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notice d'utilisation Table de cuisson vitrocéramique PES6000E 2 progress Sommaire Avertissements importants Description de l'appareil Utilisation de l'appareil Conseils de cuisson et de rôtissage Entretien et nettoyage 2 3 3 3 4 En cas d'anomalie de fonctionnement Mise au rebut Instructions d'installation Service Après-vente 5 5 6 8 Sous réserve de modifications Avertissements importants Avertissement Respecter impérativement ces consignes. pour conserver le bénéfice de la garantie en cas de panne. Utilisation réglementaire • Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. • Ne jamais laisser une table de cuisson allumée sans surveillance. • Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la cuisson d'aliments à usage domestique. • L'appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support. • Ne procéder à aucune transformation ou modification de l'appareil. • Ne poser ni ranger des liquides inflammables, des matières hautement inflammables ou des objets fusibles (comme le film fraîcheur, le plastique, l'aluminium) sur ou à proximité de la table de cuisson. Sécurité pour les enfants • Eviter que les enfants en bas âge s'approchent de la table de cuisson. • Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et sous surveillance. Consignes générales de sécurité • Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés. • Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail homologués et adaptés. • En cas de panne de la table de cuisson ou de dommages à la vitrocéramique (fissures, rayures ou fêlures), éteindre et débrancher la table de cuisson pour éviter tout risque d'électrocution. • Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes agréés. Sécurité durant l'utilisation • Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique. • Attention aux risques de brûlures pendant l'utilisation de l'appareil. • S'assurer que les cordons d'alimentation d'appareils électriques n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients chauds. • Les huiles et les graisses surchauffées s'enflamment très rapidement. Avertissement Risque d'incendie • Mettre les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation. • Risque de brûlures Ne jamais poser d'objets métalliques, comme les couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles de casserole, sur la zone de cuisson, car ils peuvent devenir très chauds. Sécurité lors du nettoyage • Mettre l'appareil à l'arrêt et le laisser refroidir avant de le nettoyer. • Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur ou un appareil à haute pression. Pour éviter d'endommager l'appareil • La chute d'objets sur la surface vitrocéramique risque fortement de l'endommager. • Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique s'ils en heurtent le bord. progress 3 • Les plats de cuisson en fonte, en aluminium ou dont le fond est endommagé risquent de rayer la vitrocéramique. Toujours les soulever pour les déplacer. • Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immédiatement essuyés. • Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient poser dessus. • Pour éviter d'endommager les récipients et la table de cuisson, ne pas laisser "brûler" les casseroles ou les poêles. Description de l'appareil 1 2 m 5m 14 m 0m Zone de cuisson à circuit unique 1200 W Zone de cuisson à circuit unique 1800 W Zone de cuisson à circuit unique 1200 W Zone de cuisson à circuit unique 1800 W 18 m 0m 18 1. 2. 3. 4. m 5m 14 4 3 Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures. Une fois l'appareil mis à l'arrêt, les zones de cuisson se refroidissent au bout d'un certain temps. Observez l'indicateur de chaleur résiduelle. Utilisation de l'appareil Lors de l'activation d'une zone de cuisson, un bourdonnement de courte durée peut se produire. Ces bruits ne sont pas signe de dysfonctionnement de l'appareil et n'ont aucune incidence sur son bon fonctionnement. Pour faire fonctionner l'appareil, utilisez les commandes des foyers de cuisson de l'appareil combiné. La notice d'utilisation de l'appareil intégré vous indiquera le maniement et la fonction des commandes des foyers de cuisson. Conseils de cuisson et de rôtissage Conseils relatifs à l'acrylamide Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon, peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments à basse température et de ne pas trop les faire brunir. Plats de cuisson • On reconnaît un plat de cuisson de qualité à son fond. Celui-ci doit être aussi plat et épais que possible. • Les plats de cuisson avec fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces sur les plaques en vitrocéramique difficiles voire impossibles à enlever. 4 progress Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement. Économie d'énergie Si possible, recouvrez toujours les récipients avec leur couvercle. Eteignez la zone de cuisson avant la fin de la cuisson, afin de bénéficier de la chaleur résiduelle. Veillez à ce que le fond du plat de cuisson corresponde à la dimension de la zone de cuisson. Entretien et nettoyage Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures. Avertissement Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil. Nettoyez l'appareil avec de l'eau additionnée d'un peu de détergent liquide. Avertissement Les restes de produits de nettoyage risquent d'endommager l'appareil. Éliminez-les avec de l'eau additionnée d'un peu de détergent liquide. 2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon propre. Eliminer les salissures 1. Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de la vitrocéramique. 2. Enlevez les salissures en faisant glisser la lame. 3. