aVERTISSEMEnT !!!
Les installations de plomberie doivent être conformes aux règlements sanitaires et aux codes de sécurité et de plomberie pertinents.
Prises d’eau
Le circuit d’approvisionnement en eau doit satisfaire aux conditions suivantes. Consultez l’entreprise responsable de la distribution d’eau de votre région avant d’installer le four.
• Dureté de 4 à 6 grains par gallon (100 ppm max.)
• pH de 6,5 à 8,0
• Chlorure inférieur à 30 ppm
1. Branchez la conduite d’eau froide au flexible de 19 mm (¾ po) raccordé à l’arrière du four au moyen de la canalisation d’amenée d’eau fournie. La pression d’alimentation doit être de 178 to 517 kPa (40
à 75 lb/po2) lorsque le robinet électromagnétique d’admission de vapeur est ouvert. Le régulateur de pression d’eau sur le four même a subi son préréglage en usine. Rectifiez si nécessaire afin d’obtenir un débit de 27 gallons à l’heure au débitmètre.
Ce produit doit être installé par un plombier ou un monteur d’installations au gaz accrédité, si installé dans le
Commonwealth du Massachusetts.
Installation
Raccordement Plomberie
Raccordements de purge
• Utilisez les pipes capables de résister à la température de vapeur, n’utilisez pas les tuyaux.
• Le drain doit avoir le gradient constant (mn 5% ou
3°).
• Ne réduisez pas le diamètre de la pipe (les besoins d’être minimum de ¾ po.).
• La mise à l’air libre d’air libre dégagement exige minimum 1 po. entre l’extrémité du drain et le plancher.
Dégagement minimum 1 po.
Figure 6
Minimum 3° ou 5%
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