade TRADITI. PULSÉ 6 2 (3) 20 à 25 (1) Selon grosseur
Selle TRADITIONNEL 8 2 (4) 18 à 20 (1) Selon grosseur
PATISSERIES |
Cake SOLE PULSÉE 5 2 (4) 55 a65 Selon épaisseur et moule
Choux (pâte à) TRADITIONNEL 5 2 40 à 45 Selon grosseur sur plat lechefrite multi-usages
Meringues SOLE PULSÉE 2 3 60 Sur plat lechefrite multi-usages
+ 30 minutes sans chauffage
Páte brisée TRADI. PULSE 8 1 (4) :20 Non garnie selon moule
Pâte feuilletée TRADITIONNEL 8 2 ‘15а 20 Sur plat lechefrite multi-usages
Páte sablée TRADI. PULSÉ 5 1 (4) : 40 à 45 Selon garniture
Quatre-quarts SOLE PULSÉE 5 2 (4) 45350 Selon épaisseur et moule
Sablés TRADITIONNEL 5 3 18420 Sur plat lèchefrite multi-usages
TRADI. PULSÉ 8 1a2(a) Selon moule
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(2) Grille convexe -——- influence des moules sur les cuissons :sivous —
' utilisez des moules aluminium avec intérieur anti-
(3) Grille concave Г adhérent et extérieur coloré, en fonte émaillé, ou
aluminium anodisé, remontez la préparation d’un
(4) Grille piate — gradin.
Ces moules sont préconisés pour une cuisson
(5) Plat lèchefrite multi-usages au gradin inférieur croustillante (tarte, quiche...).
Avant d'enfourner les plats pour les cuissons en Votre cuisiniere est équipée des éléments suivants :
«TRADITIONNEL», préchauffez le four pendant 10 à 15 - 1 grille cambrée
minutes a la température choisie. - 1 grille support
- 1 plat lechefrite multi-usages
NOTA : Les positions de réglages du thermostat sont - 4 tournebroche
données a titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une
production anormale de fumées pouvant résulter dune
température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster
cette dernière en réglant le thermostat sur un chiffre plus
faible.
Remarque : Reportez-vous au quide pratique pour
l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, et
pour toute information complémentaire (installation,
entretien, utilisation).
Températures approximatives selon la position affichée en fonction
«TRADITIONNEL».
Ces températures peuvent varier de quelques degrés selon la fonction
choisie.
Equivalence chire ———— — ——————————— НЕЕ ео:
Chiffre 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
°C 80% 105°C 130°C 150°C 175°C 200°C 220°C 245°C 270°C 300°C
Votre appareil est conçu pour pouvoir effectuer des
cuissons simultanées de plats différents, avec une même
qualité de résultat. La qualité de cuisson est d'autant
meilleure que les plats choisis se cuisent individuellement
avec des positions de thermostat assez proches. Dans ce
cas, procédez comme suit, en vous basant sur le tableau
de cuisson ci-dessus.
@ Choix de la température :
Si les plats à cuire nécessitent la même position de
thermostat, conservez donc cette position conseillée ci-
dessus.
Si les plats à cuire ne demandent pas la même position
de thermostat, réglez le thermostat du four sur la
moyenne des positions conseillées ci-dessus.
Exemple :
- Tarte seule thermostat 8
- Poulet rôti thermostat 6
- Donc en simultané thermostat entre 6 et 7
@ Choix de la durée de cuisson :
Si les températures de cuisson conseillées ci-dessus sont
différentes, ie choix d’une température moyenne implique
d'allonger le temps de cuisson du plat à la température
initialement la plus élevée, et inversement.
Exemple :
- Tarte seule
- Poulet rôti (500 g)
En simultané :
- Tarte 40 à 45 minutes
- Poulet rôti 15 à 20 minutes
35 à 40 minutes
20 à 25 minutes
© Choix du gradin :
Gardez les viandes au gradin du bas en général.
Mettez les gâteaux et poissons aux gradins du haut.
© Choix de la fonction :
Quelle que soit la fonction proposée ci-dessus, les
CuISSOons simultanées se font en «TRADITIONNEL PULSÉ».
Nota : avec ce type de four, la cuisson sur 2 niveaux est possible, en utilisant les règles énoncées ci-dessus.
REPERAGE DES INJECTEURS
Appareil destiné a étre utilisé en : Butane Propane [Gaz naturel [Gaz naturel ¡Air propané
FR. cat lil 1c2E+3+ G 30 G 31 G 20 G25 Air butané | GAZ BUTANE |
29 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar G 130 GAZ BUTANE
8 mbar DESSUS CUISINIERE
BRULEURS SEMI-RAPIDES arière
Repère marqué sur l'injecteur 70 70 103 103 185 | O
Débit nominal/PCS (kW) 1,94 1,94 1,94 1,94 1,94 |
Débit réduit/PCS (KW) 0,46 0,37
Débit horaire (g/h}) 141 138
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (I/h) 185 215 271
BRULEUR ULTRA-RAPIDE
Avant
Repère marqué sur l'injecteur 94 94 136 136 250
Débit nominal/PCS (kW) 3,5 3,5 3,5 3,5 3,5
Débit réduit/PCS (kW) 0,78 0,58
Débit horaire (g/h) 255 250
Débit horaire à 15°C sous 1013 mbar (1/h) 333 388 490
Débit calorifique/PCS (kW) 7,38 7,38 7,38 7,38 7,38 | Arrière
- g/h 537 526 | O
- 17h 703 818 1 032
= Consommation du four (norme NF) - Montée à 200°C : 0,45 kWh
o pour un volume utile de 55 | - Maintien 1h à 200°C : 0,50 kWh
© - Nettoyage par pyrolyse : 2,30 kWh
3) M
© PLAQUE - Arrière gauche : 2000 W Arère (>
TT |
Qi
. Avant
- Pour bénéficier de la garantie de votre e appareil, ne pas oublier de faire dater et signer votre “Certificat de Garantie” ‘par
votre vendeur-installateur.
æ Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié. Seuls les distributeurs de notre marque :
CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT,
APPLIQUENT INTEGRALEMENT NOS METHODES DE REGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE REPARATION,
UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIECES CERTIFIEES D'ORIGINE. «#5:
Oy
e En cas de reclamation ou pour commander des piéces de rechange a votre distributeur, précisez-lui la référence complète
de votre appareil (désignation commerciale, type et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalé-
tique.
e Pour tout contact avec la marque ou le Service apres- -vente, vous reporter aux informations figurant ci-dessous.
Service Consommateurs SAUTER 5
BP 9526 3
95069 CERGY PONTOISE Cedex =
со
Cy
“0
© Da 2
2 y ©
Jauler vous propose également E SIA
x e
< > D
e DES CUISINIERES e Des RÉFRIGÉRATEURS e DES LAVE-VAISSELLE Li DO £
e DES LAVE-LINGE e UNE GAMME COMPLETE D'ENCASTRABLES a =
ET D'INTÉGRASLES : FOURS, HOTTES, MICRO-ONDES. т 7
LAVE-VAISSELLES, RÉFIGÉRATEURS, ÉVIERS
U6/96
Renseignez-vous par MINITEL
—
Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit
d'effectuer sans préavis toute modification ou arélioration. Tous droits de reproduction et d’exécution réservés pour tous pays.
9953-5091
">