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'un peu de détergent. 4. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon propre. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. 1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'un peu de détergent liquide. Éliminer Type de salissure immédiatement, dès que l'appareil a refroidi, à l'aide sucre, mets contenant du sucre oui --- d'un grattoir * Matériaux en plastique, feuilles en aluminium oui --- d'un grattoir * traces de calcaire et d'eau --- oui Produit de nettoyage spécial vitrocéramique ou dacier inoxydable * progress 5 Éliminer Type de salissure immédiatement, dès que l'appareil a refroidi, à l'aide éclaboussures de graisse --- oui Produit de nettoyage spécial vitrocéramique ou acier inoxydable * colorations métalliques luisantes --- oui Produit de nettoyage spécial vitrocéramique ou acier inoxydable * * Les grattoirs et les produits de nettoyage spéciaux pour vitrocéramique et acier inoxydable sont disponibles dans les magasins spécialisés. Même s'il n'est plus possible de faire disparaître les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique, cela ne nuit aucunement au bon fonctionnement de l'appareil. Nettoyez les salissures tenaces à l'aide d'un produit de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable. En cas d'anomalie de fonctionnement Symptôme Les foyers de cuisson ne fonctionnent pas. Cause possible Le degré de cuisson souhaité n'est pas sélectionné. Solution Réglez le niveau de cuisson. Le fusible de sécurité de l'instal- Vérifiez le fusible. Si les fusibles lation domestique (disjoncteur) disjonctent de manière répétée, s'est déclenché. faites appel à un électricien agréé. Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser à votre magasin vendeur ou à votre service après-vente. Avertissement Les réparations doivent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations non effectuées dans les règles de l'art peuvent s'avérer très dangereuses pour l'utilisateur. Si le problème résulte d'une mauvaise utilisation ou manipulation de l'utilisateur, l'intervention du technicien pourra être facturée, même pendant la période de validité de la garantie. Mise au rebut Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat. 6 progress Instructions d'installation Instructions de sécurité Avertissement Veuillez les lire attentivement ! L'utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les normes en vigueur dans son pays de résidence (dispositions relatives à la sécurité, recylage conforme et réglementaire, etc.) L'installtion doit être confiée uniquement à un électricien qualifié. Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils. Il convient de prévoir une protection antichoc au moment de l'installation. Par exemple, l'installation des tiroirs doit inclure obligatoirement la pose d'un revêtement de protection directement sous l'appareil. Protégez l'appareil de l'humidité en placant un joint d'étanchéité dans les rainures du plan de travail. Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil. Au moment d'encastrer l'appareil, veillez à le protéger contre la vapeur et l'humidité susceptibles de se dégager, par exemple, d'un lave-vaisselle ou d'un four. Évitez d'installer l'appareil à proximité d'une porte et sous une fenêtre, sous peine de renverser les ustensiles de cuisson lors de l'ouverture de la porte ou de la fenêtre. Avertissement Le courant électrique peut provoquer des blessures. • La borne d'alimentation est sous tension. • Libérez la borne d'alimentation de toute tension. • Conformez-vous au schéma de câblage. • Observez les consignes de sécurité électro-techniques. • Utilisez une protection antichoc afin de réaliser une installation dans les règles de l'art. • Le branchement électrique doit être effectué par un électricien spécialisé. Avertissement Le courant électrique peut provoquer des blessures. • Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes. • Les connexions par serrage doivent être réalisées correctement par un électricien qualifié. • Utilisez un collier de câble. • En cas de connexion monophasée ou biphasée, utilisez un câble approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus). • Si le câble d'alimentation de l'appareil est abîmé, remplacez-le par un câble spécial de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus). Ce dernier est disponible auprès du Service Après-vente. A Il convient de prévoir un dispositif de coupure omnipolaire ayant une ouverture de 3 mm au moins entre les contacts, permettant de déconnecter l'appareil du secteur. Les dispositifs pour une isolation appropriée incluent des coupe-circuits de protection de ligne, des fusibles (les fusibles de type à vis doivent être retirés du support), des disjoncteurs de fuite à la terre et des contacteurs. progress 7 Montage 2 1 min. 500mm min. 50mm 60 0 1 49 0+ 56 0+ 1 R5 8 progress min. 38 mm PES 6000 E 55CAD02ZO 949 592 996 230 V 50 Hz 6,0 kW PROGRESS Service Après-vente En cas de problème technique, vérifiez au préalable si vous pouvez y remédier personnellement en consultant le chapitre " Que faire si ...". Si vous ne parvenez pas à y remédier, adressez-vous au Service Après-vente ou à l'un de nos partenaires. Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez nous fournir les informations suivantes : – Désignation du modèle – Référence produit (PNC) – Numéro de série (N° S - voir plaque signalétique) – Type d'anomalie de fonctionnement – Tout message d'erreur affiché par l'appareil – Combinaison de 3 lettres et chiffres pour plan de cuisson vitrocéramique progress 9 10 progress progress 11 www.progress-hausgeraete.de 892930669-A-022009